Ako uvariť Cannonelli s mletým mäsom doma. Recept Banelloni s mletým mäsom krok za krokom s fotografiou. Ako variť Cannelloni s mletým mäsom v rúre, pomalý sporák na panvici. Banelloni s mletým mäsom a mletým receptom na mäso

Cannelloni - Jedná sa o obrovské cestoviny, ktoré sa dajú naplniť mäsom, zeleninovým mletým mäsom, zmesou dvoch druhov mleté \u200b\u200bmäso, mäso. Existujú 2 typy obrovský Makaronín - štandardná biela a paradajka s neobvyklou farbou. Hlavná funkcia cannelloni - Pečenie v pikantnej omáčke, ktorá sa vyrába v každej kuchyni a nemusí sa ani učiť taliansky jazyk! Prišlo zo vzdialeného Talianska móda pre pastové trubice. Cannelloni hľadajú na policiach a pod iným menom - manikátor. Ako variť cannelloni S mletým mäsom vo všetkých druhoch verzií je napísané v tomto článku o kulinárskych témach.

Cannelloni S vegánsky Mleté mäso je recept

Ingrediencie receptov:

• Líšky - 500 g.
• Makarónové trubice - 15 ks.
• Syr Tofu - 200 g.
• Tomato - 3 ks.
• Cibuľa - 1 ks.
• Cesnak - 3 z-ka.
• Rastlinný olej - 50 g.
• Soye Sour Cream - 150 ml.
• Soľ, korenie - podľa chuti.

Proces varenia:

• Po prvé, cibuľa, cesnak smaže v rastlinnom oleji, až kým nie sú rozdrvené huby, vyprážané, uvoľňujú vlhkosť, potom paradajky, tofu. Nechajte tekutinu na dne a vyplňte skúmavky vegánsky tankovanie.
• Omáčka bude tiež pre vegetariánov - kyslá smotana sój. Varte vývar na zeleninové kocky, privarte do varu, nalejte kyslú smotanu. Cannelloni Sú umiestnené na plech na pečenie, naliať sa omáčkou a posielajú do rúry 40 minút.

Cannelloni s mletým mäsom pod omáčkou

Ingrediencie receptov:

• Kurin mleté \u200b\u200bmäso - 300 g.
• Makarónové trubice - 12 ks.
• Slanina - 400 g.
• Krém - 130 ml.
• Parmesan - 80 g.
• Luke Shalot - 3 ks.
• Cibuľa - 1 ks.
• Kuracie žĺtok - 3 ks.
• Cesnak - 2 ks.
• Olivový olej - 20 ml.
• Soľ, čierne korenie - podľa chuti.

Varenie cannelloni S mletým mäsom:

• Cannelloni S mletým mäsom v krémovej omáčke budú chutnejšie, ak sa nebojíte experimentovať s výrobkami a tentoraz nakupujte v obchode slaniny! Pre cannelloni S mletým mäsom sa bude páčiť aj iné cestoviny, napríklad špagety.
• Dusenú cibuľu s cibuľou v olivovom oleji, až kým priehľadne smažte slaninu, cesnakové dosky.
• Krém, kuracie žĺtky, syr, soľ, korenie, bit s šľahačkou alebo vidličkou. Vymažte mleté \u200b\u200bmäso po dobu 6 minút, prilepené korením, vložte do skúmaviek, nalejte omáčku a smažte na plech na pečenie v rúre dlhšie ako 30 minút.

Cannelloni s mletým mäsom a roztaveným syrom

Ingrediencie receptov:

• Makarónové trubice - 12 ks.
• Ťažba hovädzieho mäsa - 300 g.
• Mlieko - 350 ml.
• Smotanový syr - 2 lyžice.
• Pšeničná múka - 2 lyžice.
• Mrkva - 1 ks.
• Cibuľa - 2 ks.
• Cesnak - 3 z-ka.
• Sójová omáčka - 3 lyžičky.
• Korenie - podľa chuti.

Proces varenia:

• Smažte mleté \u200b\u200bmäso cibuľou cibuľou. Samostatne prejsť Mrkva a cibuľa, nalejte sójovú omáčku, múku, mlieko, roztavený syr, korenie, v prípade potreby, potom soľ.
• Jemne vložte mleté \u200b\u200bmäso do veľkých cestovín, hojne kefou s omáčkou, pečte 35 minút.

