Aké výrobky obsahujú zinok

Každý prvok tabuľky Mendeleev je veľmi dôležitý vo svojom obsahu v ľudskom tele. Zinok nie je výnimkou. Tento sledovací prvok pre životnosť vnútorných orgánov má na druhé miesto po železniu.

Otázka je v súvahe

1. Aby sa ľudské telo cítilo v normálnom stave, potrebuje obsah makro- a stopových prvkov v dostatočnom množstve. Ale v modernom svete s vysokým textom je ťažké udržať rovnováhu všetkých komponentov v absolútnej norme.
2. Dôvodom môžu byť rôzne faktory stresu, environmentálnych problémov, ako aj nesprávna výživa, režim a stresujúce situácie. V dôsledku nerovnováhy z nedostatku životne dôležitých prvkov trpia obidve jednotlivé orgány všeobecne oboje. To vedie k zlému zdraviu, k rozpadu sily a apatie.
3. Nie je vždy ťažké obnoviť funkcie tela. Jedným z faktorov na doplnenie buniek užitočnými látkami je správna vyvážená výživa. Pretože gastrointestinálny trakt je hlavným vodičom živín, väčšina mikroelementov vstupuje do našej krvi.
4. Dokonca aj naši predkovia v starovekom Egypte poznajú prospešné vlastnosti takého stopového prvku, ako je zinok. Dokonca aj vtedy sa použila vo forme mastí, ktoré prispeli k rýchlemu hojeniu rán.
5. V súčasnosti, bohužiaľ, liečivé vlastnosti zinku hodnotia hlavne lekári a veľmi málo ľudí o tom vedia, bežní obyvatelia. A bolo by dobré, keby väčšina populácie vedela a pochopila, ako správne udržiavať rovnováhu chemických prvkov v tele, ktoré je potrebné použiť užitočné výrobky obsahujúce zinok a jeho zlúčeniny a ako správne zvoliť tieto výrobky.

Funkcie zinku v ľudskom tele

Zinok sa aktívne podieľa na metabolických procesoch ľudského života. Lokalizuje a hromadí sa v kostných tkanivách, podporuje rast a delenie buniek, stimuluje reprodukčnú funkciu a pomáha pri regenerácii tkanív. Táto mikroement je spravidla v malom množstve v orgánoch, ako sú obličky, mužská prostata a pokožka. Je zvláštne, že zinok je dokonca prítomný v sietnici oka, takže jeho dostatočné množstvo v tele zaručuje normálnu životnosť, pracovnú kapacitu a vynikajúcu náladu. Ak je však množstvo tohto periodického prvku v tele veľmi malé, môže to viesť k mnohým zdravotným problémom:

• oslabenie imunity, v dôsledku toho sa zníži rezistencia voči infekciám;
• s významným nedostatkom zinku vznikajú problémy s chuťovými receptormi a rýchlo sa zhoršujú;
• u detí sa výrazne spomaľuje rast;
• Často neexistuje žiadna chuť;
• nedostatok stopového prvku inhibuje proces puberty u adolescentov;
• výkonnosť týmusu je porušená, ktorá je zodpovedná za ochrannú funkciu buniek;
• krvný obeh v kardiovaskulárnom systéme je narušený;
• na tomto pozadí sa vyvíjajú a postupujú rôzne alergické choroby a dermatitída;
• neprítomnosť zinku vedie k rýchlej strate vlasov;
• pri predčasnom narodení existuje nebezpečenstvo a v najhorších prípadoch môže nedostatok mikroelénu viesť k ukončeniu tehotenstva;
• objaví sa nadmerná podráždenosť a prudká zmena nálady.

Mnohí ani nemali podozrenie, že vyššie uvedené príznaky môžu dôjsť k nedostatku takého malého, ale veľmi významného stopového prvku. Je dôležité vedieť, že nedostatok zinku v ľudskom tele môže byť spôsobený veľkou fyzickou námahou, silným potím, jedením potravín obsahujúcich značné množstvo uhľohydrátov a zneužívaním diuretík.

