Blizu

Kako narediti enolončnico -korak -By -korak receptov s fotografijami. Kako narediti enolončnico skute, krompirja, testenin, smoline, riža. Kako narediti enolončnico v pečici, počasno kuhalnik, mikrovalovno pečico

Kako narediti enolončnico -korak -By -korak receptov s fotografijami. Kako narediti enolončnico skute, krompirja, testenin, smoline, riža. Kako narediti enolončnico v pečici, počasno kuhalnik, mikrovalovno pečico
Kako narediti enolončnico iz skute, enolončnico za skuto, z mleto meso, iz krompirja, testenin, otroško enolončnico, jajca, iz Semoline, z mesom. Kako narediti okusno in bujno enolončnico korak za korakom s fotografijo.

Vsakemu gospodinju ni uspelo prvič speči okusno, bujno in zračno enolončnico. Obstaja veliko razlogov: temperatura ni bila vzdržna, izdelki niso bili dodani v skladu z receptom, temveč na "oko". Obstaja veliko receptov za izdelavo enolončnic: Otroci imajo pripravite sladke enolončnice, s sladkimi enolončnicami, enolončnicami, zmoline, meso, ribe, gobe, zelenjave itd. V pečici in v počasnem štedilniku lahko kuhate enolončnico ter tudi v ponvi in \u200b\u200bcelo v mikrovalovni pečici.

Kako narediti okusno enolončnico? Biti mehki, nežni in dobesedno topiti v ustih? Razmislite o receptih kuhanja in se naučite, kako narediti enolončnico za skuto.

Kako narediti enolončnico iz skute

Ta enolončnica bo všeč vsem, ne le za otroke, ampak tudi za odrasle, saj je nizko kalorija, zelo uporaben in ni gluten, kar je zelo pomembno za tiste, ki trpijo zaradi celiakije.

Seznam komponent:

  • nefatni skutni sir - 0,5 kg;
  • mleko - 100 ml;
  • jajca - 3 računalnike;
  • med (lahko sladkor) - po okusu ali 2 žlici;
  • riževa moka - 4 žlice;
  • sol - na konici noža;
  • oljčno sadje ali katero koli zelenjavno hladno stiskanje - 1,5 žlice.

Kako kuhati:

  1. Preden začnete gmenjati testo, vklopite pečico.
  2. Skutni sir z vilicami zmešajte, vstopite v jajca (prvič stepemo z vilicami v skodelici), zmešajte.
  3. Vnesite sladkor ali med, dodajte fino sol in riževo moko. Mešajte z žlico, pretepajte z mešalnikom.
  4. Dodajte olje.
  5. Obrazemo mazate z oljem, nalijte testo.
  6. Pečemo v ogrevani pečici 50 minut (temperatura 200 stopinj).
  7. Ohladimo končano peko, narežite enolončnico na razdelane koščke, postrezite z marmelado ali medom.

Kako narediti enolončnico. Fotografija:

Kako narediti testeninsko enolončnico

Samo, da obstajajo testenine za zajtrk, kosilo ali večerjo - dolgočasno je, lahko pa naredite okusno enolončnico iz izdelkov, ki so na voljo v hladilniku iz testenin. Napetost je pripravljena zelo hitro, to je lahka jed, ki jo bodo vedno všeč.

Od katerih izdelkov za kuhanje:

  • testenine - 250 g;
  • klobasa ali šunka - 150 g;
  • kisla smetana - 200 g;
  • maslo - 1 žlica;
  • jajca - 1 računalnik;
  • trdi sir - 80 g;
  • sol in začimbe po okusu;
  • sveže zelenico - za serviranje.

Postopek kuhanja:

  1. Testenine zavremo v rahlo slani vodi ali jemljete testenine, ki so ostale od kosila/večerje.
  2. Vklopite pečico pri 220 stopinjah.
  3. V ponvi segrejte olje na nizki vročini, nekaj minut ocvrte šunko ali klobaso (narežemo na kocke), da tvorimo rudečo skorjo.
  4. Testenine vlijemo v ponev, prepražimo vse skupaj 5 minut. Dodajte sol in začimbe po okusu.
  5. Jajce ločeno rahlo pretepajte z vilicami, dodajte kislo smetano, malo soli in začimbe, mešajte.
  6. Kalup mazite z oljem, položite testenine in prosite z naribanim sirom.

