قائمة النظام الغذائي مع مرض السكري

للحد من نسبة السكر في الدم، لا ينطبق الناس على الأدوية فحسب، بل يتوافق أيضا على نظام غذائي خاص مع مرض السكري، وهو ما يعتمد على الاختيار الصحيح للغذاء.

التغذية الطبية - ضمان الصحة

يحدث مرض نظام الغدد الصماء لمرض السكري غالبا. تشق الجميع على الإطلاق، وبعض الناس ما زالوا يتفوقون على هذا المرض. يحدث نوعين: الأول يسمى الأنسولين المعتمدة، والثاني - الأنسولين المستقلين. وفي ذلك، في حالة أخرى، يتطلب مرض السكري علاجا مختصا ونظام غذائي صارم لتطبيع عملية التمثيل الغذائي في الجسم. وفقا لعلماء الغدد الصماء، فإن النظام الغذائي أثناء مرض السكري يساعد في بعض الأحيان على تقليل حفل الاستقبال الدواء، لأنه عادة ما يحد التغذية لاستهلاك الدقيق والحلوة، بشكل عام، الكربوهيدرات البسيطة التي تحظر استخدام مرضى السكر.

يتم تجميع القائمة المثلى من قبل الطبيب اعتمادا على شدة المرض وميزاته. يمكنك أيضا إنشاء قائمة بشكل فردي، وليس من الضروري أن تعتقد أن النظام الغذائي المنخفض الكربون مع مرض السكري هو ممل ورتيوني. في الواقع، قد تشمل هذه التغذية شفاء الأطباق اللذيذة والأصلية. الشيء الرئيسي هو الحد من استهلاك السكر، واستثناء للأغذية الدهنية والمقلية والحادة والملح والتدخين. بحاجة إلى نسيان الحفظ، الخردل، وكذلك المشروبات الكحولية. مراقبة اتباع نظام غذائي مع مرض السكري، من المستحيل تناول الطعام، من الأفضل تناول الأجزاء الكسرية، ولكن في كثير من الأحيان، لأن هذا الوضع يسمح لك بالحفاظ على مستوى الجلوكوز في الدم في علامة ثابتة. يجب أن يكون بنفس عدد السعرات الحرارية والكربوهيدرات لتناول الإفطار والغداء والعشاء.

عد وحدات الخبز

يتم احتساب قاعدة النظام الغذائي مع مرض السكري من النوع 1 بحساب وحدات الخبز (XE)، وهذا هو، عدد الكربوهيدرات المعوقات. للحصول على فكرة عن هذا النظام، يجب أخذ XE واحد أكثر من 12 غراما من الكربوهيدرات، قطعة واحدة من الخبز أو برتقالي صغير.
العديد من قواعد النظام الغذائي لمرض السكري من النوع الأول:

• يجب ألا يتجاوز عدد وحدات الخبز في وجبة واحدة 8، أو 90 غراما من الكربوهيدرات؛
• قبل الوجبات، تحتاج إلى حساب جرعة الأنسولين وكالينج.
• استثناء كامل من المشروبات الحلوة، بما في ذلك الشاي مع السكر والعصائر.

يستثني مرض النموذج الثاني بالإفراط في تناول الطعام، حيث أن الأشخاص غالبا ما يعانون من مثل هذا التشخيص من السمنة. الغرض من النظام الغذائي في مرض السكري من النوع 2 يتم تقليله لتحقيق الاستقرار في تبادل الكربوهيدرات. بالنسبة لشخص مريض، يتم احتساب معدل السعرات الحرارية اليومية، على سبيل المثال، 1 كجم من حسابات وزن الجسم لمدة 20 كيلو كالور (للنساء)، والرجال - 25 KCAL. وبالتالي، بوزن 70 كجم، فإن معدل السعرات الحرارية هو 1400. يجب أن يكون النظام الغذائي بشكل دائم، مما يجعل مجموعة متنوعة من نظامها الغذائي اليومي. في الوقت نفسه، من المهم الحد من استخدام أطباق السعرات الحرارية العالية، ويفضل هذه المنتجات التي يوجد فيها العديد من الألياف والماء.

