Mojito recept hemma

Ljus smak, hälsofördelar och räddning i värmen. Så du kan kort beskriva den här populära barbellen - Mojito. Du kan erbjuda dig på stranden, på ett café och en restaurang, han är väl släckt törst, vilket är mycket viktigt i sommarvärmen. Förbered en drink helt enkelt hemma.

Med ankomsten av sommaren är drycken "Mochito" populär. Det är inte nödvändigt att gå till baren för att njuta av den ovanliga smaken av Mojito, det kan kokas självständigt, fördelarna är överkomliga och säljs i varje snabbköp. Vi kommer att överväga recept för att förbereda en kubansk dryck för varje smak, med alkohol och utan.

Vad är känt från Mojitos historia

Innan du går till affären, och sedan från köket för att göra en minibar för att laga en kubansk dryck, kommer du att vara intresserad av att veta historien om sitt ursprung. Allt började i en liten restaurang i Havanna, på 40-talets 40-tal. Det är där, genom att blanda några ingredienser, visade det sig en intressant drink, helt släckt törst. Han blev kär i den amerikanska författaren E. Hamingway, när han reste runt om i världen och avskedade den nya smaken av drycken. Mojito (översatt från spanska "något fuktigt") så mycket som inte bara den välkända författaren och journalisten, men också till de lokala invånarna som hans popularitet har ökat. Snart kunde alla invånarna i Kuba njuta av den fantastiska smaken av mojito att släcka henne törst på en varm dag.

Martinez-familjen är direkt relaterad till historien om utseendet av drycken. Familjens huvud öppnade en bar i Havanna, och att uppfinna något speciellt och locka besökare, anpassar receptet för att förbereda terapeutisk dryck, som pirater gjorde. De insisterade på Roma Sprigs of Mint och tillsatte kalkstycken. Pirater som spenderades mycket tid i avlägsen simning, så försökte stärka kroppen och skydda mot infektioner.

Den uppfunna drycken som heter "Mojito" i Havana var annorlunda än det ursprungliga där istället för stark alkohol, tog ägaren till baren läsk som grund, satte mint, lime, tillade lite socker och lite romer. I en allvarlig värme serverades drycken med is.

Göra mojito hemma

Classic Drink Mojito Recept:

• färsk mint - 10 g;
• lime (kan ersättas med citron) - 1 st.;
• socker (idealisk - sockerrör) - 10 g;
• rom (ljus) - 80 ml;
• mineralvatten kolsyrat vatten - 400 ml.

Mojito-preparat består av flera steg. Du kan enkelt hantera uppgiften, bara behöver köpa alla ingredienser i butiken. När det gäller grunden för denna dryck - Lyme, är det lämpligt att köpa av kalk, inte citron. Om det inte fungerade i de närmaste butikerna denna citrus, då kan du begränsa citron. Endast ett sådant ljus, bokstavligen gudomlig smak, som i den ursprungliga receptet, kommer inte.

Liksom för andra komponenter: Socker är önskvärt att använda vass, inte vit. Dess också, om det är nödvändigt, kan ersättas med vitt socker.

Rom välja ljus, bör mynta vara färsk. Och en liten hemlighet: Om du vill få en speciell och mättad dryck smak, då inte vara lat för att observera sekvensen att boka produkter.

Hur man gör mojito? För den första etappen av matlagning, kommer drycken att behöva färsk mynta (flera blad), lime - bitar, liksom vit rom och farinsocker.

Vi blandar dessa ingredienser i en sådan sekvens:

1. För att få en kopp (eller betjänar en drink), behöver du en halv lime. Halv måste skäras med en vass kniv för 4 delar och försöka klämma in ett glas (eller kan), alla saften till sista droppen.
2. Mint - bara färsk! Listers kan dras av med sina händer, vi behöver stora bitar eller skuren i en kniv (inte bra!). Ändå ser det vackert i ett glas myntablad.
3. Vi tillsätt socker och fortsätt till arbete: vi litar mint med socker lätt murbruk, söker alla produkter för att ge framtida dricka högst av eteriska oljor. Detta är mycket viktigt, för om du helt enkelt lägga alla ingredienser i behållaren och häll rom / Gasing, sedan inte förväntar sig en magisk smak.

