Cum să mănânci grenadă

Când priviți grenada purificată, are loc o asociere cu rubine prețioase - înainte ca culoarea boabelor sale să fie strălucitoare și profundă.   Dar acest fruct datorează deloc pietre valoroase cu numele său: „Granatus” tradus din latină înseamnă „fațetate”, „granular”. Conceptele esenței grenadei reflectă conceptele-o coajă rezistentă groasă de acoperire secțiuni umplute cu boabe dulci și acre suculente. Rodia este considerată o delicatesă unică, deoarece toate componentele sale - coaja, sucul și cerealele - sunt de mare valoare pentru sănătatea noastră. Din vremuri imemoriale, calitățile uimitoare ale fructelor au fost folosite de medicină, cosmetologie și, desigur, de gătit. Cum să mănânci grenade pentru a extrage beneficii maxime din acesta, articolul nostru va spune.

În intestinele unui fruct matur se află de la 400 la 700 de semințe, iar fiecare bob este un adevărat depozit de vitamine și urme. Nu este de mirare că locuitorii din Babilonul antic au avut convingerea că sucul grenadei face ca un războinic să fie invulnerabil. Și acest lucru este parțial adevărat.

11 fapte incontestabile despre beneficiul grenadei

1. Utilizarea regulată a fructelor crește nivelul de hemoglobină din organism. Toată lumea știe că grenada este un instrument eficient pentru eliminarea anemiei. Problema anemiei este rezolvată prin utilizarea sucului de grenadă diluat: 0,5 linguriță. O băutură delicioasă este beat cu o jumătate de oră înainte de mese de 3 ori pe zi. Durata tratamentului este de 2 luni.
2. Sub influența substanțelor benefice în compoziția sucului de rodie, tensiunea arterială ușor crescută revine la normal.
3. Pregătirea unui remediu eficient pentru insomnie dintr -o grenadă este foarte simplă: uscați și adăugați membrane cu fructe coapte la ceaiul fierbinte.
4. Datorită proprietății sale astringente, grenadele vor ajuta la a face față tulburării intestinale și va învinge diareea. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de 20 g de coajă uscată și zdrobită sau 40 - 50 g de cereale coapte, care trebuie turnate 1 linguriță. apă și fierbeți o jumătate de oră la foc mic. Luați un medicament natural pentru 2 lingurițe. l. Dimineața și seara.
5. Taninele și acizii organici în compoziția fructelor granulare afectează microbii din cavitatea orală, prin urmare, în timpul bolilor inflamatorii, cum ar fi angina, faringita, gingivita și stomatita, este util să clătiți gât decoct. Instrumentul anestezeze rapid și dezinfectează rapid zonele afectate ale țesutului mucoase.
6. Fără temeri inutile, grenadele pot fi consumate cu diabet, iar apoi glicemia va scădea cu siguranță. Acesta este cel mai bun medicament natural pentru diabetici. Pentru o sănătate bună, este suficient să luați 60 de picături de suc de rodie proaspăt de 4 ori pe zi imediat înainte de a mânca.
7. Sucul de rodie este un scut fiabil de radiații. Din acest motiv, rezidenții zonelor cu un nivel crescut de radiații radioactive, iar cei care, la serviciu, se ocupă de izotopii radioactivi, ar trebui să includă în mod continuu grenada în dieta lor.
8. Rodia îmbunătățește starea pielii. Măștile cosmetice, pentru prepararea căreia se folosește sucul proaspăt de rodie, salvați fața strălucirii uleioase și a erupțiilor pustule neatractive. Se poate adăuga o coajă de rodie la unguentele de vindecare a rănilor - astfel încât arsurile, fisurile și zgârieturile pe piele sunt adăugate mai repede.
9. Rodia este o față eficientă. În lupta împotriva helmintilor, se folosește coaja unui fruct matur: 40 - 50 g de materii prime sunt zdrobite, apoi sunt înmuiate în 0,5 litri de apă rece timp de 5-6 ore, apoi fierte la foc mic până la exact jumătate din decoct este evaporat. Agentul răcit trebuie să fie filtrat și să bea în porții mici timp de 60 de minute. După 1 oră, ar trebui să luați un medicament laxativ și să faceți o clismă după 5 ore.
10. Mulți sunt interesați dacă este posibil să mănânce grenade cu oase. Cu siguranță, da! Substanțele stocate acolo au un efect pozitiv pe fundalul hormonal al corpului. Fibra, fitohormonii și uleiurile esențiale pe care le veți primi prin fertilizarea boabelor de fructe, fără a le curăța, pot înlocui estrogenii. Acesta este motivul pentru care grenada este foarte utilă pentru femei - utilizarea sa obișnuită va salva doamne drăguțe de „curse” hormonale, iritabilitate și migrene în ajunul menstruației și în timpul menopauzei. Și grecii antici au observat cu siguranță efectul uimitor al grenadei asupra unei creșteri a potenței masculine, numind fructul rubin rodul pasiunii și fertilității.
11. Coajul de rodie are un efect antiinflamator puternic și ajută perfect la a face față blocajului proceselor inflamatorii în organele sistemului genitourinar. Pentru a pregăti medicamentul, luați 2 lingurițe. coaja uscată și zdrobită și se toarnă 1 lingură. Apa clocotită, apoi introduceți o baie de apă timp de o jumătate de oră, după încordare și împărtășiți apa fiertă la volumul inițial. Medicamentul trebuie luat pentru 3 - 4 linguri. l. timp de 30 min. Înainte de mese dimineața și seara.

