Blenderni tanlash yaxshiroq

Blender oshxonada turli xil idishlarni tayyorlash jarayonini optimallashtiradi. Qurilmaning ismi aralash ingliz so'ziga o'xshaydi, bu "aralashtirish" degan ma'noni anglatadi. Mikser aralashmasi singari turli xil nozullar bilan jihozlangan ixcham foydali va shuningdek, maxsus nozil va metall quvonadigan mahsulotlar bilan o'xshash ixcham ajoyib bir qism. Shunday qilib, blender turli xil oziq-ovqatlarni maydalash jarayonini optimallashtiradi, meva-sabzavot pyuresi, Mushaklar va silliqlash, kokteyllarni qamrab olgani uchun foydali bo'ladi.

Blenderni qanday tanlash kerak: blenderlar turlari

Dizayn va bajarilgan funktsiyalarga qarab, bir nechta blenderlar mavjud. Qaysi blenderni tanlash, unda qaysi turdagi mahsulotlarni ishlov berishni, pishirish hajmini, shuningdek, qayerda va qanday foydalanishni rejalashtirayotganingizni ko'rib chiqing.

Quyidagi blenderlar sotuvda keltirilgan:

• summa (qo'lda foydalanish uchun) cho'zilgan shaklda pichoqlar bilan tashqi ko'krak qafasi biriktirilgan. Qo'lda modellardan har qanday taomni aralashtirish orqali foydalanish mumkin;
• statsionar - idishga solinadigan idishga solinadi, u boshqaruv paneli va elektr motorli maxsus bazaga o'rnatiladi. Idish ishlab chiqaradigan mahsulotlar uchun pichoqlarning pastki qismida joylashgan;
• kombinatsiyalangan - bular yuqorida keltirilgan ikkita qurilmalarning afzalliklarini birlashtirgan modellar kiradi;
• simsiz - qo'lingizda rozetka bo'lmaganda foydalanish uchun qulay. Qoida tariqasida, ular tarmoq modellariga nisbatan kamroq kuchda farq qiladi;
• shaxsiy quvvatdagi kam suvning kam energiya modellari avtoulovning shkafiga joylashtirilgan idishga solinadi. Safarda bunday qurilma siz bilan birga olinishi mumkin;
• muz, quruq o'tlar va ziravorlar o'zgarishi uchun yuqori tezlikda ishlaydigan professional modellar. Ularning yordami bilan sabzavot va mevalarni pyuresi bir necha soniya ichida pyuresi mustahkamligiga olib kelish mumkin.

Ushbu uy qurilmalari asboblarning funktsional imkoniyatlarini oshirish uchun turli xil qo'shimcha joylar bilan jihozlangan. Blender uchun ba'zi nozullar ko'pincha o'z narxini sezilarli darajada oshiradi, shuning uchun siz taklif qilingan variantlardan siz foydali bo'lishingizni o'ylab ko'ring. Blenderni tanlashdan oldin, funktsiyalarni bajarish uchun zarur funktsiyalar ro'yxatini diqqat bilan tekshirish tavsiya etiladi va bunga asoslanib, bundan keyin ham tanlashni boshlashni boshlang.

Blenderni qanday tanlash kerak: suv osti (qo'lda) modellar

Qo'lda blender - bu ishning soddaligi bilan ajralib turadigan kichik uy qurilmasi, ayniqsa oz miqdordagi mahsulotni qayta ishlashda. Tarkibiy jihatdan bunday qurilma turli xil versiya bo'lib, uning turli xil versiyalarda ko'krak qafasi va qamchilanadi.

Eritlanadigan blenderlar aralashmalar, soslarni tayyorlash, yong'oq, ko'katlar, sabzavot, sabzavot, pishirish, pyuresi pyuresi bilan juda ko'p aralashgan holda engish mumkin. Qo'l qurilmasidan foydalanganda, mahsulotni bitta idishga boshqasiga o'tkazish kerak emas - ishlov berish to'g'ridan-to'g'ri ovqat pishiriladigan idishga (idish yoki idish) amalga oshiriladi. Qo'lda blender sabzavot va meva pyuresi kichik qismlarini ishlov berish uchun mos keladi, shuning uchun u bolalar ovqatini tayyorlash uchun ajralmas oshxona yordamchisiga aylanadi. U bilan turli xil bo'laklarning kichik qismlarini tayyorlash juda oson - masalan, mayonezni aralashtirish, statsionar moslamada ishlov berish paytida u devorlar orqali aylanib yuradi.

Qo'lda blenderdan foydalanishning afzalliklari:

• siz bilan qo'lda ishlov berish uchun mahsulotni kerakli darajada bog'lanishga sozlashingiz mumkin, bu juda qulaydir;
• bunday uy qurilmasi ixcham, parvarish qilish va ishlash uchun qulay bo'lgan juda ko'p joy egallamaydi, texnik xizmat ko'rsatishni talab qilmaydi.

