Як відмовитися від солодощів і борошна, щоб схуднути. Як назавжди відмовитися від солодощів - методи психології

Чи знаєте ви, що навіть найзапекліший солодкий зуб потребує не більше 20 г цукру на день, які їх організм може приймати без упереджень для здоров'я? Ми перенесмо цю фігуру на реальні продукти - отримують лише одну цукерку або чашку чаю з двома столовими ложками цукру! Якщо ви солодкі, то, швидше за все, ви не обмежені стільки солодощами. Чи варто говорити про небезпеку, яку ви робите, відправляючи ще один торт у рот? Давайте поговоримо про те, як швидко і безболісно відмовитися від солодощів.

Залежність харчових продуктів - це особливий термін у психології, що означає розлад, в якому людина їсть не для того, щоб задовольнити природне почуття голоду, а для того, щоб отримати приємні емоції або придушити почуття тривоги, самотності, розчарування. Найчастіше солодощі та випічка стають об'єктом похоті, і ми перетворюємось на добровільних заручників солодощів, шоколаду, тортів та солодких пирогів.

Однак багато хто з нас рано чи пізно приходять до ідеї необхідності належного харчування, і на цьому етапі роботи над собою питання набуває особливої \u200b\u200bактуальності, чи можна відмовитися від солодкого? Щоб зрозуміти цю ситуацію, ми звертаємось до походження проблеми.

Як відмовитися від солодкого і борошна. Чому я хочу їсти солодке і борошно

Вчені називають кілька причин нестримного бажання солодощів:

1. Дефіцит хрому, фосфору та трипофанів. Ці речовини безпосередньо беруть участь у обробці глюкози. Тіло намагається компенсувати їх дефіцит через отримання цукру ззовні.
2. Висока інтелектуальна діяльність. Для годування мозку та збереження його функціональності організм споживає близько 20% запасів енергії, які поповнюються через глюкозу, що потрапляє в кров з їжі. При надмірній психічній діяльності та відсутності необхідних мікроелементів тіло буквально вимагає солодощів від нас.
3. Одужання після струсу, напад гіпотензії або з остеохондрозу. Усі ці умови є причиною повільного кровообігу, проти якого організм відчайдушно потребує глюкози.
4. Життя в умовах стресу, пригнічений стан. Шоколад, морозиво або солодкі булочки можуть скрасити сірий повсякденне життя і буквально відігнати поганий настрій. Це відбувається за рахунок підвищення рівня серотоніну в крові. Гормон відповідає за хороший настрій.
5. Розлад або часові зміни метаболізму. Багато жінок знайомі з непереборним бажанням з'їсти щось смачне напередодні та під час менструації.

Як бачите, ви не завжди хочете, щоб солодощі "просто так": існує ряд фізичних проблем, які організм намагається вирішити за допомогою додаткових порцій глюкози.

Як відмовитися від солодкого і борошна. Наслідки надмірного поту

Основна причина великого попиту на потенційно шкідливі продукти - це той факт, що солодощі та печиво містять вуглеводи. Завдяки цим речовинам організм людини поповнює свої запаси енергії.  В результаті спалювання 1 г вуглеводів вивільняється 4 ккал енергії. Це цінна інформація для тих, хто мучить питання про те, як назавжди відмовитися від солодощів: ви не можете повністю позбавити себе солодкого і борошна, інакше людина просто помре.

Однак ніхто не скасував правило золотої середньої: велика кількість солодощів настільки ж шкідливі для тіла, як і їх повна відсутність. Особливо багато скарг дієтологів на так -зведені швидкі або прості вуглеводи, які розбиваються в організмі за лічені хвилини. Коли їдять занадто багато солодощів, одна частина витрачається на енергію, друге зберігається як паливо для м’язових робіт, а третій зберігається у вигляді жирових родовищ.

Високий вміст простих вуглеводів в організмі може призвести до серйозних ускладнень для здоров'я людини. Ось типові результати залежності "цукерки":

• ожиріння;
• важка вагітність;
• цукровий діабет;
• шкірні захворювання;
• карієс;
• молочниця;
• атеросклероз;
• порушення імунної системи;
• серцево -судинні захворювання;
• онкологічні захворювання шлунково -кишкового тракту та кишечника;
• зменшення тривалості життя.

Скільки солодкого і борошна можна з'їсти

Чи можна схуднути, відмовляючись від солодощів? Безперечно!  Якщо ви страждаєте від зайвої ваги і безуспішно боретеся з цим, вам потрібно в першу чергу переглянути своє ставлення до продуктів, що містять цукор.