Om det inte finns någon speciell murbruk i ditt kök arsenal, använd en sked eller kavel för testet.

Nu nästa steg: Det återstår att lägga till 2 ingredienser - det är vit rom och gasproduktion (soda / tonic, som hittades i butiken). Gas vatten bör inte salt. Häll i glaset först 80 ml Roma, och sedan fylla ut det återstående utrymmet soda. Vispa.

Detta är ett klassiskt recept för hemlagad Mojito matlagning. Innan utfodring, satte flera isbitar i varje glas och njuta av den fantastiska smaken av denna uppfriskande drink.

Foto Mojito:

Hur man lagar mojito. bästa recept

Hemlagad mojito skiljer sig från den klassiska recept som du själv bestämmer vilka ingredienser kan tillsättas för att förbättra smaken av en uppfriskande drink. Mojito är inte nödvändigt att förbereda endast i den varma årstiden, om allt med vänner tillsammans med den kalla vintern kväll nära eldstaden, har du en chans att överraska gäster och presentera en liten bit av sommaren - att behandla alla läckra dryck Mojito.

Alkoholfri recept matlagning dryck

En sådan dryck kan dricka så mycket som du gillar: hemma, på semester, och även på jobbet. Han toner perfekt och släcker törst.

Klassisk alkoholfri dryck recept:

• citron eller lime - 1/4;
• mint - 3-5 blad;
• socker - 1 tsk;
• sprite dryck - 200 ml;
• isbitar - 3-4 st.

Beredning av en drink på detta recept:

1. Häll i is form vanligt renat vatten, kan du och kokt, men det är inte i grunden viktigt.
2. Sätt formen i frysen. Efter några timmar kommer isen att vara redo, och du kan fortfarande gå till affären för att köpa alla nödvändiga ingredienser för en uppfriskande drink.
3. Lime eller citron, som köpte: Klipp i hälften och en halv två delar. Vi behöver 1/4 del av Lyme.
4. Vi lägger lime i glaset, lägg till löv med färsk mint och häll ut en sked socker. När det gäller socker behöver du inte lägga till mer, även om du är söt tand. Kom ihåg att du kommer att hälla en färdig kolsyrad dryck, och det finns redan en sötningsmedel.
5. Socker är bättre att använda brun, ganska liten lime med mint och socker rakt i glaset så att alla ingredienser är "avslöjade". Det tar inte mer än en minut.
6. Lägg till en kolsyrad dryck och lägg några isbitar i ett glas. Vispa.
7. Allt, en välsmakande och uppfriskande drink utan alkohol är redo, du kan smaka och njuta av smaken av mojito.

Recept mojito med kolsyrat vatten:

• det kommer att ta citron eller lime - 1/4 per 1 kopp;
• brunt socker - 1 tsk;
• mint - 3-5 blad;
• kolsyrat vatten - 200 ml;
• isbitar - att smaka.

Hur man lagar en läcker drink:

1. I ett högt glas, häll en sked brunt socker. Om du gillar söt kan du och mer.
2. Jag klämmer ut ur halvorna av Lyme / Citron hela juice.
3. Vi svär mintblad med händer, så det är bättre "ge upp" alla juicer och deras doft.
4. Höger i glaset behöver du lätt kronat mint med socker.
5. Lägg nu isen i glaset (inte mer än 5 stycken), det återstående utrymmet fästs till toppen av det kolsyrade vattnet.

Glöm inte att dekorera mojito med en kvist av färsk mint, ensam citron (lime). Drick en sådan drink, naturligtvis, trevligare från halmen.

