ปิด I

วิธีการปรุงอาหาร Champignons ยัดในเตาอบ ขั้นตอนโดยขั้นตอนสูตรแชมในเตาอบที่มีรูปภาพ Champignons อร่อยในเตาอบด้วยชีส

วิธีการปรุงอาหาร Champignons ยัดในเตาอบ ขั้นตอนโดยขั้นตอนสูตรแชมในเตาอบที่มีรูปภาพ Champignons อร่อยในเตาอบด้วยชีส
วิธีการปรุงอาหารยัด Champignons ในเตาอบ ขั้นตอนโดยขั้นตอนสูตรที่มีรูปถ่ายของเห็ดในเตาอบ เห็ดในเตาอบอร่อยอย่างสิ้นเชิง

เห็ดเป็นหนึ่งในมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดและในเวลาเดียวกันผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำที่มีรสชาติที่น่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ เห็ดนี้มีแฟน ๆ หลายคนยิ่งกว่านั้นในวันนี้มีเห็ดชนิดหนึ่งเป็นจำนวนมากที่มีรสนิยม อย่างไรก็ตาม Champignons ปลูกสำหรับการขายในปริมาณมากเป็นเห็ดที่เข้าถึงได้ง่ายที่สุดและทั้งหมดที่ชื่นชอบ ดังนั้น Champignons สามารถพบได้ในร้านค้าใด ๆ และในตลาด พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์ที่เป็นเอกลักษณ์นี้ใช้ในการเตรียมอาหารจานร้อนและของว่างหลากหลายชนิดตกแต่งด้วยโต๊ะเทศกาล ยัดไส้ Champignons ในเตาอบ - หนึ่งในสูตรที่คลาสสิกและเป็นที่ชื่นชอบที่สุดซึ่งหากต้องการสามารถเปลี่ยนแปลงได้ภายใต้การตั้งค่ารสนิยมของคุณ

ในบทความนี้พิจารณาคุณสมบัติของการเตรียมการของ Champignon อบในเตาอบเราบันทึกกฎพื้นฐานสำหรับการเลือกผลิตภัณฑ์สดและการใช้เครื่องปรุงรสและผลิตภัณฑ์ต่างๆ เราให้รายละเอียดสูตร Champignon ทีละขั้นตอนในเตาอบที่มีวิธีการบรรจุและการปรุงอาหารที่แตกต่างกัน

คุณสมบัติของการปรุงอาหารยัดไส้ Champignons ในเตาอบทีละขั้นตอน

Champignons เตาอบเป็นหนึ่งในวิธีที่นิยมและเรียบง่ายในการเตรียมเห็ดอร่อยและมีประโยชน์ เห็ดประเภทนี้เป็นที่รู้จักกันมานานสำหรับทุกคนที่มีคุณสมบัติและรสชาติที่เป็นประโยชน์ Champignons มีไมโครเซลล์และกรดอะมิโนจำนวนมากที่ร่างกายมนุษย์ต้องการเช่นเดียวกับวิตามินมากมาย

เตรียม Champignons ในเตาอบสำหรับผู้หญิงคนใดก็ตามที่ไม่ได้กลายเป็นเตา นี่เป็นเพราะความเรียบง่ายและความเร็วในการสร้างผลงานชิ้นเอกการทำอาหารด้วย Champignons ในพื้นฐานของมัน มันสามารถเป็นเพียงเห็ดทั้งหมดของ Champignons ในเตาอบอบในฟอยล์ หากคุณแยกหมวกออกจาก Champignons และวางพวกเขาด้วยชีสและหัวหอมคุณจะได้รับของว่างที่สวยงามและอร่อยที่จะทำให้แขกทุกคนประหลาดใจอย่างถูกต้อง คุณสามารถทำ Champignons ยัดไส้ด้วยน้ำร้อนที่น่าพอใจยิ่งขึ้นใส่ในการบรรจุเนื้อไก่หรือเนื้อไก่ทำให้เติมจากครีมหรือมายองเนส

ดังที่เห็นได้เพื่อเตรียมอาหารอร่อยและมีประโยชน์ของ Champignons ในเตาอบค่อนข้างง่ายสิ่งสำคัญคือความปรารถนาอันยิ่งใหญ่และความพร้อมของผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องทราบว่ามันเป็น Champignons อบที่เปิดเผยรสชาติของเห็ดทั้งหมดอย่างแท้จริงและยังเสริมความแข็งแกร่งให้กับพวกเขาร่วมกับผลิตภัณฑ์และเครื่องเทศอื่น ๆ