Kamchilik, botqoq blenderni ta'kidlash mumkin:

• qurilmani qo'lda ushlab turish, har doim etarlicha qulay bo'lmagan tugmani bosib ushlab turish kerak;
• kokteyllarni pishirish uchun juda mos emas.

Blenderni qanday tanlash kerak: statsionar blenderlar

Statsionar blenderlar ichidagi ichidagi elektr motor bilan ishlab chiqariladi, bu kosali piktivlarning pastki qismida jihozlangan mahsulotlarni qayta ishlaydigan mahsulotlar uchun barqaror mahkamlanadi. Blender Stend mahsulotlarini qayta ishlash stavkalarini boshqarish uchun boshqaruv panelini joylashtirdi.

Statsionar blenderlar turli xil soslarni, pyure va silliqlash, shuningdek emulslarni tayyorlash uchun mo'ljallangan. Ushbu uy qurilmasida yarim suyuq va suyuq aralashmalar bilan ishlash qulay, masalan, xamirni yuvish qulay, pishirish, pishirish kokteyllarini yuvish qulay.

Statsionar modellarning afzalliklari quyidagilardan iborat:

• ushbu turdagi blenderlar mustaqil ravishda qayta ishlash mahsulotlarini mustaqil ravishda amalga oshiradilar, faqat ularni idishga chiqarishlari kerak va kerakli tezlikni tanlashlari kerak;
• quvvatga qarab ba'zi modellar muzni ham urishlari mumkin;
• ko'zning nayzalari bilan (qurilma idishlari) orqali kokteyllarni to'kish qulay.

Statsionar blenderlardagi kamchiliklar sifatida siz:

• qo'lda modellarga nisbatan ko'proq hajmli o'lchamlar;
• ushbu qurilma sabzavotlarni kesish uchun juda mos emas;
• kichik mahsulotlarning kichik bir qismlari bilan ishlashning noqulayligi, chunki ular qayta ishlash jarayonida ular devorlarga tarqatiladi va to'shakning pastki qismida joylashgan to'shaklar ularga etib bormasligi mumkin.

Blenderni qanday tanlash kerak: kombinatsiyalangan modellar

Bunday uy qurilmalari nozulda, hapşırma, vakuum nasosi, vakuum, taglik va ikki litrgacha bo'lgan suv qurilishi, pichoq va 200 ml.

Birlashtirilgan blender turli xil nozullar bilan mini-kombinatning cheklangan versiyasi deb atash mumkin - bu qurilmada sabzavot, kartoshka, kokteyka, yarim suyuq xamir, pishirish kremini aralashtirishi mumkin. Ushbu turdagi blenderning kamchiliklari ularning juda yuqori narxiga bog'liq bo'lishi mumkin.

Blenderni qanday tanlash kerak: Qurilma xususiyatlari

Blenderning asosiy texnik ko'rsatkichlari va xususiyatlari quyidagilardan iborat:

1. Qurilmaning kuchi - modelda amalga oshiriladigan funktsiyalar soniga qarab, bu ko'rsatkich 200 dan 700gacha bo'lishi mumkin. Kam quvvatli blender yumshoq mahsulotlarni maydalash, shuningdek kokteylni urish bilan shug'ullanadi. Jarayon, masalan, xom sabzavot, yong'oqlar, shuningdek xamirni aralashtirish, muzni silliqlash juda kuchli qurilmaga kerak.
2. Xabarlarni aylanish tezligi - blenderning kuchiga qarab, u turli xil tezlik almashish variantlarini ta'minlaydi. Kam quvvatli qurilmalarda, qoida tariqasida, Quvvat indikatori oshishi bilan ularning soni 1 yoki 2 ta aylanish tezligidan foydalanish, ularning soni 5, 10-12 velosipedda yaxshiroq professional blenderlarda ko'payishi mumkin. Kerakli tezlik rejimidan foydalangan holda mahsulotni qayta ishlash vaqtini, silliqlash darajasi, shuningdek idishning zaruriyligini aniqlashga erishish mumkin. Bolalar taomini tayyorlash uchun 1-2 tezlik etarli bo'ladi.
3. Yuklab olish mumkin bo'lgan taomlar elektr tarmog'idan foydalanib - zamonaviy blenderlar sim yoki simsiz usul bilan sim yoki simsiz usuldan foydalanishi mumkin (o'rnatilgan batareyadan foydalangan holda). Bunday holda, aniq javob berilmasin, bu aniq emas. Ikkala turning ijobiy va kamchiliklariga ega:

• qayta tiklanadigan modellar bir nechta retetlarni talab qilmaydi, ular simlarda qo'rqitilmagan har qanday joyda ishlatilishi mumkin. Shu bilan birga, bunday dizayn tarmoq modellariga nisbatan juda ko'p og'irlik bilan tavsiflanadi. Bundan tashqari, ularda uzluksiz ishlash vaqti batareyani zaryadlash darajasiga bog'liq;
• simli modellardan rozetka yaqinida foydalanish mumkin, ular vazndan osonroq, shuningdek, kerakli ishlov berish vaqtini ta'minlaydi.

