ما يمكن أن يؤكل بعد إزالة المرارة. الطاقة بعد إزالة المرارة - القائمة. وصفات من أطباق النظام الغذائي بعد إزالة المرارة

التغذية الغذائية في فترة ما بعد الجراحة هي واحدة من القواعد الرئيسية للشفاء الناجح. كقاعدة عامة ، يحتفظ أي تدخل غازي بعواقب في شكل انتهاك للتمثيل الغذائي والجهاز الهضمي. إن إزالة المرارة أو استئصال المرارة هو أحد هذه العمليات. هذا هو السبب في أنه من المهم للغاية التعامل بجدية مع تجميع القائمة في فترة ما بعد الجراحة. في مقال اليوم ، سنصف بالتفصيل كيفية تناول الطعام بعد إزالة المرارة ونقدم لك العديد من الوصفات لتجميع قائمة كاملة.

لماذا لاحظت اتباع نظام غذائي عند إزالة المرارة

إزالة المرارة هي عملية شائعة نسبيا. ومع ذلك ، فإن نفعه يسبب شكوك المرضى. يتم قبول الكثير منهم للبحث عن طرق بديلة للعلاج ، ولكن كقاعدة عامة ، في معظم الحالات ، لا يزال بإمكانك الاستغناء عن التدخل الغازي. وهكذا ، تجرأت في النهاية على الذهاب إلى إزالة المرارة لأسباب طبية. ماذا للتحضير؟ بالإضافة إلى وقت الشفاء في وقت ما بعد الجراحة ، كن مستعدًا لحقيقة أنه يجب تصحيح الطعام ليس فقط مؤقتًا ، ولكن لتغييره مدى الحياة. أولاً ، تحتاج إلى فهم أن جميع الوظائف ستبقى في الجسم ، كما كانت قبل الجراحة ، أي أن خلايا الكبد ستظل تشكل الصفراء للهضم الطبيعي وتطهير جسم المركبات السامة. هذا بعد إزالة المرارة ، لن يتراكم فيه بعد ذلك وفي جرعة من الجهاز الهضمي ، ولكنه سوف يستنزف إلى الأمعاء وفقًا للأكمام المرارة في عدد كبير يوميًا. هذا يسبب الحاجة إلى نظام غذائي مدى الحياة لمنع ركود الصفراء وزيادة الانفصال.

ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن هناك حاجة إلى نظام غذائي صارم فقط في الأشهر الأولى بعد التدخل. ثم الأكمام داخل الكبد تأخذ تدريجيا خيال الفقاعة. مع مراعاة وقت ما بعد الجراحة الصحيح ، لا يلزم ملاحظة اتباع نظام غذائي صارم ، ومع مرور الوقت ، يمكنك التبديل إلى الطعام العادي مع قيود فردية. كقاعدة عامة ، يصل الجسم إلى مثل هذا "الانتعاش" بعد عام من العمل.

النظام الغذائي 5 بعد إزالة المرارة

السلطة بعد إزالة المرارة

يتم حساب النظام الغذائي بعد إزالة المثانة المرارة بفئة العلاجية. من المهم للغاية ، وبالتالي ، التحضير لهذه العملية ، أن تكون مستعدًا لحقيقة أنه سيتعين عليك أن تنسى الأطباق المفضلة لديك لفترة من الوقت ، مما يفسح المجال لتصحيح الأطعمة الدهنية وليست الدهنية. فقط إذا لوحظ مثل هذا النظام الغذائي ، يمكنك الدخول إلى الحياة الطبيعية في أقصر وقت ممكن ، وإلا فإن المشكلات الصحية ، وخاصة الجهاز الهضمي ، سوف تطاردك لفترة طويلة. بشكل عام ، تهدف النظام الغذائي في فترة ما بعد الجراحة عند إزالة المرارة إلى استعادة وظيفة إفراز الصفراء ، وكذلك تطبيع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.

