Shia Shiem

เมล็ดพืชเชียเป็นที่นิยมมากในยุโรปและสหรัฐอเมริกาในมังสวิรัติและผู้ที่ต้องการรีเซ็ตกิโลกรัมพิเศษ พวกเขามีรสจืดอย่างแน่นอนซึ่งช่วยให้คุณสามารถเพิ่มเข้าไปในอาหารใด ๆ และสิ่งสำคัญคือ Chia จะถ่วงความหิวโหย

ประวัติการใช้เมล็ด Chia

เชียเป็นองค์ประกอบสำคัญของอาหารที่ยังคงอยู่ในหมู่ Maja โบราณและเผ่า Aztec เพียงไม่กี่ช้อนของเมล็ดเหล่านี้ทำให้พวกเขากองกำลังเดินป่าในระยะยาว (ถึงวัน) ในสภาพภูมิอากาศร้อนโดยไม่มีสัญญาณของความเหนื่อยล้าและการคายน้ำ นักรบของพวกเขาเอากับพวกเขามีเพียงอาวุธและถุงเมล็ดของเจียและถือว่าเป็นสิ่งที่ยั่งยืนที่สุด

หลังจากการทำลายของเผ่า Aztec ของทุ่งเชียซากของพืชไม่ได้ถูกมองว่าใครเลย เฉพาะในปี 1991 พืชเริ่มสำรวจรายละเอียดและรับรู้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเมล็ด Chia สำหรับมนุษย์

ต่อไปนี้เป็นตัวอย่างของผลิตภัณฑ์ที่สอดคล้องกับเมล็ดพันธุ์ 100 กรัมของพืชเชียเป็นแหล่งที่มา:

• แคลเซียม - 500 มิลลิลิตรของนม
• ไฟเบอร์ - ข้าวโอ๊ต 300 กรัม;
• สารต้านอนุมูลอิสระ - ส้ม 1,000 กรัม;
• โพแทสเซียม - กล้วย 200 กรัม;
• โอเมก้า -3 - 1,000 กรัมแซลมอน;
• แมกนีเซียม - ถั่ว 200 กรัม;
• เหล็ก - ผักโขม 500 กรัม

คุณสมบัติของเมล็ดเชียผลประโยชน์และอันตรายของพวกเขา

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเมล็ดเชีย

พิจารณาคุณสมบัติหลักที่มีประโยชน์ของเมล็ดเชีย:

• ความเข้มข้นของสารต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าในผลเบอร์รี่บลูเบอร์รี่สดและบลูเบอร์รี่ พวกเขาช่วยสนับสนุนภูมิคุ้มกันและเยาวชนของร่างกาย
• ปกป้องการทำงานที่เหมาะสมของระบบย่อยอาหารทั้งหมดและช่วยลดน้ำหนัก เมล็ดดูดซับความชื้นจำนวนมากและเติมความรู้สึกของความหิว
• เนื้อหาของแคลเซียมโพแทสเซียมแมกนีเซียมและองค์ประกอบสำคัญอื่น ๆ นั้นสูงกว่าในผลิตภัณฑ์ปกติมากซึ่งเพิ่มความแข็งแรงและประสิทธิภาพ
• ลดความดันและเสถียรระดับน้ำตาลในเลือดซึ่งเป็นสิ่งที่จำเป็นกับโรคเบาหวาน
• เนื้อหาของกรดที่เป็นกรดไขมันโอเมก้า -3 ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและลดความเจ็บปวดในระหว่างโรคข้ออักเสบ
• มีวิตามินของกลุ่มเป็น A, B, C, D, E และ K
• ควบคุมน้ำหนักตัวด้วยไลฟ์สไตล์ที่เหมาะสมโภชนาการและการใช้น้ำสูง
• เสริมสร้างฟันและกระดูก
• ช่วยกำจัดสิวและผื่นที่ผิวหนังฟื้นฟูผิว

ความเสียหายต่อเมล็ดเชีย

แม้จะมีประโยชน์มหาศาลของเมล็ดเชีย แต่ก็จำเป็นต้องคำนึงถึงคุณสมบัติของแต่ละบุคคลและสถานะสุขภาพ มีคุณสมบัติที่เป็นอันตรายและข้อห้ามของเมล็ดเชียสำหรับการใช้งาน:

• แรงดันต่ำ;
• ความล้มเหลวของระบบย่อยอาหาร (ท้องร่วง, พิษ);
• การตั้งครรภ์และให้นมบุตร
• ไตรกลีเซอไรด์ที่เพิ่มขึ้นในเลือด
• โรคฟัน;
• เนื้องอกต่อมลูกหมากมะเร็ง
• โรคภูมิแพ้หรืองาและเมล็ดมัสตาร์ดของพวกเขา;
• การแพ้ของหนึ่งในองค์ประกอบของส่วนประกอบเมล็ด;
• ในระหว่างการรับยาแอสไพรินหรือยาต้านการแข็งตัว
• การก่อก๊าซเพิ่มขึ้นในลำไส้;
• การใช้ยาระบาย

ในกรณีใด ๆ มันจะดีกว่าที่จะได้รับคำแนะนำและความคิดเห็นของแพทย์เกี่ยวกับเมล็ดพันธุ์เจียเป็นรายบุคคลและจะได้รับความเชื่อมั่นของการขาดห้าม นอกจากนี้ยังไม่แนะนำให้กินเมล็ดของเมล็ดพืชมานานกว่า 12 สัปดาห์

แอพลิเคชันของเมล็ด Chia และการใช้งานของพวกเขา

ที่มีรสชาติเป็นกลางของเมล็ดพวกเขาสามารถเพิ่มได้เกือบทุกอาหาร พวกเขามีความสามารถพิเศษให้ข้นของเหลวและส่วนใหญ่ที่ใช้ในการจัดทำเครื่องดื่มค็อกเทลโฮมเมดสำหรับการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องรู้วิธีใช้เมล็ด Chia สำหรับการรักษาความร้อนใด ๆ เมล็ดเชียสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ พวกเขาใช้เฉพาะในรูปแบบดิบเป็นเครื่องดื่มสลัดอาหารแป้งหรือน้ำมัน

สูตรอาหารจากเมล็ดเชียสำหรับการลดน้ำหนัก

บางคนแนะนำให้กินเมล็ดเจียของพืชเช่นข้าวโอ๊ตเพียงแค่เติมน้ำน้ำผลไม้หรือนมเป็นเวลา 15-20 นาที และเมล็ดสามารถงอกและเพิ่มต้นกล้าไปยังสลัด

นี่คือสูตรง่ายๆสำหรับอาหารจานด่วนที่มีการใช้เมล็ด Chia และรูปภาพให้กับพวกเขา

สมูทตี้อาหารที่มีเมล็ดเชีย

เครื่องดื่มนี้จะช่วยให้ความหิวกระหายของคุณและให้ความแข็งแรงตลอดทั้งวัน จำเป็น:

• เท 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนเมล็ด 1 ถ้วยนมพร่องทึบหรือน้ำแล้วปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 10 นาที
• กล้วยเล็ก ๆ น้อย ๆ หรือผักโขมครึ่งหยิบโยเกิร์ตไขมันต่ำ 100 กรัมผลเบอร์รี่ 100 กรัมและผสมผสานน้ำผึ้งในเครื่องปั่น
• เพิ่มเมล็ดบวมและผสมให้เข้ากัน

อาหารเช้าของแชมเปี้ยนส์กับเมล็ดเชีย

อาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีเยี่ยมกับพืชไข่และเมล็ดของเชีย:

• 1 ช้อนโต๊ะ l. นมตี 1 ไข่
• เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ l. เมล็ดและทิ้งไว้เป็นเวลา 15 นาที
• หัวหอมขนาดเล็กหรือครึ่งทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง
• เพิ่มผักโขมและหัวหอมจำนวนหนึ่งไปยังส่วนผสมของเมล็ด
• ในกระทะขนาดเล็กกว่าความร้อนต่ำสำหรับการผสมไอน้ำจนกระทั่งพร้อม (10-20 นาที)

