Yaqin

Uyda sabzi pirojnoe qanday pishiriladi. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich, sabzi kekining retseptlari. Klassik uy qurilishi sabzi tort - Qanday pishirish kerak. Sarvali keki sekin pishirgichda

Uyda sabzi pirojnoe qanday pishiriladi. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich, sabzi kekining retseptlari. Klassik uy qurilishi sabzi tort - Qanday pishirish kerak. Sarvali keki sekin pishirgichda
Maqola uyda sabzi pirojnoe qilish uchun mazali retseptlarni taqdim etadi. Fotosurat bilan klassik sabzi keki. Pechda sabzi kekini qanday pishirish va sekin pishirgichni pishirish kerak.

Sabzi sevasizmi? Ushbu sabzavot tanamiz uchun qanchalik foydali ekanligini bilamiz, ammo ba'zida biz buni shunchaki unutishimiz mumkin. Bugun biz sizning e'tiboringizga sabziladik, ishonamiz, ishoning, va bolalaringiz ham qoniqishadi!

Sabzi keki: bosqichma-bosqich klassik retsept

Sabzi muxlislari - Xursand bo'ling! Endi biz sabzi keki kabi mazali gaplashamiz! Haqiqatan ham mazali sabzi pirojnoe har qanday hunarmand yoki mahoratga ega bo'lishi mumkin, faqat vaqt va ingredientlar bo'lmaydi, retseptlar bilan bog'liq muammolar bo'lmaydi - har kim sizning ko'zingiz oldida hamma ko'rinadi.

"Menga qanday pirojnoe pishirish kerak?" Iborasi bilan Retsept eng g'ayrioddiy ko'rinishi mumkin, ammo siz juda ko'p ortiqcha narsalarga duch kelmasligingiz kerak - biz ushbu maqoladagi barcha eng yaxshi retseptlarni to'pladik, bu sizga taqdim etamiz.

Shunday qilib, ketaylik. Avvaliga biz bu mazali tortni klassik, standart versiyasida tayyorlaymiz.

Pishirish uchun biz kerak bo'ladi:

  • Bir nechta maydalangan sabzi (juda katta emas).
  • 300-350 g elakli un.
  • To'liq emas l. vanil shakar.
  • 3-4 tuxum.
  • Kichik bir skix tuzi.
  • 10 g quruqlik doljin.
  • O'simlik yog'i (taxminan 150 ml).
  • Yarim shisha (yoki to'liq shisha) shakar.
  • Bir juft yong'oq.
  • Bir chimdik soda.

Ushbu ingredientlardan biz sabzi pirojnomasi uchun tort tayyorlaymiz. Kremga kelsak, bizga atigi 200-300 g maskarpon va bir nechta qoshiq quyruqli sut kerak.

Biz ajoyib pirojkamizni tayyorlashga o'tamiz:

  • Asosiy ingredientlar bilan ishlashdan oldin, biz maydalangan sabzi va mayda tug'ralgan / maydalangan yong'oq kerak. Siz ularni aylantirganingiz bilan ularni bir chetga surib qo'ying - hozirgacha siz ular uchun emassiz.
  • Un allaqachon oldindan izohlanganligi sababli (agar yo'q bo'lsa, uni bajaring), biz barcha quruq ingredientlar bilan bir xil operatsiyani bajarishimiz kerak. Keyin, olingan qumda shakar qo'shing. Albatta, yaxshilab aralashtiring.
  • Tuxumlarimiz haqida eslaymiz - ularni moy va vanil bilan yaxshilab qamchilaydi. Shundan so'ng, shunchaki uni biz va boshqa narsalardan tozalang.
  • Endi burilish yong'oq bilan sabzi - ularni olib tashlagan aralashmamizga qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
  • Bu eng oddiy bo'lib qoladi - pishirilgan varag'ini xamirni yarim soat davomida xamirga soling va pirojkamiz pishirguncha kuting.
  • Kekni sovutishga ruxsat bering (siz stend yoki panjaradan foydalanishingiz mumkin).
  • Dizaynimizni tugatish uchun biz sovigan keklarni kesib, mascarnone va quyultirilgan sutni to'ldirsak (siz ularni aralashtirishingiz kerak). Bundan tashqari, yuqorisida yuqoridagi qaymoq bilan bulg'anish mumkin.