4. Summerlik qismining materiallari qo'lda modellarda, mahsulotni qayta ishlangan, mahsulotni qayta ishlangan, metall, shuningdek plastik vositalardan yasalgan. Ushbu materiallarning quyidagi kamchiliklari va foydasi ta'kidlanishi mumkin:

• metall suv osti qismi (qoida tariqasida, zanglamaydigan po'lat) chidamlilik, kuch, isitishga chidamlilik bilan ajralib turadi (issiq mahsulotlar metall soch bilan davolash mumkin). Kamchiliklar ushbu ko'krakning og'irligi - aylanadigan metall tuzilmasi ko'pincha "vazn" qo'lida ushlab turish qiyin;
• plastmasning suv osti qismi metall qismga nisbatan kichikroq vazn bilan ajralib turadi, tozalash va quritilishi mumkin. Shu bilan birga, plastmassa mexanik shikastlanishga olib keladi va yuqori haroratning ta'siri ostida ham deformatsiyalanishi mumkin.

5. Moddiy ishlab chiqarish kosasi - plastmassa, plastmassa yoki shisha. Plastik idishga nisbatan kuch bilan ajralib turadi, ammo vaqt o'tishi bilan u g'o'ldiradi va tirnalishlarga ta'sir qiladi. Shu munosabat bilan shisha ancha barqaror, garchi u mo'rtlikda farq qiladi - bunday stakanni sinchkovlik bilan tashlab yuborish mumkin. Plastik identifikatsiyada shaffoflikni saqlab qoladi, jang qilinmaydi va oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash tufayli saqlanmaydi.
6. Qurilmaning dizayni - bu shaxsiy imtiyozlar asosida tanlanishi kerak. Uy-joy dizayni, panelning joylashuvi, boshqaruv qulayligi, shuningdek, yotgan rezerizatsiya qilingan materiallar ishlab chiqarilsa, bunday qurilma ishlab chiqarish ancha qulaydir qo'lda ushlab turish.
7. Dvigatelning shovqin darajasi 70 dB dan oshmaydi. Blender dizaynida alohida ishlab chiqaruvchilar shovqinni kamaytirish tizimidan foydalanadilar - bunday qurilmalar deyarli jimgina ishlaydi.
8. Mexanik tozalash funktsiyasi - statsionar modellarda qo'llaniladi. Ushbu funktsiya mavjud bo'lganda, blenderni tozalashsiz tozalash oson. Buning uchun tankni suv bilan to'ldiring va tegishli tugmani bosing. Totayotgan ko'krak qoshig'i ostida suv idishni ichki yuzasiga, shuningdek pichoqlarni targ'ib qiladi.

Blenderni qanday tanlash kerak: To'liq to'plam

blenderda, shuningdek, qo'shimcha funksional standart konfiguratsion, quyidagi chiqish va qurilmalar foydalanish mumkin:

• a qamchilab supurgicha - bir omlet tender mustahkamlik, engil kara yoki krem, krep pishirish uchun bir hil xamir tayyorlash uchun yordam beradi;
• mini-Chopper idishning (tegirmon) uchun - meva yoki sabzavot, Xitoy temir, yong'oq, piyoz va sarimsoq kichik qismidan kartoshka pyuresi qilish, shuningdek, pishloq silliqlash uchun;
• ilgaklar - hajmi bo'ylab sinov yagona sinov uchun;
• kartoshka kartoshka pyuresi uchun maxsus tuynugi - Agar muloyim va guruhlar, bu ovqatning bir doimiylik holda imkon beradi;
• devor-o'rnatilgan blenderda uchun moslashtirish - bu kichik o'lchamli oshxona ustiga, bo'sh joy yo'qligi sharoitida qo'llash qulay hisoblanadi;
• taomlar tayyorlash formülasyonuna ko'ra mahsulotlarni dozlamak uchun bir o'lchov shisha;
• uzoq muddatli saqlash uchun vakuum ichida mahsulot, hissa qadoqlash vakuum nasos (nasos);
• muzlatgichda blenderda bilan muomala mahsulotlarini saqlash imkonini beradigan konteynerlar qamrab zich uchun maxsus qovoqlari,.

