كيفية صنع خزفي -خطوة -وصفات الخطوة مع الصور. كيفية صنع خزفي من الجبن الكوتيد ، والبطاطا ، والمعكرونة ، وسميد ، والأرز. كيفية صنع خزفي في الفرن ، طباخ بطيء ، ميكروويف

لا تمكنت كل ربة منزل لخبز خزفي لذيذ ومورق في المرة الأولى. هناك العديد من الأسباب: لم تكن درجة الحرارة مستمرة ، ولم تتم إضافة المنتجات وفقًا للوصفة ، ولكن على "العين". هناك الكثير من الوصفات لصنع الأوعية المقررة: الأطفال يحبون الأوعية المقاومة للجبن الحلو ، والأوعية المقاومة للبيض ، والسلمينا ، واللحوم ، والأسماك ، والفطر ، والخضروات ، وما إلى ذلك. يمكنك طهي خزفي في الفرن وفي طباخ بطيء ، وكذلك في مقلاة وحتى في الميكروويف.

كيف تصنع خزفي لذيذ؟ أن تكون ناعمة ، طرية وذوبان حرفيا في الفم؟ النظر في وصفات الطهي وتعلم كيفية صنع خزفي الجبن.

كيفية صنع خزفي من الجبن الكوخ

سوف يروق لصفوف خزفي الجميع ، ليس فقط للأطفال ، ولكن أيضًا بالنسبة للبالغين ، لأنه منخفض -كالوري ، مفيد للغاية وليس الغلوتين ، وهو أمر مهم للغاية بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية.

قائمة المكونات:

• جبن الكوخ غير الدهني - 0.5 كجم ؛
• الحليب - 100 مل.
• البيض - 3 أجزاء.
• العسل (يمكنك السكر) - لتذوق أو 2 ملعقة كبيرة ؛
• دقيق الأرز - 4 ملعقة كبيرة ؛
• الملح - على طرف السكين ؛
• ثمار الزيتون أو أي خضار بارد الضغط - 1.5 ملعقة كبيرة.

كيف تطبخ:

1. قم بتشغيل الفرن قبل البدء في عجن العجين.
2. هريس الجبن الكوخ مع شوكة ، ادخل البيض (تغلب أولاً مع شوكة في كوب) ، اخلطي.
3. أدخل السكر أو العسل ، وأضف دقيقًا للملح ودقيق الأرز. ضجة مع ملعقة ، تغلب مع الخلاط.
4. أضف الزيت.
5. تشحيم النموذج مع الزيت ، صب العجين.
6. أخبز في فرن ساخن لمدة 50 دقيقة (درجة الحرارة 200 درجة).
7. تبريد الخبز النهائي ، وقطع خزفي إلى قطع مجزأة ، ويقدم مع المربى أو العسل.

كيفية صنع خزفي. صورة:

كيف تصنع خزفي المعكرونة

إنه مجرد معكرونة لتناول الإفطار أو الغداء أو العشاء - إنه ممل ، ولكن يمكنك صنع خزفي لذيذ من المنتجات المتوفرة في الثلاجة من المعكرونة. يتم إعداد خزفي بسرعة كبيرة ، وهذا طبق خفيف سيحبه الجميع دائمًا.

من أي منتجات للطهي:

• المعكرونة - 250 جم ؛
• النقانق أو لحم الخنزير - 150 جم ؛
• الكريمة الحامضة - 200 غرام ؛
• الزبدة - 1 ملعقة كبيرة ؛
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجبن الصلب - 80 جم ؛
• الملح والتوابل حسب الرغبة.
• الخضر الطازجة - للخدمة.