Mojito med vattenmelon

Otroligt välsmakande och mycket hjälpsam! Detta är en sommardryck som är praktiskt att göra i säsongen av mognad av användbara bär - vattenmelon. Mojito förbereder sig utan alkohol, så det är inte bara lämpligt för vuxna, men också för små familjemedlemmar.

Mojito Sammansättning:

• kalk - hälften;
• socker - 1 tsk;
• mintblad - 3-4 stycken;
• vattenmelon kött - 150 g;
• isbitar - att smaka.

Funktioner för framställning av en uppfriskande dryck:

1. I en bekväm behållare, blanda kalkbitarna (skär en citrus tillsammans med skalet), mintblad och socker. Med hjälp av pusern visste vi alla ingredienserna bra så att varje produkt delar juice och eteriska oljor.
2. Vattenmelonskärning. Vi behöver bara saftig och mogen massa utan frön, som du behöver skära i små kuber och föryngra en gaffel.
3. Vattenmelons kött sätter i kapaciteten till huvudingredienserna, lägger till isbitar, mix och appliceras omedelbart på bordet. Glöm inte att vackert dekorera varje glas!

Om du förbereder en drink för dig själv, kan du lägga till lite vita romer till Mojito (60 ml), men då måste du minska mängden vattenmelon meakty (istället för 150 g, ta 120 g vattenmelon). Ha en bra semester!

Mojito med jordgubbar

Jordgubbsälskare kommer troligen att njuta av en så lång och läcker drink med tillägg av färska bär. Förresten kan du förbereda en jordgubbe mojito inte bara under säsongen att mogna denna doftande bär, men när som helst på året, om du använder frusna bär.

Dryckesammansättning:

• färsk eller fryst jordgubbe - 10 bär;
• mint - 5 kvistar;
• lime eller citron - 1 st.;
• socker - 1 tsk;
• is - att smaka;
• drick "Spright" - 250 ml.

Förbered en cocktail bara:

1. Färska jordgubbar sköljer under strålen med kallt rinnande vatten, skär de små 6 styckena.
2. Mynt behövs också för att tvätta, skakade den extra vätskan och skärs i stor. Lämna flera löv för dekoration.
3. Sätt socker och mint i ett glas, kom ihåg en sked.
4. I botten av glaset, lägg en krossad jordgubbe, isbitar, ovanpå en hel jordgubbe.
5. Häll kall dryck.
6. Dekorera mojito med färska mintblad.

Om du gör en drink för barn, är isen inte nödvändig att ligga i glaset, och inte heller inte drickningen.

Diet mojito

Detta recept är lämpligt för dem som följer deras näring och vänjer sig för att förbereda rätter utan socker.

Maximalt enkelt recept för att göra mojito ensam:

• citron eller kalk - hälften;
• mint - 5 löv;
• honung - 1 tsk;
• vattenrenad - 1 kopp;
• is - att smaka.

Matlagning:

1. Allt är väldigt enkelt: Mynt satt på botten av glaset, lägg till flytande honung.
2. Om honung snappas, måste det smälta i ett vattenbad.
3. Blanda försiktigt honung med mynta, vi försöker ta tag i bladen lite.
4. Skär citronen tillsammans med huden på skivorna, skicka till mint med honung.
5. Blanda innehållet i glaset och tyst en citron med en sked något så att den delar sin sura juice.
6. Häll kallt vatten (kokt eller rengjort), Blanda drycken.
7. Vi lägger isbitarna och dekorerar Mojito-skivan av citron och mints blad.

Recept för att göra alkoholisk mojito

Real Mojito Bartenda är beredd med tillägg av alkohol. I ett klassiskt recept är detta exklusivt kubanskt rom. Men vi kan lite flytta bort från denna tradition och använda din drink - Russian Vodka.

Mojito med peppar

Denna dryck är utformad för riktiga män, det är uppfriskande och uppfriskande. Red Pepper gör sina anteckningar till det totala utbudet av denna drink.

