Uyda mojito retsepti

Issiqlikda yorqin did, sog'liq uchun foyda va najot. Shunday qilib, siz ushbu mashhur ombor ichimliklarini qisqacha tavsiflashingiz mumkin - Mohito. Sizga uni plyajda, kafe va restoranda taklif qilishingiz mumkin, u uning jazirama qudug'ini qondiradi, bu yozgi issiqda juda muhimdir. Ichishni tayyorlash oddiy va uyda.

Yozning kelishi bilan Moxito ichimliklari mashhur. Mojitoning g'ayrioddiy ta'midan bahramand bo'lish uchun barga o'tish shart emas, chunki mahsulotlar mavjud, chunki mahsulotlar mavjud, chunki har bir supermarketda sotiladi. Biz har bir ta'mga, spirtli ichimliklarsiz kubik ichimlik yasash uchun retseptlarni ko'rib chiqamiz.

Mohitoning tarixidan ma'lum bo'lgan narsa

Do'konga borishdan oldin, keyin oshxonadan kubalik ichimlikni tayyorlash uchun mini-barni yarating, siz uning kelib chiqishi tarixini bilib olasiz. Hammasi Xeaanadagi kichik restoranda XX asrning 40-yillarida boshlangan. Bu erda ba'zi ingredientlarni aralashtirish orqali, bu juda qiziqarli ichimlik, chanqovni engillashtiradi. U amerikalik yozuvchi E. Xemingueyni sevgan, u dunyo bo'ylab sayohat qilganida va o'zini ichimlikning yangi ta'mini ochgan. Mohito (ispan tilidan tarjima qilingan »Nafaqat taniqli yozuvchi va jurnalist, balki mahalliy aholi, shuningdek, uning mashhurligi oshgan. Tez orada Kuba aholisi Mojitoning ajoyib kunida chanqog'ini qondirish uchun ajoyib ta'mga ega bo'lishlari mumkin edi.

Martines oilasi ichimlikning paydo bo'lishi tarixi bilan bevosita bog'liqdir. Oila boshlig'i Xavanadagi barni ochdi va o'ziga xos narsalarni ixtiro qildi va mehmonlarni jalb qilishi uchun u qaroqchilar tomonidan tuzilgan shifobaxsh ichimlikni tayyorlash uchun retseptni moslashtirdi. Ular Roma Twig-larini yoki ohak bo'laklarini taklif qilishdi. Uzoq vaqt davomida uzoq vaqt davomida uzoq vaqt o'tkazgan qaroqchilar, shuning uchun tanani mustahkamlashga va o'zlarini infektsiyalardan himoya qilishga harakat qilishdi.

Qurg'oqchilikning ixtiro qilingan ichimliklari Gavanadagi iltifotli ichimlik, bar alkogolidan farqli o'laroq, barning egasi Sodovayani asos solib, yalpiz, ohak yasadi, ozgina shakar va kichkina roma qo'shildi. Qattiq olovda ichimlik muz bilan xizmat o'tkazildi.

Biz uyda Mochitoni qilamiz

Mojito ichimlik uchun klassik retsept:

• yangi yalpiz - 10 g;
• ohak (limon bilan almashtirilishi mumkin) - 1 dona .;
• shakar (ideal - qamish) - 10 g;
• rum (yorug'lik) - 80 ml;
• mineral soda suvi - 400 ml.

Mohito tayyorlash bir necha bosqichlardan iborat. Siz vazifani osongina engishingiz mumkin, faqat do'kondagi barcha ingredientlarni sotib olishingiz kerak. Ushbu ichimlik - ohak asosiga kelsak, limon emas, ohak sotib olish tavsiya etiladi. Agar bu tsitrus mevasini eng yaqin do'konlarda topish imkoni bo'lmasa, unda siz o'zingizni limon bilan cheklashingiz mumkin. Faqat bunday yorqin, tom ma'noda ilohiy ta'mga ega, chunki asl retseptdagi kabi bo'lmaydi.

Boshqa tarkibiy qismlarga kelsak: shakar oq emas, qamishdan foydalanish maqsadga muvofiqdir. Agar kerak bo'lsa, uni oq shakar bilan almashtirish mumkin.