عملية الطهي:

1. غلي المعكرونة في الماء المملح قليلاً أو خذ المعكرونة التي بقيت من الغداء/العشاء.
2. قم بتشغيل الفرن عند 220 درجة.
3. في مقلاة ، قم بتدفئة الزيت على نار خفيفة ، يقلى لحم الخنزير أو النقانق (مقطعة إلى مكعبات) لبضع دقائق لتشكيل قشرة حاضرة.
4. صب المعكرونة في المقلاة ، تقلى جميعها معًا لمدة 5 دقائق. أضف الملح والتوابل حسب الذوق.
5. قم بضرب البويضة بشكل منفصل بشوكة شوكة ، وأضف الكريمة الحامضة ، والملح والتوابل ، والتوابل.
6. قم بتشحيم القالب بالزيت ، ووضع المعكرونة ، وبدأ بالجبن المبشور.

قم بإعداد الحلوى لمدة 15 دقيقة ، وأخذها بالأعشاب الطازجة المفرومة وخدمة.

كيفية صنع خزفي الأرز

تريد أن تفاجئ الأقارب والضيوف؟ ثم اقرأ هذه الوصفة وإعداد خزفي من الأرز ، فطر اللحوم والمكونات الأخرى معنا. سيكون الجميع راضين عن النتيجة.

ماذا للتحضير من المنتجات:

• الأرز - 400 جم ؛
• البصل - 2 رؤساء.
• معجون الطماطم - 50 غرام ؛
• الطماطم - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• الزيت النباتي - 100 مل.
• صدر الدجاج أو أي نوع من اللحم حسب الرغبة - 250 جم ؛
• كبد الدجاج - 250 جم ؛
• البيض - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
• عدد قليل من القرنفل من الثوم.
• الفطر (يمكنك تشامبينيون الطازجة أو أي فطر معلب) - 100 غرام ؛
• للاختيار من بين: كريم ، الحليب أو مرق - 100 مل ؛
• الفلفل الأرضي الأسود - لتذوق.
• الملح - 1 ملعقة صغيرة أو أكثر بقليل ، لتذوق.

خطوة بخطوة ، كيفية طهي خزفي لذيذ:

1. أولاً ، تحتاج إلى طهي الأرز. شطف في عدة مياه ، صب الماء (600 مل) ، على نار خفيفة على نار خفيفة تحت غطاء مغلق لمدة 20 دقيقة أو في طباخ بطيء في وضع "الأرز".
2. بينما يبرد الأرز ، يمكنك جعل الحشوة: تحضير البصل ، الفطر ، الثوم ، الطماطم.
3. قشر وقطع القوس ، والثوم - خالية من القشرة ، طحن. اغسل الفطر ، وقم بتنظيفها ، وقطعها إلى مكعبات. شطف الطماطم تحت الصنبور ، مقطعة إلى مكعبات ناعمة.
4. مرر قطعة من اللحم من خلال مطحنة اللحوم ، وقطع الكبد بالمكعبات.
5. ضعي مقلاة مع قاع سميك على الموقد ، وصب الزيت ، دافئ.
6. وضعت على القوس ، يقلى حتى تصبح شفافة.
7. ضع الثوم والطماطم ومعجون الطماطم (50 غرام) ، مزيج. الحساء على نار متوسطة لمدة دقيقتين.
8. يُضاف الفطر واللحوم والكبد ، واخلط كل شيء ، ويُطهى 5 دقائق على نار متوسطة تحت الغطاء.
9. ترفع من النار ، اتركها لمدة 10 دقائق.
10. في ملء تبريد قليلاً ، أضف الأرز وخلط.
11. في وعاء منفصل ، تحتاج إلى خلط البيض مع الملح والفلفل ، وإضافة مرق/كريم أو حليب ، اخلطي.
12. صب الخليط الناتج إلى الأرز والملء ، اخلطي.
13. قم بتليين ورقة الخبز بالزيت ، واطلب الكتلة ، وسلسًا مع ملعقة أو ملعقة.
14. أخبز عند درجة حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة.
15. بعد الطهي ، يجب إزالة الطبق على الفور من الفرن ، لجعل التهدئة لمدة 10 دقائق ، وقطع ويقدم إلى الطاولة ، مع الخضر المفروم.

