Zatvoriť

Ako uvariť mrkvový koláč doma. Recepty mrkvového tortu krok za krokom s fotografiou. Klasický domáci mrkvový koláč - Ako piecť. Mrkvový koláč v pomalom sporáku

Ako uvariť mrkvový koláč doma. Recepty mrkvového tortu krok za krokom s fotografiou. Klasický domáci mrkvový koláč - Ako piecť. Mrkvový koláč v pomalom sporáku
Článok predstavuje vynikajúce recepty na výrobu mrkvového koláča doma. Klasický mrkvový koláč s fotografiou. Ako upiecť mrkvový koláč v rúre a pomaly sporák.

Máte radi mrkvu? Všetci dobre vieme, aká užitočná je táto zelenina pre naše telo, ale niekedy na to jednoducho zabudneme. Dnes vás upozorňujeme na najobľúbenejšie recepty na mrkvové koláče, verte mi, vy aj vaše deti budete spokojní!

Mrkva: Krok za krokom klasický recept

Fanúšikovia mrkvy - Radujte sa! Teraz budeme hovoriť o tak chutnom ako mrkvový koláč! Skutočne chutný mrkvový koláč môže urobiť z akéhokoľvek remeselníka alebo zručnosti, bol by iba čas a ingrediencie, s receptami nebudú žiadne problémy - každý sa objaví pred vašimi očami.

S frázou „Aký koláč pre mňa variť?“ Recept sa môže vyskytnúť najneobvyklejší, ale nemali by ste prísť s množstvom zbytočných - zhromaždili sme všetky najlepšie recepty v tomto článku, ktoré vám láskavo poskytneme.

Takže, poďme. Na začiatok pripravíme tento lahodný koláč v klasickej štandardnej verzii.

Na varenie budeme potrebovať:

  • Pár strúhaných mrkvy (nie príliš veľká).
  • 300-350 g preosiatej múky.
  • Nie je úplná časť l. vanilkový cukor.
  • 3-4 vajcia.
  • Malá štipka soli.
  • 10 g pozemnej škorice.
  • Rastlinný olej (asi 150 ml).
  • Polovica pohára (alebo plného pohára) cukor.
  • Pár orechov.
  • Štipka sódy.

Z týchto ingrediencií pripravíme koláče na mrkvový koláč. Pokiaľ ide o krém, potrebujeme iba 200-300 g Masquearpone a pár lyžičiek kondenzovaného mlieka.

Prejdeme na prípravu nášho nádherného koláča:

  • Pred začatím práce s hlavnými ingredienciami potrebujeme strúhanú mrkvu a jemne nasekané/nasekané vlašské orechy. Hneď ako ich urobíte, odložte ich stranou - zatiaľ nie ste na nich.
  • Pretože múka už preosieva vopred (ak nie, urobte to), musíme urobiť rovnakú operáciu so všetkými suchými ingredienciami. Potom vo výslednom piesku pridajte cukor. Samozrejme, dobre premiešajte.
  • Pamätáme si na naše vajcia - dôkladne ich bičujte olejom a vanilkou. Potom to všetko naplňte do nášho piesku z múky a ďalších vecí.
  • Teraz sa otočí na mrkvu s orechmi - pridajte ich k našej výslednej zmesi a dobre premiešajte.
  • Zostáva najjednoduchším - vložte plech alebo tvar na pečenie s cestom do rúry na pol hodiny a počkajte, kým sa náš koláč pečie.
  • Nechajte koláč vychladnúť (môžete použiť stojan alebo mriežku).
  • Aby sme dokončili náš dizajn, rozrezali sme ochladené koláče na polovicu a vytvorili sme náplň z mascarpone a kondenzovaného mlieka (stačí ich zmiešať). Vrchol je tiež možné rozmazať s rovnakým krémom na vrchu.

Zložte to všetko dokopy a voi-la! - Náš klasický mrkvový koláč je pripravený, dá sa podávať k stolu.

Koláč s lákadlom

Niekto ľahko môže povedať, že najchutnejší mrkvový koláč je, samozrejme, kyslý krémový uhlík. Čo je tento názor? Pozrime sa, ako sa pripravuje, a možno pochopte, čo bol obdarený takou charakteristikou.