Komponenter:

• kalk - hälften;
• socker sirap - 20 ml eller bara socker - 2 msk.;
• vodka - 60 ml;
• citron - 1 st.;
• röd brinnande peppar - 1 st.;
• grön pod bulgarisk peppar - 1 st.;
• mint - 3 kvistar.

Matlagning mojito med peppar:

1. Förbered en sirap på 1,25 liter vatten och 500 g socker. Det är gjort så här: Vi häller vatten i en kastrull, lägg på mitten av, tillsätta socker och blanda. När socker börjar upplöst, rör bladet i några minuter och stäng av plattan.
2. Förbered en bekväm behållare, bra om huset har en shaker. Häll den kokta sirapen i den - 20 ml och pressa saften från halvorna av Lyme.
3. Klipp på 4 delar Bulgariska Gröna Peppar, Skär citronskivorna. Sätt dessa komponenter i matlagningsbehållaren.
4. Skaka noggrant så att alla ingredienser blandas.
5. Lägg till mint, läsk, vodka. Skaka kraftigt igen.
6. Nästa steg är bäst gjort i handskar, eftersom den brinnande peppar behöver rengöras och kasta ut frön (de är den mest bittera).
7. Rödpeppar skuren i 2 halvor, sänk spetsen av peppar i drycken, håll i några minuter.
8. Stöd Sådan prakt måste vara avgörande med mintblad, ensam citron. För fans av skarpa känslor, lämna buggy peppar att flyta på toppen av drycken, precis på isbitar.

Mojito med citron

Ett klassiskt recept är extremt enkelt: en fjärdedel av citronen, en sked socker, ett glas soda eller sprite och flera mintblad. Dessutom, glöm inte alkoholkomponenten: det kan vara som ett klassiskt ljust rum, där och vanliga vodka. Eventuellt kan du lägga till billigare is.

Citron säljs i varje mataffär, men kalk för att träffas i den vanliga butiken av produkter (inte i ett stort snabbköp), mycket svårare. Kostnaden för Lyme, om jämförelse med citron, är en storleksordning högre. Om du verkligen vill laga en uppfriskande kubansk dricka själv, så erbjuder vi att ta en citron istället för lime.

Ingredienser:

• mintblad - 5 st.;
• citron eller kalk - hälften;
• kolsyrat vatten - 60 ml;
• socker - 1 msk.;
• vodka - 40 ml;
• is - att smaka.

Hur man gör en mojito cocktail:

1. Sätt socker, mintblad, kom ihåg med en sked.
2. Från halva limen pressa all saften, försök igen med en sked mint med socker och limejuice.
3. Lägg isbitar så att de nästan fyllde helt ut allt utrymme i behållaren.
4. Häll läsk och vodka, blanda.

Eventuellt, dekorera ett glas med mojito med färska mintblad och ljus. Trevlig vila!

Mojito med gurka

Mycket välsmakande och hälsosam drink. Nya smakämnen garanteras, fördelarna är också, och gurka är perfekt kombinerat med lime och mynta.

Vilka produkter behövs:

• färsk gurka - 1-2 stycken;
• kalk - hälften;
• mint - 6 löv;
• gashed vatten utan salt - 200 ml;
• cane socker - 2 tsk;
• vodka - 40 ml;
• is - att smaka.

Hur man lagar dryck med gurka:

1. Gurkor ren från skal och slipa i en mixer. Om du har en stor grönsak, bara ta en pc., Om mindre, 2 gurka.
2. Gurka Cashitz skiftas till ett stort glas, pressa all saften från kalk till den sista droppen, blanda saften och gurka köttet.
3. Vi lägger till ett glas mint, pre-crawled med socker och en tesked vatten.
4. Alla ingredienser blandas, häll vodka. Om det finns en vit kubansk rom, utmärkt - vi använder denna legendariska alkoholhaltig dryck.
5. Alla komponenter blandas försiktigt, häll gashed vatten.
6. Vi lägger flera isbitar och dekorerar mojito med färska mintblad och lime slickers.