Uyda mojito retsepti

Yorqin ta'm, sog'liq uchun foyda va issiqda qutqarish. Shunday qilib, siz ushbu mashhur Barbell - Mojitoni qisqacha ta'riflashingiz mumkin. Siz sizga plyajda, kafe va restoranda taklif qilishingiz mumkin, u juda yaxshi qon to'kilgan, bu yozgi issiqda juda muhim. Uyda shunchaki ichimlik tayyorlang.

Yozning kelishi bilan "Mochito" ichimliklari mashhur. Mojitoning g'ayrioddiy ta'midan bahramand bo'lish uchun barga borish shart emas, uni mustaqil ravishda pishirish mumkin, har bir supermarketda imtiyozlar arzon va sotiladi. Biz har bir ta'mga, alkogolli vasiz kubalik ichimlikni tayyorlash uchun retseptlarni ko'rib chiqamiz.

Mojitoning tarixidan ma'lum bo'lgan narsa

Agar Kuba sharob pishirishni bir mini-bar qilish oshxonada keyin do'konga borib, oldin, uning kelib chiqishi hikoya bilish qiziqarli bo'ladi. Bu butun 20-asr 40-yillari ham, Havana kichik restoranda boshladi. Bu ayrim moddalar aralashtirish tomonidan, bor, u mukammal tashnalik chiniqtirish, qiziqarli sharob chiqdi. U butun dunyo bo'ylab sayohat va ichimlik yangi ta'mi ishdan U, Amerika yozuvchi E. Hamingway oshiq. Mojito juda ko'p mashhur yozuvchi va jurnalist, balki uning mashhurligi oshdi mahalliy aholisi uchun emas, balki faqat kabi (ispan tarjima "bir oz nam"). Tez orada barcha Kuba aholisi issiq kunda uni chanqog'ini mojito ajoyib ta'mi bahramand mumkin.

Martines oila bevosita ichimlik paydo tarixi bilan bog'liq. oila boshlig'i Havana bir satrini ochib, bir narsa maxsus ixtiro va mehmon olish uchun, qaroqchilari qildim davolash ichimlik tayyorlash uchun retseptini mos tushadi. Ular yalpiz Roma barglari va qo'shimcha ohak, uning qismlari ustida turib oldi. uzoq suzish ko'p vaqt sarf qilindi Pirates, shuning uchun tana mustahkamlash va infektsiyalarga qarshi himoya qilish uchun harakat qildi.

Havana "Mojito" deb nomlangan ixtiro ichimlik o'rniga kuchli spirtli ichimliklar, deb ham asl farq edi, bar egasi asosi, qo'yish yalpiz, ohak, qo'shimcha ba'zi shakar va bir oz Roma sifatida soda oldi. shiddatli issiqda, ichimlik muz bilan xizmat qildi.

uyda Mojito qilish

Classic Ichkilik Mojito Recipe:

• yangi Yalpiz - 10 g;
• ohak (limon bilan almashtirilishi mumkin) - 1 dona .;
• shakar (ideal - qamish) - 10 g;
• rum (yorug'lik) - 80 ml;
• 400 ml - mineral suv Gazli.

Mojito tayyorlash bir necha bosqichdan iborat. Siz osonlik bilan faqat do'konida barcha moddalarni sotib olish kerak, vazifani qo'yish mumkin. Bu ichimlik asosida kelsak - Lyme, Ohak, balki limon tomonidan sotib olish uchun tavsiya etiladi. u eng yaqin do'konlar bu tsitrus ish bermadi bo'lsa, limon cheklash mumkin. original retsept kabi Faqat bunday yorqin, tom ma'noda ilohiy ta'mi, bo'lmaydi.

Boshqa komponentlar kelsak: Shakar, oq emas qamishni, foydalanish maqsadga muvofiqdir. Uning ham, agar kerak bo'lsa, oq shakar bilan almashtirilishi mumkin.

Rim engil tanlang, yalpiz yangi bo'lishi kerak. Va bir oz sir: Agar maxsus va to'yingan ichimlik ta'mi olish bo'lsangiz, so'ngra bron mahsulotlar ketma-ketlikni kuzatish uchun dangasa emas.

