Rețeta Mojito la domiciliu

Gustul luminos, beneficiile pentru sănătate și salvarea în căldură. Deci, puteți descrie pe scurt acest popular Barbell - Mojito. Vă puteți oferi pe plajă, într-o cafenea și un restaurant, este o sete bine stinsă, ceea ce este foarte important în căldura de vară. Pregătiți o băutură pur și simplu acasă.

Odată cu sosirea verii, băutura "Mochito" este populară. Nu este necesar să mergeți la bară pentru a vă bucura de gustul neobișnuit al lui Mojito, acesta poate fi gătit independent, beneficiile sunt accesibile și vândute în fiecare supermarket. Vom lua în considerare rețetele pentru pregătirea unei băuturi cubaneze pentru fiecare gust, cu alcool și fără.

Ceea ce este cunoscut din istoria Mojito

Înainte de a merge la magazin, apoi din bucătărie pentru a face un mini-bar pentru a găti o băutură cubaneză, veți fi interesați să cunoașteți povestea originii sale. Totul a început într-un mic restaurant din Havana, în anii '40 ai secolului al XX-lea. Este acolo, amestecând unele ingrediente, sa dovedit o băutură interesantă, sete perfect de stingere. Sa îndrăgostit de scriitorul american E. Hamingway, când a călătorit în jurul lumii și a respins noul gust al băuturii. Mojito (tradus din spaniolă "oarecum umed") atât de mult ca nu numai cel mai cunoscut scriitor și jurnalist, ci și locuitorii locali că popularitatea sa a crescut. În curând, toți locuitorii din Cuba se pot bucura de gustul uimitor al lui Mojito pentru a-și stinge setea într-o zi fierbinte.

Familia Martinez este direct legată de istoria aspectului băuturii. Șeful familiei a deschis un bar în Havana și să inventeze ceva special și să atragă vizitatorii, adaptează rețeta pentru pregătirea băuturii terapeutice, pe care au făcut-o pirații. Ei au insistat asupra crengilor de romi de menta si a adaugat piese de var. Pirații care au fost petrecuți mult timp în înot îndepărtat, așa că au încercat astfel să consolideze corpul și să protejeze împotriva infecțiilor.

Băutura inventată numită "Mojito" din Havana a fost diferită de cea a originalului în faptul că, în loc de alcool puternic, proprietarul barului a luat sifon ca bază, a pus menta, var, a adăugat un zahăr și un mic rom. Într-o căldură severă, băutura a fost servită cu gheață.

Făcând mojito acasă

Clasic băutură MJITO Rețetă:

• menta proaspătă - 10 g;
• var (poate fi înlocuit cu lămâie) - 1 buc.;
• zahăr (ideal - trestie) - 10 g;
• rom (lumină) - 80 ml;
• apă carbogică minerală - 400 ml.

Pregătirea Mojito este formată din mai multe etape. Puteți gestiona cu ușurință sarcina, trebuie doar să cumpărați toate ingredientele din magazin. În ceea ce privește baza acestei băuturi - Lyme, este recomandabil să cumpărați de var, nu la lămâie. Dacă nu a funcționat în cele mai apropiate magazine, acest citrice, atunci puteți limita Lemonul. Doar un astfel de gust luminos, literal divin, ca în rețeta originală, nu va.

În ceea ce privește alte componente: zahărul este de dorit să se utilizeze Reed, nu alb. De asemenea, este, dacă este necesar, poate fi înlocuit cu zahăr alb.

Rom alege lumina, menta ar trebui să fie proaspătă. Și un mic secret: dacă doriți să obțineți un gust de băuturi speciale și saturate, atunci nu fi leneș să respectați succesiunea produselor de rezervare.

Cum să faci mojito? Pentru prima etapă de gătit, băutura va avea nevoie de menta proaspătă (mai multe frunze), bucăți de var, precum și romul alb și zahăr brun.

Se amestecăm aceste ingrediente într-o astfel de secvență:

1. Pentru a obține o ceașcă (sau servind o băutură), aveți nevoie de o jumătate de var. Această jumătate trebuie să fie tăiată cu un cuțit ascuțit timp de 4 părți și să încerce să stoarce într-un pahar (sau poate), tot sucul până la ultima picătură.
2. Menta - numai proaspătă! Listrele pot fi retrase cu mâinile, avem nevoie de bucăți mari sau am tăiat într-un cuțit (nu este bine!). Totuși, arată frumos într-un pahar de frunze de menta.
3. Adăugam zahăr și continuăm să lucrăm: avem încredere în menta cu mortar de lumină de zahăr, căutând toate produsele pentru a da băutura viitoare un maxim de uleiuri esențiale. Acest lucru este foarte important, pentru că dacă adăugați pur și simplu toate ingredientele în recipient și turnați romul / gazele, atunci nu vă așteptați la un gust magic.