พุดดิ้งสำหรับของหวานที่มีเมล็ดเชีย

พุดดิ้งมะม่วงมะพร้าวง่าย:

• ผสม 2 ช้อนโต๊ะ l. เมล็ดนมไขมันต่ำ 1 ถ้วย 1 ช้อนโต๊ะ l. มะพร้าวขูดและมะม่วงสุกครึ่งหนึ่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าอย่างประณีต
• ทิ้งไว้ในตู้เย็นค้างคืนหรืออย่างน้อย 6 ชั่วโมง

โยเกิร์ตเชีย

อาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมของเชียกับโยเกิร์ตและข้าวโอ๊ต:

• ข้าวโอ๊ตขลุ่ย Polstakana นมครึ่งแก้วครึ่งถ้วยแยมเก็บรักษาหรือผลเบอร์รี่โยเกิร์ต Polstakana และกล้วยบดผสมกับ 1 ช้อนโต๊ะ l. เมล็ดเชีย
• ทิ้งไว้ในตู้เย็นค้างคืนหรืออย่างน้อย 6 ชั่วโมง

ปลาแซลมอนมังสวิรัติในเมล็ดเชีย

แซลมอนอบกับเชียและตกแต่ง:

• โรยด้วยเมล็ดเชียปลาแซลมอน 400-500 กรัม
• เพิ่มเครื่องเทศพริกไทยเกลือและน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส
• อบในเตาอบเป็นเวลา 10-15 นาที จากแต่ละด้าน
• ข้าวหรือพาสต้าเพื่อปรุงอาหารและน้ำมันมะกอกปรุงรสด้วยผักโขมและผักเพื่อลิ้มรส

หากคุณไม่ใช่มังสวิรัติคุณสามารถใช้เมล็ดเชียในการทำอาหารเนื้อในลักษณะเดียวกัน

ค็อกเทลอาหารที่มีกีวี

สำหรับการเตรียมวิตามินค็อกเทลที่คุณต้องการ:

• แช่ 2 ช้อนโต๊ะ l. เมล็ด Chia ใน 2 ช้อนโต๊ะ l. น้ำส้มน้ำส้มเป็นเวลา 10 นาที
• ส้ม, กล้วย, แอปเปิ้ลและกีวีสะอาดตัดและผสมกับเมล็ด
• เพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรสและผสมในเครื่องปั่น

ค็อกเทล "พลังงาน" สำหรับการฝึกอบรม

ค็อกเทลพลังงานที่ยอดเยี่ยมซึ่งสามารถใช้ก่อนการออกแรงทางกายภาพ:

• 2 ช้อนโต๊ะ. l. เมล็ดเทน้ำสองแก้วและทิ้งไว้ค้างคืน
• เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ l. Lyme หรือน้ำมะนาวและ 4 ลิตร น้ำผึ้งทั้งหมดผสมในเครื่องปั่น
• คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ (แช่แข็งหรือสดใหม่) หรือแช่ด้วยแห้งและลูกพรุน

ความคิดเห็นเกี่ยวกับเมล็ดเชีย

วันนี้ผู้หญิงหลายคนได้ใช้เมล็ดพันธุ์สำหรับการลดน้ำหนักและเป็นแหล่งพลังงานสำคัญในโภชนาการอาหารและในมังสวิรัติ คุณสามารถประกาศได้อย่างปลอดภัยว่ามีเพียงความคิดเห็นในเชิงบวกกับเมล็ดเชีย

พิจารณาด้านบวกของการลดน้ำหนักในรายละเอียดเพิ่มเติม:

• กรดไขมันโอเมก้าช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตทำความสะอาดสิ่งมีชีวิตจากคอเลสเตอรอลซึ่งก่อให้เกิดการปรับปรุงการเผาผลาญ
• เส้นใยในองค์ประกอบของเมล็ดไม่ย่อย แต่ช่วยกำจัดตะกรันที่รบกวนเด็กหญิงเพื่อค้นหาท้องแบนแม้จะออกกำลังกายที่ยาวนาน นอกจากนี้การกำจัดตะกร้ามีส่วนช่วยในการดูดซึมสารที่เป็นประโยชน์
• เมล็ดถูกดูดซับอย่างสมบูรณ์แบบด้วยของเหลว - มากกว่าปริมาณมากกว่า 12 เท่า สิ่งนี้ช่วยให้คุณกิน 2 ช้อนโต๊ะ l. เมล็ดและไม่รู้สึกหิว 12 ชั่วโมงรู้สึกเต็มไปด้วยพลังงาน!
• เชียยังมีกรด Chlorogenic ซึ่งเผาผลาญไขมันด้วยพลังงานที่จำเป็นในระหว่างการฝึกซ้อมในห้องโถง
• กรดโอเมก้าช่วยให้คุณต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการลดน้ำหนัก ท้ายที่สุดมันเป็นไปไม่ได้ที่จะลดน้ำหนักเนื่องจากการหยุดชะงักของระบอบการบริโภคอาหารและการกินมากเกินไปในชั่วข้ามคืน
• เมล็ดกินสองสามชั่วโมงก่อนการฝึกอบรมทำให้เป็นไปได้ที่จะไม่ตกอยู่ในอาหารและไม่รู้สึกหิวหลังจากไปที่ห้องโถง
• เวลาที่ดีที่สุดในการใช้เมล็ดเชีย - เช้าและเย็น ในตอนเช้าพวกเขาให้พลังงานอย่างเต็มที่และทำให้บริสุทธิ์และก่อนเข้านอนมันจะไม่ถูกสูบ
• ในกรณีที่ไม่มีรสนิยมที่เฉพาะเจาะจงเมล็ดสามารถใช้กับอาหารใด ๆ ทั้งอาหารจานหลักและเครื่องดื่มและของหวาน นอกจากนี้น้ำมันเมล็ดสามารถเติมสลัดและอบขนมปังอาหารจากแป้ง
• นอกเหนือจากการทำความสะอาดคุณสมบัติที่มีประโยชน์แล้วเมล็ดจะช่วยให้คุณมีความอิ่มตัวและพลังงานตลอดทั้งวัน คุณจะไม่รู้สึกถึงภาวะซึมเศร้าและความอ่อนแอเช่นเดียวกับข้อ จำกัด ด้านอาหารอื่น ๆ ในอาหาร

Elena Malysheva เกี่ยวกับประโยชน์ของเมล็ด Chia วิดีโอ

การเข้าซื้อกิจการของเมล็ดเชีย

มีบทบาทสำคัญมากโดยผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์พืชเชีย ไม่แนะนำให้ซื้อเมล็ด Chia หากผลิตในประเทศจีน ระดับของนิเวศวิทยาของประเทศนี้จะไม่ให้เมล็ดที่มีความบริสุทธิ์ แต่เฉพาะคุณสมบัติที่แย่ลง ยังให้ความสนใจกับใบรับรองคุณภาพและการควบคุมอินทรีย์เมื่อซื้อ

ราคาของเมล็ดเจียสำหรับ 250 กรัมประมาณ 10 ดอลลาร์ในสหรัฐอเมริกาและ 8 ยูโรในประเทศในยุโรป คุณควรนำทางในราคานี้อย่างแน่นอนเมื่อซื้อเพราะมันเจ็บ Chia ราคาถูกกว่ามากคุณสามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

เมล็ดขายในร้านขายยาและร้านค้าออนไลน์ของวัตถุเจือปนอาหาร แน่นอนว่าการซื้อบนอินเทอร์เน็ตจะถูกกว่า แต่คุณต้องแน่ใจในคุณภาพและความน่าเชื่อถือของผู้ขายอ่านบทวิจารณ์เกี่ยวกับร้านค้า จะซื้อเมล็ดพันธุ์เพื่อแก้ปัญหาคุณได้ที่ไหน แต่จำเป็นต้องถามเกี่ยวกับเอกสารผลิตภัณฑ์และบันทึกการตรวจสอบ

