วิธีการปรุงอาหารช็อคโกแลตบราวนี่ สูตรช็อคโกแลตสีน้ำตาลทีละขั้นตอนด้วยภาพถ่าย กรอกช็อกโกแลตบราวนี่ วิธีทำช็อคโกแลตบราวนี่ในหม้อหุงช้า

บราวนี่เป็นขนมอเมริกันคลาสสิกที่ได้กลายเป็นที่นิยมทั่วโลก บางคนเชื่อว่านี่เป็นคัพเค้กช็อคโกแลตที่คนอื่นใช้เป็นพื้นฐานสำหรับการ browni เป็นเยื่อหุ้มสมองสำหรับเค้ก บางคนเชื่อว่า browni เป็นลูกอมช็อคโกแลตเต็มรูปแบบ คุณสามารถเรียกความหวานนี้เท่าที่คุณต้องการมากขึ้นสิ่งที่สำคัญคือเพื่อให้สอดคล้องกับเทคโนโลยีที่เหมาะสมของการทำอาหารขนมเพื่อให้คุณได้ว่า Brauni และไม่ได้เป็นบิสกิตช็อคโกแลตดาษดื่นหรือกองทุนฝรั่งเศส เราจะร่วมกับคุณที่ดีที่สุดสูตรช็อคโกแลต brownu ที่มีรูปถ่าย

ประวัติความเป็นมาของการเกิดขึ้นของช็อคโกแลตบราวนี่: วิธีการทำขนมที่เกิดขึ้น?

ช็อคโกแลตบราวนี่ - มันเป็นประวัติศาสตร์ลึกลับขนม จนถึงขณะนี้ก็เป็นที่รู้จักของใครกันแน่ขึ้นมาด้วยสูตรสำหรับความหวานนี้และทำไม แต่มีหลายรุ่นพื้นฐานของการกำเนิดของเทคโนโลยีในการทำ browni ช็อคโกแลต:

1. เค้กถูกคิดค้นโดยเชฟของชิคาโกโรงแรม Palmer House บราวนี่ที่นิทรรศการโคลอมเบียถูกจัดขึ้นในปี 1893 มันได้รับการเข้าร่วมโดยผู้คนจำนวนมากที่อุดมไปด้วยรวมทั้งผู้หญิงตามอำเภอใจชื่อ Bertter พอตเตอร์ ก็คือเธอที่หันไปพ่อครัวที่เขาได้อย่างรวดเร็วเตรียมขนมช็อคโกแลตที่สวยงามสำหรับเธอซึ่งเธอจะกินในปริมาณขนาดเล็ก แต่ในเวลาเดียวกันเพลิดเพลินกับรสชาติของช็อคโกแลตทั้งวัน ผู้หญิงเชฟดำเนินการราชประสงค์สร้างสูตรที่น่าตื่นตาตื่นใจสำหรับเค้กช็อคโกแลตกับถั่วและแยมแอปริคอท
2. ตามที่รุ่นอื่น, ผู้เขียนของสูตรสำหรับช็อคโกแลตบราวน์เป็นแม่บ้านชาวอเมริกันชื่อง่ายเมน เธออบเค้กช็อคโกแลต แต่ลืมที่จะเพิ่มในขั้นตอนการเตรียมแป้งยีสต์ที่ เป็นผลให้เค้กไม่ได้เพิ่มขึ้นและตรงกลางมันก็เปียก เพื่อให้ผู้ประกอบการพยายามสร้างการทำอาหารของเธอเธอตัดสินใจที่จะตัดเค้กเป็นชิ้นเทมันด้วยช็อคโกแลตและโรยด้วยถั่ว ภายในมันมีสีน้ำตาลที่ดีมากซึ่งเป็นเหตุผลที่ผู้หญิงคนหนึ่งชื่อขนม "บราวนี่"