Cannelloni S mletým mäsom v pomalom sporáku

Ingrediencie receptov:

• Turecko - 300 g.
• Bravčové mleté \u200b\u200bmäso - 200 g.
• Krém - 200 ml.
• Makarónové trubice - 20 ks.
• Rastlinný olej - 50 ml.
• Cibuľa - 1 ks.
• Spevný syr „Russian“ - 150 g.
• Paradajky - 5 ks.
• Tkemali omáčka - 20 g.
• Soľ, čierne korenie, rozmarín (SUSH.)- podľa chuti.

Proces varenia:

• Prepichnite morčacie filé, premiešajte s bravčovým mäsom. Paradajková omáčka je vyrobená z paradajok v uzemnení v mixérbez kože. Multikoker Sú vystavené na 20 minút. Režim „vyprážanie“ alebo „pečenie“. Fry cibuľu a cesnak v oleji, potom hodte mleté \u200b\u200bmäso, rozmarín, soľ, korenie.
• Zriedite si hustú krém trochu vodou, s tekutinou nevykonávajte žiadne manipulácie. Pridajte do smotanovej tkemali omáčky z gruzínskej čerešňovej slivky.
• Namotňte misku olejom, vložte naplnené trubice, nalejte omáčku, posypte syrom. Nastavte režim „pečenie“ na 30 minút. Slúžiť cannelloni S paradajkami alebo šalátom kukurice s hráškom. Cannelloni S mletým mäsom v kréme sú pripravené!

Cannelloni S mletým mäsom v rúre

Ingrediencie receptov:

• Makarónové trubice - 12 ks.
• Ťažba hovädzieho mäsa - 500 g.
• Pšeničná múka - 3 lyžice.
• Pasta Tomatnaya - 3 lyžice.
• Cibuľa - 2 ks.
• Mlieko - 750 ml.
• Pevný syr - 200 g.
• Krémový olej - 90 g.
• Rastlinný olej - 60 ml.
• Soľ, čierne korenie - podľa chuti.

Proces varenia:

• Cibuľu nakrájajte na kocky a smažte na vyhrievanej panvici v rastlinnom oleji na vyprážanie. Ďalej k nemu pridajte hotové hovädzie mäso a smažte asi 10 minút. Miešanie lyžice. Po čase premiešajte mleté \u200b\u200bmäso s paradajkovou pastou, soľou, čiernym korením, duste pod vekom po dobu 5 minút. A vypnite.
• Na inej panvici sa pripravuje Behamel omáčka. Za týmto účelom sa mrazené maslo utopí v čistej vyhrievanej panvici spolu s múkou, mlieko na zahusťovanie.
• Krokové trubice s čistými rukami alebo úhľadne pomocou čajovej lyžičky. Pripravte si napríklad pekávanie v rúre sklo.
• Vložte trubice do formy namazanej rastlinným olejom, orezajte strúhaným syrom a nalejte s mliečnou omáčkou. Zahrejte rúru na 180 s, pečte 35 minút. Vypadnite z rúry hnedá farba omáčka.

Cannelloni S mletým mäsom

Ingrediencie receptov:

• Makarónové trubice - 12 ks.
• Mleté mäso - 450 g.
• Pasta Tomatnaya - 5 lyžice.
• Tvrdý syr - 200 g.
• Pšeničná múka - 4 lyžice. Bez vrcholu.
• Mlieko - 750 ml.
• Rastlinný olej - 60 ml.
• Maslo - 100 g.
• Cesnak - 2 z-ka.
• Mrkva - 1 ks.
• Cibuľa - 2 ks.
• Soľ, čierne korenie, zmes bylín, sušených zelení - podľa chuti.

Proces varenia:

• Mrkva sa trieť hrubým strúhadlom, cibuľou a cesnakom sa rezajú na tenké polovičné krúžky. Zelenina je vyprážaná na panvici v rastlinnom oleji na vyprážanie. Po tom, čo ste dostali zlatú kôru, pridajte mleté \u200b\u200bmäso a paradajkovú pastu, uhasnite pod vekom po dobu 3 minút. A ochladia sa, odložia stranou.
• V samostatnej mise sa maslo roztopí a vypráža múku, nalejte čerstvé mlieko, premiešajte, kým nebude hladká. Omáčka získa béžovú béžu. Cannelloni Musia sa utopiť v omáčke, aby ich povrch nezasušilo.
• Umyte keramiku alebo tvar skla a osušte uterákom. Nalejte malú omáčku na dno, umiestnite hotovú, naplnenú mletým mäsom cannelloni A nakoniec pridajte zvyšky omáčky. Strúhajte tvrdý syr a posypte miske. Hnedý cannelloni približne 30 minút Podávame so zeleninovým šalátom s paradajkami, vajíčkami, zeleňou s kyslou smotanou.

