Функционална храна

Темпът на съвременния живот е толкова бързо, че хората почти не успяват да ядат правилно. Бърза закуска, обяд в движение и гъста небалансирана вечеря става причини за много заболявания и заболявания. Лекарите твърдят, че подобно хранене е средно за 8 години. Избягвайте отрицателното въздействие върху тялото и укрепване на здравето помага на функционалната храна.

Какво е функционално хранене?

Функционалната се нарича сила, която дава на тялото максимално количество протеини, въглехидрати, витамини, аминокиселини и минерали. И това не е просто хранене, но продукти, които имат уелнес ефект върху функцията на човешките органи. Това е източник на енергия.

Необходимостта от такова хранене възникна в средата на миналия век в Япония. Идеята за функционалното хранене незабавно бе подкрепена в много други страни по света.

Причини за функционалното хранене:

• Лоша храна. В съвременните продукти тя започна да използва голям брой неизпълнени добавки, заместители на вкуса, багрилата, синтетични витамини. Яденето на такава храна Човек удовлетворява глада, но не получава вещества полезни за тялото. В резултат на това властите започват да нямат естествени вещества.

• Човешко хранене. Без да мислите за последствията, хората ядат много солени, остри и мазни храни. Неговото безредие прием и небалансираната диета е причината за спада на силите, затлъстяването, депресията, заболяванията на много вътрешни човешки вътрешни органи.
• Увеличаването на броя на заболяванията като хипертония, захарен диабет, миокарден инфаркт, ангина, атеросклероза, рак на стомаха и червата.

Всички тези фактори предизвикаха функционалното хранене. Имаше нужда от здравословна храна, която може да лекува тялото и да удължи живота на човек. Естествените продукти имат всички необходими полезни свойства. Благодарение на съдържанието на микроелементи, аминокиселини, витамини, въглехидрати и мазнини, е възможно да се компилира индивидуална диета. Например, в Япония се продават функционални шоколадови бонбони, които засягат превенцията на инфаркт и супи за подобряване на кръвообращението.

Функционална храна: функционална храна

Функционалните храни се различават от обикновените "здрави" продукти. Те се отглеждат изключително в чиста екология, без да се използва всякакви добавки. Всички вещества, съдържащи се в такива продукти, трябва да имат само естествен произход. Само продуктът, който е получил научни доказателства за своята полза, може да се счита за функционален.

При естествените биологично активни компоненти могат да бъдат добавени за функционална храна за продукти - млечнокисели бактерии, аминокиселини, биофлавониди, пептиди, полиненаситени мазнини, естествени витамини, микроелементи.

Всички продукти за функционална храна, които желаят да се хранят всеки ден, са разделени на пет групи:

1. Равни млечни продукти, обогатени с пробиотици - йогурти и други млечни напитки.
2. Приготвени на водната каша, люспи и мюсли.
3. Естествени растителни масла.
4. Морски дарове - полиатай, сьомга, треска, раци, розова сьомга и други видове.
5. Плодове и сурови зеленчуци, отглеждани в региона, където живее човек.

В допълнение към природните продукти в храната, можете да добавите и готови за консумация функционални храни. Тя може да бъде супи, напитки, зърнени храни и картофено пюре, които са обогатени с естествени biodevices. Такава диета е в състояние да осигури на организма с необходимата дневна такса от полезни и естествени вещества. Подобни продукти Много са сравнени с космонавт храна - хомогенна, лесно смилаеми, обогатен с естествени елементи на храна.

Функционално хранене Константин Монашески

Константин Монашески е известен като консултант кетъринг, която активно прилага идеята за функционална храна. Той стана автор на 4 книги, посветени на здравословна храна, а също така основава предаването на тази тема в Чикаго. Константин Монашески е член на Американската асоциация на властта консултанти.

За функционална храна, мъжът се обжалва, след като sacchalter и затлъстяване. Той промени силата си доставки, изборът на продукти и излекувани от тези болести, а също така се отървах от чревни разстройства и зъбобол.