ในศตวรรษที่ยี่สิบสูตรช็อคโกแลตบราวน์จำนวนมากปรากฏในสิ่งพิมพ์การทำอาหารทุกแห่งของโลก เราจะแบ่งปันสิ่งที่ดีที่สุดของพวกเขากับผู้อ่านของเราในบทความนี้ บางทีความแปรปรวนของความละเอียดอ่อนของอเมริกาที่คุณจะเพลิดเพลินและคุณทำอาหารให้กับครัวเรือนของคุณ

สูตรสีน้ำตาลช็อคโกแลตคลาสสิก

ในการเริ่มต้นด้วยเราจะบอกวิธีการเตรียมใบช็อคโกแลตที่บ้านตามสูตรคลาสสิก ในการอบเค้ก 12-15 ส่วนคุณจะต้องใช้เวลา 90 นาทีในเวลาที่คุณต้องทำตามขั้นตอนดังกล่าว:

1. ก่อนอื่นคุณต้องทำลายกระเบื้องช็อคโกแลตสีดำ 2 กระเบื้อง (เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้ช็อคโกแลตสีดำที่มีโกโก้อย่างน้อย 70%) มันจะต้องเชื่อมต่อกับชิ้นส่วนของเนย (ส่วนผสมนี้จะต้องมี 200 กรัม)
2. ส่วนผสม 2 ชิ้นนี้ต้องละลายในอ่างน้ำ ใส่ชามผลิตภัณฑ์ลงในกระทะที่น้ำเดือด แต่ตรวจสอบให้แน่ใจว่าด้านล่างของภาชนะเป็นที่ซึ่งน้ำมันที่มีช็อคโกแลตตั้งอยู่น้ำไม่เกี่ยวข้อง
3. หลังจากน้ำมันช็อคโกแลตกลายเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน (จะต้องกวนอย่างต่อเนื่องในกระบวนการทำอาหาร)
4. ในตู้คอนเทนเนอร์แยกต่างหากในขณะที่มวลช็อคโกแลตกำลังระบายความร้อนดุดะ 3 ฟองผสมกับผงน้ำตาล (มันจะใช้เวลา 180 กรัม)
5. ในมวลน้ำตาล - ไข่เทช็อกโกแลตและผสมทุกอย่างให้ละเอียด
6. จากนั้นมีแป้งร่อน 125 กรัมหยิกของ Vanillin และผงโกโก้ 100 กรัมจะถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสมที่เกิดขึ้น
7. แยกจากกัน 80 กรัมของวอลนัทบริสุทธิ์ในกระทะและเปลี่ยนเป็นชิป เพื่อให้มันเป็นเนื้อเดียวกันให้ใช้เครื่องปั่น
8. เทถั่วลงในแป้งเพื่อช็อคโกแลตบราวนี่แล้วเกิดอะไรขึ้นที่จะเทลงในรูปแบบการอบซึ่งคุณสามารถเปื้อนได้ล่วงหน้าด้วยเนยจำนวนเล็กน้อย
9. ความร้อนเตาอบเป็น 180 °และส่งไปยัง Chocolate Brownie คลาสสิกเป็นเวลา 40 นาที

ถอดเค้กออกจากเตาอบให้ตัดเป็นชิ้นส่วนที่มีขนาดเท่ากันที่คุณคิดว่าด้วยตัวเองและให้บริการของหวานบนโต๊ะ แม่บ้านหลายคนในเค้กช็อคโกแลตหรือแยมผลไม้บางอย่าง

สูตรสีน้ำตาลช็อคโกแลตกับถั่วและลูกพรุน

การอุดของช็อกโกแลต Brauni สามารถแตกต่างกันได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับการตั้งค่ารสชาติส่วนบุคคลของคุณ หากคุณเป็นฟันหวาน แต่กังวลเกี่ยวกับรูปร่างของคุณคุณจะเพลิดเพลินไปกับสูตรสำหรับช็อคโกแลตบราวนี่กับลูกพรุน มันถือได้ว่าเป็นอาหาร ในการอบมันคุณต้องการ:

1. แช่ในน้ำเดือด 200 กรัมกรู ในที่สุดมันควรจะเป็นเวลา 10 นาทีและบวม - เพื่อให้นุ่มนวล หลังจากนั้นก็ต้องเปลี่ยนเขาให้กลายเป็นเครื่องปั่นและบดขยี้อย่างทั่วถึงเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
2. ทอดในกระทะอย่างแท้จริง 20 กรัมของวอลนัทและ shredti พวกเขา (คุณสามารถทำได้ในเวลาเดียวกันเมื่อคุณบดขยี้ลูกพรุน)
3. ผงโกโก้ 45 กรัมน้ำผึ้ง 25 กรัมของเหลว 25 กรัมและมีการเพิ่ม ZEST สีส้มเท่ากันในมวลของลูกพรุนและถั่ว
4. "แป้ง" ที่เกิดขึ้นอย่างระมัดระวังและจากนั้นทำการดัดแปลงเป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมสำหรับการอบ แต่ความลับของบราวนี่นี้ก็คือไม่จำเป็นต้องอบมันก็เย็นลงในตู้เย็น

ความหวานเสร็จแล้วถูกตัดเป็นชิ้นโรยด้วยช็อคโกแลตชิปหรือโกโก้ที่มีถั่วแล้วเลี้ยงลงไปที่โต๊ะ

สูตรช็อคโกแลตสีน้ำตาลกับโกโก้และแครนเบอร์รี่

หากคุณต้องการช็อคโกแลต Browni ของคุณมีบันทึกเปรี้ยวสีจูงใจและการผสมสีที่น่าสนใจคุณต้องใช้แครนเบอร์รี่เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมและแทนที่จะเป็นช็อคโกแลต - ผงโกโก้ ในช่วงฤดูหนาวผลิตภัณฑ์นี้มีมากมายที่จะหาทั้งบนชั้นวางของร้านค้าและตลาดอาหาร เรานำเสนอสูตรแบบทีละขั้นตอนสำหรับแครนเบอร์รี่บราวนี่:

1. ละลาย 100 กรัมของเนยบนอ่างน้ำ โปรดทราบว่าในช็อคโกแลตสูตรนี้ไม่ได้ใช้
2. ในมวลครีมที่เกิดขึ้นเพิ่ม 80 กรัมผงโกโก้ 150 กรัมของแป้งร่อนและโซดา 8 กรัมติดอยู่ในน้ำส้มสายชู (คุณไม่สามารถใช้โซดาถ้าคุณมีเบรกเนอร์แป้ง)
3. ไข่ 2 ฟองที่มีน้ำตาล 250 กรัมถูกตีในชามแยกต่างหาก เพื่อให้มวลถูกต้องและเป็นเนื้อเดียวกันใช้ผงน้ำตาลแทนน้ำตาล
4. เชื่อมต่อมวลไข่กับครีมแล้วเพิ่มแครนเบอร์รี่ 100 กรัมในนั้นซึ่งไม่คุ้มค่าปล่อยให้มันมีเบอร์รี่ชนิดหนึ่ง
5. เทแป้งที่เกิดขึ้นลงในรูปแบบสำหรับการอบและส่งของหวานไปที่เตาอบ (อุณหภูมิและเวลาในการทำอาหารเหมือนกันในสูตรคลาสสิก)
6. ในขณะที่ Browni เป็นคนที่ผัดคุณสามารถปรุงอาหารได้ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องละลายในอ่างน้ำ 200 กรัมของช็อคโกแลต (สีดำโดยเฉพาะ) กับเนย 150 กรัม ในมวลนี้เพิ่มน้ำผึ้งเหลว 50 กรัมน้ำตาลวานิลลา 25 กรัม
7. เมื่อพายจะพร้อมเทไอซิ่งให้เย็นและหั่นเป็นชิ้นส่วน

