Ako pestovať pšenicu doma. Rastúce pšeničné klíčky doma

V posledných rokoch, zdravý životný štýl sa stal skutočným trendom. A taký výrobok, ako naklíčených pšenica, je považovaný za jeden z najdôležitejších prvkov v ľudskej strave, ktorá je rada zdravej výživy. Môžete si kúpiť pšeničné klíčky v konečnej podobe, ale je to lacnejšie, zapojiť ich klíčiť sami, najmä preto, že neexistuje žiadny problém v tom. Ako zvýšiť pšenica doma, povieme v tomto článku.

Ako pestovať pšenicu. Čo budete musieť začať

Pred rastie pšenica doma, je potrebné si pripraviť všetko potrebné pre takýto proces. Tak, to je to, čo budete potrebovať:

1. Pšeničné zrná. Musí byť vysoko kvalitné a nespracované žiadne chemikálie. Zrná zimné kultúre sa najlepšie hodí pre rozšírenie.
2. Zásobník pre klíčenie. Musia byť z plastu alebo skla, ale nie kovový. Ak zvolíte plastový zásobník, skontrolujte, či bola vyrobená z potravinárskych surovín. Je to možné pestovať pšenicu v niečom inom ako v zásobníku? Je možné, že takýto cieľ a jednoduché pohárov bude fit. Banky pre klíčenie je najlepší krycie gázou.
3. Zvlhčovač - to bude potrebné, ak ste sa rozhodli vážne zapojiť pšenica klíčenie doma a robiť to po celú dobu. Pre použitie v domácnosti, niektoré lacné model je vhodný.
4. Čerstvej čistej vody pri teplote miestnosti.

Ako pestovať pšenicu. Zvoliť zrná pšenice klíčenia

Pred pestovanie pšenice pramene, je nutné zvoliť sám surovinu. Tu by sme radi, aby vám niekoľko tipov:

1. V obchodoch alebo zdravých potravín oddeleniach nájdete pšenice špeciálne pre klíčenie. Má príslušný štítok, a môžete si byť istí, že pri dodržaní všetkých pravidiel, získať kvalitného výsledku. Avšak, ak chcete ušetriť, pšenica je možné zakúpiť od farmárov, keď je taká príležitosť.
2. Je veľmi žiaduce, aby tieto suroviny nespracovali použitia chemikálií. Bohužiaľ, to je jednoducho nemožné zistiť voľným okom. Ak si kúpiť špeciálne ekologické zrna, môžete byť v kľude - budú určite splní všetky stanovené požiadavky. Skontrolujte, pšenica zakúpený na trhu, takže jednoducho nepodarí. Ale môžete odhadnúť aspoň jeho vzhľad. Takže dávať pozor na veľkosti a integrity zŕn. Ak je to možné, mali by byť rovnaké, nebuďte drvenie, nie je zvíjať, suchý, hladký, bez formy. V prípade, že vzhľad je vám alarmujúce, okamžite sa opýtať, či je možné pestovať také pšenice, a bude existovať nejaké výhody z toho? Vyberte si len to, že výrobok, ktorý nevyvoláva podozrenie a vyzerá zdravo a vysokú kvalitu.
3. Stáva sa, že aj krásna s výskytom zŕn nie sú klíčiť a začať spievať, aj keď sa vo vode bobtnajú. Ak si všimnete, pleseň, nevyčerpajú takú pšenicu, ale jednoducho vyhodiť.
4. Swelt a klíčiť rôzne odrody kultúry rôznymi spôsobmi. Môže tiež vyžadovať rôzne teploty či vlhkosti. Ale je tu jedno pravidlo, ktoré treba dodržiavať pri klíčení pšenica doma: obilia vo vode je lepší ako underminate žať.