Takže na výrobu koláčov potrebujeme:

  • Cukor 8 lyžice.
  • Prášok na pečenie.
  • 10 g škorice.
  • 2-3 orechy podľa vášho uváženia.
  • 3 vajcia.
  • 25 g soli.
  • 3-4 priemerná mrkva.
  • pohár slnečnicového oleja.
  • Jeden a pol pohára múky.

Pre krém:

  • Pohár kyslej smotany.
  • Štvrtina pohára granulovaného cukru.

Začneme variť koláč:

  • Na začiatok potrebujeme zmiešať cukor, maslo a vajcia s mixérom.
  • Trečíme mrkvu a tiež ju pošleme na vychodenú omšu.
  • Ďalej zmiešajte nasekané orechy, múku, soľ v tejto nádobe, pridajte prášok do pečiva.
  • Potom, čo sme hnaali cesto, vložili sme ho do tvaru a držali sme ho v baniach rúry. 40, každých 10 minút. Kontrola pripravenosti a bremena.
  • Koláče sú pripravené.
  • Pokiaľ ide o smotanu, zmiešame vašu obľúbenú kyslú smotanu a granulovaný cukor, namáhajte ich nakrájané do niekoľkých vrstiev koláčov a nezabudneme na vrchol.

Dizajn je pripravený, zostáva sa vložiť do chladničky na hodinu a to je všetko, môžete bezpečne jesť tento zdravý mňam!

Koláč z mrkvy

Pre tých, ktorí sa chcú naučiť, ako variť alebo rodinám niečo zaujímavé a užitočné pre seba, ponúkame zrozumiteľné pokyny o tom, ako variť koláč zapaľujúci mrkvu. Nie je nižšia vkus s inými koláčmi, ktoré sú opísané vyššie a tiež ľahko nájdu fanúšikov.

Pre tento koláč potrebujeme:

  • 2-3 mrkva.
  • 155 g cukru.
  • Pol pohára múky.
  • Vajce.
  • 7-10 g škorice.
  • 50-70 g Voloshského orecha.
  • Olej - 70 g (krémová).
  • Pauline sóda.

Pre výplň:

  • 300 g syra chaty.
  • 250 ml tukovej kyslej smotany.
  • 1 lyžica. l. Sahara.
  • Rovnaké množstvo vanilkového cukru.
  • 2 vajcia.
  • 1,5 lyžica. l. škrob.
  • Čokoláda (čierna).

Proces varenia:

  • Preosejte múku, pridajte k nej sódu a škoricu. Nezabudnite na mrkvu, ktorá sa musí dôkladne pretreieť strúhadlom. Roztavíme olej.
  • Zasahujeme do cukru a vajíčok s mixérom, až kým sa hmota nezmení na penu.
  • Jemne nalejte roztavený olej do vajíčok, neprestaňte celú vec bičovať.
  • Zoberieme lyžicu, orechy, mrkvu a múku a pomaly sa miešame s vaječnou penou.
  • Výsledné cesto sme vložili do tvaru (predtým, ako by ho neublížilo maslom). V rúre by sa cesto malo pečiť 25-35 minút. Dostaneme to.

Pokiaľ ide o výplň, varíme to takto:

  • Kyslá smotana, vanilín, syr a cukor sa zmieša v mixéri. Potom tam pridáme vajcia, naďalej zasahuje.
  • Mazajte koláče touto náplňou a znova vložte koláč do rúry, asi pol hodiny. Posypte vrchom čokoládovými lupienkami. Pripravený!

Mrkvový koláč s orechmi

Tento koláč je tiež veľmi chutný a bude sa mu páčiť. Na slávnostnom stole vždy nájde miesto.

Pozrime sa, čo potrebujeme na pečenie tohto mňam.

Ingrediencie:

  • 4-5 Stredná mrkva (viac plechoviek).
  • 5-6 orechy.
  • Polovica masla.
  • 2 šálky múky.
  • 3 kuracie vajcia.
  • Sóda (zhasnutá citrónovou šťavou).
  • Polovica pohára hnedého cukru.
  • Škorica.

