كيفية طهي اللصق مع الروبيان في المنزل. خطوة -وصفات من اللصق مع الروبيان مع الصورة

المعكرونة هي طبق تقليدي من المأكولات الإيطالية ، التي تضاف إليها الجبن والمأكولات البحرية والخضروات والصلصات المختلفة. نحن نقدم لك أن تصنع اللصق مع الروبيان والمأكولات البحرية الأخرى وفقًا للوصفات المختلفة. على الرغم من كل التفاصيل الدقيقة في صنع عجينة الروبيان ، يمكنك طهيها حتى في المنزل. لجعل الطبق لذيذًا حقًا ، يجب إيلاء اهتمام خاص لإعداد المعكرونة والمأكولات البحرية.

  كيفية طهي اللصق مع الروبيان. توصيات مفيدة

• لا تغلق المقلاة بغطاء أثناء طهي المعكرونة ، وإلا فإنها سوف تلتصق ببعضها البعض.
• عند اختيار الروبيان ، أعط الأفضلية للروبيان المبرد أو المجمدة في القشرة. الروبيان المنقى بعد الطهي يفقد عصيرهم ورائحة.
• بحيث لا تدرس المعكرونة مع لزجة ، أضف بضع ملاعق من الزيتون أو الزيت النباتي أثناء الطهي.
• طبخ المعكرونة في وعاء كبير. يجب أن يكون هناك لتر من الماء لكل 100 جرام من المعكرونة الجافة.
• عند اختيار المعكرونة ، أعط تفضيل منتجات أعلى درجة من أصناف القمح الصلبة.
• يجب طهي المعجون إلى ولاية آل دينت. لا ينبغي أن تكون المعكرونة صعبة ، ولكن في نفس الوقت تحتاج إلى التأكد من عدم هضمها.
• كما التوابل الإضافية ، باسيل ، أوريجانو ، جوزة الطيب ، روزماري ، الثوم المجفف والأعشاب الإيطالية مناسبة للعجينة مع الروبيان.
• استخدام زيت الزيتون أو العنب. يمكن أن يعطي الزيت النباتي الطبق رائحة إضافية من شأنها أن تخترق الذوق الكلي للعجينة.

كيفية طهي اللصق مع الروبيان

ليس من الصعب للغاية طهي اللصق مع الروبيان. يكفي طهي المعكرونة ، وإضافة صلصة لهم والروبيان المسلوق أو المقلي. يتم تحضير العجينة مع عجينة الروبيان على أساس الكريمة الحامضة والكريمة والطماطم والمكونات الأخرى. من خلال اختيار وصفة مناسبة ، ستقوم بإعداد طبق أصلي يمكن تقديمه على طاولة يومية أو احتفالية.

اللصق مع الروبيان في صلصة دسم

يعتمد هذا الطبق على كريم الدهون والجبن الصلب والمعكرونة المختارة بشكل صحيح. عند اختيار المعكرونة ، أعط تفضيل لصق Taglutella أو Fettuchini أو Linguini أو Vermicelli الطويل.

ما هي المكونات التي يجب اتخاذها:

• الروبيان غير الملوث 400 جم.
• الجبن الصلب (على سبيل المثال ، بارميزان) 100 غرام.
• فصوص الثوم 2 أجهزة كمبيوتر.
• كريم مع محتوى الدهون من 35 ٪.
• المعكرونة 200 غرام.
• الملح ، التوابل حسب الرغبة.
• زيت الزيتون (العنب).
• الزيت الوطني 20 غرام.