Вживання вуглеводів більш ніж це необхідно, і це дуже просто. Ви насолоджуєтесь одним шматочком шоколаду, але ви не відчуваєте відчуття насичення, і, маючи справу з усіма плитками, ви розумієте, що більше не відмовлятесь.

Допустима щоденна норма вуглеводів визначається способом життя та ступенем фізичної активності людини і змінюється в межах 300 - 500 г, що відповідає 1200 - 2000 ккал. Стандартні плитки молочного шоколаду загрожують близько 25,5 г вуглеводів (близько 500 ккал), і це третя частина щоденної норми.

Ви можете дозволити собі використовувати енергію лише з простих вуглеводів для його передбачуваного призначення - наприклад, старанно "розробити" додатковий шматок торта, з'їденого на вечері в тренажерному залі.

Як відмовитися від солодкого і борошна: прості та складні вуглеводи

Прості (швидкі) вуглеводи завжди присутні в цукрі та інших продуктах, що містять цукор, тобто, мед, варення, торти, солодка «сода», білий хліб, білий рис, солодкі фрукти та овочі, з'їдені у великій кількості, можуть залишити пару Додаткові сантиметри на талії.

Саме продукти, що складаються з швидких вуглеводів, викликають залежність харчових продуктів. Цукор у солодких і борошнах допомагає організму виробляти ендорфіни або гормони щастя. І ви, як відомо, хороші, тому ви швидко звикаєте до цього, тому відмовившись у звичайній частині солодощів, ми відчуваємо себе таким пригніченим і незручним. Коли звичка стає залежністю, відсутність солодощів і випічки змушує нас розлютитись, нервувати і прорватися до наших родичів.

Існує вихід із складної ситуації - енергетичний потенціал тіла повинен годувати складними вуглеводами, а не простими. Тільки корисні складні вуглеводи допоможуть не перевищувати поріг щоденної норми. Час їх розщеплення значною мірою перевищує розпад простих вуглеводів, і якщо ви споживаєте їх помірно, надлишок ваги вам не загрожує. Але навіть якщо такі продукти у великих обсягах, ніж рекомендують дієтологи, буде менше шкоди для здоров'я, ніж від швидких вуглеводів. Правильні вуглеводи містять квасоля, овочі (морква, помідори, всі види капусти), вівсяна каша, гречка, картопля, хліб з грубого борошна тощо

Як відмовитися від солодощів: ми шукаємо підводних каменів

Для того, щоб не залежати від солодощів і борошна, вам доведеться зробити значну роботу. Ви можете належати тим щасливим людям, які їдять солодощі та шоколад у будь -якій кількості, але не одужують одночасно, або потрапляти в категорію людей, яким дають кожен загублений кілограм з великими труднощами навіть при дуже суворої дієти.  Судячи з оглядів дієтологів, здатність відмовитися від солодкого та борошна визначається індивідуальними характеристиками тіла та факторами, що тягнули за собою утворення залежності харчових продуктів.

Ще частіше патологічна любов до солодкої - це вершина айсберга, а решта блоку прихована наша підсвідомість, тобто залежність від смаколиків пояснюється причинами психологічної природи. Найпоширеніший з них:

• ставлення до солодкого в дитинстві як на просування та винагороду за працю, прищеплену в дитинстві;
• звичка солодка, коли негативні емоції подолані: страх, сумніви, смуток;
• звичка огорожувати солодкі з неприємностей у сім'ї та на роботі;
• ставлення до солодкого, що стосується чогось забороненого і не примітного, до того, що ви хочете особливо сильно.

Залежність від продуктів, що містять цукор, заснована на підсвідомому сприйнятті такої їжі, як джерело радості, задоволення та задоволення. Оскільки солодощі та торти певною мірою сприяють синтезу гормонів щастя, вони насправді здатні покращити настрій, але це швидкий безкоштовний ефект. Поки ми поглинаємо солодощі у великих кількостях, наші проблеми та невпевненість залишаються з нами.

Говорячи про те, як відмовитися від солодощів, експерти з психології не наполягають на тому, щоб ми повністю виключили це з свого життя. Прості вуглеводи також мають право бути присутнім у раціоні, але лише в обмеженій кількості - приблизно 5% від загальної норми вуглеводів.

Як відмовитися від солодощів і борошна: таємниці психології

Прагнучи схуднути та приєднатися до здорового способу життя, ми бездумно сидимо на суворих дієтах, і організм сприймає цей вчинок лише як покарання. Неподалік, поломка не так просто позбутися тяги до солодощів. Тим часом психологи запевняють: Якщо камінь спотикання - це лише психологічна проблема, а здоров'я в порядку, то ви можете впоратися з харчовою залежністю.