ما الذي يمكن تناوله بعد إزالة المرارة في اليوم الأول بعد الجراحة

إن أصعب فترة بعد العملية لإزالة المرارة هي اليوم الأول. في أول 24 ساعة بعد التدخل الغازي ، سيتعين عليك العيش. بالإضافة إلى حقيقة أنه لا يُسمح بتناول الطعام ، لا ينصح أيضًا بشرب الماء ، وأكثر من ذلك ، أي سوائل أخرى. إذا كنت لا تزال عطشانًا ، كما هو ، من حيث المبدأ ، يحدث ذلك بعد العمليات ، يجوز أن ترطب شفتيك بالماء ، ولكن فقط بعد الحادث بعد 4 ساعات من التدخل. بعد ذلك بقليل ، بعد 6 ساعات من الجراحة ، عادة ما يسمح الأطباء بشطف فمك بالماء أو التسريب العشبي بدون سكر. لا يزال استخدام الشرب في الداخل محظورًا بحلول نهاية الفترة الزمنية على مدار 24 ساعة.

ما يتم تناوله بعد إزالة المرارة لمدة 2-3 أيام بعد الجراحة

اليوم الثاني ليس أقل صعوبة. كقاعدة عامة ، بحلول هذا الوقت كان المريض جائعًا تمامًا ، لكن من المحظور تناول الطعام حتى الآن. يمكن أن يساعد الجوع في اليوم الثاني في ديكوتيون من الروز بدون سكر ، أو كومبوت فاكهة مجففة بدون سكر ، وليس شايًا قويًا أو حلوًا أو كفيرًا خاليًا من الدهون. بشكل عام ، يجب ألا تتجاوز كل هذه السوائل حجمًا قدره 1.5 لتر. كقاعدة عامة ، يوصي الأطباء بتناول 125-150 مل من الشرب كل 3 ساعات.

في اليوم الثالث بعد إزالة المرارة ، يتوسع النظام الغذائي بشكل كبير. في الحادث ، يمكن إضافة 48 ساعة للشرب:

• البطاطا المهروسة على الماء مع إضافة قطعة صغيرة من الزبدة.
• حساء مغسول على الماء مع إضافة ½ ملعقة صغيرة من الكريمة الحامضة.
•   الأسماك المسلوقة (وليس الزيتية) ؛
• عجة مصنوعة من بروتينات البيض.
• اليقطين أو عصير الشمندر.
• هلام الفاكهة (طبيعية ، بدون أصباغ) ؛
• يجوز أيضًا شرب الشاي بكمية صغيرة من السكر.

تجدر الإشارة إلى أنه على الرغم من اتباع نظام غذائي أكثر شمولاً ، هناك قيود في الأجزاء ووضع الطاقة. لذلك ، يجب ألا يتجاوز الجزء 200 جرام ، وعدد الوجبات أقل من 8 مرات في اليوم.

إزالة المرارة: ماذا تأكل في 4-7 أيام بعد الجراحة

في اليوم الرابع ، يوصى باتباع قواعد الطاقة لليوم الثالث.

في اليوم الخامس ، يمكنك إضافة شريحة من الخبز الأبيض بالأمس وملفات تعريف الارتباط والمفرقعات في النظام الغذائي. يجب ألا تتجاوز كمية هذه المنتجات 110 جم.

في 6-7 أيام ، يمكنك إضافة تدريجيًا إلى القائمة:

• العصيدة الأرضية: القمح ، الحنطة السوداء أو دقيق الشوفان ، أعدت على الماء ؛
• اللحوم المسلوقة (وليس الدهون ، محطمة) ؛
• جبن؛
• هريس الخضار
• الزبادي ، Herolact أو Legend.

قائمة بعد إزالة المرارة من 8 أيام إلى 1.5 شهر بعد الجراحة

من 8 أيام وعلى مدى 1.5 شهرًا التالي بعد العملية لإزالة المرارة ، يجب ملاحظة اتباع نظام غذائي صعب ، مما سيساعد الجسم على استئناف الأداء الطبيعي. بادئ ذي بدء ، من المهم مراقبة النظام الغذائي: يجب أن يكون الأكل بلا فشل 6-Razor ، أجزاء صغيرة. يتم استبعاده لتناول الأطباق المقلية والمخبز والمطبخ. أحتاج إلى إعداد الطعام إما على البخار أو عن طريق الطهي.