Sladico pripravite 15 minut, vzemite jo s fino sesekljanimi svežimi zelišči in postrezite.

Kako narediti riževo enolončnico

Želite presenetiti sorodnike in goste? Nato preberite ta recept in s seboj pripravite enolončnico riža, mesnih gob in drugih sestavin. Vsi bodo zadovoljni z rezultatom.

Kaj pripraviti iz izdelkov:

  • riž - 400 g;
  • čebula - 2 glavi;
  • paradižnikova pasta - 50 g;
  • paradižnik - 3 pcs.;
  • rastlinsko olje - 100 ml;
  • piščančja prsa ali katera koli vrsta mesa po okusu - 250 g;
  • piščančja jetra - 250 g;
  • jajca - 4 računalnike;
  • nekaj nageljnov česna;
  • gobe \u200b\u200b(lahko sveže šampignone ali katere koli konzervirane gobe) - 100 g;
  • izbrati med: smetano, mleko ali juho - 100 ml;
  • Črni zemeljski poper - po okusu;
  • sol - 1 tsp Ali še malo, po okusu.

Korak za korakom, kako kuhati okusno enolončnico:

  1. Najprej morate kuhati riž. Izperite v več vodah, nalijte vodo (600 ml), na nizki vročini kuhajte pod zaprtim pokrovom 20 minut ali v počasnem štedilniku v načinu "riž".
  2. Medtem ko se riž ohladi, lahko naredite nadev: pripravite čebulo, gobe, česen, paradižnik.
  3. Olupite in sesekljajte lok, česen - brez lupine, mletje. Gobe \u200b\u200boperemo, očistite, narežemo na kocke. Paradižnik sperite pod pipo, fino narezajte na kocke.
  4. Košček mesa prenesite skozi mlinček za meso, jetra razrežite s kockami.
  5. Ponev na peč postavite z debelim dnom, nalijte olje, toplo.
  6. Oblecite lok, ocvrti, dokler ne postane prozoren.
  7. Mešajte česen, paradižnik in paradižnikovo pasto (50 g). 2 minuti na srednjem ognju.
  8. Dodamo gobe, meso in jetra, vse zmešajte, kuhajte 5 minut na srednji vročini pod pokrovom.
  9. Odstranite z toplote, pustite 10 minut.
  10. V rahlo ohlajenem nadevu dodajte riž in zmešamo.
  11. V ločeni skledi morate jajca mešati s soljo in poprom, dodati juho/smetano ali mleko, zmešati.
  12. Nastavljeno mešanico nalijte na riž in nadev, zmešamo.
  13. Pekač namažite z oljem, položite maso, gladko z lopatico ali žlico.
  14. Pečemo pri temperaturi 180 stopinj pol ure.
  15. Po kuhanju je treba posodo takoj odstraniti iz pečice, da se lahko 10 minut ohladi, razrežemo in postrežemo na mizo, s sesekljanim zelenjem.

Kako narediti krompirjevo enolončnico

Ta preprosta jed je kuhana hitro, vendar se izkaže ne le okusno, ampak tudi zelo zadovoljujoče. Klasični recept za krompirjeve enolončnice je mogoče raznoliko in dodati zelenjavi, mesu in siru.

Kaj bo potrebno:

  • krompir - 0,5 kg;
  • smetana - 150 g;
  • maslo - 25 g;
  • kisla smetana (vsebnost maščob 10-15%)-50 g;
  • klinček česna;
  • sol in začimbe po okusu;
  • sveže zelenico - več vej za postrežbo.