Hammasi bo'lib, VOI-La! - Bizning klassik sabzi keki tayyor, uni stolga berilishi mumkin.

Buruqin maydalangan kek

Kimdir osonlikcha aytishi mumkinki, eng mazali sabzi keki, albatta, qaymoqli uglerod. Bu fikr nima? Keling, u qanday tayyorlayotganini ko'rib chiqaylik va ehtimol u bunday xususiyatga ega bo'lganligini tushunib bo'l.

Shunday qilib, keklar ishlab chiqarish uchun biz kerak:

  • Shakar 8 osh qoshiq.
  • Pishiriq kukuni.
  • 10 g doljin.
  • Sizning xohishingizga 2-3 yong'oq.
  • 3 tuxum.
  • 25 g tuz.
  • 3-4 o'rtacha sabzi.
  • bir stakan kungaboqar yog'i.
  • Bir yarim stakan un.

Krem uchun:

  • Bir stakan smetana.
  • Bir stakan drenaj shakar.

Biz tortni pishirishni boshlaymiz:

  • Avvaliga, biz shakar, sariyog 'va tuxumni mikser bilan aralashtirishimiz kerak.
  • Sabzi saralash va uni kaltaklangan massaga yuborishamiz.
  • Keyinchalik, maydalangan yong'oq, un, tuzni ushbu konteynerga aralashtiring, pishirilgan kukun qo'shing.
  • Xamirni yostganimizdan so'ng, biz uni shaklga qo'yamiz va uni pechni konlarda ushlab turamiz. 40, har 10 min. Tayyor va yukni tekshirish.
  • Pirojnoe tayyor.
  • Kreamga kelsak, biz sizning eng sevimli qaymoq va donador shakrammaingizni aralashtiramiz, ularni bir necha qatlamlarga kesib oling, tepani unutmaymiz.

Dizayn tayyor, muzlatgichga bir soatga qo'yish kerak va shuki, siz bu sog'lom mazali evy-da xavfsiz eyishingiz mumkin!

Sabzi-rodka keki

Qanday qilib ovqat pishirishni o'rganmoqchi bo'lganlar uchun biz o'zlari uchun qiziqarli va foydali bo'lgan oilalar, sabzi o'qqa tutadigan pirojnoe-pishiriqqa tushunarli ko'rsatmalarni taklif etamiz. Bu yuqorida tavsiflangan boshqa keklarga ta'midan past emas va muxlislarni osonlikcha topadi.

Ushbu tort uchun biz kerak:

  • 2-3 sabzi.
  • 155 g shakar.
  • Yarim stakan un.
  • Tuxum.
  • 7-10 g doljin.
  • 50-70 g VOshskiy yong'oq.
  • Yog '- 70 g (qaymoq).
  • Pauline Soda.

To'ldirish uchun:

  • 300 g tvorog.
  • 250 ml yog 'qaymoq.
  • 1 osh qoshiq. l. Saxar.
  • Bir xil miqdordagi vanil shakar.
  • 2 tuxum.
  • 1,5 osh qoshiq. l. kraxmal.
  • Shokolad (qora).

Pishirish jarayoni:

  • Unni sevaman, soda va doljin qo'shing. Sabzi haqida unutmang, uni maydalagichda yaxshilab ishqalash kerak. Biz moyni eritdik.
  • Mass ko'pikga aylanmaguncha, biz aralashgan shakar va tuxumga aralashamiz.
  • Tuxumlarga eritilgan moyni muloyimlik bilan quying, hamma narsani qamrab olishni to'xtatmang.
  • Biz qoshiq, yong'oq, sabzi va unni olamiz va asta-sekin tuxum ko'pik bilan aralashtiramiz.
  • Biz hosil bo'lgan xamirni shaklga qo'ydik (bundan oldin uni sariyog 'bilan moylashi zarar qilmasligi kerak). Pechda xamir 25-35 daqiqa davomida pishirilishi kerak. Biz olamiz.