الأطباق الموصى بها:

• كرات على البخار.
• السمك المسلوق
• اللحم المسلوق
• كرات اللحم على البخار وكرات اللحم.
• عجة البروتين
• حساء الخضار المحو.
• الكوسة والجزر المغلي.
• عصيدة الحبوب على الماء أو الحليب ؛
• هلام الفاكهة
• حلوى البخار الخثارة.
• الخضار الهريس أو البطاطا دون إضافة الحليب ، ولكن مع قطعة من الزيت.

جدول بعد إزالة المرارة بعد 1.5 شهر

في حادث 1.5 شهرًا ، يمكنك التبديل تدريجياً إلى نظام غذائي مشترك ، يوصى به للأشخاص الذين يعانون من المرارة الغائبة. تشمل المنتجات المسموح بها:

• سمكة؛
• فرخة؛
• أرنب؛
• لحم العجل أو اللحم البقري (وليس الدهون) ؛
• الخضار
• ثمار
• السجق المسلوق
• الزيت النباتي
• الكريمة الحامضة؛
• الخل
• عصيدة؛
• منتجات الحليب ومنتجات الألبان ؛
• البيض (لا يزيد عن 1 في الأسبوع) ؛
• الحساء بدون لحوم.

تحت حظر صعب على الاستهلاك ، المنتجات التالية:

• اللحوم المدخنة.
• الخضروات المخللة والأسماك واللحوم.
• الحفظ (باستثناء الفواكه) ؛
• النقانق الدهنية
• التوابل
• لحم خنزير؛
• أطباق مقلية ، حادة أو مالحة ؛
• لحم الضأن؛
• الكاكاو
• الكعك والحلويات عالية calorie.
• أوزة؛
• بطة؛
• الكحول.

تجدر الإشارة إلى أن الامتثال للنظام الغذائي بعد إزالة المرارة سيؤثر بشكل مباشر على بئرك ومسار فترة ما بعد الجراحة.

إزالة المرارة: قائمة لمدة أسبوع

يجب أن تتضمن القائمة لمدة أسبوع بعد إزالة المرارة نظامًا غذائيًا متوازنًا وفقًا للقواعد الموضحة أعلاه. بالطبع ، للوهلة الأولى ، يبدو أن الخيار ليس كبيرًا ، ولكن صدقني ، يمكنك جعل قائمة ممتازة متوازنة ومغذية. بالإضافة إلى ذلك ، لن تكون الأطباق مفيدة فحسب ، بل أيضًا لذيذة. لا تنسى أن النظام الغذائي يجب أن يكون كسريًا (6 مرات في اليوم) وفي أجزاء صغيرة.

النظام الغذائي بعد إزالة المرارة في الأيام في الشهر ونصف بعد الجراحة

الاثنين:

• الإفطار الأول: شريحة من الجبن الصلب ، عصيدة دقيق الشوفان على الماء والشاي.
• الإفطار الثاني: التفاح الأخضر المخبوز.
• الغداء: حساء الخضار المموه ، والبطاطا المهروسة ، والأسماك المسلوقة ، وشريحة من خبز الأمس ، ياكلي التفاح.
• وجبة خفيفة: ملفات تعريف الارتباط Bellied ، مشروب Rosehip.
• العشاء: كستلت دجاج بخار ، عصيدة الدخن مع قطعة من الزبدة.
• العشاء الثاني: الزبادي.

يوم الثلاثاء:

• الإفطار الأول: عجة البروتين على البخار ، النقانق المسلوقة ، الشاي.
• الإفطار الثاني: الجبن المنزلية.
• الغداء: حساء الملفوف بدون لحوم ، كوسة مطهية مع الجزر ، الأرنب المسلوق ، مركبة من الفواكه المجففة.
• وجبة خفيفة: الأفوكادو.
• عشاء: كستلات البخار السمكية ، عصيدة هاركوم على الماء مع قطعة من الزبدة ، سلطة من الخيار والطماطم.
• العشاء الثاني: عصير التفاح مخفف بالماء.

الأربعاء:

• الإفطار الأول: عصيدة Harcum للحليب ، شريحة من الجبن الصلب والشاي.
• الإفطار الثاني: هلام الفاكهة الطبيعية.
• الغداء: حساء الشعير اللؤلؤ ، ساحة البخار ، الحنطة السوداء ، عصير الشمندر.
• وجبة خفيفة: بودنغ الجبن المنزلية.
• العشاء: السمك المسلوق ، عصيدة القمح مع الزبدة ، الشاي.
• العشاء الثاني: شريحة من خبز الأمس مع الزبدة.

