Salate de primăvară simple și delicioase - rețete

Pentru a pregăti salatele de primăvară, trebuie să cunoașteți anumite subtilități. De exemplu, pentru a păstra vitaminele în verdeață, este important să o rupi cu mâinile tale. Salatele de primăvară sunt adesea preparate din verdeață și legume proaspete și astfel încât să nu fie produse de prea mult suc, trebuie să fie alimentate și sărate înainte de a servi pe masă. Și astfel încât ingredientele să nu cadă din plăci atunci când se amestecă, trebuie să folosești furci lungi.

Salate de primăvară ușoară rapidă

În gătitul modern, există deja multe și o varietate de salate delicioase de primăvară. Pregătirea lor este destul de simplă, trebuie doar să urmați instrucțiunile, iar apoi salata de primăvară rezultată va arăta și mai apetisantă decât în \u200b\u200bfotografia restaurantelor.

Salată de primăvară „Bahore”

Ingrediente:

• ridhi - 50 g;
• sorrel - 50 g;
• castraveți - 50 g;
• ulei vegetal;
• sare;
• piper.

Pregătire:

1. Spălați și curățați toate legumele.
2. Cu ajutorul de mulțumiri pentru morcovii coreeni, grind castraveți.
3. Luați -l pe Sorrel și tăiați -l în bucăți mici.
4. Radis trebuie să fie tăiat în benzi subțiri.
5. Legumele tăiate trebuie să fie amestecate bine între ele.
6. Adăugați cantitatea necesară de ulei vegetal.
7. Sarea și ardeiul se adaugă la gust. Poftă bună!

Salată de primăvară cu varză și castravete

Ingrediente:

• varză - 0,5 kg;
• castraveți - 2 buc.;
• sare - 0,5 linguriță;
• mărar - 50 g.

Refuzul:

• zahăr - 1 lingură.;
• ulei vegetal - 3 lingurițe;
• oțet - 2 lingurițe.

Pregătire:

1. Spălați și curățați toate legumele.
2. Aur, paiele de varză.
3. Adăugați sare.
4. Se macină varza cu sare până când leguma lasă sucul.
5. Tăiați castraveții sub formă de paie.
6. Grind mărar.
7. Adăugați verdeața într -un bol cu \u200b\u200bvarză.
8. Combinați zahărul, untul și oțetul într -un recipient separat. Amesteca.
9. Turnați pansamentul pregătit în salată și amestecați bine. Poftă bună!

Rețete simple pentru salate de primăvară ușoară cu sos

În epoca dinamicii și a alimentelor sănătoase, pregătirea salatelor din legume a devenit nu numai utilă, ci și la modă. Varietatea nutriției este foarte importantă pentru corpul uman, motiv pentru care diverse sosuri simple au venit în ajutorul uleiului de măsline.

Salată de primăvară cu măr: rețetă

Ingrediente:

• apple verde - 20 g;
• sparanghel - 1 PC.;
• mazăre - 15 g;
• mini-tsukini-40 g;
• țelină - 30 g;
• avocado - 0,1 kg;
• ardei verde bulgar - 30 g;
• castraveți - 50 g;
• sala-mix (mini-shpinat, frieze, rugol, manhold) -40 g;
• corses salate-2 g.

Sos:

• ulei vegetal - 10 g;
• suc de lămâie - 10 g;
• oțet de orez - 4 g;
• ardei măcinat - 2 g;
• luke Sibulet - 12 g;
• miere - 12 g;
• ceapa verde - 12 g;
• sos de soia - 12 g.

Pregătire:

1. Curățați sparanghelul și tăiați -l în două jumătăți.
2. Luați tsukinii cu apă clocotită și tăiați sub formă de lobule.
3. Spălați țelina. Măcinați -l cu un cuțit la paie.
4. Curățați și clătiți castraveți și mere.
5. Legumele trebuie tăiate de cercuri, iar fructele ar trebui să fie cuburi. Puneți trei bucăți de măr pentru a decora salata.
6. Pregătiți sosul. Pentru a face acest lucru, macinați ceapa și conectați -o la sos de soia, miere, suc de lămâie, condimente și oțet de orez.
7. Adăugați sosul de salată.
8. Puneți vasul pe o farfurie și așezați un amestec de salată deasupra.
9. Pe fiecare parte, puneți tsukini și bucăți de mere.
10. În sus, așezați -vă croach -ul și bucățile de sparanghel. Poftă bună!

Salată de primăvară - rețeta Kabea

Ingrediente:

• ardei bulgar - 500 g;
• morcovi - 500 g;
• varză - 2,5 kg;
• ceapă - 500 g;
• zahăr - 170 g;
• oțet - 250 g;
• sare - 2 lingurițe;
• ulei vegetal - 0,25 litri.