To'ldirishga kelsak, biz uni shunday pishiramiz:

  • Smetana, Vanillin, tvorog va shakar blenderda aralashtiriladi. Keyin biz u erda tuxum qo'shamiz, aralashishda davom etamiz.
  • Bu to'ldirish bilan keklarni moylash va yana pirojniyni pechga, yarim soat atrofida joylashtiring. Yuqorini shokoladli chiplar bilan seping. Tayyor!

Yong'oq bilan sabzi tort

Ushbu tort juda mazali va unga yoqadi. Bayram stolida u har doim o'rnini topadi.

Xo'sh, bu mazhab pishirish uchun nima kerakligini tomosha qilaylik.

Tarkibi:

  • 4-5 o'rta sabzi (ko'proq mumkin).
  • 5-6 yong'oq.
  • Yarim paketli paket.
  • 2 stakan un.
  • 3 tovuq tuxumi.
  • Soda (limon sharbati tomonidan o'chirilgan).
  • Yarim stakan jigarrang shakar.
  • Doljin.

Krem uchun:

  • Yarim stakan jigarrang shakar.
  • Yarim litrli smetana.

Biz pishirishni boshlaymiz:

  • Yog 'bilan un bilan aralashtiring, sabzi ishqalang, shakardan olingan tuxumni urib oling.
  • Hammasini aralashtiring, tug'ralgan yong'oq va soda xamirga qo'shing. Biz bir bo'lak bo'lmasligi uchun biz yaxshilab aralashtirishda davom etamiz.
  • Endi bizga muzlatgich kerak. Nima uchun? Va bu aralashmani yarim soatga qo'yish uchun. Keyin qaymoq uchun smetana va shakarni krem \u200b\u200bva shakarni ham muzlatgichga qo'ying.
  • Keyin biz sinovni olib, yarim soat yoki 45 daqiqa davomida pechga olib boramiz. Biz kekni yoqib yubormasligiga ishonch hosil qilamiz, bu juda yoqimli emas.
  • Tayyor kekni olib chiqamiz, uni sovutishsin.
  • Biz qaymoqmizni eslaymiz, uni pirojniyga qo'llang, mikr etishni pishiring. 20 va yana sukut. Keyin muzlatgichga bir soat davomida qaytib kelamiz.

Yong'oq bilan mazali tort tayyor!

Karamel bilan sabzi tort

Shirin oshiqlar uchun karamel bilan sabzi keki uchun retsept mavjud. Bu karamelning shirinligini va sabzi sabr-toqatini juda yaxshi birlashtiradi.

Pishirish uchun biz kerak:

  • 300-400 g olma pyuresi.
  • 4 maydalangan sabzi.
  • 2 stakan un.
  • 4 tuxum.
  • 500 g shakar.
  • Yarim stakan kokoslar (ixtiyoriy).
  • 4-5 yong'oq.
  • Pishiriq kukuni.
  • Doljin sizning ixtiyoringizda.

Karamel uchun:

  • 400 g shakar.
  • Bemor yog'i 180 g.
  • 320 ml semiz krem.

Krem uchun:

  • 400 g qaymoq pishloqi.
  • 220 g shakar kukuni.
  • 180 g sariyog '.
  • Pauline Vanilina.

Tashqi qaymoq (mahsulotni tekislaymiz):

  • shokolad plitkalari (har qanday, lekin oq ranggacha);
  • 350 g sariyog '.

Pishirish jarayoni:

  • Avval siz shakarni shakar bilan urish va olma pyuresi qo'shilishi kerak.
  • Biz unni ekamiz, doljin, tuz va pishirilgan kukun qo'shamiz, bu kukunni tuxumga quying va aralashtirishni davom ettiramiz.
  • Keyinchalik, ushbu massaga quyuq sabzi, tug'ralgan yong'oq va hindiston yong'og'i chiplarini quying.
  • Xamirni shaklga to'kib tashlang va bir soat davomida pechga qo'ying.
  • Tayyor kek soviganidan keyin uni 3 qismga kesib tashlashingiz kerak.