พิจารณาคุณสมบัติหลักของการเตรียมความพร้อมของ Champignons แสนอร่อยในเตาอบ:

  • ก่อนอื่นผู้เป็นที่รักหรือปรุงอาหารแต่ละคนจะต้องซื้อ Champignons คุณภาพ ขอแนะนำให้ซื้อ Champignons สดเนื่องจากจานจากเห็ดแช่แข็งหรือเห็ดกระป๋องนั้นไม่อร่อยและมีประโยชน์
  • นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญในการเลือก Champignons ที่เหมาะสมในร้าน อย่าลืมใช้เห็ดโตเต็มที่ยืดหยุ่นและหนาแน่น คุณต้องใส่ใจกับการปรากฏตัวของ Champignons: ไม่ควรมีจุดบนหมวกและขาส่วนล่างของหมวกควรเป็นสีขาว หากหมวกสีเข้มจากด้านล่างเห็ดวางอยู่ในร้านค้านานพอและพวกเขาไม่สามารถถือว่าสดได้อีกต่อไป ยังให้ความสนใจกับกลิ่นของ Champignons มันจะต้องเป็นจริงเห็ด หากมีกลิ่นใด ๆ ทุกคนจะดีกว่าที่จะยอมแพ้การซื้อเห็ดเหล่านี้
  • หากคุณกำลังจะปรุงหมวกยัดไส้ของ Champignons ในเตาอบแล้วมีความจำเป็นที่จะต้องซื้อเห็ดขนาดใหญ่เพื่อให้คุณสามารถเติมเต็มจำนวนมาก เห็ดขนาดเล็กของ Champignons สามารถใช้เพื่อเตรียมการอุดฟันในรูปแบบของ Julien Champignons เล็ก ๆ น้อย ๆ สามารถซื้อสำหรับการทำเคบับทำอาหารบนเตาอบ

  • อย่างรอบคอบคุณต้องรักษาการซักของ Champignons นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าเห็ดเหล่านี้ดูดซับความชื้นได้อย่างรวดเร็วและสามารถทำซ้ำได้ว่ามันจะทำให้เสียรูปลักษณ์ของจานในอนาคตและรสชาติของมันอย่างไม่ต้องสงสัย นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้ล้างเห็ดเหล่านี้ทันทีก่อนที่จะปรุงอาหารในน้ำเล็กน้อยหลังจากนั้นจำเป็นต้องเช็ด Champignon ในทันทีด้วยผ้าเช็ดปาก
  • นอกเหนือจาก Champignons สดในเตาอบคุณสามารถปรุงเห็ดแช่แข็ง อย่างไรก็ตามในกรณีนี้พวกเขาจะต้องเตรียมพร้อมอย่างถูกต้องสำหรับการอบ ขายกระทะแล้วเทน้ำมันดอกทานตะวันลงไป วางเห็ดแช่แข็งในกระทะและทอดพวกเขาจนกระทั่งความชื้นทั้งหมดระเหย หลังจากนั้นคุณสามารถทำความสะอาดหมวกจากผิวหนังและเริ่มทำอาหารบรรจุด้วยการบรรจุที่แตกต่างกัน
  • หากใบสั่งยาต้องตัด Champignons หรือตัดขามันแนะนำให้ทำทันทีก่อนการรักษาความร้อนเนื่องจากส่วนของส่วนของส่วนเกือบจะเริ่มมืดลงทันที พ่อครัวที่มีประสบการณ์จำนวนมากควรแยกขาด้วยมีดเนื่องจากมีความเสียหายจากหมวก แต่เป็นชาเท็จ ด้วยคุณสามารถถอดขาออกอย่างระมัดระวังและลบส่วนหนึ่งของเยื่อกระดาษเพื่อใส่อุดฟันมากขึ้น
  • สำหรับเห็ดแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมคุณสามารถใช้เครื่องเทศและเครื่องเทศที่หลากหลายเนื่องจาก Champignons ถูกรวมเข้ากับเกือบทุกอย่าง รสชาติของเห็ดสามารถเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับโหระพา, กระเทียม, ลูกจันทน์เทศ, ครีม, หัวหอม, พริกป้อย, พริกไทยดำ, ครีมเปรี้ยว, มายองเนสและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และซอส
  • หากในแต่ละหมวกเห็ดใส่แผ่นเนยก่อนบรรจุแล้วก่อนอบพวกเขาจะไม่เปล่งประกายและจะมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม
  • วิธีการอบ Champignons ในเตาอบ - ขึ้นอยู่กับขนาดของหมวกเห็ดและไส้ แต่โดยเฉลี่ยเวลาอบทั้งหมดคือจาก 15 นาทีก่อนครึ่งชั่วโมง
  • ส่วนที่เหลือของความแตกต่างและคุณสมบัติของการเตรียมการของ Champignons ยัดไส้จะขึ้นอยู่กับสูตรเฉพาะ