Pre krém:

  • Polovica pohára hnedého cukru.
  • Pol litra kyslej smotany.

Začneme variť:

  • Zmiešajte olej s múkou, utierajte mrkvu, porazte vajcia z zvyku cukrom.
  • Zmiešajte to všetko dohromady, pridajte nasekané orechy a sódu do cesta. Stále dôkladne zasahujeme, aby neexistovali žiadne hrudky.
  • Teraz potrebujeme chladničku. Za čo? A aby som tam dal túto zmes pol hodiny. Ďalej porazte kyslú smotanu a cukor na krém a tiež vložte do chladničky.
  • Potom vyberieme test a presunieme ho do rúry na pol hodiny alebo 45 minút. Zabezpečujeme, aby koláč nebol spálený, nie je to veľmi príjemné.
  • Vytiahneme hotový koláč, nechaj ho vychladnúť.
  • Pamätáme si na náš krém, naneste ho na tortu, nechajme Ming Brew. 20 a znova rozmazajte. Potom sa vrátime do chladničky na hodinu.

Vynikajúci koláč s orechmi je pripravený!

Mrkvový koláč s karamelom

Pre milovníkov sladkosti je k dispozícii recept na mrkvový koláč s karamelom. Dokonale kombinuje sladkosť karamelu a určitú vytrvalosť mrkvy.

Na varenie potrebujeme:

  • 300-400 g z jablkového pyré.
  • 4 strúhaná mrkva.
  • 2 šálky múky.
  • 4 vajcia.
  • 500 g cukru.
  • Polovica pohára kokosových čipov (voliteľné).
  • 4-5 orechy.
  • Prášok na pečenie.
  • Škorica podľa vášho uváženia.

Pre karamel:

  • 400 g cukru.
  • Olej pre pacienta 180 g.
  • 320 ml tukového krému.

Pre krém:

  • 400 g smotanového syra.
  • 220 g cukrového prášku.
  • 180 g masla.
  • Pauline Vanilina.

Externý krém (produkt zarovnáme):

  • čokoládové dlaždice (akékoľvek, ale vhodnejšie ako biele);
  • 350 g masla.

Proces varenia:

  • Najprv musíme poraziť vajcia cukrom a pridať k tejto hmotnosti jablkový pyré.
  • Preosejíme múku, pridáme do nej škoricu, soľ a prášok do pečiva, nalejme tento prášok do vajíčok a naďalej zasahuje.
  • Ďalej nalejte nastrúhanú mrkvu, nasekané orechy a kokosové lupienky do tejto hmoty.
  • Nalejte cesto do tvaru a hodinu vložte do rúry.
  • Po ochladení hotového koláča ho musíte rozrezať na 3 diely.

Ako vyrobiť karamel:

  1. Cukor piesok sa musí roztaviť v ohni v nádobe.
  2. Pridajte horúcu smotanu a olej.
  3. Odstraňujeme z tepla, zasahuje, až kým nebude skutočne hustá.
  4. Poďme vychladnúť a filtrovať.

Krém:

  1. Porazte olej so smotanovým syrom, pridajte prášok cukru, vanilín.
  2. To všetko sme znova dobre porazili.

Vonkajší krém:

  • Porazte olej, pridajte roztavenú čokoládu a znova zasahujte.

Zbierame náš koláč:

  1. Na prvej vrstve sme vložili iba krém na druhú - smotanu a karamel, na treťom krém.
  2. Potom koláč ide do chladničky.

Po hodine používame krém na zarovnanie a poskytujeme presnosť koláča. Pripravený!

Koláč

Teraz sa otočil milovníkom citrusov - ďalší koláč s nami s pomarančmi. Na prípravu takého lahodného koláča nemusíte byť príliš múdre - ingrediencie budú vždy po ruke!

Takže potrebujeme:

  • 1,5 lyžica. Sahara.
  • Agar-Agar 4 g.
  • Oranžové segmenty 180
  • Pohár pomarančovej šťavy.

