สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งที่เรียบง่ายและอร่อย สูตรสลัดกะหล่ำปลีปักกิ่ง

สัตว์เลี้ยงหรือกะหล่ำปลีปักกิ่ง -วัฒนธรรมผักที่สูงและเริ่มต้นสูงซึ่งชาวจีนเริ่มเติบโตเป็นครั้งแรก แม้จะมีต้นกำเนิดที่แปลกใหม่ของ“ ปักกิ่ง” ในประเทศของเรา แต่ก็เป็นที่รู้จักและเป็นที่รักในรสชาติที่ยอดเยี่ยมและประโยชน์ต่อสุขภาพที่ไม่ต้องสงสัย นอกจากนี้แม่บ้านทุกคนมีรายการสูตรอาหารที่อร่อยที่ทำจากกะหล่ำปลีปักกิ่ง วิธีที่ผักมีประโยชน์และอาหารที่สามารถเตรียมได้จากมันคุณจะได้เรียนรู้ในบทความ

คุณสมบัติขององค์ประกอบทางเคมีของกะหล่ำปลีปักกิ่ง

สิ่งที่“ ปักกิ่ง” ดูเหมือนว่าทุกคนจะรู้-จ้องมองไปถึงทางออกที่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่เก็บรวบรวมจากใบยาวพับแน่น, ฉ่ำสีเขียวและหยักและสีขาวบริสุทธิ์, เนื้อด้วยเส้นเลือดที่ออกเสียงดีที่ฐานของ Kochan . คลังเก็บส่วนประกอบที่มีค่าตั้งอยู่ในส่วนหนาสีขาวของส้อม

โดยเนื้อหาของวิตามินซีปักกิ่งกะหล่ำปลีสูงกว่า "ญาติ" ที่อยู่ห่างไกล - สลัดใบหยิก นอกจากนี้ในผักฉ่ำมีเรตินอลเพียงพอวิตามินของกลุ่ม B และ PP ซึ่งผลิตภัณฑ์นี้มีผลประโยชน์ต่อร่างกาย เพิ่มไปยังไอโอดีน, แมงกานีส, เหล็ก, ฟอสฟอรัสและสังกะสี - ปรากฎว่า "ปักกิ่ง" มีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อ!

ผู้อยู่อาศัยในราชอาณาจักรกลางได้เรียกว่าผักสีเขียวสีเขียวที่มีแหล่งกำเนิดมานานและนักวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ทุกวันนี้สามารถยืนยันมุมมองนี้ได้ตามผลการวิจัยอย่างเป็นทางการ การกินกะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นประจำยืดอายุการใช้ชีวิตด้วย Lizin ในผัก กรดอะมิโนที่มีค่าทำลายโปรตีนที่สามในเลือดและช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกะหล่ำปลีปักกิ่ง

กะหล่ำปลีสีเขียวเป็นยาแก้ปวดที่แท้จริงตามที่ชาวจีนรับรอง หากคุณรวมไว้ในอาหารของคุณ“ ผึ้ง” ที่น่ารับประทานอย่างต่อเนื่องคุณสามารถกำจัดอาการปวดหัวได้โดยไม่ต้องใช้ยาที่ทำให้เกิดกิจวัตรประจำวันที่ตึงเครียดและเพิ่มระดับความต้านทานต่อความเครียดอย่างมีนัยสำคัญ ยากล่อมประสาทตามธรรมชาติของกะหล่ำปลีปักกิ่งทำให้แลคตูซีนสารอัลคาลอยด์ อิทธิพลของมันอธิบายถึงผลประโยชน์ของผักต่อการเผาผลาญอาหารและความดันโลหิต

นักโภชนาการแนะนำให้คุณกินกะหล่ำปลีปักกิ่งที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์สำหรับความผิดปกติของการย่อยอาหารที่ซับซ้อนและอุจจาระผิดปกติ นอกจากนี้ใบฉ่ำของผักมีส่วนช่วยในการกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายและ "การสลาย" ของอาการบวมน้ำ

กะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นยาที่มีประโยชน์สำหรับโรคโลหิตจางขาดธาตุเหล็ก องค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์ช่วยกระตุ้นการก่อตัวของเซลล์เม็ดเลือดแดงละลายคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายและปกป้องตับจากจังหวะที่เป็นพิษต่างๆ