Манастирът стига до заключението, че заболявания на хората да възникнат поради две причини:

1. От използването на големи количества въглехидрати и фибри.
2. От липсата на мазнини, протеини, минерали, витамини.

Основите на функционален храненето на манастира

1. Отказ от брашно и зърнени продукти, съдържащи голямо количество въглехидрати. От тях в организма повишава нивото на инсулин, и го преобразува въглехидратите в мазнини. В манастирските оферти изключат от диетата на овесена каша, макаронени Билбо-хлебни изделия.
2. Отказ да се ядат плодове и зеленчуци, които съдържат голямо количество въглехидрати и фибри. Чревната лигавица е прекъсната поради излишък от груби влакна. В резултат на това възникват различни видове стомашно-чревни разстройства. В манастирските зеленчуци и плодове препоръчва да консумират само по време на сезонната узряване. От диетата трябва да се изключат картофи и зеленчукови сокове.
3. Основните компоненти на диетата трябва да са месо и млечни продукти. Всяко месо не съдържа въглехидрати и се състои от вода, мазнини и протеини. Той има всички необходими аминокиселини за хора, витамин В12 и диетични желязо. Месо изисква внимателно дъвчене и поради това причинява активното разпределението на храносмилателни ензими. Месо купих в магазина, монашеско съветва да се накисва в млякото. Това ще позволи да се отърве от следи от пестициди и антибиотици.

Продукти за ефективност - вторият компонент на функционалната диета. Това са йогурти, заквасена сметана, масло, сирена и други млечни продукти. Konstantin Monastic разглежда млякото и най-естествения продукт, който започва да използва човек веднага след раждането. Халстирин не е пречка. Учените са доказали, че само тези вещества, които могат да се разтворят в нея, попадат в кръвта, а халастин не се прилага за тях. Благодарение на това, състоянието на чревната лигавица се поддържа.

Функционално меню на манастира

След 6 години неуспешно вегетарианство, константин монашест премина в функционална храна. Включва:

• Напитки: Кафе със сметана и една чаена лъжичка захар, чай.
• Салати: Гръцки със сирене, от домати, краставици и авокадо, месо.
• Месни супи: Ниска, Salonka, харчо, бульони, пюре.
• Месни ястия: Печено, пилешки пържоли, Бефстроген, Шницел, кебап, заек в заквасена сметана.
• Зеленчуци: Тиквички, домати, сладък пипер, лук. Можете да ядете в сурова форма или печете.
• Млечни ястия: Йогурти, заквасена сметана, сирене, масло.
• Рибни ястия: Касероли, риби, пържени върху слаб огън.

  Функционална хранаЕнергия Диета.

хранене на състава включва минерални витаминни добавки, естествен произход. Смята се, че дори и най-добрата диета не може да осигури лице, с наличие на достатъчно количество хранителни вещества. Ето защо, храненето консултанти са посъветвани да се включат в диетата на функционална храна, енергетиката Диетични биологични продукти (диети).

Те са създадени във френската лаборатория. Диета енергия включва естествени минерали, витамини, мазнини, протеини, фибри, калий, фосфор, цинк, калций, желязо, йод, манган, мед и ензими, които помагат храна за смилане. Това е готов да яде храна. Той се произвежда под формата на прах и отгледани в мляко или вода.

Факти за енергетиката Диетични продукти (Energy диети):

