Evde ahududu jöle nasıl yapılır. Ahududu jöle tatlı tarifleri

Ahududu, ülkemizde yaygın olan lezzetli, kokulu ve sağlıklı bir meyvedir. Hassas ahududu meyvelerini kullanma seçeneklerinden biri, ahududu jöle hazırlamaktır. Bu tatlı, düşük kalorili içerik, hafif ağırlıksızlık ve hoş bir yoğun doku için birçok kişi tarafından sevilir. Çanak, ince bir meyveler aroması ile güzel, zengin pembe bir renk ortaya çıkıyor.

Ahududu tatlısı çok kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanır, sonraki sertleştirme için sadece zaman alır. Tatlı çok sıvı veya tersine lastik etiketleme olmaz, böylece ahududu jöle nasıl hazırlanır. Evde ahududu jöle yapmak için en iyi adımı - -adım tariflerini düşünün: taze ve dondurulmuş meyvelerden; reçel ve ahududu suyundan; Kış için bir ödev olarak veya diğer meyveler ve meyvelerle birlikte.

Ahududu jöle, genel hazırlık ilkeleri

Ahududu jöle, evde pişirmek kolay lezzetli ve hafif bir tatlıdır.

• Fransa yemeğin atalarının evi olarak kabul edilir ve tarif o zamandan beri çok fazla değişmedi. Klasik jöle aynı anahtar bileşenlere dayanıyordu: meyve suyu veya meyveler, şeker ve verilen madde (çoğunlukla jelatin).
• Malina jöle, kural olarak uygun fiyatlı ve ucuz bir doğal kıvamlaştırıcı - jelatin temelinde hazırlanan soğuk bir tatlıdır.
• Ahududu jöleyinin meyve bileşeni, ahududu, reçel, meyve suyu veya kompote taze veya dondurulmuş meyvelerden oluşabilir.

• Jöle ayrıca, ahududu da dahil olmak üzere favori zevklere sahip hazır, satın alınan jöle torbaları temelinde hazırlanabilir. Bu yöntem hazırlanması en kolaydır, ancak ne yazık ki böyle bir tatlı yararlı olmayacaktır. Ev yapımı jöle biraz daha uzun süre hazırlanır, ancak sadece yetişkinler tarafından değil, aynı zamanda çocuklar tarafından da güvenli bir şekilde yenilebilir. İncelik çok daha lezzetli ve en önemlisi - bir mağazanın mağazasından daha kullanışlı.
• Ahududu jöle homojen (ahududulardan) veya çok katmanlı (diğer meyveler, süt, krem, çikolata vb.) Olabilir.
• Bitmiş jöle taze meyveler, nane yaprakları, meyve parçaları, fındık, çikolata, kurutulmuş meyveler, çırpılmış krema vb. İle dekore edilmiştir.

• Tariflerdeki şeker bal, jelatin-agar-agar veya pektin ile değiştirilebilir.
• Başarılı bir şekilde hazırlanmış bir tatlı için ana koşul, jöle iyi donması ve yoğun cam şekilli kütleye dönüşmesidir. Bunu yapmak için, tarifte jeling tabanının oranlarını açıkça gözlemlemek önemlidir. Aşırı bir jelatin, dezavantajı gibi, tatlı tatlının tadını olumsuz etkileyecektir. Aşırı jelatin ile, jöle, hoş olmayan bir tutkal aroması ile kauçuk çıkarır ve ahududu meyve aromasını keser.
• Ücretli jöle hazırlanmış, buzdolabı daha fazla sertleşme için buzdolabına yerleştirilir. Hiçbir durumda jöle dondurucuya koymamalısınız, çünkü jelatin kristalleşebilirken, yemek zevkini kaybedecektir.
• Jelatine dayalı jöle kalınlaşma süresi ortalama 40-60 dakikadır, ancak maksimum katılaşma için birkaç saat sürecektir.

