Yaqin

Qanday qilib jele ni malinadan uyda aylantirish kerak. Xayriya bilan peshqadamlik bilan settert jele retsettlar

Qanday qilib jele ni malinadan uyda aylantirish kerak. Xayriya bilan peshqadamlik bilan settert jele retsettlar
Maqola jelelni uyda malinadan tayyorlash uchun retseptlarni taqdim etadi. Qanday qilib jele malinadan qishki - sirlar va pishirish texnologiyasi uchun aylantirish kerak.

Malina - bu mamlakatimizda keng tarqalgan mazali, xushbo'y va foydali berry. Malinaning nozik rezavorlarini ishlatish variantlaridan biri - Kristor Jelly tayyorlash uchun. Ushbu shirinliklar ko'pchilikni past kaloriya, engil vaznsizlik va yoqimli mahkam tuzilishni yaxshi ko'radilar. Idish go'zal, boy pushti rangli pushti rangli rezavorlar xushbo'y hidi bilan.

Malina shirinligi juda oson va tez tayyorlanadi, faqat sovuq uchun faqat vaqt talab qilinadi. Qanday qilib malinadan jeledan tayyorlanish kerak, shunda shirinlik juda suyuq yoki aksincha, rezina-tortishda ishlamaydi. Jelelni malinadan uyda pishirish uchun eng yaxshi bosqichma-bosqich ko'rib chiqishni ko'rib chiqing: yangi va muzlatilgan rezavorlardan; murabbo va malina sharbatidan; Qish uchun uy, boshqa meva va rezavorlar bilan birgalikda.

Malinadan jele, umumiy tayyorgarlik printsiplari

Malina jele - uyda pishirish juda oson bo'lgan mazali va oson shirin.

  • Pranodina taomlari Frantsiya deb hisoblanadi va o'sha vaqtlardan retsept deyarli o'zgarmaydi. Klassik jele yuragida barcha asosiy tarkibiy qismlar qoldi: sharbat yoki rezavorlar, shakar va jadal moddalar (ko'pincha jelatin).
  • Malindan jele - qoida tariqasida, arzon va arzon qalinroq qalinlashgan - jelatin asosida tayyorlangan sovuq shirinlik.
  • Malina jelening berry tarkibiy qismi malina, murabbo, sharbat yoki kompozitsiyaning yangi yoki muzlatilgan rezavorlaridan iborat bo'lishi mumkin.

  • Jelly, shuningdek, To'ldirilgan sumkalar, shu jumladan malina bilan o'ralgan sumkalar, shu jumladan malina bilan to'ldirilgan sumkalar asosida tayyorlanishi mumkin. Ushbu usul eng oson tayyorlangan, ammo Afsuski, bunday shirinliklar foydali bo'lmaydi. Uy qurilishi jele biroz vaqtni tayyorlamoqda, ammo nafaqat kattalar, balki bolalar uchun ham ovqatlanish mumkin. Do'ponlar yanada mazali va eng muhimi - bu quruq aralashma uchun foydalidir.
  • Raslin Jell (malinadan) yoki ko'p qatlamli (boshqa mevalar, qaymoq, qaymoq, shokolad va boshqalar) bo'lishi mumkin.
  • Tayyor jele yangi rezavorlar, yalpiz barglari, mevalar, yong'oq, shokolad, quritilgan mevalar, krem \u200b\u200bva boshqalar bilan bezatilgan.

  • Shakarni retseptlarda asal, jelatin - agar-agar-agar-agar yoki pektin bilan almashtirish mumkin.
  • Muvaffaqiyatli tayyorlangan shirinlikning asosiy sharti shundaki, jele yaxshi muzlab qoldi va zich shisha massasiga aylandi. Buning uchun jel asosining infektsiyaning nisbati aniq kuzatilishi muhimdir. Hibsga olingan jelatin uning etishmasligi bilan bir xil, shirin shirinlik xususiyatlariga salbiy ta'sir qiladi. Ortiqcha jelatinda jele rezina bo'lib, yoqimsiz emakning ta'miga ega, xushbo'y hidli xushbo'y hidni uzib tashlaydi.
  • Pishirilgan sovutilgan jele muzlatgichga sovuqqa ko'tariladi. Hech qanday holatda muzlatgichda jele bo'lmaydi, chunki jelatin kristallanadi, idishi esa ta'mini yo'qotadi.
  • Jelatinga asoslangan jele qalinlashishi vaqti o'rtacha, 40-60 daqiqa, lekin maksimal darajada qotillik uchun bir necha soat davomida kerak bo'ladi.