Rodie în gătit

Experimentele cu o grenadă în bucătărie sunt întotdeauna încununate cu succes, deoarece sucul de grenadă este un condiment universal pentru mâncăruri cu carne murată și înăbușită. Enzimele proteice și acizii naturali (citric, vin și măr) fac carnea incredibil de suculentă și moale. Și dacă adăugați o mână de boabe de rodie la salată, farfuria va avea un gust picant cu „acru”. Serviți înghețată sau frișcă luxuriantă pe masa festivă, după ce a decorat anterior tratamentul cu boabe de rubin - atât copiii, cât și adulții vor aprecia desertul. Valoarea energetică de 100 g de fructe este de aproximativ 65 - 80 kcal, iar 100 ml de suc conține aproximativ 40 - 65 kcal.

Grenadă generală pentru copii

Pentru părinți, întrebarea este dacă este posibil ca copiii să mănânce grenade va fi întotdeauna relevantă. Copiii care nu au avut încă timp să -și sărbătorească prima zi de naștere trebuie să intre în fructe în dietă până acum. După un an, oferiți un mic suc de grenadă gourmet pe jumătate diluat cu apă. Amintiți -vă că grenada poate provoca dezvoltarea unei reacții alergice, așa că începeți să introduceți copilul la acest produs cu o jumătate de linguriță de suc diluat. După 10 - 14 zile, creșteți porțiunea la 100 ml, aduceți -o treptat la 200 ml. Copilul este introdus în întregul cereale de grenadă ale copilului când are 3 ani.

Copiii care nu au împlinit vârsta de 7 ani sunt arătați nu mai mult de 1 lingură. Suc de grenadă diluat pe zi. Și rețineți că această băutură nu i se poate da această băutură zilnic, altfel veți provoca o constipație de la el. Cea mai bună opțiune este diversificarea meniului copiilor cu suc de rodie de 1 - 2 ori pe săptămână. Apropo, sucul de rodie achiziționat într -un magazin este mai puțin util decât un produs proaspăt stoarce.

Rodie pentru mame însărcinate și care alăptează

Femeile însărcinate nu sunt doar posibile, dar trebuie să mănânce grenadă. O femeie așteaptă nașterea unui copil se confruntă cu o mulțime de probleme, iar multe dintre ele pot fi eliminate consumând un fruct rubin. O grenadă crește imunitatea generală a unei femei, dar este atât de importantă atunci când o viață nouă crește în ea și crește mai puternic! În plus, grenadele mamei în așteptare trebuie să se aprovizioneze, doar pentru a se proteja de dezvoltarea anemiei. Anemia cu deficiență de fier este poate cea mai frecventă problemă pentru toate femeile din situație.

Substanțele benefice care fac parte din fructe normalizează funcționarea tractului gastrointestinal, stimulează activitatea sistemului cardiovascular și îmbunătățesc capacitatea sângelui de a se curba. Dacă bei în mod regulat suc de rodie, atunci poți slăbi semnificativ toate simptomele neplăcute de toxicoză.

Acum rămâne doar să aflăm rata zilnică a sucului de rodie pentru viitoarea mamă. O femeie poate menține sănătatea cu un rodie proaspăt pe parcursul sarcinii, cu condiția să nu aibă contraindicații pentru utilizarea acesteia. Doza maximă zilnică de suc de rodie este de 3 căni pe zi. Trebuie să -l bei cu o jumătate de oră înainte de mese (înainte de micul dejun, prânz și cină).

Este posibil să mănânci o grenadă a unei mame care alăptează? Întrebarea este foarte controversată. În principiu, puteți mânca fructe granulare și puteți bea sucul cu o mamă recent făcută în același mod ca în timpul sarcinii. Cu toate acestea, nu uitați că grenadele sunt atribuite alergenilor puternici. Aceasta înseamnă că elementele care satura sucul de fructe pot primi atât copilul cu lapte matern, cât și nu faptul că corpul său va fi loial acestui produs. Dacă, contrar tuturor, nu puteți abandona fructele preferate, urmați -vă cu atenție copilul și la primele semne ale alergiilor consultați imediat un medic.

O modalitate simplă de a curăța grenada

Mulți se raportează la o grenadă cu o oarecare ostilitate, știind cât de dificil este să o curățați. Punctele roșii strălucitoare de la suc pe haine și mobilier de bucătărie, de asemenea, nu vă place pe nimeni. Oferim un mod necomplicat, dar eficient de a curăța fructele rebele:

1. Puneți pe șorț-încă nu sunteți în siguranță de spray.
2. Ieșiți un bol adânc. Spălați grenada.
3. Cu un cuțit ascuțit, tăiați piciorul „coroanei” din fructe, astfel încât să fie expuse venele albe, care împărțesc boabele de grenadă în secțiuni.
4. Faceți cu atenție un cuțit nu incizii adânci de -a lungul venelor.
5. Întoarceți rodia cu cereale în jos deasupra bolului și, întinzându -vă ușor degetele tăiate coaja, încercați să le scuturați. Dacă nu funcționează, ajută -te cu o lingură.

