Funkčná výživa

Tempo moderného života je také rýchle, že ľudia takmer nemôžu jesť správne. Rýchle raňajky, obed na cestách a hustá nevyvážená večera sa stanú príčinami mnohých chorôb a chorôb. Lekári tvrdia, že takéto jedlo skracuje život v priemere 8 rokov. Funkčná výživa pomáha vyhnúť sa negatívnym účinkom na telo a posilňuje zdravie.

Čo je funkčná výživa?

Funkčná je výživa, ktorá dáva telu maximálne množstvo bielkovín, uhľohydrátov, vitamínov, aminokyselín a minerálov. A to nie sú iba potraviny, ale aj výrobky, ktoré majú liečivý účinok na funkcie ľudských orgánov. Toto je zdroj energie.

Potreba takejto diéty vznikla v polovici minulého storočia v Japonsku. Myšlienka funkčnej výživy bola okamžite podporená v mnohých ďalších krajinách sveta.

Dôvody vzhľadu funkčnej výživy:

• Zlé jedlo. V moderných výrobkoch začali používať veľké množstvo nenahradičných prísad, náhradníkov za chuť, farbivá, syntetické vitamíny. Jesť takéto jedlo, človek uspokojuje hlad, ale nedostane látky užitočné pre telo. Výsledkom je, že orgány začínajú zažívať nedostatok prírodných látok.

• Narušenie výživy ľudí. Bez premýšľania o dôsledkoch ľudia jedia veľmi slané, korenené a mastné potraviny. Jej nevyspytateľný príjem a nevyvážená strava je príčinou straty sily, obezity, depresie, chorôb mnohých vnútorných orgánov človeka.
• Zvýšenie počtu chorôb, ako je hypertenzia, diabetes mellitus, infarkt myokardu, angína pectoris, ateroskleróza, rakovina žalúdka a čreva.

Všetky tieto faktory spôsobili výskyt funkčnej výživy. Bolo potrebné zdravé jedlo, ktoré dokáže liečiť telo a predĺžiť ľudský život.  Prírodné produkty majú všetky potrebné užitočné vlastnosti. V dôsledku obsahu stopových prvkov, aminokyselín, vitamínov, uhľohydrátov a tukov sa dá tvoriť individuálna strava. Napríklad v Japonsku sa predávajú funkčné čokoládové sladkosti, ktoré ovplyvňujú prevenciu infarktu a polievok na zlepšenie krvného obehu.

Funkčná výživa: funkčné jedlo

Funkčné potravinové výrobky sa líšia od bežných „zdravých“ výrobkov. Pestujú sa výlučne v čistej ekológii bez použitia akýchkoľvek prísad. Všetky látky obsiahnuté v takýchto výrobkoch by mali mať iba prirodzený pôvod. Iba produkt, ktorý dostal vedecké dôkazy o svojom prínose, sa môže považovať za funkčný.

Pre funkčnú výživu sa môžu do produktov pridať prírodné biologicky aktívne zložky - baktérie kyseliny mliečnej, aminokyseliny, bioflavonidy, peptidy, polynasýtené tuky, prírodné vitamíny a stopové prvky.

Všetky výrobky na funkčnú výživu, ktoré sú žiaduce jesť každý deň, sú rozdelené do piatich skupín:

1. Produkty s kyslým látkom obohatené o probiotiká - jogurty a ďalšie mliečne nápoje.
2. Kaša, vločky a mluesli varené na vode.
3. Prírodné rastlinné oleje.
4. Morské plody - Pollock, losos, treska, krab, ružový losos a iné druhy.
5. Ovocie a surová zelenina pestovaná v regióne, kde človek žije.

Okrem prírodných produktov môžete pridať do stravy, ktorá je už pripravená používať funkčné výživové jedlá. Môžu to byť polievky, nápoje, obilniny a zemiakové kaše, ktoré sú obohatené prírodnými doplnkami výživy. Takáto strava môže tela poskytnúť potrebnú dennú normu prospešných a prírodných látok. Mnohé porovnávajú takéto výrobky s potravinami astronautov - homogénne, ľahko absorbované, obohatené o prírodné prvky.

Funkčná výživa kláštora Konštantínu

Konstantin Monastyrsky je známy ako konzultant výživy, ktorý aktívne zavádza myšlienku funkčnej výživy. Stal sa autorom 4 kníh o zdravých potravinách a tiež založil rozhlasové vysielanie na túto tému v Chicagu. Konstantin Monastyrsky je členom Americkej asociácie konzultantov v oblasti potravín.

Muž sa obrátil na funkčnú výživu potom, čo ochorel cukrovkou a obezitou. Zmenil svoju stravu, výber výrobkov a bol vyliečený z týchto chorôb a tiež sa zbavil črevných porúch a bolesti zubov.

