Ako si vybrať mäsovú brúsku

Pred polovicou 19. storočia a pred vznikom prvého modelu mechanickej brúsky mäsa sa na grind mäso (SEC "použil špeciálny nôž. A v minulom storočí, takýto asistent liatiny bol v každej kuchyni pre všetkých majiteľov.

Elektrická brúska mäsa sa objavila relatívne nedávno, ale už sa stala obľúbeným zariadením na výrobu nielen mletých jedál, ale rezancov alebo čerstvých štiav a horúcich. Domáce mleté \u200b\u200bmäso bolo vždy odlišné od obchodu a jedlá boli pripravené z neho boli a budú oveľa lepšie a užitočné pre polotovary. Manuálne mäso brúska starého typu je stále spojená s mnohými s dlhým ťažkým procesom, pretože nie vždy silným človekom sa ukáže, že je v blízkosti kilogramov mäsa.

Dnes je možné kúpiť elektrické mäso mlynček na nahradenie zastaraných modelov, čo uľahčí varenie a skrátenie času stráveného. Takáto automatizovaná technika je užitočná pre každú hostesku a proces výkriku mäsa sa stane tak jednoduchým a jednoduchým, čo bude sily aj dieťa. Ak existuje obrovská škála modelov, zostáva vyriešiť jednu naliehavú otázku: Ako si vybrať elektrickú brúsku mäsa?

Ako si vybrať mlynček na mäso: Typy mäsových brúsky

Všetky brúsky mäsa sa vyrábajú na rozdelenie do niekoľkých typov, ich funkčnosti, objemoch spracovaných výrobkov a fyzických nákladov od užívateľa:

1. Domáce mäsové brúsky alebo domácnosti. Kompaktné a jednoduché použitie. Existujú:

• manuálny;
• elektrické.

2. Priemyselné mäsové brúsky alebo profesionáli. Po stlačení tlačidla vystavujte predbežné nakladanie mäsa do priestoru a automatizovanej práce.

Kuchynské spotrebiče, ktoré môžu čiastočne vymeniť mlynček na mäso, je kombinovaný. Nemá však potrebný vysoký výkon na spracovanie tuhých odrôd mäsa a tento proces bude trvať dlhšie. Cena kombinácie je tiež výrazne vyššia, takže je lepšie zvoliť si mlynček na mäso na varenie.

Ako si vybrať mlynček na mäso: Hlavné charakteristiky brúsky mäsa

Dnes môže byť proces brúsneho mäsa v dôsledku automatizácie sa môže zmeniť na jednoduchú prípravu na prípravu domácich starových jedál. Mnohí výrobcovia sa snažia zmierniť život hostessov a pridať nové funkcie do zariadenia. Preto predtým, ako si kúpite mäsovú brúsku, mali by ste definovať, aké vlastnosti budú pri nákupe rozhodujúce.

Ako si vybrať mlynček na mäso: Reverzná funkcia

Prítomnosť takéhoto prvku v mlecie kuchyne mlynček na mäso je rozhodne hrá dôležitú úlohu pri výbere. Táto funkcia spätného rolovanie umožní vyrovnať sa s pevnými a ťažkých častíc produktov tlačí nedefinovaných zvyškov na vstup. Ak nie je taký rolovanie, budete musieť neustále rozobrať zariadenia a odstrániť rušivé častíc ručne, čo sa prirodzene spomaľuje proces varenia.

Ako si vybrať mlynček na mäso: Výkon

Brúsiť taký hustý produkt ako mäsa, dostatočný výkon zariadenia je nevyhnutné. Účinnosť moderných zariadení sa pohybuje od 200 do 1600 W. Cena mlynček na mäso (od roku 2000 r. Až 11000 str.), Bude priamo závislá na tomto ukazovateli, ale aj výkonnejšie technikou poradia so spracovaním kilogramov mäsa rýchlejšie.

Ako si vybrať mlynček na mäso: Materiál

Pri výbere mlecie zariadenia, mali by ste tiež venovať osobitnú pozornosť materiálov použitých pri výrobe mlynčeky na mäso. Puzdro a kapacita (zásobník) pre mäso by mali byť iba z odolného a netoxického plastu. Ostatné prvky sú vyrobené výhradne z vysoko kvalitného kovu.