خطوات:

• يُسكب لترًا من الماء في مقلاة مصنوعة من المينا واتركه ليغلي. يُضاف ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون أو العنب إلى الماء ووضع العجينة في الماء. غلي المعكرونة 1-2 دقائق أقل مما هو موضح على العبوة. تذكر عجينة على مصفاة ودع المعكرونة تبرد قليلاً.
• قم بتنظيف الثوم وقطعه بألواح رقيقة.
• قم بتسخين الزبدة في مقلاة وأضف نصف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. يقلى في مزيج من زيوت الثوم. بمجرد أن يكون الثوم بنيًا ، أخرجه من الزيت.
• غلي الروبيان في الماء المملح. تنظيف الروبيان المبرد من القشرة والرؤوس.
• يقلى الروبيان المقشر في زيت الثوم الأحمر حتى الاستعداد الكامل.
• أضف الكريمة والملح والتوابل إلى المقلاة. امزج كل شيء واتركي الخليط لمدة 5-7 دقائق تحت الغطاء.
• صر الجبن ، وأضفها إلى الكريمة. امزج كل شيء بشكل جيد.
• ضع العجينة في صلصة الكريمة ، وخلط كل شيء واتركه على نار خفيفة لمدة 1-2 دقائق.

اللصق مع الروبيان والحبار

ما هي المكونات التي يجب اتخاذها:

• السباغيتي 200 جم.
• كريم مع محتوى الدهون من 20 ٪ 1 كوب.
• الروبيان 300 جم.
• روجولا.
• الملح ، التوابل حسب الرغبة.
• زيت الزيتون.
• كالمار 300 جم.
• دقيق 1 ملعقة كبيرة.
• البصل 1 الكمبيوتر.
• جبنة صلبة 100 غرام.

خطوة -وصفة الطهي خطوة:

• تنظيف البصل وقطعه بدقة. تقلى قطع البصل في مقلاة في زيت الزيتون.
• ختم الثوم بدقة وأضفه إلى البصل. يقلى كل شيء في مقلاة لمدة دقيقة واحدة.
• إزالة الجليد من المأكولات البحرية. قم بتنظيف الحبار من الأفلام ، والروبيان - من القشرة والرؤوس. قطع الحبار في الدوائر.
• أضف كريمًا ، وقطع الدقيق إلى شرائح من الحبار والروبيان إلى المقلاة. امزج جميع المكونات جيدًا واتركه على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق.
• غلي السباغيتي وأضفها إلى الصلصة المطبوخة ، اخلطي كل شيء.
• صر الجبن على غرار ناعم ورش السباغيتي في الصلصة. تزيين العجينة مع مقاطع.

معجون الكربون مع الروبيان

حسب التقاليد ، تستعد عجينة الكربون مع لحم الخنزير المقدد والجبن والكريمة. ومع ذلك ، يمكنك طهيها بالمأكولات البحرية. نحن نقدم لك تجربة معجون الكربون مع الروبيان. الطبق المحضر وفقًا لهذه الوصفة يكفي ل 3-4 أشخاص.

ما يجب أن تأخذه لطهي الكربونارا مع الروبيان:

• المعكرونة 200 غرام.
• الروبيان 500 جم.
• الملح 1.5 ملعقة صغيرة.
• طعم الفلفل الأسود
• كريم الدهون 150 مل.
• فصوص الثوم 3 أجهزة كمبيوتر.
• يصرار الدجاج 1 كمبيوتر.
• عصير الليمون ½ ملعقة كبيرة. ل.
• زيت الزيتون.
• جبنة صلبة 100 غرام.

خطوة -وصفة خطوة لطهي الكربون مع الروبيان:

• قم بتنظيف الثوم وقطعه في شرائح كبيرة.
• قم بتسخين زيت الزيتون في مقلاة ويقلى فصوص الثوم فيه لمدة 1-2 دقائق. بمجرد أن يعطي الثوم عطره ، أخرجه من الزيت. تأكد من التأكد من أن الثوم لا يحترق أثناء القلي.
• غلي الروبيان في الماء المملح مع عصير الليمون وقشرها من القشرة والرؤوس.
• ضع الروبيان في زيت الثوم ، وأضف الكريمة والملح والفلفل. امزج كل شيء ويقلى على كلا الجانبين لمدة 3 دقائق.
• غلي العجينة في الماء المملح وخلطها مع الصلصة المطبوخة.
• امزج صفار الصفار مع الجبن المبشور وتسخين الخليط في حمام مائي حتى يبدأ الجبن في الذوبان.
• موسم المعكرونة الساخنة مع صفار الصفار والجبن. امزج كل شيء بشكل جيد وتقديم على الفور على الطاولة.

