كيفية صنع الجليد في المنزل - الفصول الرئيسية. وصفات الخلف للجنجبيم والكعك. كيفية تزيين الجليد الحلوى

يكفي من الصعب العثور على شخص اليوم الذي يمكن أن يقاوم الحلويات والحلويات المختلفة. علاوة على ذلك، مجموعة حديثة مجرد خيال مذهلة. في عالم الحلويات، يمكنك العثور على جميع الحلويات المعروفة فقط، ولكن أيضا الأطباق الحلوة الأصلية الكافية مع تصميم مشرق وغير عادي والديكور. تجدر الإشارة أيضا إلى أن العديد من المضيفات تحاول إعداد الحلويات اللذيذة للعطلات العائلية، والسعي في نفس الوقت ليس فقط لصنع طبق لذيذ، ولكن أيضا يأتي مع زخرفة أصلية. واحدة من أكثر المجوهرات الأكثر بساطة والأكثر شعبية هي عبارة عن عبارة هي عبارة عن طلاء سنجاب حلو، وهو مثالي لتزيين الكعك المختلفة والكعك والزنجبيل.

في هذه المقالة، فكر في السمات الرئيسية للطهي في المنزل، نحن تصف أسرار وقواعد الطبخ هي أن تزيين الحلويات. نقدم فئات رئيسية مفصلة خطوة بخطوة من الصقيل البروتين الطهي في المنزل، وكذلك لاحظ التقنيات الرئيسية للديكور الحلويات.

ملامح الطبخ هي في المنزل

Royal ISING أو ROYAL GLAZE هي كتلة من السنجاب الحلو، والتي يتم استخدامها من قبل المؤتمرات والأعياد للحلويات اللوحة والديكور، ولا سيما الكعك والكعك والزنجبيل. يدل على اسم هذه الصقيل "ISING" باللغة الإنجليزية "تتبع"، والتي ترتبط بشكل أساسي بمظهر مجوهرات كتلة البروتين، والتي تتميز بخطوط واضحة ولجلسة الجلالة. بمساعدة مثل هذه الصقيل، أصبح من شائعا أن تفعل كل أنواع الزينة والزهور والدانتيل التي تزين الحلويات في وقت لاحق. بمساعدة ISING، يمكنك إنشاء روائع ألمع وحلويات فريدة من نوعها لن تترك غير مبال حتى الحلويات الأكثر تطورا.

قبل بدء إعداد كتلة البروتين، من المهم أن نتذكر أنه ينبغي التمييز في المقام الأول من قبل أنواع إيسينج، والتي سوف تعتمد على مجال تطبيق الديكور. النظر في خصائص أنواع رئيسية من إيسينج:

• الكلاسيكية إيسينج. هذا النوع من iceing هو كتلة البروتين السائل بما فيه الكفاية، والتي هي هشاشة المتأصلة. لذلك، وغالبا ما يتم استخدامه لملء وخلق المجوهرات على الإستنسل.
• إيسينج البلاستيك أو مرنة. هذا النوع من iscing لديه الاتساق سمكا وكثافة، والذي يتحقق من خلال نسب مختلفة قليلا من البروتين البيض ومسحوق السكر. بعد الطهي مثل كتلة من البلاستيك، ويمكنك بسهولة خلق مجموعة متنوعة من الشخصيات والدانتيل لتزيين الحلويات. في المظهر والملمس، مثل هذا السكر المصطكي يشبه iceing، والذي يستخدم أيضا لتزيين الكعك. فمن الضروري العمل مع مثل هذا iceing في جميع القواعد باستخدام الأدوات المناسبة ومراقبة بشكل واضح وصفة لإعداد كتلة البروتين.

اليوم، على شبكة الإنترنت، فمن الممكن العثور على عدد كبير من وصفات الجليد، لإعداد والتي يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من المنتجات الأخرى من الحاضر دائما بروتين البيض ومسحوق السكر. ويرجع ذلك إلى عدد من مسحوق في تكوين يمكنك تحقيق مختلف الاتساق ومناطق مختلفة من الاستخدام.

