อาหารที่มีโรคกระเพาะของกระเพาะอาหาร

โรคกระเพาะเป็นโรคกระเพาะอาหารที่พบบ่อยจากการที่เด็กยังไม่ได้ประกันตน มันเป็นเรื่องยากมากที่จะรักษาอาการอักเสบนี้เพราะกฎหลักมักจะถูกละเมิด - อาหารโรคกระเพาะต้องปฏิบัติอย่างเคร่งครัดเพียงแค่นี้สามารถอำนวยความสะดวกและการปรับปรุงสภาพของ

อาหารที่มีโรคกระเพาะสำหรับทุกวัน

เมื่อแพทย์บอกว่า "โรคกระเพาะ" ก็หมายความว่าเขาหมายความว่าแบคทีเรียที่ปรากฏอยู่ในกระเพาะอาหารซึ่งทำให้เกิดการอักเสบของเยื่อเมือก แต่บางทีอาจจะไม่ได้อยู่ในแบคทีเรียมันเป็นเพียงแค่ไลฟ์สไตล์ของคุณจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าร่างกายล้มเหลวในการทำงาน โรคกระเพาะมักจะเป็นผลมาจากการโภชนาการที่ผิดปกติความเครียดแอลกอฮอล์หรือสูบบุหรี่

ในกรณีนี้โรคของมนุษย์มักจะมากับความเจ็บปวดในพื้นที่ของท้องอาเจียนและคลื่นไส้ท้องผูกหรือท้องเสีย นั่นคือเหตุผลที่การรับประทานอาหารที่มีโรคกระเพาะไม่ว่าแพทย์สิ่งที่ขั้นตอนการกำหนดเงื่อนไขที่สำคัญที่สุดสำหรับการรักษา

อะไรกฎอำนาจต้องสังเกตด้วยโรคกระเพาะป่วย?

1. แรกที่คุณต้องแก้กรดไฮโดรคลอริก - คือมันทำให้เกิดการระคายเคืองของกระเพาะอาหาร
2. อาหารทุกชนิดควรจะนุ่มเพื่ออวัยวะภายในจะไม่เครียดโดยการรีไซเคิลมัน
3. กินเล็ก ๆ น้อย ๆ และมักจะ: เกี่ยวกับทุกๆสามชั่วโมง
4. มื้อหนึ่งไม่ควรเกิน 250 กรัม
5. สำหรับวิธีการในการเตรียม - ปรุงอาหารสำหรับคู่อบในเตาอบหรือปรุงอาหาร
6. ลองอาหารนุ่ม
7. กินอาหารในรูปของความร้อน - ร้อนและเย็นห้ามสูงและอุณหภูมิต่ำสามารถที่จะทำร้ายท้องป่วยแล้ว
8. หากคุณเลือกอาหารที่เหมาะสมคุณสามารถไม่เพียง แต่ได้รับการกำจัดความรู้สึกไม่สบาย แต่ยังลดน้ำหนักและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
9. ข้อยกเว้นของผลิตภัณฑ์นมเป็นมาตรการที่จำเป็น - อาหารเหล่านี้ทำให้เกิดความรุนแรงขึ้น
10. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และการสูบบุหรี่ - ศัตรูหมายเลขหนึ่งดังนั้นนิสัยที่ไม่ดีเหล่านี้ทันทีที่คุณควรจะให้ขึ้นถ้าคุณมีความสงสัยของโรคกระเพาะ

อาหารสำหรับโรคกระเพาะ: มันเป็นไปไม่ได้

รายการของผลิตภัณฑ์สิ่งต้องห้ามในโรคกระเพาะมาก แต่ถ้าคุณต้องการที่จะกู้คืนคุณจะต้องให้ขึ้น:

• อาหารรสเผ็ด;
• อาหารเค็ม;
• คั่ว;
• รมควัน;
• หมักและเครื่องเทศ;
• อบ - ขนมปังสดและโดยเฉพาะอย่างยิ่งข้าว;
• พืชตระกูลถั่ว;
• ข้าวฟ่าง;
• ปลายข้าวข้าวบาร์เลย์;
• บาร์เล่ย์;
• เนื้อมีกำลังวังชาและไขมัน
• เนื้อสัตว์และปลากระป๋อง
• มันหรือเค็มปลา
• น้ำซุป (เนื้อ, เชื้อรา, ปลา, ผัก);
• conductive;
• borscht;
• กัญชา;
• หมักดองและผักกระป๋อง
• หมักดองและกระป๋องเชื้อรา;
• ผักดองใด ๆ
• กะหล่ำปลี;
• ผักขม;
• ลุค;
• ซอสปรุงรส (รวมทั้งมัสตาร์ดและพืชชนิดหนึ่ง);
• น้ำส้มสายชู;
• สัตว์ผักและไขมัน;
• ไข่;
• ชีส (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเฉียบพลันและเกลือ);
• ผลิตภัณฑ์นม (รวมทั้งไอศครีม);
• ช็อคโกแลต;
• ผลไม้แห้ง;
• ผลไม้สุก;
• โซดา;
• เครื่องดื่มหวาน;
• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์;
• kvass;
• น้ำผลไม้;
• กาแฟ.