Yengil Rumni tanlang, yalpiz yangi bo'lishi kerak. Va ozgina sir: Agar siz ichimlikning o'ziga xos va to'yingan ta'mini olishni istasangiz, mahsulotni yotqizish ketma-ketligini kuzatish uchun dangasa bo'lmang.

Mojitoni qanday qilish kerak? Ichishni tayyorlashning birinchi bosqichida sizga yangi yalpiz (bir nechta barglar), ohak - bo'laklarga, shuningdek oq rum va jigarrang shakar kerak bo'ladi.

Ushbu ingredientlarni quyidagi ketma-ketlikda aralashtiring:

1. 1 stakan (yoki ichimlik qismlarini) olish uchun sizga yarim ohak kerak. Bu yarmini o'tkir pichoq bilan 4 qismga kesib, shisha (yoki qila oladigan), barcha sharbatni oxirgi tomchasiga siqishga harakat qiling.
2. Yalpiz faqat yangi! Barglari sizning qo'llaringiz bilan yirtilishi mumkin, bizga katta bo'laklarga kerak yoki pichoq bilan kesilgan (shunchaki juda yaxshi!). Shunday bo'lsa-da, butun yalpiz barglari stakanga chiroyli ko'rinadi.
3. Shakar qo'shing va ishlashga o'ting: Mintni shakar bilan muloyimlik bilan surting, barcha mahsulotlar kelajakka maksimal efir moylarini iste'mol qilishni ta'minlaydi. Bu juda muhim, chunki agar siz shunchaki ingredientlarni idishga soling va rom / soda quying, so'ngra sehrli ta'mni kutmang.

Agar sizning oshxonangiz "Arsenal" sizning maxsus ohakka ega bo'lmasa, xamir uchun qoshiq yoki qoyadan foydalaning.

Endi keyingi bosqich: 2 ta ingredient qo'shilishi kerak - bu oq rum va Soda (do'konda topilgan soda / tonik). Gaz suvi tuzsiz bo'lishi kerak. Avval 80 ml rom quying, so'ng qolgan soda bo'shlig'ini to'ldiring. Aralashtiring.

Bu uyni Mochitoni tayyorlash uchun klassik retsept. Xizmat qilishdan oldin har bir stakanning bir nechta muz kublarini qo'ying va ushbu tetiklantiruvchi ichimlikning ajoyib ta'midan zavqlaning.

Mojito surati:

Mojitoni qanday pishirish kerak. Eng yaxshi retseptlar

Uydagi MoXito klassik retseptdan ajralib turadi, bu siz qanday tarkibiy ichimlikning ta'mini yaxshilash uchun qanday ingredientlarni qo'shishingiz mumkinligini tanlaysiz. Mojito faqat iliq mavsumda pishirish kerak emas, agar siz Kaminning sovuq kechasini yig'ib olishingiz kerak emas, siz mehmonlarni hayratda qoldirishingiz va yozning kichik bir qismini - mazali moxito ichimlik bilan muomala qilishingiz mumkin.

Ichimlikni tayyorlash uchun alkogolsiz retsept

Bunday ichimlik xohlaganingizcha mast bo'lishi mumkin: uyda, ta'tilda va hatto ishda ham. U juda yaxshi ohangda va chanqovni qondiradi.

Alkogolsiz ichimlik uchun klassik retsept:

• limon yoki ohak - 1/4;
• mint-3-5 barglari;
• shakar - 1 osh qoshiq;
• sprit Ichish - 200 ml;
• muz kublari - 3-4 dona.

Ushbu retsept bo'yicha ichimlikni tayyorlash:

1. Oddiy tozalangan suv muz shaklida, shuningdek qaynatib olishingiz mumkin, ammo bu tubdan muhim emas.
2. Foring-ni muzlatgichga qo'ying. Bir necha soat ichida muz tayyor bo'ladi va endi siz barcha kerakli ichimlik uchun barcha kerakli ingredientlarni sotib olish uchun do'konga borishingiz mumkin.
3. Oxak yoki limon: Yarim va yarmini boshqa 2 qismga kesib oling. Bizga ohakning 1/4 qismi kerak.
4. Bir oynada ohak qo'ying, yangi yalpiz barglarini qo'shing va bir qoshiq shakar quying. Shakarga kelsak, siz shirin tish bo'lsangiz ham ko'proq qo'shimcha qo'shishingiz shart emas. Tez gazlangan ichimlikni quyishingizni unutmang va u allaqachon tatlandırıcıcı.
5. Jigarrang shakardan foydalanish yaxshidir, barcha ingredientlar "ochilgan" shunda barcha ingredientlar "ochilishi" shunda barcha ingredientlar "ochilishi" shunda, barcha ingredientlar "ochilishi" shunda "ochilish" shundan iboratki, barcha ingredientlar "ochilgan". Bu bir daqiqadan oshmaydi.
6. Karbonatli ichimlik qo'shing va stakanga bir nechta muz kublarini qo'ying. Aralashtiring.
7. Hamma narsa, spirtli ichimliklarsiz mazali va tetiklantiruvchi ichimlik tayyor, siz dojitoning ta'midan zavqlanishingiz va zavqlanishingiz mumkin.

Soda suv bilan Mohito retsepti:

• sizga limon yoki ohak kerak bo'ladi - 1 stakan uchun 1/4;
• jigarrang shakar - 1 osh qoshiq;
• mint-3-5 barglari;
• soda suv - 200 ml;
• muz kublari - ta'mga.

Qanday qilib mazali ichimlik pishirish kerak:

1. Bir qoshiq jigarrang shakarni uzun bo'yli stakanga quying. Agar siz shirin xohlasangiz, qila olasiz.
2. Biz butun sharbatni ohak / limonning yarmidan siqib chiqaramiz.
3. Biz yalpiz barglarini bizning qo'llarimiz bilan yirtamiz, shuning uchun bu sharbatlar va uning xushbo'yini "bering".
4. Bir stakan ichidagi o'ng qanchni shakar bilan osongina qaytarishingiz kerak.
5. Endi biz muzni stakanga soldik (5 donadan ko'p bo'lmagan), qolgan bo'sh joy tepaga gazlangan suv bilan qo'shiladi.

Moxitoni bezak bilan bezatishni unutmang, bir bo'lak limon (ohak). Bunday ichimlik ichish, albatta, somondan yoqimli.

Tarvuz bilan mojito

Nihoyatda mazali va juda foydali! Bu munozarali savdo mavsumida foydali ichimlik mavsumidagi mavsumiy dam olish mavsumida qilish uchun qulay. Mojito alkogolsiz tayyorlanadi, shuning uchun u nafaqat kattalar uchun, balki kichik oila a'zolari uchun ham mos keladi.

Mohitoning tarkibi:

• ohak - yarmi;
• shakar - 1 osh qoshiq;
• yalpiz barglari - 3-4 dona .;
• tarvuz pulti - 150 g;
• muz kublari - ta'mga.

Tetiklantiruvchi ichimlikni tayyorlashning xususiyatlari:

1. Qulay idishda, siz ohak bo'laklarini aralashtirishingiz kerak (tsitrus kesilgan tsitruslar bilan birgalikda kesilgan), yalpiz barglari va shakar. Butdan foydalanib, har bir mahsulot sharbat va efir moylarini baham ko'radigan barcha ingredientlarni diqqat bilan yoğuramiz.
2. Biz tarvuzni kesib tashladik. Bizga faqat suvli va pishgan pulpa suyaklari kerak, bu mayda kubka kesilishi va vilkalar bilan yoğurun.
3. Biz suvli multfilmni konteynerni asosiy ingredientlarga joylashtiramiz, muz kublarini qo'shing, aralashtiring va darhol stolga xizmat qilamiz. Har bir stakanni chiroyli bezashni unutmang!

Agar siz o'zingiz uchun ichimlik tayyorlayotgan bo'lsangiz, unda siz Mojitoga ozgina oq rum (60 ml) qo'shishingiz mumkin, ammo keyin siz tarvuz pulpa miqdorini (150 g o'rniga 120 g suv oqimini oling) miqdorini kamaytirishingiz kerak. Siz uchun yaxshi dam oling!

Mojito qulupnay bilan

Qulupnayni sevuvchilar, ehtimol yangi rezavorlar qo'shilishi bilan bunday yorqin va juda mazali ichimliklarga o'xshaydi. Aytgancha, siz nafaqat bu xushbo'y berryning ziravorlari mavsumida, balki har qanday vaqtda, agar siz muzlatilgan rezavorlardan foydalansangiz, balki har qanday vaqtda pishirasiz.