Ahududu jöle için temel nasıl hazırlanır?

Berry jöle hazırlamanın ana aşamalarından biri, jelatin bazının hazırlanmasıdır. Evde jelatin ve diğer jeling ürünleriyle nasıl çalışılacağını adım adım düşünün.

• Jelatin torbasının içeriği kabın içine dökülür, soğuk su ile dökülür ve iyice karıştırılır. Kütle şişlik için yaklaşık 30 dakika kaldı. Şu anda, kabın içeriğini birkaç kez karıştırmak gerekir. Şişmiş jelatinli kap bir su banyosuna yerleştirilir ve karıştırma, homojen bir kütle oluşana kadar tüm topakları çözer. Çözünen jelatin, kaynatılamaz. Biraz soğutulmuş jelatin tabanı, jöle daha fazla hazırlanmaya hazırdır.

• Ön çözüme ihtiyaç duyan olağan jelatine ek olarak, satışta hızlı bir şekilde çözünür bir jelatin de vardır, bu da zamandan tasarruf edebilen. Bu jelatin ılık su ile dökülür, karıştırılır ve daha fazla pişirme için hemen kullanılır.
• Başka bir doğal kıvamlaştırıcı, örneğin Agar-agar, jelatine bir alternatif olabilir. Jöle hazırlanması için kullanımının rahatsızlığı, ıslatmak için uzun bir zamandır (12 saate kadar).
• Bir başka doğal ve kullanışlı safra maddesi, meyveler ve meyvelerde bulunan pektindir. Ancak, örneğin jelatinden farklı olarak, pektin bu kadar arzu edilen yoğun bir yapı meyve jöle sağlayamayacaktır.

Evde ahududu jöle, ürün ve mutfak eşyalarının hazırlanması

Meyvelerin ön hazırlanması ve gerekli yemeklerin seçilmesi, ahududu jöleyi hazırlamak için doğru teknolojik süreç için önemli bir kriterdir.

• Evde ahududu hazırlamak için alüminyum dışında herhangi bir yemek kullanabilirsiniz. Bu, hoş olmayan bir tat ve rengin tatlısında olası bir görünümü önleyecektir.

• Yemeklerden, jöle, elek, gerekirse kemiklerin, kaşıkların, tatlı kaselerin veya kremlerin filtrelenmesi ve ayrılması hazırlanacağı derin bir kabına ihtiyacınız olacaktır.

• Bitmiş jöle özel gözlük, bardak veya Pels veya bir tabakta servis edilebilir. Bunu yapmak için, dondurulmuş jöle ile şekil kaynar suda birkaç dakika indirilir. Bundan sonra, duvarlardan ayrılan tabak bir tabağa açılır.
• Ahududu ön hazırlığına gelince, tüm şımarık örnekleri, dalları ve yaprakları çıkararak çözülmelidirler. Ardından ahududu akan su altında yıkanır. Bunu küçük porsiyonlarda bir kevgir içinde yapmak daha iyidir, çünkü ahududu çok yumuşak ve hassastır, hızla yaralanır ve meyve suyuna izin verirler.
• Toplanan ahudududa mayıs böceğinin larvaları görülürse, meyveler birkaç dakika boyunca tüm parazitlerin ortaya çıktığı tuzlu sulara daldırılır.
• Ahududu jöleyinin hazırlanması için hem taze hem de dondurulmuş meyveler kullanılabilir.

Ahududu jölesinin faydaları

Doğal ürünlerden yapılmış ahududu jöle sadece lezzetli bir muamele değil, aynı zamanda bir ürün olan insan vücudu için de çok yararlıdır.

• Doğal kıvamlaştırıcı olan jelatin, hayvanların bağ dokusundan elde edilir. Despacı yemeklerin eklem hastalıkları, bir kıkırdak ve tüm kemik sistemi üzerinde faydalı bir etkisi vardır. Doktorlar kemik yaralanmaları, omurga için daha fazla jelatin ürünü kullanmanızı önerir. Jelatin içinde bulunan glisin mükemmel bir önleyici agrittir. Jelatin, yüzün gençliğini ve saçın güzelliğini korumaya yardımcı olan doğal kollajeni ifade eder.