คุณสมบัติที่เป็นอันตรายของกะหล่ำปลีปักกิ่ง

ด้วยประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์เราทราบว่ามีข้อห้ามในการใช้งาน อันตรายหลักอยู่ในกรดซิตริกซึ่งมีอยู่ในใบผัก - คนที่ทุกข์ทรมานจากความเป็นกรดสูงของกระเพาะอาหารโรคแผลในรูปแบบเฉียบพลัน, โรคกระเพาะ, ตับอ่อนอักเสบและแนวโน้มที่จะมีเลือดออกในกระเพาะอาหารรอ กะหล่ำปลี.

ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งคุณควรลองจานด้วยกะหล่ำปลีปักกิ่งและผลิตภัณฑ์นม ชีสคอทเทจนุ่มพันธุ์ชีสและ broinzes ที่เป็นของแข็งร่วมกับ“ ปักกิ่ง” มักใช้สำหรับการเตรียมสลัด แต่ความสุขในการทำอาหารดังกล่าวมักจะทำให้เกิดความผิดปกติของกระเพาะอาหาร

สูตรสลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งทุกวัน

ใบของกะหล่ำปลีปักกิ่งไม่ได้ทำให้อาหารมีรสชาติของกะหล่ำปลีที่มีลักษณะเฉพาะ - เห็นได้ชัดว่าสำหรับผักนี้มาตามความชอบของเรา “ ปักกิ่ง” ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและไม่สูญเสียรูปลักษณ์ที่สดใหม่และความยืดหยุ่นถึง 3 สัปดาห์ อย่าลืมห่อหัวหยิกในภาพยนตร์เรื่องอาหารมิฉะนั้นขอบใบของมันจะเต็มไปอย่างรวดเร็ว

บ่อยครั้งที่กะหล่ำปลีปักกิ่งพบได้ในสลัดที่หลากหลาย - ราวกับว่าสร้างขึ้นสำหรับอาหารดังกล่าว! การรวมกันของกะหล่ำปลีฉ่ำหั่นกับผักอื่น ๆ เนื้อสัตว์เห็ดและปลาไม่มีใครไม่แยแส

มันสำคัญ! เมื่อฉันจะทำอาหารจากกะหล่ำปลีสดปักกิ่งให้แน่ใจว่าได้เทหัวน้ำต้มเป็นเวลา 1 - 1.5 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ผักจะได้รับการทำความสะอาดของสารประกอบไนเตรตส่วนใหญ่ซึ่งดื่มระหว่างการเจริญเติบโต

สลัดอะไรที่สามารถเตรียมได้ด้วยกะหล่ำปลีปักกิ่ง? เราได้เตรียมสูตรอาหารที่อยากรู้อยากเห็นให้คุณ เราไปที่น่าสนใจที่สุด!

เคหะเคเบิลคู่กับ Pekinskaya Kaust

สลัดนี้จะช่วยดับความรู้สึกหิวกระหายถ้าคุณทำตามร่างและกินแบบฟรอกทีฟ

ส่วนผสมจะต้องใช้เล็กน้อย:

• kochan "ปักกิ่ง";
• 1 มะเขือเทศและแตงกวา;
• แท่งปู 200 กรัม;
• น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น
• พาร์สลีย์สดหลายชนิด

เราดำเนินการทำอาหาร: ตัดกะหล่ำปลีจีนและปูด้วยฟางขนาดเล็ก ทำเช่นเดียวกันกับแตงกวา แบ่งมะเขือเทศด้วยมีดครึ่งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ รวมส่วนผสมที่สดใหม่ทั้งหมดในชามสลัดปรุงรสด้วยน้ำมันพืชและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด สลัดเบา ๆ ของกะหล่ำปลีปักกิ่งพร้อมแล้ว!