منتجات النظام الغذائي مع مرض السكري

النظام الغذائي الرئيسي مع مرض السكري يمكن اعتبار برنامج الطاقة "الجدول رقم 9". من المقصود بالنسبة للأشخاص، والمرضى الذين يعانون من أشكال مرض السكري الخفيف والمتوسط. يحتوي النظام الغذائي الغذائي على قيمة طاقة منخفضة للغاية، ويشمل كمية معينة من البروتينات والحد الأدنى من الدهون والتقييد الكامل للكربوهيدرات. في النظام الغذائي لا يوجد السكر والملح والدهون.

النظام الغذائي 9 مع داء السكري يحتوي على الحد الأقصى للمبلغ المسموح به والأمثل من الكربوهيدرات لكل شخص. مرض السكري مع النوع الثاني من المرض يمكن أن تستخدم في النظام الغذائي باستمرار ويوميا لفترة طويلة.

قائمة المواد الغذائية المسموح بها:

• المرق الخالي من الدسم من الدجاج والخضروات والأسماك.
• الشوربات الباردة مثل okrochka أو الشمندر.
• اللحوم الغذائية: الدجاج والأرانب ولحم البقر.
• خبز الجاودار، وقطع والقمح (من الطحين من الدرجة الثانية)؛
• المغلي أو خبز منخفض الدهون السمك. السمك المشوي ليست أفضل.
• الجبن الصلبة، والحليب (ليست صلبة)، ومنتجات الحليب المخمرة والزبادي.
• بروتينات البيض.
• عصيدة من الحنطة السوداء والدخن والشوفان والشعير.
• تقتصر كل الخضروات تقريبا إلى البطاطس، لأنه يحتوي على الكثير من الكربوهيدرات.
• الفواكه الوجه والتوت (التفاح والجريب فروت).
• فاكهة التوت والمشروبات يمكن أن تكون مستعدة فقط على بديل السكر.
• الشاي، ragners الحبوب.

منتجات محظورة:

• لحم الخنزير لمبة لمبة.
• لحم البط ولحم الضأن ولحم الخنزير.
• النقانق والسجق الأخرى، والدهون.
• منتجات الطحين.
• المدخنة والأسماك الحمراء، والأغذية المعلبة والكافيار.
• ملح وذاب الجبن، والجبن الحلو، كريم،
• الأرز الأبيض، وصنع، والمعكرونة،
• خضروات مخللة؛
• نباتات الفول.
• الفواكه الحلوة.
• الحلوى.
• العصائر الحلوة والمشروبات الغازية.

ومن بين أنواع رئيسية من الوجبات الغذائية أثناء مرض السكري، وهناك أيضا نظام غذائي خاص للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن. لأنه يقوم على التغذية الجزئية وباستثناء المبالغ. المرضى الذين يعانون من السمنة الناس يصف القائمة الفردية مع الأخذ بعين الاعتبار وزن الجسم، ومستويات السكر في الدم، ونمط الحياة والعمر والمرض الحاضر. ويتم تنظيم هذا النظام الغذائي والعلاج من أجل الحد من الأطباق السعرات الحرارية.

وبالإضافة إلى ذلك، فإن النظام الغذائي العلاجي في مرض السكري والسمنة لديها قواعد محددة خاصة بها. بينهم:

1. الحد الكامل من الكربوهيدرات البسيطة. إذا كان ليس من السهل تماما دون الحلو، ثم في كمية صغيرة سمح هناك منتجات ببدائل السكر والفركتوز.
2. استثنينا الخبز الأبيض وsdobu. كل هذا التغيير على الخبز مع النخالة.
3. في تفضيل والكوسا والخيار والباذنجان والطماطم والقرع، والملفوف.
4. وينبغي أن ينكسر من الموز، والفواكه المجففة، والفراولة.
5. العصائر الطازجة المرغوب فيه مخفف بالماء للحد من تركيز الكربوهيدرات في نفوسهم.