Monastyrsky dospel k záveru, že choroby ľudí vznikajú z dvoch dôvodov:

1. Z použitia nadmerného množstva uhľohydrátov a vlákniny.
2. Z nedostatku tukov, bielkovín, minerálov, vitamínov v tele.

Základy funkčnej výživy kláštora

1. Odmietnutie múky a výrobkov zŕn, ktoré obsahujú veľké množstvo uhľohydrátov. Hladina inzulínu sa z nich zvyšuje v tele a premení uhľohydráty na tuk. Monastyrsky navrhuje vylúčiť z diéty kaše, cestoviny, chlieb a brigády.
2. Odmietnutie používať zeleninu a ovocie, ktoré obsahujú veľké množstvo uhľohydrátov a vlákniny. Črevná sliznica je narušená v dôsledku prebytku hrubého tkaniva. V dôsledku toho sa vyskytujú rôzne typy gastrointestinálnych porúch. Kláštor odporúča zeleninu a ovocie iba počas sezónneho dozrievania.   Z zemiakov a zeleninových štiav by mali byť vylúčené z diéty.
3. Hlavnými zložkami stravy by mali byť mäsové a mliečne výrobky. Akékoľvek mäso neobsahuje uhľohydráty a pozostáva z vody, tukov a bielkovín. Má všetky aminokyseliny potrebné pre ľudí, vitamín B12 a železo v potrave. Mäso vyžaduje dôkladné žuvanie, a preto spôsobuje aktívne uvoľňovanie tráviacich enzýmov. Monastyrsky radí mäso zakúpené v obchode v mlieku. To vám umožní zbaviť sa stopy pesticídov a antibiotík.

Produkty kyslého - druhá zložka diéty funkčnej výživy. Sú to jogurty, kyslá smotana, olej, syry a ďalšie mliečne výrobky. Konstantin Monastyrsky považuje mlieko za prvý a najprirodzenejší produkt, ktorý človek začína používať bezprostredne po narodení. Halestine nie je prekážkou. Vedci dokázali, že iba tie látky, ktoré sa v ňom môžu rozpustiť, spadajú do krvi a Halestin sa na ne nevzťahuje.  Vďaka nemu je podporovaný stav črevnej sliznice.

Funkčné menu kláštora

Po 6 rokoch neúspešného vegetariánstva Konstantin Monastyrsky zmenil na funkčnú výživu. Jeho menu obsahuje:

• Nápoje: Káva so smotanou a s jednou čajovou lyžičkou cukru, čaj.
• Šaláty: „Grécka s brynom“, od paradajok, uhoriek a avokáda, mäsa.
• Mäsové polievky: Cibuľa, Hodgepodge, Kharcho, bujóny, polievky-puree.
• Jedlá z mäsa: Horúce, kuracie lupienky, hovädzie stroganov, shnitzel, grilovanie, králik v kyslej smotane.
• Zelenina: Cuketa, paradajky, sladké korenie, cibuľu. Môžete jesť surové alebo piecť.
• Mliečne jedlá: Jogurty, kyslá smotana, syry, maslo.
• Rybie jedlá: Kastról, vyprážané ryby na miernom ohni.

  Funkčná výživaEnergia Diéta

Zloženie funkčnej výživy zahŕňa doplnky minerálnych vitamínu, prírodný pôvod. Predpokladá sa, že ani najlepšia strava nemôže poskytnúť osobe potrebné množstvo užitočných látok. Preto sa odporúča konzultantom potravín, aby do funkčnej stravy zahrnuli biologické výrobky v oblasti energetiky (energetická strava).

Sú vytvorené vo francúzskom laboratóriu. Zloženie energetickej výživy zahŕňa prírodné minerály, vitamíny, tuky, bielkoviny, vlákninu, draslík, fosfor, zinok, vápnik, železo, jód, mangán, meď a enzýmy, ktoré pomáhajú tráviť potraviny. Toto je už pripravené na používanie jedla. Vydáva sa vo forme prášku a zriedený v mlieku alebo vode.