อาหารสำหรับโรคกระเพาะ: สิ่งที่สามารถทำได้

รายการของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตในกระเพาะอาหารมีขนาดเล็ก แต่แม้จากรายการนี้คุณสามารถปรุงอาหารที่หลากหลายของอาหาร ได้รับอนุญาตให้ใช้งาน:

• ธัญพืช ( แต่น้ำเท่านั้นและต้มดี);
• ซุป (ผักด้วยนอกเหนือจากธัญพืช);
• เบอร์เกอร์ (รวมทั้งลูกชิ้น);
• พาสต้า (สุก);
• ชีสหาง;
• โยเกิร์ตไขมันต่ำ;
• แอปเปิ่้ลอบ;
• กล้วย;
• ข้าวเกรียบ;
• แยม;
• แปะ.

อาหารสำหรับโรคกระเพาะ: เมนู

อาหารโดยประมาณสำหรับสัปดาห์ที่กระเพาะอาหารดังต่อไปนี้

วันจันทร์.

• โซบะ (นมต้ม) ครีมชีส + (ไขมัน);
• นม
• ซุป (semolina) zrazy (นึ่ง), เยลลี่, ไข่เจียว;
• croquettes ปลา (คู่), ก๋วยเตี๋ยว (ต้ม) ชา
• kefir (lowhead)

วันอังคาร.

• ลูกชิ้นเนื้อสัตว์ (สำหรับคู่), น้ำซุปข้นผัก (มันฝรั่ง + แครอท), เกล็ดข้าวโอ๊ต + นมชา;
• kisel;
• ซุป (ข้าวซีเรียล + เนื้อ), ผักซุปข้น (แครอท), เจลลี่ (ผลไม้);
• เกี๊ยวขี้เกียจ;
• นมชา

วันพุธ.

• ไข่ (ต้มไม่เกินสามนาที), เวอร์มริล (สี), ชา + นม;
• kefir;
• ซุป (ผัก - มันฝรั่ง + แครอท), ลูกชิ้นเนื้อสัตว์ (สำหรับคู่), ผลไม้แช่อิ่ม (จากผลไม้แห้ง);
• บัควีท (ถูกขโมย), ยาต้มราสเบอร์รี่;
• นม.

วันพฤหัสบดี.

• ข้าว (ในนม) โกโก้;
• kissel (จากเบอร์รี่);
• ซุป (นม - ข้าวโอ๊ต), พุดดิ้ง (เนื้อสัตว์), น้ำซุปข้นผัก (ถั่วเขียว), Kissel (แอปเปิ้ล);
• พาสต้า (เครียด), น้ำซุปข้นเนื้อ, ยาต้มของราสเบอร์รี่;
• ครีม (Skim)

วันศุกร์.

• น้ำซุปข้นผัก (มันฝรั่ง + แครอท), ชา;
• นม;
• ซุป (ถั่ว), วุ้นเส้น (ขนานนาม), ไก่ (ต้ม), มูสจากเบอร์รี่;
• พุดดิ้ง (บัควีท + ชีสกระท่อม, เลี้ยง), ยาต้มของราสเบอร์รี่;
• นม.

วันเสาร์.

• ข้าวโอ๊ต (นอกเหนือจาก), ไข่เจียว (ปรุงในเตาอบหรือ multivranake), ชา;
• นม;
• ซุปน้ำซุป (แครอท), ปลา (คู่หรือต้ม), croutons (แครกเกอร์), ชา;
• มีด (เนื้อต่อคู่), บัควีท (นอกเหนือ), ยาต้มของราสเบอร์รี่;
• ครีม (Skim)

วันอาทิตย์.

• manka ชา + นม;
• นม;
• ซุปน้ำซุป (บวบ + นม), ข้าว (เครียด), แอปเปิ้ล (อบ);
• น้ำซุปข้นผัก (มันฝรั่ง + แครอท), พุดดิ้งเนื้อสัตว์ (จับคู่) ยาต้มจากราสเบอร์รี่;
• นม.