Korzhi:

  • 400-450 g múky (môže potrebovať o niečo viac alebo o niečo menej).
  • 250 g cukru.
  • Soľ na základe vášho uváženia.
  • 3-4 vajcia.
  • 3,5 lyžica. oleje (rastlina).
  • 3 mrkva.
  • 2 jablká.

Krém:

  • 150-180 g masla.
  • Rovnaký počet smotanových syrov.
  • Kurd z pomarančov 130 g.
  • 1,5 lyžica. Prášok cukru.

Orange Kurd:

  • 2 vajcia.
  • 2,5 lyžica. l. Sahara.
  • Polovica pohára pomarančovej šťavy.
  • 180 g masla.
  • Pomarančová kôra (polovica).
  • List želatína 2 g (namočte do ľadovej vody).

Krém na krém:

  • Patrínový olej 150 g.
  • Rovnaký počet smotanových syrov.
  • Prášok cukru 130 g.
  • 180 g smotany.

Ako variť:

  • Aby sme vytvorili oranžový kompot, musíme v miske zmiešať agar-agar a cukor v miske, dôkladne tam dôkladne oranžové segmenty.
  • Nalejeme pomarančovú šťavu do panvice a dorásme v ohni, nakoniec nalejme zmes agar-agaru a cukru.
  • Varme a varme 7-10 sekúnd.
  • Ďalej pridajte oranžové segmenty, nechajte ho znova variť, varte 20 sekúnd.
  • Nalejte kompot do 2 cukroviniek (nezabudnite zabaliť film), nechajte ho vychladnúť a odoslať do mrazničky chladničky.

Pokiaľ ide o koláče, musíte zmiešať všetky suché ingrediencie. Dobre ich premiešajte.

  • Ďalej vezmite rastlinný olej a vajcia, zasahujte, až kým sa nestane homogénnym. Pridajte strúhanú mrkvu a strúhané jablká.
  • Rozdeľte cesto na 3 diely a každú pol hodiny pečte a skontrolujte, či nespáli.

Prejdeme k príprave oranžového kurdského:

Vopred pripomíname, že Kurd po varení by mal byť v chladničke 4 hodiny.

  • Vajce a cukor porazte v panvici, postupne nalejte pomarančovú šťavu.
  • To všetko sme dali na oheň a nechali sme ho variť, nezabudnite zasahovať. Varte min. 3.
  • Nechajte zmesi vychladnúť.
  • Vytlačila namočenú želatínu z vody a pridala do guláš. Premiešame.
  • Pridajte kôru a olej.
  • Prenášame Kurd do misky, prikryte (najlepšie filmom) a vložíme do chladničky.

Teraz sme sa priblížili k oranžovému krému:

  • Porazte olej, až kým nevyzerá ako krém.
  • Pridajte syr a kurd.
  • Pokračujeme v šľahaní, zatiaľ čo to, čo je pred nami, sa nestaneme vzduchom. Pridajte cukor a porazte cukor.

Teraz sa nachádza krémový krém:

  • Zmiešajte všetky ingrediencie a dobre bičujte. Nakoniec, keď sa zhromaždia všetky ingrediencie, je čas zbierať koláč do jedného.
  • Na prvej vrstve - disk kompotu. Na vrchu a po stranách natiahneme oranžový krém.
  • Druhý - rovnaké „operácie“.
  • Tretí koláč je potiahnutý smotanou na vrchu a na strane.

Neuveriteľne chutný koláč mrkvy-Apelsin je pripravený!

Mrkva-žltá koláč

Tento koláč nebude tiež zbytočný na stole, najmä ak sú medzi hosťami deti. Veľmi chutný a ľahký koláč mnohých poteší.

Ingrediencie:

Cesto:

  • 250 g strúhanej mrkvy.
  • 400-450 g múky.
  • 4 vajcia.
  • Polovica pohára slnečnicového oleja.
  • 220 g cukru.

Krém:

  • 220 ml smotany.
  • 100 g mascarpone.
  • 220 g cukrového prášku.
  • 7-10 g Vanilin.

