วิธีทำเค้กน้ำผึ้ง

เค้กน้ำผึ้งเป็นที่ชื่นชอบในรัสเซียซึ่งไม่เพียง แต่สำหรับฟันหวานเล็ก ๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงรุ่นผู้ใหญ่ด้วย แม้จะมีชื่อหวาน แต่การรักษานี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าหวานมากเกินไปและน้ำผึ้งที่เป็นส่วนหนึ่งของเค้กนั้นไม่ได้ลิ้มรส ส่วนผสมของน้ำผึ้งเพิ่มกลิ่นหอมน่ารับประทานเท่านั้น

ประวัติความเป็นมาของสูตรอาหารสำหรับสำนักงานน้ำผึ้งคลาสสิก

อาจเป็นไปได้ว่าคุณหลายคนเคยได้ยินว่าเจ้าหน้าที่การแพทย์ได้รับการเตรียมพร้อมเป็นครั้งแรกสำหรับครอบครัวอิมพีเรียล Elizaveta Aleksevna ภรรยาของจักรพรรดิอเล็กซานเดอร์ฉันเลือกอาหารมากและทัศนคติของเธอที่มีต่อน้ำผึ้งคือการวางไว้อย่างอ่อนโยนไม่ใช่สิ่งที่ดีที่สุด เอลิซาเบ ธ ไม่ได้ทนต่อกลิ่นหอมและรสชาติของผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลและพ่อครัวและผู้ปรุงอาหารทุกคนในครัวของตระกูลจักรวรรดิรู้เรื่องนี้และปฏิบัติตามกฎสำหรับ "การยกเว้น" ของส่วนผสมที่มีชื่อ

ไม่ช้าก็เร็วยกเว้นจะปรากฏในแต่ละกฎ ดังนั้นเค้กน้ำผึ้งน้ำผึ้งที่เตรียมไว้ตามสูตรใหม่และล้มเหลวถูกนำเสนอโดยครอบครัวของจักรวรรดิพร้อมกับ Condy ใหม่ที่ลืมเตือนเกี่ยวกับการแพ้ต่อ Elizabeth of Honey อเล็กซานเดอร์ฉันและภรรยาของเขามีความยินดีอย่างมากกับเค้กที่ผิดปกติและอร่อย แต่ทุกคนสนใจในการแต่งเพลง นั่นคือการค้นพบของจักรพรรดินีคือการเปิดเผยว่าเค้กถูกเตรียมไว้ในเค้กน้ำผึ้ง! คุณสงสัยว่าผู้ปกครองมีปฏิกิริยาอย่างไร? เธอรู้สึกขอบคุณอาจารย์ของ Contids ซึ่งสามารถแสดงให้เห็นถึง“ ด้านอื่น ๆ ” ของน้ำผึ้งและให้รางวัลแก่เขาอย่างไม่เห็นแก่ตัว

ตอนนี้เรายังเสนอให้คุณรู้จักสูตรอาหารของสำนักงานน้ำผึ้งจริงและไม่ใช่เค้กร้านค้าซึ่งจริง ๆ แล้วยังห่างไกลจากรสนิยมของพวกเขาจากโรงงานน้ำผึ้งที่บ้านที่ไม่มีใครเทียบ

เราหวังว่าสูตรและเคล็ดลับที่แตกต่างกันเกี่ยวกับวิธีการปรุงแจ็คเก็ตทีละขั้นตอนจะเป็นประโยชน์กับคุณ

เค้ก Medovik

หากคุณต้องการให้คุณได้รับผู้ให้บริการน้ำผึ้งแสนอร่อยที่จะสอดคล้องกับการตั้งค่ารสนิยมของคุณอย่างเต็มที่ให้ความสนใจกับเคล็ดลับของเรา

Medower Cake: พูดคุยเกี่ยวกับน้ำผึ้งกันเถอะ

หากสมาชิกในครอบครัวของคุณเป็นเหมือนการรับเป็นจักรพรรดินีเอลิซาเบ ธ และไม่ชอบน้ำผึ้งและรสชาติที่สดใสของเขาเราแนะนำให้คุณเลือกสีสดใสสำหรับชายฮันนีค็อค รสชาติของมันมีความอิ่มตัวน้อยกว่าซึ่งหมายความว่ามันจะสังเกตไม่ได้หรือไม่เลยในเค้ก ในเวลาเดียวกันน้ำผึ้งสีเข้มจะมอบน้ำผึ้งให้กับน้ำผึ้ง -รสชาติของน้ำผึ้งและกลิ่นหอม