• Başka bir kıvamlaştırıcı, agar-agar, kahverengi alglerin bir türevidir. Ürün besin, vitamin ve minerallerin varlığı ile karakterizedir. Kullanımı bağırsak motilitesini artırır, tüm gastrointestinal sistemin çalışmasını normalleştirir.
• Sıklıkla jöle imalatında da kullanılan pektin, ağır metalleri ve radyonüklitleri insan vücudundan bağlama ve giderme için adsorbe etme yeteneğine sahiptir.
• Ahududu, antitoksik, antimikrobiyal, antipiretik bir özelliğe sahip en kullanışlı meyvelerden biridir. İyileştirici bir meyvenin parçası olan vitaminler, mikro ve makro elemanlar insan vücudunu daha fazla etkileyebilir. Ahududu faydaları hipertansiyon, bağırsak hastalıkları, anemi, bağışıklık ve diğer problemlerde bir azalma için paha biçilmezdir.
• Meyve jöle, kullanışlı, hafif ve düşük kalori olan kolayca sindirilebilir bir gıda ürünü olarak kabul edilir.

Ahududu jöle tarifleri

Taze, yoğun bir jöle yapısı ile lezzetli, kokulu olmak için ahududu jöle nasıl yapılır?

Malina jöle bağımsız bir tatlı olabilir ve bir kek veya kekin bir bileşeni olabilir. Jöle tadı iyileştirmek için farklı bileşenler eklenir: turuncu veya limon, likör ve diğer meyvelerin lezzeti.

Ahududu jöle için en popüler tarifleri düşünün: klasik versiyondan karmaşık çok katmanlı tatlı ikramlara.

Tarif 1: Jelatinli ahududu jöle

• Jelatin kıvamlaştırıcı olarak kullanıldığında, ahududu jöle için en yaygın klasik tariftir.
• Böyle bir jöle hazırlamak için hem taze hem de dondurulmuş meyveler kullanabilirsiniz. Şeker miktarı tadı değişebilir.

Gerekli Ürünler:

• 200 g ahududu meyveleri;
• 500 ml su;
• 25 g jelatin;
• 2 yemek kaşığı. Sahara.

Hazırlık yöntemi:

1. Bir jelatin tabanı hazırlayın. Bunu yapmak için, jelatin az miktarda suda (yaklaşık 50-100 mL) çözün ve şişlik için yarım saat bırakın, kütleyi periyodik olarak karıştırın. Jelatin zayıf bir şekilde çözünmüşse, jelatin parçacıkları tamamen çözünene kadar bir su banyosundaki kütleyi ısıtmak için.
2. Tencereye 400-450 ml su dökün, şeker ekleyin ve ateşe koyun.
3. Şurup kaynar kaynar kaynar - ahududu yıkanmış meyvelerini ekleyin. Kütleyi düşük ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin.
4. Ahududu şurubunu küçük bir elekten süzün, ince bir çözünmüş jelatin akışı dökün, sürekli olarak kütleyi karıştırın.
5. Ortaya çıkan jöle formlara dökülür ve soğumaya bırakılır. Soğutulmuş tatlı, katılaşma için buzdolabına konur.

Tarif 2: Kış için ahududu jöle

• Malina jöle, jelatin veya agar-agar olmadan kış için hazırlanır. Berry az miktarda doğal kıvamlaştırıcı - pektin içerir ve jöle çok kalın olmasa da, kavanozlarda uzun süre saklanabilir.
• Step -by -Winter için ahududu jöle yapmak için adım talimatlar, kendi ellerinizle lezzetli koruma yapmayı kolaylaştıracaktır.