Mojitoni qanday qilish kerak? Ovqat pishayotganning birinchi bosqichida ichimlik yangi yalpiz (bir necha barglar), ohak - bo'laklarga, shuningdek oq rum va jigarrang shakar kerak bo'ladi.

Biz ushbu ingredientlarni bunday ketma-ketlikda aralashtiramiz:

1. 1 stakanni olish uchun (yoki ichimlikka xizmat qilish) sizga yarim ohak kerak. Bu yarmida 4 qismga o'tkir pichoqni kesish kerak va shisha ichiga (yoki qila oladi), barcha sharbatni oxirgi tomchasiga siqib chiqarishga harakat qiling.
2. Mint - faqat yangi! Ruxsatchilar qo'llari bilan tortib olishlari mumkin, biz katta bo'laklarga yoki pichoqqa kesilgan (yaxshi emas!). Shunday bo'lsa-da, u bir stakan yaltoq barglarida chiroyli ko'rinadi.
3. Biz shakar qo'shamiz va ishlashga davom etamiz: biz yalpizni eng yuqori darajada ichish uchun barcha mahsulotlarni qidirib topib, yalpiz chiroq bilan ishlaymiz. Bu juda muhim, chunki agar siz shunchaki ingredientlarni idishga qo'shsangiz va Rum / gazni quying, so'ngra sehrli ta'mni kutmang.

Sizning oshxona Arsenal hech maxsus ohak mavjud bo'lsa, sinov uchun bir qoshiq yoki Rolling PIN foydalaning.

Endi keyingi bosqich: 2 ta ingredient qo'shilishi kerak - bu oq rum va gaz qazib olish (do'konda topilgan soda / tonik). Gaz suvi tuzsiz bo'lishi kerak. Shisha ichiga birinchi marta 80 ml Roma, so'ngra qolgan joy sodani to'ldiring. Aralashtiring.

Bu uy qurilishi Mojito uchun klassik pishirish retsepti. Oziqlantirishdan oldin, har bir stakanga bir nechta muz kublarini qo'ying va ushbu tetiklantiruvchi ichimlikning ajoyib ta'midan zavqlaning.

Foto Mojito:

Mojitoni qanday pishirish kerak. Eng yaxshi retseptlar

Uy qurilishi Mojito temkish ichimliklarining ta'mini yaxshilash uchun o'zingiz qaysi ingredient qo'shilishi mumkinligini tanlagan klassik retseptdan farq qiladi. Mojito iliq mavsumda faqat do'stlar bilan birga bo'lish kerak emas, chunki siz kamin yaqinida mehmonlarni hayratda qoldirishga va Mojitoning barcha mazali ichimliklarini davolash uchun mehmonlarni hayratda qoldiring va yozning kichik bir qismini taqdim etishingiz mumkin.

Ichimlik bo'lmagan ichimlik bilan pishirish

Bunday ichimlik xohlagancha ichishi mumkin: uyda, ta'tilda va hatto ishda ham. U juda ohanglar va chanqoqlikni qondiradi.

Alkogolsiz ichimlik retsepti:

• limon yoki ohak - 1/4;
• yalpiz - 3-5 barglar;
• shakar - 1 osh qoshiq;
• sprit Ichish - 200 ml;
• muz kublari - 3-4 dona.

Ushbu retseptga ichimlik tayyorlash:

1. muz shakli oddiy toza suv quying, siz va qaynatilgan mumkin, lekin u tubdan muhim emas.
2. Formni muzlatgichga qo'ying. Bir necha soatdan keyin muz tayyor bo'ladi va siz hali ham yangi ingredientlarni sotib olish uchun barcha zarur tarkibiy qismlarni sotib olish uchun do'konga borishingiz mumkin.
3. Oxak yoki limon, bu sotib olingan: yarmiga yarim qismni kesib oling. Bizga limening 1/4 qismi kerak bo'ladi.
4. Biz ohakni stakanga joylashtiramiz, yangi yaltoy barglarini qo'shamiz va bir qoshiq shakarni to'kib tashlang. Shakarga kelsak, siz shirin tish bo'lsangiz ham ko'proq qo'shimcha qo'shishingiz shart emas. Siz tayyor karbonatli ichimlikni quyishingizni unutmang va allaqachon tatlandırıcı bor.
5. Shakar jigarrang, yalpiz va shakar bilan bir oz ohangda, barcha ingredientlar "oshkor bo'ldi". Bu bir daqiqadan oshmaydi.
6. Karbonatli ichimlik qo'shing va bir nechta muz kubini stakanga qo'ying. Aralashtiring.
7. Hamma narsa, spirtli ichimliklarsiz mazali va tetiklantiruvchi ichimlik tayyor, siz dojitoning ta'midan bahramand bo'lishingiz va zavqlanishingiz mumkin.

Mojitoni gazlangan suv bilan retsept:

• bu limon yoki ohakni oladi - 1 stakan uchun 1/4;
• jigarrang shakar - 1 osh qoshiq;
• yalpiz - 3-5 barglar;
• gazlangan suv - 200 ml;
• muz kublari - ta'mga.

Qanday qilib mazali ichimlik pishirish kerak:

1. Uzun bo'yli stakanda bir qoshiq jigarrang shakar quying. Agar siz shirin xohlasangiz, qila olasiz.
2. Men Lyme / Lemonning to'liq sharbatining yarmidan siqib chiqaraman.
3. Biz qo'llaringiz bilan qasam ichamiz, shuning uchun barcha sharbatlar va ularning xushbo'y hidi yaxshiroqdir.
4. Stakan ichidagi o'ngga shakarni shakar bilan osongina toj kiying.
5. Endi muzni stakanga qo'ying (5 dona emas), qolgan bo'sh joy gazlangan suvning yuqori qismiga mahkamlanadi.

Mojitoni yangi yalpiz va yolg'iz limon (ohak) bilan bezashni unutmang. Bunday ichimlik iching, albatta, somondan yoqimli.

Mojito tarvuzi bilan

Nihoyatda mazali va juda foydali! Bu foydali rezavorlar - tarvuzning maishiyligi mavsumida bunga qulay bo'lgan yozgi ichimlik. Mojito alkogolsiz tayyorlanmoqda, shuning uchun u nafaqat kattalar uchun, balki kichik oila a'zolari uchun ham mos keladi.

Mojito tarkibi:

• ohak - yarmi;
• shakar - 1 osh qoshiq;
• yalpiz barglari - 3-4 dona;
• tarvuz go'shti - 150 g;
• muz kublari - ta'mga.

Tetiklantiruvchi ichimlikni tayyorlashning xususiyatlari:

1. Qulay idishda ohak bo'laklarini aralashtiring (tsitrusni qobig'i bilan birga kesib oling), yalpiz barglari va shakar. Pusher yordamida biz har bir mahsulot sharbat va efir moylarini baham ko'radigan barcha ingredientlarni yaxshi bilardik.
2. Tarvuz kesilgan. Bizda faqat suvli va pishgan pulpa urug'lari kerak bo'ladi, siz mayda kubiklarni kesishingiz va vilka yoshartirish kerak.
3. Tarvuzning tanasi asosiy ingredientlarga olib boriladi, muz kublarini qo'shing, aralashtiring va darhol stolga murojaat qiling. Har bir stakanni chiroyli bezashni unutmang!

Agar o'zingiz uchun sharob tayyorlash bo'lsangiz, keyin siz mojito oppoq Roma bir oz (60 ml) kiritish mumkin, lekin keyin (o'rniga 150 g, tarvuz 120 g olib) tarvuz meakty miqdorini kamaytirish kerak. yaxshi dam olish bor!

qulupnay bilan Mojito

Qulupnay oshiqlar ehtimol, yangi rezavorlar Bundan tashqari bunday yorqin va mazali sharob bahramand bo'ladi. Agar muzlatilgan mevalar foydalanish bo'lsa Aytgancha, siz, bu xushbo'y meva pishib mavsumda, lekin yilning har qanday vaqtda emas, balki faqat bir qulupnay Mojito tayyorlash mumkin.