كيفية صنع خزفي البطاطس

يتم طهي هذا الطبق البسيط بسرعة ، ولكن لا يتضح فقط لذيذًا ، ولكن أيضًا مرضي جدًا. يمكن تنويع الوصفة الكلاسيكية لأوعية مقدمة البطاطس وإضافتها إلى الخضروات واللحوم والجبن.

ماذا سيكون مطلوبا:

• البطاطس - 0.5 كجم ؛
• كريم - 150 غرام ؛
• الزبدة - 25 غرام ؛
• الكريمة الحامضة (محتوى الدهون من 10-15 ٪)-50 غرام ؛
• القرنفل الثوم
• الملح والتوابل حسب الرغبة.
• الخضر الطازجة - عدة فروع للتقديم.

كيفية صنع خزفي البطاطس:

1. قشر البطاطا ، وقطع في دوائر.
2. تنظيف الثوم من القشرة ، ختم.
3. يجب تشحيم الشكل بالزيت أو وضع ورقة من الرق.
4. ثم يجب أن تفرك الورقة بالثوم ووضع البطاطا في طبقة واحدة.
5. في الأعلى - الثوم ومرة \u200b\u200bأخرى طبقة من البطاطا/طبقة من الثوم.
6. صب الكريمة في الأعلى ، وأضف الكريمة الحامضة مع طبقة متساوية وقطع من الزبدة.
7. يُطهى في الفرن 1.5 ساعة عند درجة حرارة 200 درجة.

يُقدّم خزفي مباشرة بعد الطهي ، وأخذه مع الخضر المفروم ، يمكنك صب الكريمة الحامضة وإضافة قرنفل من الثوم مرت عبر الصحافة.

كيفية صنع خزفي مع اللحوم المفروم

لزيادة القيمة الغذائية للطبق وتنويع القائمة سهلة وبسيطة إذا قمت بإضافة العديد من المكونات الجديدة. وبعد ذلك ، بدلاً من خزفي البطاطس ، ستحصل على طبق لحوم لذيذ بنفس القدر.

قائمة المنتجات:

• البطاطس - 5 أجهزة كمبيوتر ؛
• اللحوم المفروم - 300 غرام ؛
• البصل - 5 أجهزة كمبيوتر. متوسط \u200b\u200bالحجم
• الجبن الصلب - 500 جم ؛
• الزيت النباتي - 5 ملعقة كبيرة ؛
• التوابل: الفلفل الأسود ، الملح ، الريحان ، الفلفل الحلو ؛

كيفية صنع خزفي مع اللحم:

1. قم بتشغيل الفرن ، وضبط درجة حرارة 160 درجة.
2. قشر ، طحن ، تقلى ، يقلى في زيت في مقلاة حتى ظل ذهبي.
3. صب البصل إلى أسفل النموذج ، تملق مع ملعقة ، بحيث يتم توزيع البصل بالتساوي على طول القاع.
4. يجب أن يكون اللحم المفروم مقليًا قليلاً في الزيت النباتي بحيث لا يكون لدى كل السائل وقت للتبخر.
5. اغسل البطاطس ، نظيفة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة.
6. ضع طبقة من البطاطا على البصل والملح والفلفل قليلاً ، وسحق مزيجًا من التوابل.
7. ضعي ملء اللحم بطبقة رقيقة أعلى البطاطس. مرة أخرى طبقة من البطاطا وطبقة من اللحوم المفروم.
8. اغسل وقطع الطماطم في دوائر رقيقة ، وتوضع على الطبقة الأخيرة من البطاطس.
9. صر جبنة على غرار ووضع طبقة من الجبن على البطاطس.
10. أرسل خزفي إلى الفرن ، واستعد 60 دقيقة. الصلة بالتحقق من سكين إذا كانت البطاطا ناعمة ، فإن خزفي جاهز. من المهم عدم إضافة درجة حرارة ، لأن الجبن يمكن أن يحترق ، وستظل البطاطس خامًا.