Pregătire:

1. Curățați și spălați legumele.
2. Tăiați ceapa în jumătate inele.
3. Tăiați ardeiul sub formă de paie.
4. Morcovii trebuie tăiați cu o răzătoare.
5. Varza trebuie tocată de benzi.
6. Într -un recipient separat, combinați zahărul, uleiul, sarea și oțetul. Amestecați bine amestecul.
7. Turnați varză tocată cu marinada pregătită.
8. Pune varza.
9. Adăugați toate celelalte ingrediente și amestecați din nou salata. Poftă bună!

Salată de primăvară cu castraveți: rețetă

Ingrediente:

• castraveți - 2 buc.;
• ceapă - 1 PC.;
• ardei dulce - 1 buc.;
• verdeață - după gust;
• roșiile - 3 buc.;
• ulei de măsline - după gust;
• ridhi - 2 PC -uri;
• ulei de floarea -soarelui;
• oţet.

Pregătire:

1. Pregătiți legume pentru prepararea salatei.
2. Tăiați ardeiul, castraveții, ridichi și roșii.
3. Tăiați ceapa în jumătate din inele.
4. Grind verdeața.
5. Puneți -l în marinada de oțet și ulei de floarea soarelui, care sunt amestecate într -o proporție de 1: 1. Țineți așa timp de 30 de minute.
6. Amestecați legumele tocate.
7. Turnați ceapa în legume.
8. Adăugați verdeață tocată în salată.
9. Adăugați 2 lingurițe. l. ulei de măsline.
10. Turnați sare după gust și amestecați vasul.
11. Lăsați salata timp de 20 de minute, după care puteți servi pe masă. Poftă bună!

Rețetă de salată de varză de primăvară

Ingrediente:

• varză - 0,5 kg;
• verdeață - după gust;
• ulei vegetal - 2 lingurițe. L .;
• oțet - 2 lingurițe. L .;
• sare - după gust;
• zahărul este după gust.

Pregătire:

1. Spălați și curățați capul de varză de frunzele și cioturile superioare.
2. Tăiați banda de legume.
3. Așezați varza tocată într -un bol și sare.
4. Se amestecă bine și se lasă o jumătate de oră.
5. Turnați varză cu apă clocotită.
6. Acoperiți vasul cu un capac și plecați încă o jumătate de oră.
7. Turnați varza într -un colizor și scăpați de excesul de apă.
8. Puneți varza într -un bol și adăugați ulei.
9. Se amestecă și se toarnă în oțet.
10. Adăugați zahăr după gust.
11. Puneți salata și lăsați -o să se producă timp de 10 minute.
12. Puneți legumele gătite într -un bol de salată și decorați vasul cu verdeață tocată. Poftă bună!

Salate de primăvară simple și originale

Nu veți mai surprinde cunoscătorii sofisticați ai alimentelor ușoare și sănătoase, cu un amestec de legume și verzi, combinații neobișnuite și prezentarea restaurantelor acestor feluri de mâncare devin din ce în ce mai populare. De fapt, totul nu este prea dificil, principalul lucru este să aderați clar la rețetă și proporții.

Salată „Breeze de primăvară”

Ingrediente:

• verdeață - după gust;
• roșiile - 2 buc.;
• usturoi - 2,5 dinți.;
• bastoane de crab - 0,2 kg;
• maioneză - după gust;
• brânză tare - 0,2 kg.

Pregătire:

1. Decongelați bastoanele de crab. Tăiați -le în bucăți sub formă de cuburi.
2. Spălați roșiile și tăiați -le cu cuburi.
3. Spălați și tocați verdeața.
4. Procesați usturoiul cu răzătoare.
5. O procedură similară trebuie făcută cu brânză.
6. Apoi amestecați ingredientele pregătite.
7. Adăugați cantitatea necesară de maioneză și agitați. Poftă bună!

Salată de Ziua de primăvară: rețetă

Ingrediente:

• cartofi - 0,4 kg;
• filet de pui - 0,3 kg;
• sare - după gust;
• ouă - 3 buc.;
• morcovi - 0,3 kg;
• ceapă;
• champignons murat - 0,2 kg.