Cannelloni S mletým mäsom, zelenina pod behamel omáčkou

Ingrediencie receptov:

• Makaronálne trubice - 250 g.
• Kurin Fillet - 200 g.
• Mozarella - 250 g.
• Cuketa - 1 ks. (Mal.).
• Baklažán - 1 ks. (Mal.).
• Sladké korenie - 1 ks.
• Tomato - 3 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Cibuľa - 1 ks.
• Cesnak - 4 z-ka.
• MUSCATOR NAT - 1/5 lyžičky.
• Ginger Root - 20 g.
• Maslo - 50 g.
• Rastlinný olej - 50 ml.
• Pšeničná múka - 3 lyžice.
• Mlieko - 500 ml.
• Soľ, korenie - podľa chuti.

Proces varenia:

• Robiť pečenie Z cibule a mrkvy potom pridajte filé mleté \u200b\u200bmäso, baklažán a cukety bez kože, korenia a paradajok, soli, korenín. Olúpte koreňový zázvor z pokožky, utrite cesnakom, duste so zeleninou pod vekom.
• Na omáčku krémový Smažte múku a zabraňuje nalievaniu mlieka, nalejte orechové orechy, soľ. Syr Motzarella alebo Adyghe uspokojte a orezajte omáčku, prikryte vekom, odložte stranou.
• Ak je zeleninový dusený pohodlný, brúste hmotnosť v mixér. Prikryte pekáčku rastlinným olejom, vyplňte trubice mletým mäsom zeleninou, položte ich, ako to umožňuje tvar, a nalejte omáčku. Pošlite do predhriatej rúry na 30 minút, na konci, posypte tvrdým syrom.

Cannelloni s mletým mäsom pod cesnakovou omáčkou v rúre

Ingrediencie receptov:

• Makarónové trubice - 15 ks.
• Kurin Fillet - 360 g.
• Syr Gruyer - 240 g.
• Mozarella - 70 g.
• Kyslá smotana - 150 ml.
• Cesnak - 4 z-ka.
• Avokádo - 1 ks.
• Basil je čerstvá - 10 ks.
• Balsamic Ocot - 1 lyžička

Proces varenia:

• Kurin Fillet sa nezmení v mlynčeku na mäso, vďaka čomu je dôkladné mleté \u200b\u200bmäso, ale jednoducho jemne nakrájané na tenké platne. Brúste listy bazalky, syra mozzarella  Mriežte, zmiešajte komponenty a vytvára improvizované mleté \u200b\u200bmäso.
• Naplňte skúmavky filé mleté \u200b\u200bmäso a choďte na kyslú smotanovú omáčku. Vložte kyslú smotanu, nastrúhaný cesnak do hlbokej misky, množstvo cesnaku sa upraví a hrúbka omáčky je tiež (pridanie varenej vody). Perfektná omáčka so strednou hustotou, ale nie nadprirodzený.
• Upiecť cannelloni, napojené omáčkou, v rúre 35 minút. Pokrčiť gruyer  A podávajte s pyré z avokáda s niekoľkými kvapkami citróna, balsamového octu.

Cannelloni S Kurinom mletým mäsom

Ingrediencie receptov:

• Makarónové trubice - 15 ks.
• Kurin Fillet - 500 g.
• Paradajky - 400 g.
• Cibuľa - 150 g.
• Cesnak - 3 z-ka.
• Rastlinný olej - 50 ml.
• Soľ, korenie - podľa chuti.
• Maslo - 45 g.
• Mlieko - 700 ml.
• Pšeničná múka - 3 lyžice.

Proces varenia:

• Vypláchnite filé a nakrájajte jemne. Vyberte trysku z priemernej mriežky na mlynčeku na mäso, posúvajte 1 alebo 2 krát. Na panvici, smažte cibuľu s krúžkami a strúhaným cesnakom, nahláste filé.
• Skaldové paradajky, odstráňte tvrdú pokožku, odrežte, rozložiť s mletým mäsom po dobu 15 minút Potom prepínajú na smotanovú omáčku, pretože utopia maslo, vyprážanú múku, uvarte komponenty v mlieku, až kým nezhustne, soľ, korenie, môžete utierať syr.
• Cannelloni Vyplňte čajovú lyžičku alebo sterilné prsty, nervózne, tlačte a tlačte, ak nie je dostatok trubíc. V tomto prípade je lepšie kúpiť, ako zničiť existujúci produkt. Pečieme v omáčke po dobu 30 minút po 200 s, za 10 minút. Na konci strúhaný syr a po varení s čerstvými bylinkami.