يوم الخميس:

• الإفطار الأول: بيلاف مع الفواكه المجففة والبطون والشاي.
• الإفطار الثاني: شطيرة الجبن.
• الغداء: حساء الحليب ، لحم العجل المسلوق ، البطاطا المهروسة ، الهلام.
• وجبة خفيفة: عصير اليقطين.
• العشاء: عصيدة الشعير ، كرات اللحم ، الشاي.
• العشاء الثاني: كيفر.

جمعة:

• الإفطار الأول: عصيدة هرقل في الحليب ، شريحة من الجبن الصلب والشاي.
• الإفطار الثاني: هلام الفاكهة.
• الغداء: الشمندر ، الخل ، الأسماك على البخار ، مشروب ترشيح الورد.
• وجبة خفيفة: هلام الفاكهة.
• العشاء: صدر الدجاج المسلوق ، الكسكس ، التسريب ديزي.
• العشاء الثاني: بروتين البيض المسلوق.

السبت:

• الإفطار الأول: خزفي الخضار ، الخبز ، الشاي.
• الإفطار الثاني: اليقطين المخبوز.
• الغداء: حساء البازلاء ، معكرونة من الأصناف الصلبة ، النقانق المسلوقة ، الهلام.
• وجبة خفيفة: الزبادي.
• العشاء: السمك Souffle ، عصيدة الدخن ، الشاي.
• العشاء الثاني: شريحة من الجبن الصلب.

الأحد:

• الإفطار الأول: بولجور ، كورتيل البخار ، الشاي.
• الإفطار الثاني: الموز.
• الغداء: Borschik ، ولكن ليس على المرق ، الأرنب المسلوق ، عصيدة القمح ، فاكهة مجففة.
• وجبة خفيفة: جبنة الفيتا.
• عشاء: عصيدة الأرز في الحليب ، خزفي الجبن ، الشاي.
• العشاء الثاني: هلام الفاكهة.

القائمة متنوعة تمامًا ، ويتم اختيار المنتجات بحيث يتلقى الجسم العدد الصحيح من السعرات الحرارية والعناصر التتبع.

تجدر الإشارة أيضًا إلى أن النظام الغذائي الموضح أعلاه في الأيام لا يشمل الحلويات. إذا كنت لا تطاق ، وتريد تدليل نفسك حلوًا ، فمن المسموح استخدام مثل هذه الأشياء الجيدة:

• رهات لوكوم
• مربى ؛
• البسكويت الجاف
• أعشاب من الفصيلة الخبازية
• نوجا بدون صواميل.
• الفواكه المجففة.

فقط عند استهلاك الحلويات ، يستحق اختيار عددهم بعناية فائقة. حاول ألا تتجاوز 30-50 جم في اليوم.

الفاكهة بعد إزالة المرارة

يُسمح للفواكه باستهلاك الأشخاص الذين لديهم مرارة عن بعد في حادث 1.5 شهرًا بعد الجراحة (ينطبق على الفواكه الطازجة). يمكنك أن تأكل هذه الثمار:

• التفاح
• الموز (لا يزيد عن 1 في اليوم) ؛
• قنبلة يدوية (لا تسيء) ؛
• البطيخ (لا يزيد عن 2 قطعة).

ومع ذلك ، هناك حظر على الفواكه التي تزيد من حموضة المعدة أو "ثقيلة" للهضم. وتشمل هذه:

• الليمون
• زنجبيل؛
• التين
• البطيخ
• بابايا
• برسيمون
• كيوي؛
• البرتقالي؛
• اليوسفي
• أناناس؛
• العنب
• القرباني
• توت بري؛
• بلح؛
• كُمَّثرَى.

الكحول بعد إزالة المرارة

تشير مؤشرات العملية لإزالة المرارة بالفعل في حد ذاتها إلى انحرافات في الكبد. الكحول هو العدو الأول لهذا الجسم. بعد العملية ، يمكن أن يؤدي استخدامه إلى الفصل الصريح في الاثني عشر. هذا ، بدوره ، محفوف بأمراض مثل:

• التهاب المرارة.
• holangit
• التهاب البنكرياس.