Karamelni qanday qilish kerak:

  1. Shakar qumi konteynerda olovda eritilishi kerak.
  2. Issiq krem \u200b\u200bva moy qo'shing.
  3. Biz issiqdan olib tashlaymiz, bu chindan ham qalin bo'lguncha aralashamiz.
  4. Keling, salqin va filtrlaylik.

Krem:

  1. Yog 'miqdorini qaymoqli pishloq bilan ur, shakar kukuni, vanillin.
  2. Biz bu ishni yana mag'lub qilamiz.

Tashqi qaymoq:

  • Yog 'bilan uring, eritilgan shokolad qo'shing va yana aralashadi.

Biz pirojkamizni yig'amiz:

  1. Birinchi qavatda biz faqat krem \u200b\u200bva karamel ustiga, uchinchi yana qaymoqqa joylashtirdik.
  2. Shundan so'ng, pirojniy muzlatgichga kiradi.

Bir soatdan keyin biz yalpi suvdan foydalanib, tort aniqligini beramiz. Tayyor!

Sabzi-to'xtash pirojnoe

Endi burilish shitirlarni sevuvchilarga - AQSh bilan apelsin bilan keyingi kek. Bunday mazali tort tayyorlash uchun siz juda oqilona bo'lishingiz shart emas - ingredientlar doimo qo'lda bo'lishadi!

Shunday qilib, bizga kerak:

  • 1,5 osh qoshiq. Saxar.
  • Agar-agar 4 g.
  • 180-sonli to'q sariq segmentlar
  • Bir stakan apelsin sharbati.

Korzi:

  • 400-450 g un (biroz yoki bir oz ko'proq kerak bo'lishi mumkin).
  • 250 g shakar.
  • Tuz sizning ixtiyoringizga.
  • 3-4 tuxum.
  • 3.5 osh qoshiq. moylar (o'simlik).
  • 3 sabzi.
  • 2 olma.

Krem:

  • 150-180 g sariyog '.
  • Bir xil miqdordagi qaymoq pishloqi.
  • Quruqliklardan 130 g.
  • 1,5 osh qoshiq. shakar kukuni.

Apelsin kurd:

  • 2 tuxum.
  • 2.5 osh qoshiq. l. Saxar.
  • Yarim stakan apelsin sharbati.
  • 180 g sariyog '.
  • To'q sariq qiz (yarmi).
  • Gelatin 2 g (muzli suvda namlash).

Qaymoqqa qaymoq:

  • Ttag'ir moyi 150 g.
  • Bir xil miqdordagi qaymoq pishloqi.
  • Shakar kukuni 130 g.
  • 180 g qaymoq.

Qanday pishirish kerak:

  • To'q sariq rangdagi kompote qilish uchun biz Atar-Amaor va shakarni idishga solib, u erdagi apelsin segmentlarini sinchkovlik bilan aralashtirishimiz kerak.
  • Biz apelsin sharbatini yirtqichka quyamiz va olovda o'sib boramiz, oxir-oqibat agar-qaroy va shakar aralashmasini quyamiz.
  • Keling, 7-10 soniya davomida pishiraylik.
  • Keyin, to'q sariq segmentlarni qo'shing, yana qaynatishga ruxsat bering, 20 soniya davomida pishiring.
  • Qarzni 2 Qandolat aylanasida quying (film bilan o'rashni unutmang), sovutgichning muzlatgichiga sovutib oling.

Baklar uchun siz barcha quruq ingredientlarni aralashtirishingiz kerak. Ularni yaxshilab aralashtiring.

  • Keyin, o'simlik moyi va tuxumlarini oling, bu bir hil bo'lganiga qadar aralashadi. To'rt sabzi va etik olma qo'shing.
  • Xamirni 3 qismga ajrating va har bir yarim soat davomida pishiring, shunda u yonmaydi, deb tekshiring.

Biz apelsin kurdlarini tayyorlashga o'tamiz:

Ovqat pishirgani kurd muzlatgichda 4 soat davomida bo'lishi kerakligini oldindan eslatamiz.