Fakty o energetickej strave (energetická strava):

1. Funkčné potraviny Energy Diet Funkčné potraviny nie sú liekom a doplnkom výživy. Jedná sa o plnohodnotnú vyváženú stravu.
2. Samotné výrobky z energetiky majú pozitívny vplyv na ľudí, ale ich funkčný vplyv na orgány, ktoré dostávajú vyvážené prírodné komponenty.
3. Použitím výrobkov z Energy Diet by ste nemali odmietať mäso, ryby, mlieko, ovocie a zeleninu.
4. Energetické výživy môžu byť poskytnuté deťom a starším ľuďom.
5. Energy Diet Products nevyžadujú dlhý čas na strávenie v žalúdku a nehnili v ňom. Telo sú rýchlo absorbované a dodávajú do buniek prospešné látky.
6. Kontraindikácia energetickej diéty funkčná výživa môže byť iba alergickými reakciami na zložky prírodných biologických prísad.
7. Výživa Energy Diet Funkčná výživa pomáha zbaviť sa nadbytočnej hmotnosti a depresie, obnovuje energetickú rezervu tela, poskytuje vyváženú stravu a eliminuje problémy gastrointestinálneho traktu.
8. Energetické výživy sú vhodné pre vegetariánov, surových potravín a monosyreedistov.
9. Rad výrobkov pre energetickú stravu Funkčnú silu vyvinul špeciálne komplexy pre rôzne skupiny ľudí:

• pre športovcov;
• pre tehotné ženy;
• pre deti;
• pre starších;
• pre tých, ktorí chcú schudnúť;
• na uzdravenie tela.

Funkčná potravinová technológia

Špecialisti na energetiku vyvinuli technológie na obohacovanie výrobkov, ktoré im umožňujú, aby boli funkčné. Po prvé, je vybraný základ budúceho funkčného produktu:

1. Mlieko.
2. Mäso alebo rybie bielkoviny.
3. Základ zeleniny a ovocia.
4. Rastlinné proteíny (napríklad sója).
5. Rastlinné oleje.
6. Základ obilnín.
7. Zmiešané - kombinuje 2 bázy.

Na obohatenie mäsa na základe mäsa, vápnikových, polynenasýtených tukov sa k nim pridáva železo. Pre každú skupinu ľudí je kompozícia upravená. Napríklad pre tehotné ženy, kyselina listová, vitamíny skupiny B sa do hydinových výrobkov pridávajú jód. Pre tých, ktorí trpia srdcovými chorobami, sú jednoducho potrebné vápnik a kolagén.

Produkty založené na mlieku sú obohatené o bifidobaktérie, laktulózu, probiotiká, vápnik, vitamíny. Pre deti sa vytvára celá séria funkčných výrobkov. Napríklad jogurty s laktulózou chránia črevá pred poruchami a obnovujú trávenie. Vitamín D pridaný do mlieka pomáha absorbovať vápnik.

Na základe ovocia a zeleniny, funkčných pyré, obilnín, polievok, suchých vitaminizovaných nápojov. Obohatia ich stopovými prvkami, extraktmi z liečivých rastlín a stopovými prvkami. Napríklad, ak do pomarančovej šťavy pridáte prírodný vápnik, pomôže to úplnú absorpciu vitamínu C.

Takže funkčná výživa sa stáva vyváženejšou a užitočnejšou ako obyčajná. Mnoho odborníkov na výživu tvrdí, že toto je jedlo budúcnosti.

Kde kúpiť funkčné potravinové výrobky

Nemyslite si, že výrobky na funkčnú výživu nie sú k dispozícii alebo sú deficit.  Môžu byť zakúpené v obchodoch a objednané prostredníctvom internetu. Výrobky musia byť certifikované.

Dnes sa v obchodoch obohatelo o živých užitočných baktérií, vitamínov, stopových prvkov.  Ak chcete pochopiť, či je produkt funkčný, starostlivo si prečítajte štítok. Malo by naznačovať, že produkt je prírodný, neobsahuje syntetické prísady, farbivá, chuťové zosilňovače, zloženie môže byť obohatené o vitamíny, prírodné ovocie alebo iné komponenty.

Je lepšie kúpiť funkčné mäsové výrobky alebo zeleninu a ovocie od poľnohospodárov, ktorí pracujú v ekologických regiónoch. Je veľmi dôležité, aby na farmách nedošlo k chemickému spracovaniu rastlín.

Energy Diet Products je možné zakúpiť v špecializovaných obchodoch alebo prostredníctvom internetu. Aby ste sa nestali obeťou podvodu, skontrolujte certifikát a zaujímajte sa o recenzie ostatných zákazníkov. Pamätajte, že produkty Energy Diet sa vyrábajú vo Francúzsku. Nákup od zástupcov výrobcu - jedná sa o záruku kvality, dodržiavania technológií. Ak vám človek, ktorý vám ponúka Energy Diet, hovorí, že ide o doplnok výživy, nemal by mu dôverovať. Profesionálny funkčný výživový konzultanti vedia, že výrobky z energetiky nie sú doplnkami výživy. Toto je prírodné jedlo vyrábané na zariadení s vysokým textom.