สูตรง่ายๆที่กะหล่ำปลีในต่างประเทศเป็น "ใบหน้า" ที่ใช้งานหลักซึ่งเป็นชุดที่น่าทึ่ง คุณสามารถเปลี่ยนปริมาณและการรวมกันของส่วนผสมตามดุลยพินิจของคุณได้อย่างปลอดภัย ตัวอย่างเช่นคุณสามารถลบออกจากสูตรที่เราเพิ่งเสนอปูแท่งและคุณจะได้รับสลัดกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิฤดูใบไม้ผลิแสนอร่อยพร้อมมะเขือเทศและแตงกวา

กะหล่ำปลีปักกิ่งและสลัดข้าวโพด

อาหารอร่อยที่เตรียมไว้ในเวลาเพียง 5 นาทีจะทำให้อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นของคุณประสบความสำเร็จ เขียนรายการส่วนผสม:

• กะหล่ำปลี 200 กรัม "ปักกิ่ง";
• ขนมปังขาว 100 กรัม
• 3 แตงกวาเค็ม;
• 1 ธนาคารของข้าวโพดกระป๋อง;
• กระเทียม 3 ชิ้น
• มายองเนสเล็กน้อยสำหรับการเติมเชื้อเพลิง

คุณอาจเดาได้ว่าจะทำอาหารจานนี้ได้อย่างไร สับกะหล่ำปลีด้วยแถบบาง ๆ ตัดขนมปังเป็นก้อนเล็ก ๆ และรดน้ำด้วยน้ำมันจำนวนเล็กน้อยวางลงบนแผ่นอบแล้วส่งไปที่เตาอบประมาณ 15 - 20 นาที ในขณะที่แครกเกอร์อบให้ตัดแตงกวาด้วยชิ้นเล็ก ๆ ผ่านกระเทียมผ่านสื่อมวลชนและผสมความโหดร้ายนี้กับมายองเนส ผสมผักในชามเดียวและเพิ่มปั๊มน้ำมันมายองเนสกับกระเทียม เพิ่มการปรุงอาหารลงในสลัดทันทีก่อนใช้งาน

กะหล่ำปลีปักกิ่งกับแครอท

สลัดง่าย ๆ นี้ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารอย่างเร่งรีบ บดครึ่งหัวของ "ผึ้ง" ในทางที่สะดวกสำหรับคุณและใส่ในจานลึก ตะแกรงแครอทบนเครื่องขูดหยาบ ตัดหัวหอมเล็ก ๆ ด้วยแหวนครึ่งหนึ่งแล้วนำไปตัดผัก เพิ่มเกลือเล็กน้อยหรือโรยเนื้อหาของจานด้วยน้ำมะนาว ในที่สุดปรุงรสด้วยน้ำมันและผสมกับผักชีฝรั่งสับ

กะหล่ำปลีปักกิ่งและสลัดถั่ว

นำสลัดง่าย ๆ นี้ไปยังธนาคารลูกหมูของคุณและคุณจะมีจานที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับทุกโอกาส

รายการผลิตภัณฑ์:

• กะหล่ำปลีเล็กปักกิ่ง - 1 ส้อม;
• ถั่วแดงกระป๋อง - 300 กรัม;
• แครกเกอร์ไรย์พร้อม - 70 กรัม;
• กระเทียม - 4 ฟัน;
• มายองเนส - 5 ช้อนโต๊ะ L.;
• ชิ้นส่วนของชีสแข็ง - 50 กรัม;
• เกลือ.

คุณจะไม่ต้องยืนอยู่ในครัวเป็นเวลานาน:

1. ตัดกะหล่ำปลีด้วยฟางที่ค่อนข้างใหญ่
2. ล้างถั่วออกจากน้ำผลไม้แล้วทำให้แห้ง
3. บดฟันกระเทียมให้เข้าสู่สถานะของความเบื่อหน่าย
4. เชื่อมต่อกะหล่ำปลีถั่วและกระเทียมในชามสลัด
5. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและเพิ่มชีสสับลงในที่นั่นเกลือและผสมผลิตภัณฑ์ให้เข้ากัน
6. เพิ่มการปรุงอาหารลงในจานสำเร็จรูปก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะ

กะหล่ำปลีปักกิ่งกับชีส

นี่คืออาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายที่มีรสชาติที่หลากหลายซึ่งให้การผสมผสานระหว่างชีสต่างๆ สลัดสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ทันทีหลังจากทำอาหาร

ในการเริ่มต้นให้รวบรวมส่วนผสมต่อไปนี้:

• สัตว์เลี้ยงกะหล่ำปลี - 400 กรัม;
• salad Pepper - 2 ชิ้น
• suluguni ชีส - 70 กรัม;
• brynza - 70 กรัม;
• พาร์เมซานชีส - 50 กรัม;
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา;
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนชา;
• เครื่องเทศ.