Medower Cake: ความลับของครีมเปรี้ยว

สำหรับการทำให้ชุ่มของฮันนีค็อกคลาสสิกใช้ครีมซึ่งเตรียม (บ่อยที่สุด) จากครีมเปรี้ยว ถ้าคุณชอบเค้กที่ดูดีเราแนะนำให้คุณทานครีมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมันน้อยที่สุด น้ำผึ้งรับประกันได้ว่าจะอิ่มตัว แต่ชั้นระหว่างเค้กจะ“ ผอม” ครีมเปรี้ยวไขมัน (ที่มีปริมาณไขมันสูง) ตามลำดับจะทำให้เค้กอ้วนและฉ่ำมาก โดยวิธีการที่คุณสามารถเพิ่มปริมาณครีมเปรี้ยวที่ระบุในสูตรจากนั้นคุณจะได้รับเค้กที่มีคุณค่ามาก

น้ำผึ้งเค้ก: โซดาหรือผงฟู?

หากคุณต้องการใช้ผงฟูแทนโซดาคุณจะต้องเพิ่มอย่างถูกต้อง - ผสมแป้งและผงฟูแล้วใส่แป้งเสร็จแล้วในช่วงเวลาสุดท้าย

Honeycost เป็นคลาสสิก

ผู้ให้บริการน้ำผึ้งคลาสสิกเป็นสูตรที่แม่บ้านทุกคนควรลองก่อนที่จะเริ่มผลิต "การจัดการ" ของตัวเองด้วยองค์ประกอบของส่วนผสม หลังจากการอบเค้กที่อร่อยและหลอมละลายนี้และได้รับจากเจ้าหน้าที่น้ำผึ้งคลาสสิกคุณสามารถเข้าใจสิ่งที่ครอบครัวของคุณหายไปในขนมนี้

เราต้องการอะไร?

• ที่รัก: 4 ช้อนโต๊ะ;
• แป้ง: 520 กรัม;
• ไข่: 3 ชิ้น;
• น้ำตาล: 360 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว: 800 กรัม;
• โซดา: 1 ช้อนชาของลูกกลิ้ง;

สิ่งที่เราจะประสบความสำเร็จ: ผู้ให้บริการน้ำผึ้งคลาสสิกสำหรับ 12 เสิร์ฟ

กระบวนการทำอาหาร:

เราปรุงเค้ก:

• เราใช้ชามลึกและผสมกับเครื่องผสม (กลีบดอก) ของโซดาและไข่
• ในภาชนะอื่น (กระทะ) ผสมน้ำผึ้งและน้ำตาล 1 ถ้วย (180 กรัม) วางไฟช้าแล้วผสมให้เข้ากัน เรากำลังรอให้น้ำตาลละลายในน้ำผึ้งอย่างสมบูรณ์
• เทส่วนผสมจากวรรค 1 (โซดาและไข่) ลงในกระทะที่มีน้ำผึ้งและน้ำตาล (วรรค 2) ในขณะที่น้ำผึ้งเริ่ม“ ต้ม”
• โดยไม่ต้องลบออกจากความร้อนเราผสมส่วนผสมที่ได้รับในจุดก่อนหน้าอย่างเข้มข้น มีความจำเป็นที่จะต้องเข้าไปยุ่งกับช้อนอย่างรวดเร็วและระมัดระวังโดยไม่ทิ้งก้อนไว้ เรากำลังรอจนกว่าส่วนผสมจะดู“ โฟม” ลบออกจากความร้อน
• ในส่วนเล็ก ๆ เพิ่มแป้งร่อนลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้น ผสมทุกอย่างด้วยช้อนขนาดใหญ่ ความสนใจ: แป้งนี้ไม่แนะนำให้นวดเพราะ มันจะติดอยู่กับมือมาก เราได้รับแป้งที่ค่อนข้างหนืด แต่หนาแน่น
• แบ่งแป้งที่ได้ออกเป็น 10 ก้อนเท่ากัน - นี่คือเค้กในอนาคตของเรา โรยพื้นผิวการทำงานที่เราจะม้วนแป้งด้วยแป้งจำนวนเล็กน้อย ม้วนเป็นชั้นบาง ๆ ของทั้ง 10 ก้อนเพื่อรับเค้ก สิ่งนี้ควรทำตามกฎข้อเดียว: มุ่งมั่นที่จะได้รูปร่างของวงกลม ความสนใจ: แป้งจะต้องรีดอย่างรวดเร็วเพราะ มันแข็งเร็ว
• เราใช้รูปทรงกลมสำหรับการก่อตัวของเค้ก หากไม่มีรูปร่างพิเศษคุณสามารถใช้แผ่นเส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสม เราไม่ทิ้ง“ เศษซาก” ของการทดสอบและไม่กิน! เราจะยังคงต้องการพวกเขา
• ผลที่ได้ 10 เค้กและตัดแต่งจากพวกเขาใส่ในเตาอบซึ่งก่อนหน้านี้อุ่นขึ้นถึง 200 องศา อบ 5 นาที
• เรานำเค้กออกมาและปล่อยให้พวกเขาเย็นลง เช็ดเศษซากในมือจนกว่าพวกเขาจะกลายเป็นลูกน้อย