Kako narediti krompirjevo enolončnico:

  1. Olupite krompir, narezano v krogih.
  2. Česen očistite iz lupine, sesekljajte.
  3. Oblika je treba mazati z oljem ali postaviti list pergamenta.
  4. Nato je treba list drgniti s česnom in v eni plasti dati krompir.
  5. Na vrhu - česen in spet plast krompirja/plasti česna.
  6. Kremo nalijte na vrh, dodajte kislo smetano z enakomerno plastjo in koščki masla.
  7. Kuhajte v pečici 1,5 ure pri temperaturi 200 stopinj.

Postrezite enolončnico takoj po kuhanju, vzemite jo s sesekljanim zelenjem, lahko nalijete kislo smetano in dodajte strok česna, ki je potekal skozi tisk.

Kako narediti enolončnico z mletjem mesom

Če želite povečati prehransko vrednost posode in diverzificirati jedilnik, je enostavno in preprosto, če dodate več novih sestavin. In potem namesto krompirjeve enolončnice dobite enako okusno mesno jed.

Seznam izdelkov:

  • krompir - 5 psov;
  • mlet meso - 300 g;
  • Čebula - 5 psov. srednje velikosti;
  • trdi sir - 500 g;
  • rastlinsko olje - 5 žlic;
  • začimbe: črni poper, sol, bazilika, paprika;

Kako narediti enolončnico z mesom:

  1. Vklopite pečico, nastavite temperaturo 160 stopinj.
  2. Olupite, zmeljete, ocvrte, pražite v olju v ponvi do zlatega odtenka.
  3. Čebulo nalijte na dno oblike, laskate z lopatico, tako da se čebula enakomerno porazdeli po dnu.
  4. Mleče meso je treba rahlo ocvrti v rastlinsko olje, tako da vsa tekočina nima časa za izhlapevanje.
  5. Krompir operemo, očistite, narežemo na tanke rezine.
  6. Na čebulo položite plast krompirja, rahlo sol in poper, zdrobite mešanico začimb.
  7. Na krompir postavite mesni nadev s tanko plastjo. Spet plast krompirja in plast mletega mesa.
  8. Paradižnik operemo in narežemo na tanke kroge, nadenemo na zadnjo plast krompirja.
  9. Na grater narišite sir in na krompir položite plast sira.
  10. Pošljite enolončnico v pečico, pripravite 60 minut. Pomembnost za preverjanje z nožem, če je krompir mehak, enolončnica je pripravljena. Pomembno je, da ne dodate temperature, saj lahko sir gori, krompir pa bo ostal surov.

Kako narediti jajca jajc

Jajčna enolončnica ima nežen kremast okus, zelo mehak in nežen. Takšna enolončnica ima rada ne samo odraslih, ampak tudi za otroke. Toda vse gospodinje tega ne počnejo, zato pred začetkom kuhanja priporočamo, da se seznanite s pravili za kuhanje enolončnice.

Skrivnosti okusne enolončnice:

  1. Jajcev z mlekom ni mogoče pretepati. Jajca je treba ločeno pretepati z mete ali vilicami. Uporaba mešalnika ali mešalnika je tudi nezaželena.
  2. Zaporedje kuhanja: najprej jajca mešajte, rahlo pretresite z vilicami in šele nato nalijte tok mleka. Na koncu - dajte sol in začimbe.
  3. Koliko masla lahko dodate? Dovolj je, da oblikujete obliko s kosom masla in vsem, saj preveč olja ne bo omogočilo dviganja enolončnice.
  4. Katero posodo za peko? Bolje je, da vzamete široko obliko z visokimi stranmi.
  5. V prvih 15 minutah kuhanja ne morete odpreti vrat v pečici.

Iz teh izdelkov pripravimo enolončnico:

  • jajca - 6 oseb.;
  • sol - ščepec;
  • mleko - 300 ml.

Priprava, zaporedje dejanj:

  1. Jajca rahlo stresete vilice.
  2. Nalijte tanek tok mleka, zmešajte.
  3. Dodajte sol, premešajte.
  4. Oblikojte obliko s kosom masla, nalijte jajčno mešanico.
  5. V pečici pečemo enolončnico pri temperaturi, ki ni višja od 180 stopinj. Čas kuhanja je pol ure.
  6. Takoj, ko se zgornji del porjavi, lahko pečico izklopimo.
  7. V pečici pustite 5-10 minut v pečici, nato odstranite in razrežite na razpršene koščke.
  8. Postrezite takoj, dokler se jed ne ohladi.