Ichkilik tarkibi:

• yangi yoki muzlatilgan qulupnay - 10 rezavorlar;
• mint - 5 novdalar;
• ohak yoki limon - 1 dona .;
• shakar - 1 osh qoshiq;
• muz - ta'mi;
• 250 ml - "Spright" ichish.

bir mexnat faqat tayyorlang:

1. Yangi qulupnay, salqin yugurib suv oqimi ostida yuvib, kichik 6 dona kesib.
2. Mint ham yuvish kerak, katta ichiga qo'shimcha suyuqlik va kesik chayqadi. bezatish uchun bir necha barg qoldiring.
3. bir stakan shakar va Yalpiz qo'ying, bir qoshiq eslayman.
4. shisha tagida, bir butun qulupnay ustiga, ezilgan, qulupnay, muz kupligini qo'ydi.
5. sovuq ichimlik tushiring.
6. yangi Yalpiz barglari bilan Mojito bezab.

Agar bolalar uchun sharob, albatta, agar, keyin muz shisha yotar uchun zarur emas, shuningdek, ichimlik kuting emas.

parhez mojito

Ushbu ta'rif ularning oziqlanish amal va shakar holda taomlarni tayyorlash uchun ishlatiladigan olish qilganlar uchun javob beradi.

yolg'iz Mojito qilish uchun maksimal oddiy retsepti:

• limon yoki ohak - Half;
• mint - 5 barglari;
• asal - 1 choy qoshiqda;
• suv tozalangan - 1 piyola;
• muz - ta'mi.

Ovqat pishirish:

1. Hammasi juda oddiy: Yalpiz, suyuq asal qo'shib, shisha tagida kiyib.
2. Agar asal tortib olsa, suv hammomida eritilishi kerak.
3. Ehtiyotkorlik bilan yalpiz bilan asal aralashtirib, biz barglari ozdan qatnashdi uchun harakat qiling.
4. bo'lakchalari ustida teri bilan birga limon kesib, asal bilan yalpiz yuboring.
5. uning nordon sharbat ulashmoqda bir oz, shuning uchun bir qoshiq bilan shisha va jim bir limon mazmunini aralashtiring.
6. (Qaynatilgan yoki tozalangan) sovuq suv quyib, ichimlik aralashtiring.
7. Biz muz kupligini yotar va limon mojito bo'lak va yalpiz barglari bezab.

Alkogolli Mojito qilish uchun retseptlar

Real Mojito Bartenda alkogol qo'shilishi bilan tayyorlangan. klassik retsept, bu faqat Kuba oq rum bo'ladi. Lekin biz oz, bu an'ana uzoqlashish va sharob foydalanishingiz mumkin - Rossiya aroq.

qalampir bilan Mojito

Bu ichimlik haqiqiy erkaklar uchun mo'ljallangan, zindelik va tetiklik baxsh. Qizil qalampir, bu ichimlik umumiy qator o'z eslatma qiladi.

Komponentlar:

• ohak - Half;
• shakar siropi - 20 ml yoki faqat shakar - 2 osh qoshiq .;
• aroq - 60 ml;
• limon - 1 dona .;
• qizil yonadigan qalampir - 1 dona .;
• yashil Pod Bulgar qalampiri - 1 dona .;
• yalpiz - 3 ta novdalar.

Qalampir bilan Mojitoni pishirish:

1. 1,25 litr suv va 500 g shakar siropini tayyorlang. Bu shunday amalga oshiriladi: biz suv quyib, suv quyamiz, o'rta olovga qo'ying, shakar qo'shing va aralashtiring. Shakar eritilganda, bir necha daqiqa pichoqni aralashtiring va plastinkani o'chiring.
2. Qulay idishni tayyorlang, agar uyning uyasi bo'lsa, yaxshi. Kichik pishirilgan siropni tupdan to'kib tashlang - 20 ml, sharbatini limmining yarmidan siqib oling.
3. 4 qismdan kesilgan bolgar yashil qalampirini kesib oling, limon tilimlarini kesib oling. Ushbu komponentlarni pishirish idishiga qo'ying.
4. Barcha ingredientlar aralashgani uchun yaxshilab silkiting.
5. Yalpiz, soda, aroq qo'shing. Yana bir bor silkiting.
6. Keyingi qadam - qo'lqoplarda eng yaxshi ishlov beriladi, chunki qalampir yonish va urug'larni tashlash kerak (ular eng achchiq).
7. Qizil qalampir 2 yarmga kesilgan, qalampirning uchini ichimlik ichiga tushiring, bir necha daqiqa ushlab turing.
8. Bunday ulug'vorlikni qo'llab-quvvatlash, ya'ni yalpiz barglari bilan hal qiluvchi bo'lishi kerak. Sharp izlanishlar muxlislari uchun buggy qalampirini ichimlikning tepasida, muz kublarida suzishga qoldiring.

Limon bilan Mojito

Klassik retsept juda oddiy: limonning chorak qismi, bir stakan soda yoki bir nechta yalpiz barglari. Bundan tashqari, alkogol komponenti haqida unutmang: bu klassik engil rum, u erda va oddiy aroq kabi bo'lishi mumkin. Ixtiyoriy ravishda, siz arzon muzni qo'shishingiz mumkin.

Limon har bir oziq-ovqat do'konida sotiladi, ammo odatiy mahsulotlar do'konida (katta supermarketda emas) uchrashish uchun ohak ancha qiyin. Lyme narxi, agar limon bilan taqqoslaganda, kattaroq kattalik tartibidir. Agar siz haqiqatan ham tetiklantiruvchi Kubani ichishni xohlasangiz, o'zingiz, keyin siz ohak o'rniga limonni olishni taklif etamiz.

Tarkibi:

• yalpiz barglari - 5 dona .;
• limon yoki ohak - yarmi;
• gazlangan suv - 60 ml;
• shakar - 1 osh qoshiq;
• aroq - 40 ml;
• muz - ta'mi.

Mojito kokteylini qanday qilish kerak:

1. Shakarni qo'ying, yalpiz barglari, qoshiq bilan eslang.
2. Ohakning yarmidan barcha sharbatlarni siqib chiqaradi, shakar va ohak sharbati bilan bir qoshiq yalpiz bilan qayta urinib ko'ring.
3. Muz kublarini qo'ying, shunda ular deyarli butunlay idishning barcha bo'sh joyini to'ldirishdi.
4. Soda va aroq quying, aralashtiring.

Ixtiyoriy ravishda, yangi yalpiz barglari va yorug'ligi bo'lgan mojito bilan stakanni bezang. Yoqimli dam oling!

Bodring bilan mojito

Juda mazali va sog'lom ichimlik. Yangi ta'mi his foydalari ham, kafolatlanadi va bodring mukammal ohak va yalpiz bilan birlashtirilgan.

Nima mahsulotlari zarur:

• yangi bodring - 1-2 dona;
• ohak - yarmi;
• mint - 6 barglari;
• tuz holda gashed suv - 200 ml;
• shakar - 2 choy qoshiqda;
• aroq - 40 ml;
• muz - ta'mi.

Qanday bodring bilan sharob pishirishni:

1. qobig'i toza va blenderda ozor bodring. Agar katta sabzavot bo'lsa, faqat 1 dona olib., kam, keyin 2 bodring bo'lsa.
2. Bodring Cashitz, baland bo'yli stakanga banddir siqib barcha sharbat ohak oxirgi tomchi uchun, sharbat va bodring go'shtini aralashtiring.
3. Biz yalpiz bir shisha, shakar va suv bir choy qoshiq bilan oldindan emaklab qo'shing.
4. Barcha ingredientlar aralashtiriladi, aroq quyib. oq Kuba rum mavjud bo'lsa, yaxshi - biz bu afsonaviy spirtli ichimlik foydalaning.
5. Barcha komponentlar mayin aralashtiriladi, gashed suv quyinglar.
6. Biz yangi yalpiz barglari va ohak slickers bilan bir necha muz kupligini va bezashni Mojito qo'ydi.