Proces varenia:

  • Najprv musíme poraziť vajcia, cukor a rastlinný olej. Potom jemne utrite mrkvu, to všetko premiešajte.
  • Pridajte múku a prášok do pečiva, premiešajte všetko do cesta.
  • Pečieme koláče stoja asi 45 minút. V dobre vyhrievanej rúre.
  • Porazte všetky ingrediencie smotany s mixérom a neskôr im ochladené koláče rozmazajte.

Najjemnejší krémový koláč je pripravený!

Mrkvový koláč s škoricou

Pre tých, ktorí nie sú ľahostajní voči škorice, bude tento koláč určite dokonalý! Je veľmi jednoduché, aby sa to stalo, hlavnou vecou je poznať zoznam ingrediencií a pochopiť, ako ich miešať.

Takže potrebujeme:

Korzhi:

  • 3 vajcia.
  • 3 mrkva.
  • 30 g škorice.
  • Prášok na pečenie.
  • 220 g cukru.
  • 450 g múky.
  • Polovica pohára slnečnicového oleja.

Pre krém, ktorý musíte vziať:

  • Pol pohára múky.
  • 450 ml mlieka.
  • Vanilkový cukor.
  • 220 g cukru.

Začneme variť:

  • Trejeme mrkvu na strúhadlo, potom musíme poraziť vajcia cukrom.
  • Potom nalejte škoricu, prášok na pečenie, múku a naplňte olej do zmesi.
  • Veľmi opatrne premiešajte, nalejte tvar a vložte do rúry 45 minút. Nezabudnite skontrolovať, aby ste neboli pochovaní.
  • Aby ste vytvorili krém, premiešajte všetky ingrediencie, nasaďte malý oheň a zahriate sa, nezabudnite na miešanie. Krém by mal zahusťovať na ohni.
  • Položili sme teplú smotanu na chladené koláče a vložili sme do chladničky na pár hodín, naplnili sa. Bon Appetit!

Pikantný mrkvový koláč

Ste fanúšikom pikantného korenia? Skôr si zapíšte recept. Takýto koláč vás a vašich hostí určite príjemne prekvapí.

Budeme potrebovať:

  • 5 mrkvy.
  • Pyckers of Pineapple v sirupe 400 g.
  • 5 orechov.
  • 4 vajcia.
  • 150 g masla.
  • 3,5 šálky múky.
  • Outmeg (strúhaný) podlaha h.
  • Zázvorový prášok 15 g.
  • Štipka soli.
  • Polovica pohára návnady.
  • Smotanový syr 500 g.
  • 250 g tukovej kyslej smotany.
  • 1,5 lyžica. l. Prášok cukru.
  • 130 g cukru.
  • 2 vápno.

Proces varenia:

  • Mlčujte mrkvu, matice a ananásy, premiešajte.
  • Berieme mixér a porazíme vajcia cukrom.
  • Svalové orechy, zázvor a prášok do pečiva sa zmiešajú s preosejnou múkou. Potom by sme tu mali pridať semolinu.
  • Potom potrebujeme 1 veľkú misku - v ňom zmiešame všetky vyššie uvedené.
  • Ďalej potrebujeme 2 rovnaké formy. Prehývaný papierom ich zakryjeme, posypte múkou na vrch. Rozložíme cesto na vrch a necháme v predhriatej rúre asi 1 hodinu.

Medzitým vyrábame krém:

  • Oddeľujeme kôru a šťavu od Lyme. Potom pridajte tieto dve ingrediencie do smotanového syra osobitne, začnite bičovať, pridajte kyslú smotanu.
  • Dokončíme proces prášku cukru. Chvíľu sme vložili krém do chladničky.
  • Dostávame naše koláče, nechajte ich vychladnúť. Prvé sme dali krém. Horné a bočné strany sú tiež hojne namazané s našou smotanou.
  • Nakoniec, po potiahnutí smotanou, vložíme koláč do chladničky najmenej 4 hodiny. Potom sa môže podávať k stolu.