  • Kofirdagi tuxum va shakarni urish, asta-sekin apelsin sharbatini quying.
  • Biz bularning barchasini olovga qo'ydik va qaynatib tashlaymiz, xalaqit berishni unutmang. Min. 3.
  • Aralashmalar salqin bo'lsin.
  • Suvdan namlangan jelatinni siqib chiqardi va stakanga qo'shing. Biz qimirlaymiz.
  • Qizim va neft qo'shing.
  • Biz Kurdni bir piyola ichiga, yoping (afzal plyonka bilan) va muzlatgichga qo'yamiz.

Endi biz apelsin kremi yaqinlashdik:

  • Yog 'qaymoqqa o'xshaydi.
  • Pishloq va kurd qo'shing.
  • Biz qamchilanayotganimizni davom ettiramiz, oldingda nima bor bo'lsa, biz tashqi ko'rinishda havo bo'lmaymiz. Shakarni qo'shing va shakarni uring.

Endi qaymoq kremining burilishi:

  • Barcha ingredientlarni va quduqni yaxshilab aralashtiring. Va nihoyat, barcha ingredientlar to'planganda, kekni bittadan yig'ish vaqti keldi.
  • Birinchi qavatda - kompotal. Yuqorida va yon tomonlarida biz to'q sariq krem.
  • Ikkinchi o'rinda - bir xil "operatsiyalar".
  • Uchinchi pirojniy eng yuqori va yonma-yon krem \u200b\u200bbilan qoplangan.

Ajablanarli darajada mazali sabzi-apelsin keki tayyor!

Sabzi-sariq kek

Ushbu tort stolda, ayniqsa mehmonlar orasida farzandlar bo'lganida, stolda ortiqcha bo'lmaydi. Juda mazali va engil tort ko'plab zavqlanadi.

Tarkibi:

Xamir:

  • 250 g parchalangan sabzi.
  • 400-450 g un.
  • 4 tuxum.
  • Yarim stakan kungaboqar yog'i.
  • 220 g shakar.

Krem:

  • 220 ml krem.
  • 100 g maskardon.
  • 220 g shakar kukuni.
  • 7-10 g velilin.

Pishirish jarayoni:

  • Avval biz tuxum, shakar va o'simlik moyini urishimiz kerak. Shundan so'ng, sabzi oqilona ishqalang, bularning barchasini aralashtiring.
  • Un va pishirilgan kukun qo'shing, hamma narsani xamirga aralashtiring.
  • Baraka to'rlari taxminan 45 daqiqa turadi. Yaxshilangan pechda.
  • Mikser bilan krem \u200b\u200buchun barcha ingredientlarni urib, keyinchalik ularga sovigan keklarni silkitadi.

Eng nozik kremli pirojnoe tayyor!

Kinnamason bilan sabzi tort

Kinnamasonga befarq bo'lmaganlar uchun bu pirojlisi shubhasiz mukammal bo'ladi! Buni amalga oshirish juda oson, asosiy narsa ingredientlarning ro'yxatini bilish va ularni qanday aralashtirishni tushunishdir.

Shunday qilib, bizga kerak:

Korzi:

  • 3 tuxum.
  • 3 sabzi.
  • 30 g doljin.
  • Pishiriq kukuni.
  • 220 g shakar.
  • 450 g un.
  • Yarim stakan kungaboqar yog'i.

Krem uchun quyidagilarni olishingiz kerak:

  • Yarim stakan un.
  • 450 ml sut.
  • Vanil shakar.
  • 220 g shakar.

Biz pishirishni boshlaymiz:

  • Biz maydalangan sabzi tayyorlaymiz, keyin biz tuxumni shakar bilan urishimiz kerak.
  • Shundan so'ng, doljin, pishirish kukuni, un quying va neft aralashmasiga to'ldiring.
  • Ehtiyot bo'ling, shaklga quying va 45 daqiqa davomida pechga qo'ying. Dafn qilinmaslik uchun tekshirishni unutmang.
  • Kremni tayyorlash, barcha ingredientlarni aralashtiring, mayda olovga qo'ying va aralashtirishni unutmang. Qaymoq olovda qalinlashadi.
  • Sovutilgan keklarga iliq qaymoqni qo'ydik va muzlatgichga bir necha soat davomida joylashtiramiz, quyuqroq. Bonta appetit!