เราเตรียมครีม:

• เราใช้ชามและผสมครีมเปรี้ยวและน้ำตาล 1 ถ้วย (180 กรัม) คุณสามารถผสมก่อนด้วยการปัดแล้วใช้เครื่องผสมเพื่อให้ครีมงดงาม

เราสร้างเค้ก:

• เราใช้เค้กที่สวยงามที่สุดเท่าที่คุณมี เราวางไว้บนแผ่นแบนและหล่อลื่นด้วยครีม อย่าสำรองครีมสำหรับเค้กแรกเนื่องจากไม่มีการทำให้ชุ่มจากด้านล่างมันอาจยังคงแห้งในกรณีที่ไม่เพียงพอ
• เราใส่เค้กถัดไปไว้ด้านบนและหล่อลื่นด้วยครีม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกอย่างเรียบร้อยและครีมไม่ไหลออกไปนอกเค้กมิฉะนั้นการทำให้ชุ่มอาจไม่เพียงพอ เราทำตามขั้นตอนนี้หลายครั้งติดต่อกันจนกว่าคุณจะใส่เค้กสุดท้ายและเปื้อนด้วยครีมด้านบน อย่าใช้ครีมจนจบ!
• เศษครีม (ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ) ผสมกับครึ่งหนึ่งของเศษเล็กเศษน้อยที่เราทำจากเศษเค้กคับแคบ
• “ ส่วนผสม” ของ crumbs และครีมเปรี้ยวนี้เกิดขึ้นตามขอบของเค้กเพื่อให้มันกลายเป็น
• เราบดครึ่งที่เหลือของ crumbs มากยิ่งขึ้นโรยเค้กทั้งหมดจากทุกด้าน: ด้านข้างและจากด้านบน
• เราใส่เค้กที่ได้ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 5 ชั่วโมง ฮันนีค็อกกับครีมเปรี้ยวได้รับการทำความสะอาดที่ดีที่สุดในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวันจากนั้นมันจะอิ่มตัวแน่นอนและจะอร่อยอย่างบ้าคลั่ง!

คัสตาร์ดน้ำผึ้งน้ำผึ้ง

แม่บ้านหลายคนให้ความสำคัญกับสูตรของน้ำผึ้งคัสตาร์ดโดยเชื่อว่าเค้กนี้มีความละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมมากขึ้นเมื่อเทียบกับคลาสสิก

เราต้องการอะไร?

• ที่รัก: 3 ช้อนโต๊ะ;
• ครีมเปรี้ยว: 600 กรัม;
• แป้ง: 3.5 ถ้วย;
• น้ำตาล: 1 ถ้วย;
• ไข่: 3 ชิ้น;
• นมข้น: 1 ธนาคาร;
• โซดา: 1 ช้อนชาของลูกกลิ้ง;
• ถั่ว: 200 กรัม (ไม่บังคับ);

สิ่งที่เราจะประสบความสำเร็จ: เค้กซีเรียลม่านสำหรับ 8 ส่วนใหญ่

กระบวนการทำอาหาร:

เราเตรียมครีม:

• เราเอาชาม เราใส่ครีมเปรี้ยวและนมข้นที่นั่นในสัดส่วนที่ระบุและผสม - แรกด้วยช้อนแล้วมีเครื่องผสมจนมีมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันเกิดขึ้น
• เราใส่ครีมเสร็จในตู้เย็นให้เย็น