نظرًا لخطر تطور المضاعفات ، يجب استبعاد الكحول بعد الجراحة دون فشل ، وهذا لا ينطبق فقط على فترة الشفاء بعد التدخل ، ولكن أيضًا على الحياة المتبقية. في الواقع ، بعد إزالة المرارة ، يعمل الجسم باستمرار في الظروف القاسية ، ويدخل الإيثانول إلى الجهاز الهضمي يؤدي إلى تفاقم الوضع بشكل كبير.

وصفات للأطباق بعد إزالة المرارة

كما هو موضح أعلاه ، يجب أن تكون الأطباق بعد إزالة المرارة غذائيًا تمامًا. هذا ، ليس مقليًا ، وليس سمينًا ، وليس مالحًا وليس حادًا. للوهلة الأولى ، يبدو أن القائمة مع هذه القيود نادرة للغاية. لكن هذا ليس كذلك! يمكنك طهي الأطباق الممتازة واللذيذة والعصرية والعطرية دون انتهاك توصيات التغذية. لقد صنعنا مجموعة صغيرة من الوصفات لك بعد إزالة المرارة. يمكنك العثور أدناه على وصفات لصنع الأطباق الغذائية من الأسماك واللحوم والموقد وعمليات إعداد الأطباق الجانبية والحساء والوجبات الخفيفة.

هريس البطاطس على الماء بعد إزالة المرارة

هريس البطاطا موجودة على طاولات العائلات العادية في كثير من الأحيان. في البداية بعد إزالة المرارة ، يوصى بإعداده دون إضافة الحليب والكريمة.

عناصر:

• البطاطس - 6 أجهزة كمبيوتر ؛
• الماء - 1 لتر ؛
• الزبدة - 20 غرام ؛
• الملح لتذوق.

مراحل الطهي:

1. قشر البطاطس ، وغسل وتوضع في مقلاة.
2. صب الدرنات المقشرة من الخضار بالماء.
3. أضف القليل من الملح إلى الماء.
4. ضع مقلاة على النار وانتظر الغليان.
5. طهي الخضار حتى تليين.
6. عن طريق الطهي ، استنزاف الماء من البطاطس إلى وعاء منفصل.
7. البطاطس لتوفيق الصحافة.
8. يُضاف الزبدة والماء إلى البطاطا المتفكنة التي تم إعداد الخضار فيها (يوصى بإضافة الماء في أجزاء صغيرة بحيث لا يوجد فائض).
9. مرة أخرى إلى بطاطس الخلد حتى يصبح الطبق متجانسًا.

بولوك محشوة بشبت بعد إزالة المرارة

يجب أن تكون الأسماك موجودة في قائمة النظام الغذائي. عظيم لتناول الطعام بعد إزالة مرارة المثانة من البولندية. لا يختلف هذا النوع من الأسماك في محتوى عالي الدهون ويمكن هضمه بسهولة عن طريق الجهاز الهضمي الضعيف.

مكونات:

• البولندية - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الشبت - شعاع صغير.
• الزيت النباتي - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
• الملح لتذوق.

مراحل الطهي:

1. اغسل الحليب ، أخرج الدواخل.
2. شطف الشبت ، يقطع بسكين.
3. في حاوية منفصلة ، اخلطي الشبت مع الزيت النباتي والملح.
4. صر السمكة بالملح ، ضع مزيجًا من الشبت والزيوت النباتية والملح داخل البطن.
5. حبوب حبوب اللقاح في رقائق. يوصى أيضًا بسكب اثنين من الفن. الماء المسلوق بحيث تكون السمكة أكثر عصرية.
6. ضع الرقائق مع الحليب على ورقة الخبز وأرسل إلى الفرن مسخن إلى 190 درجة.
7. اطبخ الطبق لمدة 30 دقيقة.

اللحوم المطبوعة على البخار في طباخ بطيء بعد إزالة المرارة

بديل ممتاز للشرائح المقلية التقليدية هو بضع كرات اللحم الخفيفة. إعدادها بسيط للغاية ، خاصة إذا كان لديك طباخ بطيء.

المنتجات اللازمة:

• لقطة لحوم البقر - 400 جم ؛
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الخبز الأبيض - ثلث الرغيف ؛
• الأرز - 150 جم ؛
• الحليب - 150 مل ؛
• الملح لتذوق.

يمكن استبدال اللحم البقري بدجاج أو فيليه الديك الرومي.

عمليات التحضير:

1. شطف القطع ، وقطع الفائض من الدهون.
2. تنظيف البصل ، مقطعة إلى عدة أجزاء.
3. نقع الخبز في الحليب.
4. تمرير اللحم من خلال مطحنة اللحوم.
5. بمساعدة مطحنة اللحوم ، طحن البصل ولب الخبز.
6. غلي الأرز.
7. امزج اللحم المفروم من اللحم مع البصل والخبز والأرز والملح.
8. أضف البيض إلى المكونات.
9. بأيدي مبللة ، تشكل كرات اللحم.
10. ضع كرات اللحم النيئة في خزان تبخير.
11. صب الماء في طباخ بطيء ، قم بتركيب حاوية مطهو على البخار في المكان الأيمن.
12. يتم تثبيت الجهاز في وضع "Steam" وإعداد كرات اللحم لمدة 40-60 دقيقة ، اعتمادًا على قوة Multicooker.

عجة البروتين في طباخ بطيء بعد إزالة المرارة

يمكن استهلاك عجة البروتين في الشهر الأول بعد الجراحة. هذا الطبق رائع لتناول الإفطار ويخول شعور الجوع لفترة طويلة.

مكونات:

• السناجب البيض - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
• الحليب (إذا كانت الأشهر الأولى بعد الجراحة ، ثم الماء) - 3 ملاعق كبيرة. ل ؛
• الزيت النباتي - 1.5 ملعقة كبيرة. ل ؛
• الملح لتذوق.

مراحل الطهي:

1. تغلب على السناجب مع خفقت لرغوة خفيفة.
2. أضف الحليب أو الماء إلى البروتينات.
3. ملح خليط البروتين.
4. يتم سكب الزيت النباتي في طباخ بطيء ، وتثبيت وضع الخبز على الشاشة.
5. صب بلطف خليط البروتين في الزيت الساخن.
6. أغلق الطباخ البطيء وطهي الطبق لمدة 10-15 دقيقة.

حساء الخضار بعد إزالة المرارة

غالبًا ما يتم إعداد حساء الخضار لتناول طعام الغداء في نظام غذائي 5. إنها خفيفة ، تمتصها بسرعة ولا تترك شعورًا بالثقل. تجدر الإشارة إلى أنه بعد إزالة المرارة ، تم بطلانه لتناول البصل والثوم. وهذا ينطبق على هذه المنتجات الطازجة وبعد المعالجة الحرارية. لذلك ، نستبعد البصل والثوم من الأطباق الأولى.

مكونات لإعداد حساء الخضار:

• البطاطس - 5 أجهزة كمبيوتر ؛
• البازلاء الخضراء - 100 غرام ؛
• الملفوف الأبيض - 100 غرام ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الأرز - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• البروكلي - 70 جم ؛
• الملح لتذوق.

مراحل الطهي:

1. تنظيف البطاطا والجزر.
2. قطع البطاطس مع مكعبات ، والجزر مع الدوائر.
3. أرسل البطاطا والجزر إلى المقلاة وسكب الماء.
4. انتظر حتى يغلي السائل.
5. أرسل الأرز المغسول إلى الماء المغلي.
6. قطع الملفوف إلى شرائط.
7. تقسيم البروكلي إلى النورات وغسل.
8. عندما يتم طهي الأرز ، أضف البروكلي والبازلاء الخضراء والملفوف الأبيض إلى الحساء.
9. طهي الطبق لمدة 5 دقائق أخرى.
10. في نهاية الطهي ، ملح الحساء.

الكريمة اليقطين بعد إزالة المرارة

اليقطين - الخضار المسموح به بعد الجراحة لإزالة المرارة. يمكنك طهيها في اختلافات مختلفة. إنها جيدة في الحساء.

قائمة المنتجات:

• اليقطين - 300 جم ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الخضر - شعاع صغير.
• كريم من محتوى الدهون المنخفض - 40 مل ؛
• الملح لتذوق.