كيف تصنع بيض البيض

يحتوي خزفي البيض على طعم كريمي دقيق ، وهو ناعم جدًا وحسس. مثل هذا الطازجة لا يحب فقط البالغين ، ولكن أيضًا للأطفال. ولكن ليس كل ربات البيوت تفعل ذلك ، وبالتالي ، قبل البدء في الطهي ، نوصيك بأن تتعرف على قواعد طهي خزفي.

أسرار خزفي لذيذ:

1. لا يمكن التغلب على البيض مع الحليب. من الضروري التغلب بشكل منفصل على البيض بشكل منفصل مع خفقت أو شوكة. باستخدام خلاط أو خلاط غير مرغوب فيه أيضًا.
2. تسلسل الطبخ: أولاً ، قم بتحريك البيض ، واهتز بخفة بشوكة ، ثم صب مجرى من الحليب فقط. في النهاية - ضع الملح والتوابل.
3. كم عدد الزبدة التي يمكنك إضافتها؟ يكفي تليين الشكل بقطعة من الزبدة وكل شيء ، لأن الكثير من الزيت لن يسمح للدفيئة بالارتفاع.
4. ما هي حاوية الخبز لاستخدامها؟ من الأفضل أن تأخذ شكلًا واسعًا مع جوانب عالية.
5. في أول 15 دقيقة من الطهي ، لا يمكنك فتح باب الفرن.

نحن نستعد خزفي من هذه المنتجات:

• البيض - 6 أجزاء.
• الملح - قرصة.
• الحليب - 300 مل.

التحضير ، تسلسل الإجراءات:

1. بيض يهز برفق شوكة.
2. صب تيار رفيع من الحليب ، اخلطي.
3. يضاف الملح ، ضجة.
4. تشليش الشكل بقطعة من الزبدة ، صب خليط البيض.
5. أخبز خزفي في الفرن عند درجة حرارة لا تزيد عن 180 درجة. وقت الطهي هو نصف ساعة.
6. بمجرد أن يبدأ الجزء العلوي في أن يكون بنيًا ، يمكن إيقاف الفرن.
7. اترك خزفي في الفرن لمدة 5-10 دقائق ، ثم أزلها وقطعها إلى قطع مجزأة.
8. يقدم على الفور حتى يبرد الطبق.

كيفية صنع خزفي في الميكروويف

عندما لا يكون هناك وقت كافٍ ، يجب أن تحاول طهي طبق لذيذ ولذيذ في الميكروويف. 5 دقائق فقط وسيكون خزفي جاهز!

نحن بحاجة إلى مثل هذه المكونات:

• البيض - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
• الجبن الصلب - 50 غرام ؛
• قرصة من الملح.

عملية الطهي:

1. الحصول على البيض في طبق عميق ، لا تحتاج إلى التحريك!
2. خذ الشوكة لتربية الصفار في عدة أماكن.
3. تحريف البيض بالملح.
4. صر قطعة من الجبن على غرار ، تقليم البيض.
5. ضع طبقًا في ميكروويف ، قم بتغطية غطاء.
6. ونرى قوة 600-800 واط ، وقت الطهي من خزفي لمدة 5 دقائق فقط.
7. عندما تبدو الإشارة - افتح الغطاء ، خذ الطبق النهائي بالأعشاب المفرومة. بعد بضع دقائق ، عندما يبرد خزفي قليلاً ، يمكنك بدء وجبة.

كيف تصنع خزفي في المقلاة

طريقة بسيطة وسهلة لصنع طبق لذيذ وصحي ولذيذ في مقلاة. مناسبة لتناول طعام الغداء أو العشاء ، وأيضًا عندما تحتاج إلى طهي شيء سريع لإطعام الضيوف.

سوف تحتاج:

• ملون الملفوف - 350 جم ؛
• النقانق أو اللحوم المسلوقة - 2 أجهزة كمبيوتر. أو 100 غرام ؛
• البيض - 3 أجزاء.
• زبدة - قطعة
• الملح ، التوابل - لتذوق ؛
• الخضر - للخدمة ؛
• الجبن الصلب - 200 غرام.