ومن الجدير بالذكر أنه إيسينج قد تختلف في الكثافة من كتلة البروتين، والتي، بدورها، سوف تعتمد على أسلوب لتطبيق iceing للحلوى وخيار تطبيقه:

• إيسينج اتساق القشدة الحامضة سميكة. يتم إنشاء هذا الخليط البروتين عند استخدام كمية صغيرة جدا من مسحوق السكر، مما يعطي نتيجة السائلة بما فيه الكفاية. هذا إيسينج تذكر جميع الصقيل مألوفة، والتي يتم تطبيقها على الكعك والفطائر. في معظم الأحيان، يتم استخدام مسحوق الغسيل الجليد الإنقاذ لتزيين كعك الزنجبيل، حيث كنت في حاجة إلى صب سطح أملس.
• Isking الاتساق قمم لينة. يستخدم هذا الكم الهائل من البروتين لإنشاء رسومات على الحلويات، لرسم دائرة أو نقش. لجعل مثل هذا iceing، من المهم للتغلب على البروتينات بشكل صحيح. للقيام بذلك، وهو ما يكفي للتحقق منها للاستعداد - الحصول على أنين من هذا الخليط، ويجب أن يكون هناك قمم لينة وحساسة على ذلك، يميل قليلا عندما تحول.
• إيسينج الاتساق القمم الصلبة. هذا النوع من الصقيل الحلويات تتميز بكثافة خاصة. إذا حصلت على Whisen من كتلة البروتين، فسيتم شحذ القمم في مجمدة قليلا. يمكن وضع مثل هذه الآبار في حقيبة الحلويات وتزيينها قبعات وملفات تعريف الارتباط الزنجبيل وملفات تعريف الارتباط. من ذلك، يمكنك بسهولة أن تكسب الأرقام السائبة والمسطحة مع استنسل.

كيفية صنع الجليد في المنزل - المبادئ والقواعد الأساسية

الطبخ آسيا أو مزج البروتين الحلو في المنزل - العملية معقدة للغاية، ومع ذلك، فإنه يتطلب إعداد دقيق والتنفيذ السليم لجميع الإجراءات. في هذه الحالة فقط، من الممكن تحقيق الاتساق المثالي في ROYAL ISING، مما سيصبح في نهاية المطاف زخرفة ممتازة لأي حلوى. النظر في القواعد والمبادئ الأساسية للطبخ واستخدام ISING الصفحة الرئيسية:

• بادئ ذي بدء، كتلة البروتين أمر مهم للتغلب بشكل صحيحللحصول على الاتساق المطلوب. يوصى باستخدام المؤتمرات المبتدئين لاستخدام شوكة تقليدية للجلد، مما يجعل من السهل تدمير هيكل البروتين ومراقبة كثافة الذروة. يمكنك أيضا تطبيق خلاط يدوي على بطء سرعة لفترة قصيرة. إذا تم جلدها بشكل مفرط مع كتلة البروتين، فسوف تصبح فقاعات مائلة جدا وغنية، والتي ستؤثر سلبا على كثافة الآثار والديكور منها.
• في أي وصفة، فإنك تحتاج إلى استخدام مسحوق السكر فقطعلاوة على ذلك، طحن غرامة جدا. لا ينصح بسحق رمل السكر بشكل مستقل في مطحنة، حيث لا تزال لن تنجح في تحقيق النتيجة المرجوة، فمن الأفضل أن تأخذ مسحوق جاهز. إذا كانت هناك حبيبات غريبة في ISING جاهزة، فلن تنجح في تحقيق القوة الصحيحة.
• من المهم أيضا التأكد من جاهزة. في هذه الحالة، يجب ألا تكون هناك أخطاء، نظرا لعدم وجود ما يكفي من المخفوق أو على العكس من ذلك، فإن البروتين المخفوق للغاية لن يعطي اتساقا، وديكور الحلوى لن تعمل. للتحقق من الجليد للاستعداد، يكفي أن تأخذ قابس وإنفاق أخدود صغير على سطح الكتلة. إذا كان الشريط واضحا ولا تختفي، فستكون جاهزة.