Naplnený cannelloni So syrom mleté \u200b\u200bmäso

Ingrediencie receptov:

• Makarónové trubice - 15 ks.
• Ricotta - 250 g.
• Parmesan - 250 g.
• Maslo - 100 g.
• Rastlinný olej - 30 ml.
• Mlieko - 250 ml.
• Pšeničná múka - 3 lyžice.
• Vaječný žĺtok - 1 ks.
• Špenát - 650 g.
• Luke Shalot - 1 ks.
• Soľ, čierne korenie - podľa chuti.

Proces varenia:

• Olej uvedený podľa receptu je rozdelený na dve rovnaké časti, pre omáčku a syr mleté \u200b\u200bmäso. V prvom rade je omáčka vykonaná: 50 g masla sa zahrieva na panvici, múka sa ušetrí na svetlú žltnutie, nalejte mlieko, privádza do konzistencie tekutej kyslej smotany. Listy špenátu sú rezané, žarty sú čistené, vyprážané v masle. Ricotta Zaklopajte kuracím žĺtkom, pol kusu parmezánu, soľ, korenie, cibuľu shalot.
• Nevarí trubice, naplňte ich suchou. Na vyplnenie môžete použiť špeciálne cukrárske zariadenie (BAG). Vrecko sa nahradí vreckom s rezaným otvorom pre výstup mäsa mleté \u200b\u200bsyrov. Pekávanie je vhodné na výber skla priehľadného skla, cez jeho steny je proces varenia jasne viditeľný. Nalejte omáčku na vrch a posypte zvyškami syra. Ohodnoťte rúru po 200 s, pečte 25 minút, zdobte bylinky.

Cestovina cannelloni s mletým mäsom C krémový omáčka

Ingrediencie receptov:

• Makarónové trubice - 18 ks.
• Ťažba hovädzieho mäsa - 400 g.
• Kurin Egg-3-4 PC.
• Pevný syr - 60 g.
• Salad Pepper - 1 ks.
• Píšte paradajky - 4 ks.
• Mlieko - 500 ml.
• Pšeničná múka - 1 lyžica.
• Maslo - 40 g.
• Petržlena - 1 počítač.
• Soľ, čierne korenie, zem, levaška - Presadiť.

Proces varenia:

• Varte kuracie vajcia, vychladnite, vyčistite, oddeľte žĺtky. Bielkoviny odrežte osobitne pre mleté \u200b\u200bmäso, nechajte žĺtok na omáčku. Grind paradajky, petržlen, korenie, miesenie mleté \u200b\u200bmäso a bielkoviny.  Túto trubice, vezmite omáčku.
• Roztopte maslo v mikrovlnná rúra Alebo na panvici zmiešajte s múkou, mliekom, žĺtkami. Strúhajte syr, pridajte k vyhrievanej hmotnosti, je tu petržlen. Nalejte omáčku do tvaru, utopte sa cannelloni. Ak je forma hlboká, položte trubice s niekoľkými vrstvami. Vôňa v rúre po dobu 30 minút, podávajte horúco na stole!

Cannelloni s mletým mäsom v paradajkovej omáčke

Ingrediencie receptov:

• Makaronálne trubice - 300 g.
• Mleté mäso - 450 g.
• Paradajky - 450 g.
• Pasta Tomatnaya - 4 lyžice.
• Tvrdý syr - 200 g.
• Rastlinný olej - 60 ml.
• Cesnak - 3 z-ka.
• Petržlena - 1 počítač.
• Cibuľa - 2 ks.
• Soľ, čierne korenie, bazalka, marjoram podľa chuti.
• Voda - 600 ml.

Proces varenia:

• Aby pokožka paradajok nezasahovala do tvrdosti, mala by byť odstránená. Robia rezy v strede, zatiahli zeleninu vriacou vodou, ľahko odstránili pokožku. Teraz sú paradajky nakrájané na kocky. Cesnak je rozdelený na dve časti. Jedna časť uviesť V mletom mäse, druhé v omáčke. Grind petržlena, strúhajte syr.
• Najprv smažte na cibule a cesnaku v olejovej panvici v oleji, po 3 minútach. Mleté mäso, po 3 minútach. Paradajky a sušené bylinky, korenie, soľ, duste 20 minút. Vypnite panvicu a posypte mleté \u200b\u200bmäso tvrdým syrom petržlenovou petržlenovou petržlenovou, prikryte vekom, nakloneným horúcim vzduchom, zmäkčovacím syrom.
• V samostatnej miske smažte cesnak v rastlinnom oleji, pridajte paradajkovú pastu, soľ, korenie, bazalku. Pripravte si trubice a naplňte ich mleté \u200b\u200bmäso. Šťavnaté medzery sú umiestnené do tvaru, nalejte omáčku na vrch. S pevným syrom môžete posypať v tejto alebo poslednej fáze. Zahrejte rúru na 180 s a položte tvar na gril, po 30 minútach vypadnite.