Gerekli Ürünler:

• 2 kg ahududu meyveleri;
• 100 ml su;
• 2 kg şeker.

Hazırlık yöntemi:

1. Malina meyveleri sıralamak ve durulamak için.
2. Teriye göre meyvelere su ekleyin, kaynatın ve her şeyi yaklaşık 10 dakika boyunca düşük ateşte kaynatın.
3. Bir sonraki adım ahududu öğütmektir. Bu amaçlar için, bir blender veya sıradan bir “sinek” uygundur.
4. Donuk ahududu küçük bir elek içine atılır ve tohumları çıkarmak için bir kaşıkla silinir.
5. Ortaya çıkan ahududu püresi şekere bağlanır ve yaklaşık 40-50 dakika boyunca sürekli karıştırarak düşük ateşte kaynatılır. Pişirme sırasında köpük mutlaka çıkarılır.
6. Yemeğin hazırlığını kontrol etmek için, plakaya jöle düşürmeniz gerekir: damla yayılmazsa, jöle kışa hazırdır.
7. Sıcak jöle steril kavanozlara dökülür, yuvarlanır ve baş aşağı döner, korumayı bir battaniye veya eski bir battaniye ile sarar.
8. Ahududu karışıklığı soğuduğunda, lezzetli bir kış tedavisi olan hassas bir ahududu jöleye dönüşecektir.

Kış için jöle yapmak için başka bir seçenek, ahududu ve kırmızı frenk üzümü suyunun bir kombinasyonu olabilir. Meyveler renkte aynıdır ve kırmızı frenk üzümü daha fazla miktarda pektin içerir, yani iyi çiğnenmiş. Böyle bir tarif için 1 litre ahududu, 300 ml kırmızı frent suyu ve 1 kg şeker alınır. Hazırlık teknolojisi yukarıda açıklananlarla aynıdır. Sadece püre kütlesi yerine meyve suyu kullanılır. Bitmiş tabak yaklaşık 1-3 parça tarafından kaynatılır.

Tarif 3: Dondurulmuş Ahududu Jöle

• JAG'ın hazırlanması için bu tarif, daha önce dondurulmuş ahududu kullanımını sağlar. Her ne kadar bu seçenek bir tatlı çilek hazırlamak için de uygundur.
• Bu tarif için jöle zengin, ahududu tadı, çok kokulu ve lezzetli. Doku narin ve hafiftir, kauçuk değildir.

Gerekli Ürünler:

• 400 g ahududu meyveleri;
• 400 ml su;
• 1.5 yemek kaşığı. jelatin;
• 3 yemek kaşığı. Sahara.

Hazırlık yöntemi:

1. Jelatini suda çözün (tarife göre toplam su miktarından yaklaşık 100 mL ölçün). Jelatin hızla çözünürse - sıcak su ile dökülür ve iyice karıştırılır. Sıradansa, soğuk su dökün ve 40 dakika bekletin, bundan sonra tüm tahıllar tamamen çözünene kadar soba üzerinde ısınırlar. Ürünü kaynatamazsınız. Kalan küçük jelatin taneleri durumunda, çözümü zorlamak daha iyidir.
2. Çözülmüş meyveler, tüm kemikleri ve hamurun bir kısmını çıkararak küçük bir elekten silinir. Ortaya çıkan “kek” atılmaz. Püskürtülmüş ahududu patates püresi bir kenara bırakılır.
3. Şurubu hazırlayın: Şekerle kaynar suyu getirin. Şurupa “Ahududu Kek” ekleyin ve 2-3 dakika kaynatın.
4. Ortaya çıkan ahududu şurubu filtrelenir, daha konsantre bir çözüm elde etmek için “kek” kaşıkla sıkılır.
5. Çözünmüş jelatin ahududu şurubuna eklenir ve her şey iyi karıştırılır.
6. Ahududu-wewatin şurubunu donuk ahududu püresi ile birleştirin ve her şeyi iyice karıştırın. Kütleyi kaynatmadan birkaç dakika kaynatabilirsiniz.
7. Yelch kütlesi kremlere dökülür ve soğutulmuş tatlı buzdolabına yerleştirilir.