Azg'li sabzi keki

Siz achchiq ziravorlar muxlisisiz? Aksincha, retseptni yozing. Bunday tort, albatta, sizni va mehmonlaringizni hayratda qoldiradi.

Bizga quyidagilar kerak bo'ladi:

  • 5 sabzi.
  • Siropda ananas ananasidagi piktlar 400 g.
  • 5 yong'oq.
  • 4 tuxum.
  • 150 g sariyog '.
  • 3.5 stakan un.
  • Husmeg (maydalangan) h. L.
  • Ginger kukuni 15 g.
  • Bir chimdik tuz.
  • Yarim stakan eritma.
  • Qaymoqli pishloq 500 g.
  • 250 g semiz smetana qaymoq.
  • 1,5 osh qoshiq. l. shakar kukuni.
  • 130 g shakar.
  • 2 ohak.

Pishirish jarayoni:

  • Sabzi, yong'oq va ananas, aralashtiring.
  • Biz mikserni olamiz va tuxumni shakar bilan uramiz.
  • Muskul yong'oq, zanjabil va pishirish kukuni iztirob un bilan aralashtiriladi. Keyin biz bu erda semolinani qo'shishimiz kerak.
  • Keyin bizga 1 ta katta idish kerak - unda yuqorida aytilganlarning barchasini aralashtiramiz.
  • Keyinchalik bizga 2 xil shakl kerak. Qog'oz bilan biz ularni yopamiz, tepada u bilan sepamiz. Xamirni tepaga yoyamiz va qizdirilgan pechga 1 soat davomida qoldiramiz.

Bu orada biz qaymoq qilamiz:

  • Biz mazza va sharbatni limedan ajratamiz. Keyin ushbu ikkita ingredientni qaymoqli pishloqqa qo'shing, qamchi boshlang, qaymoqni qo'shing.
  • Shakar kukun jarayonini tugatamiz. Biz kremni muzlatgichga bir muddat qo'ydik.
  • Biz o'z keklarimizni olamiz, ularni sovutishsin. Biz kremni birinchisiga qo'ydik. Yuqori va tomonlar bizning qaymoqmizda juda ko'p moylangan.
  • Oxirida, krem \u200b\u200bbilan qoplamadan keyin pirojniyni kamida 4 soat davomida muzlatgichga qo'yamiz. Keyin uni stolga berilishi mumkin.

Parhez sabzi keki

Agar siz o'zingizning rasmingizga amal qilsangiz va to'g'ri eyishni xohlasangiz, lekin siz haqiqatan ham mazali kishilarni chindan ham xohlasangiz, bu pirojlisi mukammal!

Kartot keki haqida allaqachon bilganlar, ushbu oddiy retsept boradi, u erda hech qanday murakkab narsa yo'q.

Tarkibi:

  • 3 sabzi.
  • Stevia 30 g.
  • Yulatmuh parhezi un 2 stakan.
  • Free -Free meva yogurt 1 stakan.
  • 3-4 protein va 1 sarig'i.
  • Pishiriq kukuni.
  • Shakar kukuni 3 osh qoshiq.
  • Yong'oq (bezatish uchun).

Biz tortni pishirishni boshlaymiz:

  • Boshlash uchun biz oqsillar, sarig'i va chang shakarni mikser bilan urishimiz kerak.
  • Duralma uni qo'shing, pishirilgan kukun va sabzi qo'shing, siz bir nechta yong'oq qo'sha olasiz.
  • Yog 'uchun siz Yogurt va Steviani kaltaklashingiz kerak.
  • Sinovni un bilan seping va xamirimizni o'sha erda to'kib tashlang. Baklar taxminan bir soat davomida pishirish kerak.
  • Keyin ularga qaymoq bilan sovutish va yong'oq yoqimli tuyadi bilan seping!

Sarvali keki sekin pishirgichda

Agar uyda sekin pishirgichingiz bo'lsa, unda nega uni mazali sabzi kekini pishirish uchun ishlatmang?