Kako narediti enolončnico v mikrovalovni pečici

Kadar ni dovolj časa, poskusite kuhati okusno in srčno posodo v mikrovalovni pečici. Le 5 minut in enolončnica bo pripravljena!

Potrebujemo takšne sestavine:

  • jajca - 4 računalnike;
  • trdi sir - 50 g;
  • Ščepec soli.

Postopek kuhanja:

  1. Jajca spravite v globok krožnik, ni vam treba mešati!
  2. Vzemite vilice, da rumenjake prebodite na več mestih.
  3. Jajca zasukajte s soljo.
  4. Košček sira narišite na grater, obrežite jajca.
  5. V mikrovalovno pečico postavite ploščo, pokrijte s pokrovom.
  6. Siece Moč 600-800 vatov, čas kuhanja enolončnice le 5 minut.
  7. Ko se signal sliši - odprite pokrov, vzemite končano posodo s sesekljanimi zelišči. Po nekaj minutah, ko se enolončnica malo ohladi, lahko začnete obrok.

Kako narediti enolončnico v ponvi

Preprost in enostaven način za izdelavo okusne, zdrave in srčne jedi v ponvi. Primerno za kosilo ali večerjo in tudi, ko morate nekaj hitro skuhati, da goste nahranite.

Potrebovali boste:

  • barvno zelje - 350 g;
  • klobase ali kuhano meso - 2 pc. ali 100 g;
  • jajca - 3 računalnike;
  • maslo - kos;
  • sol, začimbe - po okusu;
  • zeleni - za serviranje;
  • trdi sir - 200 g.

Kuhanje:

  1. Klobase pretrgajte v maslo ali meso razrežite in rahlo ocvrte v ponvi.
  2. Pležite ločeno cvetačo.
  3. V skledi zmešajte klobase s zeljem, dodajte začimbe in sol, nalijte stepena jajca in obrezujete nariban sir.
  4. Zmes nalijemo v ponev z visokimi stranicami.
  5. Pripravite enolončnico na nizki vročini pod zaprtim pokrovom, dokler ni kuhano, vendar ne manj kot 20 minut.
  6. Posodo postrezite vroče takoj po kuhanju.

Kako narediti enolončnico v počasnem štedilniku

V počasnem štedilniku lahko kuhate katero koli posodo, vendar so v počasnem štedilniku še posebej občutljive in zračne. Ta jed je pripravljena iz različnih izdelkov, vendar se vedno izkaže za posebno in zelo dišeče, saj so koristne lastnosti vsakega izdelka ohranjene do maksimuma. Ponujamo, da pečemo enolončnico v počasnem štedilniku banan in skute. Ta jed je dvojno uporabna, saj ima dovolj kalcija in kalija, vendar kalorij ni veliko.

Kaj bo potrebno:

  • nizko debeli skutni sir - 0,5 kg;
  • semolina - 3 žlice;
  • jajca - 4 računalnike;
  • kisla smetana - 3 žlice;
  • sladkor - od 2 do 4 žlice po okusu;
  • maslo - kos za mazanje sklede;
  • banana - 1 računalnik;
  • sladkor v prahu in kisla smetana - za okrasitev vrha končne enolončnice.

Postopek priprave Korak za korakom:

  1. V skledo nalijte Semolino, dodajte kislo smetano, zmešajte. Odpravite pol ure.
  2. V drugi skledi iztrgajte skuto s sirom z vilicami. Če ste kupili zrnat skuto, potem je priporočljivo, da ga prenesete skozi mlinček za meso (in hitro, ga lahko obrišete skozi sito).
  3. Potrebovali boste še eno skledo, da boste v njej premagali jajca s sladkorjem. V procesu bičenja dodajte ščepec soli in vanilije ali vanilijevega sladkorja.
  4. Zmešajte stepena jajca s skuto, dodajte banane, sesekljane v kocke.
  5. V mešanico skute vnesite oteklo s kislo smetano in zmešajte.
  6. Obliko mažite s kosom masla, sranje z mankua ali zdrobljenimi krekerji.
  7. Maso nalijemo v obliko večkookerja, vrh izravnajte z žlico ali lopatico.
  8. Namestite možnost »Pekanje«, nastavite časovnik za 40 minut.
  9. Po signalu morate enolončnico obrniti z napravo za kuhanje parnih posod in program podaljšati še 20 minut.
  10. Po signalu končno posodo držite pod zaprtim pokrovom v načinu "ogrevanje" 20 minut. Nato lahko enolončnico prestavite na ploščo s pomočjo palic in palic.
  11. Nalijte enolončnico s kislo smetano, zvit s sladkorjem v prahu, okrasimo z vrčmi sesekljane banane.

Kako narediti sirsko enolončnico

Sirna enolončnica je vedno občutljiva, dišeča in neverjetno okusna. Pripravljeno je zelo preprosto, tako da se bo začetniška ljubica lahko spoprijela z nalogo.

Pripravite takšne izdelke:

  • mlade bučke - 2 pc.;
  • kislo smetano - 4 žlice;
  • jajca - 2 pc.;
  • trdi sir - 150 g;
  • gorčica - 1 žlica;
  • sveže zelenico, sol, začimbe in strok česna.

Kako kuhati posodo:

  1. Bučke operemo, razrežemo na kocke, sranje s soljo, zmešamo.
  2. Brezplačni strok česna iz lupine, Grind. Mešamo z bučkami.
  3. Zeleni izperite pod tokom vode, drobno sesekljajte, dodajte v bučke, mešajte.
  4. Zmešajte gorčico s kislo smetano, dodajte pol porcije naribanega sira.
  5. Jajca pretepajte in kombinirajte s kislo smetano maso.
  6. Vzemite pekač, namast z oljem, položite bučke. Na vrh nalijemo s kislo smetano omako in pritrdite preostali sir.
  7. Pečemo v pečici pri temperaturi 220 stopinj 30 minut, dokler se ne oblikuje čudovita skorja.

Postrezite enolončnico takoj, dokler ni imela časa, da se ohladi, s sesekljanimi zelišči.

Kako narediti otroško enolončnico

Mnogi od otroštva imajo svetle trenutke v spominu. Nekdo se spomni svojega prvega učitelja, nekoga svojega prvega matineeja, in nekdo ne more pozabiti okusne enolončnice, ki je bila dana v vrtcu. Mnoge gospodinje želijo kuhati takšno enolončnico, vendar ne deluje tako bujno in visoko. Z vami delimo recept in vam povemo, katere izdelke za kuhanje posode:

  • skuto - 300 g (povprečni odstotek vsebnosti maščob);
  • kisla smetana - pol kozarca;
  • semolina - 4 žlice;
  • sladkor - 4 žlice;
  • jajca - 2 pc.;
  • peščice rozin;
  • sol - po okusu;
  • pecilni prašek - 1 paket.

Kako narediti enolončnico korak za korakom:

  1. Vklopite pečico.
  2. Rozine nalijte z vrelo vodo, zdržite 15 minut.
  3. V mešalniku stepemo: kislo smetano z manku, dodajte skuto, pecilni prašek in sol.
  4. V ločeni posodi morate jajca s sladkorjem premagati, da dobite gosto peno.
  5. Jajca, ki jih morate mešati eno ali dve žlici v skuto, tako da se pena ne usede.
  6. Nazadnje dodajte rozine (odcedite vodo, vrzite na sito, tako da je steklo odvečna voda), nežno premešajte.
  7. Oblika mazi s katerim koli oljem, sranje s steno s semolino in dnom.
  8. Testo nalijemo, damo v pečico 45 minut.
  9. Končno enolončnico pustite v pečici, potem ko se 15 minut izklopite, nato odstranite in ohladite pri sobni temperaturi.

