วิธีทำข้าวบาร์เลย์

ในความเป็นจริงธัญพืชบำนาญคือข้าวบาร์เลย์ที่ขัดและเคลียร์ของรำ ตั้งแต่สมัยโบราณเชื่อกันว่าโจ๊กจากเมล็ดข้าวนี้สามารถเพิ่มความแข็งแรงความแข็งแรงและจิตใจ ด้วยการพัฒนาเทคโนโลยีซึ่งได้รับอนุญาตให้ศึกษาองค์ประกอบทางเคมีของซีเรียลนี้อย่างละเอียดทั้งหมดนี้ได้รับการยืนยันทั้งหมด Perlip มีวิตามินจำนวนมากองค์ประกอบการติดตามแมโครอิเล็กทรอนิกส์สารอาหารและเส้นใย ทั้งหมดนี้มีความจำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์สำหรับชีวิตปกติทางชีวภาพและการบำรุงรักษาสุขภาพทั้งร่างกายและจิตใจ Pension Porridge ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับคนในชีวิตประจำวันของพวกเขาที่มีน้ำหนักมากเกินไปรวมถึงทุกคนที่ต้องการนำวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี

ซีเรียลดังกล่าวมีประโยชน์สำหรับทั้งระบบย่อยอาหารและสำหรับลำไส้เนื่องจากเอฟเฟกต์การห่อหุ้มและความสามารถในการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย การกินโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกหนึ่งช้อนคนคนหนึ่งได้รับปริมาณแคลเซียมโพแทสเซียมแมกนีเซียมเหล็กและองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์อื่น ๆ โดยทั่วไปได้รับประโยชน์อย่างหนึ่งจากข้าวบาร์เลย์มุก!

วิธีการปรุงข้าวบาร์เลย์: ความลับในการทำอาหาร

1. ก่อนที่จะเตรียมธัญพืชข้าวบาร์เลย์มุกจะต้องแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง โจ๊กในช่วงเวลานี้ควรบวมและเพิ่มขนาด ซีเรียลแช่เบื้องต้นเร่งกระบวนการทำอาหาร
2. เป็นการดีที่สุดที่จะเติมข้าวบาร์เลย์ด้วยน้ำต้มเมื่อทำอาหาร
3. อัตราส่วนของธัญพืชและน้ำควรเป็น 1: 3
4. ทำข้าวบาร์เลย์มุกเวลาเท่าไหร่? ขึ้นอยู่กับประเภทและอายุของธัญพืชเช่นเดียวกับวิธีการปรุงอาหารจะปรุงจาก 60 นาทีถึง 2 ชั่วโมง แต่ Pre -soaked Pearl Barley Porridge เตรียมไว้บนเตาประมาณ 1 ชั่วโมงจากความร้อนต่ำ ปรุงข้าวบาร์เลย์มุกโดยไม่ต้องแช่ตั้งแต่ 1.5 ถึง 2 ชั่วโมง
5. วิธีการเตรียมมวลข้าวบาร์เลย์มุก: คุณสามารถปรุงข้าวบาร์เลย์มุกบนน้ำนมหรือน้ำซุป ในขั้นตอนการปรุงอาหารเนยเนื้อสัตว์และเห็ดและผักต่าง ๆ สามารถเพิ่มลงในโจ๊ก
6. ความพร้อมของข้าวบาร์เลย์มุกจะถูกกำหนดโดยการเพิ่มขึ้นของปริมาณของธัญพืชและระดับความนุ่มนวล

วิธีการปรุง Perlovka: สูตรที่ดีที่สุด

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการทำข้าวบาร์เลย์ สามารถเตรียมได้ในกระทะในหม้อหุงช้าหรือแม้กระทั่งในไมโครเวฟ เราเสนอสูตรอาหารหลายอย่างสำหรับการทำธัญพืชข้าวบาร์เลย์มุก - ศึกษาพวกเขาทุกคนสามารถเลือกสิ่งที่สะดวกและอร่อยที่สุดสำหรับตัวเอง Bon Appetit!