Qanday bir blender tanlash: Foydali Maslahatlar

Sotish turli ishlab chiqaruvchilarning blender modellari muhim sonini taqdim etadi. bir blender yaxshi nima bilan shug'ullanish uchun oson bo'lmasligi mumkin. Uy jihozlari Maishiy texnika salonlari qurilma ma'lumotlar keng tanlash bilan ajralib turadi. zarur nisbati "narx-sifat" nisbati bilan bir blender sotib olish uchun, bu qurilmalar turli modellari prejunct uchun tavsiya etiladi. Internetda turli narx toifalariga Blenderler haqida turli sharhlar mavjud.

ulardan va blenderda narxi bog'liq bo'ladi - bir onlayn do'kon yoki maishiy texnika, bir zalni bir blender tanlashda Avvalo, e'tibor qurilma kuchi, qulaylik amaliyot va ijro sifati qaratish lozim ishlab chiqaruvchining brendi haqida. nasadkalar muhim soni, qo'shimcha variantlar borligi, shuningdek qurilmaning shovqin darajasi.

Qanday bir blender tanlash: ishlab chiqaruvchilari ko'rib

turli blender sanasi, Bosh, Braun, Philips, shuningdek Vitek yilda modellari sinash natijalariga ko'ra, professional bo'lmagan modellar ishlab chiqaruvchilari sifatida ajratilgan.

Yumshoq mahsulotlarni maydalash uchun, shuningdek, oqsillar, qaymoq va kokteyllar, qurilma 250-400 Vt quvvatga ega - masalan, arzon va polaris aralashma modellari. Bunday qurilma uzoq vaqt davomida, sabzavot va mevalarni maydalash uchun ularni ingichka tilim bilan kesish uchun, qaynatilgan idishlarni maydalashdan oldin - mayda bo'laklarda. Scarlett blenderlari kam ta'minlangan narxlar toifasiga kiradi va ishlash qulayligi bilan tavsiflanadi. Statsionar blender Rhb M2900 quvvati 350 Vt quvvatga ega bo'lgan qulay yo'l shishasi bilan jihozlangan, bu bola boqish uchun ovqatlanish uchun ishlatilishi mumkin.

Majburiyat sezilarli darajada foydalanish uchun muntazam foydalanish uchun mutaxassislar kamida 500 Vt quvvat bilan suv osti blenderini tanlashni tavsiya qiladi. 750 Vt quvvatga ega bo'lgan statsionar uy modellari ko'pincha kichik idishga, shuningdek, o'tkir ingredientlarning silliqlashini, shuningdek ko'katlarni silliqlash bilan ta'minlamaydigan professional bo'lmagan pichoq bilan jihozlangan. Bundan tashqari, kam quvvatli qurilmalarda yopishtiruvchi aralashmalarni qayta ishlashda, parchalanishlar yuz berishi mumkin. Ushbu quvvat toifasida taniqli ishlab chiqaruvchilar (Philips, Mulinex, Bosh bog'lovchilar) modellarini tanlang. Masalan, jigarrang blenderlar CZEX konfiguratsiyasini, shuningdek, mavjud xizmatni sotishda taqdim etilgan mahsulotlar bilan ishonchli himoya tufayli mashhurdir. Rivojlanish jarayonida ishlab chiqaruvchi tomonidan o'tkaziladigan bir nechta sinov, pichoqlarning puflari bilan blenderlarning ma'lumotlari to'g'risidagi ma'lumotlarni kichikroq miqdordagi shikoyatlar, dvigatel etishmovchiligiga olib keldi.

Agar siz turli xil sabzavot va mevalarni blender, qiyma go'sht, maydalangan qahva, yopishqoq suyuqlik bilan maydalashingiz, 750-950 Vt kuchi bilan modelga e'tibor bering. Ushbu toifadagi ko'plab qurilmalar shovqinning katta darajasi bilan tavsiflanadi. Xost sharhlariga ko'ra, kombinatsiyalangan polar pllar ploris 0713 Al Turli xil mahsulotlarni samarali maydalash, shovqinli ko'p funktsiyali qurilmadan foydalanish uchun qulaydir.

Bundan tashqari, Vitek blenderlar haqida ko'plab ijobiy sharhlar mavjud, shunga o'xshash quvvat va maqbul sifatli, ular raqobatchilarga qaraganda ancha arzon.

Kuchli militsionerlar va vitek modellari kublar va somonlar, paxta sabzavotlarini kesishga qodir va chiplar uchun kartoshkalarni kesishga qodir. Shaklni kesish ehtimoli bo'lgan qurilmalar narxi shunga o'xshash blenderlarning ushbu variantsiz ancha yuqori.

Blenders - rasmlar

Blenderni qanday tanlash kerak - videofilm