Ako pestovať pšenicu

1. Výberom a viazaním pšeničných zŕn, prvá vec, ktorú by mali byť namočené vo vode. Okrem toho je dôležité najprv merať požadované množstvo surovín. Pre veľký zásobník alebo zásobník 40x40 cm, bude potrebné približne pár okuliarov. Zrná by mali byť toľko, že sú pokryté spodnou tenkou vrstvou.
2. Meranie semien, nalejte ich do cedníka alebo sita a opláchnite čistou chladnou vodou. Potom ich zložte v miske a namočte. Je potrebné čerpať pšenicu v čistom, ak je to možné, filtrovanú teplotnú vodu. Jeho objem by mal byť 3-násobok objemu semien.
3. Zátoka zrna, zakryte ich filmom alebo vekom a nechajte na stole na hodinách 10. Po tomto čase vypustite vodu a typ čerstvé, mierne chladnejšie a tiež filtrované. Jeho číslo by malo byť tiež 3-násobok počtu semien. Nechajte pšenicu znova 10 hodín. Potom tretíkrát urobíte rovnaký postup.
4. Výsledkom takéhoto namáčania by mal byť vzhľad na semená malých koreňov.
5. Opláchnite pšenicu a pripravte si zásobník. Ak sa nachádzajú otvory v spodnej časti zásobníka, postele na spodnej strane papierových uterákov - takže korene nebudú klíčiť cez kontajner. Potom vezmite organický kompost alebo pôdu a nalejte ho vrstvou 5 cm. Upozorňujeme, že potrebujete pestovať pšenicu doma bez hnojív, inak to môže priniesť škody namiesto použitia. Mimochodom, papierové uteráky, ktoré ste posteľ v zásobníku, by mali byť tiež čisté, bez farby a vôní. Môžete pestovať pšenicu bez pozemku. Ak to chcete urobiť, vezmite si zásobník bez otvorov a rezanie gázy. Gáza, zložené v niekoľkých vrstvách, je nutné okenného krídla v dolnej časti, na distribúciu semená zhora a pokrývajú pochod s niekoľkými viacerými vrstvami.
6. Pri pripravenom komposte nalejte zrná a distribuujte hladkú vrstvu. Potom sa trochu trochu choďte na zem, ale nedostanete celý.
7. Naliať pšenica s čistou vodou, snaží sa navlhčiť všetky pozemky. Ak máte pestovať obilie na Marle, je tiež potrebné starostlivo navlhčený, ale nie úplne naliať tak, že sa nezdá, plesne.
8. Potom pokrývajú zásobník osiva s mokrými novinami alebo handrou.
9. Každý deň, kontrola pšenice a sledovať ho, takže to nie je vyschnúť. Orcher pravidelne kompost po dobu niekoľkých dní. Opäť platí, že nie je naliať do zásobníka vody, cez opatrenia. Noviny ležiace na vrchole, aj sprej z rozprašovača.
10. Po 4 dňoch odstrániť noviny a zaliať klíčky raz denne.
11. Otázkou, kde rastie pšenica je tiež dôležité. Je lepšie, aby tak urobili na takom mieste, kde priame slnečné lúče nepatria, ale nie príliš tmavý. Tam by mal byť teplý, a tam musí byť násobkom svetlo.

Ako pestovať pšenicu. Užitočné odporúčania

Ak chcete vedieť, ako správne pestovať pšenice doma, stojí za to počúvať niektoré tipy:

1. Tam, kde si dal zásobník pšenice, teplota vzduchu by mala byť 22-24 ° C. Na takom mieste musíte udržať vysokú vlhkosť, a ak je vzduch v miestnosti príliš suchý, je lepšie použiť hydratačný zvlhčovač.
2. Do kontajnera nemôžete naliať príliš veľa vody. V takýchto podmienkach, semená nebudú klíčiť, ale len pád a plesni.
3. Ak nie zachovať neustálu vlhkosť, pšenicu, naopak, sušené a nerozlišuje. Preto je potrebné pravidelne urobiť pôdu a noviny alebo gázu, ktorá leží na vrchole.
4. Nie je potrebné nalejte zrná príliš hrubá vrstva, pretože spodná semená jednoducho udusí, a nebudú z nich prospech.
5. Spravidla, keď sú dodržiavanie technológie, vysoko kvalitné suroviny klíčia za deň. A takmer všetky semená by mali klíčiť. Je potrebné jesť pšenicu na jedlo naraz a jeho výhonky by nemali byť dlhšie ako 3 mm - v tomto prípade budú pre telo veľmi škodlivé. Tieto zrná, ktoré nie sú klíčia, sú žiaduce vyhodiť, pretože môžu byť ohromení nejakou chorobou.
6. Ak pšenica nie je klíčiť 2 dni, musí byť len vyhodený, pretože buď surovina ukázala byť slabo, alebo ste urobili nejaké chyby v klíčine.