اللصق مع الروبيان والسبانخ

ما يجب أن تأخذه لطهي معجون مع الروبيان والسبانخ:

• المعكرونة (تاجلوتيلا أو فيتوتشيني) 200 غرام.
• صدر الروبيان 400 جم.
• البارميزان المبشور 70 جم.
• كريم الدهون 250 مل.
• السبانخ الطازج 100 غرام.
• الثوم المجفف حسب الذوق.
• الملح ، الفلفل حسب الرغبة.
• زيت الزيتون.
• الزيت الوطني 30 غرام.

خطوة -وصفة الطهي خطوة:

• صقيع الروبيان بالماء البارد.
• ناعما يقطع السبانخ. ضع الزبدة في مقلاة مع قاع سميك ، وأضف بضع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
• ضع الروبيان المقشر في مقلاة مع الزبدة وقلى على كلا الجانبين. يُضاف السبانخ المفروم إلى الروبيان ، وخلط كل شيء ويقلى الخليط لمدة 3 دقائق أخرى.
• صب الكريمة في المقلاة ، وأضف الثوم والملح والفلفل واخلط كل شيء جيدًا. يُخفي الصلصة على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق تحت غطاء مغلق. لا تنسى أن تحريك الخليط بشكل دوري.
• اطبخ العجينة لمدة دقيقة واحدة أقل من المشار إليها على العبوة.
• أضف لصق إلى الصلصة ويُطهى على نار خفيفة على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة.
• صر الجبن على غرار ناعم ورشها مع عجينة مطبوخة مع الروبيان والسبانخ.

اللصق مع الروبيان في صلصة الثوم

سوف يستغرق الأمر حوالي نصف ساعة لإعداد هذا الطبق ، ونتيجة لذلك تحصل على طبق عطرة مع ملاحظات حادة من الثوم والصلصة الحساسة. المعكرونة جنبًا إلى جنب مع الروبيان وعصير الليمون والنبيذ يمكن أن يكونا الطبق الرئيسي لتناول طعام الغداء أو العشاء.

ما هي المكونات المطلوبة:

• السباغيتي 300 جم.
• الماء 1 لتر.
• الروبيان غير المربح 700 جم.
• زيت العقوبات 100 جم.
• البصل 1-2 أجهزة الكمبيوتر. (اعتمادا على الحجم).
• النبيذ الأبيض 100 مل.
• الملح ، الفلفل حسب الرغبة.
• الريحان الطازج أو البقدونس.
• الثوم 5 القرنفل.
• زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة.
• عصير الليمون 50 مل.

خطوة -وصفة الطهي خطوة:

• غلي السباغيتي في الماء المغلي إلى ولاية آل دينت. قم بإزالة المعكرونة على مصفاة وأضف زيت الزيتون إليهم ، وخلط كل شيء جيدًا.
• تنظيف البصل والثوم. ختم البصل بدقة ، وقطع الثوم.
• تسخين الزبدة في مقلاة وأضف البصل والثوم إليها. يقلى كل شيء لمدة 3-5 دقائق. لا تنسى خلط البصل والثوم باستمرار حتى لا تحترق.
• غلي الروبيان في الماء المملح ، دعهم يبردون.
• ضع الروبيان المقشر بالزيت مع الثوم والبصل وقلي الخليط لمدة 5 دقائق على نار خفيفة.
• يُضاف عصير الليمون والنبيذ والملح والتوابل إلى المقلاة. قم بتخطي الصلصة تحت غطاء مغلق لمدة 3-4 دقائق. دقيقة واحدة قبل طهي الصلصة ، وقطع الخضر الطازجة وأضفها إلى المقلاة.
• ضع السباغيتي على أجزاء وصبها بالصلصة المطبوخة.

اللصق مع الروبيان في صلصة الطماطم

حتى عشيقة كسول يمكن أن تجعل لصق مع الروبيان تحت صلصة الطماطم. سوف يستغرق الأمر 15-20 دقيقة فقط للتحضير. يوجد مثل هذا الطبق جديدًا ، لأنه بعد التخزين في الثلاجة ، ستتمسك المعكرونة ببعضها البعض ، وستفقد الصلصة رائحةها.