• يمكن أن تكون مستعدة ليس فقط الظل الثلوج الأبيض. بمساعدة مختلف أصباغ الطعام، يمكنك تحقيق الظل الذي تحتاجه. يضيف العديد من الحلويات صبغة أثناء مرحلة الإعداد من خليط البروتين، ولكن البعض الآخر يعتبر هذه الطريقة غير صحيح تماما. في رأيهم، بعد إضافة أصباغ الطعام، سيكون الخليط سوءا. في هذه الحالة، يوصى باللمعة بالأصباغ الأرقام الجاهزة بالفعل أو الدانتيل من تشفير أو الأسطح التي تدفقتها لهم. لتحقيق الظل المشبع، يمكنك تغطية عدة مرات.
• من الضروري أيضا العناية بالاستحواذ أو إعداد القدرات الخاصة بها. هناك حاجة إليها من أجل جعلها مريحة لتطبيق الصقيل للحلويات. في أغلب الأحيان، استخدم المضيفة حقيبة حلويات، والتي تتميز بعدد كبير من الفوهات وقابلة لإعادة الاستخدام. يمكنك أيضا استخدام المحاقن. يمكن إجراء الأكياس بشكل مستقل عن ورق جامع أو من حزم البولي إيثيلين الكثيفة العادية.

• إذا كنت تستعد الأرقام الأصلية أو الدانتيل من Ishing for Cake، فعندئذ من المهم الاعتناء بالتجفيف الصحيح. من المهم أن تأخذ في الاعتبار أن كل كتلة البروتين هذه للزينة يجب أن تجف في درجة حرارة الغرفة يوميا على الأقل، وربما أكثر. تخزين أرقام من آخذ تحتاج فقط في صندوق من الورق المقوى الجاف في الداخل ذات رطوبة منخفضة.
• لرسم حروف جميلة أو رسومات باستخدام ISINGاستخدام العديد من المضيفات أنماط جاهزة والإستنسل. يمكن أن تكون الزهور والأحرف والأرقام المختلفة، والنقوش الجاهزة والعبارات، وكذلك أكثر من ذلك بكثير. تسمح لك الإستنسل للحصول على التفاصيل الضرورية بسرعة وسهولة، في حين أنها سلسة وجميلة.

كيفية طهي ISING - وصفات خطوة بخطوة

يعتمد اختيار الوصفة المحددة مباشرة على الغرض من ISING: إذا كنت بحاجة إلى صب سطح الزنجبيل، فمن الأفضل أن تأخذ وصفة الصقيل الكلاسيكية؛ إذا كنت ترغب في صنع أرقام على كعكة، فمن الأفضل لطهي الجليد المرنة. بعد ذلك، فكر في وصفات مفصلة لإعداد الصقيل الملكي في المنزل.

وصفة esing من البروتين الطازج - وصف مفصل

كما هو مذكور أعلاه، يمكن إعداد ising في نسختين - من البروتين الطازج ومن بروتين البيض الجاف أو الألبومين. نحن نصف عملية خطوة بخطوة لطهي الطهي الملكي الصقيل من سنجاب بيض جديد طبيعي.

المكونات المطلوبة:

• ما يقرب من 90 غراما من بروتين البيض الطازج أو متوسط \u200b\u200b3 بياض البيض.
• 400-500 غرام من مسحوق السكر (سيعتمد مبلغ معين على حجم البيض).
• 1/2 c.l. عصير ليمون.
• صبغ الطعام في الإرادة.

عملية الطبخ:

• بادئ ذي بدء، من الضروري إعداد الحاويات بعناية سيتم إعدادها. يجب غسل وعاء الخلاط ومسح الجافة. من الأفضل التغلب على البروتين في حاوية معدنية وأشرطة معدنية أو خلاط. يفضل العديد من المضيفين إثارة بياض البيض مع شوكة منتظمة.
• التالي من المهم فصل البروتين من الصفار. من الضروري القيام بذلك بعناية، لأنه عندما تحصل على قطرة واحدة من الصفار، ستكون السناجب سيئة.
• تحول البروتين المنفصل إلى وعاء الخلاط أو في حاوية منفصلة، \u200b\u200bوبعد ذلك يمكنك أن تبدأ الجلطة.

• نبدأ في التغلب على بياض البيض على أدنى سرعة.
• مما أثار بما فيه الكفاية البروتين للحصول على كتلة فقاعة موحدة.
• يوصى كذلك بتغرق مسحوق السكر حتى لا توجد كتل إضافية في الجليد.
• أضف العدد المطلوب لعصير الليمون إلى البروتين والبدء في توصيل مسحوق السكر. تحتاج إلى القيام بذلك تدريجيا.