สลัดคือ“ การรวบรวม” ในสองนับ: สับพริกไม่ดีมาก แต่ถอดหัวบนใบไม้และฉีกมือของคุณ ตัดพาเมซานด้วยก้อนบาง ๆ ส่วนที่เหลือของชีส - ก้อน รวมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มน้ำมันซอสถั่วเหลืองและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส จานสำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยลูกเกดถั่วซีดาร์หรือเมล็ดงา

กะหล่ำปลีปักกิ่งกับไก่

ส่วนผสมสลัดจะพบได้ในตู้เย็น:

• ส้อมขนาดเล็ก "ปักกิ่ง";
• กระป๋องข้าวโพดกระป๋อง
• เนื้อไก่ขนาดใหญ่;
• 3 ไข่;
• มายองเนส

สลัดง่าย ๆ ของกะหล่ำปลีปักกิ่งและไก่จัดทำขึ้นดังนี้:

1. ต้มไข่แล้วก็สับ
2. บดกะหล่ำปลีและผสมกับข้าวโพด
3. ล้างเนื้อไก่ต้มด้วยมือของคุณบนเส้นใย
4. ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามปรุงรสด้วยมายองเนสและมิกซ์ สลัดแสนอร่อยพร้อมแล้ว!

กะหล่ำปลีปักกิ่งและสลัดแฮม

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดอยู่ในมือ:

• กะหล่ำปลีสัตว์เลี้ยง - ครึ่งหนึ่ง;
• แฮม - 200 กรัม;
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
• หัวหอมเล็ก - 1 พีซี;
• น้ำมะนาว;
• มายองเนส;
• เกลือ.

ในการเตรียมสลัดตามสูตรนี้ให้ตัดหัวหอมด้วยสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แล้วล้างออกจากการตัดในน้ำเย็นวิ่งและเทน้ำมะนาวสด ในขณะที่หัวหอมเป็นดอง, บดไข่, ตัดกะหล่ำปลีปักกิ่งด้วยฟางขนาดเล็กแฮมกับบาร์บาง ๆ แตงกวา - ครึ่งครึ่ง เมื่อส่วนผสมทั้งหมดถูกบดให้ผสมลงในชามสลัดเพิ่มมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรสแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน มีคุณค่าทางโภชนาการและในเวลาเดียวกันสลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งที่มีน้ำหนักเบาก็พร้อมแล้ว

กะหล่ำปลีปักกิ่งกับไข่นกกระทา

ผลิตภัณฑ์ที่เราจะทำอาหาร:

• ส้อมขนาดเล็กของกะหล่ำปลีจีน - 1 พีซี;
• ไข่นกกระทา - 4 ชิ้น
• พริกแดงบัลแกเรีย - 1 พีซี;
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 6 ชิ้น;
• กรีนสด
• น้ำมันลีน;
• เครื่องเทศ.

เตรียมอาหารที่ละเอียดอ่อนพร้อมโน้ตหวานตามคำแนะนำ:

1. ตัดหัวกะหล่ำปลีด้วยแถบที่มีความกว้าง 1.5 - 2 ซม.
2. ตัดมะเขือเทศเชอร์รี่เป็น 4 ชิ้น
3. แบ่งพริกหวานครึ่งหนึ่งแล้วหั่นเป็นวงแหวนครึ่ง
4. ลูกอัณฑะนกกระทาต้มยังตัดเป็น 2 ครึ่งที่เหมือนกัน
5. สับกรีนอย่างประณีต
6. รวมส่วนผสมทั้งหมดเกลือปรุงรสด้วยน้ำมันจำนวนเล็กน้อยและผสมให้เข้ากัน

สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งสำหรับโต๊ะเทศกาล

คุณเข้าใจผิดว่าคิดว่าผักในต่างประเทศที่เรียบง่ายมีจุดประสงค์เพื่ออาหารประจำวันที่เตรียมไว้อย่างเร่งด่วน มีสลัดที่ซับซ้อนมากมายพร้อมกะหล่ำปลีที่มีประโยชน์ซึ่งไม่ละอายที่จะวางบนโต๊ะเทศกาล

ซีซาร์สลัดกับกะหล่ำปลีปักกิ่ง

รายการส่วนผสม:

• สัตว์เลี้ยง - 500 กรัม;
• อกไก่ - 1 พีซี;
• กระเทียม - 2 lobules;
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 3 ชิ้น;
• กระบอง - 100 กรัม;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 4 ช้อนโต๊ะ L.;
• เกลือ.