Tarif 4: Malina Meyve Jöle

Bağımsız olarak ahududu yapmak için, temiz meyveleri az miktarda su ile dökmek, 5 dakika kaynatmanız ve gazlı bez veya elekten süzülmesi gerekir. Hazır jöle hazırlanması için hazır meyve suyu.

Gerekli Ürünler:

• 400 ml ahududu suyu;
• 4 çay kaşığı jelatin;
• 4-7 yemek kaşığı. Şeker (tatmak için).

Hazırlık yöntemi:

1. Bir jelatin tabanı hazırlayın. Bunu yapmak için, jelatin az miktarda suda çözün ve şişlik için 30-40 dakika bırakın, kütleyi periyodik olarak karıştırın.
2. Derin bir kapta, meyve suyu ve jelatini bağlayın, şeker ekleyin ve her şeyi ateşe ver.
3. Jelatin parçacıkları tamamen çözünene kadar ahududu-sarı kütleyi ısıtın. Karışım sürekli karıştırılmalı ve kaynamaya getirilmemelidir.
4. Sıcak jöle şekillendirin ve soğumaya koyun. Soğutulmuş jöle buzdolabına yerleştirilir.

Tarif 5: Jelatin Olmadan Jelly çeşitli ahududu

• Meyve-kompanonlar olarak yüksek pektin içeriğine sahip meyveleri kullanarak, jelatin olmadan ahududu jöle-sarmalını hazırlayabilirsiniz. Elma, bektaşi, erik, aiva, frenk üzümü, armut, çilek vb. Gibi meyveler ve meyveler iyi çiğnenir.
• Jelin donması için, Pectino içeren "ortakları" ahududu meyveleri ile eşit oranlarda almak önemlidir.

Gerekli Ürünler:

• 500 g ahududu meyveleri;
• 500 g Pectino -İçeren Meyveler;
• 700-1000 g şeker.

Hazırlık yöntemi:

1. Meyveleri kısaltın ve durulayın.
2. Ahududu diğer meyvelerle karıştırın, şeker ekleyin ve karışımı kalınlaşana kadar düşük ateşte kaynatın. İşlemi hızlandırmak için, bir dalgıç blender kullanarak karışımı öğütebilirsiniz.
3. Bitmiş çekiş jöleyi bir elekten öğütülür, tohumları çıkarır ve kremsi içine dökülür. Kapta, önce üstte pişmiş jöle dökülen taze meyveler koyabilirsiniz.
4. Soğutulmuş jöle, katılaşma için buzdolabına konur.

  Tarif 6: Ahududu ve kuru şarap jölesi

Taze veya dondurulmuş meyvelerden parlak bir tada sahip alışılmadık bir tatlı hazırlanabilir.

Gerekli Ürünler:

• 1.5 yemek kaşığı. ahududu meyveleri;
• 3 şeftali (tatlı, iyi kesilmiş);
• 1.5 yemek kaşığı. su;
• 1.5 yemek kaşığı. jelatin;
• 0,5 yemek kaşığı. Sahara;
• 1.3 yemek kaşığı. beyaz kuru şarap;
• nane yaprakları (dekorasyon için).