طبخ:

1. يقلى النقانق في الزبدة أو قطع اللحم وقلي قليلاً في المقلاة.
2. تقلى القرنبيط بشكل منفصل.
3. امزج النقانق مع الملفوف في وعاء ، وأضف التوابل والملح ، وصب البيض المخفوق وقص الجبن المبشور.
4. صب الخليط في مقلاة مع جوانب عالية.
5. قم بإعداد خزفي على نار خفيفة تحت غطاء مغلق حتى ينضج ، ولكن لا يقل عن 20 دقيقة.
6. يُقدّم الطبق ساخنًا مباشرة بعد الطهي.

كيفية صنع خزفي في طباخ بطيء

في الطباخ البطيء ، يمكنك طهي أي طبق ، ولكن الأوعية الدقيقة حساسة بشكل خاص ومتجدد الهواء في طباخ بطيء. يتم تحضير هذا الطبق من منتجات مختلفة ، ولكن دائمًا ما يكون خاصًا وعطرًا للغاية ، حيث يتم الحفاظ على الخصائص المفيدة لكل منتج إلى الحد الأقصى. نحن نقدم لخبز خزفي في طباخ بطيء من الموز والجبن المنزلية. هذا الطبق مفيد مضاعف ، لأنه يحتوي على ما يكفي من الكالسيوم والبوتاسيوم ، ولكن لا يوجد العديد من السعرات الحرارية.

ماذا سيكون مطلوبا:

• الجبن المنخفض الكتل - 0.5 كجم ؛
• سميد - 3 ملعقة كبيرة ؛
• البيض - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
• الكريمة الحامضة - 3 ملعقة كبيرة ؛
• السكر - من 2 إلى 4 ملاعق كبيرة إلى الذوق.
• الزبدة - قطعة لتزييت الوعاء.
• الموز - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• مسحوق السكر والكريمة الحامضة - لتزيين الجزء العلوي من خزفي النهائي.

عملية التحضير خطوة بخطوة:

1. صب السميد في وعاء ، وإضافة الكريمة الحامضة ، وخلط. اترك لمدة نصف ساعة.
2. في وعاء آخر ، تمتد الجبن الكوخ مع شوكة. إذا كنت قد اشتريت جبنة Cottage الحبيبية ، فمن المستحسن تمريرها من خلال مطحنة اللحوم (وبسرعة ، يمكنك مسحها عبر غربال).
3. ستحتاج إلى وعاء آخر للتغلب على البيض بالسكر. في عملية الخفق ، أضف قليلًا من الملح والفانيليا أو سكر الفانيليا.
4. امزج البيض المخفوق مع الجبن المنزلي ، وأضف الموز المفروم إلى مكعبات.
5. أدخل سميد منتفخ مع الكريمة الحامضة في خليط الخثارة ، اخلطي.
6. تشحيم الشكل بقطعة من الزبدة ، القرف مع mankua أو المفرقعات المسحوقة.
7. صب الكتلة في شكل multicoker ، مستوى أعلى مع ملعقة أو ملعقة.
8. قم بتثبيت خيار "الخبز" ، وضبط المؤقت لمدة 40 دقيقة.
9. بعد الإشارة ، تحتاج إلى قلب خزفي باستخدام جهاز لطهي أطباق البخار وتوسيع البرنامج لمدة 20 دقيقة أخرى.
10. بعد الإشارة ، امسك الطبق النهائي أسفل غطاء مغلق في وضع "التدفئة" لمدة 20 دقيقة. ثم يمكنك تحويل خزفي إلى طبق باستخدام أشرطة وقضبان.
11. صب الخزفي مع الكريمة الحامضة ، مخفوقة السكر المسحوق ، تزيين مع أكواب الموز المفروم.

كيف تصنع خزفي الجبن

خزفي الجبن دائمًا حساس وعطر ولذيذ بشكل لا يصدق. تم إعداده بكل بساطة ، بحيث تكون عشيقة المبتدئين قادرين على التعامل مع المهمة.