• نواصل التغلب على بياض البيض بشرط قمم ناعمة. في عملية الجلد، من الممكن إضافة بعض مسحوق السكر أو على العكس من ذلك، تمييع كتلة الناتجة من الماء المغلي. سيعتمد كل شيء على هدف تطبيق الصقيل: صب أو محيط أو تكوين الأرقام والأنماط.
• من أجل الجلد، سيكون من الضروري لمدة 5 دقائق. بالفعل في النهاية، يمكنك إضافة صبغة طعام صغيرة، والتي تتداخل في شفرة جماعية.

دعم وصفة البيض مربع

هذه نسخة بديلة من الطهي، وغالبا ما تستخدم في كثير من الأحيان عندما لا يمكن أن تؤكل شخص ما من الأسرة بروتين البيض الطبيعي.

المكونات المطلوبة:

• 400-500 جرام من مسحوق السكر صغير جدا من المتجر. لا ينبغي استبداله برم السكر المسحوق - لن تكون النتيجة هي النتيجة.
• 15 غراما من سنجاب البيض أو الجافة.
• 85 مل من الماء المسلوق البارد.

isinging عملية الطهي:

• في هذه الوصفة، من المهم أيضا أن تبدأ بإعداد الحاوية بعناية، والتي تحتاج إلى غسلها بشكل جيد وتدحرال.
• بعد ذلك، في حاوية منفصلة، \u200b\u200bقم برمي مسحوق البيض الجاف بالكمية المحددة من الماء المسلوق البارد. حرك كل شيء جيدا واتركها لمدة 15 دقيقة تقريبا.
• بعد انتهاء الوقت المحدد، ضع مزيجا من مسحوق البيض والمياه في وعاء الخلاط أو في الحاوية المعدنية ويبدأ في التغلب على أدنى سرعة.
• تدريجيا، ابدأ بإضافة مسحوق السكر المحدد مسبقا. رقمها تقريبي، حيث سيعتمد على هذا الاتساق وكثافة الجيش.
• الوقت الإجمالي الجلد حوالي 4-5 دقائق. ومن الضروري التركيز على ظهور قمم بيضاء وناعمة.

• بعد ذلك، إيسينج جاهزة للاستخدام.

إيسينج لوحة - وصفة إعداد مفصلة

يستخدم الصقيل الملكي لأغراض مختلفة، في معظم الأحيان لتعبئة ولطلاء. اعتمادا على هذا، فإن صفة لishing الطبخ تكون مختلفة. الشيء الرئيسي هو أن نتذكر أن مسحوق السكر أكثر إضافة، وهذه النقطة في نهاية المطاف سوف تتحول. لذلك، إذا كنت في حاجة الى سطح أملس لطلاء، ثم مجرد سد مسحوق السكر أكثر قليلا مما هو مذكور في الوصفة الأصلية.

المكونات اللازمة لإيسينج لملء والرسم:

• 1 بيضة الطازجة السنجاب.
• 150 غرام من مسحوق السكر النهائي (من المستحسن أن يأخذ الأصغر).
• 4-5 عصير الليمون أو الليمون التركيز قطرات.

زجاج عملية الطبخ:

• خذ معدن مناسبة أو حاوية بلاستيكية. بعد ذلك، تقسيم بلطف بروتين البيض وصفار البيض بحيث لا تحصل على صفار البيض إلى خليط من البروتين، منذ الصقيل يمكن ببساطة مسها.
• المقبل، إضافة بضع قطرات من عصير الليمون والبدء في الفوز على البروتين مع الطرب صخر بركاني أو شوكة منتظم.
• ومن الضروري للتغلب على حوالي 1-2 دقائق. إذا كنت تستخدم خلاط، ثم تغلب عليه المهم في أقل سرعة.
• بعد ذلك، والبدء في إدخال تدريجيا مسحوق السكر منخول، دون وقف خفقت بيضة.

• إذا كنت بحاجة auxing لدبس، أي لملء هذه الشواغر، استخدم المبلغ المحدد من مسحوق السكر. ونتيجة لذلك، يجب أن تحصل على سطح أملس من القشدة الحامضة السائل، كما هو مبين في الصورة التالية.