Hazırlık yöntemi:

1. Ahududu meyveleri, meyve suyu salgılamak ve bir kenara koymak için birkaç yemek kaşığı şekerle kaplıdır.
2. Şu anda şurup hazırlanır: su, kalan şekeri ve bir bardak şarabı bağlayın, kütleyi kaynatın ve 2 dakikadan fazla kaynamaya bırakın.
3. Şuruba kesilmiş şeftali eklenir ve 3 dakika daha kaynatılır. Bundan sonra, şeftali çıkarılır, cilt çıkarılır ve soğuması için ayrı bir plakaya koyulur.
4. Şekerli ahududu şurup içine dökülür ve bir kütle yaklaşık 5 dakika kaynatılır.
5. Haşlanmış ahududu küçük bir elekle öğütülür.
6. Jelatin şarapla dökülür, şişmesine ve çözülmesine izin verir.
7. Sıcak ahududu şurup püresine bir jelatin çözeltisi dökülür ve jelatin parçacıklarını tamamen çözmek için her şey iyice karıştırılır.
8. Soğutulmuş şeftali parçaları güzel bir şekilde kremsi olarak konur ve ahududu jöle ile dökün. Üstte, tatlı şeftali ve ahududu parçalarıyla dekore edilmiştir.
9. Soğutulmuş tatlı, tam katılaşma için buzdolabına yerleştirilir.

  Tarif 7: Malin jöle jöle

• Jam'den jöle hızlı ve basit hazırlanır. Tedavi ilginç olabilir, süt veya yoğurt jöle tabakalarında değişebilir.
• Jelly'de, şekerin reçelden eklenmesi gerekmez, çünkü zaten reçelde bulunur.

Gerekli Ürünler:

• 1 yemek kaşığı. Ahududu reçeli;
• 1 litre su;
• 20 g jelatin.

Hazırlık yöntemi:

1. Jelatin ambalajda belirtilen yöntemle ıslatın ve şişlik için 30-40 dakika bırakın. Toplam su, reçete miktarından ıslatmak için su kullanın.
2. Reçeli haşlanmış su ile seyreltin, gazlı bez veya elekten süzün. Şurup kemik olmadan pembe olacak.
3. Şişmiş jelatin, tamamen çözünene kadar soba üzerinde hafifçe ısıtılır. Kaynamaya getirmeyin.
4. Jelatin çözeltisini süzün ve ahududu şurubuna ekleyin. Herkes iyice karıştı.
5. Jöle, soğumaya izin verilen gözlük veya kremlere dökülür ve 3-6 saat boyunca buzdolabına yerleştirilir.

Tarif 8: limon suyu ve konyaklı ahududu jöle

Limon suyu ve konyak ilavesi ile lezzetli ahududu tatlısı, sofistike bir tat ve zarif aroma ile karakterizedir.

Gerekli Ürünler:

• 150 g taze ahududu;
• 2 yemek kaşığı. limon suyu;
• 10 g jelatin;
• 100 g şeker;
• 250 ml su;
• 1 çay kaşığı Konyak.
• nane yaprakları (dekorasyon için).

Hazırlık yöntemi:

1. Ahududu meyveleri bir püre durumunu sıralamak, yıkamak ve öğütmek için.
2. Bir jelatin tabanı hazırlayın. Bunu yapmak için, jelatin az miktarda soğuk suda (yaklaşık 50 mL) çözün ve şişlik için yarım saat bırakın ve kütleyi periyodik olarak karıştırın. Jelatin zayıf bir şekilde çözünmüşse, jelatin parçacıkları tamamen çözünene kadar bir su banyosundaki kütleyi ısıtmak için.
3. Tencereye 200 ml su dökün, şeker ekleyin ve ateşe koyun, tamamen çözünene kadar 5 dakika kaynatın.
4. Şuruba ahududu ekleyin ve düşük ateşte yaklaşık 10 dakika kaynatın.
5. Kütleye limon suyu, konyak ve jelatin ekleyin, birkaç dakika daha kaynatın.
6. Jöle kütlesini gazlı bez veya elekten süzün, şekillendirin ve soğutun.
7. Soğutulmuş tatlı, tam katılaşma için buzdolabına yerleştirilir.