หัวหน้าเชียลับ

นักโภชนาการพิจารณาเมล็ดพันธุ์ที่มีผลิตภัณฑ์อาหารที่มีประโยชน์เนื่องจากพวกเขาทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามินที่มีประโยชน์และเติมความรู้สึกของความหิวเป็นเวลานาน อย่างไรก็ตามบนพื้นฐานของการวิจัยนักวิทยาศาสตร์ชาวแคนาดาได้ก่อตั้งขึ้นว่าเมื่อกินเมล็ดพันธุ์ที่มีน้ำหนักและโรคอ้วนส่วนเกินน้ำหนักของพวกเขาจะไม่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

เมล็ดพืชเชียมีประโยชน์สำหรับร่างกายทั้งหมดโดยรวม แต่เพื่อกำจัดน้ำหนักส่วนเกินไม่เพียงพอที่จะกินเฉพาะวัตถุเจือปนเหล่านี้ การเพาะจะต้องรวมกับอาหารที่มีสุขภาพดีและการออกแรงทางกายภาพ จากนั้นผลลัพธ์จะไม่ทำให้ตัวเองรอคอยเป็นเวลานานและอาหารเพื่อสุขภาพจะเข้าสู่นิสัยและรักษาน้ำหนักที่เล็กกว่าจะไม่ยากเช่นเดียวกับอาหารที่เข้มงวดทั่วไป

เมล็ดเชียเป็นเพียงผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับน้ำหนักเกิน พวกเขาเสริมสร้างการเผาผลาญและป้องกันริ้วรอยต่อเนื่อง ในระหว่างการใช้งานสารพิษจะได้รับและการดำเนินงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ

เมล็ดหลังจากเข้าสู่กระเพาะอาหารบวมและสร้างเจลที่แปลกประหลาดซึ่งห่อหุ้มกระเพาะอาหารลดความอยากอาหารและการดูดซึมคาร์โบไฮเดรตโดยร่างกาย ความรู้สึกอิ่มแปล้เป็นเวลานานในการใช้เมล็ดขนาดเล็กของเมล็ดและคุณสมบัติที่มีประโยชน์จะไม่อนุญาตให้เหนื่อยล้าและไม่แยแสตลอดชีวิต พลังงานของเมล็ดพันธุ์และการขาดแนวโน้มที่จะทำให้เกิดความเครียดได้ง่ายขึ้นที่จะมีส่วนร่วมกับกิโลกรัมพิเศษ

นอกจากนี้ยังมีการใช้เมล็ดพันธุ์เล็ก ๆ ทุกวันเพื่อป้องกันการป้องกันการนอนหลับการนอนหลับความทรงจำความสนใจประสิทธิภาพและความอดทน การเพิ่มขึ้นของภูมิคุ้มกันระดับคอเลสเตอรอลลดลงความดันเสถียรการไหลเวียนของเลือดจะดีขึ้น อายุของผิวหนังและโรคในช่วงต้นของข้อต่อมีการป้องกันความเสี่ยงของจังหวะการก่อตัวของเกลียวและมะเร็งลดลง

อย่าลืมว่าเมล็ดมีข้อห้ามจำนวนมากและด้วยความตระหนักไม่เพียงพอสามารถนำมาซึ่งผลประโยชน์ไม่เพียง แต่ยังเป็นอันตราย ควรคำนึงถึงการศึกษาล่าสุดของผลิตภัณฑ์และให้ความสนใจกับผู้ผลิตเมื่อซื้อ

มันจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะให้คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและการตรวจสอบแพทย์ในกรณีที่ไม่มีโรคของแรงดันต่ำหรือทางเดินอาหาร ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษเพื่อชี้แจงข้อห้ามให้กับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากการแพ้คงที่หรือตามฤดูกาลบนพืชหรือเมล็ด

เป็นที่ควรค่าแก่การจดจำว่าการต้อนรับอย่างต่อเนื่องของเมล็ดเชียไม่ควรดำเนินการต่อไปอีกนานกว่า 12 สัปดาห์และการรับสัญญาณเริ่มต้นไม่ใหญ่เกินไป โปรดจำไว้ว่าสุขภาพของคุณขึ้นอยู่กับอย่างสมบูรณ์ก่อนอื่นจากตัวคุณเองและยารักษาตนเองสามารถนำมาซึ่งอันตรายต่อร่างกาย