إعداد مثل هذه المنتجات:

• شاب كوسة - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الكريمة الحامضة - 4 ملعقة كبيرة ؛
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الجبن الصلب - 150 جم ؛
• الخردل - 1 ملعقة كبيرة ؛
• الخضر الطازجة والملح والتوابل والقرنفل من الثوم.

كيفية طهي طبق:

1. اغسل الكوسة ، وقطعت إلى مكعبات ، والقرف بالملح ، والخلط.
2. القرنفل الثوم المجاني من القشرة ، طحن. تخلط مع الكوسة.
3. شطف الخضر تحت تيار من الماء ، يقطع بدقة ، إضافة إلى الكوسة ، مزيج.
4. امزج الخردل مع الكريمة الحامضة ، أضف نصف جزء من الجبن المبشور.
5. اخفق البيض وتجمع مع الكتلة التي تدور حول الكريمة الحامضة.
6. خذ ورقة الخبز ، الشحوم بالزيت ، وضع الكوسة. صب على الجزء العلوي مع صلصة الكريمة الحامضة وتوصيل الجبن المتبقي.
7. أخبز في الفرن عند درجة حرارة 220 درجة لمدة 30 دقيقة حتى يتم تشكيل قشرة جميلة.

يقدم خزفي على الفور حتى كان لديها وقت لتبرد ، مع الأعشاب المفرومة.

كيف تصنع خزفي الطفل

كثير منذ الطفولة لها لحظات مشرقة في الذاكرة. يتذكر شخص ما معلمه الأول ، وشخص ما ، أول شخص له ، ولا يمكن لشخص ما أن ينسى خزفي لذيذ ، والذي أعطى في روضة الأطفال. يريد العديد من ربات البيوت طهي مثل هذا الطوز ، لكنه لا يعمل بشكل كبير وعالي. نشارككم وصفة ونخبرك من المنتجات لطهي الطبق:

• cottage Cheese - 300 G (متوسط \u200b\u200bنسبة محتوى الدهون) ؛
• الكريمة الحامضة - نصف كوب.
• سميد - 4 ملعقة كبيرة ؛
• السكر - 4 ملعقة كبيرة ؛
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• حفنة من الزبيب.
• الملح - لتذوق
• مسحوق الخبز - 1 حزمة.

كيفية صنع خزفي خطوة بخطوة:

1. قم بتشغيل الفرن.
2. صب الزبيب بالماء المغلي ، تحمل لمدة 15 دقيقة.
3. فاز في الخلاط: الكريمة الحامضة مع manku ، وأضف الجبن المنزلية ومسحوق الخبز والملح.
4. في حاوية منفصلة ، تحتاج إلى التغلب على البيض بالسكر للحصول على رغوة كثيفة.
5. بيض مخفوق تحتاج إلى خلط ملعقة أو اثنين من ملعقة في الجبن من كوخ حتى لا تستقر الرغوة.
6. أضف الزبيب آخر (استنزاف الماء ، ورميه على غربال بحيث يكون الزجاج ماءًا فائضًا) ، ويخلط بلطف.
7. تشحيم الشكل مع أي زيت ، القرف مع جدار سميد وأسفل.
8. صب العجينة ، وضعت في الفرن لمدة 45 دقيقة.
9. اترك خزفيه النهائي في الفرن بعد إيقاف تشغيله لمدة 15 دقيقة ، ثم أزله وتبريده في درجة حرارة الغرفة.

فيديو كيفية صنع خزفي في الفرن:

كيف تصنع خزفي خصب

الالتزام بتكنولوجيا إعداد خزفي وفقًا لهذه الوصفة ، فإن كل ربة منزل لديها فرصة لمفاجأة عائلته وخبز AIR و CASSUREROLE المورقة.

قائمة المنتجات اللازمة:

• cottage Cheese (محتوى الدهون 9 ٪) - 2 حزم من 200 غرام ؛
• سميد - 2 ملعقة كبيرة ؛
• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة ؛
• السكر - 2 ملعقة كبيرة ؛
• سكر الفانيليا أو الفانيليا حسب الرغبة ؛
• عصير البرتقال - 1 ملعقة صغيرة (اختيارية).