Jele uchun malinadan qanday qilib asosni tayyorlash kerak?

Berry jele pishirishning asosiy bosqichlaridan biri bu jelatin bazasini tayyorlashdir. Qani, jelatin va uyda boshqa er osti mahsulotlari bilan qanday ishlashni o'ylab ko'ring.

  • Jelatinning paketining tarkibi konteynerga quyiladi, sovuq suv bilan quyiladi va yaxshilab aralashtirildi. Massa shishish uchun 30 daqiqa qoldiradi. Bu vaqtda, konteyner tarkibini bir necha marta aralashtirish kerak. Sozlash jelatin bilan quvvat, suv hammomiga qo'yib, aralashtirib, bir hil massani shakllantirishdan oldin barcha bo'laklarni eritib oling. Eritish jelatin, uni qaynatishga olib bo'lmaydi. Biroz sovuq gelatinik asoslar jeleni yanada tayyorlashga tayyor.

  • Oldindan tarqalishning iloji boricha odatdagi jelatindan tashqari, bir zumda jelatin, bu vaqtni tejashga imkon beradi. Bu jelatin iliq suv bilan quyiladi, aralashtiriladi va keyingi pishirishda darhol darhol ishlatiladi.
  • Masalan, boshqa tabiiy qalinla, agar-agar, jelatinga alternativa bo'lishi mumkin. Jele tayyorlash uchun undan foydalanishning noqulayligi uzoq vaqt namlangan vaqt (12 soatgacha).
  • Boshqa tabiiy va foydali jelik moddalar rezavorlar va mevalardagi pektindir. Ammo, aksincha, masalan, jelatin, pektin kerakli zich tuzilish kabi mevali jele bilan ta'minlay olmaydi.

Uyda malinadan jele, mahsulot va idishlarni tayyorlash

Mevalarni oldindan tayyorlash va kerakli idishlarni tanlash malina jele tayyorlashning to'g'ri texnologik jarayoni uchun muhim mezondir.

  • Jelellni malinadan uyda tayyorlash uchun siz alyuminiydan tashqari har qanday taomlardan foydalanishingiz mumkin. Bu yoqimsiz ta'm va ranglarning shirinligida paydo bo'lishining oldini oladi.

  • Idishlardan siz jele tayyorlanadi, agar kerak bo'lsa, kerak bo'lsa, suyaklar, qoshiq, perserts yoki kremni ajratish kerak.

  • Tayyor jele maxsus stakanlar, stakan yoki ko'zoynaklarda xizmat qilish mumkin va plastinkada bo'lishi mumkin. Buning uchun muzlatilgan jele bilan shakli qaynoq suvda bir necha daqiqa tushiriladi. Shundan so'ng, idishga devor devorlaridan ajratilgan idishga bo'lingan.
  • Malinani dastlabki tayyorlashga kelsak, ular saralash kerak, barcha qat'iy nusxalarni, novdalar va barglarni olib tashlash kerak. Keyin malina suv ostida yuviladi. Buni mayda qismlarda filtrda qilish yaxshiroq, chunki malina mevalari juda yumshoq va nozik, ular tezda jarohatlanib quritilgan va quritilgan.
  • Agar mayli qo'ng'iz lichinining lichinkalari yig'ilgan malinada sezilgan bo'lsa, rezavorlar barcha parazitlar paydo bo'lgan sho'r suvda bir necha daqiqa tupuradilar.
  • Malinadan jele tayyorlash uchun siz yangi va muzlatilgan rezavorlardan foydalanishingiz mumkin.

Malina jele foydasi

Tabiiy mahsulotlardan yasalgan malinadan yasalgan malina nafaqat mazali lazzatsizlik, balki inson tanasi, mahsulot uchun juda foydali.