โรคกระเพาะอาหาร

ขึ้นอยู่กับสิ่งที่ขั้นตอนและรูปแบบของโรคกระเพาะแพทย์มีคุณสมบัติด้วยสี่อาหารกำหนดโรค

1. หมายเลขอาหาร 1 ด้วยอาการกำเริบของโรคกระเพาะในโรคกระเพาะเรื้อรังด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นเช่นเดียวกับการหลั่งที่เพิ่มขึ้นจะถูกเก็บรักษาไว้ จากอาหารเส้นใยจะถูกทำความสะอาดรวมถึงผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่สามารถกระตุ้นอาการกำเริบของโรค คุณสามารถติดตามสามถึงห้าเดือน
2. อาหารหมายเลข 15 ประหยัดมากขึ้น แต่ผู้ป่วยแนะนำให้สังเกตไม่เกินหนึ่งสัปดาห์ - ในช่วงสัปดาห์ที่สองของการรักษา
3. หมายเลขอาหาร 2 เมื่อกลั่นแกล้งโรคกระเพาะด้วยการหลั่งลดลง มันกระตุ้นให้กระเพาะอาหารสำหรับการเลือกน้ำผลไม้
4. หมายเลขอาหาร 16 ด้วยโรคกำเริบของโรคในช่วงระยะเวลาของการกำเริบที่คมชัด

อาหารที่มีความเป็นกรดเพิ่มขึ้นโรคกระเพาะ

หากคุณไม่เพียง แต่มีโรคกระเพาะ แต่ยังมีการกำหนดความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้น แต่ยังจำเป็นในเมนูของคุณคือ:

1. โจ๊ก Fit Wipe, Porridges ที่ทำให้เครียดจาก Mankey, ข้าวโอ๊ต, บัควีท
2. พุดดิ้ง (มูส, ซุย)
3. ขนมปัง. เกี่ยวข้องไม่เกินสองครั้งต่อสัปดาห์ สามารถถูกแทนที่ด้วยขนมปังที่ไม่มีการขับเคลื่อน
4. ซุป การปรุงอาหารในน้ำซุปผักและมีคึกคั่ง Rawrals ที่ดี คุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์และน้ำมันครีม
5. เนื้อ. เตรียมจำเป็นต้องคู่ นกหรือไขมันต่ำคุณสามารถพันธุ์เนื้อ
6. ไข่. เตรียมป่วย มันจะถูกแทนที่ด้วยไข่เจียวจากเรือกลไฟ
7. ปลา. เลือกพันธุ์ไขมันต่ำ, การปรุงอาหารสำหรับคู่รักหรือต้ม
8. น้ำนม. อาหารที่ไม่มีไขมันและไม่ใช่กรด
9. ผลไม้ คุณสามารถใช้ แต่เฉพาะในรูปแบบกระพือ
10. ผัก. ปรุงอาหารสำหรับคู่พีทแล้ว
11. ขนม. อนุญาต: ทุ่งเลี้ยงสัตว์, น้ำตาล, ขนมหวาน, น้ำผึ้ง, แยม
12. เครื่องดื่ม หากน้ำแล้วไม่เป็นกรดถ้าชายึด คุณสามารถโกโก้หรือกาแฟกับนม

อาหารที่มีความเป็นกรดในกระเพาะอาหารลดลง

มีโรคกระเพาะซึ่งจะมาพร้อมกับความเป็นกรดลดอาหารที่นี้ขอแนะนำ:

1. อ้วน คุณสามารถใช้เรือไม่ใช่ propulible wormful หรือขนมปังข้าวสาลีเมื่อวานนี้, พายไส้ต้มพาสต้าเครียด, แพนเค้ก
2. ซีเรียล ธัญพืชใด ๆ แต่ธัญพืชควรจะร่วน pilaf ต้องเตรียมไม่มีเนื้อสัตว์
3. ซุป สำหรับการปรุงอาหารซุปมิโสะเนื้อสามารถนำมาใช้ (เป็นไปไม่ได้) หากคุณปรุงอาหารหรือน้ำซุป Borsch ไม่ได้ใช้กรด
4. เนื้อ. ใช้พันธุ์ไขมันต่ำสามารถเตรียมได้ในทางใดทางหนึ่ง อนุญาตให้กินไส้กรอก
5. ปลา. ในรูปแบบใด ๆ แต่สายพันธุ์ที่มีไขมันต่ำ
6. ผัก. เพียง แต่ไม่ได้อยู่ในรูปแบบดิบ - มันจะดีกว่าที่จะปรุงอาหารให้พวกเขาอบหรือเคาะ
7. ผลไม้ คุณสามารถกินผลไม้ไม่หยาบเตรียมความพร้อมจากพวกเขา kisle หรือ compotes
8. ผลิตภัณฑ์นม คุณสามารถใช้เพียงไม่เปรี้ยวมาก - ผลิตภัณฑ์ปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นเป็นข้อห้าม
9. ครีมและน้ำมันพืช
10. ไข่.
11. เครื่องดื่ม ชา, โกโก้, ผลไม้แช่อิ่ม, เครื่องชงกาแฟกับนมน้ำผลไม้ได้ แต่ปรับลดเฉพาะกับน้ำต้ม