1. ENERGY диета функционални хранителни продукти не са лекарства и лоши. Това е пълна балансираното хранене.
2. Положителният ефект на един човек не трябва самите, и тяхното функционално действие на органите, които са получени чрез балансирани естествени съставки продуктите Енергийна диета.
3. Използването на енергетиката Диетични продукти, които не трябва да бъдат изоставени от месо, риба, мляко, плодове и зеленчуци.
4. Енергийна Диетични продукти могат да се дават на деца и възрастни хора.
5. Енергийна Диетични продукти, които не се нуждаят от дълго време за храносмилане в стомаха и не гният в него. Те бързо се абсорбира от тялото, осигурявайки полезни вещества в клетките.
6. Диета енергия функционална храна може да бъде само алергични реакции към компонентите на естествени биологични добавки.
7. Енергийна Диета функционална храна помага да се отървете от излишните килограми и депресия, възстановяване на снабдяването с енергия на тялото, се гарантира балансирано хранене, отстраняване на проблеми на стомашно-чревния тракт.
8. Енергийна Диетични продукти са подходящи за вегетарианци, raws и monosiced.
9. В линията на продукти за функционални храни енергетиката Диета, специални комплекси са разработени за различни групи от хора:

• за спортисти;
• за бременни жени;
• за деца;
• за възрастните хора;
• за тези, които искат да намалят теглото;
• за здравето на тялото.

Функционално Technology хранителен продукт

специалисти за хранителни стоки са разработили продукти за обогатяване на технологии, които им позволяват да ги направят функционални. На първо място, на основата на бъдещата функционален продукт е избран:

1. Млечни.
2. Месо или риба протеин.
3. Основата на зеленчуци и плодове.
4. Растителни протеини (например, соя).
5. Растителни масла.
6. В основата на зърнени култури.
7. Смесени - съчетава 2 основи.

За обогатяване на продукти на базата на месо в тях, се добавят калций, полиненаситени мазнини, желязо. За всяка група от хора, съставът се регулира. Например, за бременни жени в продукти на базата на месо от домашни птици, фолиева киселина, витамини от групата В, се добавят йод. За тези, които страдат от сърдечно-съдови заболявания, калций и колаген са просто необходими.

Продукти на млечна основа, обогатени с бифидобактерии, лактулоза, пробиотици, калций, витамини. За деца, са създадени различни функционални продукти. Например, кисело мляко с лактулоза защита на червата от нарушения и възстановяване на храносмилането. Витамин D прибавя към мляко помага за усвояване на калций.

Въз основа на плодове и зеленчуци подготви функционални пюре, зърнени храни, супи, сухи vitamined напитки. Обогатен с тях микроелементи, екстракти от лечебни растения, микроелементи. Например, ако добавите естествен калций за портокалов сок, това ще помогне на пълното усвояване на витамин С.

Така функционална храна става по-балансиран и полезен от нормалното. Много диетолози показват, че това е храната на бъдещето.

Къде да закупите функционални хранителни продукти

Не мислете за факта, че хранителните мрежи не са налични или са дефицит. Можете да ги закупите както в магазини, така и в реда по интернет. Продуктите трябва да бъдат сертифицирани.

Днес много естествени млечни продукти се появиха в магазините, обогатени с живи полезни бактерии, витамини, микроелементи. За да разберете дали продуктът е функционален, прочетете внимателно етикета. Тя трябва да показва, че продуктът е естествен, не съдържа синтетични добавки, багрила, усилватели на вкуса, съставът може да бъде обогатен с витамини, натурални плодове или други компоненти.

Функционалните месни продукти или зеленчуци и плодове са по-добре да купуват от фермери, които работят в екологично чисти региони. Много е важно стопанствата да няма химическа обработка на растенията.

Енергийните диетични продукти (енергийни диети) могат да бъдат закупени в специализирани магазини или чрез интернет. За да не се превърне в жертва на измама, проверете сертификата и лихвите на други прегледи на клиентите. Не забравяйте, че енергийните продукти се произвеждат във Франция. Купете представителите на производителя са гаранция за качество, съответствие с технологиите. Ако човек, който предлага енергийна диета, ви казва, е лошо, тогава той не трябва да се вярва. Професионалните функционални консултанти за хранене знаят, че енергийните диетични продукти не са лоши. Това е естествена храна, произведена на високотехнологично оборудване.

Предимства и недостатъци на функционалната храна

Има много предимства на функционалната храна. Ако нямаше, малко вероятно е тази посока да е станала толкова популярна в много страни по света.