Ichishning tarkibi:

• yangi yoki muzlatilgan qulupnay - 10 ta rezavorlar;
• yalpiz - 5 ta novdalar;
• ohak yoki limon - 1 dona .;
• shakar - 1 osh qoshiq;
• muz - ta'mga;
• sprit ichimlik - 250 ml.

Kokteylni tayyorlash oson:

1. Yaxshi oqayotgan suv oqimi ostida yangi qulupnayni yuving, mayda 6 qismni maydalang.
2. Yalpizni yuvish, ortiqcha suyuqlikni silkitishingiz, silkitishingiz kerak. Bezatish uchun bir nechta barglarni qoldiring.
3. Shakar va yalpizni stakanga qo'ying, qoshiqni eslang.
4. Tug'ralgan qulupnayni, muz kublarini, stakan tubidagi qulupnayni qo'ying.
5. Sovuq ichimlikni to'kib tashlang.
6. Moxitoni yangi yalpiz barglari bilan bezang.

Agar siz bolalar uchun ichimlik qilsangiz, unda muzni stakanga solish shart emas, shuningdek, ichimlikni sovutishingiz kerak emas.

Parhez Mojito

Ushbu retsept ularning ovqatlanishiga ergashadigan va idishlarni shakarsiz pishirish uchun ishlatiladi.

Mochito pishirish uchun maksimal sodda retsept mustaqil ravishda:

• limon yoki ohak - yarmi;
• yalpiz - 5 barglar;
• asal - 1 osh qoshiq;
• tozalangan suv - 1 stakan;
• muz - ta'mga.

Ichishni tayyorlash:

1. Hamma narsa juda oddiy: biz stakanning pastki qismiga mint qo'ydik, suyuq asal qo'shamiz.
2. Agar asal shunday bo'lsa, unda suv hammomida eritilishi kerak.
3. Ehtiyotkorlik bilan asalni mint bilan aralashtiring, ozgina bargni olishga harakat qiling.
4. Limonni tillardagi qobig'i bilan birga kesib, asal bilan yalpizga yuboring.
5. Shisha tarkibini aralashtiring va uning nordon sharbatiga qo'shiladigan limonni bir oz yoğurun.
6. Sovuq suvni to'kib tashlang (qaynatilgan yoki tozalangan), ichimlikni aralashtiring.
7. Biz muz kublarini yoyib, Moxitoni bir bo'lak limon va yalpiz barglari bilan bezatamiz.

Alkogolli moxito tayyorlash uchun retseptlar

Haqiqiy Mochito Barters alkogol qo'shilishi bilan tayyorlanadi. Klassik retseptda bu faqat Kubin oq rum. Ammo biz ushbu urf-odatdan biroz o'tib, ichishimiz mumkin - rus aroq.

Qalampir bilan mojito

Bu ichimlik haqiqiy erkaklar uchun mo'ljallangan, u tebektsion va tetiklantiradi. Qizil qalampir uning yozuvlarini ushbu ichimlikning umumiy gatiga olib keladi.

Komponentlar:

• ohak - yarmi;
• shakar siropi - 20 ml yoki faqat shakar - 2 osh qoshiq;
• aroq - 60 ml;
• limon - 1 dona .;
• qizil yonadigan qalampir - 1 dona .;
• yashil Pod Bulgar Peres - 1 dona .;
• yalpiz - 3 ta novdalar.

Pepper bilan Mochitoni tayyorlash:

1. Siropni 1,25 litr suv va 500 g shakardan tayyorlang. Bu shunday amalga oshiriladi: suv quying, suv quying, o'rta olovga qo'ying, shakar qo'shing va aralashtiring. Shakar eriydigan bo'lsa, bir necha daqiqa davomida spatulani aralashtiring va plastinkani o'chiring.
2. Biz qulay idishni tayyorlaymiz, agar uyda sherigi bo'lsa yaxshi bo'ladi. Tayyorlangan siropni unga quying - 20 ml va yarim ohakdan sharbatni siqib qo'ying.
3. Bolgariya yashil qalampirini 4 qismga kesib oling, limon tilimlarini kesib oling. Ushbu komponentlarni ichimlik tayyorlash uchun idishga soling.
4. Barcha ingredientlar aralashgani uchun yaxshi silkiting.
5. Yalpiz, soda, aroq qo'shing. Yana silkiting.
6. Keyingi qadam qo'lqoplarni olish yaxshidir, chunki qalampirni yoqish va tashlanishi kerak (ular eng achchiq).
7. Qizil qalampirni 2 yarmiga kesib oling, qalampirning uchini ichimlik ichiga tushiring, bir necha daqiqa ushlab turing.
8. Bunday ulug'vor va mint barglari bilan bir bo'lak limonning barglari bilan bezatilgan. Ko'ngil ochganlar uchun, yoning qalampirning yarmini ichimlikning tepasida suzishga, muz kublarida suzishga qoldiring.

Limon bilan Mojito

Klassik retsept juda oddiy: limon, bir qoshiq shakar, bir stakan soda yoki spitur va bir nechta yalpiz barglari. Bundan tashqari, alkogol komponenti haqida unutmang: bu klassik nur kabi bo'lishi mumkin, bu oddiy aroq bor. Agar so'ralsa, siz maydalangan muzni qo'shishingiz mumkin.

Limon har bir oziq-ovqat do'konida sotiladi, ammo oddiy mahsulot do'konida (katta supermarketda emas) uchrashish juda qiyin. Limon bilan taqqoslaganda ohakning narxi yuqoriroq kattalik tartibidir. Agar siz chindan ham tetiklantiruvchi kubani ichishni istasangiz, ohak o'rniga saqlang, biz ohak o'rniga limon olishni taklif qilamiz.

Tarkibi:

• yalpiz barglari - 5 dona .;
• limon yoki ohak - yarmi;
• gazlangan suv - 60 ml;
• shakar - 1 osh qoshiq;
• aroq - 40 ml;
• muz - ta'mga.

Mojito kokteylini qanday qilish kerak:

1. Shakarni qo'ying, yalpiz barglarni qo'ying, qoshiq bilan eslang.
2. Ohakning yarmidan, butun sharbatni siqib chiqaring, yana bir marta yalpizni shakar va ohak sharbati bilan oching.
3. Muz kublarini qo'ying, shunda ular deyarli butunlay idishning bo'sh joyini to'ldiradilar.
4. Soda va aroq quying, aralashtiring.

Agar so'ralsa, yangi yalpiz va ohakning moxito barglari bilan stakanni bezang. Yoqimli ta'til!

Bodring bilan mojito

Juda mazali va sog'lom ichimlik. Yangi ta'm sezgilar kafolatlanadi, nafaqa ham, shuningdek bodring ohak va yalpiz bilan yaxshi ketadi.

Qanday mahsulotlar kerak:

• yangi bodring-1-2 dona .;
• ohak - yarmi;
• yalpiz - 6 barglar;
• tuzsiz gazlangan suv - 200 ml;
• read shakar - 2 osh qoshiq;
• aroq - 40 ml;
• muz - ta'mga.

Qanday qilib ichakni bodring bilan pishirish kerak:

1. Biz qobig'idan bodringni tozalaymiz va blenderni maydalaymiz. Agar sizda katta sabzavot bo'lsa, agar kichikroq bo'lsa, 2 ta bodring bo'lsa, 1 dona bo'lishi kifoya.
2. Naqd pulni baland stakanga o'tkazamiz, butun sharbatni oxirgi tomchasiga siqib chiqaramiz, sharbat va bodring go'shtini aralashtiramiz.
3. Ilgari shakar va bir choy qoshiq suv bilan tortilgan stakanga yalpon qo'shing.
4. Barcha ingredientlarni aralashtiring, aroq quying. Agar oq Kubinskiy Rum bo'lsa, a'lo darajada - biz bu afsonaviy spirtli ichimliklardan foydalanamiz.
5. Barcha tarkibiy qismlar ehtiyotkorlik bilan aralashtiriladi, soda suvini to'kib tashlaydi.
6. Biz bir nechta muz kublarini joylashtiramiz va Moxitoni yangi yalpiz barglari va ohakli ohak bilan bezatamiz.