Čo je užitočné na klíčenie pšenice

Samotná pšenica, aj v nespornej forme, je bohatým zdrojom užitočných komponentov. V suchých zŕn sú takéto komponenty v neaktívnej fáze, ale v čase, keď je výhonok výhonok z semien, obilia sa snaží dať všetko, čo je potrebné pre aktívny vývoj. Pšeničné semeno tak mobilizuje všetky prospešné látky, ktoré sú v ňom skryté.

Klíčkaná pšenica je užitočná nielen jeho obsahom, ale aj preto, že obsah je vyvážený, je absorbovaný telom takmer úplne. To je dôvod, prečo sa kultúrne výhonky považujú za cennú biologicky aktívnu potravinársku prídavnú látku, ktorá má navyše absolútne prírodný pôvod.

Ak hovoríme o zložení klíčenej pšenice, obsahuje nasledujúce komponenty:

• mastné kyseliny;
• maltóza;
• naliehavé vlákno;
• 20 rôznych aminokyselín;
• minerály;
• vitamíny: C, E, RR, vitamíny skupiny V.

Najvyššia koncentrácia týchto látok je prítomná vo výrobku, keď jeho klíčky dosahuje dĺžku 1-2 mm. Predpokladá sa, že klíčiaca pšenica obsahuje komponenty, ktoré sa podieľajú na konštrukcii nukleových kyselín, a tie, ktoré zase podložia naše gény. To vedie k tomu, že v ľudskom tele po použití výrobku sa zdajú byť rezervy obnoviť a liečiť mnoho, vrátane vážnych ochorení.

Ak hovoríme o tom, ako má akcia klíčená pšenica na tele, potom musíte zdôrazniť nasledovné:

1. Výrobok usadí prácu mnohých orgánov a tela. Prsia telo, zvyšuje imunitu a umožňuje osobe ľahko vyrovnať sa s infekciami. Pšenica normalizuje metabolizmus, dáva energiu a energiu.
2. Je obzvlášť užitočné použiť po ochorení, keď je telo vyčerpané a nemá dostatok síl na obnovu. Ľudia so zníženou imunitou, tento výrobok je tiež dôležitý v diéte. Môžete použiť výhonky a ako profylaktické činidlo, napríklad v sezóne ARVI as epidémiou chrípky.
3. Pozitívnym spôsobom má takéto jedlo a prácu nervového systému, elimináciu depresií a namáhaní.
4. Je užitočné klíčiť pšenicu a pre mužov. Predpokladá sa, že jeho nepretržité použitie pomáha vyrovnať sa so sexuálnou dysfunkciou.
5. Horčík, ktorý je obsiahnutý v výhonkoch kultúry, výrazne znižuje tlak, a tiež odvodzuje cholesterol z krvi.
6. Nerozpustné vlákna sú užitočné pre prevádzku gastrointestinálneho traktu. Jemná pšenica pomáha bojovať proti zápche, zobrazuje trosky, toxíny a rádionuklidy. Rozpustné vlákna majú tiež priaznivý účinok na gastrointestinálny trakt, absorbujúce žlčové kyseliny a nastavenie črevnej mikroflóry.
7. Normalizácia metabolizmu, ktorá prispieva k používaniu klíčenej pšenice, pomáha pri obezite. Samotný výrobok je veľmi malý, ale spĺňa to dobre, rýchlo a dlho eliminuje hlad. Tí, ktorí trpia nadmernou hmotnosťou a rozhodli sa jesť klíčenú pšenicu, je vhodné vylúčiť chlieb z diéty.
8. Pšeničné výhonky sa považujú za vynikajúce prostriedky na prevenciu rakoviny. V niektorých prípadoch takýto produkt pomohol vyrovnať sa s už existujúcimi neoplazmi: cysty, myóm, fibromes, polypy.
9. Naklíčených semien sa odporúča použitie so zhoršením, prítomnosť v tele rôzne zápaly, cukrovkou. Pšeničných klíčkov pomáhajú obnoviť aj veľmi slabý zrak, ak je jesť pravidelne a po dlhú dobu. Čo sa týka cukrovky, ako potravina je oveľa jednoduchšie v priebehu ochorenia a majú priaznivý vplyv na štítnu žľazu.
10. Pšeničných klíčkov má na vplyv telesnej omladzovanie, zlepšuje pleť, pokožku, vlasy, nechty a zuby. Nabíja telu energiu, dáva silu a aktivitu.