  • Jelatin, tabiiy qalinligi hayvonlarning biriktiruvchi to'qimasidan olinadi. Gelatin asosida idishlardagi idishlar bo'g'inlar, xaftaga va butun suyak tizimi kasalliklariga foydali ta'sir ko'rsatadi. Shifokorlar suyak jarohatlari, umurtqa pog'onasida ko'proq jelatin taomlaridan foydalanishni maslahat berishadi. Jelatin tarkibidagi glikin artrit kasalligi bilan ajoyib profilaktika vositasidir. Jelatin tabiiy kollagenga tegishli bo'lib, ularning yoshlarning yuzi va sochning go'zalligini ta'minlashga hissa qo'shadi.

  • Yana bir qalinlashgan, agar-agar, jigarrang algagizatsiyadir. Mahsulot foydali moddalar, vitaminlar va minerallar mavjudligi bilan ajralib turadi. Uning ishlatilishi ichak peristalini yaxshilaydi, butun oshqozon-ichak traktining ishini normallashtiradi.
  • Jele ishlab chiqarishda tez-tez ishlatiladigan pektinni yutish qobiliyati, og'ir metallarning tuzlarini bog'lash va inson tanasidan radionukleidlarni olib tashlash qobiliyatiga ega.
  • Malina antitoksik, antimikrobik, isitmani tushiruvchi mulkni ega eng foydali rezavorlar biridir. shifo rezavorlar qismi bo'lgan mikro Vitaminlar va macroelements inson organizmiga ijobiy ta'sir qila oladigan bo'ladi. ahududu foydalari gipertoniya, ichak kasalliklari, kamqonlik, immunitetni va boshqa muammolarni kamaytirish qimmatli hisoblanadi.
  • Meva Jelly oson-to-foydalanish oziq-ovqat, foydali, oson va past kaloriyali hisoblanadi.

Retseptlar Jelly Malina

bu dessert zich jele tuzilishi bilan, xushbo'y mazali bo'ladi, shuning uchun qanday ahududu dan Jelly qilish?

ahududu bir Jelly mustaqil desert bo'lishi mumkin, va bir kek yoki kek tarkibiy qismi bo'lishi mumkin. ta'mi yaxshilash uchun Jelly turli qismlariga qo'shing yilda: apelsin yoki limon lazzat, ichimliklar, boshqa mevalar.

Klassik nashrdan murakkab bir nechta qatlam shirin lazzat uchun: eng mashhur malinali jele ta'riflari ko'rib chiqaylik.

Recipe 1: jelatin bilan ahududu ning Jelly

  • jelatin kalınlaştırıcıdır ishlatiladi, bu, ahududu eng keng tarqalgan mumtoz tayyorlash retsepti hisoblanadi.
  • Bunday jele tayyorlash uchun, siz yangi va muzlatilgan mevalar, ham foydalanishingiz mumkin. shakar miqdori ta'mi turlicha bo'lishi mumkin.

Kerakli mahsulotlar:

  • malina rezavorlar 200 g;
  • suv 500 ml;
  • 25 g jelatin;
  • 2 osh qoshiq. Sahara.

Tayyorlash usuli:

  1. jelatin asosini tayyorlang. Buning uchun, u vaqti-vaqti bilan massasini aralashtirib, shish uchun yarim soat uchun kichik suv miqdori (50-100 haqida ml) va izni bilan jelatin tarqatib yuborish kerak. jelatin oz erigan bo'lsa - jelatin zarralar butunlay erigan qadar suv hammomida massasini issiqlik.
  2. Agar yirtqichlardan, shakar shakar suv 400-450 ml quyiladi va gulxan ustiga qo'ydi.
  3. Bilanoq sirop qaynab sifatida - unga Malina reza mevalar qo'shing. sekin olovda 15 haqida daqiqa ko'p pishirish.
  4. ingichka doimiy massasi bilan aralashtirib, oqib turgan eritiladi jelatin quyinglar, nozik elakdan malinali sirop qotirmang.
  5. Jelly olingan shakllari va tark salqin to'kiladi. soğutmalı, desert muzlatilgan uchun muzlatgichda qo'yish.

Recipe 2: Jelly qishga ahududu dan

  • Jelly qishga ahududu har qanday jelleşme moddalar holda tayyorlanadi: jelatin yoki agar-agar. Berry tabiiy kalınlaştırıcıların bir oz miqdorda o'z ichiga oladi - pektin va Jelly juda qalin emas, balki-da, u bankada uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin.
  • Qish uchun ahududu pishirish bosqichma-bosqich o'qitish oson o'z qo'llari bilan mazali saqlash qilish imkonini beradi.

