เมนูของอาหาร glitulus

แท้จริง 5-7 ปีที่ผ่านมาไม่กี่คนที่รู้เกี่ยวกับการดำรงอยู่ของสารดังกล่าวในผลิตภัณฑ์เป็นตังและผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์ มันมีในผลิตภัณฑ์จำนวนมากและสามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเรา สำหรับคนที่มีความสำคัญพื้นฐานในการกินที่ถูกต้องก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่ตังอาจจะนำเสนอเพื่อกำจัดพวกเขาจากอาหารของพวกเขา

ตังคืออะไร ผลประโยชน์และเป็นอันตรายต่อมัน

สารกลูเตนที่เกิดขึ้นจากคำว่า "กาว". นี้ถ้าคุณแปลคำจากภาษาอังกฤษเป็นภาษารัสเซีย เรามีความคุ้นเคยกับชื่ออื่น - ตัง ทำไมหลายคนที่พยายามที่จะนำไปสู่การดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีและกินขวายึดติดมากขึ้นเพื่ออาหารตังฟรี? แต่กลับกลายเป็นว่าสารชนิดนี้หรือตังสามารถที่จะเป็นอันตรายต่อลำไส้ของเรา มีหลายพันคนที่มีโรค celiac ในโลกซึ่งเป็นที่ห้ามมีตัง สำหรับคนเหล่านี้อาหารพิเศษได้รับการพัฒนา

ปัญหาการแพ้กลูเตนเมื่อ 10 ปีที่แล้วไม่ได้แพร่หลายเช่นเดียวกับในปัจจุบัน หากคุณศึกษาสถิติแล้ว 150 คนคือ 1 ซึ่งร่างกายไม่ยอมทนสารนี้

หากอาหารไม่ปฏิบัติตามกลูเตนจะส่งผลกระทบต่อผนังลำไส้และแม้กระทั่งผลลัพธ์ที่ร้ายแรงก็เป็นไปได้ ถ้าคุณยึดมั่นกับโภชนาการที่เหมาะสมและกินผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีกลูเตนจากนั้นจะไม่มีโรคที่จะก้าวหน้า ผลิตภัณฑ์ที่จะต้องละทิ้งอย่างสมบูรณ์: เป็นข้าวสาลีข้าวโอ๊ตไรย์และข้าวบาร์เลย์

วิธีการตรวจสอบว่าคุณทนทุกข์ทรมานจากการแพ้กลูเตนหรือไม่? แพทย์แนะนำให้ฟังตัวเองและร่างกายของพวกเขาถ้าคุณถูกรบกวนอย่างต่อเนื่องโดยเก้าอี้และมีการใช้วิธีการที่มีการใช้ผลิตภัณฑ์ Holbo-Bakery ปานกลางจากนั้นบางทีอาหารที่ปราศจากกลูเตนจะช่วยสร้างกระบวนการทั้งหมด

ตอนนี้คุณรู้ด้านที่อ่อนแอของกลูเตน แต่มีจากสารนี้และผลประโยชน์ กลูเตนเป็นจารีตประเพณีที่จะเป็นของโปรตีนธรรมชาติและแม้กระทั่งสารนี้ในการอบ (ขนมปังและขนมปัง) มีหน้าที่รับผิดชอบต่อความงาม: นี่เป็นแนวเอิกเกริกของผลิตภัณฑ์และกลิ่นหอมของมัน

ในการปรุงอาหารจำนวนของกลูเตนแสดงให้เห็นด้วยผลิตภัณฑ์แป้งที่หลากหลาย หากสารนี้ไม่เพียงพอคุณภาพและคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะลดลงและในทางกลับกัน

อีก 10 ปีที่ผ่านมาไม่มีใครให้ความสนใจกับเปอร์เซ็นต์ของกลูเตนในผลิตภัณฑ์ Bilbo-Bakery และ Manna Cerals (ข้อยกเว้นคือคนที่ทุกข์ทรมานจากโรค celiac หรือการแพ้กลูเตน) สำหรับประชากรมากกว่า 98% สารนี้ไม่เป็นอันตรายอย่างแน่นอน แต่ตอนนี้มันกลายเป็นแฟชั่นที่จะปฏิเสธกลูเตน ดังนั้นคนส่วนใหญ่จงใจยึดมั่นในอาหารที่ปราศจากกลูเตนสำหรับการลดน้ำหนัก

รายการผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตอาหารที่น่าเกะใจ

รายการของผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตที่มีอาหารปราศจากกลูเตนค่อนข้างกว้างขวาง แต่คุณไม่จำเป็นต้องรักษาตัวเองไว้ในกรอบและอดอยากที่เข้มงวด

อนุญาตให้ผลิตภัณฑ์อะไร:

• ผักและผลไม้ทั้งหมด;
• ปลาเนื้อสัตว์ปีกสดเช่นเดียวกับเนื้อหมูและเนื้อวัว ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือการทำให้ตกใจผลิตภัณฑ์ใน Breadcrumbs และทนต่อ Darinade;
• ไข่;
• พืชตระกูลถั่วที่ไม่รีไซเคิลถั่ว (พันธุ์ใด ๆ ) เช่นเดียวกับถั่วและเมล็ดพันธุ์
• milkProducts (ข้อยกเว้น - ด้วยสารเติมแต่ง);
• บัควีท;
• ดอกบานไม่รู้โรย;
• แป้งจากมันฝรั่ง;
• แป้งที่ได้จากข้าวโพดเช่นเดียวกับแป้ง;
• เมล็ดแฟลกซ์.

บนชั้นวางของร้านค้าอื่น ๆ นอกเหนือจากแป้งสาลีที่คุณสามารถตอบสนองความต้องการข้าวมันฝรั่ง, ข้าวโพด, ข้าวโอ๊ตและแม้กระทั่งอัลมอนด์ถั่วเหลือง, โซบะและแป้งมะพร้าว มีกลูเตนในผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่มี นอกจากนี้ในร้านเฉพาะคุณสามารถซื้อแป้งสาลีโดยไม่ต้องตัง

มีไม่น้อยกว่ากาวในข้าวโพดโหดร้ายและ pended ดังนั้นตลอดจนข้าวโอ๊ต (ควรศึกษาบรรจุภัณฑ์ถ้ามันถูกเขียน "ไม่มีตัง" คุณสามารถซื้อ)

ผลิตภัณฑ์ที่มีกลูเตน

ชัดเจนเนื้อหาตังสูงอยู่ในข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์ข้าวไรย์และข้าวโอ๊ต (ผลิตภัณฑ์นี้มีระดับสูงของการปนเปื้อน)

หากคุณต้องการที่จะไม่รวมสารนี้จากอาหารประจำวันแล้วคุณจะต้องสมบูรณ์ละทิ้งผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ขนมปังขนมปังและเบเกอรี่แป้งใด ๆ
• คุกกี้เค้กคัพเค้ก;
• ไม่รวมทุกประเภทของการทดสอบจากอาหาร;
• กะเทาะขยะพิซซ่าพิซซ่า, แพนเค้ก, พาสต้าและรำ;
• เซเรส "Artek" และ "เฮอร์คิวลี;
• อาหารใด ๆ ที่จัดทำขึ้นด้วยนอกเหนือจากการติดตามข้อมูลต่างๆ

เรายังคงต้องพยายามที่จะไม่รวมผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากอาหารทุกชนิดของไส้กรอก (ไส้กรอก, ไส้กรอก, ไส้กรอกรมควัน), ทอด, ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากถั่วเหลือง (พวกเขายังมีสารนี้เป็นสารเติมแต่ง) หากจุดที่ผู้ผลิตในแพคเกจที่มี glutene ในผลิตภัณฑ์นี้ไม่มีแล้วคุณสามารถกินมันในอาหารและเปิดเมนูอาหาร

เรียนรู้ที่จะยอมรับตังที่ซ่อนอยู่ในผลิตภัณฑ์ดังกล่าวที่มันเป็นในหลักการ (ในความคิดของคุณ) ไม่ควรจะเป็น

รายการของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่เล็ก:

• นี่คือไอศครีม;
• ขนมหวาน (ช็อคโกแลตคาราเมลและแม้กระทั่ง);
• อาหารเช้าจานด่วน (สะเก็ดอาหารอย่างรวดเร็ว) ข้อยกเว้น: เครื่องหมายบนแพคเกจ "ไม่ได้มีตัง" นั้น
• ซอสปรุงรสต่างๆ, มายองเนสและสลัดเติมศุกร์มันฝรั่ง (ถ้า fritted ที่บ้านแล้วคุณสามารถ);
• ปูอัด, ชิป, ก้อนของซุปมิโสะ;
• ไม่กลั่นวอดก้าเช่นเดียวกับเบียร์

แยกเป็นมูลค่าความชัดเจนมากขึ้นว่าทำไมในผลิตภัณฑ์บางอย่าง (ที่ตังไม่ควรจะเป็น) สารนี้อาจจะอยู่ในปริมาณที่น้อย:

• ในแป้งมันฝรั่งอาจมีนำแป้งจากข้าวฟ่างของแข็ง
• โต๊ะน้ำส้มสายชู - มันจะได้รับโดยการกลั่นของผลิตภัณฑ์จากธัญพืช เปลี่ยนน้ำส้มสายชูปกติสามารถ applene (แม้การเตรียมความพร้อมของตัวเอง) หรือข้าวไวน์พอดี;
• สารสกัดและแอมป์รสชาติมีความเข้มข้นของเหลวที่มีแอลกอฮอล์ซึ่งสามารถมีข้าวสาลี
• คอฟฟี่ (ที่มีรสชาติและสารเติมแต่ง) เช่นเดียวกับการได้โดยไม่ต้องคาเฟอีน - ในผลิตภัณฑ์เหล่านี้ปรากฏตัวของปริมาณที่น้อยมากของตังเป็นไปได้

ผสมกาวอาจจะอยู่ในซองกระดาษธรรมดา กาวที่ถูกนำไปใช้กระดาษสุกด้วยนอกเหนือจากข้าวสาลี ดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ที่จะเลียลิ้นมันจะดีกว่าที่จะใช้ฟองน้ำหรือพู่ แป้งข้าวสาลียังอาจจะอยู่ในน้ำมันธรรมดาจึงไม่ลืมที่จะล้างมือให้สะอาดหลังการทำงานกับน้ำมัน

เมนูของอาหาร glitulus

พิจารณาหนึ่งในตัวเลือกของเมนูอาหารโดยประมาณโดยไม่ต้องมีเนื้อหาตังสำหรับวันนี้:

• สำหรับอาหารเช้ากินชีสกระท่อมด้วยนอกเหนือจากผลไม้ 1-2 ก้อนข้าวเครื่องดื่มโกโก้ที่คุณสามารถกิน 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง;
• diettopians มีการเตรียมความพร้อมซุปกะหล่ำดอกผักเล็กน้อยเพื่อเติมเต็มด้วยช้อนของครีมเปรี้ยว ปลาต้มและมันฝรั่งมันฝรั่งบด, สลัดผักสด สามารถขับเคลื่อนด้วยเบอร์รี่หรือผลไม้แช่อิ่มผลไม้
• โรงเรียนช่วงบ่าย: แยม, ถ้วยชาเขียวและขนมปังอบจากแป้งข้าวโพด;
• สำหรับอาหารค่ำต้อนรับโจ๊กลูกเดือยเพิ่มถั่วบางชนิดลงไปชิ้นส่วนของผลไม้แห้ง เครื่องดื่ม kefir คุณสามารถซื้อ prokokvash หรือทำด้วยตัวเอง

นี้เป็นเมนูอาหารโดยประมาณโดยไม่ต้องตังใน 1 วัน Variating ผลิตภัณฑ์เหล่านี้คุณสามารถทำเมนูอาหารเป็นเวลาหลายวัน

ข้อได้เปรียบคืออะไร: เนื้อหาอย่างน้อยหวานและแป้งจะช่วยกำจัดกิโลกรัมพิเศษ

อาหาร glitulous สูตรการปรุงอาหารที่มีประโยชน์

ตอนแรกมันจะเป็นเรื่องยากที่จะติดอาหารเพราะร่างกายได้รับใช้ให้เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์และนิสัยอาหารจะถูกบันทึกไว้ 1-2 สัปดาห์ที่ผ่านมา ด้วยสูตรเหล่านี้คุณจะไม่ต้องอดอาหารและปฏิเสธตัวเองความสุขที่จะกินอะไรอร่อยและหวาน