• إذا كنت بحاجة إلى iceing للرسم أو ملامح، ثم إضافة مسحوق السكر أكثر من ذلك بقليل. وفيما يلي مجموعة من اتساق الصقيل لملء وكفاف.

كيفية طبخ إيسينج مرونة في المنزل

لجعل الحلي جميلة وغير عادية من إيسينج، تحتاج إلى امتلاك صفة لطبخ طلاء مرن أو البلاستيك.

المكونات المطلوبة:

• 20 غراما من الذرة أو نشا البطاطس.
• الفركتوز 20 غراما.
• 1 ملعقة صغيرة الحمضيات البكتين.
• 1 ملعقة صغيرة شراب المقلوب.
• 1 ملعقة صغيرة الغليسرين الغذاء.
• 2-3 قطرات من بوليسوربات-80.
• 1/4 Ch.L. صبغ الأبيض.
• 50 مل من البرد الماء المغلي.

بعض من هذه المكونات يمكن شراؤها في المتاجر المتخصصة الحلويات. وبالإضافة إلى ذلك لهم، فإن سجادة سيليكون تكون مفيدة بالنسبة لك.

عملية الطبخ:

• أولا وقبل كل شيء، كنت بحاجة إلى خلط المكونات الجافة جيدا. للقيام بذلك، واتخاذ الحاويات الجافة وربط فيه الفركتوز، والنشا، البكتين وصبغ البيض.
• بجانب وعاء آخر، صب الكمية المحددة من الماء البارد وإضافة مكونات جافة مختلطة في ذلك. مزيج كل شيء جيدا واتركه لمدة 30 دقيقة.
• بعد هذا الوقت، يتم خلطه جيدا من قبل الكتلة الناتجة وإضافة شراب عكس إليه، وبعد ذلك يختلط مرة أخرى.
• علاوة على ذلك في حاوية منفصلة أو ببساطة في الملعقة، خلط Glycerin الغذاء و Polysorbate-80، مزيج وإضافة إلى الجزء الأكبر.
• بعد ذلك، نشر الخليط على البساط السيليكون المحدد وإرساله إلى الفرن المسخن إلى 100 درجة لمدة 10 دقائق.
• بعد هذا الوقت، قم بإزالة البساط وإعطاء شهادة رائعة، وبعد ذلك تفصل بها بلطف من السطح.
• يمكن استخدام الديكور الجاهز للديكور الحلوى.

كيفية تربية هي

اليوم، يمكنك بسهولة العثور على خليط خلط جاهز خاص أو الجفاف الجاف، حيث يمكنك بسرعة أن تجعل الجليد الذي تحتاجه بسرعة. باعت هذه المخاليط في أغلب الأحيان في مخازن الحلويات المتخصصة في أحجام مختلفة. وهو يتألف من هذا الخليط الانتهاء من مسحوق السكر، بروتين الحليب، مسحوق الخبز، نكهة. بسبب الحصول على Glazes يكفي لإضافة كمية المياه المطلوبة.

ل 1 كجم من الخليط الجاف، غالبا ما يكون من الضروري استخدام 200-250 مل من الماء المسلوق البارد. يعتمد المبلغ الدقيق على الاتساق المطلوب من الصقيل، لذلك يجب إضافة المياه تدريجيا.

• صب الخليط الجاف في الحاوية وإضافة كمية صغيرة من الماء.
• بعد ذلك، تغلب على خلاط ISHING بأقل سرعة قبل استلام الاتساق متجانس.
• امنح الخليط للوقوف قليلا، وبعد ذلك يتم خلط الكتلة مرة أخرى.
• يمكن استخدام الصقيل الملكي لتزيين الحلويات.

ما يمكن صنعه من التطبيقات الجاهزة

خيارات لاستخدام ISING كثيرا. هذه ليست فقط ملء الزنجبيل Gingerbread الزنجبيل، ولكن أيضا رسم على الأسطح المختلفة، وكذلك تكوين أرقام الزينة الجميلة وخلق الرباط اللطيف والهواء. النظر في المبادئ الأساسية لاستخدام ISEG.

