คุณสมบัติและใช้น้ำมันมัสตาร์ด

มัสตาร์ดมีประวัติศาสตร์ที่มีอายุหลายศตวรรษของการเพาะปลูกและการประยุกต์ใช้ ในหลายมุมของโลกที่ไม่เพียง แต่คุณสมบัติเผ็ดของมันในการปรุงอาหาร แต่คุณภาพยังถูกนำมาใช้ในการรักษา ในเขตของเรามัสตาร์ดลดลงจากประเทศจีนพร้อมกับข้าวฟ่างและ flane ซึ่งในเวลานั้นถูกนำมาจากเอเชีย ในฤดูร้อนเมื่อวันที่กว้างใหญ่ของเราคุณสามารถค้นหาเขตบานมัสตาร์ดซึ่งจะโดดเด่นด้วยการออกดอกและน้ำผึ้งสีเหลืองสดใสรสชาติของดอกไม้

เมล็ดมัสตาร์ดสุกถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารที่พวกเขาจะใช้ในการเตรียมหมักซอสเครื่องเทศ หากบดเมล็ดมัสตาร์ดแห้ง, ผงสีเหลืองจะได้รับ ผงมัสตาร์ดถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหาร, ยาแผนโบราณและเครื่องสำอางค์ มันมีคุณสมบัติร้อนที่ยอดเยี่ยมเพราะมีความสงสัยในภาษาอินเดียโบราณไม่มีมัสตาร์ดมีชื่อ "ภาวะโลกร้อน".

น้ำมันมัสตาร์ด: คุณสมบัติ

จากมัสตาร์ดเมล็ดทำให้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์อื่น - น้ำมันมัสตาร์ด กดเย็นกด ในกรณีนี้วิธีการผลิตของวัตถุดิบจะถูกทำให้ร้อนถึงอุณหภูมิไม่สูงกว่า 50 องศา วิธีนี้สามารถเรียกวิธีที่ดีที่สุดในการทำน้ำมันพืชช่วยให้คุณประหยัดองค์ประกอบการติดตามวิตามินและกรดไขมันในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ปัจจุบันการแพทย์พิจารณาน้ำมันปั่นเย็นมากที่สุดด้วยยาสำเร็จรูปซึ่งจัดทำขึ้นจากวัตถุดิบคุณภาพสูงและนำไปใช้ในปริมาณขนาดเล็ก

รูปแบบของน้ำมันมัสตาร์ดนั้นไม่แตกต่างจากดอกทานตะวันมันเป็นของเหลวที่ทำจากน้ำมันสีเหลืองเล็กน้อยที่มีกลิ่นอิ่มตัวที่ไม่เหมือนใครและรสเผ็ดที่เป็นเอกลักษณ์ น้ำมันมัสตาร์ดทนต่อการเกิดออกซิเดชันซึ่งจะเพิ่มอายุการเก็บรักษา

น้ำมันมัสตาร์ด: วิตามิน

ผลิตภัณฑ์นี้มีวิตามิน A, B3, B4, B6, K, E, D, P.

1. วิตามินเอเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังดังนั้นสุขภาพของเราจะขึ้นอยู่กับมัน วิตามินเอหรือเรตินอลบุคคลนั้นเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเผาผลาญที่เหมาะสมสำหรับการทำงานเต็มรูปแบบของระบบภูมิคุ้มกันเพื่อการปรากฏตัวที่ดีของผิวหนังและเส้นผม การเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งวิตามินเอไม่อนุญาตให้พัฒนาเนื้องอกมะเร็ง การขาดวิตามินเอได้สะท้อนให้เห็นในสภาพผิวทันทีมันจะแห้งและดึงริ้วรอยและการปอกเปลือกปรากฏขึ้น
2. วิตามินบี 3 หรือกรดนิโคตินเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการทำงานเต็มรูปแบบของหัวใจและระบบเลือดมันช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด วิตามินบี 3 มีผลยากล่อมประสาทเล็กน้อยดังนั้นด้วยการนอนไม่หลับอย่างฉับพลันบางครั้งบางครั้งก็พอที่จะใช้วิตามินของกลุ่ม B และการนอนหลับเป็นปกติ
3. วิตามินบี 4 หรือโคลีนจำเป็นสำหรับเซลล์สมอง สติปัญญาของเราโดยตรงขึ้นอยู่กับว่าเราได้รับวิตามินในมดลูกในปริมาณที่เพียงพอหรือไม่ ตลอดชีวิตความสามารถทางจิตกำลังพัฒนาและในวัยชราสามารถจางหายได้หากสมองไม่ได้มาพร้อมกับ Choline ในความพอเพียง
4. บางครั้งวิตามินบี 6 บางครั้งเรียกว่ายากล่อมประสาทมันช่วยให้เซโรโทนินฮอร์โมนจอยฮอร์โมน น้ำมันมัสตาร์ดทำหน้าที่เป็นส่วนทดแทนที่แปลกประหลาดของผลิตภัณฑ์จากสัตว์สำหรับผู้ที่ไม่ได้ใช้พวกเขาด้วยเหตุผลใดก็ตาม แต่เราต้องไม่ลืมว่าวิตามินบีควรเข้าสู่ร่างกายทุกวัน
5. วิตามินเคเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการแข็งตัวของเลือดเต็มรูปแบบ มันมีส่วนร่วมในการพัฒนาเกล็ดเลือด
6. วิตามินอีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติที่ทรงพลังมีความสำคัญต่อความงามและสุขภาพของผู้หญิงที่สวยงาม มันทำให้กระบวนการชราช้าลงในร่างกายช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันทำหน้าที่ป้องกันโรคเบาหวานมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ฮอร์โมน ในการที่จะไม่ซื้อวิตามินอีในร้านขายยาเพื่อความยืดหยุ่นและเยาวชนของผิวหนังก็เพียงพอที่จะเพิ่ม 2-3 cl ในเมนูของมัน น้ำมันมัสตาร์ดต่อวัน
7. วิตามินดีจำเป็นสำหรับคนที่เขาเข้าสู่ร่างกายของเขาควรจะเป็นทุกวัน ช่วยในการรับมือกับการกดดันและแรงจิต
8. วิตามินพีมีส่วนร่วมในการเปิดใช้งานกระบวนการที่น่าเบื่อควบคุมการสกัดฮอร์โมนด้วยต่อมหมวกไตช่วยลดความดันโลหิต

น้ำมันมัสตาร์ด: สารที่ใช้งานทางชีวภาพ

น้ำมันมัสตาร์ดที่มีกลิ่นหอมอิ่มตัวด้วยไฟโตสเตอร์ล เหล่านี้เป็นฮอร์โมนของต้นกำเนิดของพืชที่ส่งผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์ทั้งหมด พวกเขาเติมฮอร์โมนที่หายไปที่ไม่ได้ผลิตในร่างกายด้วยเหตุผลใดก็ตาม คุณสามารถเติมเต็มความสมดุลของฮอร์โมนและการเตรียมการสังเคราะห์ แต่ฮอร์โมนพืชทำอย่างอ่อนโยนมากขึ้นตามธรรมชาติและไม่มีข้อห้าม

ในน้ำมันมัสตาร์ดมีสารที่เกี่ยวข้องกับกลุ่มของกรดโอเมก้า 3 ซึ่งทำให้การแลกเปลี่ยนร้ายแรงในร่างกายเป็นมาตรฐานเสริมสร้างภูมิคุ้มกันควบคุมความสมดุลของฮอร์โมน การแพทย์สมัยใหม่พิจารณาว่ากรดโอเมก้ามีความสำคัญต่อสุขภาพของมนุษย์ พวกเขามีคุณสมบัติในการป้องกันโรคมะเร็งป้องกันการก่อตัวของโล่คอเลสเตอรอลและความเข้มข้นของเลือด ส่วนใหญ่กรดโอเมก้าเราสามารถรับอาหารทะเลเช่นเดียวกับน้ำมันธรรมชาติ: มัสตาร์ดข่มขืนและผ้าลินิน น้ำมันมัสตาร์ดมีสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ของต้นกำเนิดของพืช:

1. phytoncides เหล่านี้เป็นสารที่ใช้งานทางชีวภาพด้วยเอฟเฟกต์ต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา
2. คลอโรฟิลล์ สารนี้สามารถเรียกว่าพลังงานแสงอาทิตย์เข้มข้นคลอโรฟิลล์ให้การเผาผลาญในเซลล์
3. Sinigrin นี่คือไกลโคไซด์ที่ให้กลิ่นหอมของมัสตาร์ดและการเผาไหม้ มันเป็นการกระทำของเขาที่เราพบกับผิวของเราเมื่อใช้ชิ้นมัสตาร์ด

น้ำมันมัสตาร์ด: คุณสมบัติที่มีประโยชน์

ต้องขอบคุณองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์นี้น้ำมันมัสตาร์ดใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์ ในปี 2549 กระทรวงสาธารณสุขของรัสเซียยังทำน้ำมันนี้ลงในรายการผลิตภัณฑ์ที่คนที่มีโรคที่มีโรคหัวใจและหลอดเลือด มันถูกใช้ในการรักษาที่ซับซ้อนในช่วงเวลาการกู้คืนหลังจากจังหวะเช่นเดียวกับตัวแทนป้องกันโรคที่มีคอเลสเตอรอลสูงและน้ำตาลในเลือด

น้ำมันมัสตาร์ดทำความสะอาดหลอดเลือดจากโล่คอเลสเตอรอลละลายและทำให้เรือเนื้อเยื่อยืดหยุ่น สิ่งนี้ช่วยในการปรับปรุงการทำงานของหัวใจและการทำให้เป็นปกติของความดันโลหิต ที่มีอยู่ในวิตามินของกลุ่ม B และคลอโรฟิลล์ปรับปรุงองค์ประกอบของเลือดทำให้เนื้อหาเป็นปกติใน hemoglobin น้ำมันมัสตาร์ดช่วยให้เกิดโรคเลือด: โรคโลหิตจางและการแข็งตัวลดลง

ธัญพืชมัสตาร์ดจะแสดงให้เห็นถึงปัญหาการย่อยอาหาร มันเปิดใช้งาน Bore ซึ่งจะเร่งการเผาผลาญและช่วยพัฒนาเอนไซม์ย่อยอาหาร น้ำมันให้น้ำบริสุทธิ์อย่างอ่อนโยนเนื่องจากการปรับปรุงการทำงานของถุงน้ำดีดังนั้นจึงแนะนำให้รวมอยู่ในเมนูที่มีการเลือกที่ลดลงของน้ำดี Hepatosis ไขมันของตับและการย่อยอาหารไม่ดี

น้ำมันมัสตาร์ดใช้เพื่อขยายปรสิตจากร่างกายมนุษย์ คุณสมบัติการรักษาของน้ำมันดังกล่าวให้ฟิมโทนิคและน้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในนั้น ในการแพทย์พื้นบ้านคุณสามารถค้นหาสูตรอาหารที่มีน้ำมันมัสตาร์ดสำหรับผู้ป่วยที่มี opistthorchose และ ascaridosis

คุณสมบัติน้ำยาฆ่าเชื้อของน้ำมันมัสตาร์ดใช้ในการรักษาโรคผิวหนัง น้ำมันภายนอกนำไปใช้กับการรักษาโรคของระบบกล้ามเนื้อและกระดูก ช่วยปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตในท้องถิ่นความร้อนบรรเทาอาการบวมและความรุนแรง น้ำมันเมล็ดมัสตาร์ดเป็นส่วนหนึ่งของขี้ผึ้งและสีม่วงที่มีอาการปวดไขข้ออักเสบ, ข้อต่อ, osteochondrosis, mositic

ประโยชน์อย่างมากของน้ำมันมัสตาร์ดและในการรักษาโรคของทรงกลมที่ใกล้ชิด นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์เท่าเทียมกันสำหรับทั้งชายและหญิง Microelements และวิตามินของน้ำมันมัสตาร์ดถูกเปิดใช้งานโดยการสร้างสิ่งมีชีวิตอสุจิคุณภาพสูง ดังนั้นสารที่ได้จากน้ำมันมัสตาร์ดจะรวมอยู่ในการเตรียมเภสัชวิทยาที่มีไว้สำหรับการรักษาและการป้องกันต่อมลูกหมากอักเสบและความผิดปกติทางเพศ

ผู้หญิงที่มีความยากลำบากในการตั้งครรภ์และการดำเนินการตั้งครรภ์ก็จะแนะนำให้รวมอยู่ในอาหารของน้ำมันมัสตาร์ดธรรมชาติ มันมีสารที่มีผลในเชิงบวกต่อระบบสืบพันธุ์ เนื้อหาสำคัญของวิตามินอีสามารถเป็นคุณแม่ที่เลี้ยงลูกด้วยนมที่แนะนำในการปรับปรุงการให้นมบุตร

ในเชิงพาณิชย์ phytosterols น้ำมันที่มีอยู่ตามธรรมชาติทดแทนฮอร์โมนเพศหญิงในช่วงเวลาที่ร่างกายหญิงเริ่มที่จะทำงานผิดปกติ ในช่วงระยะเวลาของน้ำมันเมล็ดมัสตาร์ดนี้อาจมีผลกระทบรักษาและป้องกันโรค น้ำมันที่จะเติมเต็มความสมดุลของฮอร์โมนส่วนผสมจากธรรมชาติและป้องกันไม่ให้เกิดโรคอันตราย - โรคกระดูกพรุน ก็พอที่จะเพียงแค่เปลี่ยนน้ำมันดอกทานตะวันในอาหารบนมัสตาร์ด พวกเขาสามารถสลัดเติมหรือเพิ่มที่จะดับผัก

น้ำมันพืชจากเมล็ดมัสตาร์ดขอแนะนำเป็นอาหารเสริมเพื่ออาหารของผู้ป่วยโรคเบาหวานและคนอ้วนที่

น้ำมันมัสตาร์ดในเครื่องสำอาง

หนัง "ชอบ" น้ำมันมัสตาร์ดชื่นชม แต่ตอบสนองต่อการรักษาความงามใด ๆ กับสินค้าที่น่าทึ่งนี้ สำหรับการใช้น้ำมันมัสตาร์ดภายนอกทั้งหมดสารอาหารที่จะนำไปใช้โดยตรงกับผิวทำให้ผิวอ่อนนุ่มบำรุงและฟื้นฟูมัน น้ำมันจากเมล็ดมัสตาร์ดเป็นส่วนหนึ่งของมาสก์สำหรับการดูแลเส้นผม การใช้งานของส่วนนี้จะช่วยให้คุณได้รับการกำจัดของการสูญเสียผม, ปรับปรุงลักษณะและโครงสร้างของพวกเขา คุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียของน้ำมันช่วยในการเอาชนะโรคผิวหนังดังกล่าวของหัวเป็น seborrhea, กลากเกลื้อน, โรคเชื้อรา

ทำให้ผิวนวลและบำรุงผลกระทบของน้ำมันมัสตาร์ดถูกนำมาใช้สำหรับการนวด ก็จะแนะนำให้นวดด้วยน้ำมันมัสตาร์ดในหลักสูตรของการรักษา 5-7

หน้ากากสำหรับการดูแลผิวอักเสบ

1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันจากเมล็ดมัสตาร์ดเพิ่ม 2 หยดน้ำมันหอมระเหยลาเวนเดอร์ ส่วนผสมอบอุ่นให้กับพนังตาข่ายทำให้ชุ่มพับ 2-3 ชั้น นำไปใช้กับใบหน้าประมาณ 15-20 นาที หน้ากากบรรเทาการอักเสบของผิวก็มีผลฆ่าเชื้อแบคทีเรีย

ห้องอาบน้ำสำหรับการดูแลผิวแห้งของมือ

ความร้อนจำนวนเล็ก ๆ ของน้ำมันมัสตาร์ด 30-40 องศา การรักษาแปรงในน้ำมันอุ่น 10-15 นาที ห้องอาบน้ำที่ใช้ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ เมื่อเล็บเปราะเพิ่มน้ำมัน 2-3 หยดไอโอดีน หลังอาบน้ำผิวที่จะได้รับเปียกไม่ได้ล้างด้วยสบู่และน้ำ

หน้ากากสำหรับเจริญเติบโตของเส้นผม

เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผมน้ำมันมัสตาร์ดถูกนำมาใช้ร่วมกับผงมัสตาร์ด องค์ประกอบนี้อุ่นหนังศีรษะเปิดใช้กระบวนการในรูขุมขนและเสริมสร้างความเจริญเติบโตของเส้นผม สำหรับหน้ากากจะต้อง:

• 1 ช้อนโต๊ะ ผงมัสตาร์ด
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมัสตาร์ด
• ไข่แดง 1 ฟอง;
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำอุ่น.

การทำอาหาร: Pock Powder ในน้ำอุ่นและผสมเพิ่มไข่แดงและน้ำมันมัสตาร์ดลงใน cashitz ที่เกิดขึ้น ส่วนผสมของความอบอุ่นที่ใช้กับผิวหนังของหัวเหนือตัวอย่าง หัวกัดรอ 20-30 นาที หากมีความรู้สึกแสบร้อนซึ่งไม่สามารถอดทนให้ล้างองค์ประกอบก่อนหน้านี้ได้ ล้างผมและแห้ง ใช้ 1 ครั้งต่อสัปดาห์

น้ำมันมัสตาร์ด: ข้อห้าม

ด้วยคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมทั้งหมดของเขาน้ำมันของมัสตาร์ดธัญพืชมีข้อห้ามหลายประการ น้ำมันห้าม:

• ในโรคของกระเพาะอาหารที่มีความเป็นกรดเพิ่มขึ้น;
• ใน Enterocolites;
• ด้วยโรคอักเสบของกระเพาะอาหารและลำไส้

คนที่มีโรคหัวใจก่อนที่จะใช้น้ำมันมัสตาร์ดจะต้องมีการปรึกษาหารือเกี่ยวกับแพทย์ที่เข้าร่วมและอื่น ๆ ทั้งหมดในระหว่างการใช้งานป้องกันผลิตภัณฑ์นี้ควรได้รับคำแนะนำจากความไวของตนเอง บางครั้งสำหรับการผลิตน้ำมันมัสตาร์ดการใช้งานย่อยของมัสตาร์ดซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพ ดังนั้นเมื่อซื้อน้ำมันมัสตาร์ดให้ความสนใจกับ GOST น้ำมันที่เตรียมตามความต้องการของ GOST ไม่ได้มีสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายและคุณสามารถหวังคุณภาพของผลิตภัณฑ์

น้ำมันมัสตาร์ด: วิธีการใช้

ในวัตถุประสงค์ในการรักษาน้ำมันมัสตาร์ดใช้สำหรับ 1 ช้อนชา วันละ 3 ครั้ง หลักสูตรของการรับ 2-3 สัปดาห์

ในการป้องกันน้ำมันจากมัสตาร์ดนั้นง่ายที่สุดในการเพิ่มอาหาร มันสามารถใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์หรือผสมกับน้ำมันพืชอื่น ๆ และประโยชน์เท่านั้นที่จะมาจากองค์ประกอบดังกล่าว ส่วนผสมของน้ำมันจะเก็บไว้ได้ดีกว่าเนื่องจากเนื้อหาของน้ำมันมัสตาร์ดในนั้นและรสชาติจะร่ำรวยและสว่างขึ้น

ในการปรุงอาหารของเราน้ำมันมัสตาร์ดไม่ได้ใช้ความนิยมอาจจะเป็นช่วงเวลาที่สถานการณ์เช่นนี้จะมีการเปลี่ยนแปลงเพราะผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์อย่างมากอร่อยและราคาไม่แพง รสชาติมันจะกลมกลืนกับผักสดเพื่อให้น้ำมันสามารถนำมาใช้เป็นส่วนหนึ่งของชนิดที่แตกต่างของการแต่งกายและซอส ในอาหารตะวันออกน้ำมันเมล็ดด่างเป็นประเพณีที่ใช้สำหรับการทอดและดับเพลิงก็ไม่ได้ออกซิไดซ์ในการทอดอาหารไม่ให้รสขมไม่สูบบุหรี่เมื่อถูกความร้อน

คุณสมบัติและการใช้น้ำมันมัสตาร์ด วิดีโอ

ที่มีชื่อเสียงพรีเซนเตอร์ทีวี Elena Malysheva พูดคุยเกี่ยวกับคุณสมบัติของน้ำมันมัสตาร์ด