"Що робити - я не можу відмовитись від солодощів!" "Зачекайте тривогу, можливо, ви навіть ще не почали вирішувати цю проблему". Давайте дізнаємось, що психологи думають про це:

1. Перестаньте сприймати смаколики, що містять цукор, як щось виняткове. Їжа - це лише засіб людського існування, але не мета. Почуття безпеки, яке ви відчуваєте, без аналізу, купуючи торти, солодощі та пироги, помилкові. Проявіть повагу до свого здоров’я - перестаньте обманювати себе.
2. Працюйте над звичкою думати під час їжі лише про те, що ви бачите на тарілці. Залиште думки про проблеми на потім, вимкніть телевізор, поставте телефон убік. Як тільки ви навчитесь зосереджуватися на тому, що їсте, а потім захистіть себе від переїдання.
3. Подбайте про дослідження: вивчіть склад та особливості виробництва улюблених солодощів. Зібравши до речі, ви зрозумієте, що цукор - це не панацея з поганого настрою, а реальну небезпеку для здоров'я. Тож ви розумієте, що не караєте себе (люди, що сидять на дієті, як правило, дуже шкода), але робите для себе неоціненну послугу.
4. Знайдіть собі мотивацію, яка допоможе вам досягти переможного кінця. Наприклад, дівчині простіше схуднути, якщо найближчим часом у неї весілля, відпустка тощо психічне кидки.
5. Не поспішайте з подіями. Солодке з вашого життя не можна виключити швидко і повністю - це не призведе до нічого хорошого. Вони відмовляються від шкідливих, але улюблених продуктів поступово, щоденно зменшують їх кількість. Для вас це повинно стати легше 7 - 10 -го дня дієти.
6. Обов’язково поспайте. Для того, щоб раз і за всю подолану залежність від солодощів, ви повинні повністю відпочити. В іншому випадку дефіцит сили та енергії протягом робочого дня знову підштовхне вас до «солодкої» безодні переїдання.

Як схуднути, відмова від солодощів та борошна: психологічні хитрощі

Ми пропонуємо вам кілька ефективних хитрощів, які допоможуть перевершити мозок:

1. Коли ви хочете особливо сильно, покладіть цукерки під язик на кілька хвилин, а потім виплюнути її.
2. Розділіть одну порцію на частини і їжте в декількох костюмах - щоб створена ілюзія, яку ви з'їли кілька повних порцій.
3. Ви їсте менше, якщо викладаєте їжу на невеликі тарілки темного кольору.
4. Видаліть все солодке з дому - як кажуть, поза увагою. У магазинах відділи з солодощами розсудно обходять.
5. Внести необхідні зміни в раціон. Пам'ятайте, що неможливо повністю позбавити себе вуглеводів, але акцент повинен бути зроблений не на простих, а на складних вуглеводах та білкових продуктах. Їжте фрукти, овочі, крупи та м'ясо. Завжди пропонуйте тілу корисну альтернативу солодощам: пара ложок меду, сушені фрукти, солодкі яблука, груші, горіхи.
6. З неконтрольованим бажанням відправити цукерки в рот, різко переключіть свою увагу на приємну діяльність: брехати у теплому ванні, зробити манікюр, грати з дитиною.
7. Відмовившись від солодощів, шукайте інші джерела радості та натхнення. Наприклад, вони можуть стати:

• спілкування з людьми, які вам подобаються;
• прогулянки з дітьми та тваринами на свіжому повітрі;
• хобі, творчість;
• читання книг, перегляд цікавих фільмів;
• спорт.

Що відбувається після відмови від солодкого та борошна

Вчені підрахували, що утворення стабільної звички потрібно не менше - 66 днів. Однак, навіть якщо ви відмовитесь від солодощів протягом місяця, ви негайно помітите позитивні зміни. Це те, що вони будуть виражені:

1. Низька дихання, серце кашлю зникне, вам стане легше дихати-робота серцево-судинної системи поступово повернеться до норми.
2. Ризик розвитку атеросклерозу, інсульту та діабету зменшиться щонайменше на 3 рази.
3. Обличчя стане чистішим: шкіра буде очищена від прищів і придбає рівний природний колір. Останні дослідження довели, що після повного відмови від старіння солодкої шкіри сповільнюється 2 рази.
4. Позбавившись від "цукерки" залежності, ви збільшите свою мозкову діяльність і будете простіше та швидше запам'ятати великі обсяги інформації.
5. Якщо вас цікавить, скільки ви можете схуднути, відмовляючись від солодощів, ви будете приємно здивовані - через 3-5 місяців належного харчування ви не будете прочитати від 5 до 15 кг зайвої ваги!