ما هي المكونات المطلوبة:

• معجون الطماطم 150 غرام.
• المعكرونة 300 غرام.
• المجمدة الجمبري 900 جم.
• البصل المتوسطة الحجم 2 أجهزة كمبيوتر.
• الملح ، التوابل حسب الرغبة.
• طماطم متوسطة الحجم 3 أجهزة كمبيوتر. (2 أجهزة كمبيوتر. لإعداد الصلصة ، 1 جهاز كمبيوتر. للتزيين).
• الثوم 2 القرنفل.
• الخضر الطازجة.
• بارميزان 50 غرام.
• الزيتون أو الزيت النباتي.

خطوة -وصفة الطهي خطوة:

• غلي العجينة في الماء المغلي ورميها على مصفاة.
• قشر البصل والثوم. يقطعها بدقة وقليها في زيت الزيتون لمدة دقيقتين على نار خفيفة.
• غلي الماء وشعرت به مع الطماطم المغسولة. أخرج الجلد من الخضار وقطع جسدهم.
• يُضاف الطماطم ومعجون الطماطم في مقلاة مع البصل والثوم. قم بتخطي الصلصة على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
• غلي الروبيان في الماء المملح الغليان ودعهم يبردون.
• أضف الروبيان المقشر إلى المقلاة. ملح الصلصة ويضيف التوابل إليها.
• الحساء الروبيان في معجون الطماطم على نار متوسطة لمدة 2-3 دقائق. وضعت في صلصة العجينة المطبوخة وخلط كل شيء.
• تزيين العجينة مع الروبيان مع الطماطم المفرومة والأعشاب الطازجة والبارميزان المبشور.

اللصق مع الروبيان وبلح البحر

بلح البحر هي المأكولات البحرية الغنية بالبروتينات ، والتي تسير بشكل جيد مع الروبيان. نحن نقدم لك أن تصنع هذا الطبق اللذيذ والصحي ، والذي سيستغرق فقط 15-20 دقيقة للتحضير.

ما هي مكونات استخدامها:

• المعكرونة الإيطالية 200 جم.
• الماء 2 لتر.
• جمبري كبير 200 غرام.
• كريم مع محتوى الدهون من 20 ٪.
• بلح البحر المجمدة 200 غرام.
• الملح لتذوق.
• فصوص الثوم 2 أجهزة كمبيوتر.
• جبنة صلبة 150 غرام.
• التوابل لتذوق.
• تريئة الزيت الطبيعي.

كيفية طهي اللصق مع الروبيان وبلح البحر: خطوة -وصفة خطوة:

• غلي العجينة في الماء المغلي والمملح. يجب إخراج اللصق من الماء قبل دقيقة واحدة من المكتوبة على الحزمة.
• استنزاف 2/3 من الماء من المقلاة. استنزاف الماء المتبقي في الزجاج ، وسوف يكون مفيدًا لإعداد الصلصة.
• صقيع الروبيان وبلح البحر. غلي الروبيان في الماء المملح لمدة 2-3 دقائق ، وقشر بلح البحر من القشرة.
• تسخين الزبدة في مقلاة. ضعي القرنفل المقشر من الثوم في زيت المغلي وقليها في الزبدة. بمجرد أن تحصل القرنفل على لون ذهبي ، أخرجها من الزيت.
• ضع الروبيان وبلح البحر في الزبدة. يقلى المأكولات البحرية على كلا الجانبين حتى ذهبية.
• يُضاف الملح والتوابل والكريمة الدهنية والماء بعد طهي المعكرونة إلى الروبيان وبلح البحر. امزج كل شيء جيدًا واتركه على نار خفيفة تحت غطاء مغلق لمدة 5 دقائق.
• امزج العجينة مع الصلصة وتزيينها مع الجبن المبشور على غرار ناعم.