คุณจะมีเค้กที่เพียงพอสำหรับปริมาณที่จะรักษา 8 คน

สูตรช็อคโกแลตกล้วย Brauni

กล้วยและช็อคโกแลตเป็นส่วนผสมที่อร่อยมากซึ่งผู้ใหญ่และเด็กมีความยินดี ตั้งแต่วันหยุดปีใหม่อยู่ใกล้แล้วคุณสามารถใช้สูตรช็อกโกแลตบราวนี่กับกล้วยเพื่อปกปิดตารางกลั่นสำหรับแขก สิ่งที่คุณต้องทำเพื่อสิ่งนี้:

1. ครั้งแรกที่เราเก็บเกี่ยวช็อคโกแลต เช่นเดียวกับในสูตรคลาสสิกคุณต้องละลายในอ่างน้ำ 200 กรัมช็อคโกแลตที่มีเนยจำนวนเท่ากันในอ่างน้ำ อย่างไรก็ตามในสูตรนี้ในมวลช็อคโกแลตคุณต้องเพิ่ม 30 มล. ของวิสกี้หรือบรั่นดี หากคุณมีเหล้าบางชนิดนี่เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบเพราะมันจะให้ขนมขบเคี้ยวน้ำหอม
2. ในภาชนะแยกต่างหากให้ผสม 3 ฟองด้วย 100 กรัม Demaras หากคุณไม่มีส่วนผสมดังกล่าวคุณสามารถใช้น้ำตาลธรรมดา โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์ 2 รายการในสูตรนี้ไม่ได้ทำร้าย แต่ก็ผสมกัน
3. เชื่อมต่อมวลไข่กับช็อคโกแลตแล้วเทลงในส่วนผสมที่เกิดจากแป้งร่อน 150 กรัม ผสมทุกอย่างเพื่อให้คุณมีแป้งเหลวสำหรับของหวานอเมริกัน
4. มันยังคงเฉพาะเพื่อเพิ่มการเติมในแป้งนี้ เราจะใช้กล้วย 2 อันที่ต้องทำความสะอาดจากเปลือกและหั่นเป็นชิ้นรวมถึงกระเบื้องช็อคโกแลตสีขาวซึ่งคุณต้องบดขยี้เป็นชิ้น ๆ (ไม่สามารถเพิ่มช็อคโกแลตสีขาวได้ - เป็นทางเลือก)
5. เพิ่มการบรรจุลงในแป้งและส่ง Browni Baked เข้าไปในเตาอบที่อุ่นถึง 180 °เป็นเวลา 30 นาที

เมื่อเค้กพร้อมเอาออกจากเตาอบและตกแต่งที่คุณชอบ มันจะเพียงพอที่จะโรยด้วยชิ้นส่วนของช็อคโกแลตสีขาวหรือน้ำตาลผง แต่สำหรับอารมณ์ปีใหม่ที่คุณสามารถเกิดขึ้นกับสิ่งที่เป็นต้นฉบับมากขึ้น

สูตรช็อกโกแลตเต้าหู้สีน้ำตาล

ช็อคโกแลต Brauni กับชีสกระท่อมเป็นอาหารอันโอชะที่สมบูรณ์แบบสำหรับเด็กซึ่งไม่เพียง แต่จะชอบพวกเขาจะได้ลิ้มรส แต่ยังนำพวกเขาไปสู่ผลประโยชน์มากร่างกาย หากคุณมีความสนใจในตัวเลือกนี้สำหรับการเตรียมการของขนมอเมริกันแล้วเราให้คุณสูตรขั้นตอนโดยขั้นตอน:

1. ขั้นตอนแรกของการเตรียมความพร้อมของ Brauni กับสูตรนี้เป็นเช่นเดียวกับในคลาสสิก นักแสดงเป็นครั้งแรกในอ่างน้ำกับน้ำมันครีม (200 กรัมของส่วนผสมแต่ละคน) 2 ไข่จาก 150 กรัมผงน้ำตาลจะถูกเลือกส่งผลให้ 2 ฝูงมีการเชื่อมต่อ 150 กรัมของแป้งร่อนและ 8 กรัมผงฟูมีการเพิ่มให้กับพวกเขา . โดยวิธีการที่ถ้าคุณเตรียมกระท่อมคิ้วชีสสำหรับเด็กคุณสามารถใช้สีขาวหรือนมแทนช็อคโกแลตสีดำ มันจะเปิดออกไม่ได้ขนมสีน้ำตาล แต่แสง
2. การเติมชีสกระท่อมพร้อมด้วยวิธีนี้: คุณต้องผสมชีสกระท่อม 150 กรัมด้วยไข่ 3 ฟองในเครื่องปั่นและผงน้ำตาล 200 กรัม (ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเพิ่ม 25 กรัม vanillin ที่นี่)
3. ตอนนี้คุณต้องสร้าง Brauni:

• ที่ด้านล่างของรูปแบบการอบครึ่งหนึ่งของการทดสอบช็อคโกแลตสำหรับของหวานจะถูกเท;
• จากด้านบนของมันจากกระเป๋าขนมหวานไส้ชีสกระท่อมถูกบีบ;
• ส่วนที่เหลือของการทดสอบช็อคโกแลตจะเทลงบนเติม

4. ส่ง Browni ให้อบในเตาอบความร้อนถึง 180 °เตาอบเป็นเวลา 30 นาที ห้ามใช้คัพเค้กมากเกินไปเพื่อไม่ให้กลายเป็นบิสกิตที่เป็นอันตราย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าความหมายของมันยังคงชื้นเล็กน้อย

โดยวิธีการถ้าคุณไม่ต้องการใช้ชีสกระท่อม Banal คุณสามารถใช้ Muscarpone ในปริมาณเดียวกันในสูตรนี้สำหรับเค้กช็อคโกแลต รสชาติจะอ่อนโยนน่ารื่นรมย์ บราวนี่ของคุณจะละลายในปาก

สูตรช็อคโกแลตสีน้ำตาลกับเชอร์รี่

หากคุณต้องการทำเค้กช็อคโกแลตสีน้ำตาลจากนั้นเราขอแนะนำให้ใช้เชอร์รี่ค็อกเทลแช่แข็งเป็นไส้ เธอจะให้ของหวานน้ำผลไม้และในเวลาเดียวกันก็ขจัดความหวานในการอาบน้ำของเขาเล็กน้อย ในการปรุงดอกเชอร์รี่บราวนี่คุณจะต้องทำสิ่งต่อไปนี้:

1. ละลายในอ่างน้ำสำหรับช็อคโกแลตและเนย 200 กรัม ในมวลที่เกิดขึ้นเพิ่ม 2 ไข่จากนั้นผสมทุกอย่างด้วยการตี จากนั้นเพียงแค่เพิ่มผงน้ำตาล (150 กรัม) และผสมทุกอย่างอีกครั้ง โปรดทราบว่าในสูตรนี้ไม่จำเป็นต้องนวดผสมน้ำตาล - น้ำตาลในชามแยกต่างหาก
2. เพิ่มไปยังมวลที่เกิดจาก 100 กรัมของแป้งร่อนปริมาณของโกโก้เท่ากัน 10 กรัมของผงฟูและ vanillin มาก (ส่วนผสมสุดท้ายจะถูกเพิ่มถ้าต้องการ)
3. เทแป้งที่เกิดขึ้นสำหรับ Browni ลงในแบบฟอร์มสำหรับการอบและวางเชอร์รี่จากด้านบน จากนั้นส่งเค้กไปที่เตาอบเป็นเวลา 30 นาที เตาอบจะต้องอุ่นขึ้นถึง 200 °

ใส่คิ้วเชอร์รี่ที่เตรียมไว้ด้วยผงน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมเชอร์รี่