مراحل الطهي:

1. قشر اليقطين ، وإزالة البذور والخيوط.
2. قطع لب اليقطين إلى شرائح وأرسله إلى المقلاة.
3. الجزر نظيفة ، مقطعة إلى قطع صغيرة من الشكل التعسفي.
4. صب محتويات المقلاة بالماء.
5. ضع السفينة على النار.
6. بعد الغليان ، طهي الخضار حتى تليين.
7. 5 دقائق قبل نهاية الطهي أضف الخضر.
8. ملح الحساء للإعداد.
9. choil محتويات المقلاة مع خلاط الغاطس حتى ناعم.
10. أضف كريم إلى الحساء.

Hake ، مسلوقة بالجزر في طباخ بطيء بعد إزالة المرارة

Hek هو أيضا رائع للتغذية الغذائية. لإضافة الأسماك المسلوقة ، نقدم طهيها بالجزر.

مكونات:

• hek - 1 PC ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• ملح.

نطبخ على مراحل:

1. أخرج الدواخل من السمك.
2. اغسل وقطع إلى قطع عبر الجسم.
3. أرسل شرائح إلى طباخ بطيء.
4. الجزر نظيفة ، مقطعة إلى دوائر.
5. ضع الجزر في وعاء متعدد أكثر.
6. محتويات الجهاز هي الملح وتسكب الماء.
7. يتم وضع الوحدة في الطهي.
8. قم بإعداد طبق تحت غطاء مغلق لمدة 20-30 دقيقة.

كعكة اللحوم مع الجزر بعد إزالة المرارة

تريد إضافة مجموعة متنوعة إلى قائمة النظام الغذائي الخاص بك؟ أضف فطيرة اللحم إلى قائمة الأطباق.

عناصر:

• لحم العجل - 500 جم ؛
• الخبز الأبيض - ثلث الرغيف ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الزيت النباتي - 1 ملعقة صغيرة.
• الملح لتذوق.

وصفة للطهي.

1. اغسل وغلي اللحم.
2. نقع الخبز في الماء.
3. قشر وشبكة الجزر.
4. مرر اللحم والخبز من خلال مطحنة اللحوم والملح.
5. قم بتليين طبق الخبز بالزيت النباتي ، واطلب اللحم المفروم وتوزيعه على السطح بأكمله.
6. ضع الجزرة فوق اللحم.
7. صب القليل من الماء فوق المكونات.
8. غطي الطبق مع غطاء مع دائرة البخار.
9. أرسل الكعكة إلى الفرن ، مسخن إلى 200 درجة ، لمدة ساعة واحدة.

بيلاف مع الفواكه المجففة بعد إزالة المرارة

Pilaf مع الفواكه المجففة هو متغير كبير من الطبق الجانبي مع التغذية الغذائية.

مكونات:

• الأرز - 1 كوب
• الزبيب - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• الخدمات - 70 جم ؛
• كوراجا - 70 جم ؛
• الزبدة - 40 غرام ؛
• السكر لتذوق.

مراحل الطهي.

1. شطف الأرز.
2. شطف الفواكه المجففة وصب الماء الساخن للتورم.
3. صب 2 أكواب من الماء في مقلاة.
4. عندما يغلي الماء لإرسال الأرز فيه.
5. طهي الحبوب على نار خفيفة حتى تنضج.
6. قطع الفواكه المجففة.
7. قبل 5 دقائق من نهاية الطهي ، يُضاف الزبدة والسكر والفواكه المجففة إلى الطبق.

عصير الشمندر بعد إزالة المرارة

عصير الشمندر مفيد للغاية لضعف الكبد. بعد إزالة المرارة ، يوصى بإضافته إلى قائمة التغذية الرئيسية.

مكونات:

• البنجر الأحمر - 3 أجهزة كمبيوتر.

كيف تطبخ.

1. قشر ، يغسل والضغط على العصير منه مع عصير.
2. صب عصير الشمندر في حاوية زجاجية وأصر 2 ساعة.
3. أثناء ضخ العصير ، قم بإزالة الرغوة بشكل دوري من سطح السائل.
4. تخزين عصير في الثلاجة.

ميزات التغذية بعد إزالة المرارة. فيديو