اللصق مع الروبيان والفطر

الفطر مكون آخر يجعل الطبق أكثر إرضاءًا ولذيذًا. سيكون Champignons و Chanterelles و White Mushrooms إضافة ممتازة للروبيان واللصق. الطبق المحضر وفقًا لهذه الوصفة يكفي لـ 5-6 أشخاص.

مكونات صنع المعكرونة مع الروبيان والفطر:

• السباغيتي 300 جم.
• Champignons 400 جم.
• الخردل 2 ملعقة كبيرة.
• جبنة صلبة 150 غرام.
• الروبيان 450 جم.
• أوريجانو أو باسيل المجفف حسب الرغبة.
• ملح.
• زيت الزيتون (العنب).
• دقيق القمح 2 ملعقة كبيرة.
• كريم مع محتوى الدهون من 15 ٪ 1 كوب.
• فصوص الثوم 4-5 أجهزة كمبيوتر.

خطوات:

• يُسكب 3 لترات من الماء في مقلاة مصنوعة من المينا واتركه يغلي. أضف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون والملح إلى الماء. طبخ السباغيتي 1 دقيقة أقل مما هو موضح على الحزمة. قم بإزالة السباغيتي على مصفاة واتركها تصريف المياه.
• صقيع الروبيان وتنظيفها. قطع الثوم مع شرائح صغيرة.
• قم بتسخين زيت الزيتون في مقلاة ويقلى الثوم فيه لمدة دقيقتين.
• قطع الأبطال مع لوحات ، وضعها في الزيت مع الثوم. يقلى الفطر على كلا الجانبين حتى ذهبية. يُضاف الروبيان إلى المقلاة ويقلى مع الفطر لمدة 4-5 دقائق.
• في حاوية منفصلة ، اخلطي الخردل مع الدقيق والكريمة. الملح الخليط ويضيف التوابل. امزج جميع المكونات جيدًا لصنع مزيج متجانس.
• أضف الخليط المعدة إلى المقلاة ، وخلط كل شيء واتركي الروبيان مع الأبطال على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق.
• ضع السباغيتي في المقلاة ، وخلطها مع الصلصة واتركها على نار خفيفة لمدة دقيقتين على نار خفيفة.
• يرش العجينة المطبوخة مع الروبيان مع الجبن المبشور.

اللصق مع الروبيان تحت صلصة حار

إذا أصبحت عجينة تقليدية مع الروبيان في صلصة كريمية مألوفة لك بالفعل ، فحاول لصق مع الروبيان تحت صلصة بيكانت.

مكونات الطهي:

• الروبيان 400 جم.
• المعكرونة 300 غرام.
• الماء 3 لتر.
• زيت الزيتون.
• أورانج ½ أجهزة الكمبيوتر.
• جذر الزنجبيل 10 جم.
• القرنفل الثوم.
• الخضر الطازجة.
• الملح لتذوق.

خطوة -وصفة الطهي خطوة:

• غلي العجينة في المياه المملحة إلى ولاية آل دينت.
• صقيع الروبيان ، غليها في الماء المملح. تنظيف الروبيان من القشرة والرؤوس.
• صر الزنجبيل على غرار جيد. ضغط العصير من البرتقال.
• قم بتسخين زيت الزيتون في مقلاة. ضع قرنفل من الثوم في زيت الزيتون الساخن وقليه لمدة دقيقة واحدة. ثم أخرجها ووضعها جانباً.
• ضع الروبيان في زيت الزيتون ، والزنجبيل المبشور وعصير البرتقال. امزج جميع المكونات واترك الصلصة على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.
• امزج الصلصة المطبوخة مع عجينة.
• ختم الخضر ناعما وتزيينه مع عجينة الروبيان.

اللصق مع الروبيان والطماطم المجففة

ماذا تأخذ للطهي:

• المعكرونة 400 جم.
• الماء 4 لتر.
• انزلاق الطماطم 200-250 جم.
• تنظيف الروبيان 400 جم.
• معجون الطماطم 4 ملعقة كبيرة. ل.
• الليمون ½ أجهزة الكمبيوتر.
• جبنة صلبة 100 غرام.
• الملح والفلفل الأسود المطحون حسب الذوق.
• البصل 1 الكمبيوتر.
• الريحان الطازج.
• زيت الزيتون (العنب).