Hlavným mechanizmom akéhokoľvek mlynček na mäso je skrutka, ktorý je súčasťou v tvare špirály s možnosťou uchytenia nožov a trysky. Tieto prostriedky musia byť vyrobené z nerezovej ocele. Nože by mali byť vyrobené z odolného a tvrdého-hodnotené kovu, ktorý nevyžaduje ostrenie.

Ako si vybrať mlynček na mäso: trysky pre mlynčeky na mäso

Dokonca aj fiškálne verzie mlynček na mäso má sadu niekoľkých trysiek a mriežok pre brúsenie. Pri výbere zariadenia, dávajte pozor na množstvo a kvalitu týchto prídavných dielov. Mriežka môže byť s rôznymi otvormi pre rôzne typy brúsenie.

S najlepšie mlynček na mäso moderného typu, by mali byť uvedené tieto údaje:

• blend "Kebbi" pre tenké párky;
• zmesi "Press" pre šťavy a more ovocia a zeleniny;
• zmesi pre klobásu;
• blend na kocky;
• zmesi rastlinných pást a omáčok;
• zmesi pre varenie rezance;
• zmesi pre strúhadlo;
• zmesi cesta a sušienky;
• overwheat;
• plastové rukávy (zdvihátka);
• strúhadlo na syr;
• čokoláda strúhadlo;
• formy pre kitlet;
• valcové drviče.

Ako si vybrať mlynček na mäso: ochrana motora

Komfortné funkcie moderných Elektrické mlynčeky na mäso zabráni možným poruchám častí. Takéto "ochrana" blokuje dodávky elektrickej energie do prístroja pri požití tvrdé predmety. Niektoré modely umožňujú automatické vypnutie pri prehriatí, čo zabraňuje spaľovacieho zariadenia.

Ako si vybrať mlynček na mäso: Ďalšie funkcie

Pri nákupe mlynček na mäso v obchode, venujte pozornosť jeho nasledujúce kvalitu:

• hmotnosť by mala byť optimálna pre vlastnú montáž a nie je príliš jednoduchá, čo znamená, nie kvalitu použitých materiálov a možnosť prevrátenia zariadení za intenzívnej práce;
• výška vstupu bude chrániť prsty pred zranením;
• výška zásuvky vám umožní zvoliť vhodnú kapacitu s ochranou striekajúcej;
• kompaktná veľkosť a pohodlie skladovanie a montáž dielov;
• hladina hluku musí byť prijateľné, takže požiadať obchod zamestnanec obrátiť na zariadení;
• stabilita a nedostatok vibrácií poskytnutých pogumované nohy alebo dna.

Ako si vybrať mlynček na mäso: Základné modely mlynček na mäso (foto)

Za hlavné a doplnkové vlastnosti populárnych masových sietí, ktoré sa osvedčili ako najlepší výrobca, ako aj ich predpokladané ceny.

Ako si vybrať mlynček na mäso: Zelmer Mlynček na mäso

Model ZMM 1283 Lua z poľského výrobcu Zelmer (asi 4000 str.), Má maximálny výkon až 1900 W a s menovitým výkonom 2,5 kg / min s výkonom okolo 650 W. Puzdro je vyrobené z odolného plastu s pogumované nohy, fotoaparát je kovový, obojstranné nože, funkcie rube chýba.

V cene:

• 3 mreže (2,5 / 4/8 mm priemer);
• 4 drviče (klasické, pre dianks a orechy, malé, veľké);
• kapacita produkt;
• blend klobásu;
• plastové puzdro;
• odšťavovač.

Ako si vybrať mlynček na mäso: myarorubka Bosch.

Model MFW 67440 od \u200b\u200bvýrobcu Bosch (cca 7750 str.) Má maximálny výkon až 2000 W a menovitej hodnote asi 700 W. Rozmery s celkovou hmotnosťou 5-6 kg sú 26 x 20 x 30 cm. Trup je vyrobený z odolného plastu s pogumované nohy, výstup s priemerom 8 cm, je funkciou obrátenie a ochranu proti preťaženiu motora.