لإعداد الصلصة ، ستحتاج:

• السكر - ملعقة كبيرة.
• الكريمة الحامضة - 100 غرام.

كيفية صنع خزفي ، وصفة:

1. اخفق البيض مع السكر ، وقم بتقديم الجبن المنزلي ، الذي سبق أن تم سحقه بشوكة.
2. يُضاف مسحوق الخبز إلى الكتلة ويصب برتقالي مع عصير مُضغط حديثًا.
3. امزج الكتلة وضربها بخلاط.
4. اترك العجين لمدة 15 دقيقة حتى يتضخم السميد.
5. قم بتشحيم النموذج بالزيت ، والقرف مع mankua أو المفرقعات المسحوقة.
6. قم بتشغيل الفرن ، واضبط وضع درجة الحرارة 170 درجة. اخبز خزفي لمدة 30 دقيقة ، دون فتح الباب في عملية الخبز.
7. بعد الوقت المحدد للخبز ، لا يلزم فتح باب الفرن. دع الطبق النهائي يقف ويبرد قليلاً لمدة 15-20 دقيقة.
8. كيفية صنع الصلصة: تغلب على الكريمة الحامضة بالسكر ، وصب ، لا يزال حارًا ، خزفيًا ، اتركه في الفرن لمدة 5 دقائق ، ثم أزله وقطعه إلى قطع مجزأة.

كيف تصنع خزفي من mankuan

هناك طريقتان لصنع الأطباق: من السميد والسلمينا الجاهزة. دعنا نستعد حلوى لذيذة بطريقتين معًا.

إعداد خزفي من سميد

قائمة المنتجات:

• عرض - كوب.
• الكفير - زجاج.
• الزبدة - 100 غرام ؛
• السكر - 100 غرام ؛
• البيض - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
• الصودا - نصف ملعقة صغيرة مع لدغة.
• الملح والفانيلين - على طرف السكين.

تسلسل الطبخ:

1. طحن البيض مع السكر.
2. يُضاف السميد والسكر والملح إلى كتلة البيض.
3. تذوب الزبدة في حمام مائي ، صبها في العجين.
4. أضف الكفير ، الصودا مع الخل.
5. اعجن العجين ، اترك لمدة 15 دقيقة.
6. تشحيم مع الزيت والقرف مع سميد ، صب العجين.
7. أخبز في فرن ساخن لمدة 45 دقيقة حتى يتم تشكيل الحضنة.

قم بقطع خزفي المبرد إلى قطع مجزأة ، وصب العسل السائل ، والمربى ، ويذوب بالشوكولاتة ، وتزيين مع التوت الطازج حسب الرغبة.

طبخ خزفي من عصيدة سميد

لا تتسرع لرمي السميد المتبقية ، حيث يمكنك صنع طبق لذيذ منه.

نطبخ من هذه المنتجات:

• سميد 150 جم ؛
• الكريمة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة.
• الماء والحليب - 250 مل.
• السكر - 3 ملعقة كبيرة ؛
• البيض - 3 أجزاء.
• النفط - 30 غرام.

تحضير الحلوى خطوة بخطوة:

1. غلي سميد سميك في الحليب مع إضافة الماء (1: 1) ، بارد قليلا.
2. في سميد دافئ ، قم بقيادة بيضتين ، وأضف السكر ، وخلط.
3. تشحيم النموذج مع الزيت ، تقليم مع المفرقعات المكسرة.
4. صب العجينة ، صب الحامض الحامض في الأعلى (طهي من الكريمة الحامضة والبيض).
5. أخبز نصف ساعة إلى الحضنة. درجة الحرارة 220 درجة.

يجب إيقاف الفرن ، وترك خزفي ليبرد لمدة ربع ساعة ، وإزالة ، وقطع ، وتقديمه على الفور.

كيفية صنع خزفي. وصفة الفيديو