Pregătire:

1. Spălați morcovii și cartofii, curățați legumele din coajă.
2. Fierbeți -le până la pregătire pe deplin.
3. Se fierbe fileul de pui. După ce apa fierbe, păstrați carnea pe foc aproximativ 20 de minute.
4. Se macină legumele gătite cu o răzătoare fină.
5. Tăiați fileul în bucăți mici.
6. Fierbeți ouăle și macinați -le pe o răzătoare.
7. Se macină ciupercile cu următorul pas.
8. Tăiați ceapa în jumătate din inele.
9. Puneți cartofi tocați pe o farfurie.
10. Adăugați sare și maioneză după gust.
11. Puneți Champignons într -o farfurie deasupra cartofilor.
12. Adăugați un alt strat de maioneză.
13. Turnați morcovii și înmuiați -l cu maioneză.
14. Puneți fileul pe morcovi și sare -l.
15. Așezați ceapa zdrobită deasupra cărnii.
16. Apoi presărați ceapa cu un ou și adăugați puțină sare.
17. Decorați vasul cu verdeață. Poftă bună!

Salată de primăvară cu ardei gras

Ingrediente:

• ardei bulgari - 1 PC.;
• roșiile - 4 buc.;
• ceapă - 1 PC.;
• castraveți - 3 buc.;
• cinza;
• busuioc.

Refuzul:

• adzhika - 1 linguriță;
• oțet - 1 lingură. L .;
• ulei de muștar - 2 lingurițe. L .;
• sos de soia - 2 lingurițe. L .;
• marinadă pentru grătar - 3 lingurițe. l.

Pregătire:

1. Spălați și curățați toate legumele.
2. Tăiați ardeiul și ceapa în inele.
3. Se macină verdeața și se toarnă la legume.
4. Amestecați salata.
5. Tăiați roșiile în bucăți mici și adăugați -le într -un bol.
6. Faceți la fel cu castraveții.
7. Pregătiți o alimentare. Pentru a face acest lucru, conectați adjika cu marinada, adăugați ulei de ulei și soia. Turnați în oțet.
8. Turnați pansamentul în salată și interferați bine cu toate ingredientele. Poftă bună!

Croast de primăvară: rețetă

Ingrediente:

• rodie - 2 buc.;
• migdale prăjite - 125 g;
• corses salate-125 g;
• suc de lămâie - 2 lingurițe;
• ulei de măsline - 5 lingurițe;
• alamă - 0,5 kg;
• sare - ¾ linguriță;
• zahăr - 1,5 linguriță;
• ardei măcinat negru - ¼ lingură

Pregătire:

1. Curățați grenadele și îndepărtați toate boabele din ele.
2. Se amestecă sucul de lămâie cu zahăr și sare. Adăugați ardeiul la acest amestec. Se amestecă până când zahărul este complet dizolvat.
3. Turnați ulei de măsline.
4. Bateți amestecul gătit până la emulsie.
5. Se macină alama pe bucăți de aproximativ 5 cm.
6. Tăiați croovii cu benzi.
7. Combinați o grenadă cu alamă, un amestec de ulei și suc de lămâie.
8. Presărați salata cu migdale. Poftă bună!

Salată de primăvară cu porumb

Ingrediente:

• porumb conservat - 0,5 conserve;
• mazăre în conserve - 0,5 bănci;
• șuncă - 150 g;
• brânză tare - 100 g;
• maioneză - 150 g;
• pepper - 1 PC.;
• tomate - 1 PC.;
• castraveți - 1 PC.;
• gătit cu gustul de slănină - 1 pachet după cum doriți.

Pregătire:

1. Spălați și curățați toate legumele.
2. Tăiați castraveții cu felii.
3. Tăiați roșiile în jumătate din inele.
4. Tăiați ardeiul în bucăți mici.
5. Se macină carnea la o paie subțire.
6. Amestecați legumele cu șuncă.
7. Procesați brânza cu o răzătoare.
8. Turnați brânză tocată în salată.
9. Presărați salată cu porumb și mazăre.
10. Amestecați bine vasul.
11. Adăugați biscuiti și maioneză după cum doriți. Poftă bună!

Salată de primăvară cu pui: rețetă

Ingrediente:

• filet Kurin - 300 g;
• maioneză - 150 g;
• portocale - 1 PC.;
• lămâie - 1 PC.;
• ouă de prepeliță - 10 buc.;
• verzi - după gust.

Pregătire:

1. Se fierbe fileul de pui.
2. Tăiați -l în cuburi mici.
3. Curățați portocala.
4. Tăiați -l în cuburi mici.
5. Fierbeți ouăle și 5 dintre ele sunt tăiate în jumătate din inele.
6. Grind verdeața.
7. Combinați pui, portocale, ouă și verzi.
8. Amestecați maioneza și sucul de lămâie.
9. Turnați sosul de sos.
10. Decorați farfuria cu tăieturile rămase 5 ouă. Poftă bună!
11. Salată de primăvară cu bețe de crab.

