Mastikadagi piyozni qanday qilish kerak - bosqichma-bosqich retseptlar. Qish uchun piyozni qanday tuzatish kerak. Salad uchun peshin uchun piyoz uchun piyozga tezda tezda tuzlash kerak

Piyoz - biz doimiy ravishda pishirishda foydalanadigan sabzavot. Bu har qanday taomning ta'mi va xushbo'y hidini beradi. Biroq, ko'pincha bizda ishlov berishda ko'p vaqt bor, shuning uchun har bir istak tayyorlanamiz. Ammo vaziyatdan juda ajoyib usul bor - siz poliklinikani oldindan belgilashingiz mumkin. Ushbu maqolada biz sizga fotosuratlar bilan qiziqarli retseptlar, barcha holatlar uchun piyozni qanday qilib tanlaymiz.

Bosh Maslahatlar: Qanday mazali tuzlangan piyoz

Bu mavzu yozilgan va ish katta miqdorda chop etiladi, chunki inson salomatligi uchun piyoz foydaliligi haqida gapirish, biz emas, balki bo'ladi. Bow - albatta sog'lom va kuchli bo'lishi uchun istaganlar taom tavsiya etiladi noyob o'simlik.

Qo'shimcha taklif qish va infraqizil uchun piyoz tuzlangan sifatida ustida qolish. Biz sizga qadam retseptlar bilan qadam tasvirlab boshlaydi oldin, Men tajribali oshpazlar amal qilish tavsiya asosiy tavsiyalar, ba'zi ustida ishlab chiqish istardim:

1. Siz butun va maydalangan sifatida piyoz Marinatlash mumkin - u ta'mi masalasidir.
2. Agar Marinatlash piyoz butun rahbariga tanlasangiz, so'ngra ular qobig'i tark yo'q, deb g'amxo'rlik ishonch hosil qiling.
3. Har bir tuzlamoq oldin ishonch hosil piyoz Blanch uchun. U bir shaffof rang sotib olishingiz lozim.
4. Har doim imkon qadar sirka marinadlab qo'shing. Ushbu modda, sabzavot niyat yengillashtirish va uning ta'mi va foydali fazilatlarni talon bo'lmaydi.
5. Agar majburiy asosida, tuzlangan piyoz saqlash unda barcha idishlar oldindan sterilizatsiya qilinishi kerak.

Qanday sirka Marinatlash piyoz uchun: oson retsept

eng oson va eng mashhur retsept yirtqichlardan Marinatlash piyoz bo'lgan birinchi, biz sizga aytib:

1. , Piyoz 1 kg oling qobig'i, uni shilib va \u200b\u200byaxshilab yuvib tashlang.
2. darhol tuz unda 200 g erigan suv 2 litr, qaynatiladi. natijada suyuq piyoz quying va kechada o'tirib tursin.
3. 2 yarim litrlik bankada sterillash. Bu retsept mo'ljallangan idishlar kabi bir qator bo'ldi.
4. Har bir xumda, joy 1 dafna barglari, 3 no'xat murch, va bosh qalampir daraxti shu raqami.
5. sho'r suv va banklar joyda u bilan skovorodkada dan piyoz olib tashlang.
6. suv sirka, piyoz 250 ml 1 litr eriydi va ularni banklar qovoqlari yuqoriga ketmoq to'ldirish - sho'r tayyorlang.

Bu timsol, piyoz Marinatlash kabi, bu modda, foydalanish kerak bo'lib, salat tayyorlash, foydalanish mumkin.

Qanday tez kislotali tuzlamoq ichida piyoz tuzlangan?

Agar piyoz nordon ta'mga ega bo'lsangiz, u quyidagi retseptining qishda Marinatlash uchun zarur:

1. 1,5 kg kamonni oling (kichik olish maqsadga muvofiqdir). Uni xiralik va payvandlashdan tozalang. Suv qaynatilganda, uni to'kib tashlang va kamondan har qanday ortiqcha suvni boqing.
2. 3 yarim litrli banklarni oling, ularni sterilizatsiya qiling.
3. Sho'rni tayyorlang: 1 l qaynatiladi, eritma 50 g tuz va shakar.
4. Idishlarga piyozni tarqating va uni tuzlamoq bilan to'ldiring. Shundan so'ng, qopqoqlarni o'rash mumkin bo'ladi.

Piyozni qanday tuzatish kerak: achchiq tuzlash bilan retsepti

1. 1,5 ta kichik kamonni oling, uni xiraliklardan tozalang va suv ostida yuving.
2. 40 g tuzni 1 litrga ajrating va uni qaynatib oling. Bu suyuqlikda tunda piyoz qazish kerak bo'ladi.
3. Kamon tayyor bo'lganda, bankalarni sterilizatsiya qiling. 3 yarim litrli konteynerlarni oling.
4. Har bir bankning pastki qismida 2 ta kesish, 2 ta dafna barglari va 1 ta badyanmani joylashtiring.
5. Yangi marinadni payvandlang: 40 g tuz va shakarda 1 litr suvda eritib oling, 5 g doljin va qizil kesma qalampir. Sho'r suv qaynab turgandan so'ng, unga 500 ml sirka qo'shing.
6. Banklardagi piyozni joylashtiring va tayyorlangan tuzlab tayyorlang. Shundan so'ng, ularni tortib olish va podvalni tushirish mumkin bo'ladi.

Bolgar qalampiri bilan piyozni qanday olish kerak?

1. Hindistondan 1 kg nozik piyozni tozalang. Uni 1 litr qaynoq suv va 2 g limon kislotasi asosida tayyorlangan echim bilan to'ldiring.
2. Ushbu eritmada piyoz qoldirgandan 5 minut o'tgach, uni oling.
3. 250 g bolgar qalampirini yuving, yadroni olib tashlang va somon bilan kesib oling.
4. 2 ta sarimsoq chinnigullar.
5. 2 yarim litrli bankalarni sterilizatsiya qiling. Har bir postning pastki qismida sarimsoq, 1 ta dafna barglari, 20 g arpabodiyonda qora xushbo'y bo'rper.
6. Banklarga piyoz va qalampir qo'ying, ularni qatlamlar bilan siljiting.
7. Sho'rni tayyorlang: 1 l qaynatiladi, eritmada 20 g tuz va 80 g shakar. Suv qaynayotgani bilan unga 250 ml sirka qo'shing.
8. Tuklashni banklarga qaynatib oling, so'ngra ularni qopqoq bilan o'rang.

Oziq-ovqat uchun piyozni qanday tuzlash kerak: bolgar retsepti

Bu erda yana bir variant, piyozni qanday olish kerak, shunda u mazali ta'mga ega bo'ladi:

1. Javob qilingan piyozni 1 kg oling. Har bir boshni tozalang va noto'g'ri kesilgan kesing.
2. 2 yarim litrlik bankada sterillash. Har bir konteyner pastki qismida, 2 dafna barglari, qora murch va achchiq qalampir, yarim ko'zogi 7 no'xat olib yotardi.
3. bankalar tarqaladi piyoz.
4. marinadlab tayyorlang: Divide suv 300 ml sirka Shu miqdori kirib. Bundan tashqari, bir oz tuz (20 g yetarli bo'ladi) qo'shishingiz mumkin.
5. Marine tayyorlangan piyoz tushiring, so'ngra panellari bilan banklar ketmoq.

Qanday uchun namakob kamon uchun Kabob

marinada uchun piyoz tayyorlash uchun, siz ko'p vaqt kerak emas. Agar bor qancha go'sht bog'liq bo'ladi, chunki, biz, ashyolardan sonini aniqlash holda sizga pishirish texnologiyasini aytaman. Nima qilish kerak:

1. halqalar yoki yarim halqalar bilan kesilgan piyoz.
2. plastik idishda qo'ying.
3. Mix sirka bilan bir nisbati suvda va keyin 40 tuzlar g va shakar qo'shing: tuzlamoq tayyorlang.
4. Olingan marinadlab piyoz to'ldiring. oldindan silliqlash bo'lib yuqoridan pastgacha, uni sepib.
5. Agar qopqoq bilan plastik idishni yoping va 30 daqiqa davomida tom ma'noda muzlatgichda yuboring. kebap qavrilgan qachon Shundan so'ng, kamon allaqachon foydalanish mumkin.

Qanday kamon limon yoki apelsin bilan bo'g'ib?

Cookins ko'pincha baliq yoki go'sht uchun xizmat kerak bo'lsa, qizil ta'zim namakob qanday, juda ham qiziqarli tarzda foydalanish:

1. kamon 1 kg oling. qobig'i, uni tozalash va somon kesib.
2. , Suv 1 l qo'lga unda tuz 50 g tarqatib. natijada eritmada, piyoz ho'llash. U 6 soat unda uchib kerak.
3. , Qaynash apelsin yoki limon sharbati 250 ml suv 1 piyola va sirka 500 ml qo'shing: bir tuz ohak ta'zim olish oldin, marinat tayyorlash.
4. Steriline yarim litrlik idishlar unda siz piyoz ag'darib beradi.
5. , Tanklar ustidan piyoz qo'yish tuzlamoq bilan to'ldirish va uni chetlashtiring. Bu pishirish uchun 2 soat keyin foydalanish mumkin bo'ladi.

Qanday lavlagi sharbati bilan sirka holda piyoz tuzlangan uchun?

piyoz beetted suvi konserva, mazali bo'ladi:

1. , Kamon 2 kg oling, uni tozalash va 4 qismlari bir-boshini kesib.
2. shakar 120 g, tuzlarning 20 g va unda limon kislotasi 10 g tarqatib yuborish sharbati qaynab lavlagi 1 l.
3. ularda banklar, Maslahatchilar piyoz sterillash, keyin bir lavlagi marinadlab bilan to'ldiring.

Bu retsept siz seld uchun dengiz kamon mumkin. ovqatning yaxshi va tuyadi, ochuvchi dori qarash qiladi.

Qanday mayonez bilan piyoz tuzlangan uchun?

tamba borish uchun, juda tez, biz juda Bu maqolaning boshida taqdim retsept bo'yicha sirka terib bo'ladi. Agar kamon nozik ekanligini ta'minlash bo'lsangiz, bu neft va mayonez bilan dengiz uchun yaxshidir. buni qanday qadam ayt:

1. , Ta'zim oling qobig'i, uni tozalash va halqalarni yoki yarim doira kesib.
2. plastik idishga tayyorlangan dona katlam.
3. Marinada tayyorlang: tuzni tatib ko'ring, mayonez va moyni (har bir ingredient) bilan aralashtiring (3 osh qoshiq). Agar xohlasangiz, siz har qanday xantalni ushbu tuzakka qo'shishingiz mumkin - Dijonskaya mukammaldir.
4. Piyozni tuzatgich bilan yoping va uni 2 soat davomida muzlatgichda qoldiring. Belgilangan vaqtdan keyin piyoz allaqachon oshpazlik maqsadlarida ishlatilishi mumkin.

Umid qilamizki, piyoz marinada retseptlari kundalik hayotda juda foydali bo'ladi! Siz osh podpolkovnikiga ilhom tilaymiz! Idishlaringiz mazali va ishtiyoqli bo'lishiga yo'l qo'ying!

VIDE: "Qanday qilib dengiz piyozini"