Výhody a nevýhody funkčnej výživy

Existuje veľa výhod funkčnej výživy. Keby to tak nebolo, je nepravdepodobné, že by sa týmto smerom stal tak populárny v mnohých krajinách sveta.

Výhody funkčnej výživy:

1. Absolútne prírodné jedlo.
2. Potraviny sa rýchlo absorbujú a dáva telu maximálne množstvo živín.
3. Funkčná výživa je k dispozícii v akomkoľvek veku
4. Pomáha zvyšovať imunitu tela.
5. Umožňuje vám zbaviť mnohých chorôb gastrointestinálneho traktu, kardiovaskulárnych novotvarov rakoviny a mnohých ďalších chorôb.
6. Runy na normálnu a eliminujú obezitu.
7. Podporuje elimináciu toxínov z tela.
8. Pre človeka je zdrojom energie.
9. Dodáva účinok proti sebe.
10. Predlžuje ľudský život.

Nevýhody funkčnej výživy:

1. Pri nekontrolovanom používaní funkčných potravinových výrobkov obohatených o užitočné komponenty môže byť telo presýtené. Je obzvlášť dôležité vyhnúť sa pacientom s alergiami a deťmi. Pred užívaním funkčných výrobkov sa musíte konzultovať s potravinovými konzultantmi alebo dietetológmi.
2. Vo funkčnom výživovom systéme konstantínového monastyrského sa navrhuje úplné vylúčenie z stravy obilnín a maximálne zníženie používania zeleniny a ovocia. Mnoho lekárov s tým nesúhlasí. Ovsené vločky sa stále považujú za zdroj energie a je užitočný pre trávenie. A zelenina a ovocie dávajú telu prírodné vitamíny a stopové prvky. Ale s cieľom znížiť negatívny účinok hrubého vlákna na steny čreva, lekári odporúčajú odrezať z nich pokožku. Tiež je lepšie kúpiť tieto výrobky, ktoré nie sú v obchodoch, ale sami ich pestovať. Potom budú ovocie a zelenina skutočne užitočné.

Funkčné recenzie výživy

Milióny ľudí na celom svete už vyskúšali funkčnú výživu. Počet recenzií je obrovský. Väčšina z nich je pozitívna.

Rodičia diskutujú o mliečnych výrobkoch pre deti na fórach. Dospelí poznamenávajú, že pozitívny vplyv funkčných výrobkov na prácu čriev detí, ktoré trpia zápchou. Funkčná výživa tiež pomáha vyriešiť problém obezity v ranom veku. Rodičia tvrdia, že po tom, čo dieťa začalo jesť takéto výrobky, jeho váha začala klesať. Tí, ktorí sa starajú o zdravie detí a už dlho používajú funkčná výživa: „Naše deti boli menej pravdepodobné, že ochoria akútne infekcie respiračných ciest.  Zabudli sme na nekonečnú chorobu. “

Ženy, ktoré chcú schudnúť s energetickou diétou funkčnou výživou, hovoria: „Po dobu troch mesiacov som do svojej stravy pridávam energetickú stravu. Všimol som si, že váha začala klesať. Predtým som nemohol stratiť 4-5 kilogramov. Teraz je problém vyriešený. Začal som jesť oveľa menej. Mám večeru iba s kokteilmi. “ Takmer každý, kto začína funkčne jesť výrobky z Energy Diet, dosahuje požadovaný výsledok.

Hovorí o vplyve funkčnej výživy a starších ľudí.  Mnohí tvrdia, že sa začali cítiť ľahšie v tele a ďalšej energii: „Vždy ma obťažovala slabosť tela. Večer som cítil únavu. Srdce často bolelo. Potom, čo sme sa s manželkou začali zaujímať o funkčnú výživu, objavil sa pocit sily. Teraz sme zaneprázdnení domácimi prácami celý deň. Kúpili sme si záhradu a pestovali čisté výrobky pre seba a naše deti. “

Športovci, ktorí potrebujú energiu denne, zanechávajú veľa pozitívnych recenzií o funkčnej výžive. Ľudia hovoria nielen o tom, ako ľahšie sa im stalo šport.  Osobitná pozornosť sa venuje varovaniu pred používaním výživových doplnkov a iných náhrad pre funkčné výrobky: „Moja prvá skúsenosť s funkčnou výživou bola smutná.  Snehový manažér mi predal doplnky výživy. Nedostal som žiadnu chuť ani výsledok. Iba sklamanie, ktoré zbytočne utratilo peniaze. Po čase sa mi podarilo kúpiť skutočné funkčné výrobky od výrobcu. A po chvíli som cítil, že moje telo zarobilo ako hodiny. Problémy s gastrointestinálnym traktom zmizli, objavila sa energia pre dlhý tréning. “

Recepty na funkčné produkty (video)