Ingrediente:

• bastoane de crab - 0,4 kg;
• maioneză - după gust;
• porumb - 0,2 kg;
• usturoi - 2 dinți.;
• mărar - după gust;
• ouă - 5 buc.;
• brânză tare - 0,2 kg;
• sare - după gust;
• ardei măcinat - după gust.

Pregătire:

1. Fierbeți ouăle înșurubate.
2. Grătați -le pe o răzătoare grosieră.
3. Decongelați bastoanele de crab.
4. Măcinați -le la vederea cuburilor mici.
5. Procesați brânza cu o răzătoare de mijloc.
6. Scurgeți lichidul din porumb.
7. Cojiți usturoiul și tocați -o.
8. Spălați mărarul, uscați -l și tocați -o bine.
9. Conectați și amestecați toate produsele pregătite.
10. Adăugați maioneză.
11. Turnați cât mai multe condimente.
12. Amestecați și serviți din nou pe masă din nou bine. Poftă bună!

Numită salată de primăvară cu somon

Ingrediente:

• somon ascuțit - 70 g;
• cartofi - 50 g;
• pepper - după gust;
• sare - după gust;
• nucile –10 g;
• ouă - 2 buc.;
• portocaliu proaspăt - 5 g;
• vin alb - 10 g;
• ulei de măsline - 10 g;
• salată de porumb - 10 g;
• lămâie proaspătă - 5 g;
• sparanghel - 60 g;
• rugula - 10 g.

Pregătire:

1. Tăiați somonul cu felii subțiri.
2. Curățați sparanghelul. Apoi, blamați -l timp de aproximativ 4 minute. Lasă -o să se răcească.
3. Tăiați sparanghelul în trei bucăți.
4. Cojiți cartofii și tăiați în felii subțiri.
5. Puneți -l în friteuza adâncă și prăjiți -o până când dobândește o nuanță de aur.
6. Bateți 2 gălbenușuri într -o baie de apă.
7. Adăugați vin la ele, Freesh Orange și Lemon.
8. Bate, până când obții o substanță cremă.
9. Adăugați ardei și sare.
10. Puneți un sparanghel și arugula pe o farfurie. Adăugați la ei rădăcina rădăcinii.
11. Condimentează toate acestea cu ulei de măsline și sare.
12. Adăugați pește și cartofi la ei.
13. Turnați toate acestea cu un amestec de lămâie și freesh portocaliu, gălbenușuri de vin și ou.
14. Glisați nucile și presărați -le deasupra salatei. Poftă bună!

Salate simple de primăvară

Simplitatea gătitului este unul dintre punctele importante ale vasului, iar dacă este încă originală, foarte gustoasă și satisfăcătoare, atunci va deveni, fără îndoială, iubită în familie.

Salată de primăvară. Rețeta nr. 1

Produse:

• ardei dulce - 1 buc.;
• maioneză;
• sos de soia;
• filet de curcan - 0,4 kg;
• verdeață - 2 pachete;
• latuk.

Pregătire:

1. Tăiați curcanul în bucăți mici.
2. Prăjiți carnea.
3. Turnați sosul de soia.
4. Se toboară amestecul timp de aproximativ 20 de minute.
5. Tăiați verdeața în bucăți mici.
6. Faceți la fel cu piper.
7. Amestecați ardeiul și verdeața, conectați -le la carne.
8. Adăugați maioneză.
9. Puneți pe o farfurie frunzele de alamă, deasupra cărora așezați salata gătită. Poftă bună!

Salată de primăvară. Rețeta nr. 2

Ingrediente:

• varză roșie - 1 flux;
• green Apple - 1 PC.;
• red Apple - 1 PC.;
• morcovi - 1 PC.;
• kuraga - 0,1 kg;
• lămâie - 1 PC.;
• nucile - 8 buc.;
• ulei vegetal;
• verzi - 1 fascicul.

Pregătire:

1. Tăiați varza cu benzi fine.
2. Grătați morcovii purificați pe o răzătoare grosieră.
3. Tăiați merele în bucăți mici.
4. Turnați -le cu suc de lămâie.
5. Spălați caisele uscate și turnați apă caldă. Lasă -o în această stare timp de 5 minute. Apoi tăiați -l cu benzi subțiri.
6. Se macină bine nucile.
7. Combinați toate ingredientele și adăugați puțin mai mult suc de lămâie.
8. Grizați verdeața și presărați -l cu o salată.
9. Turnați vasul cu ulei și amestecați bine. Poftă bună!

Nutriția privată umplută cu vitamine este o parte integrantă a unui stil de viață sănătos. O mică experiență și tu însuți puteți crea mâncăruri noi.