Kombinácia zinku s inými stopovými prvkami

1. Je zrejmé, že zinok a mnoho ďalších látok periodickej tabuľky Mendeleev navzájom interagujú. Niektoré sú dobre kombinované, iné sú horšie, ale iné sú veľmi zlé.
2. Takže vstup do kontaktu s ortuťou, železom, vápnikom a meďou, zinok začína telom zle absorbovať.
3. Ak toxíny prichádzajú zvonka vo veľkých množstvách, vedú k nerovnováhe mikroelementov v krvi.
4. Používanie mnohých drog a alkoholických nápojov tiež narúša vlastnosti interakcie chemických prvkov.
5. Zdá sa, že vláknina je taká užitočná látka a môže viesť k stratám zinku až do 80%.
6. Samozrejme, existuje veľa stopových prvkov, keď interaguje, s ktorými je zinok dokonale absorbovaný a odhaľuje nielen jeho vlastnosti, ale tiež prispieva k lepšej absorpcii iných užitočných látok. Takíto asistenti sú vitamíny skupín A, E, B6 a C. Kombinácia v potravinách vitamínu A a zinku priaznivo ovplyvňuje kvalitu asimilácie prvého. Zároveň začína lepšie transportovať krvou do všetkých životne dôležitých buniek tela.

Jedlo obsahujúce zinok

Existuje veľké množstvo produktov obsahujúcich taký prvok ako zinok. Používanie iba rastlinných potravín v strave, napríklad v prípade vegetariánov, neposkytuje osobe potrebné množstvo zinku. Preto, ak sa rozhodnete dodržiavať stravu, ktorá zabezpečuje použitie výlučne rastlinných výrobkov, zohľadnite, že takéto jedlo obsahuje relatívne malé množstvo zinku, a okrem toho sa absorbuje iba jej malá časť. Zo zoznamu opísaného nižšie si každá osoba bude môcť zvoliť správnu stravu s dostatočným obsahom dennej spotreby zinku.

1. V prvom rade medzi výrobkami bohatými na zinok je oprávnene mäso, morské plody, vajcia a syr.
2. Medzi zeleninou môžete zvýrazniť: paradajky, cesnak, zemiaky, repu a zázvor.
3. Je potrebné poznamenať, že obsah zinku v ovocí, ako sú jablká, rídy, figy, pomaranče a grapefruity. Je zrejmé, že väčšina výrobkov, ktoré obsahujú zinok v našom regióne.  Preto, ak sa chcete postarať o správnu stravu s veľkými ťažkosťami, nebude to nakupovať výrobky s požadovanou kompozíciou v obchodoch alebo na trhoch, ale čo je tam, len rastie na vašich vidieckych posteli.
4. Z morských plodov obsahuje najväčšie množstvo zinku morský mäkkýš zvaný Oystzer, až 60 mg na 100 g takejto pochúťky.  Druhé miesto v obsahu tohto stopového prvku je obsadené akné, správne varené, približne 12 mg na 100 g.
5. Mali by sa poznamenať orechy a sušené ovocie. Vodca je tu cédrové orechy - až 6,5 mg, potom sleduje mandle a kešu, ktoré obsahujú asi 2 mg zinku, a sušené marhule so slivkami - mierne nie až 1 mg. V prípade stravy z vlašských orechov by sa malo pamätať na to, že nestojí za to zneužiť tieto ovocie, najmä počas stravy, pretože ovplyvňujú stav postavy smerom k zvýšeniu.
6. Od 2,5 do 5,0 mg zinku na 100 g hmoty sa nachádza v múke, kvasinkách, králičom mäse, fazule a syre.
7. Od 4 do 9 mg obsahuje zinok niektoré druhy rýb, rovnaké množstvo je prítomné vo varenej hovädzej pečeni.

Vysoká kvalita diéta: odporúčania

Aký produkt je teda lídrom v obsahu zinku v jeho zložení?