ضرور الإجراءات:

• قشر البصل والثوم ، ثم يقطعها بدقة.
• ضع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في خلاط ، عصير نصف الليمون ، ورقة بصلات الريحان والثوم. امزج جميع المكونات بشكل جيد.
• قطع الطماطم المجففة إلى قطع.
• غلي الروبيان في الماء المملح.
• قم بتسخين زيت الزيتون في مقلاة ويقلى الروبيان عليه.
• ضع الروبيان في المقلاة ، والطماطم المجففة ومعجون الطماطم. الملح والفلفل جميع المكونات ، ثم امزجها جيدًا.
• غلي المعكرونة في المياه المملحة إلى ولاية آل دينت.
• إضافة المعكرونة إلى الروبيان ومعجون الطماطم. قم بتتبل الصلصة التي أعدت الصلصة ، وخلط كل شيء واتركها على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق على نار خفيفة.
• صر الجبن على غرار ناعم ورشها مع العجينة المطبوخة.

اللصق مع الروبيان ولحم الخنزير والجبن

ما تحتاجه للطهي:

• الروبيان 200 غرام.
• السباغيتي 400 جم.
• كريم مع محتوى الدهون من 20 ٪.
• Vetshchina 200 جم.
• البصل المتوسطة الحجم 1 PC ..
• زيت العقوبات 100 جم.
• الجبن 100 غرام.
• الملح والفلفل الأسود المطحون حسب الذوق.

خطوة -وصفة الطهي خطوة:

• صقيع الروبيان وتنظيف البصل. قطع البصل في قطع صغيرة.
• قم بتسخين الزبدة في مقلاة وقلى البصل فيه. بمجرد أن تبدأ في شراء لون ذهبي ، أضف الروبيان المقشر إلى المقلاة.
• قطع شرائح لحم الخنزير ذات الحجم المتوسط \u200b\u200bوأضفها إلى المقلاة. يقلى جميع المكونات على نار خفيفة لمدة 1-2 دقائق.
• صب الماء في المقلاة وانتظر حتى يغلي. أضف بضع ملاعق من زيت الزيتون والسباغيتي إلى الماء. غلي المعكرونة حتى كاملة.
• يُضاف الكريمة والملح والفلفل المطحون إلى المقلاة. امزج جميع المكونات جيدًا واتركي الصلصة على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
• خلط السباغيتي مع الصلصة. صر الجبن على غرار ناعم ورش العجينة المطبوخة مع الروبيان ولحم الخنزير معها.

اللصق مع الروبيان وصلصة البيستو

تشمل صلصة البيستو الريحان ، والمكسرات الأرز ، والثوم ، وزيت الزيتون والجبن الصلب. يمكن تحضير مثل هذه الصلصة حتى في المنزل. بفضل المكونات المدرجة في الصلصة ، سيتم دمجها تمامًا مع اللصق والروبيان.

ما هي المكونات المطلوبة:

• الروبيان 600 جم.
• السباغيتي 300 جم.
• جبنة بارميزان 150 جم.
• باسيل الطازج 80 جم.
• الملح ، الفلفل حسب الرغبة.
• الأرز المكسرات 150 غرام.
• زيت الزيتون 1/3 من الزجاج المغطى بالوجه.
• القرنفل الثوم.
• الزيت الوطني 20 غرام.

خطوة -وصفة الطهي خطوة:

• فصل منشورات الريحان عن السيقان. قطع البارميزان في مكعبات صغيرة ، صر الثوم على مبشرة ناعمة.
• ضع الجبن والريحان والثوم وزيت الزيتون والمكسرات الأرز في الخلاط. امزج جميع المكونات باستخدام الخلاط. إذا كانت الصلصة سميكة جدًا ، فأضف زيت الزيتون إليها.
• قم بإزالة الجليد من الروبيان وغليها في الماء المملح حتى بسهولة كاملة.
• سخني الماء في المقلاة ، والملح ، وغلي المعكرونة حتى يكتمل. صب الماء المتبقي في الكأس ، ووضع المعكرونة في مصفاة.
• تذوب الزبدة في مقلاة. ضع الروبيان فيه وقليهم على كلا الجانبين.
• ضع السباغيتي في المقلاة ، صلصة البيستو ، صبها بالماء. الملح والفلفل الطبق ، ثم امزج كل شيء. قم بإخطاف العجينة مع الروبيان على نار منخفض لمدة 1-2 دقائق.