ไก่ตุ๋นกับมะเขือเทศ

ขาไก่มีความเหมาะสมมากสำหรับการปรุงอาหารจานนี้ แต่ถ้าคุณมีไก่ทั้งตัวก็สามารถนำมาหั่นเป็นชิ้นส่วน จานถือว่าเป็นอาหารที่มีปริมาณโปรตีนสูง คุณสามารถให้อาหารไก่กับบัควีทผักตุ๋นหรือต้ม, คุณสามารถปรุงอาหารข้าวฟ่างหรือข้าว

วัตถุดิบ:

• ชิ้นส่วนไก่หรือขา - 8 ชิ้น .;
• หลอดไฟ - 2 ชิ้น;
• กระเทียมหอม - 1 ชิ้น .;
• พริกแดง - 1 ชิ้น .;
• มะเขือเทศ - 6 ชิ้น .;
• กระเทียม 5-6 เสา;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ .;
• พริกเผ็ด - 0.5 ชิ้น .;
• chabret หรือโหระพา - 4 กิ่งไม้;
• เมล็ดยี่หร่า - หยิก;
• พริกไทยดำและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

กับไก่มันจะดีกว่าที่จะเอาผิวถ้าคุณไม่ได้วางแผนที่จะทอดเนื้อ

ทำอาหารอย่างไร:

1. มะเขือเทศต้องมีการล้างหั่นเป็นมีดคมที่ด้านบนของไม้กางเขนใส่ในชาม
2. เทมะเขือเทศกับน้ำร้อนทิ้งไว้ 1 นาที
3. เบา ๆ ไม่ต้องเผาเอาผิว
4. เยื่อกระดาษของมะเขือเทศหั่นเป็นมีดคมคุณสามารถสูบบุหรี่สำหรับส้อมหรือใส่ในเครื่องปั่น
5. เท 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันในกระทะ (ลึก) ใส่ยี่หร่าและหัวหอม (สับโดย semirings)
6. หัวหอมต้องทอดในน้ำมันจนกลายเป็นความโปร่งใส อย่าลืมที่จะเพิ่มเกลือเล็กน้อยและพริกไทย
7. ถ้าคุณใช้ไก่ที่มีผิวแล้วล่วงหน้าเนื้อทอดในกระทะในปริมาณเล็กน้อยของน้ำมัน ทั้งหมดได้รับบาดเจ็บท่อระบายน้ำไขมันและเปลี่ยนเนื้อสัตว์ลงไปในกระทะ
8. ตัดแถบพริกไทย (สีแดงและคมชัด) เช่นเดียวกับกระเทียม
9. ใส่พริกกับกระเทียมในกระทะกับมะเขือเทศเพิ่มเนื้อ
10. ใส่ในกระทะเครื่องเทศทำให้น้ำบางส่วน อย่าลืมให้เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
11. ในความร้อนต่ำนำจานไปต้มต่อไปละเหี่ย 60 นาทีบนความร้อนช้ามาก

กำหนดการจานเสร็จถ้าซอสเปิดออกจะเปรี้ยวเพิ่มน้ำตาลบาง - 1 ช้อนชา หรือน้ำผึ้ง ผัดลาในกระทะประมาณ 15 นาทีเพื่อให้จานคือ "มาถึง"

เค้กนมเปรี้ยวสูตร

สำหรับการเตรียมเค้กสูตรนี้คุณสามารถใช้ชีสกระท่อมทำอาหารของคุณเองให้ใช้ผลเบอร์รี่และผลไม้เป็นไส้

วัตถุดิบ:

• ชีสกระท่อม (นิ่ม) - 200 กรัม
• น้ำตาล - 100 กรัม;
• วานิลหรือน้ำตาล - 10 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น .;
• น้ำมะนาว - 20 กรัม
• zestra มะนาว - 1 ช้อนชา;
• bustyer (อ่านบนบรรจุภัณฑ์เครื่องหมาย "โดยไม่ต้องตัง") - 1 BL .;
• แป้งข้าวเจ้า - 120 กรัม
• เนยครีม (การหล่อลื่นแผ่นอบ);
• บรรจุอยู่ในกระป๋องลูกพีชลูกแพร์หรืออื่น ๆ