เราปรุงเค้ก:

• เราใช้ชามหรือกระทะที่สามารถใส่ในอ่างน้ำ ผสมน้ำผึ้งน้ำตาลและไข่ในชามนี้ ยอมแพ้ในอ่างน้ำ อย่าลืมที่จะกระตุ้นความสอดคล้องที่เกิดขึ้นเพื่อเร่งกระบวนการ ที่เอาท์พุทเราจะได้รับส่วนผสมของเหลวค่อนข้าง
• เพิ่มโซดาอย่างรวดเร็วผสมและลบออกจากความร้อนทันที
• เพิ่มแป้งร่อนลงในส่วนผสมที่ได้และผสมให้เข้ากัน หากเป็นไปไม่ได้ที่จะผสมแป้งเข้ากับช้อนคุณสามารถลองนวดแป้งบนโต๊ะด้วยมือของคุณ
• แบ่งแป้งที่ได้ออกเป็น 7 ส่วน - นี่คือเค้กในอนาคตของเรา
• เราม้วนแป้ง 7 ชิ้นบนแป้งของโต๊ะ พยายามที่จะม้วนออกเพื่อให้รูปร่างของวงกลมได้รับ
• รูปร่างพิเศษหรือจานธรรมดาของเส้นผ่านศูนย์กลางที่ต้องการจะถูกตัดออกจากแป้งเค้กชิ้นม้วน เราทิ้งการตัดแต่งจากแป้ง - เราจะยังคงต้องการพวกเขา
• เราใส่เค้กและตัดจากแป้งลงบนแผ่นอบและนำออกเป็นเวลา 5 นาทีในเตาอบที่อุ่นไปที่ 200-220 องศา
• เราเอาเค้กออกมาปล่อยให้พวกเขาเย็นลงเล็กน้อย

เราสร้างเค้ก:

• ความลับ: บนจานบาง ๆ ซึ่งจะใช้ในการ“ รวบรวม” เค้กเพิ่มครีมเล็กน้อยลงตรงกลางและวางเค้กไว้ด้านบน - คุณสามารถมั่นใจได้ว่าแม้แต่เค้กที่ต่ำที่สุดก็จะไม่แห้ง ด้าน.
• หล่อลื่นเค้กจากด้านบนด้วยครีมวางเค้กถัดไป เราทำซ้ำการดำเนินการนี้ด้วยเค้กทั้งหมด เค้กสุดท้ายที่อยู่ด้านบนก็เปื้อนด้วยครีม
• โรยเค้กสำเร็จรูปด้านบนด้วยถั่วสับ ด้านบนของเค้กเราปิดด้วยแป้งบด - เศษซากที่เราดึงมาพร้อมกับเค้กจากเตาอบ

ที่นี่เขาคือผู้ให้บริการน้ำผึ้งแสนอร่อย - สูตรต่อหน้าต่อตาของคุณ

ผู้ให้บริการน้ำผึ้งที่มีนมข้น

• หนึ่งในตัวเลือกการทำอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่ครีมสำหรับครีมน้ำผึ้งคือนมข้นพร้อมส่วนผสมที่แตกต่างกัน ฟันหวานจะประเมินตัวเลือกนี้ได้อย่างถูกต้อง!

เราต้องการอะไร?

• ที่รัก: 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะ;
• แป้ง: 300 กรัม;
• เนย: 400 กรัม;
• น้ำตาล: 200 กรัม;
• โซดา: ช้อน 1 ช้อนชา (ไม่มีเนินเขา!);
• ไข่: 2 ชิ้น;
• นมข้นต้ม: 1 ธนาคาร;
• ถั่ว: 100 กรัม;

สิ่งที่จะประสบความสำเร็จ: ตัวเลือกของเค้กคลาสสิกคือผู้ให้บริการน้ำผึ้งที่มีนมข้นบอบบางและละลายในปาก

กระบวนการทำอาหาร:

เราปรุงเค้ก:

• เราใช้กระทะหรือชามที่เหมาะสำหรับอ่างน้ำ เพิ่มเนยน้ำตาลและน้ำผึ้ง 100 กรัม - ใส่ไฟและผสมนำไปสู่มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
• เพิ่มโซดาและกวนอย่างต่อเนื่องถือในอ่างน้ำอีก 1 นาที
• ถอดชาม/กระทะด้วยส่วนผสมที่เกิดขึ้นและเพิ่มไข่ที่นั่นอย่างรวดเร็วตีทุกอย่างด้วยการตี
• ขั้นตอนต่อไปจะเป็นแป้ง: เพิ่มลงในชามในบางส่วนผสมกับช้อนอย่างต่อเนื่อง เพิ่มแป้งให้มากที่สุดเท่าที่ระบุไว้ในสูตร! จำนวนที่มากขึ้นอาจส่งผลเสียต่อรสนิยม
• ทุกอย่างผสมกัน เราใส่ตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงเพื่อให้แป้งเย็นลง
• เราเอาแป้งจากตู้เย็น โรยโต๊ะ (หรือพื้นผิวการทำงานอื่น ๆ ) ด้วยแป้ง ก่อนอื่นให้นวดแป้งแล้วม้วนแฟลกลาออกจากมัน แบ่งไส้กรอกผลลัพธ์ออกเป็น 8 ส่วนซึ่งจะได้รับเค้ก
• เราม้วนทั้งหมด 8 ชิ้นเป็นแพนเค้ก ตัดเป็นรูปทรงกลม - หากไม่มีรูปร่างพิเศษคุณสามารถใช้แผ่นขนาดใหญ่ได้ เศษของแป้งที่ได้รับระหว่างการก่อตัวของเค้กกลมจะไม่ถูกโยนทิ้งไป
• Corges and Trimming จากพวกเขาจะถูกส่งไปยังเตาอบประมาณ 3-5 นาที ก่อนหน้านี้จำเป็นต้องให้ความร้อนถึง 220 องศา
• เรานำเค้กออกมาและทันที - ด้วยความช่วยเหลือของไม้พายบาง ๆ แยกออกจากแผ่นอบเนื่องจากเค้กจะเปิดออกด้วยการร่วน: ทันทีที่พวกเขาเย็นลงพวกเขาจะเริ่มพังทันที

เราเตรียมครีม:

• เราใช้เนย (300 กรัม) หากคุณเพิ่งเอามันออกมาจากตู้เย็นและมันยากมากคุณต้องรอจนกว่ามันจะ“ อบอุ่น” ถึงอุณหภูมิห้อง แน่นอนว่าเป็นการดีกว่าที่จะเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดล่วงหน้า แต่ถ้าคุณลืมไปมันก็โอเค อ่างน้ำหรือไมโครเวฟเดียวกันสามารถมาช่วยได้ คุณต้องละลายน้ำมันเล็กน้อย! ไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนเป็นความสอดคล้องของเหลว
• เอาชนะเนยนุ่มด้วยความเร็วปานกลางด้วยเครื่องผสม มันเหมือนครีมแล้วหรือยัง? จากนั้นเวลาอยู่ในส่วน (หลายช้อนโต๊ะ) เพื่อเพิ่มนมข้นต้ม อย่าหยุดผสมครีมที่เกิดขึ้นกับเครื่องผสม ทันทีที่คุณเพิ่มนมข้นทั้งหมดและครีมจะไปถึงมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน - นำออกไปครึ่งชั่วโมงในตู้เย็น

เราสร้างเค้ก:

• บดถั่วและตัดในเครื่องปั่นเพื่อรับ“ น็อตผสม”
• เราทานจานแบนที่เราจะ“ รวบรวม” เค้ก เราใส่เค้กแรกและหล่อลื่นด้วยครีมนมและเนยควบแน่นเพิ่ม "น๊อตมิกซ์" อย่าลืมว่า Korzhik ตัวแรกไม่ได้ถูกเปื้อนด้วยสิ่งใดจากด้านล่างดังนั้นจึงอาจแห้ง ดังนั้นอย่าโลภ - ที่นี่คุณต้องใช้ครีมมากกว่าเค้กที่เหลือ
• เราเปื้อนด้วยครีมด้วย“ วอลนัทมิกซ์” แต่ละเค้กวางไว้บนอีกเค้ก นอกจากนี้เรายังเคลือบเค้กด้านบนด้วยครีมและโรยด้วยถั่ว อย่าลืมเกี่ยวกับด้านข้าง: เราเคลือบด้วยครีมด้วย

เค้กพร้อมแล้ว! Bon Appetit!

honeycotor ในหม้อหุงช้า

แม่บ้านหลายคนประสบความสำเร็จในการใช้อุปกรณ์ที่ทันสมัยมานานแล้ว - หม้อหุงช้าเมื่อทำอาหาร น่าเสียดายที่การทำงานของมัลติคิคนั้นมีความเฉพาะเจาะจงเล็กน้อยดังนั้นการรวมกันทั่วไปและสัดส่วนของส่วนผสมจึงไม่เหมาะสำหรับการเตรียมวิธีนี้ เราจะให้ค่าเผื่อที่สมบูรณ์เกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารผู้ให้บริการน้ำผึ้งด้วยเทคนิคที่คุณชื่นชอบ

เราต้องการอะไร?