Contraindicații pentru utilizarea grenadei

Sucul natural de rodie este un anumit pericol pentru smalțul dinților, și anume, își corodează stratul superior. Sub influența acizilor conținute într -un suc de grenadă, culoarea materialului de umplere și a dinților se schimbă. După ce mâncați grenadă, asigurați -vă că vă clătiți gura cu apă. Sau bea suc de rodie diluat. Dacă este necesar, mâncați grenade foarte des, cumpărați două paste de dinți - albirea și întărirea. Vă vor ajuta să vă protejați dinții de efectul distructiv al sucului de rodie.

Nu este recomandat să mănânci grenade cu oase persoanelor care suferă de gastrită, enterită și aciditate crescută a stomacului. Același lucru este valabil și pentru cei care urmează un curs de tratament al ulcerelor și o intestin cu 12 pimp. Acizii Borine, Citric, Apple, Vin și Amber vor agrava doar cursul acestor boli.

Nu puteți mânca grenadă pentru persoanele predispuse la dezvoltarea reacțiilor alergice. Principalele simptome ale manifestării alergiilor la fructe granulare sunt considerate roșeață a pielii, procesul inflamator pe membrana mucoasă a cavității orale, gâtul uscat, slăbiciunea generală și amețelile.

Rețetele populare, unde este implicată o coajă de grenadă, trebuie să fie folosite cu multă precauție. Substanțele specifice în coaja unei grenade (izopellairină și alcanoide de peletină) sunt otrăvitoare, astfel încât puteți utiliza coaja în doze foarte moderate.

Cum să alegi o grenadă coaptă

Știați că prematur sfâșiat dintr -o ramură de grenade, spre deosebire de multe alte fructe, nu se va grăbi niciodată? Grenada care nu este scrisă vă va surprinde neplăcut cu un gust acru și nu va aduce beneficiul preconizat, așa că trebuie să vă asumați de mare responsabilitate să alegeți și să cumpărați fructe.

Deci, cum să alegeți grenada „dreapta”:

1. Principalul indicator al maturității și sănătății grenadei este coaja sa, a cărei culoare ar trebui să fie în mod ideal roșu. Dacă fructul este suficient de copt, „hainele” sale superioare pot decora pete de portocale și scufundări. De asemenea, coaja ar trebui să fie suficient de subțire pentru a vedea contururile boabelor de sub el.
2. Dacă coaja strălucește, fructele au fost colectate prea devreme. Grenada este indicată de coaja uscată.
3. De asemenea, inspectați cu atenție zona de atașare a grenadei la copac - nu ar trebui să fie verzuie.
4. Aveți noroc dacă vânzătorul vă permite să tăiați fructele - acum aveți ocazia să evaluați starea boabelor. Ar trebui să fie elastice și să aibă o culoare roșie bogată. Vă rugăm să rețineți că semințele unor soiuri sunt grenadă albicioasă.
5. Luați grenada în mână și simțiți -i coaja cu degetele. Dacă zonele moi își găsesc suprafața, înseamnă că fructele au reușit deja să se îndoaie sau au fost depozitate și înghețate. Grenada matură este întotdeauna grea.
6. Evaluează greutatea grenadei „prin ochi” și apoi cere să o cântărești. Greutatea reală a fructelor este întotdeauna mai mare decât pare.

Caracteristici de depozitare a grenadei

Trebuie să stocați grenada în compartimentul inferior al frigiderului - există o temperatură ideală, astfel încât fructele să își păstreze prospețimea mai mult timp.

Dacă intenționați să stocați grenade mult timp, atunci luați în considerare unele reguli:

1. Pentru depozitarea cu succes a fructelor, acesta nu ar trebui să fie revărsat sau putred, iar coaja acestuia ar trebui să fie întreagă, fără a -i dauna vizibilă. Apoi aveți șansa de a stoca grenade în frigidere timp de aproximativ 2 luni, fără a -și pierde calitățile valoroase.
2. Din când în când, inspectați grenadele pe care le depozitați. Dacă găsiți un fruct răsfățat, îndepărtați imediat celelalte fructe, altfel vor strica la fel. Părți întregi ale unei grenade putrede pot fi consumate chiar acolo.
3. Dacă aveți grenade parțial răsfățate și doriți să le depozitați de ceva timp, folosiți gerul de cereale pentru asta. Îndepărtați coaja din fructe, pliați cerealele întregi într -o pungă densă sau un recipient special cu un capac ermetic și trimiteți pentru depozitare la congelator. Vă rugăm să rețineți că înainte de îngheț, cerealele de grenadă nu trebuie să fie spălate.

Informații interesante despre grenadă. Video