Ako pestovať pšenicu. Kontraindikácie použitia pšeničných klíčkov

Napriek všetkej prirodzenosti a v prospech pšenica, a to má rad kontraindikácií:

1. Nemalo by to byť pre tých, ktorí majú problémy s obličkami alebo závažné nezrovnalosti v zažívacom trakte.
2. Tí, ktorí sú náchylní k častým črevné poruchy, tiež musia byť podávaná s veľkou opatrnosťou, tento výrobok do svojho jedálnička.
3. Pšenica klíčky, ako aj v akejkoľvek inej, tu sú bezlepkové. Pre väčšinu ľudí, to neznamená nič zlé, ale existujú ľudia, ktorí nemôžu tolerovať také komponenty.

Reakcia sa spotreby pšeničných klíčkov môžu byť poruchy trávenia, ale zvyčajne po určitej dobe sa telo zvykne a tento príznak zmizne sám od seba.

Ako používať pšeničné klíčky

Šťava z pšeničných klíčkov

Pre odšťavovanie pšenica vyklíčili tak dlho, kým klíčky dosiahnu dĺžku 10-12 cm. Potom môžu byť strih a vytlačte šťavu. Postupujte nasledovne:

1. Prvé výhonky boli premyté studenou vodou
2. Potom sa dal do špeciálnej odšťavovač, ktorý je určený práve pre tieto účely. Easy odšťavovač v tomto prípade nie je na škodu, pretože tráva môže byť jej cieľom, a to ide dole. Špeciálny nástroj na prípravu šťavy z pšeničných klíčkov vykonaný tak, aby bolo možné získať maximálne množstvo kvapaliny.
3. Pokiaľ tento odšťavovač nechcete, potom kotleta stonky mixér, potom sa prefiltruje cez veľmi jemné sitko alebo tenká.

Slivky a jablká raňajky s pšeničných klíčkov

Tento pokrm je veľmi užitočné jesť na raňajky, a to pripravuje nasledujúce komponenty:

• slivky - 8 ks ;.
• jablko - 1 ks ;.
• voda je 1 šálka;
• pšeničných klíčkov - 1 polievková lyžica

Pyré sa vykonáva týmto spôsobom:

1. Sušené slivky naliať pohár vody, nechá sa stáť cez noc.
2. Budúci ráno sa voda sa naleje do misky, jablko trela na jemnom strúhadle, rozmieša s vodou.
3. Slivky rozdrvil v mixéri, a tiež pridal do rmutu. Ľahol klíčky, zmiešané pšenica.

Šalát pšenice

Šalát s pšeničnými výhonkami sa pripravuje z takýchto produktov:

• kiwi - 1 ks.;
• granátové granáty - 3 lyžičky;
• banana - 1 ks;
• bRYNZA - 100 g;
• slnečnicové semená - 3 lyžičky;
• klíčená pšenica - 2 polievkové lyžice;
• med - podľa chuti.

Slnečnicové semená a klíčená pšenica brúsia, mix s medom, orezané syrom a nasekané do kusov ovocia. Posypte všetko s granátovými zrnami zhora.

Pyré z jabĺk a pšeničných výhonkov pre chudnutie

Tí, ktorí chcú schudnúť, takýto pyré sa odporúča použiť namiesto raňajok. Na prípravu, čisté 2 veľké jablká a brúsenie v mixéri do homogénneho stavu. Zmiešajte s 2 lyžicami. Pšeničné výhonky a jesť v potravinách. Ďalšie jedlo nesmie byť skoršie ako po 4 hodinách.

Môžete jesť klíčenú pšenicu s medom. Pre toto, približne 3 lyžica. Produkt musí byť skrútený na brúsku mäsa a pridať 2 lyžičky. Med. Tento nástroj nie je potrebné piť a po ňom je až po 3 hodinách.

Ako pestovať pšenicu doma. Video