• ที่รัก: 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ผงฟู/โซดา: 1 ช้อนชา;
• ไข่: 5 ชิ้น;
• แป้ง: 2.5 ถ้วย;
• น้ำตาล: 1 ถ้วย;
• เนย: 0.5 ช้อนชา (จำเป็นต้องหล่อลื่นรูปร่างของมัลติคิคเกอร์);
• ครีมเปรี้ยว (20%) - 400 กรัม;
• น้ำตาล/น้ำตาล - 150 กรัม;

ปริมาตรหนึ่งแก้วคือ 200 มล.

สิ่งที่เราจะประสบความสำเร็จ: เค้กน้ำผึ้งเค้กขนาดใหญ่และอร่อยคือครีมเปรี้ยว

กระบวนการทำอาหาร:

เราปรุงเค้ก:

• ผสมน้ำผึ้งกับผงฟูแล้วใส่ในอ่างน้ำ ปริมาตรของส่วนผสมควรเพิ่มขึ้น!
• ตีน้ำตาลด้วยไข่ในชามลึกพร้อมเครื่องผสม ตีจนกระทั่งเราสร้างส่วนผสมของสีขาว (เวลาวิปปิ้งโดยประมาณที่ความเร็วสูง 7-10 นาที)
• เทน้ำผึ้ง (วรรค 1) ลงในส่วนผสมของไข่ (วรรค 2) และเพิ่มแป้งในส่วน ผสมทุกอย่างเข้ากับช้อนกำจัดก้อน
• หล่อลื่นแม่พิมพ์จาก Multicooker ด้วยเนย
• เทแป้งที่เกิดขึ้นในรูปร่างใส่ในหม้อหุงช้า โหมด "ขนมอบ" เวลาทำอาหาร - 80 นาที
• เรากำลังรอ“ เค้ก” ขนาดใหญ่ที่เกิดขึ้น เราตัดเป็นหลายส่วนในแนวนอน เราได้รับเค้กหลายตัว (จำนวนขึ้นอยู่กับการตั้งค่าส่วนบุคคลทินเนอร์เค้กจะดีขึ้นเท่าไหร่พวกเขาก็จะอิ่มตัวด้วยครีม)

เราเตรียมครีม:

• ผสมครีมเปรี้ยวและน้ำตาล ตีด้วยมิกเซอร์ที่ความเร็วเฉลี่ย (5-7 นาที) จนกระทั่งได้รับความสอดคล้องครีม

เราสร้างเค้ก:

• เราทำให้ครีมตัดเป็นเค้กด้วยครีมเปรี้ยว เค้กที่เกิดขึ้นสามารถโรยด้วยถั่วสับหรือช็อคโกแลต ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 5 ชั่วโมงโดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อวัน ดังนั้นเค้กจะอิ่มตัวและจะอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

น้ำผึ้งที่บ้าน

ตามที่คุณเข้าใจแล้วสูตรทั้งหมดที่นำเสนอที่นี่สามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายที่บ้านด้วยตัวคุณเอง อย่ากลัวที่จะทดลองและปรนเปรอครอบครัวใหญ่ของคุณด้วยสารพัดที่แตกต่างกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้อ่านของเราเราได้รวบรวมตัวเลือกที่ดีที่สุดของ Honyians ด้วยสูตรที่มีรูปถ่ายเพื่อกระตุ้นความอยากอาหารและความปรารถนาที่จะเตรียมอาหารของหวานด้วยมือของเราเอง!

คุณยังสงสัยว่าคุณสามารถเตรียมการกับดักมหัศจรรย์นี้ซ้ำได้หรือไม่? ใช้การควบคุมแบบด่วน“ Medovik Video” ซึ่งจะช่วยให้เข้าใจถึงความซับซ้อนทั้งหมดของการทำอาหาร