วิธีการปรุงอาหารพาย:

1. หล่อลื่นได้ทันทีโดยเนยนุ่มกับเนยนุ่ม
2. ถ้าคุณใช้กระป๋องบรรจุแล้วก่อนการปรุงอาหารแป้งคุณจะต้องใส่ไว้ในกระชอนกับแว่นตาของเหลวส่วนเกิน
3. แป้งผสมด้วยผงอบ (ส่วนประกอบแห้งทั้งหมดจะต้อง pre-samped)
4. ในชามที่แยกต่างหากออกวางชีสกระท่อมเพิ่มน้ำมะนาว, วานิลลินเอร็ดอร่อยผสม
5. ในชามอื่นคุณต้องตีไข่และน้ำตาลเพิ่มน้ำตาลวานิลลาและตีจนการเพิ่มขึ้นของมวล
6. เพิ่มในชีสกระท่อม 3 ช้อนโต๊ะ ผสมไข่น้ำตาลผสม จะต้องได้รับมวลเป็นเนื้อเดียวกันนุ่ม
7. เราผสมสารตกค้างของชีสกระท่อมผสมไข่น้ำตาลเพิ่มแป้งกับกำผสมแป้งได้อย่างรวดเร็ว
8. ในแผ่นอุ่นอบ (ส่งเป็นเวลา 2 นาทีไปยังอุ่นเตาอบ), คุณต้องการที่จะเทแป้งอย่างระมัดระวังละลายด้านบน
9. จากข้างต้นในแป้งออกวางบรรจุเพื่อให้ลูกพีชแท้จริงจมน้ำอยู่ในนั้น
10. พายอบเวลา - 30-35 นาทีที่ 170 ^oC. ระยะเวลาในการอบขึ้นอยู่กับความหนาของผนังของม้านั่งและเตาอบเอง อย่าลืมว่าความพร้อมใช้งานของผลิตภัณฑ์สามารถตรวจสอบด้วยไม้ติด ควรจะแห้งและขอบเค้ก - เล็กน้อยจากผนังของตรงกันข้าม
11. เค้กสำเร็จรูปพลิกตะแกรงแล้วเลื่อนไปที่จานแบนเบา ๆ
12. ออกจากขนมอบเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นตัดและสมัครช่วงบ่ายพร้อมกับ kefir หนึ่งแก้ว

Fritter Buckwheat

ถ้าในตอนเช้าไม่มีเวลาทำอาหารอะไรพิเศษลองทำแพนเค้กในสูตรนี้ คุณจะต้องมีเวลาค่อนข้างน้อย อาหารเช้าจะพึงพอใจและเป็นประโยชน์

วัตถุดิบ:

• ธัญพืชบัควีท - 1 ถ้วย;
• น้ำ - 2 แก้ว;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ที่รัก - 1 ช้อนชา;
• เกลือเป็นหยิก

วิธีการปรุงอาหารฟริตเตอร์:

1. ต้ม croup เย็น
2. เติมไข่ให้กับโจ๊กบัควีทและน้ำผึ้งผสม
3. รูปแบบจากแพนเค้กที่เกิดขึ้นทอดในกระทะในน้ำมัน

คุณสามารถป้อนแพนเค้กบัควีทที่อบอุ่นพร้อมครีมเปรี้ยวช้อน

อาหารที่ดีเยี่ยม เมนูเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์

อาหารได้รับการออกแบบเพื่อให้ร่างกายไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดสารอาหารแร่ธาตุและวิตามิน

ตรวจสอบเมนูอาหารโดยประมาณ 7 วัน:

1. วันจันทร์. สำหรับอาหารเช้า: ข้าวต้มข้าวบวกสด (คุณสามารถผลเบอร์รี่แช่แข็ง) ขนมปังทำจากแป้งข้าวโพด สามารถขับเคลื่อนด้วยชาหรือกาแฟ สำหรับมื้อกลางวันเตรียมซุปผักโขม, เต้านมอบไก่, มันฝรั่ง 2-3 มันฝรั่ง (อบด้วย) สลัดผัก ถึงบ่ายหรือเป็นขนมขบเคี้ยวขนมปังปิ้ง (จากแป้งข้าวโพด) และชีสกระท่อมพร้อมผลไม้เหมาะ สำหรับอาหารค่ำ - เชื่อมโจ๊กของคุณเพิ่มถั่วดื่มโยเกิร์ต (ไม่มีสารเติมแต่ง) หรือ kefir
2. วันอังคาร - สำหรับชีสกระท่อมอาหารเช้าและผลเบอร์รี่, ก้อน (ข้าว), ช้อนน้ำผึ้ง, ชา บนซุปอาหารกลางวัน (ไก่) หรือ Pilaf ทำสลัดผักดื่มชาหนึ่งแก้ว กล้วยและช็อคโกแลตที่ขมขื่นเล็กน้อยจะพอดีกับขนมขบเคี้ยว สำหรับอาหารค่ำ - มันฝรั่งอบกับปลาแซลมอนชาสมุนไพร
3. วันพุธ - ไข่เจียวจากไข่ 1 ฟองรวมถึงชีสขนมปังไม่มีเนื้อหากลูเตนกาแฟหรือชา สำหรับมื้อกลางวันคุณสามารถปรุงอาหารซุป (ปลาหรือไก่) หรือต้มข้าวบวกกับหีบ (จากไก่) ทำสลัดผักคุณสามารถดื่มชา ขนมปังเหมาะสำหรับขนมขบเคี้ยว (จากแป้งข้าว) แยมเล็กน้อยและ kefir หนึ่งแก้ว สำหรับอาหารค่ำ - เตรียมหม้อตุ๋นจากคอทเทจชีสด้วยการเพิ่มแป้งข้าวกิน 2 แอปเปิ้ล
4. ในวันพฤหัสบดีจะมีสลัดแครอทและถั่วน้ำมันมะกอกเชื้อเพลิง ทิ้งชีสไว้กับชาหรือกาแฟ คุณสามารถกินซุปผักได้ที่อาหารกลางวันถั่วเล็กน้อย (ในมะเขือเทศ) สับดื่มชาเขียวสักถ้วย ไปยังขนมขบเคี้ยวเตรียมในชีสกระท่อมล่วงหน้าและสลัดผลไม้ สำหรับอาหารค่ำ - แพนเค้กมันฝรั่งจากแป้งข้าวชิ้นหนึ่งของปลาตุ๋นชาสมุนไพร
5. ในวันศุกร์สำหรับอาหารเช้าคุณมีเกล็ด (ข้าวโพด) พร้อมโยเกิร์ตผลไม้ ที่มื้อกลางวัน - บอสช์และเนื้อต้มพาสต้า (ไม่มีกลูเตน!), 3-4 ลูกชิ้นและชา ที่ขนมขบเคี้ยวเตรียมชีสและผลไม้บางอย่าง อาหารเย็นมีดังนี้: อกไก่และอกไก่ต้ม, ชาที่มีดอกคาโมไมล์
6. วันเสาร์ - Buckwheat Fritters (จาก Buckwheat หรือ Buckwheat Flour) น้ำผึ้งเล็กน้อยและแก้ว Kefir หนึ่งแก้ว ในมื้อเที่ยงเชื่อมกะหล่ำปลีกินเนื้อไก่ด้วยข้าวดื่มชาเขียวหนึ่งถ้วย ขนมขบเคี้ยว: ผลไม้ 2 ชนิดถั่วบางอัน สำหรับอาหารค่ำ - ผักสตูว์ที่มีเห็ดอบในปลาฟอยล์
7. วันอาทิตย์ - สำหรับอาหารเช้า Cheesens (แทนที่จะเป็นแป้ง - แป้งมันฝรั่ง) ผลไม้แห้งกาแฟหรือชา ที่มื้อกลางวัน - ปลาอบ, โจ๊กบัควีท, ชา บนขนมขบเคี้ยวเตรียมแอปเปิ้ลที่ดีที่สุดในเตาอบ เสิร์ฟจานกับถั่วบด สำหรับอาหารค่ำ - เนื้อวัวสีขาวต้มผักสลัดผักเล็ก ๆ และถ้วย Kefir / โยเกิร์ตหนึ่งถ้วย

