Cum să deschideți nuca de cocos

Cocosul este un fruct exotic acoperit cu un strat gros de fibre. În interiorul plicului de nucă de cocos este o carne albă, cu o aromă plăcută și un gust picant, precum și un lapte de nucă de cocos transparent, cu un gust dulce. Nu este necesar să mergeți în Africa pentru a gusta acest fruct dulce, îl puteți cumpăra cu ușurință în orice supermarket. Cu toate acestea, după cumpărare, apare o singură întrebare - cum să deschideți nuca de cocos? În această privință, merită să vă dați seama mai detaliat pentru a evita eventualele erori.

Mai multe sfaturi Cum de a alege Coconut

1. Primul lucru de a acorda o atenție deosebită la alegerea cocosului este integritatea fătului. Pe coajă, trebuie să existe chips-uri complet absente, fisuri, zgârieturi. Toate aceste deteriorări conduc la apariția mucegaiului, putregai, care nu va adăuga gustul de nucă de cocos. Dacă ați observat exact nuca de cocos descrisă, atunci este mai bine să vină în jurul unei astfel de părți exotice. Cocoșul vechi, putred și nedorit va avea un gust teribil cu muștar și nu veți obține plăcere de lapte de cocos dulce și montat.
2. În greutate, nuca de nucă de cocos ar trebui să fie suficient de greu. Verificați nuca coaptă, scuturați-o de câteva ori. Dacă auziți sunetul lichidului înăuntru, atunci acest lucru înseamnă că nuca este coaptă și suculentă.
3. Inspectați cu atenție cele trei pete întunecate pe fructe, ele sunt pe capătul plictisitor al nucauului. Acestea sunt acești "ochi", astfel încât să puteți numi aceste specite, vă pot spune și multe despre matrăria și gustul fătului. Ar trebui să fie tonul cu o cochilie de nucă de cocos mai întunecată, fără mucegai, putregai și deteriorări. Dacă "ochii" au o culoare închisă, atunci aceasta înseamnă că atunci când fructele au fost sparte de copac, locul de fixare a fost ușor uscat, ceea ce indică maturitatea fătului.
4. Este foarte dificil pentru o persoană neexperimentată să aleagă nuca de cocos perfectă, chiar și cunoscând astfel de subtilități simple. Prin urmare, dacă aveți fonduri "extra", cumpărați imediat câteva nucă de cocos, de regulă, în funcție de teoria probabilității, una din cele trei fructe va fi neapărat coaptă și suculentă.

Cum să deschideți cocos la domiciliu: instrucțiuni cu fotografie pas cu pas

Înainte de a începe deschiderea nucleului la domiciliu, laptele de cocos trebuie îndepărtat din acesta. Pentru a face dreptate, găsiți trei găuri mici pe suprafața de nucă de cocos. În unele nucă de cocos ar putea exista mai multe dintre ele, dar astfel de cazuri sunt extrem de rare. Aceste "ochi" sunt cele mai moi locuri ale fătului. Două găuri negre sunt acoperite cu o coajă densă, iar al treilea este ușor de îndepărtat de la orice subiect acut.

Cu ajutorul unui cui, cusut, cuțit sau alte corpuri ascuțite, a prins o gaură moale prin rotirea gaurei de nucă de cocos adânc în deschidere. Pentru a accelera procesul, este mai bine să străpungi un alt "ochi", dar va trebui deja să facă mai mult efort.

Fluidul de nucă de cocos se scurge într-un pahar sau altă capacitate convenabilă pentru dvs.

Astfel încât nucă de cocos este ușor de deschis, ar trebui să fie înainte de a bate ", obținând aspectul unei fisuri pe suprafața cochiliei de nucă de cocos. Orice element greu va ajuta acest lucru, dar cel mai convenabil și mai logic va folosi ciocanul. Cu acest instrument, începem să atingem Coconul chiar sub locul cu "ochii". Aici există o parte cea mai vulnerabilă și mai fragilă a nucleuului. Fiind fructul este puternic, dar cu moderatie, scrolarea treptată de-a lungul axei orizontale, căutând formarea unei fisuri circumferențiale.

Cu ajutorul unui cuțit sau al unui alt element acut, am împărțit nuca în două părți egale, întorcând vârful în locul divizat.

Bucurați-vă de rezultatul.

Cum de a deschide nuca de cocos. Video