Kerakli mahsulotlar:

  • malina rezavorlar 2 kg;
  • suv 100 ml;
  • shakar 2 kg.

Tayyorlash usuli:

  1. Malina rezavorlar orqali borish va yuvib.
  2. 10 haqida daqiqa sekin olovda bir qaynatib oling va tozalanish hamma narsani olib, retsept ko'ra, rezavorlar suv qo'shing.
  3. Keyingi bosqich ahududu ning silliqlash hisoblanadi. Bu maqsadlar uchun, bir blender mos yoki oddiy "arpa» dir.
  4. silliqlash malina bir nozik elakdan ichiga buklangan va suyak olib tashlash uchun qoshig'ini artib bo'ladi.
  5. Olingan malina pyuresi doimo taxminan 40-50 daqiqa, aralashtirish, sekin o't shakar va qaynab ulangan. pishirish ko'pik, albatta, olib tashlanadi.
  6. piyola tayyor tekshirish uchun, siz plastinka ustida Jelly tomchi kerak: tomchi yoyish emas, agar - jele qishga tayyor.
  7. Issiq Jelly steril Idishlarni, SUM Over to'kishga va bir adyol yoki eski adyol bilan saqlanishini tishlab, ag'darish.
  8. malina murabbo salqin bo'ladi, u, jele bir nozik jinoyatchi ichiga mazali qish nozik qocharlar.

Qish uchun jele yana bir ifodasi malina sharbati va qizil smorodina birikmasi bo'lishi mumkin. reza rangli bir xil bo'ladi, va qizil smorodina yaxshi chocked bildiradi pektin katta sonini o'z ichiga oladi. Bunday retsept uchun, ular layneri sharbati 1 l, qizil smorodina sharbati 300 ml va shakar 1 kg boring. pishirish texnologiyasi yuqorida ta'rif qilingan kishilar bilan bir xil bo'ladi. Faqat o'rniga pyuresi ommaviy foydalanish sharbati. Tayyor taom 1-3 haqida qismi tomonidan güçlendirilir.

Recipe 3: Jelly Muzlatilgan jarang

  • Bu jele tayyorlash retsepti ilgari muzlatilgan malina foydalanish uchun beradi. Ushbu parametr, yangi rezavorlar bir shirinlik pishirish uchun mos bo'lsa-da.
  • Bu retsept haqida Jelly juda xushbo'y va mazali malina ta'mi, to'yingan bo'ladi. To'qimalarining tender va engil emas, balki kauchuk.

Kerakli mahsulotlar:

  • malina rezavorlar 400 g;
  • suv 400 ml;
  • 1,5 osh qoshiq. jelatin;
  • 3 tbsp.l. Sahara.

Tayyorlash usuli:

  1. (Retsept bilan suv umumiy miqdori 100 ml haqida, o'lchov) suvda jelatin tarqatib. jelatin lahzali bo'lsa - issiq suv bilan quyiladi va yaxshilab aralashtiriladi. odatdagidek, umuman, barcha don parchalanadi qadar ular pechka ustida bir oz qizib, shundan keyin 40 minut, sovuq suv va izni bilan quyiladi. Bu kaynaması uchun mahsulotni olib kelish mumkin emas. Qolgan kichik don jelatin taqdirda - hal zorlanma uchun yaxshidir.
  2. Ground rezavorlar barcha suyaklar va pulpa qismini olib tashlash, bir nozik elakdan arting. natijada "cake" tashlangan emas. A o'g'irlangan malina kartoshka chetga yuklansin pyuresi.
  3. sirop tayyorlang: shakar bilan suv olib qaynatish uchun. Biz siropi yilda "malina cake" qo'shing va 2-3 daqiqa xush kelibsiz.
  4. Olingan malina sirop yanada konsentratsiyali eritma olish uchun bir qoshiq bilan "cake" tugmasini bosib, to'ldiriladi.
  5. ahududu erigan jelatin qo'shing va hamma narsa aralash yaxshi sirop.
  6. a silliqlash malina pyuresi bilan malina-jelatin siropi ulang va to'la hamma narsani aralashtirib. Siz kaynaması uchun olib holda, bir necha daqiqa ko'p demlemek mumkin.
  7. Jelly ommaviy krem \u200b\u200bham to'kiladi va soğutulan desert muzlatgichda joylashtirilgan.