Cannelloni s mletým mäsom a hubami

Ingrediencie receptov:

• Makarónové trubice - 12 ks.
• Kurin Fillet - 700 g.
• Champignons - 300 g.
• Tvrdý syr - 200 g.
• YOLK - 2 ks.
• Pšeničná múka - 4 lyžice. Bez vrcholu.
• Mlieko - 700 ml.
• Maslo - 50 g.
• Krém - 300 ml.
• Cibuľa - 2 ks.
• Rastlinný olej - 60 ml.
• Crackery sú panviská - podľa chuti.
• Soľ, orechová orech, vavrínový list, korenie podľa chuti.

Proces varenia:

• Zlučte kuracie filé z filmu, opláchnite, nakrájajte na kúsky, smažte zeleninový alebo olivový olej spolu s cibuľou. Nehnrí kuracie mäso, len prineste belosť. Variť cannelloni Bez naplnenia slanej vody po dobu 10 minút. Osobitne ich obliecť Štrbinaaby sa nedržali spolu.
• Nakrájajte huby na kúsky, rozložiť S kuracím mäsom, nasýtenie misky hubovou šťavou. Ďalšou fázou je omáčka. V panvici variť V mlieku a levaška, trvať na 20 minútach, napätie. Fry múku v masle na panvici, nalejte mlieko, nalejte orechové orechy.
• Zmiešajte krém s žĺtkami v mixéri, nalejte do mlieka s múkou, varte a usporiadajte syrom. Nadmerujte tvar rastlinným olejom, rozliate sa strúhankou a položte husté dno. Vložte plnené trubice, nalejte omáčku na dno a nalejte cestoviny. Pečieme v rúre v roku 190 od 25 minút. Ukázalo sa, že je to nádherné výdatné jedlo!

Cannelloni s mletím rýb na panvici

Ingrediencie receptov:

• Makarónové trubice - 12 ks.
• Fillet Cod - 450 g.
• Tomato - 3 ks.
• Krém - 300 g.
• Tvrdý syr - 150 g.
• Rastlinný olej - 60 ml.
• Cesnak - 3 z-ka.
• Mrkva - 1 ks.
• Cibuľa - 1 ks.
• Citrónová šťava - 2 lyžice.
• Soľ, čierne korenie, tymián - podľa chuti.

Proces varenia:

• Vypláchnite filé, rozdeľte na stredné kusy, smažte na panvicu s hrúbkou s hrúbkou liatia. Mletá cibuľa a mrkva, hnedá oddelene od filé. Zhromaždite mlynček na mäso a brúsku s zeleninou.
• Zahrejte vodu na panvici, varte cannelloni 5 min., Prevod do Štrbina, naplňte mleté \u200b\u200bmäso. Pripravte panvicu, zahrievajte rastlinný olej na vyprážanie, potrubie cestovín v porciách 3-4 ks. V závislosti od kapacity riadu.
• Rybia kvapalina, ktorá zostáva po rozliatí mleté \u200b\u200bmäso, sa používa ako tekutý základ na omáčku (alebo nahradí varenou vodou). Rozložiť Cesnak, pridajte paradajky, smotanu a trávu, soľ. Paradajky môžu byť čerstvé, nie je potrebné ich zmäkčiť v kréme. Nalejte pripravené -vytvorené trubice s horúcou omáčkou.

Cannelloni Vyzerajú veľmi lákavo s mletým mäsom. Jedlo je vynikajúce na zdobenie slávnostného stola, napríklad na narodeniny. Pečené cestoviny sú užitočné pre bohaté zloženie vitamínov pre deti aj pre dospelých. Zmena výrobkov v zozname sa nezhoršuje, ale zlepšuje iba kvalitu receptov. Omáčka, náplň môže byť dokonca mincovňou, ktorá určite vydá nepredvídateľný výsledok! Samotné makaroníny sú vhodné pre predmetpretože majú veľké diery.