  Tarif 9: Çok katmanlı ahududu jöle

• Mutfak sanatının en yüksek seviyesi çok katmanlı jöle hazırlanmasıdır. Çok kollu kontrastlı jöle katmanları, özgünlük ve iştah açıcı görünümle ter çeker.
• Bu jöle şeffaf gözlüklerde veya kremlerde hazırlanmalıdır, böylece tatlı tatlı tonlarının güzelliği görülebilir.
• Başka bir seçenek, jöleyi şeklindeki pişirmek ve zaten dondurulmuş tatlıyı birkaç dakika boyunca sıcak suda indirmektir, bir tabağa tedavi koymaktır.
• Jöle hazırlanması için stokta meyve ve çilek kullanılır (ahududu, kiraz, kuş üzümü, çilek vb.).
• İyi gider ve süt veya yoğurt bezi katmanları ile ahududu jöle görünüyor.

• Herhangi bir jöle ve kıvamlaştırıcı - jelatin bileşenlerinin vurgulanan bileşenleri, vazgeçilmez bileşenler olarak kalır.
• Herhangi bir jöle tabakası hazırlama teknolojisi, bir tarif 1 ile benzeterek yapılır. Sadece ahududu yerine benzer miktarda diğer meyve, çilek veya yoğurt alınır.
• Çok katmanlı bir tatlı yapmak için sabır ve zamana ihtiyacınız var. Her soğutulmuş jöle tabakasını sadece tamamen dondurulmuş bir önceki katmana dökmek mümkündür.
• Jöle dekorasyon için meyve ve çilek parçaları koyabilirsiniz.
• Jöle katmanlarını, örneğin ahududu, beyaz (yoğurt), kiraz, kayısı vb. Değiştirmek daha iyidir.
• Katman için, örneğin, bir camda bile, katılaşma için bir bardak eğik olarak yerleştirilir ve buna biraz destek verilir. Bu tür "eğik" katmanlar şenlikli masada özellikle güzel görünüyor.

Tarif 10: Ev yapımı pişirmeyi dekore etmek için ahududu jöle

• Ahududu jöle sadece bağımsız bir tatlı olmayabilir, aynı zamanda ev keklerini veya kekleri dekore etmek için kullanılır.
• Bir jöle tabakası bir kek veya cheesecake için ek bir katman olabilir. Örneğin, bitmiş bir kremsi jöle, bir bisküvi kekine veya doğranmış kurabiye tabakasına dökülür ve sertleşme için buzdolabına koyulur. Daha sonra, meyve parçaları donmuş tabaka üzerine yerleştirilir ve ikinci bir tabaka ile dökülür, ancak zaten parlak ahududu jöle. Bu durumda, kekler için çıkarılabilir form kullanılır. Benzer bir tatlı tatlı, yağlı ağır kremler ve sır olmadan çok güzel, hafif ve lezzetlidir.

• Ev yapımı pişirmeyi dekore etmek için jöle kullanmak için başka bir seçenek, tatlı bir tatlıyı süsleyen jöle'den kesilmiş figürlerdir.
• Bu amaçlar için, jöle sıradan tariflerden daha yoğun olmalıdır. Bu nedenle, jelatin ile ahududu jöle yapmak için herhangi bir tarifi kullanabilirsiniz, ancak jelatin dozajını yaklaşık üçte bir oranında artırabilirsiniz.

Malina Jelly, yenilenen ve canlandıran lezzetli ve sağlıklı bir ev yapımı muameledir. Evde hazırlanan meyve tatlısı, zararlı boyalar veya aromalar içermez, bu nedenle küçük çocuklar için bile uygundur.

Tatlı bir yemek oldukça hızlı ve kolay pişirilir. Sadece jöle katılaştırmak için ek bir süre gerekir. Bir dizi tarif ve adım adım hazırlık talimatları, herkesin lezzetli bir ahududu muamelesi olan akrabaları ve arkadaşlarını şaşırtmasına izin verecektir.

Video: "Ahududu jöle nasıl pişirilir"

Video: "Kış için ahududu jöle nasıl pişirilir"