Shampignons ในเตาอบ - ภาพถ่าย

วิธีการปรุงอาหาร Champignons ในเตาอบ - สูตรทีละขั้นตอน

วันนี้บนอินเทอร์เน็ตและการให้บริการกับ Hosters มีเพียงจำนวนมากของสูตรอาหารต่าง ๆ ที่อัดแน่นไปด้วย Champignons ในช่วงเวลาสั้น ๆ คุณสามารถปรุงอาหาร Champignons แสนอร่อยในเตาอบและอบเห็ดภายใต้ซอสที่คุณชื่นชอบหรือเริ่มหมวก Champignon ด้วยการบรรจุต่าง ๆ เช่นเนื้อสัตว์สับชีสผัก Julienne ต่อไปให้พิจารณาสูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียม Champignons ในเตาอบในรูปแบบต่าง ๆ

เตาอบ Champignons: สูตรที่ง่ายที่สุด

นี่คือสูตรการเตรียมการคลาสสิกยัดไส้ Champignon ในเตาอบซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นสำหรับการสร้างสูตรที่ซับซ้อนและมีความสมดุลอื่น ๆ ในอนาคตที่จะคุณสามารถเพิ่มการบรรจุอย่างอื่นให้กับจานทดลองกับเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศรวมถึงซอส

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • Champignons สดขนาดใหญ่ - 12 ชิ้น
  • พันธุ์ที่เป็นของแข็งถูกป้อน (คุณสามารถ "รัสเซีย", "ดัตช์") - 130 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • สร้างแครกเกอร์ - 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

  • ก่อนอื่นให้นำเห็ดและล้างออกด้วยน้ำไหลอย่างรวดเร็วหลังจากที่คุณแห้งผ้าเช็ดตัวทันที ด้วยความช่วยเหลือของมีดลบจุดด่างดำและกวาดทั้งหมด
  • ด้วยความช่วยเหลือของช้อนชานำขาออกด้วยหมวกเท้าจับเยื่อเล็ก ๆ น้อย ๆ
  • ถัดไปตัดขาที่สกัดและหัวหอมอย่างประณีต บนขูดขนาดเล็กโซดาชีส
  • วางกระทะบนเตาและเทน้ำมันดอกทานตะวันลงไป ดึงหัวหอมบนมันและทอดมันจนกระทั่งสีทองจากนั้นเพิ่มขาสับเกลือและพริกไทยลงไป เตรียมประมาณ 3 นาที

  • ถัดไปเพิ่มเกล็ดขนมปังให้กับเห็ดและหัวหอมและเทชีสบรรจุครึ่งใบ ผสมทุกอย่างให้ละเอียด วางส่วนผสมที่เกิดขึ้นบนแผ่นแยกต่างหาก
  • หลังจากนั้นคุณสามารถทำหมวกเห็ด ใช้แผ่นอบและหล่อลื่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวันในกรณีนี้คุณสามารถใช้กระดาษ parchment
  • แจกจ่ายแคป Champignon ได้อย่างอิสระบนพื้นผิวของสิ่งที่ตรงกันข้ามในลักษณะที่มีระยะห่าง 1.5 ซม. ระหว่างพวกเขา

  • ต่อไปคุณสามารถเปิดเตาอบเป็นเวลา 180 องศาเพื่อให้เริ่มได้รับความร้อน
  • เอาจานด้วยการบรรจุที่เตรียมไว้และเติมเต็มด้วยหมวกของเธอ ในการทำเช่นนี้เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ช้อนชา
  • จากด้านบน Champignon ทุกคนโรยด้วยชีสขูด
  • อบเห็ดในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