كيفية رسم ISING - الميزات

الطريقة الأكثر شعبية والفائدة لاستخدام ISING هي الرسم بواسطة هذه الجليد. باستخدام هذا الاستقبال، يمكنك تزيين الحلويات الأكثر اختلافا: الزنجبيل، الكعك مع طلاء مختلف، ملفات تعريف الارتباط. للحصول على الرسومات والنقوش الجميلة واليمينية، من المهم أن تلاحظ بوضوح بعض القواعد:

• بادئ ذي بدء، من الضروري طبخ الجليد على وجه التحديد على المحيطات بحيث في الخط اللاحق وتفاصيل الرسم لم يكبر واحتفظ بهذا الشكل جيدا.
• من المهم أيضا إعداد السطح الذي سيتم تطبيق الرسم عليه. يمكن تطبيق الصقيل الملكي في شكل رسم على سطح محدد مسبقا مع نفس ISING. أيضا، تعادل العديد من المضيفات على المصطكي الذي يغطي الكعك. سيكون من الصعب تطبيق مثل هذا الرسم على الكريم. إذا كنت سترسم على Gingerbread، فيجب عليك أولا الانتظار حتى تجفيفها والتبريد الكامل.
• التالي للرسم سيحتاج بالضرورة إلى أدوات خاصة. غالبا ما تستخدم مضيفة حقائب المعجنات والمحاقن، الشرابة، الإبر والمسواك، ملاعق صغيرة، شفرات. كل هذا سوف يسمح لك بإجراء رسومات جميلة ومتنوعة على الحلويات.

كيفية رسم الزهور من ISING - الوصف

بعد ذلك، نحن نعتبر مدى بسيطة كافية وجعل الزهور الجميلة بمساعدة ISING FLOOR، والتي ستكون زخرفة أصلية لكل من الكعك وقبعات.

المواد اللازمة:

• الجليد.
• عود اسنان.
• حقنة أو أداة خاصة لرسم الجليد، والتي يمكن شراؤها في متجر الحلويات.
• ورقة الخبز.
• قلم رصاص بسيط أو حلويات.

وصف رسم زهرة ISING - الطبقة الرئيسية:

• بادئ ذي بدء، تحتاج إلى رسم أي صور للألوان على ورق المخابز أو على الخزان. يمكن رسمها من اليد أو ببساطة نسخ. للقيام بذلك، استخدم كل من قلم رصاص بسيط وعلامة حلويات خاصة.

• بعد ذلك، قم بإعداد ISINE لأي وصفة. في هذه الحالة، ستكون هناك حاجة إلى اتساق الصقيل للمحفوظات بحيث لا تنتشر الخطوط.
• اكتب الصقيل الحلويات في الحقنة وملءها إلى أداة خاصة.
• بعد ذلك، إلقاء اللوم بعناية على معالم النمط. ومع ذلك، يمكنك رسم حقنة الحلويات، ومع ذلك، يوصى باستخدام المضيفات ذوي الخبرة لاستخدام أداة خاصة - لذلك يتم الحصول على الرسم مع أنيق.

• بعد رسم المحيط، خذ مسواك أو إبرة تطرأ في الخطوط في الداخل للحصول على نمط أكثر ضخمة وصحيحا.

• داخل الزهرة، يمكنك جعل طبقة أخرى. الشيء الرئيسي، يجب أن تكون جميع المحيطات رقيقة.
• بعد ذلك، يجب وضع الزهور في مكان جاف لرعي كامل.
• عندما تكون الجافة جافة تماما، قم بإزالة الزينة النهائية بعناية في شكل أزهار ويمكن أن تزيين الحلويات بأمان، ولا سيما الكعك.

• يمكن استخلاص هذه الزهور على الفور على الحلوى النهائية، خاصة إذا كانت كعكة مغطاة بالمشي.

كيفية رسم هي في القوالب والستيرن

في كثير من الأحيان، تستخدم العديد من العشاقيات أنماط وإستنسل مختلفة، على طول الدوائر التي يمكنك رسم مجموعة متنوعة من الرسومات: الزهور، الفراشات، أنماط معقدة. يكفي ببساطة طباعة الإستنسل أو رسم القوالب من اليد، وبعد ذلك الخطوط العريضة للمخطط التجديف وانتظر تجفيف كامل للرسومات. يمكن تزيين هذه الأرقام بالكعك والمعجنات والكعك.