Recipe 4: Malina suvi Jelly

mustaqil ahududu sharbatini qilish uchun, u bir doka yoki elakdan kichik suv miqdori, qaynash 5 daqiqa va bezaklari bilan toza mevalarni to'kib zarur. Jelly pishirish uchun tayyor sharbat foydalanish.

Kerakli mahsulotlar:

  • malina sharbati 400 ml;
  • 4 ppm jelatin;
  • 4-7 osh qoshiq. (Ta'mi) shakar.

Tayyorlash usuli:

  1. jelatin asosini tayyorlang. Buning uchun, u suv kichik miqdorda jelatin tarqatib va \u200b\u200bvaqti-vaqti bilan massa bilan aralashtirib, shish uchun 30-40 daqiqa davomida tark qilish kerak.
  2. chuqur idishlarda, sharbat va jelatin, Add shakar va gulxan ustiga qo'ydi hamma narsani ulang.
  3. to'liq jelatin zarralar tarqatib yuborish malina massasini isitish. aralashmasi doimiy aralashtiriladi va qaynatiladi uchun ruxsat yo'q qilinishi kerak.
  4. shakllarda issiq jele quyib va \u200b\u200bsalqin qo'ydi. jele, soğutulmuş muzlatgichda joylashtirilgan.

Recipe 5: jelatin holda malina bilan TURLI XIL

  • meva-hamroh bo'lib pektin yuqori kontent bilan meva foydalanib, siz jelatin holda jele-turli xil qip-qizil tayyorlash mumkin. olma, Bektoshi uzumni, olxo'ri, behi, uzum, nok, qulupnay, va hokazo kabi meva va rezavorlar
  • Jelly muzdek uchun, malina rezavorlar bilan teng nisbatda pectic bo'lgan »qatoridan" olish muhim ahamiyatga ega.

Kerakli mahsulotlar:

  • malina rezavorlar 500 g;
  • pectic bo'lgan mevalar 500 g;
  • 700-1000 g shakar.

Tayyorlash usuli:

  1. Mevalar orqali borish va yuvib.
  2. Boshqa mevalar bilan malina aralashtiring shakar qo'shing va semiz qadar sekin olovda aralashmasi oshirish. jarayonini tezlashtirish uchun, aralash bir binokor blenderda bilan maydalangan mumkin.
  3. to'liq tor Jelly suyaklarini olishdan, elakdan energiya ajraladi va krem \u200b\u200bshisha etiladi. idishda, siz Jelly pishirilgan yuqoridan quyinglar yangi mevalar oldindan qo'yish mumkin.
  4. jele quyib uchun muzlatgichda qo'yish qotdi.

Recipe 6: Jelly Assorted Malina va Quruq Wine

yorqin ta'mi bilan g'ayrioddiy shirin yangi yoki muzlatilgan qulupnay tayyorlangan bo'lishi mumkin.

Kerakli mahsulotlar:

  • 1,5 osh qoshiq. malina reza;
  • 3 shaftoli (shirin, yaxshi ta'sir);
  • 1,5 osh qoshiq. suv;
  • 1,5 osh qoshiq. jelatin;
  • 0,5 Art. Sahara;
  • 1,3 osh qoshiq. oq quruq sharob;
  • mint barglari (bezak uchun).

Tayyorlash usuli:

  1. malina rezavorlar sharbati xavfsiz va bir chetga surib qo'ygan, shuning uchun bu, shakar necha qoshiq bilan uyquga ketgan.
  2. Bu vaqtda, sirop tayyorlanadi: ular, suv, qolgan shakar va bir qadah sharob, ulash kaynaması uchun massasini olib va \u200b\u200bhech 2 daqiqa ortiq bezovta berish.
  3. kesish shaftoli qo'shish va barcha boshqa 3 daqiqa qaynatish sharbat. Ular Sovugandan shunday deb, shundan keyin, shaftoli olish, yubka echib va \u200b\u200balohida plastinka olib yotardi.
  4. sirop shakar bilan ahududu bilan quyib taxminan 5 daqiqa massasi qaynatish bo'ladi.
  5. To'qilgan ahududu nozik elakdan jim bo'ladi.
  6. Jelatin, sharob quyib uni shishib va \u200b\u200btarqatib berish bo'ladi.
  7. jelatin eritmasi issiq malina sirop pyuresi quyiladi va to'liq jelatin zarralar tarqatib uchun yaxshilab aralashtiriladi.
  8. Kremykka yilda chiroyli shaftoli soğutmalı dona yotar va Jelly ahududu bilan ularni to'kib tashlang. yuqoridan, shaftoli va malina rezavorlar desert bezashni dona.
  9. soğutmalı, desert to'liq sovuqqa uchun muzlatgichda joylashtirilgan.