Shampignos ในเตาอบกับชีส - สูตรโดยละเอียด

สูตรนี้เป็นเรื่องผิดปกติเล็กน้อยเนื่องจากมีการใช้ชีสที่เป็นของแข็งในเกือบทุกสูตรสำหรับ Champignons อบ ที่นี่ฉันยังให้คำอธิบายของการเตรียมการของ Champignons ในเตาอบที่มีชีสแพะนุ่มซึ่งจะเพิ่มบันทึกรสชาติเพิ่มเติม แทนที่จะเป็นชีสแพะคุณสามารถใช้ Feta Cheese หรือ Suluguni

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • Champignons สดขนาดใหญ่ - 12 ชิ้น
  • ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • Solid Classic Cheese - 80 กรัม
  • ชีสแพะอ่อน - 50 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องบดอัดขนมปัง - 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสด - ฟัน 1 ซี่
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

  • เตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่ต้องการโดยสูตร
  • ต่อไปให้ล้าง Champignons อย่างทั่วถึงพยายามที่จะทำอย่างรวดเร็วเพื่อให้เห็ดไม่สาด หลังจากนั้นให้แห้งหมวกด้วยผ้าเช็ดปากทันที
  • ใช้ช้อนชาและระมัดระวังเอาขาและส่วนหนึ่งของเยื่อกระดาษในขณะที่พยายามที่จะไม่ให้เกิดความเสียหายหมวกเห็ด นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้มีด แต่มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะดึงขาในลักษณะนี้อย่างระมัดระวัง

  • เท้าสกัดของเห็ดตัดประณีต ทำความสะอาดและตัดออกจากประณีตหัวหอมและกระเทียม
  • ใช้กระทะที่สะดวกสบายและความร้อนบนเตา เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก.
  • เทลงในน้ำมันหอมสับและกระเทียมร้อนและทอดพวกเขาจนกว่าสีอ่อนและสีทองเล็กน้อย
  • เพิ่มขาเข้า shampignon คันธนูและเตรียมความพร้อมในความร้อนประมาณ 5 นาที

  • นำกระทะจากไฟและใส่บรรจุในจานลึก
  • ถัดไปต้มไก่ไข่ที่ 1 และเย็น หลังจากนั้นในชั้นประถมศึกษาขนาดกลางโซดาเป็นชีสแข็งและอ่อน Goas สามารถตัดประณีตหรือขูดเกี่ยวกับกระต่ายขูดขนาดใหญ่ ต้มไก่ไข่ตัดเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
  • เพิ่มชีสห่านเห็ดทอดไข่สับสวดมนต์ ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องมีการผสม
  • เห็ดที่เตรียม caps โรยด้วยเกลือและพริกไทยน้ำมันมะกอกหล่อลื่น ถัดไปกรอกแต่ละหมวกที่มีการบรรจุสุก
  • หล่อลื่นรูปร่างเหมาะกับน้ำมันดอกทานตะวันและใส่หมวกเห็ดลงไปแล้วเพิ่มชิ้นส่วนของเนยลงไปในแต่ละชิ้น
  • ที่ปลายสุดหมวกแต่ละพูดคุยกับชีสแข็งขูดและใส่ไว้ในเตาอบที่กำหนดไว้ประมาณ 15-20 นาทีที่อุณหภูมิ 190 องศา

Champignons เต็ม - สูตรมีคำแนะนำทีละขั้นตอน

อบ Champignons ทั้งในเตาอบเป็นขนมอร่อยและรวดเร็วที่สามารถปรุงด้วยชุดที่น้อยที่สุดของผลิตภัณฑ์ เห็ดในเตาอบจะได้รับอย่างเต็มที่มากฉ่ำและมีกลิ่นหอมและกลายเป็นอาหารจานที่ดีเยี่ยมแม้ในตารางเทศกาล

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • 1 กิโลกรัมของ Champignons สด (คุณสามารถซื้อขนาดกลางหรือขนาดเล็ก)
  • 3 tbsp.l. มายองเนสที่รัก
  • 1 ช้อนชา มัสตาร์ด.
  • 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ.
  • พริกไทยสมุนไพรมะกอก

กระบวนการทำอาหาร:

  • Champignons ต้องล้างออกได้ดีภายใต้การใช้น้ำและทำความสะอาดด้วยมีดจากจุดต่างๆ ให้แน่ใจว่าจะแห้งเห็ดด้วยผ้าขนหนูหรือผ้าเช็ดปากเพื่อให้พวกเขาไม่ดูดซับความชื้นมากเกินไป
  • ถัดไปในการแยกภาชนะผสมมายองเนสมัสตาร์ด, เกลือ, พริกไทยและมะกอกสมุนไพร ผสมทุกอย่างทั่วถึง
  • เราเพิ่ม Champignons แห้งเห็ดซอสผลและผสม ซึ่งสามารถทำได้แม้จะมีมือของคุณเพื่อให้แต่ละแชมแช่ดีกับ marinadas
  • หลังจากนั้นออกจากเห็ดที่จะดองเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
  • เตรียมอบหล่อลื่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวันหรือปกกระดาษ parchment หรือฟอยล์ เห็ดอบใส่ในขาขึ้น
  • เปิดเตาอบที่ 200 องศาและตั้งอยู่ในนั้นอบกระทะประมาณ 20-30 นาที
  • ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีจนสุกขึ้นในการอบชิ้นเนยบางและเห็ดโรยด้วยสมุนไพรสดหรือกระเทียม

เห็ดทั้งในกระดาษฟอยล์ในเตาอบ - สูตรวิดีโอ

เห็ดและกระเทียมในเตาอบ

การรวมกันที่ชนะของกระเทียมและชีสกับมายองเนสทำให้จานกับเห็ดอย่างแท้จริงอร่อยและมีกลิ่นหอม การปรุงอาหารนั้นคุณจะต้องไม่ต่ำกว่าของผลิตภัณฑ์ แต่ผลที่ได้จะโปรดแม้ติดปากฉลาดที่สุด นอกจากนี้เห็ดในเตาอบกับมายองเนส - มันมากความพึงพอใจและคุณค่าทางโภชนาการอาหาร หากคุณต้องการที่จะลดปริมาณแคลอรี่แทนมายองเนส, คุณสามารถใช้ครีมหรือครีม

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • 1 กิโลกรัมเห็ดขนาดใหญ่ที่สดใหม่
  • เนยแข็ง - 150 กรัม
  • กระเทียมสด - 3 กลีบ
  • มายองเนส - 200 กรัม
  • เนย.
  • เกลือพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

  • เห็ดต้องล้างดีใต้น้ำทำงานและก็จะต้องทำอย่างรวดเร็วพอที่จะแช่เห็ด หลังจากนั้นพวกเขาควรจะแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
  • ถัดไปใช้มีดหรือช้อนชาและเอาหมวกของแต่ละขาก็ยังเป็นไปได้ที่จะเอาส่วนหนึ่งของเนื้อหนังและในที่สุดก็พอดีกับรสชาติมากขึ้น
  • เตรียมกระทะซึ่งเป็นป้ายด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน แต่มันเป็นไปได้ที่จะใช้ฟอยล์หรือกระดาษกระดาษ เห็ดจะถูกวางไว้บนซุ้มอบเพียงพออย่างใกล้ชิดกับแต่ละอื่น ๆ ในระหว่างการคั่วหมวกลดปริมาณ
  • จากนั้นดำเนินการเตรียมความพร้อมของบรรจุ สำหรับชีสนี้ต้องตะแกรงกระเทียมสับหรือสับ ส่วนประกอบทั้งหมดจะผสมกันกับรสและมายองเนส
  • หมวกคุณจะต้องใส่ชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของเนยแต่ละแล้วมันเป็นไปได้ที่จะกระจายการบรรจุ
  • ด้านบนของแต่ละหมวกโรยด้วยชีสขูด
  • อบยัดไส้เห็ดที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 20 นาที เสิร์ฟร้อนที่ดีที่สุด

สูตรของเห็ดในเตาอบที่มีเนื้อสับ

เห็ดที่มีเนื้อในเตาอบที่มีจานพอทางโภชนาการและบริสุทธ์ได้อย่างง่ายดายซึ่งสามารถจัดจำหน่ายเป็นหลัก ดังนั้นเราจึงสามารถใช้ใด ๆ สับ: เนื้อหมูเนื้อวัวผสมไก่งวงและอื่น ๆ

ตัวเลือกที่ 1

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • 10 เห็ดสดขนาดใหญ่
  • เนื้อสับ - 100 กรัม
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 หัว
  • เนยครีม - 40 กรัม
  • เกลือ, พริกไทยเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
  • สีเขียวสด

กระบวนการทำอาหาร:

  • เห็ดจะต้องล้างภายใต้การใช้น้ำและแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
  • หลังจากนั้นเอาขาและส่วนหนึ่งของเยื่อกระดาษเพื่อให้ได้พื้นที่มากขึ้นสำหรับการกรอกอนาคต
  • ถัดไปหลอดหนึ่งที่สะอาดและตัดมันกับก้อน
  • ใส่กระทะและเทน้ำมันดอกทานตะวันเทหัวหอมและทอดบนไฟร้อนปานกลางก่อนโปร่งใส ถัดไปเพิ่มน้ำมันครีมและเท้าสับของเห็ด เตรียมความพร้อมอีก 4 นาทีแล้วออกวางบนจานแยกต่างหาก
  • หมวก Shampignon จะต้องมีการเค็มและ pepped และทอดหนึ่งนาทีในกระทะที่มีขาหัวหอมทอด
  • Champignons สำเร็จรูปวางอยู่บนปกคลุมด้วยน้ำมันดอกทานตะวันแผ่นอบลง
  • ผสมผสมกับหัวหอมทอดและเท้าของเห็ดไข่ดิบเครื่องเทศ
  • หลังจากนั้นเท็จชาเรียบร้อยบรรจุในหมวกเห็ดรูปเนินเขาด้านบน

  • Sattail ชีสแข็งขนาดกลางและขูดโรยจากข้างต้นแต่ละหมวก
  • อบยัด Champignons มีความจำเป็นที่อุณหภูมิ 180 องศาประมาณ 25 นาที
  • ก่อนเสิร์ฟตกแต่งสีเขียวสด

ตัวเลือกที่ 2

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • Champignons ขนาดใหญ่สด - 30 ชิ้น
  • ชีสแข็ง - 200 กรัม
  • เนื้อสัตว์เนื้อสับ - 400 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ครีม - 180 มล.
  • มะเขือเทศวาง - 180 มล.
  • เกลือ, พริกไทยเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

  • ล้างและแห้ง Champignons ดีหลังจากที่คุณระมัดระวังเอาขาพยายามที่จะไม่ให้เกิดความเสียหายหมวกเชื้อรา การทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ช้อนชา
  • หัวหอมสะอาดและตัด เมื่อวันที่ตื้นหรือกระต่ายขูดกลางโซดาเป็นชีสที่เป็นของแข็ง
  • ถัดไปผสมเนื้อสับกับคันธนูและผสมอย่างทั่วถึงเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ, เกลือ, พริกไทย
  • ใช้ช้อนชาและใส่บรรจุในแต่ละหมวกรูปภาพนิ่งขนาดเล็ก
  • ที่ด้านบนโรยบรรจุด้วยชีสขูด
  • ในถังแยกต่างหากผสมปริมาณที่ต้องการของมายองเนส, ครีมและมะเขือเทศวางเพื่อให้เราในท้ายที่สุดมี Champignons ในครีมในเตาอบหรือมิฉะนั้นในเปรี้ยวครีมมะเขือเทศเติม
  • ต่อไปนี้ไอ้ของหมวกแชมวางในซอสอบ
  • อบจานที่อุณหภูมิ 200 องศาประมาณ 25-30 นาที

CHAMPIGNOs ในยัดเตาอบไก่

การรวมกันของเห็ดและไก่เป็นเพียงตัวเลือกที่ชนะที่จะทำให้จานอร่อยและอิ่มตัวมาก

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • 6 Champignons สดขนาดใหญ่
  • เต้านมไก่ครึ่ง
  • น้ำมันพืช.
  • ชีส feta - 40 กรัม
  • ชีสชีสมอซซาเรลล่า - 70-80 กรัม
  • ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ
  • แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรมะกอก - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

  • ดีล้างและ Champignons แห้งด้วยผ้าเช็ดปากหลังจากที่มันเรียบร้อยด้วยช้อนดึงขามีจำนวนน้อยของ meakty
  • ไก่ช่วงเนื้อละเอียดมากและสถานที่ในกระทะอุ่นกับจำนวนเงินที่เล็ก ๆ ของน้ำมันดอกทานตะวัน Suck และพริกไทย
  • ถัดไปเพิ่มขาของเห็ดมีสับละเอียด
  • หลังจากที่การเตรียมความพร้อมสถานที่ที่ทำให้เกิดการบรรจุในเครื่องปั่นและเรียกใช้เพียง ใส่ไว้ในกระทะทอดและย่างประมาณ 5 นาที
  • เพิ่มเกลือ, พริกไทย, แป้ง, ครีม, ครอบคลุมกระทะที่มีฝาปิดและเคี่ยวบรรจุประมาณ 10 นาทีบนกองไฟเล็ก ๆ
  • ออกวางหมวกเห็ดบนแผ่นอบลงมาจากด้านนูน ยกน้ำหนักแท่งก่อนแสดงกระดาษกระดาษหรือน้ำมันหล่อลื่น
  • หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของชีส feta และเพิ่มเข้าไปในการบรรจุ
  • แฟรงก์ Champignons ดูดกับ Macarella ขูดจากข้างต้น

  • อบในความร้อนถึง 180 องศาเตาอบเป็นเวลา 20 นาที

Champignons กับผักในเตาอบ - สูตรขั้นตอนโดยขั้นตอน

Champignons ยัดไส้ผักจานน้ำหนักเบามากและอร่อยซึ่งจะมีการตกแต่งที่ดีของตารางเทศกาลและจะไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแส สำหรับการเตรียมการของคุณสามารถใช้อย่างผักที่คุณมีในตู้เย็น ไม่อร่อยน้อย Champignons กับมะเขือเทศในเตาอบ

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • Champignons ขนาดใหญ่สด - 10 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แครอทครึ่ง
  • พริกหวาน - 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่งสด.
  • ซอสมะเขือเทศหรือพาสต้า - 3 ช้อนโต๊ะ
  • ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช.

กระบวนการทำอาหาร:

  • Shampignons จะล้างได้ดีและแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
  • สารสกัดจากขาและเยื่อกระดาษเล็ก ๆ น้อย ๆ หลังจากที่ขาจ้ออย่างประณีต
  • หัวหอมสะอาดและตัด
  • ใช้กระทะเทน้ำมันดอกทานตะวันเป็นมันออกวางหัวหอมและเห็ดตัดเป็นมัน วางอยู่บนกองไฟและรบกวน

  • ถัดไปทำความสะอาดและโซดาในครึ่งกระต่ายขูดใหญ่ของแครอทเดียวกันและเพิ่มโบว์ทุกอย่างทั่วถึงและลดไฟเล็ก ๆ น้อย ๆ
  • สะอาดและตัดพริกหวานกับก้อนเล็ก ๆ ใส่ไว้ในกระทะ ทำสิ่งเดียวกันกับมะเขือเทศ

  • ยินดีต้อนรับเป็นอย่างดีและประณีตตัดลงผักชีฝรั่งสดแล้วเพิ่มส่วนที่เหลือของผัก ไม่มีครีมและซอสมะเขือเทศเพิ่มเครื่องเทศเกลือและพริกไทยผสมทุกอย่างดีและดับไฟไหม้ช้าประมาณ 10-15 นาที
  • เตรียมแผ่นอบหล่อลื่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวันและวางหมวกเห็ดโดยปูดลง กรอกหมวกกรอกข้อมูลในลักษณะดังกล่าวว่ามีความเป็นเนินเขาเล็ก ๆ
  • ที่จะจากข้างบนคุณสามารถเทชีสขูดเล็กน้อย
  • อบ Champignons ยัดไส้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเป็นเวลา 25 นาที

หม้อตุ๋นกับ Champignons ในเตาอบ - วิดีโอ

Champignons ยังสามารถใช้ในการเตรียมหม้อตุ๋นต่าง ๆ ในเตาอบรวมกับมันฝรั่งผักชีสและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

Champignons ใน Bacone ในเตาอบ

จานค่อนข้างดั้งเดิมและฉ่ำสามารถรับได้จาก Champignons และเบคอนปรุงในเตาอบ

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • Champignons ขนาดใหญ่สด
  • เบคอนในจำนวนเดียวกันกับเห็ด
  • ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ
  • 1 หลอดไฟ
  • กระเทียมสองสามกานพลู
  • ไข่ต้ม 1 ไข่
  • แตงกวาดอง 1 ตัว
  • เกลือพริกไทยปรุงรสผักสด

กระบวนการทำอาหาร:

  • Champignons ได้รับการกำหนดไว้ล่วงหน้าเพื่อล้างให้สะอาดและแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
  • หลังจากนั้นด้วยความช่วยเหลือของช้อนให้ถอดขาออกด้วยเยื่อกระดาษจำนวนเล็กน้อยเพื่อให้พื้นที่มากขึ้นสำหรับการเติม
  • ต่อไปที่ขาถูกสับอย่างประณีตและส่งไปยังกระทะที่อุ่น
  • ทำความสะอาดและตัดหัวหอมและกระเทียมอย่างประณีตซึ่งถูกเพิ่มเข้าไปในขาเห็ด
  • ค้นหาส่วนผสมของหัวหอมและเห็ดประมาณ 5 นาทีจากนั้นเพิ่มครีมเครื่องเทศและแตงกวากระป๋องสับละเอียด
  • ต่อไปการบรรจุผลลัพธ์เป็นสิ่งจำเป็นในการใส่หมวก Champignon และด้านบนของการวางไข่ต้มชิ้นหนึ่งคุณสามารถใช้ชิ้นส่วนของชีสเพื่อให้จานฉ่ำมากขึ้น
  • หลังจากนั้นหมวกจะต้องห่อด้วยแถบเบคอนในลักษณะที่สิ้นสุดลงด้านล่าง สำหรับการแก้ไขคุณสามารถใช้ไม้จิ้มฟัน
  • อบอาหารจานเดิมที่จำเป็นในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 25-30 นาที

Shampignon Kebabs ในเตาอบ - สูตรโดยละเอียด

คุณสามารถปรุงเคบับที่ง่ายที่สุดจาก Champignons ในเตาอบ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้เห็ดทั้งหมดของขนาดเล็กและเครื่องปรุงรสและซอสใด ๆ สำหรับดอง

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • Champignons สด 500 กรัม
  • มายองเนส - 50 มล.
  • เกลือพริกไทยแดงและดำ
  • ซีอิ๊ว.
  • Hvel-sunnels, Ginger Ground - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

  • ล้างและแห้ง Champignons ได้ดี
  • ถัดไปในตู้คอนเทนเนอร์แยกต่างหากผสมซอสถั่วเหลืองและมายองเนสเพิ่มเครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน
  • ใส่ Champignons ที่ซักไปเป็นดองที่ได้รับให้ผสมให้เข้ากันแล้วปล่อยให้ดองในเวลาน้อยกว่า 1 ชั่วโมง
  • ทดสอบเห็ดบนเสียบไม้ยาวคุณสามารถสลับกับผักได้
  • อบเคบับในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที

Champignons - Universal และทุกเชื้อราที่สามารถใช้ในการเตรียมอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยในเตาอบ ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะมีชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำและความปรารถนาที่จะสร้างผลงานชิ้นเอก

ความคิดเห็น

  • เอ็ดเวิร์ด

    บทความที่ยอดเยี่ยม!

  • ท่าจอดเรือ.

    ฉันยอมรับหลักสูตรที่สองของแคปซูล Climafit 911. ออกจากการขี่อย่างรวดเร็ว มันสงบนิ่งความหงุดหงิดหายไปและนอนหลับดี ...

  • valyantyna

    ยังสังเกตเห็น - มันคุ้มค่าทุกอย่างสะท้อนให้เห็นทันทีบนใบหน้า ดังนั้นฉันพยายามหลีกเลี่ยงความขัดแย้งและคนที่ไม่พึงประสงค์ จากครีมฉันชอบ miaplow จากริ้วรอย - ไม่เพียง แต่ใบหน้าขนาดเล็กเรียบ ...

  • กิ้งก่า.

    ฉันกำลังมองหาโซฟามานานแล้วสำหรับห้องใต้หลังคาของคุณ และที่นี่ http://marketloft.ru/product/divan-v-stile-loft-harmony-304/ พบโซฟาที่ฉันชอบ ตอบอย่างรวดเร็วและทำ ....

  • olga

    ของวิธีการทั้งหมด (ซึ่งฉันลองจากเซลลูไลท์) ฉันชอบคอลเลคชั่นครีมเจลที่มีเซลลูไลท์ของ Fors สั่งให้พวกเขาในร้านค้าอินเทอร์เน็ตโดยทั่วไปจะไม่เพียงพอที่จะช่วยได้จากนักฆ่า ...

ความคิดเห็น
แอนนา 28.06.2018 เพื่อตอบ

สวัสดี! ฉันจะติดต่อคุณเกี่ยวกับการทำงานร่วมกันได้อย่างไร ฉันจะขอบคุณมากถ้าคุณยกเลิกการสมัครทางอีเมลของฉัน anna@abuyer.ru.

ชุมชน