Dacă nu există nici un mortar special în arsenalul dvs. de bucătărie, utilizați o lingură sau un știft de rulare pentru testare.

Acum, următoarea etapă: rămâne de adăugat 2 ingrediente - este producția de rom și gaze (sodă / tonică, care a fost găsită în magazin). Apa gazului trebuie să fie fără sare. Se toarnă în sticlă primele 80 ml de romi și apoi completează soda spațială rămasă. Se amestecă.

Aceasta este o rețetă clasică de gătit pentru MOJITO de casă. Înainte de hrănire, puneți mai multe cuburi de gheață în fiecare geam și bucurați-vă de gustul uimitor al acestei băuturi răcoritoare.

Photo Mojito:

Cum să gătești Mojito. Cele mai bune rețete

Homemade Mojito este diferită de rețeta clasică pe care o veți decide singur care ingrediente pot fi adăugate pentru a îmbunătăți gustul unei băuturi răcoritoare. Mojito nu este necesar să se pregătească numai în sezonul cald, dacă totul cu prietenii împreună cu seara rece de iarnă lângă șemineu, aveți o șansă să surprindeți oaspeții și să prezentați o mică bucată de vară - să tratați toată băutura delicioasă a lui Mojito.

Rețetă nealcoolică Băutură de gătit

O astfel de băutură poate bea cât de mult vă place: acasă, în vacanță și chiar la locul de muncă. El tonează perfect și se stinge setea.

Clasic rețetă de băuturi non-alcoolice:

• lemon sau lime - 1/4;
• menta - 3-5 frunze;
• zahăr - 1 linguriță;
• bea sprite - 200 ml;
• cuburi de gheață - 3-4 buc.

Pregătirea unei băuturi pe această rețetă:

1. Se toarnă în formă de gheață apă purificată obișnuită, puteți fierbe, dar nu este fundamental important.
2. Puneți formularul în congelator. După câteva ore, gheața va fi gata și puteți merge în continuare la magazin pentru a cumpăra toate ingredientele necesare pentru o băutură răcoritoare.
3. Var sau lamaie, care a cumpărat: tăiat în jumătate și jumătate din alte 2 părți. Vom avea nevoie de o parte din Lyme de 1/4.
4. Am pus var în sticlă, adăugă frunze cu menta proaspătă și vărsăm o lingură de zahăr. În ceea ce privește zahărul, nu trebuie să adăugați mai multe, chiar dacă sunteți dinte dulce. Amintiți-vă că veți turnați o băutură carbogazoasă gata, și există deja un îndulcitor.
5. Zaharul este mai bine să folosiți maro, destul de puțin var cu mentă și zahăr drept în sticlă, astfel încât toate ingredientele să fie "dezvăluite". Nu va dura mai mult de un minut.
6. Adăugați o băutură carbogazoasă și puneți câteva cuburi de gheață într-un pahar. Se amestecă.
7. Totul, o băutură gustoasă și răcoritoare fără alcool este gata, puteți gusta și bucurați de gustul lui Mojito.

Rețetă Mojito cu apă carbogazoasă:

• va lua lămâie sau lime - 1/4 pe 1 cană;
• zahăr brun - 1 linguriță;
• menta - 3-5 frunze;
• apă carbogazoasă - 200 ml;
• cuburi de gheață - la gust.

Cum să gătești o băutură delicioasă:

1. Într-un pahar înalt, se toarnă o lingură de zahăr brun. Dacă vă place dulce, puteți și mai mult.
2. Strângem din jumătățile sucului Lyme / Lemon întreg.
3. Noi jurăm frunzele de menta cu mâinile, deci este mai bine "renunțați" toate sucurile și parfumul lor.
4. Chiar în paharul de care aveți nevoie cu o mentă ușor încoronată cu zahăr.
5. Acum puneți gheața în sticlă (nu mai mult de 5 bucăți), spațiul rămas fixat în partea superioară a apei carbogazoase.

Nu uitați să decorați Mojito cu o sprig de mentă proaspătă, lămâie singură (var). Beți o astfel de băutură, desigur, mai plăcută de la paie.