Recipe 7: Malina Jam Jelly

  • murabbo dan Jelly tez va oddiy tayyorlanmoqda. muloyimlik yogurt Jelly sut yoki qatlamlarini galma, manfaatdor bo'lishi mumkin.
  • u allaqachon murabbo mavjud, chunki Jelly murabbo dan tashqari, shakar qo'shing kerak emas.

Kerakli mahsulotlar:

  • 1 osh qoshiq. malina jam;
  • suv 1 l;
  • 20 g jelatin.

Tayyorlash usuli:

  1. qutida belgilangan jelatin usuli ho'llash va shish uchun 30-40 daqiqa davomida tark. suv umumiy miqdori, retsept ma'lumotlardan foydalanish Firavn uchun suv.
  2. bir doka yoki elakdan qaynatilgan suv, zorlanma bilan Jam zoti. Sirop suyaklari holda, pushti bo'ladi.
  3. shish jelatin uning to'liq tarqatib yuborish uchun pechka ustida bir oz issiq. Do qaynoq holatga qadar olib emas.
  4. jelatin eritmasi qotirmang va malina siropi qo'shish uchun. Har bir yaxshilab aralashtiriladi.
  5. Jelly ular salqin berish va 3-6 soat davomida muzlatgichda joylashtirilgan, ko'zoynak yoki krem \u200b\u200bustiga to'kish.

Recipe 8: limon sharbati va konyak bilan ahududu ning Jelly

limon va konyak sharbati qo'shilishi bilan mazali malina desert murakkab ta'mi va ajoyib hidi bilan ajralib turadi.

Kerakli mahsulotlar:

  • yangi malina rezavorlar 150 g;
  • 2 osh qoshiq. limon sharbati;
  • 10 g jelatin;
  • shakar 100 g;
  • suv 250 ml;
  • 1 choy qoshiqda Konyak.
  • mint barglari (bezak uchun).

Tayyorlash usuli:

  1. Malina reza yuvish va pyuresi davlat ezib, orqali borish.
  2. jelatin asosini tayyorlang. Buning uchun, u vaqti-vaqti bilan massasini aralashtirib, shish uchun yarim soat davomida sovuq suv (50 ml) haqida va izni kichik miqdorda jelatin tarqatib yuborish kerak. jelatin oz erigan bo'lsa - jelatin zarralar butunlay erigan qadar suv hammomida massasini issiqlik.
  3. , Yirtqichlardan suv 200 ml quyiladi shakar tushiring va to'liq tarqatib yuborish uchun 5 daqiqa gagalama, gulxan ustiga qo'ydi.
  4. sirop Add pyuresi malina va sekin olovda 10 daqiqa haqida gagalama.
  5. Yana bir necha daqiqadan bir necha daqiqada peeking, limon sharbati, konyak va jelatin qo'shing.
  6. Jele massasi doka yoki elakdan to'g'rilang, shakllarga quying va salqin.
  7. soğutmalı, desert to'liq sovuqqa uchun muzlatgichda joylashtirilgan.

9-retsept: Multiiner jele malinadan

  • Oshpazlik san'atining eng yuqori darajasi ko'p bosqichli jele tayyorlashdir. Har bir qarama-qarshi jele qatlamlari ham o'ziga xoslikni va tuynuklarni jalb qilishni o'ziga jalb qiladi.
  • Bunday jele shaffof ko'zoynak yoki kremlarda shirin stakanlarning go'zalligi ko'rinishi uchun tayyor bo'lishi kerak.
  • Yana bir variant - bu jele shaklida tayyorlash va shirin suvning shirin suvini bir necha daqiqadan keyin tushirishdir, bir necha daqiqadan so'ng plastinkada lazzatlanishni qo'ying.
  • Jele, meva va rezavorlarni tayyorlash uchun ishlatiladi (malina, gilos, smorodina, qulupnay va boshqalar).
  • Bu mukammal birlashtirilgan va malina jele sut yoki yogurt jely qatlamlari bilan.