1. Takéto potraviny sú obilniny a strukoviny, ktoré sú v mnohých tabuľkách obsahu zinku vo výrobkoch na prvom mieste.
2. Športovci a odborníci na výživu často odporúčajú používať rôzne obilniny vo svojej strave ráno s ovocím alebo mušľami. Prispievajú k zlepšeniu trávenia a nabíjania energiou celý deň.
3. Veľmi užitočný chlieb drsného mletia z otrúb pre ľudí, ktorí sa priľnú k strave, trpia cukrovkou, zápchou a anémiou.
4. Každá žena v domácnosti počas prípravy muffinov vyberá pohodlný a vhodný vzhľad kvasiniek. Chcel by som však venovať pozornosť skutočnosti, že suché kvasinky, okrem skutočnosti, že dlhší dátum exspirácie a tento produkt sa používajú elementárne, má ďalšiu výhodu — obsahuje viac zinku a minerálov ako v lisovaní.
5. Lekári odporúčajú výber svojej stravy každý deň, aby sa denná norma zinku úplne naučila. Potom sa ľudské telo bude cítiť v normálnom stave.
6. Je tiež dobré používať sezónne ovocie v maximálnej možnej miere: jablká, figy, rídy, maliny a čučoriedky.
7. Nezabudnite na užitočné a uspokojujúce cereálie z šošoviek, otrúb, pšenice a pohánky.
8. Jedzte zeleninu: zeler, paradajky, špargľa, reďkovky, červená a varená mrkva.
9. A z ľudových výrobkov bohatých na zinok, šťava z brezových listov, ktoré sa trvajú asi 1 týždeň, získala veľkú popularitu.

Normy zinku v ľudskom tele

V závislosti od veku a pohlavia dieťaťa alebo dospelých závisí denná miera spotreby potravín bohatá na zinok. Podrobnejšie budeme analyzovať denné normy a pravidlá na zostavenie stravy.

1. Pre deti, ktoré sú neustále v stave aktívneho rastu, je nevyhnutné každodenné používanie zinku na vývoj kostného tkaniva. Od 6 mesiacov do troch rokov by sa malo každý deň konzumovať 3 mg tohto stopového prvku. Pre deti vo veku od 3 do 7 rokov stačí 5 mg zinku v strave a už dospievajúci od 8 do 14 rokov - 8 mg za deň. Toto obdobie je významné u detí. Ďalšou črtou je pohlavie dieťaťa, dievčatá často potrebujú o niečo menej stopového prvku ako chlapci. Napríklad dievčatá vo veku od 14 do 18 rokov potrebujú iba 9 mg, zatiaľ čo chlapci potrebujú asi 11 mg zinku za deň.
2. Pre ľudí vo veku 50 rokov je denná konzumácia zinku mierne znížená: u žien do 11 mg a muži majú dostatočnú dávku 14 mg.
3. Ďalšou samostatnou klasifikáciou je tehotná žena, ktorá dáva všetkým svojim stopovým prvkom a prospešným látkam malý usporiadaný organizmus, takže sa jej denná konzumácia plynu líši od zvyšku. Dostatočnou zinkovou normou pre ženy v pozícii je dávka 15 mg. Ošetrovateľské matky potrebujú trochu viac - asi 17 mg.
4. Potreba tela zinku sa zvyšuje aj medzi športovcami až do 25 mg za deň a s vysokým zaťažením spojeným s súťažami až do 35 mg denne.

Funkcie používania potravín so zinkom

Pri úprave potravín podľa súboru výrobkov obsahujúcich zinok obsahujúci zinok je potrebné venovať pozornosť.