ขั้นตอนการทำอาหารมีดังนี้:

1. ปอกเปลือกกระเทียมจากแกลบสับอย่างประณีตและใส่มวลนี้ลงในชามด้วยน้ำมันพืชสักพัก
2. ตัดเต้านมต้มลงในชิ้นส่วนเล็ก ๆ เดียวกันและอาบแดดทอดไก่ด้วยไฟปานกลาง
3. บด "เบียร์" และมะเขือเทศด้วยมีดแล้วถูชีสด้วยขี้กบขนาดใหญ่ พับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในจานทั่วไป
4. ตอนนี้ไปเกี่ยวกับ croutons กันเถอะ ทอดชิ้นส่วนเค็มของก้อนในน้ำมันกระเทียมจนเบลอ
5. เพิ่มมายองเนสเล็กน้อยลงในชามด้วยกระเทียมผสมและปรุงรสสลัดให้ละเอียด ตกแต่งจานสำเร็จรูปด้วยแครกเกอร์เย็นก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะ

สลัดเจ้าสาวกับกะหล่ำปลีปักกิ่ง

หากคุณยังไม่ได้ลองจานนี้ให้แน่ใจว่าได้ทำสูตรสำหรับโน้ต สลัดเจ้าสาวโปร่งสบายรื่นเริงและอร่อยมาก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อไก่ดิบ - 350 กรัม;
• ไข่ชุบแข็งต้ม - 3 ชิ้น
• มันฝรั่งต้ม - 2 หัว;
• กะหล่ำปลีจีน - 5 แผ่น;
• ครีมชีส - 2 ชิ้น;
• มายองเนส

เตรียมสลัดของเจ้าสาวด้วยกะหล่ำปลีปักกิ่ง:

1. ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของรูปร่างโดยพลการ เทน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะให้ความร้อนแล้วทอดเนื้อเค็มและปรุงรสจนมีเปลือกโลกสีทองที่สวยงามปรากฏขึ้น
2. บดมันฝรั่งต้มบนเครื่องขูดหยาบ ใส่มวลมันฝรั่งด้วยชั้นแรกบนแผ่นแบนขนาดใหญ่
3. แบ่งไข่เป็นไข่แดงและโปรตีน จำไข่แดงที่มีส้อมและแจกจ่ายมวลสีเหลืองตามชั้นของมันฝรั่งและแช่อยู่ด้านบนด้วยมายองเนสจำนวนเล็กน้อย
4. ใส่ชิ้นเนื้อทอดไว้ด้านบน
5. ครอบคลุมไก่ด้วยส่วนสีเขียวสับละเอียดของกะหล่ำปลีปักกิ่ง หล่อลื่นฟางกะหล่ำปลีด้วยมายองเนส
6. สลัดชั้นถัดไปเป็นชีสละลายเล็กน้อยขูด
7. โปรตีนสับอย่างประณีตทำ“ พีระมิด” ให้สมบูรณ์ วางมันลงบนชีสที่น้ำท่วมและแช่พวกเขาด้วยมายองเนส สลัดจะใช้เวลาหลายชั่วโมงในการเพลิดเพลินและกลายเป็นรสชาติที่ดีขึ้น

สลัดกรีกกับกะหล่ำปลีปักกิ่ง

สลัดกรีกเป็นจานที่สวยงามและเบาซึ่งสัตว์เลี้ยงจะทรยศต่อรสชาติที่น่าสนใจที่ผิดปกติ นี่คือสิ่งที่คุณต้องการสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกที่เงียบสงบ

เตรียมผลิตภัณฑ์ในรายการ:

• feta - 200 กรัม;
• กะหล่ำปลีจีน - 300 กรัม;
• แตงกวา - 3 ชิ้น
• มะเขือเทศแข็งสุก - 4 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 พีซี;
• maslin - เพื่อลิ้มรส;
• หัวหอม - 1 หัว;
• มะนาว - ครึ่ง;
• น้ำมันมะกอก - 5 ช้อนโต๊ะ L.;
• oregano แห้ง - เพื่อลิ้มรส;
• เครื่องเทศ.