Mojito cu pepene verde

Incredibil de gustos și foarte util! Aceasta este o băutură de vară convenabilă de făcut în sezonul de maturare a boabelor utile - pepene verde. Mojito se pregătește fără alcool, deci nu este doar potrivit pentru adulți, ci și pentru membrii familiei mici.

Mojito Compoziție:

• lime - jumătate;
• zahăr - 1 linguriță;
• frunze de menta - 3-4 bucăți;
• carne de pepene verde - 150 g;
• cuburi de gheață - la gust.

Caracteristicile pregătirii unei băuturi răcoritoare:

1. Într-un recipient confortabil, amestecați bucățile de var (tăiați o citrice împreună cu coaja), frunze de menta și zahăr. Cu ajutorul împingătorului, am știut toate ingredientele, astfel încât fiecare produs să împărtășească sucul și uleiurile esențiale.
2. Pepene verde tăiat. Vom avea nevoie doar de pulpă suculentă și coaptă fără semințe, pe care trebuie să le tăiați în cuburi mici și să întineriți o furculiță.
3. Carnea pepenei este pusă în capacitatea de ingrediente principale, se adaugă cuburi de gheață, se amestecă și se aplică imediat la masă. Nu uitați să decorați frumos fiecare sticlă!

Dacă pregătiți o băutură pentru tine, atunci puteți adăuga un pic de romi albi la Mojito (60 ml), dar atunci trebuie să reduceți cantitatea de pepene verde (în loc de 150 g, luați 120 g de pepene verde). Sa ai o vacanta frumoasa!

Mojito cu căpșuni

Iubitorii de căpșuni se vor bucura, probabil, de o băutură atât de strălucitoare și delicioasă, cu adăugarea de fructe de padure proaspete. Apropo, puteți pregăti un mojito de căpșuni nu numai în sezonul de maturare a acestui boabe parfumate, dar în orice moment al anului, dacă utilizați fructe de padure înghețate.

Compoziție de băut:

• căpșuni proaspete sau congelate - 10 fructe de padure;
• mint - 5 crengi;
• var sau lămâie - 1 buc.;
• zahăr - 1 linguriță;
• gheață - la gust;
• beți "Sfright" - 250 ml.

Pregătiți un cocktail doar:

1. Căpșunile proaspete se clătesc sub jetul de apă răcoroasă, tăiați cele 6 bucăți mici.
2. Monetăria este de asemenea necesară pentru a spăla, a scuturat lichidul suplimentar și a tăiat în mare. Lăsați mai multe frunze pentru decorare.
3. Puneți zahăr și menta într-un pahar, amintiți-vă o lingură.
4. În partea de jos a sticlei, puneți o căpșună zdrobită, cuburi de gheață, deasupra unei căpșuni întregi.
5. Se toarnă băutura rece.
6. Decoreaza Mojito cu frunze proaspete de menta.

Dacă faceți o băutură pentru copii, atunci gheața nu este necesară pentru a pune în sticlă și, de asemenea, nu răciți băutura.

Mojito dietetic

Această rețetă este potrivită pentru cei care urmează nutriția lor și se obișnuiesc pentru a pregăti mâncăruri fără zahăr.

Rețetă maximă simplă pentru a face mojito singur:

• lămâie sau jumătate;
• mint - 5 frunze;
• miere - 1 lingurita;
• apă purificată - 1 cană;
• gheață - la gust.

Gătit:

1. Totul este foarte simplu: menta pus pe fundul sticlei, adaugă miere lichidă.
2. Dacă mierea se prăbușește, trebuie să se topească într-o baie de apă.
3. Amestecați cu atenție miere cu menta, încercăm să luăm puțin frunzele.
4. Tăiați lămâul împreună cu pielea pe felii, trimiteți-vă la menta cu miere.
5. Se amestecă conținutul sticlei și tăcut o lămâie cu o lingură ușor, astfel încât să-și împărtășească sucul acru.
6. Se toarnă apa rece (fierte sau curățate), amestecați băutura.
7. Punem cuburile de gheață și decorați felia de lamaie de lamaie și frunzele de menta.

Rețete pentru a face mojito alcoolic

Real Mojito Bartenda este pregătit cu adăugarea de alcool. Într-o rețetă clasică, acesta este exclusiv romul alb cubanez. Dar putem să ne îndepărtăm ușor de această tradiție și să vă folosim băutura - vodcă rusă.

Mojito cu piper.

Această băutură este concepută pentru bărbați reali, este revigorantă și răcoritoare. Piperul roșu își face notele în gama totală a acestei băuturi.