ผลแรกของอาหารที่ปราศจากกลูเตนนั้นมีอยู่หลังจาก 3-4 วันต่อมาร่างกายจะค่อยๆทำความสะอาดหยุดรบกวนความเจ็บปวดในลำไส้คุณกำจัดความรู้สึกที่ไม่พึงประสงค์และบาน กิโลกรัมพิเศษจะได้อย่างง่ายดายและไม่สามารถเอาชนะได้หากคุณยังคงยึดติดกับกลูเตนฟรีเช่นเดียวกับอาหารแลคโตส

กลูเตนอาหารสำหรับเด็ก

ผลิตภัณฑ์ที่สามารถใช้กับเด็กที่ไม่มีกลูเตนมากดังนั้นคุณสามารถทำเมนูสำหรับทารกได้อย่างง่ายดายทุกวัน

นี่คือตัวอย่างของวันหนึ่งอาหารที่น่าเกะใจสำหรับเด็กอายุ 3 ปี:

1. อาหารเช้าเป็นข้าวต้มข้าวมันเป็นไปได้ที่จะวางชิ้นส่วนของส้มหรือแมนดาริน ผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้งชิ้นส่วนของขนมปังแป้งข้าวโพด
2. อาหารกลางวัน - ซุปซุปเชื่อมจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: บรอคโคลี่, อกไก่, 2 ลิตร น้ำแครอทและหัวหอม 1 ต้นฉากคื่นฉ่าย 2 มันฝรั่ง ซุปพร้อมที่จะต้องเทเครื่องปั่นเย็น ซอสครีมเปรี้ยวเล็กน้อยได้รับอนุญาตให้เสิร์ฟซุปเพิ่มสีเขียวสดไปเช่นเดียวกับก้อนที่ไม่มีปริมาณกลูเตน
3. คนช่วงบ่าย - หม้อตุ๋นจากคอทเทจชีสที่มีการเติมข้าวฟ่าง แก้ว kefira หรือผลไม้แช่อิ่มจากผลเบอร์รี่สดหรือผลไม้แห้ง
4. อาหารค่ำ - สลัดแครอท (แครอทสดบนขูดตื้น) ปรุงรสด้วยครีมที่มีชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของข้าวโพดข้าวโพดข้าวโพดและลูกชิ้นไก่

ข้อดีและข้อเสียของอาหารที่ไม่มีกลูเตนคืออะไร

พิจารณาประโยชน์ของอาหาร:

• อาหารมีประโยชน์
• เป็นไปตามอาหารไม่ยาก
• สร้างวัตถุประสงค์ของลำไส้
• แสดงสารพิษ;
• เหมาะสำหรับเด็กเล็กที่จะกำจัดการก่อตัวก๊าซและอาการจุกเสียด

อะไรคือข้อเสียของการอดอาหารโดยไม่มีกลูเตน:

• หากคุณยึดติดกับอาหารอย่างต่อเนื่องคุณต้องใช้วิตามินและคอมเพล็กซ์แร่ธาตุ
• สำหรับผู้ที่รักพาสต้าเกี๊ยวเกี๊ยวพายและกิ่งไม้สดมันเป็นเรื่องยากมากในตอนแรกที่จะละทิ้งผลิตภัณฑ์เหล่านี้
• ไม่เสมอไปบนชั้นวางของร้านค้าคุณสามารถค้นหาผลิตภัณฑ์ที่ต้องการโดยไม่มีเนื้อหากลูเตน

หากคุณต้องการ "นั่ง" ในอาหารที่ปราศจากกลูเตนโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อลดน้ำหนักนักโภชนาการแนะนำให้ทำหลักสูตรนี้กับการขัดจังหวะ และในช่วงเวลากินที่สมดุลและนับแคลอรี่ โภชนาการที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณได้รับผลลัพธ์ที่ดีแม้ว่าคุณจะกินผลิตภัณฑ์ที่มีกลูเตน อีกสิ่งหนึ่งถ้าร่างกายของคุณไม่ยอมทนสารนี้ ขอให้โชคดี!