Keling, buni qanday qila olishimiz mumkinligini ko'rib chiqaylik. Bizga quyidagilar kerak:

  • 4 tuxum.
  • Yarim stakan shakar (ko'proq shirin bo'lishi mumkin).
  • Yarim stakan o'simlik yog'i.
  • 400-500 ml un.
  • 5-6 sabzi.
  • Vanily.
  • Pishiriq kukuni.
  • 4 ta yong'oq.

Krem:

  • Pol paketli masshtosh.
  • 100 g tvorog.
  • PAFT PAFTASI CHEAP UYE limon qaymoq.
  • Limon zanjiri.
  • Jelatin.

Qanday pishirish kerak:

  • Tuxum va shakarni ur, sabzavot moyi va vanilini qo'shing.
  • Aslida un va pishirish kukunini qo'shing. Keyin, sabzi va yong'oq bu massaga boradi.
  • Barcha xamirni 3 qismga ajrating va sekin pishirgichda pishiring. Qallari engil va juda yumshoq.
  • Kremni tayyorlash, barcha ingredientlarni unga aralashtiring va oxirida suvga namlangan jelatin qo'shing.
  • Hamma narsani uradi. Keyin biz kekiklarimizni krem \u200b\u200bbilan moylaymiz va pirojnoe choy bilan eyish mumkin!

Sabzi pirojnoe andy oshpaz

Kim oshxonalarida mukammal sabzi kekini pishirishni xohlamaydi? Agar siz sovuq restoranda oshpaz bo'lmagan bo'lsangiz ham, uni olishingiz mumkin. Ent-Oscallation veb-saytida topilishi mumkin bo'lgan qiziqarli retsept tufayli siz yaqinlarini mazali tort bilan urishingiz mumkin, bu juda qiyin emas!

Bizga quyidagilar kerak:

  • 3 sabzi.
  • 400 g un.
  • 10 g soda.
  • Bir stakan o'simlik yog'i.
  • 2 stakan shakar.
  • Muskat yong'og'i (1 osh qoshiq).
  • Doljin 150 g.
  • 4 tuxum.

Haqiqatan ham mukammal pirojniy tayyorlash uchun biz:

  • Bu safar barcha quruq ingredientlarni birlashtiring.
  • Ikkinchidan, o'simlik moyi va shakarni mikser bilan urish.
  • Keyinchalik, bularning barchasini kaltaklang, asta-sekin tuxum qo'shing.
  • Quruq ingredientlar bilan aralashtiring.
  • Sabzi qo'shish (maydalangan) qo'shilishi kerak. Xo'ppozni bir hil-shuning uchun aralashtiring.
  • Yarim soat yoki 45 daqiqa davomida pechda keklar pishiring.

To'ldirish bilan nima qilish kerak? Ammo endi biz karamel va to'q sariq rangda yong'oqqa muhtojmiz.

Karamel yong'oqni tayyorlash uchun biz, aslida, yong'oq, yong'oq (4-5 dona) va 50 g shakar kerak.

  • Yong'oq avval panga qovurilishi kerak. Keyin, ularni shakar bilan birga shtripenga joylashtiring. Siz ularni butun karamel bilan qoplangan holda qovurishingiz kerak.
  • Ular sovushini sovutishadi. 15.

Shu bilan birga, biz to'q sariq qiz bilan shug'ullanamiz (bizga 3 apelsin kerak):

  • Birinchidan, tsitrusdan keng chiziqlar bilan sitrusdan kesing. Keyin, bu jarayonni olib tashlash uchun siz bunday jarayonni 3 marta takrorlashingiz kerak - stakan ichidagi suvni suv bilan to'kib tashlang va qaynatib oling, so'ng bir daqiqa qaynatib oling va suvni to'kib tashlang. Keyin shijayon shu qadar achchiqlanmaydi.
  • Keyin, bitta to'q sariq rangni stakanni qaynatilgan muzdan qo'shing, shunda suv qo'shingki, quyida 1 sm gacha bo'lgan ingredientlarni qo'shing, shunda shakarni unutmang. Biz qaynatishga olib boramiz, sharbatni to'kib tashlaymiz, shiddatni elakdan soling va shisha suyuqlik qiling.
  • Pirojkamizni yig'ishda to'ldirish kerak. Birinchi zavq, keyin yong'oq.