V cene:

• 2 valcové strúhadlá;
• 3 mreže;
• veľká kapacita pre výrobky;
• kapacita pre príslušenstvo;
• blend "Kebbi";
• blend klobásu;
• zmesi pre rezanie;
• plastové puzdro;
• terks a drviče.

Ako si vybrať mlynček na mäso: myarorubka PHILIPS

HR-2728/40 modelu od výrobcu PHILIPS (asi 3900 str.), Má maximálnu kapacitu až 1800 W a nominálnou kapacitou 3 kg s výkonom okolo 600 W. Celková hmotnosť je 5,5 kg s rozmermi 38 * 38 * 27 cm. K dispozícii je opačná funkcia.

V cene:

• pilník;
• kontajner pre zeleninu;
• nádrž pre trysiek;
• malé strúhadlo;
• otočnom bubne;
• blend pre Kebab;
• blend na cukrovinky;
• zmes klobása (priemer 12 a 22 mm);
• nôž;
• čistiace zariadenia;
• mreže (priemer 5 až 8 mm);
• lisovanie bubna;
• ekologické pas.

Ako si vybrať mlynček na mäso: ROOLARIS MEAT

RTMG 1810A Crystal Model z výrobcu Polaris (približne 5250 p.) Má maximálny výkon motora až 1800 W pri výkone približne 2 kg / min. Puzdro je vyrobené z odolného plastu s protišmykovými pogumovanými nohami, celková hmotnosť techniky je asi 3 kg s rozmermi 35 * 18 * 28 cm. Reverzná funkcia je.

V cene:

• 2 mriežky (priemer 5 a 7 mm);
• inštrukcie;
• veľký roater;
• malé strúhadlo;
• kovový mäsový prijímač;
• kovové šuky;
• blend "Kebbi";
• zmes pre klobásy;
• zmiešajte pre strúhanku;
• zmes na drvenie;
• nože a disky z nehrdzavejúcej ocele;
• zeleninové rezačky;
• oddelenia pre trysky;
• plastové puzdro;
• shinkovka.

Ako si vybrať mlynček na mäso: MULINEX MÄSKOU

Mužská brúska Mulinex 6571 (Francúzsko, približne 6500 str.) Má maximálnu výkon až do roku 2000 W a nominálnu kapacitu približne 3 kg s výkonom 800 W. Teleso modelu je vyrobený z trvanlivého plastu a kovu, celková hmotnosť je asi 5,5 kg s rozmermi 48 * 24 * 39 cm. Reverzná funkcia a ochrana proti preťaženiu je.

V cene:

• 3 Kužeľové zmesi na drvenie a rezanie;
• 3 mreže;
• kapacita krmív z nehrdzavejúcej ocele;
• blend "Kebbi";
• blend na kocky;
• zmiešajte pre strúhanku;
• zmes pre paradajky;
• zmes na drvenie;
• bĺb pre bobule;
• priestor v prípade podrobností a trysiek.

Ako si vybrať mäsovú brúsku: mäsový mlynček KN

Kenwood MG 510 Mäkká brúska (približne 6000 p.) Má maximálnu kapacitu až 1600 W a nominálnu kapacitu 2 kg / min s výkonom 500 W. Puzdro je vyrobené z kovu s pogumovanými nohami, celková hmotnosť je 5 kg s rozmermi 22 x 28 * 35 cm. Reverzná funkcia je.

V cene:

• 3 mriežky (priemer 3/5/8 mm);
• kapacita mletého plastového veka;
• blend pre Kebab;
• zmes pre klobásy;
• plastové puzdro;
• celokovová skrutka.

Ako si vybrať mäsovú brúsku: Saturn Mäsová brúska

Model ST-FR7093 DIVA z kórejského výrobcu Saturn (asi 2000 str.) Má maximálny výkon približne 1000 W s celkovou hmotnosťou 3,5 kg. Puzdro je vyrobené z kovových a plastových dielov s chrómovaným ovládacím panelom a tlačidlo fixácie krku. Funkcia reverznej a ochrany motora pred preťažením je.