สูตรเค้กช็อคโกแลตสีน้ำตาลกับ Malina

ราสเบอร์รี่บราวนี่เป็นความสุขที่แท้จริง เบอร์รี่นี้สามารถรวมกับชีสกระท่อมช็อคโกแลตและน้ำเชื่อม นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องใช้ราสเบอร์รี่สด คุณสามารถใช้แช่แข็งถ้าคุณว่างเปล่าสำหรับฤดูหนาว กระป๋องที่ไม่ควรใช้มิฉะนั้นคุณจะมีของหวานอเมริกันที่ประณีต แต่เป็นพายที่ง่ายที่สุดกับราสเบอร์รี่แยม

ดังนั้นบอกสูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำช็อกโกแลตบราวนี่กับมาลี:

1. รับราสเบอร์รี่แช่แข็ง 300 กรัมทันทีละทิ้งน้ำตาล 250 กรัมและแป้ง 50 กรัม จนกว่าคุณจะรู้ว่าแป้งมันจะต้องแตก
2. หลังจากนั้นให้ดำเนินการทดสอบ มันกำลังเตรียมตัวเช่นเดียวกับบราวนี่คลาสสิก
3. เทแป้งที่เกิดขึ้นสำหรับ Brauni เป็นรูปร่างอบและกระจายราสเบอร์รี่ที่ด้านบน ส่งเค้กไปที่เตาอบให้ความร้อนถึง 180 ° 35 นาที
4. ในขณะที่บราวนี่เข้าร่วมเพื่อเตรียมการเคลือบช็อคโกแลตหรือน้ำเชื่อมสีแดงเข้ม โดยปกติแม่บ้านเพียงแค่สลิงเค้กของผงน้ำตาลและตกแต่งสีน้ำตาลด้วยผลเบอร์รี่สดของราสเบอร์รี่

สูตรช็อคโกแลตสีน้ำตาลในหลายแก้ว

แม่บ้านเหล่านั้นที่มีการกำจัดส่วนบุคคลในห้องครัว Multivarka โชคดีมากเพราะด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์นี้คุณสามารถปรุงอาหารอเมริกันของหวานได้ แน่นอนว่ามันไม่ปรากฏเป็นรุ่นดั้งเดิมของเค้กช็อคโกแลต - มันไม่มีเปลือกกรอบ แต่นุ่มมากและอ่อนโยน แต่มันไม่ได้ทำให้เสียอาหารอันโอชะเลย ในการปรุงสีน้ำตาลในหม้อหุงช้าคุณต้อง:

1. เตรียมแป้งสำหรับคัพเค้กบนสูตรคลาสสิก ที่นี่คุณสามารถใช้ช็อคโกแลตใด ๆ แม้ว่าคุณจะไม่พบสีดำบริสุทธิ์จากนั้นซื้อกระเบื้องด้วยสารเติมแต่งเช่นกับอัลมอนด์ ของหวานของคุณจะชนะเท่านั้น
2. หล่อลื่นแบบอบที่คุณจะเทแป้งเนย เราแนะนำให้อบในหม้อหุงช้าเพื่อใช้อุปกรณ์ซิลิโคนหรือฟอยล์ทำเอง
3. ใส่ brauni อบเป็นหม้อหุงช้าและเปิดโหมด เวลาทำอาหารตั้ง 30 หรือ 40 นาที
4. เมื่อเค้กพร้อมแล้วมันจะต้องตัดเป็นชิ้น ๆ และตกแต่ง เนื่องจากรสชาติจะอยู่ใกล้กับรุ่นคลาสสิกของคิ้วมันจะเป็นตรรกะที่จะเทกับช็อคโกแลตและสเปรย์ด้วยชิปถั่ว

สูตรเค้กช็อคโกแลตสีน้ำตาลพร้อมฟักทอง

ผู้ชื่นชอบของหวานที่ผิดปกติสามารถเตรียมบราวนี่ที่บ้านด้วยฟักทองและพริกพริก การผสมผสานส่วนผสมที่ค่อนข้างผิดปกติ แต่เป็นอย่างมากเหมือนกับการรักษาซึ่งได้รับเป็นผล เราบอกสูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงอาหารฟักทอง Brauni:

1. ก่อนตามปกติเราเก็บเกี่ยวมวลชน 2 คน - น้ำตาล - ไข่ (ขึ้นอยู่กับ 2 ไข่และน้ำตาล 150 กรัม) และช็อคโกแลต (ขึ้นอยู่กับช็อคโกแลต 200 กรัมและเนยปริมาณเท่ากัน)
2. ใน 1250 กรัมของแป้งร่อนมีความจำเป็นต้องเพิ่มหยิกเกลือ 8 กรัมของผงฟูและพริกไทยพริกจำนวนเท่ากัน ควรผสมทั้งหมดแล้วเพิ่มไข่ช็อคโกแลตว่างเปล่า
3. เพิ่มน้ำมันพืช 30 มล. ให้กับแป้งแล้ว 250 กรัมของน้ำซุปข้นฟักทอง (ต้มฟักทองแล้วบดด้วยเครื่องปั่นที่มีเครื่องปั่น) และซินนามอน 25 กรัม หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่ม vanillin ในขั้นตอนนี้
4. ผสมแป้งเป็นสีน้ำตาลแล้วกู้คืนเป็นแบบอบ ส่งของหวานไปที่เตาอบความร้อนถึง 180 ° 35 นาที

ฟักทอง Brauni เสิร์ฟเย็น ตกแต่งก่อนทาบนโต๊ะช็อคโกแลตและน้ำตาลผง

ช็อคโกแลตสูตรน้ำตาลจาก Yulia Vysotskaya

Julia Vysotskaya - รายการโปรดของแม่บ้านทั้งหมดให้บริการเตาอบช็อกโกแลตกับช็อคโกแลตภายใน ในการทำเช่นนี้มันใช้ไม่เพียง แต่ช็อคโกแลตสีดำ แต่มีหลายพันธุ์ของผลิตภัณฑ์ที่แสนหวานนี้ เรานำเสนอสูตรแบบทีละขั้นตอนสำหรับ Browni ด้วยการเติมช็อคโกแลต:

1. ครั้งแรกละลายในอ่างน้ำที่ 290 กรัมของช็อคโกแลตสีดำและนมบนอ่างน้ำ
2. เพิ่มปริมาณน้ำมันครีมเดียวกันให้กับส่วนผสมนี้
3. แยกต่างหากให้นำเครื่องผสมเข้าสู่มวลเขียวชอุ่ม 4 ฟองที่มีน้ำตาลทรายแดง (จะใช้ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์นี้)
4. ล่องเรือ 150 กรัมเพิ่ม 8 กรัมของผงฟูในมันแล้วผสมส่วนผสมไข่กับช็อคโกแลตและแป้ง
5. ในแป้งที่เกิดขึ้นเทช็อคโกแลตสีขาว 120 กรัม ดีที่สุดสำหรับการซื้อช็อคโกแลตในหยด มันไม่ละลาย แต่จะยังคงเป็นชิ้น ๆ ในการทดสอบ
6. เทแป้งที่เกิดขึ้นเป็นรูปร่างหล่อลื่นด้วยเนยสำหรับการอบ
7. ส่ง Browni ในเตาอบให้ความร้อนถึง 220 °เพียง 20 นาที คุณจะส่งผลให้ช็อกโกแลตบราวนี่ด้วยการบรรจุของเหลว

ขึ้นอยู่กับใบสั่งยาที่อธิบายไว้ข้างต้นคุณสามารถคิดค้นของคุณเอง เพิ่มผลไม้หวาน ๆ กับของหวานนี้และแบ่งปันสูตรอาหารของคุณกับเพื่อน ๆ เป็นไปได้ว่ามันเป็นคุณจะกลายเป็นผู้เขียนงานศิลปะลูกกวาดปัจจุบัน

วิดีโอ: "สูตรสีน้ำตาลช็อคโกแลต"

http://www.youtube.com/watch?v\u003dLQKR8SY391O