Julia vizotskayadan sabzi pirojnoe

Agar siz sabzi pirojnomasini qanday tayyorlashdan manfaatdor bo'lsangiz, unda siz to'g'ri yo'l bo'ylab borasiz - bu erda siz aniq retseptni topasiz!

Keklar uchun biz kerak:

  • 2-3 sabzi.
  • 4 tuxum.
  • Bir stakan o'simlik yog'i.
  • 400 g un.
  • 2 stakan shakar (jigarrang).
  • Pishiriq kukuni.
  • Apelsin sharbati va mazasi.
  • 12-13 yong'oq.
  • 200 g sariyog '.
  • 10 g tuz.

Krem uchun:

  • 200-300 g pishloq "Filadelfiya".
  • 200 g maskardon.
  • Bir stakan chang shakar.
  • 100 g sariyog '.

Pishirish jarayoni:

  • Yong'oqni boshlang'ichlar uchun pechga qovurilishi kerak, keyin darhol sariyog 'va tuz bilan aralashtiring. Biz salqinlash uchun olib tashlaymiz, shundan keyin siz ularni maydalashingiz kerak.
  • Endi quruq va suyuq ingredientlarni alohida aralashtiring, so'ngra ularni birlashtiring va yong'oq bilan sabzi qo'shing.
  • Xamir tayyor! Biz uni yarim soat davomida, avval 3 qismga bo'lingan holda joylashtirdik.
  • Krem uchun biz, shuningdek, massa engil va tender bo'lmaguncha, barcha ingredientlarni aralashtiramiz va aralashmani aralashtiramiz.
  • Kekni yig'ishda biz shunchaki har bir qatlam va yon tomonlarni sichqoncham.

Sabzi qaymoq

Sabzi pirojnoe uchun siz turli xil singdirish mumkin. Ammo eng keng tarqalgan hali ham qaymoq.

  • Kartek keki uchun qaymoq tayyorlash uchun siz juda ko'p bezovta qilishingiz shart emas - shunchaki 2 stakan smetana va 1 stakan shakarni aralashtiring (nisbatlar sizning afzalliklarga qarab farq qilishi mumkin).
  • Pishloq kremi kabi, bu erda ham murakkab narsa yo'q. Bu erda siz quyi pishloqni ham quyultirilgan sut bilan aralashtirishingiz, vanil va vanil bilan ziravor bilan zirhli shakarni unutmaslik uchun ziravor bilan aralashtirishingiz mumkin.

Qanday qilib sabzi kekini bezatsangiz bo'ladi?

Siz sabzi kekini o'z xohishingizga ko'ra bezatishingiz mumkin.

  • Ko'pincha u maydalangan yong'oq, shokolad bilan sepiladi.
  • Ba'zan kimdir ko'proq harakat qiladi va undan mastika va raqamlar bilan qoplanadi (masalan, kichik sabzi shaklida).
  • Cookie fayllari uzluksiz bo'lmaydi. Siz tatib ko'radigan hamma narsa oqilona choralarda ishlatilishi mumkin.

Biz bezatish uchun bir nechta fikrlarni taklif etamiz:

Ko'rinib turibdiki, sabzi ishlatiladigan juda ko'p retseptlar mavjud. Ushbu shirinliklar nafaqat mazali, balki foydali, shuning uchun ularni e'tiborsiz qoldirmang. Shunchaki hech bo'lmaganda bir marta o'xshash narsani pishirishga harakat qiling. Bonta appetit!

Video: sabzi tort. Eng yaxshi qadam - -pep retsepti

Sharhlar

Sharhlar

Izohlarsiz ...

Jamiyat
Hisob yoqilmagan. Ro'yxatdan o'tish jarayonini yakunlash uchun siz ulanish xatidagi havolani kuzatishingiz kerak.