اللصق مع الروبيان الملكي وصلصة الكريمة الحامضة

ما هي المكونات التي يجب اتخاذها:

• الروبيان الملكي 500 جم.
• الكريمة الحامضة مع محتوى الدهون من 15 ٪ 100 غرام.
• المعكرونة 200 غرام.
• عصير الليمون.
• الماء 2 لتر.
• فصوص الثوم 3 أجهزة كمبيوتر ..
• الزيت الوطني 30 غرام.
• الخضر الطازجة.
• الملح والفلفل الأسود المطحون حسب الذوق.

خطوة -وصفة الطهي خطوة:

• غلي الروبيان في الماء المملح مع عصير الليمون حتى الاستعداد الكامل. سوف يستغرق 2-3 دقائق.
• غلي العجينة في الماء المملح لمدة 1-2 دقائق أقل مما هو موضح على الحزمة. استنزاف القليل من الماء في الكأس.
• تذوب الزبدة في مقلاة. قشر الثوم وقطعه بألواح ذات سمك متوسطة. يقلى الثوم في الزبدة حتى يكتسب لونًا ذهبيًا. خذ الثوم من المقلاة.
• يقلى في الروبيان النمر الزيت ، ثم أضف الكريمة الحامضة والماء من المعكرونة. الملح والفلفل الطبق ، ثم امزج كل شيء جيدًا. قم بتخطي العجينة مع الروبيان على حرارة منخفضة لمدة 5-7 دقائق.
• ختم الخضر الطازجة ، ورشها مع طبق دقيقة قبل الطهي.

اللصق مع سمك السلمون والروبيان

ما هي المكونات التي يجب اتخاذها:

• المعكرونة 250 غرام.
• الروبيان المنقى 150-200 جم.
• سمك السلمون الطازج 200-250 جم.
• زيت الزيتون.
• الملح ، الفلفل حسب الرغبة.
• كريم الدهون 400 مل.
• البصل طويل الحجم 1 جهاز كمبيوتر.
• فصوص الثوم 2 أجهزة كمبيوتر.
• بارميزان مبشور 5 ملعقة كبيرة. ل.

خطوة -وصفة الطهي خطوة:

• غلي العجينة في الماء المغلي والمملح. ثم رمي المعكرونة في مصفاة.
• قشر البصل والثوم. قطع البصل إلى قطع ذات الحجم المتوسط. قطع الثوم إلى جزأين.
• قم بتسخين زيت الزيتون في مقلاة ووضع الثوم المقطوع فيه.
• بمجرد أن يعطي الثوم رائحة الساعة ، أخرجه ووضعه جانباً. ضع البصل في المقلاة وقلي على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.
• قطع سمك السلمون الطازج مع قطع متوسطة الحجم وأضفه إلى البصل.
• صقيع الروبيان المقشر ووضعهم على البصل وسمك السلمون. الملح والفلفل كل شيء ، ثم تخلط جيدا. يقلى المكونات لمدة 10 دقائق.
• أضف الكريم إلى المقلاة وخلط كل شيء مرة أخرى. قم بتخطي المكونات على نار خفيفة لمدة دقيقة أخرى.
• امزج الصلصة المطبوخة مع عجينة والجبن المبشور.

اللصق مع الروبيان: الصورة

اللصق مع الروبيان: فيديو

عجينة محلية الصنع مع الروبيان هي علاج حقيقي سيحبه الأطفال والبالغين. يُقدّم هذا الطبق في الساخنة أو المبردة قليلاً. لتزيين العجينة مع الروبيان ، يمكنك استخدام الريحان الطازج والبقدونس والطماطم المفرومة والجبن المبشور.