Mrkvový koláč

Ak sledujete svoju postavu a chcete jesť správne, ale zároveň ste skutočne chceli chutné, tento koláč je perfektný!

Tí, ktorí už vedia o mrkvovom torte, sa tento jednoduchý recept pochopí na cestách, v ňom nie je nič komplikované.

Ingrediencie:

  • 3 mrkva.
  • Stevia 30 g.
  • Ovsené vločky múka 2 šálky.
  • Free -Free Free Yogurt 1 šálka.
  • 3-4 proteíny a 1 žĺtok.
  • Prášok na pečenie.
  • Prášok cukru 3 lyžice.
  • Orechy (na dekoráciu).

Začneme variť koláč:

  • Na začiatok musíme s mixérom poraziť proteíny, žĺtok a práškový cukor.
  • Postupne pridávajte múku, prášok do pečiva a mrkvu, môžete pridať niekoľko orechov.
  • Pre smotanu stačí poraziť jogurt a Stevia.
  • Posypte tvar pre test múkou a nalejte tam cesto. Koláče by sa mali piecť asi hodinu.
  • Potom ich nechajte vychladnúť, rozmazajte smotanou a posypte orechmi príjemnou chuťou!

Mrkvový koláč v pomalom sporáku

Ak máte doma pomalý sporák, tak prečo ho nepoužívať na pečenie chutného mrkvového koláča?

Pozrime sa, ako to dokážeme. Potrebujeme:

  • 4 vajcia.
  • Polovica pohára cukru (viac môže byť sladšie).
  • Polovica pohára rastlinného oleja.
  • 400-500 ml múky.
  • 5-6 mrkvy.
  • Vanilla.
  • Prášok na pečenie.
  • 4 orechy.

Krém:

  • Paul Balíčka z Masquearpone.
  • 100 g syra.
  • Paul z balenie citrónového krému na syr.
  • Citrónová kôra.
  • Želatína.

Ako variť:

  • Porazte vajcia a cukor, pridajte rastlinný olej a vanilku.
  • Postupne pridávajte múku a prášok do pečiva. Mrkva a orechy potom idú na túto hmotnosť.
  • Rozdeľte všetky cesto na 3 diely a pečte v pomalom sporáku. Koláče sú ľahké a veľmi mäkké.
  • Aby ste pripravili krém, premiešajte všetky ingrediencie a na konci pridajte želatínu namočenú do vody.
  • Porazte všetko. Potom namáhame naše koláče smotanou a koláč sa dá jesť s čajom!

Mrkvový koláč Andy

Kto nechce variť perfektný mrkvový koláč v ich kuchyni? Aj keď nie ste šéfkuchár v chladnej reštaurácii, môžete ju získať. Vďaka zaujímavému receptu, ktorý nájdete na webovej stránke End-Oscilation, môžete zasiahnuť svojich blízkych chutným koláčom, ktorý nie je ťažké variť!

Potrebujeme:

  • 3 mrkva.
  • 400 g múky.
  • 10 g sódy.
  • Pohár rastlinného oleja.
  • 2 šálky cukru.
  • Muškátový oriešok (1 lyžička).
  • Cinnamon 150 g.
  • 4 vajcia.

Aby sme pripravili skutočne dokonalý koláč, musíme:

  • Tentoraz skombinujte všetky suché ingrediencie.
  • Po druhé, porazte rastlinný olej a cukor s mixérom.
  • Ďalej to všetko porazte a postupne pridávajte vajcia.
  • Zmiešajte so suchými prísadami.
  • Zostáva pridať mrkvu (strúhanú). Zmiešajte naše cesto tak, aby bolo homogénne.
  • Pečieme koláče v rúre pol hodiny alebo 45 minút.

Čo robiť s náplňou? Ale teraz budeme potrebovať orechy v karamele a pomarančovej kôre.

Aby sme vytvorili karamelové orechy, v skutočnosti potrebujeme orechy (4-5 ks) a 50 g cukru.

  • Orechy musia byť najskôr vyprážané na panvici. Ďalej ich vložte do guláš spolu s cukrom. Musíte smažiť orechy, až kým nie sú úplne pokryté karamelom.
  • Ochladia sa. 15.