สูตร brushword

ทุกวันนี้มีวิธีการและวิธีการที่หลากหลายสำหรับการเตรียมอาหารคลาสสิกเป็นน้ำเกลือ ผักดองถูกต้มด้วยข้าวบาร์เลย์ข้าวและไข่มุกด้วยการเพิ่มไก่เห็ดเนื้อวัวเนื้อแกะซี่โครงและกระดูกแทนแตงกวาแบบดั้งเดิมพวกเขาใช้ดองและคนอื่น ๆ ซุปบนเตาครัวดังนั้นในหม้อหุงช้า

อย่างไรก็ตามวิธีที่พบได้บ่อยที่สุดและเป็นที่นิยมในการเตรียมอาหารดังกล่าวเป็นตัวเลือกด้วยข้าวบาร์เลย์มุก สูตรนี้สำหรับการปรุงอาหารน้ำเกลือถือเป็นแบบดั้งเดิม

สำหรับการทำอาหารคุณจะต้อง:

• เนื้อ (ไม่มีกระดูก) - 300 กรัม;
• palovka - 50 กรัม;
• มันฝรั่ง - 250 กรัม;
• แตงกวาบาร์เรล - 100 กรัม;
• ที่นั่งจากแตงกวา - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• แครอท - 150 กรัม;
• ใบเบย์ - 3 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• เกลือพริกไทยดำกับถั่วผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม:

1. ก่อนอื่นคุณต้องล้างข้าวบาร์เลย์และวางลงในน้ำเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
2. เทน้ำลงในกระทะแล้วใส่เนื้อวัวไว้ในนั้น
3. วางกระทะบนเตาแล้วปรุงเป็นเวลา 60 นาที
4. หลังจากผ่านไปเวลาเอาเนื้อออกและเย็นเล็กน้อยหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. ใส่ข้าวบาร์เลย์มุกในน้ำซุปเนื้อและปรุงอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
6. ปอกเปลือกมันฝรั่งล้างออกและตัดด้วยก้อนเดียวกันโดยประมาณ เพิ่มลงในซุป
7. ปอกเปลือกและตัดหัวหอม องุ่นแครอทบนเครื่องขูดหยาบ ผักทอดในกระทะก่อนที่จะมีน้ำมันพืชจนกระทั่งสีทองและใส่ในกระทะ
8. ตัดแตงกวาด้วยแถบบาง ๆ และวางลงในกระทะจาก 3 ช้อนโต๊ะ  ล. น้ำซุปเนื้อ
9. หัวหอมขมวดคิ้วและแครอทแตงกวาและน้ำเกลือเพิ่มลงในซุป
10. นำผักดองไปต้มเกลือใส่พริกไทยดำกับถั่วและใบกระวาน
11. โรยจานเสร็จแล้วด้วยสมุนไพรสับและเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

ซุปดังกล่าวสามารถเตรียมด้วยข้าวบาร์เลย์ที่ปรุงล่วงหน้า สิ่งนี้จะลดเวลาการเตรียมการของน้ำเกลือ ทำข้าวบาร์เลย์สำหรับน้ำเกลือในกรณีนี้มากแค่ไหน? เวลาในการทำอาหารขึ้นอยู่กับขนาดของธัญพืชและวิธีการทำอาหารและว่าข้าวบาร์เลย์มุกถูกแช่ก่อนทำอาหารหรือไม่ ดังนั้นขึ้นอยู่กับส่วนประกอบเหล่านี้ทั้งหมดกระบวนการนี้สามารถอยู่ได้นานหลายนาทีถึง 1.5 ชั่วโมง

Palvka ในหม้อหุงช้า

สูตรนี้สำหรับการปรุงข้าวบาร์เลย์มุกนั้นง่ายและรวดเร็วเนื่องจากโจ๊กไม่ได้เตรียมไว้บนจานปกติ แต่ในหม้อหุงช้า ด้วยการปรับตัวที่ยอดเยี่ยมของแม่บ้านมันจะง่ายขึ้นที่จะทำให้ความคิดของพวกเขาในสาขาการทำอาหารเพราะมัลติคิคมักจะทำทุกอย่างด้วยปังเสมอ ในนั้นไม่มีอะไรจะไหม้และอาหารอร่อยและน่ารับประทาน ดังนั้นข้าวบาร์เลย์ไข่มุกที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้าจะทำให้ญาติและเพื่อน ๆ มีความสุขกับรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมของพวกเขา ในหม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงข้าวบาร์เลย์ได้อย่างรวดเร็วและไม่ต้องใช้ความพยายามเป็นพิเศษ

สำหรับการทำอาหารคุณจะต้อง:

• ข้าวบาร์เลย์มุก - 2 Multistakan;
• น้ำ - 4.5 Multistakan;
• เนย - 50 กรัม;
• เกลือคือการลิ้มรส

วิธีการเตรียม:

1. แช่ข้าวบาร์เลย์ในน้ำเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือแม้กระทั่งทั้งคืน สัดส่วนของธัญพืชและน้ำควรเป็น 1 ถึง 3
2. หลังจากซีเรียลบวมและเพิ่มขึ้นของปริมาตรจำเป็นต้องระบายน้ำ
3. ใส่ข้าวบาร์เลย์มุกลงในภาชนะของหม้อหุงช้าเทน้ำและเกลือ
4. ใส่บัตเตอร์ครึ่งหนึ่งที่ระบุไว้ในสูตร
5. ตัวมัลติคิคเองจะตอบคำถามที่สนใจคำถามของคนจำนวนมากในมัลติคอร์เกอร์ มีความจำเป็นที่จะต้องเปิดใช้งานโปรแกรม“ ข้าว” หรือ“ pilaf” และเวลาจะถูกเปิดเผยโดยอัตโนมัติ - 1 ชั่วโมง
6. เมื่อข้าวบาร์เลย์มุกพร้อมให้เพิ่มครึ่งที่เหลือของเนยและผสมให้เข้ากัน

ตามสูตรนี้คุณสามารถปรุงข้าวบาร์เลย์มุกทั้งสองสำหรับกับข้าวกับเนื้อสัตว์และเสิร์ฟพร้อมกับจานอิสระ

Palvka กับ Krica และผัก

Palvka, ไก่และผักเป็นส่วนผสมที่ลงตัว นี่เป็นทั้งสูตรที่ง่ายมากและอร่อยมาก จานดังกล่าวไม่ละอายที่จะให้บริการแขกบนโต๊ะและบ้านจะมีความสุขเลย ความสงบความละเอียดอ่อนอาหารและในเวลาเดียวกันอาหารที่มีประโยชน์มากสามารถเป็นได้ทั้งในชีวิตประจำวันและเทศกาล ในสูตรนี้คุณสามารถทดลอง - เพิ่มตัวอย่างเช่นเนื้อไก่ แต่เป็นไก่งวงเนื้อลูกวัวหรือหมู ระดับของปริมาณไขมันของจานสำเร็จรูปจะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้และดังนั้นปริมาณแคลอรี่ของมัน

สำหรับการทำอาหารคุณจะต้อง:

• เนื้อไก่ - 0.5 กิโลกรัม;
• palovka - 200 กรัม;
• แครอท - 1 พีซี;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• น้ำ - 400 มล.;
• ผักใบเขียวเกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม:

1. ล้างออกได้ดีและแช่ข้าวบาร์เลย์ในน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมง
2. เป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดไก่
3. ตะแกรงแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
4. ตัดหัวหอมอย่างประณีต
5. ผสมทุกอย่าง
6. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในกระทะเทน้ำเกลือพริกไทยและฝาปิดด้วยฝาแน่น
7. วางกระทะบนเตาแล้วนำไปต้ม หลังจากเดือดลดไฟให้น้อยที่สุดและรอ 40 นาที เวลานี้ควรจะเพียงพอเพื่อให้แน่ใจว่าจานเตรียมอย่างเต็มที่
8. เสิร์ฟอาหารจานเสร็จบนโต๊ะพร้อมกับผักใบเขียวอย่างประณีต

Palvka ในกระเป๋าที่มีผัก

มันง่ายและสะดวกมาก - ข้อดีของการทำอาหารข้าวบาร์เลย์มุกในถุงพิเศษ ข้าวบาร์เลย์มุกจะไม่เผาไหม้และจะร่วนอย่างแน่นอน Porridge Ready ยังคงรักษาวิตามินและองค์ประกอบการติดตามทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ และมันก็อร่อยและรวดเร็วมาก!

สำหรับการทำอาหารคุณจะต้อง:

• palovka-2-3 ถุง 80 กรัม;
• ส่วนผสมของผัก (คุณสามารถแช่แข็ง) ทำจากมะเขือยาวพริกหวานบวบหัวหอมและแครอท - 0.5 กิโลกรัม;
• น้ำมัน - ดอกทานตะวันสำหรับทอดผัก
• เกลือพริกไทยดำบดและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม:

1. ในกระทะน้ำเดือดเกลือและถุงข้าวบาร์เลย์ด้านล่าง ควรเตรียมไว้ประมาณ 35 นาทีหากไม่ได้ระบุเวลาทำอาหารอื่นในแพ็คเกจ
2. ตัดผักทั้งหมดด้วยก้อนเล็ก ๆ เกลือพริกไทยโรยด้วยเครื่องปรุงรสและทอดด้วยฝาปิดในกระทะด้วยการเติมน้ำมันดอกทานตะวันประมาณ 10 นาที
3. ถอดข้าวบาร์เลย์มุกสำเร็จรูปออกจากกระทะปล่อยให้ท่อระบายน้ำของเหลวตัดถุงแล้วเทข้าวบาร์เลย์มุกลงในภาชนะที่สะอาด
4. เพิ่มผักทอดลงในภาชนะด้วยข้าวบาร์เลย์ จานพร้อมใช้งาน

วิธีการปรุง Perlovka: วิดีโอ