Componente:

• lime - jumătate;
• sirop de zahar - 20 ml sau doar zahar - 2 lingurita;
• vodka - 60 ml;
• lemon - 1 buc.;
• ardei roșu arde - 1 buc.;
• perperul verde Pod Bulgar - 1 buc.;
• mint - 3 ramuri.

Gătitul Mojito cu piper:

1. Pregătiți un sirop de 1,25 litri de apă și 500 g de zahăr. Se face așa: vom turna apa într-o cratiță, puse pe focul de mijloc, adaugă zahăr și se amestecă. Când zahărul începe dizolvat, amestecați lama timp de câteva minute și opriți placa.
2. Pregătiți un container convenabil, bun dacă casa are agitator. Se toarnă siropul fiert în el - 20 ml și stoarceți sucul din jumătățile Lyme.
3. Tăiați pe 4 părți piperul verde bulgar, tăiați felii de lămâie. Puneți aceste componente în recipientul de gătit.
4. Se agită bine, astfel încât toate ingredientele să fie amestecate.
5. Adăugați menta, sodă, vodcă. Agitați viguros încă o dată.
6. Următorul pas este cel mai bine făcut în mănuși, deoarece piperul arzător trebuie să fie curățat și aruncați semințele (ele sunt cele mai amare).
7. Ardeiul roșu tăiat în două jumătăți, coborâți vârful piperului în băutură, țineți câteva minute.
8. Sprijinirea unei astfel de splendoare trebuie să fie decisivă cu frunze de menta, lămâie singură. Pentru fanii senzațiilor ascuțite, lăsați piperul buggy să plutească pe partea superioară a băuturii, chiar pe cuburi de gheață.

Mojito cu lămâie

O rețetă clasică este extrem de simplă: un sfert din lămâie, o lingură de zahăr, un pahar de sifon sau sprite și mai multe frunze de menta. În plus, nu uitați de componenta de alcool: poate fi ca un rom clasic de lumină, acolo și vodcă obișnuită. Opțional, puteți adăuga gheață mai ieftină.

Lemon este vândut în fiecare magazin alimentar, dar var de întâlnire în magazinul obișnuit de produse (nu într-un supermarket mare), mult mai dificil. Costul Lyme, în comparație cu lămâul, este un ordin de mărime mai mare. Dacă doriți cu adevărat să gătiți o băutură cubaneză răcoritoare, atunci vă oferim să luăm o lămâie în loc de var.

Ingrediente:

• miet Frunze - 5 buc.;
• lămâie sau jumătate;
• apă carbogazoasă - 60 ml;
• zahăr - 1 lingură;
• vodcă - 40 ml;
• gheață - la gust.

Cum sa faci un cocktail Mojito:

1. zahăr Put, frunze de menta, amintiți-vă cu o lingura.
2. De la jumătate stoarce de var toate sucurile, încercați din nou cu o lingura de menta cu zahăr și suc de lămâie.
3. Pune cuburi de gheata, astfel încât acestea aproape complet umplut tot spațiul liber al containerului.
4. Se toarnă sifon si vodca, se amestecă.

Opțional, decora un pahar cu Mojito cu frunze proaspete de menta si lumina. odihna placuta!

Mojito cu castravete

Băutură foarte gustoasă și sănătoasă. Sunt garantate noi senzații de gust, beneficiile sunt, de asemenea, și castravetele este perfect combinat cu var și menta.

Ce produse sunt necesare:

• castraveți proaspeți - 1-2 bucăți;
• lime - jumătate;
• mint - 6 frunze;
• apelarea apei fără sare - 200 ml;
• zahăr de zahăr - 2 linguriță;
• vodcă - 40 ml;
• gheață - la gust.

Cum să gătești băutura cu castravete:

1. Castraveții curăță de pe coajă și se mănâncă într-un blender. Dacă aveți o legumă mare, luați doar 1 buc., Dacă mai puțin, apoi 2 castraveți.
2. Castrage cashitz sa mutat într-un pahar înalt, stoarceți tot sucul de la var până la ultima picătură, amestecați sucul și carnea de castravete.
3. Adăugăm la un pahar de mentă, pre-târât cu zahăr și o linguriță de apă.
4. Toate ingredientele sunt amestecate, turnați Vodka. Dacă există un rom cubanez alb, excelent - folosim această băutură alcoolică legendară.
5. Toate componentele sunt ușor amestecate, turnarea apei.
6. Am pus mai multe cuburi de gheață și am decorat mojito cu frunze proaspete de menta și slickers de var.