Medzitým sa budeme zaoberať pomarančovou kôrou (potrebujeme 3 oranžovú):

  • Najprv odrežte chuť z citrusov so širokými pruhmi. Potom, aby ste z nej odstránili horkosť, musíte takýto proces zopakovať trikrát - nalejte kôru vodou do duseného mäsa a varte, potom na minútu varte a vypustite vodu. Potom kôra nebude taká horká.
  • Potom pridajte šťavu z jednej oranžovej do duseného mäsa s varenou chuťou, pridajte vodu tak, aby pokrýva ingrediencie o 1 cm, nezabudnite na cukor. Prinášame do varu, odtečame šťavu, položíme kôru na sito tak, aby sklenená tekutina.
  • Pri zostavovaní nášho koláča je potrebné strieľať. Najprv kôra, potom orechy.

Mrkvový koláč od Julia Vysotskaya

Ak máte záujem o to, ako pripraviť mrkvový koláč, choďte po správnej ceste - tu nájdete recept, ktorý sa vám určite páči!

Pre koláče potrebujeme:

  • 2-3 mrkva.
  • 4 vajcia.
  • Pohár rastlinného oleja.
  • 400 g múky.
  • 2 šálky cukru (hnedá).
  • Prášok na pečenie.
  • Pomarančová šťava a kôra.
  • 12-13 orechy.
  • 200 g masla.
  • 10 g soli.

Pre krém:

  • 200-300 g syra „Philadelphia“.
  • 200 g Mascarpone.
  • Pohár práškového cukru.
  • 100 g masla.

Proces varenia:

  • Orechy musia byť vyprážané v rúre pre začiatočníkov a potom okamžite premiešajte s maslom a soľou. Odstraňujeme, aby sme vychladli, potom ich musíte brúsiť.
  • Teraz samostatne zmiešajte suché a tekuté prísady, potom ich skombinujte a pridajte mrkvu s orechmi.
  • Cesto je pripravené! Vložili sme ho do rúry na pol hodiny, predtým sme sa rozdelili na 3 diely.
  • Pre smotanu tiež zmiešame všetky ingrediencie a porazíme s mixérom, až kým sa hmota nestane ľahkou a jemnou.
  • Pri zostavovaní koláča jednoducho rozmazajme každú vrstvu a boky.

Mrkva

Pre mrkvový koláč môžete vytvoriť širokú škálu impregnácií. Ale najbežnejšie sú stále kyslá smotana.

  • Aby ste mohli vyrobiť kyslý krém na mrkvový koláč, nemusíte sa príliš obťažovať - \u200b\u200bstačí zmiešať 2 šálky kyslej smotany a 1 šálku cukru (rozmery sa môžu líšiť v závislosti od vašich preferencií).
  • Pokiaľ ide o syrový krém, tu nie je nič komplikované. Tu môžete zmiešať smotanový syr s kondenzovaným mliekom, korenie s vanilkou a smotanou, nezabudnite na granulovaný cukor.

Ako môžete ozdobiť mrkvový koláč?

Mrkvový koláč môžete vyzdobiť podľa vášho uváženia.

  • Najčastejšie je posypané nasekanými orechmi, čokoládou.
  • Niekedy niekto vynakladá viac úsilia a obalov s tmelom a figúrkami (napríklad vo forme malých mrkvy).
  • Plesky cookies nebudú zbytočné. Všetko, čo budete ochutnať, sa dá použiť v primeraných opatreniach.

Ponúkame niekoľko nápadov na dekoráciu:

Ako vidíte, existuje veľké množstvo receptov, v ktorých sa používajú mrkva. Tieto dezerty sú nielen chutné, ale aj užitočné, takže ich neignorujte. Pokúste sa uvariť niečo podobné aspoň raz. Bon Appetit!

Video: mrkvový koláč. Najlepší krok -Recept

Pripomienky

Pripomienky

Žiadne komentáre ...

Komunita
Účet nie je aktivovaný. Ak chcete dokončiť proces registrácie, musíte sledovať odkaz v aktivačnom liste.