อาหารที่มีกรดในกระเพาะอาหาร

เพื่ออำนวยความสะดวกของรัฐในกระเพาะกรดที่มีความจำเป็นต้องใช้การอยู่รอดและกึ่งของเหลวอาหาร นำอาหารย่างเนื้อสัตว์และปลาพันธุ์ไขมัน, รอยซุปมิโสะ, แป้งยีสต์อาหารกระป๋องผลเบอร์รี่และผลไม้กรด (เช่นเดียวกับผลไม้ของพวกเขา)

กินเฉพาะอาหารที่ซึ่งเป็นที่อบอุ่นแทบ คุณควรจะมีทัศนคติที่พิเศษให้กับเจลลี่ - พวกเขาสามารถที่จะค่อยๆขดผนังของกระเพาะอาหาร

อาหารโรคกระเพาะเรื้อรัง

ในระหว่างการวินิจฉัยของ "โรคกระเพาะเรื้อรัง" ที่รับประทานอาหารที่ควรจะวาดวิถีชีวิตเพราะมันจะต้องสังเกตได้จากเวลา แต่อย่างต่อเนื่อง - ทุกชีวิตของเขา

มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะละทิ้งทอดและเหตุผลซุปมิโสะ, เห็ดและพืชตระกูลถั่ว, ขนมหวานและแป้งเครื่องดื่มที่แข็งแกร่งอย่างถาวร - อุปกรณ์ชงชาและกาแฟ

ผักหรือผลไม้ใด ๆ เพียง แต่สามารถที่จะกินหลังจากการประมวลผลความร้อน

อาหารที่มีอาการกำเริบของโรคกระเพาะ

อาหารโรคกระเพาะในขั้นตอนการทำให้รุนแรงขึ้นห้ามผลิตภัณฑ์ที่เป็นกรดของต้นกำเนิดของพืชโดยเฉพาะส้ม, สีน้ำตาล, สับปะรด, หัวไชเท้า, แครนเบอร์รี่, หัวไชเท้าและอาหารทะเลและผลิตภัณฑ์ย่อย

คุณต้องกินบ่อยมาก - อย่างน้อยหกครั้ง แต่บางส่วนเล็ก ๆ

อาหารที่มีโรคกระเพาะเฉียบพลัน

ในโรคกระเพาะเฉียบพลันมันเป็นไปไม่ได้ที่จะใช้นมโดยเฉพาะครีม Sour, Cottage Cheese, Kefir, โยเกิร์ต, ชีส นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องละทิ้งผักสดและผลไม้ขนมปังขนมหวาน (โดยเฉพาะขนมหวาน), Kvass, โกโก้, โซดา

มันมีประโยชน์ในการกินซุปข้นที่หลากหลาย (เช่นข้าวโอ๊ต + ข้าว + เนย), โจ๊กเหลว, เนื้อสัตว์ (ไขมันต่ำและต้มบดด้วยเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น) อนุญาตให้ไข่ (แต่ป่วยเท่านั้น), ชาอ่อน, เยลลี่, Roshinka และยาต้มนม

อาหารที่มีโรคกระเพาะ atrophic

ในโรคกระเพาะ atrophic จำเป็นต้องใช้อาหารที่มีความเป็นกรดต่ำ ในเวลาเดียวกันคุณสามารถกินอาหารที่ทำให้เกิดการหมัก: นมยีสต์และแป้งพืชตระกูลถั่วกะหล่ำปลีองุ่นไขมันเห็ดแตงกวาหัวหอมและกระเทียมอาหารที่รมควันและกระป๋อง

โต๊ะอาหารที่มีโรคกระเพาะ วิดีโอ