1. Účinok stopového prvku sa počas používania antikoncepcie výrazne zníži, navyše drogy tohto plánu negatívne ovplyvňujú zdravie ženy.
2. Pomocou zinku by ste mali vedieť, že sa stáva toxickým v dávke nad 120 mg za deň.
3. Pri zdravotných problémoch je potrebné zvýšiť množstvo zinku v strave, ale predtým sa musíte poradiť s lekárom.
4. Alkohol a kofeín sa vymyjú z tela Väčšina akumulovaného zinku, čo je tiež uprednostňované použitím cukru a soli vo veľkých množstvách.
5. Vitamíny a potraviny bohaté na bielkoviny prispievajú k dobrej asimilácii zinku.

Nedostatok zinku v tele: príznaky

1. Nedostatočné množstvo zinku v tele môže diagnostikovať stav nechtov, stávajú sa slabými a krehkými.
2. Rast vlasov sa spomaľuje a nakoniec sa nevzhľadný vzhľad stane slabým a dokonca sa vyskytujú oblúky.
3. Koža tiež trpí v dôsledku nedostatku zinku v tele, je bledá a suchá. Existuje dlhé hojenie rán a škrabancov.
4. Pamäť sa zhoršuje a pozornosť je rozptýlená.
5. Ľudský rast a rozvoj tela sú inhibované.
6. Ochranné funkcie buniek sú redukované, človek začína častejšie ochorieť rôznymi prechladnutím.
7. Funkcia zápachu a prevádzka chuťových receptorov sú narušené.
8. Existuje zvýšená hladina cholesterolu.

Užitočné vlastnosti zinku

Použitie zinku v kozmetike nedávno získalo veľkú popularitu. Výrobcovia kozmetiky ocenili prospešné vlastnosti prvku a používajú ho na rôzne účely. Zinok a jeho zlúčeniny sa pridávajú do mnohých krémov na starostlivosť o pleť a výstrih, vlasové šampóny, nechtové výrobky a dokonca sa používajú ako súčasť zubných pastov na starostlivosť o ústnu dutinu.

Hlavné užitočné vlastnosti zinku možno nazvať nasledujúce:

• zlepšuje ochranné funkcie tela;
• normalizuje imunitný systém;
• prispieva k rastu vlasov a nechtov;
• zúčastňuje sa na omladení pokožky;
• pozitívne ovplyvňuje účinnosť u mužov a zvyšuje sexuálnu príťažlivosť;
• pomáha pri vylučovaní cholesterolu;
• podporuje rýchle hojenie rán;
• pomáha lepšej asimilácii vitamínu A, čo je mimoriadne potrebné pre videnie;
• prispieva k rýchlemu obnoveniu tela;
• zlepšuje náladu a všeobecnú fyzickú podmienku.

Nie vždy je možné správne vypočítať množstvo zinku a konkrétnych výrobkov, ktoré človek potrebuje. Prípravy prichádzajú na záchranu tu, čo v rigidných rozmeroch môže pomôcť doplniť nedostatok prospešných stopových prvkov v tele. V lekárňach sa predáva dostatočný počet takýchto pomocných liekov s rôznymi dávkami a dokonca aj v spojení s inými vitamínmi a stopovými prvkami. Predtým, ako pôjdete do lekárne, je však potrebné poradiť sa s lekárom, pretože prebytok zinku v tele môže tiež ublížiť. Pravidelný prebytok zinkových noriem môže viesť k slabosti, zraniteľnosti tela, porušeniu mineralizácie kostí a zníženiu imunity. Okrem toho skladovanie potravín v galvanizovanej miske podporuje tvorbu sulfátov, chloridov a oxidov zinočnatého a pre ľudské telo je vysoko toxické.

V našej dobe už neexistuje otázka potreby zinku pre ľudské telo. Výhody tohto stopového prvku už dlho oceňovali zamestnanci lekárskych a kozmetológie, ako aj kuchárov. V mnohých reštauráciách na svete ponúkajú menu bohaté na zinok. Okrem toho moderné kozmetické centrá ponúkajú zinočné služby pre rôzne postupy. Po prečítaní tohto článku teda môžete tiež vyhodnotiť prospešné vlastnosti zinku novým spôsobom a teraz na druhej strane pristupovať k svojej výžive, s prínosom pre vaše zdravie.