Video Kako narediti enolončnico v peči:

Kako narediti bujno enolončnico

Vsaka gospodinja ima v skladu s tehnologijo priprave enolončnice v skladu s tem receptom, da preseneti svojo družino in speče zračno in bujno enolončnico.

Seznam potrebnih izdelkov:

  • skuto (vsebnost maščob 9%) - 2 pakiranja 200 g;
  • semolina - 2 žlici;
  • pecilni prašek - 1 tsp;
  • sladkor - 2 žlici;
  • vanilija sladkor ali vanilija po okusu;
  • pomarančni sok - 1 tsp (neobvezno).

Za pripravo omake boste potrebovali:

  • sladkor - žlica;
  • kisla smetana - 100 g.

Kako narediti enolončnico, recept:

  1. Jajca stepemo s sladkorjem, vstavite skuto, prej zdrobljen z vilicami.
  2. Pecilni prašek dodajte masi in nalijte oranžno s sveže stisnjenim sokom.
  3. Zmešajte maso in pretepajte z mešalnikom.
  4. Testo pustite 15 minut, da se nabrekne.
  5. Oblikujte obliko z oljem, sranje z mankua ali zdrobljenimi krekerji.
  6. Vklopite pečico, nastavite temperaturni način 170 stopinj. Pečemo enolončnico 30 minut, ne da bi odprli vrata v procesu pečenja.
  7. Po določenem času, ki se je odpravil za peko, vrat pečice ni treba odpreti. Pustite, da končna posoda stoji in se nekoliko ohladi 15-20 minut.
  8. Kako narediti omako: kislo smetano s sladkorjem pretepajte, nalijte končano, še vedno vročo, enolončnico, pustite v pečici 5 minut, nato pa odstranite in razrezate na razpršene koščke.

Kako narediti mankuan enolončnico

Obstajata dva načina za izdelavo jedi: iz Semoline in pripravljene -narejene Semoline. Pripravimo okusno sladico na dva načina skupaj.

Priprava enolončnice iz Semoline

Seznam izdelkov:

  • razstava - kozarec;
  • kefir - kozarec;
  • maslo - 100 g;
  • sladkor - 100 g;
  • jajca - 4 računalnike;
  • soda - pol čajne žličke z ugrizom;
  • sol in vanilin - na konici noža.

Zaporedje kuhanja:

  1. Jajca z mletjem s sladkorjem.
  2. Jajčni masi dodajte smolino in sladkor, sol.
  3. V vodni kopeli stopite maslo in ga vlijte v testo.
  4. Dodajte kefir, s kisom ugasnite sodo.
  5. Testo gnetete, pustite 15 minut.
  6. Testo nalijte z oljem in sranjem s sranjem.
  7. Pečemo v ogrevani pečici 45 minut, dokler se ne oblikuje lega.

Ohlajeno enolončnico narežite na razrejene koščke, nalijte tekoči med, marmelada, topljeno s čokolado, okrasimo s svežimi jagodami po okusu.

Kuhanje enolončnice iz kaše Semolina

Ne hitite, da vržete preostalo Semolino, saj lahko iz nje naredite okusno jed.

Kuhamo iz teh izdelkov:

  • semolina 150 g;
  • kislo smetano - 2 žlici.
  • voda in mleko - 250 ml;
  • sladkor - 3 žlice;
  • jajca - 3 računalnike;
  • olje - 30 g.

Priprava sladice korak za korakom:

  1. Z dodajanjem vode zavremo debelo smolino v mleku (1: 1), malo ohladite.
  2. V toplem znižanju vozite 2 jajca, dodajte sladkor, zmešajte.
  3. Oblikujte obliko z oljem, obrezujte z zdrobljenimi krekerji.
  4. Testo nalijemo, na vrh prelijemo kislo nadev (kuhamo iz kisle smetane in jajc).
  5. Pečemo pol ure do kršenja. Temperatura je 220 stopinj.

Pečico je treba izklopiti, pustiti enolončnico, da se ohladi četrt ure, odstrani, razreže in takoj postreže.

Kako narediti enolončnico. Video recept

Pripombe

Pripombe

Brez komentarjev ...

Skupnost