Предимства на функционалната храна:

1. Абсолютно естествена храна.
2. Храната се абсорбира бързо и дава на организма максималното количество полезни вещества.
3. Функционалната храна е достъпна на всяка възраст
4. Помага за увеличаване на имунитета на организма.
5. Позволява ви да се отървете от много заболявания на стомашно-чревния тракт, сърдечно-съдовата, рак неоплазми и много други заболявания.
6. Човешкото тегло води до нормално и облекчава затлъстяването.
7. Насърчава отстраняването на токсините от тялото.
8. Това е източник на енергия за хората.
9. Дава подмладяващ ефект.
10. Удължава човешкия живот.

Недостатъци на функционалната храна:

1. В случай на неконтролирано използване на функционални хранителни продукти, обогатени с полезни компоненти, може да има пренасищане на организма. Това е особено важно, за да се избегне пациенти с алергии и деца. Преди да вземе функционални продукти, трябва да се консултирате с храненето консултанти или специалисти по хранене.
2. В системата на функционална храна, Константин Монашески се предлага пълен изключение от диетата на овесена каша и намалението на максимално в употребата на зеленчуци и плодове. Много лекари не са съгласни с това. Овесена каша сутрин все още се смята за източник на енергия и е полезно за храносмилането. И зеленчуци и плодове дават на организма естествените витамини и микроелементи. Но за да се намали отрицателното въздействие на груб влакна на стените на червата, лекарите съветват да се намали на кожата с тях. Също така, тези продукти са по-добре да не се купуват в магазините, но растат себе си. Тогава плодове и зеленчуци ще бъдат наистина полезни.

Функционалните прегледи Nutrition

Милиони хора по целия свят вече са се опитали функционални храни. Броят на коментари е огромен. Повечето от тях са положителни.

На форуми родители обсъдят млечни продукти за деца. Възрастни отбелязват положителния ефект от функционални продукти за работа на червата на децата, които страдат от запек. Също така, функционална храна помага за решаване на проблема със затлъстяването в ранна възраст. Родителите твърдят, че след като детето се е превърнал такива продукти, теглото му започва да намалява. Тези който се грижи за здравето на децата и отдавна прилагат функционална храна. Забравихме за безкрайни болници. "

Жените, които искат да намалят теглото с помощта на функционални храни енергетиката Диета, говорят за своя опит, както следва: "В продължение на три месеца добавям към моята диета на диети енергийни коктейли. Забелязах, че теглото започва да спада. По-рано, че не може да загуби 4-5 кг. Сега проблемът е решен. Аз започнах да ям много по-малко. Аз вечеря само с коктейли ". Почти всеки, който започва да функционира лесно с енергетиката Диетични продукти да стигнат до желания резултат.

Говорете за ефекта от функционалното хранене и възрастните хора. Много твърдят, че те започнаха да се чувстват лекота в тялото и допълнителна енергия: "Винаги съм притеснявал слабостта на тялото. Вече за вечеря почувствах умора. Често шейна сърце. След жена ми и съпругата му и функционалното му хранене се появи усещане за силата. Сега всеки ден имаме зает с домакинска работа. Купих градина и растат чисти продукти за себе си и техните деца. "

Спортистите, които се нуждаят от енергия ежедневно, оставят много положителни отзиви за функционалното хранене. Хората казват не само колко по-лесно е да се играят спорт. Специално внимание се обръща на предупреждение от използването на хранителни добавки и други заместители на функционалните продукти: "Първият ми опит в функционалната храна беше тъжен. Podon-Manager ми продаде лошо. Нито един вкус, не съм получил резултат. Само разочарование, което напразно е похарчило пари. След време успях да закупя истински функционални продукти от производителя. И след време почувствах, че тялото ми е спечелило като часовник. Проблемите с стомашно-чревния тракт изчезнаха, изглеждаше енергия за дълги тренировки. "

Рецепти от функционални продукти (видео)