قائمة النظام الغذائي مع مرض السكري

وبالإضافة إلى التوصيات الواردة أعلاه، اتباع نظام غذائي مع داء السكري يسمح باستخدام الشوكولا المر، والتي يمكن استخدامها مرتين في الأسبوع.

القائمة التقريبية ليوم واحد لمرضى السكر مع مشكلة السمنة.

• الفطور: عصيدة الحنطة السوداء، والشاي مع الجبن.
• الإفطار الثاني: روشينكا، الجبن المنزلية، دون سكر أو فركتوز؛
• الغداء: حساء الخضار مع الدجاج دون بطاطا، سلطة الخضروات وهزميل؛
• alpan: اثنين من البيض المسلوق، الشاي؛
• العشاء: شريحة من الأسماك المسلوقة مع الملفوف المطهي، compute؛
• قبل وقت النوم: كوب من كفير قليل الدسم.

قبل أن توصل إلى نظامك الغذائي للأسبوع المقبل، تحتاج إلى تذكر أن قائمة المنتجات المسموح بها أثناء مرض السكري تختلف إلى حد ما عن النظام الغذائي المعتاد. هذا هو السبب في أنه من المهم أن تفكر في كل شيء بأصغر التفاصيل حتى يسهل هذا النظام الغذائي الدولة حقا وساعد في محاربة مثل هذه المشكلة مثل مرض السكري. الشيء الرئيسي هنا هو حساب الكربوهيدرات، والذي يسمح لليوم في اليوم بأكل ما لا يزيد عن 30 جراما.

إذا كنت لا تعرف كيفية تطوير قائمةتك بشكل صحيح، فانتقل إلى هذا القالب الذي يجب عليك اتباعه. لذلك، المنتجات للاختيار من بينها:

• الإفطار: البروتين من ثلاثة بيض مسلوق، زبادي، لحم دجاج، جبنة كوخ، الشاي الأخضر غير الملحق أو القهوة؛
• الغداء: الخضار أو البطاطا البطاطس دون بطاطا، أسماك النهر المخبوزة، سلطة الخضروات، شريحة من الخبز المختصر. يجب عليك دائما تناول وجبة الإفطار مع البيض، وهذه قاعدة إلزامية؛
• الحنطة السوداء أو عصيدة الشعير، قطعة من الأسماك للزوج، فيليه الدجاج المخبوز، الخضروات، المأكولات البحرية، الفاكهة مع محتوى السكريد المنخفض.

إذا لم تتم معالجتك بالأنسولين، فمن الأفضل أن تأكل في أجزاء صغيرة أربع مرات في اليوم. هذا الوضع سوف يسمح لك بعدم الإفراط في تناول الطعام وتراقب بنجاح معدل السكر في الدم. كل طعام هو الأفضل كل أربع ساعات بحيث يكون مستوى الجلوكوز وقت الانخفاض بعد الوجبة السابقة.

يمكن اختراع أطباق الوصفات بشكل مستقل. مزيج جيد من الأسماك أو اللحم مع الخضروات والفواكه مع الجبن المنزلية والشاي مع الحليب وهلم جرا. يمكن تخبز المنتجات، والطبخ والتحف، ولكن ليس مجرد تقلي. من الأفضل عدم استخدام الزبدة في الأطباق في الأطباق، تحتاج إلى إعطاء الأفضلية للزيوت النباتية. تذكر أن هدفك هو الحد من نسبة السكر في الدم في مرض السكري، وبالتالي فمن الضروري الحد من الكربوهيدرات البطيئة في النظام الغذائي، ومن الكربوهيدرات السريعة - للرفض على الإطلاق.

النظام الغذائي مع مرض السكري ميليتوس. فيديو