  • Shakar va qalinlashadigan jelening ajralmas qismlari - jelatin.
  • Har qanday jele qatlamini tayyorlash texnologiyasi retseptlar bilan taqqoslash yo'li bilan taqqoslash yo'li bilan qo'llaniladi
  • Multiber shirinlik qilish uchun sizga sabr va vaqt kerak bo'ladi. Siz faqat sovigan jelening har bir qatlamini to'liq muzlatilgan oldingi qatlam ustiga quyishingiz mumkin.
  • Jele-da bezatish uchun siz meva va rezavor mevalarni qo'yishingiz mumkin.
  • Masalan, malina, oq (yogurt), gilos, o'rik va boshqalar.
  • Masalan, qavatda, hatto u hatto quyish uchun stakan ham, uni qo'llab-quvvatlaydigan stakan ham uni qo'llab-quvvatlaydi. Bunday "qiyalik" qatlamlari, ayniqsa bayram stoliga juda chiroyli.

Retsept 10: Uy qurilishi uchun pishirish uchun malina jele

  • Raslin Jell mustaqil shirinlik sifatida harakat qilishi mumkin, ko'pincha uylar yoki keklarni bezash uchun ishlatiladi.
  • Jele qatlami kek yoki pishloq uchun qo'shimcha qatlam bo'lishi mumkin. Masalan, pechene ildizi yoki maydalangan cookie-fayllarning qatlami tayyor qaymoqli qaymoqli varaqni muzlatib qo'ydi va muzlatilgan uchun nonushta qiling. Keyin meva bo'laklari muzlatilgan qatlamga yotdi va ikkinchi qavatni quydi, lekin allaqachon yorqin malina jele. Bu kek uchun bo'linish shaklidan foydalanadi. Shunga o'xshash shirin shirin, juda chiroyli, oson va mazali, og'ir qaymoq va sirsiz.

  • Uy qurilishini bezash uchun jele-dan foydalanishning yana bir variantlari - shirin shirinlikni bezatadigan jele-ning o'yilgan raqamlari.
  • Bu maqsadlar uchun, jele oddiy retseptlar ko'proq zich bo'lishi kerak. Shuning uchun, siz jelatin bilan ahududu dan jele tayyorlash uchun har qanday retseptini foydalanish, lekin uchinchi ortib jelatin doza haqida mumkin.

Jelly ahududu bir mazali va foydali uy qurib muloyimlik Orom baxsh va portlash bo'ladi. uyda pishirilgan meva shirin, hatto kichik bolalar uchun juda mos zararli bo'yoqlar yoki lazzatlari, o'z ichiga olmaydi.

Sweet ovqat go'zal tez va osonlik bilan tayyorlanmoqda. Qo'shimcha vaqt muzlatilgan jele faqat zarur. retseptlar va bosqichma-bosqich tayyorlash ko'rsatmalar A tanlash kutilmagan qarindoshlari va yaqin mazali malina nozik istab hech kimni beradi.

Video: "ahududu dan Jelly pishirishni qanday"

Video: "Qish uchun ahududu dan Jelly pishirishni qanday"

Izohlar

  • Qirg'iy

    Zo'r maqola! ...

  • Marina.

    Iqtiboslar 911-sonli kapsulalarni qabul qilaman. Bu xotirjam bo'lib qoldi, asabiylashish yo'qoldi va yaxshi uxladi ...

  • Valyanino.

    shuni payqadik - bunga arziydi, hamma narsa darhol yuzda aks ettiradi. Shuning uchun men nizolar va yoqimsiz odamlarni qochishga harakat qilaman. Kremlardan menga ajinlar uchun mig'luad yoqadi - nafaqat kichik yuzlar silliqlashadi ...

  • Marija.

    Men sizning loftingiz uchun divanni qidirib topdim. Va faqat bu erda http://marketloft.ru/producuct/duvan-v-stary-fily-304/ men yoqtirgan divanlarni topdi. Juda tez javob berdi va qildi ...

  • Olga

    Men uchun krem-gelni sel-selülite dahshati juda yoqdi.

Izohlar

Izohsiz...

Jamiyat