فيما يلي صورة ISING على القوالب والإستنسل:

كيفية جعل الدانتيل من الجينج

اليوم يحظى بشعبية كبيرة لتزيين الحلويات في الأربطة الحساسة والخطوط المفتوحة من ISING. للقيام بذلك، يوصى باستخدام ماتس سيليكون خاصة مع نمط طرقت عليها. يكفي أن تضع عليهم جيفينج مرن مطبوخ أو مزيج جاهز، وبعد ذلك سوف ينتظر تجفيف كامل، وسوف يكون الرسم الجميل والأصلي جاهزا.

• للحصول على الأربطة، من المهم استخدام الجليد المرن الصحي.
• Legging طبقة من الصقيل يحتاج إلى ملاعق خاص في طبقة رقيقة جدا.
• تأكد من انتظار التجفيف الكامل، وبعد ذلك قم بإزالة الدانتيل بلطف من البساط.

بمساعدة هذا الدانتيل، يمكنك إنشاء مؤلفات لا تصدق فقط وتزيين الحلويات المختلفة. في أغلب الأحيان، المضيفة تزيين الكعك مع الدانتيل الرفيع، كما هو موضح في الصورة:

كيفية تزيين الحلويات المختلفة

امتلاك التقنيات الرئيسية للعمل مع ISING، يمكنك إنشاء روائع الحلويات الأكثر لا تصدق. يكفي أن نتعلم كيفية رسم الجليد والحصول على الأدوات اللازمة في متناول اليد، وحتى أصحاب عديمي الخبرة سيتعين ذلك لتزيين كعكة أو الزنجبيل.

كيفية تزيين الجليد الزنجبيل - وصف العملية

سوف ينظر أدناه إلى مدى سهولة تزيين الزنجبيل الزنجبيل باستخدام الزنجبيل باستخدام الجليد.

• بادئ ذي بدء، من الضروري إعداد العجين الزنجبيل وقطع الزنجبيل من ذلك في شكل رؤساء. ستصبح مثل هذه الزنجبيل إضافة ممتازة إلى طاولة العام الجديد.
• قبل تزيين مثل هذه الكلية، من المهم الانتظار للتبريد الكامل.

• بعد ذلك، قم بإعداد الجليد من الاتساق المختلفة: للحصول على ملء والمحافظة. أيضا، يجب تقسيم جميع الصقيل إلى خزانتين وإضافة واحد صبغة زرقاء صغيرة.
• املأ حقيبة حلويات مع فوهة ضيقة مع جليدي أكثر كثافة وتبدأ في تدوير معالم القفازات. من الضروري القيام بذلك بعناية حتى يتحول الخط إلى ناعم. الحاجة هي نفسها إلى وضع علامة داخل الزنجبيل. بعد ذلك، ضع في فرن تسخين الحرارة لمدة 10-15 دقيقة حتى يتم تقليل المحطة.

• التالي اتخاذ القربة لمرض اللون الأزرق والحذر ملعقة صغيرة ضع كتلة البروتين قليلا داخل الجزء السفلي من القفازات.

• بعد ذلك، خذ المسواك المعتادة أو الإبرة وتوزيع الصقيل بلطف خلال القسم. إعطاء طبقة جافة قليلا.

• بعد ذلك، في الجزء العلوي من القفازات، من الضروري رسم شبكة مسطحة وجميلة مع أبيض أكثر سميكة أبيض، كما هو موضح في الصورة.

• في المرحلة التالية، بمساعدة ISINE السائل، املأ الخلايا في هذا الترتيب للحصول على ندفة الثلج. إعطاء الزنجبيل إلى الجافة جيدا.

• عندما تجف الطبقة العليا جيدا، يمكنك تطبيق نمط تدور أبيض على القمة. أولا تنفق الخط المنحني، حيث نضع قطرات بيضاء، والتي تمتد بعد ذلك قليلا المسواك.

في النهاية، أنت بالتأكيد تعطي الزنجبيل جاف جيدا.

كيفية تزيين ising cake - الفيديو

في الفيديو أدناه، يمكنك رؤية فئة رئيسية مفصلة من تزيين الكعكة مع الجليد.

ISING هي الصقيل الفريد، وهو مصمم لتزيين الحلويات المختلفة. بفضل التركيب البسيط والبساطة النسبية في العمل معها، أصبحت هي ببساطة شعبية كبيرة بين المضيفين الذين يفضلون تطبيقه في فن الحلويات الخاصة بهم.