เราไปทำงาน: สับ“ ปักกิ่ง” ตัดแตงกวาในครึ่งแหวนมะเขือเทศกับชิ้นพริกหวาน - แถบ บดหัวหอมของแหวนหนึ่งในสี่หรือครึ่งและชีสด้วยลูกบาศก์ขนาดเล็ก ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจากนั้นปรุงรสสลัดด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก อย่าลืมเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสที่โปรดปราน สลัดกรีกกับกะหล่ำปลีปักกิ่งพร้อมแล้ว

กะหล่ำปลีและสลัดสับปะรด

การรวมกันของไก่และสับปะรดกระป๋องสามารถเรียกได้แล้วว่าคลาสสิก อย่างไรก็ตามกะหล่ำปลีปักกิ่งเข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบในสหภาพที่จัดตั้งขึ้นนี้และเป็นผลให้สลัดแสนอร่อยฉ่ำทุกวันหรือในโอกาสวันหยุดได้รับ

เตรียมสลัดจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - ครึ่งหัว;
• แหวนสับปะรดกระป๋อง - 250 กรัม;
• เนื้อไก่ - 250 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว 15% สำหรับการเติมเชื้อเพลิง
• เกลือพริกไทยดำ
• ขนหัวหอมสีเขียว
• คู่ของดิลล์

ตัดเนื้อไก่ต้มเป็นชิ้นส่วนเล็ก ๆ ตัดแผ่นกะหล่ำปลีจีนที่ล้างออกเป็นแถบ บดแหวนสับปะรดด้วยก้อน รวมการตัดทั้งหมดในหนึ่งชามปรุงรสด้วยครีมเพิ่มเครื่องเทศและตกแต่งด้วยสมุนไพรสับละเอียด หลังจากผสมอย่างละเอียดสลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งกับสับปะรดจะเสิร์ฟบนโต๊ะ

สลัดกะหล่ำปลีและปลาหมึก

อาหารที่มีกะหล่ำปลีจีนและของกำนัลทะเลเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ สลัดดังกล่าวอร่อยและมีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อ

ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ปลาหมึกกระป๋อง - 3 ชิ้น
• สัตว์เลี้ยงกะหล่ำปลี - 5 ใบ;
• ไข่ชุบแข็งต้ม - 2 ชิ้น;
• หัวหอมหวาน - 1 พีซี;
• มายองเนส - 3 - 4 ช้อนโต๊ะ L.;
• น้ำมะนาว;
• เกลือ.

สลัดกะหล่ำปลีและกุ้ง

• กะหล่ำปลีจีน - 600 กรัม;
• กุ้งแช่แข็ง - 500 กรัม;
• สีส้ม - 1 พีซี;
• น้ำมันมะกอก

กะหล่ำปลีและสลัดปลาทูน่า

1. บด“ ปักกิ่ง” ด้วยแถบโอเพ่นจากนั้นจานเสร็จแล้วจะนุ่มนวลผิดปกติ
2. ตัดแตงกวาเป็นชิ้นกลมแล้วแบ่งแต่ละส่วนออกเป็น 4 ส่วน
3. ตัดไข่ด้วยก้อนใหญ่
4. ระบายน้ำมันออกจากปลาทูน่ากระป๋องและแบ่งปลาออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในจานลึก
6. ตอนนี้เตรียมน้ำสลัด ในการทำเช่นนี้ผสมน้ำมันมะกอกซอสถั่วเหลืองและน้ำมะนาวในอัตราส่วน 2: 1: 1 คุณจะได้รับของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกันของร่มเงาสีน้ำตาลเข้ม นำสลัดและเชิญทุกคนมาที่โต๊ะ

สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งกับอกไก่รมควัน วิดีโอ