V cene:

• 3 mriežky z nehrdzavejúcej ocele (priemer 7/5/3 mm);
• modelová zmes za mletého;
• zmiešajte pod KEBBE;
• zmes pod klobásmi;
• nôž z nehrdzavejúcej ocele;
• plastové puzdro.

Ako si vybrať mäsovú brúsku: mäsový mlynček vitek

Model VT-1677W z výrobcu Vitek (približne 5500 p.) Má maximálnu kapacitu až 1500 W pri výkone asi 1 kg / min. Puzdro je vyrobené z odolného plastu s podsvieteným ovládacím panelom. Rozmery sú 42 * 31 * 25 cm. 2 úrovne rýchlosti, jedinečné technológie na brúsenie a brúsenie nožov a diskov, funkcia reverznej a ochrany motora proti preťaženiu je.

V cene:

• 2 mriežky (veľké a stredné);
• 3 zmesi na zeleninu;
• kapacita zavádzania;
• blend "Kebbi";
• blend pre Dianki;
• zmes pre klobásy;
• zmes pre šťavu;
• zmiešajte pre strúhanku;
• zmes pre paradajky;
• zmes na drvenie;
• bĺb pre bobule;
• plastové puzdro.

Ako si vybrať mlynček na mäso: GRINDER MEATJE

Model MG1800TJW od výrobcu Gorenje (cca 5500 p.) Má maximálnu kapacitu až 1800 W pri výkone asi 2 kg / min. Puzdro je vyrobené z odolného plastu s pogumovanou základňou. Celková hmotnosť techniky je približne 4 kg s rozmermi 31 x 34 * 19 cm. Reverzná funkcia je.

V cene:

• 3 zmesi na koláče;
• 3 mriežky rôznych priemerov;
• kovové šuky;
• zmes pre klobásy;
• zmiešajte pre strúhanku;
• zmes pre paradajky;
• zmes na drvenie;
• bĺb pre bobule;
• nôž z nehrdzavejúcej ocele.

Ako si vybrať mlynček na mäso: Scarlett Math Grinder

Model SC-4248 zo SCARLETT výrobcu (asi 3750 str.) Má maximálny výkon až 1600 W a celkovú hmotnosť približne 3,5 kg s rozmermi 21 x 23 * 43 cm. Puzdro je vyrobené z kovu a plastu Časti s pogumovanými nohami pre ďalšiu stabilitu. Funkcia reverznej a ochrany motora pred preťažením je.

V cene:

• 3 mriežky (priemer 7/5/3 mm);
• kovová kapacita podľa produktov;
• zmiešajte pod KEBBE;
• zmes pod klobásmi;
• blend pod paradajkami;
• blench Berries;
• kvalitný nôž z nehrdzavejúcej ocele;
• odolný kovový šnek;
• odšťavovač.

Ako si vybrať mäsovú brúsku: Panasonic Mäsová brúska

MK-G1800RW Model z japonského výrobcu Panasonic (cca 10125 p.) Má maximálny výkon až 1800 W pri hodnotení výkonnosti približne 1,5 kg / min a 330 W Power. Puzdro je vyrobené z trvanlivého plastu, celková hmotnosť techniky je asi 6 kg s rozmermi 43 x 18 * 42 cm. Reverzná funkcia a obvod sa preruší na ochranu motora pred prehriatím.

V cene:

• 3 mriežky rôznych priemerov (malé, stredné, veľké);
• hliníková batožina;
• kovové časti;
• oddelenie pre skladovanie trysiek;
• priehradka na skladovanie drôtu;
• plastové puzdro;
• samo-skladací nôž z nehrdzavejúcej ocele.

Ako si vybrať mlynček na mäso: video o mäsových brúskach

Pre správny výber takýchto mlecích elektrických spotrebičov musíte určiť, ktoré funkcie považujete za seba najviac priority. A pred rozhodnutím o otázke, kde kúpiť mäsovú brúsku (predovšetkým v on-line ukladá poradie lacnejšie), mali by ste si toto video zobraziť. Zábery: