Canapele simple și gustoase pe frigarui pentru o masă festivă - rețete foto. Canapele de fructe, canapele cu brânză, canapele de carne, sandvișuri festive

Dacă decideți să gătiți ceva rapid pentru o gustare, doriți să surprindeți oaspeții sau să vă pregătiți să sărbătoriți sărbătorile de Anul Nou la birou cu colegii, atunci cea mai bună opțiune pentru masa festivă este să pregătiți o varietate de canapele.

Știți ce sunt canapele? Acestea sunt mici sandvișuri pe frigarui. O gustare excelentă că toți oaspeții vor fi fericiți. Înălțimea și dimensiunile canapelor - la discreția gazdei și cu atât mai mult, umplând. Și în acest caz, există unde să faceți o plimbare, deoarece canapele sunt preparate din toate: din carne, pește, verzi, legume și chiar fructe. Pentru a pregăti o canapă, veți avea nevoie de o mică imaginație pentru a gândi și a vă imagina opțiunea, produsele proaspete și frigarui. Vorbind despre frigarui - inițial canapele au fost pregătite ca mici aperitive în înălțime, astfel încât a fost mai convenabil să se ia în mână și să se pună imediat în gură. Adică, principalul obiectiv de a face gustări a fost comoditatea și viteza de a servi la masă. De -a lungul timpului, practica a arătat că, fără un element de deținere, este imposibil să creeze canapele neobișnuite și, prin urmare, au început să folosească broaște speciale pentru a crea diverse canapele. Aperitivul este mâncat - degetele sunt curate.

Se crede că canapele sunt un deliciu pentru o vacanță și un bufet ușor. Dacă ajungeți la evenimentul festiv în care sunt servite cocktail -uri și canapele, atunci sandvișurile mici pot fi consumate cu mâinile. Și acum este timpul să vă aprofund în toate complicațiile de gustări de gătit pentru a face în mod independent mai multe opțiuni pentru canapele pentru masa de Anul Nou.

Cum să gătești canapele. Canapele simple pentru masa festivă

Există unele reguli care trebuie respectate. De exemplu, dacă este servită o pastă, pește, carne fiartă, buzenin etc. Baza este pâinea, care este de dorit să se usuce în toaster sau să se prăjească în ulei (cel mai bun măslin). O astfel de pâine prăjită trebuie tăiată în cuburi mici, din care se pot forma apoi poala. Pâinea absoarbe, de asemenea, excesul de lichid și, pe lângă aceasta, ține forma. Se crede că nu ar trebui să existe prea multe straturi pentru pregătirea canapelor.

Să presupunem că dacă doriți să dați o hering la masă într -un mod original, atunci aici este una dintre rețetele simple pentru canapele de gătit.

Ce va fi necesar:

• pâine gri;
• filet de hering;
• cremă de brânză;
• roșiile proaspete;
• un pic de pătrunjel proaspăt.

Despre pregătire:

1. Tăiați pâinea gri în felii de aceeași grosime. Aproximativ, că fiecare piesă nu este mai groasă de 1 cm.
2. Fiecare bucată de pâine trebuie răspândită cu un strat subțire de brânză cremă, apoi tăiată în aceleași pătrate. Mărimea fiecărui pătrat de pâine cu o parte de 1,5 cm.
3. Puteți face puțin diferit și puteți tăia mai întâi pâinea în pătrate, apoi puteți răspândi fiecare cu brânză. Dar acest lucru se va dovedi mai mult timp.
4. Acum trebuie să pregătiți următorul ingredient pentru prepararea canapelor - acesta este un filet de hering. Tăiați heringul în aceleași cuburi, egală ca mărime cu bucățile de pâine.
5. Tomate proaspete sunt tăiate în mod similar.
6. Acum, ansamblul: o bucată de hering este așezată pe o bucată de pâine cu etajul doi, apoi un cub de roșii.
7. Este fixat de canapele cu frigarui sau scobitori speciali.
8. Rămâi de pătrunjel proaspăt - trebuie să spargi o crenguță mică, să introduci deasupra - decorați partea de sus a canapelor sau faceți -o la stadiul inițial - după ce ați așezat bucăți de hering. Adică, mai multe frunze de pătrunjel sunt introduse între primul și al doilea strat.

S -a dovedit foarte frumos și natural, foarte gustos! Încercați și faceți un fel de mâncare atât de simplu și festiv pentru masa de Anul Nou.

Canapele cu hering. Fotografie:

Cum să faci o canap cu creveți pe masa festivă

O gustare cu creveți nu este doar foarte gustoasă, ci și festivă. Oferim o opțiune simplă pentru pregătirea gustărilor SNAP pentru o masă festivă.

Componente:

• creveți;
• pâine;
• ulei vegetal - 2 lingurițe;
• oțet de vin - 2 lingurițe;
• usturoi - 1 cuișor;
• sare, piper - după gust.

Cum să gătești o gustare simplă:

1. Pâine sau castravete proaspete - ca substrat din care să alegeți. Merge bine cu creveți cu pâine gri sau maro și castraveți. Dacă alegeți prima opțiune, atunci este recomandabil să prăjiți bucăți de pâine cu o grosime de 1 cm pe o parte în ulei de măsline. Dacă un castravete, trebuie să tăiați leguma în jumătate, atunci de -a lungul plăcii de 1 cm grosime.
2. Acum creveți - doar fierbeți în apă sărată și formați canapele - acest lucru este proaspăt și nu atât de gustos. Ce oferim: amestecați uleiul cu oțet de vin într -un bol și usturoiul tocat, adăugați puțină sare și piper, amestecați.
3. Fierbeți creveții, ca de obicei, pentru a se transfera în marinadă (când este răcoros), lăsați undeva o jumătate de oră sau puțin mai mult.
4. Asamblare: pâine sau castraveți, apoi creveți, în mijlocul creveților în gaură introducem o crenguță de mărar sau pătrunjel proaspăt.

Totul, o gustare delicioasă este gata. Se va dovedi nu numai frumos, dar și foarte, foarte gustos, încercați să gătiți canapele delicioase acasă.

Canapele cu Mozarella pe masa festivă

Și din nou, creveții tăi preferați, doar într -o performanță diferită. De data aceasta oferim ... pentru a prăji creveții! Original și neobișnuit, precum și foarte gustos. Merită să încercați să faceți canapele în funcție de această rețetă.

Ce produse vor fi necesare:

• creveți;
• ulei vegetal;
• sare, piper negru după gust;
• pâine albă;
• brânză „Mozarella”;
• mix de ierburi proaspete: busuioc, pătrunjel, mărar.

Ansamblu simplu:

1. Pâinea de ieri trebuie tăiată în felii, astfel încât grosimea fiecăruia să nu depășească 1,5 cm.
2. Veți avea nevoie de un pahar de sticlă subțire pentru a tăia cercurile îngrijite - aceasta va fi baza pentru crearea de canapele. Este de dorit ca dimensiunea cercurilor de pâine să nu fie mai mică decât dimensiunea creveților.
3. Fiecare cerc de pâine trebuie să fie presărat cu ulei, să se pună pe o foaie de copt pentru a se usca în cuptor.
4. Creveții trebuie curățați, prăjiți în ulei. Trebuie să adăugați piper negru în ulei (puteți face un amestec de ardei), precum și sare. Timpul de prăjire nu este mai mult de 7 minute, dar nu mai puțin de 5 minute la foc mediu.
5. Creveții gata trebuie să fie răciți, dar deocamdată puteți începe să pregătiți baza.
6. Într -un blender, tocați busuiocul, pătrunjelul și mărarul. Se amestecă bine verdeața cu furculița de brânză.
7. Acum brânza cu verdeață trebuie să fie răspândită pe pâine. Nici măcar nu puteți froti și vă puteți pune pe fiecare bucată de pâine pe o linguriță incompletă de cremă de brânză.
8. Creveții sunt înclinați perfect în masa de brânză. Apropo, pentru ca creveții să se țină bine, trebuie să fie pus cu atenție pe o frigarui subțire. Puteți așeza mai multe creveți pe un singur broască, totul depinde de dimensiune.
9. O baghetă cu creveți este așezată pe pâine, așezată canapele pe farfurii. Fiecare este decorat cu o crenguță de ierburi proaspete.
10. Apropo, pentru a accelera procesul, nu puteți tasta masa de brânză cu o lingură, ci transferat într -un mânecă de cofetărie. Și dacă nu există un astfel de dispozitiv în arsenalul dvs., atunci puneți brânza cu verdeață într -o pungă densă de plastic, eliberați excesul de aer. Pachetul trebuie să fie legat, să decupeze vârful cu pălării - totul, o geantă de cofetărie realizată de casă este gata!

Mai multe opțiuni pentru canapele cu brânză:

Rețetă de gustări Kanapa cu pește pe masa festivă

Componenta principală a ingredientului în prepararea canapelor liniei de pește este somonul. Din aceasta vom pregăti mai multe opțiuni pentru gustări delicioase.

Opțiunea unu și ceea ce este necesar:

• somon ușor sărat;
• felii de pâine albă;
• brynza ne -armed;
• roșii proaspete;
• castravete proaspete;
• măsline conserve;
• frigarui.

Pregătirea canapelor:

1. Iar a colecta produse finite nu va fi dificil. Lecția este fascinantă, puteți conecta în siguranță un copil de mijloc.
2. În primul rând, pâinea albă tăiată în felii subțiri (până la 1,5 cm grosime) sunt trimise la cuptor.
3. În timp ce pâinea este uscată, trebuie să tăiați creierul, castravetele și roșii cu plăci subțiri cu o grosime de 0,5 mm cu cuburi.
4. Canapele de asamblare: Oprirea trebuie tăiată cercurile de pâine, așezați inelul de roșii deasupra, o bucată de brânză feta nesemnificativă.
5. Acum veți avea nevoie de o broască lungă pentru a planta o felie subțire de somon slab sărat, apoi un castravete (plantat cu un „acordeon”) și completează compoziția măslinului.

Mai multe opțiuni pentru canapele cu măsline. Fotografie:

Opțiunea a doua, care va fi necesară de la produse:

• ton - 1 borcan;
• pâine albă;
• ou;
• busuioc;
• crema de pătrunjel;
• lămâie sau castraveți sărați - din a alege;
• sare, piper.

Citiți mai multe despre cum să faceți canapele:

1. Un borcan de ton conserve trebuie să fie deschis și transferat într -un bol pentru a frământa bine peștele cu o furculiță.
2. Se fierbe oul, se macină (sau se grăbește), se amestecă cu tonul.
3. Tăiați mai multe ramuri de busuioc proaspăt cât mai puțin posibil, amestecați cu pește și ou. Adăugați sare și piper după gust.
4. Tăiați pâinea, uscați în cuptor. Din fiecare felie de pâine, strângeți cercurile cu o grămadă.
5. Puneți o lingură de pastă de pește pe baza de pâine, decorați canapa cu o bucată de lămâie sau o felie proaspătă a castravetei.

O canapea cu un castravete. Rețete interesante

Oferim rețete simple și gustoase pentru canapele cu un castravete.

Ce să vă pregătiți de la produse:

• castravete proaspete;
• cârnați crude;
• măsline negre (fără oase).

Pregătiți canapele împreună:

1. Această rețetă are doar 3 componente: acestea sunt cârnați, castraveți și măsline.
2. Și un aperitiv atât de simplu este făcut după cum urmează: trebuie să tăiați cârnații cu felii subțiri.
3. Spălați castraveții, ștergeți, tăiați de-a lungul celor 2 jumătăți, apoi tăiați fiecare suflet pereche în jumătăți ale cercurilor de 1,5-2 cm grosime.
4. Asamblare: castraveți, atunci trebuie să coafați jumătate din cârnați, măslin pe frigarui, înfășurați -l cu a doua jumătate a cârnaților. Vei primi o barcă.
5. Această compoziție trebuie introdusă - o bucată de castraveți și astfel de canapele trebuie să fie așezate într -un vas lung. În fotografie vedeți că măslinul poate fi înlocuit cu un castravete.

A doua rețetă cu o ouă de castravete și prepeliță:

• luăm un castravete proaspăt;
• ouă fierte - 5 buc.;
• roșii cherry - 3 buc.;
• castraveți - 1 PC.;
• brânză tare - 250 g;
• pâine neagră - 5 felii.

Canapele de asamblare cu ouă, castraveți și roșii cherry:

1. Curățați ouăle fierte, tăiate în jumătate.
2. Tăiem brânza cu cuburi, dimensiunea 1,5 cu 1,5 cm.
3. Castraveți și roșii - cercuri subțiri.
4. Asamblare pentru o broască: Dacă de jos în sus, atunci trebuie mai întâi să puneți o bucată de pâine neagră (uscată în cuptor, tăiată în cuburi), apoi un cerc de roșii, brânză tare - un cub, un cerc al castravetei și jumătate din ou. Iată o astfel de gustare cu mai multe niveluri.

Canapele pe frigarui. Rețete cu fotografii:

Canapele cu șuncă. Rețete Kanapa pentru o masă festivă

Cea mai simplă rețetă pentru canapele constă din doar 3 ingrediente principale, aceasta este:

• șuncă - 150 g;
• brânză tare - 200 g;
• măsline verzi (fără oase) - 10 buc.;
• verzi (pătrunjel sau mărar) - 2 ramuri.

Pregătire:

1. Șunca este tăiată de dreptunghiuri, brânză cu cuburi.
2. Asamblare pentru o broască: șuncă, pliată în mai multe straturi, pătrunjel, măsline și cub de brânză.

Fotografii cu gustările SNAP de pe masa festivă:

Canapele de fructe pentru masa de Anul Nou. Rețete cu fotografii

Un alt tip de aperitiv, atunci când nu pâine, ci un substrat de legume, este utilizat ca substrat. Acestea nu sunt doar legume: castraveți, morcovi, sfeclă și chiar cartofi, ci și fructe.

Canapele cu ananas va atrage fanii de brânză și măsline. Fiecare ingredient nu numai că se completează, dar subliniază, de asemenea, îmbunătățește gustul reciproc.

Produse:

• ananas conserve - 200 g;
• uleiuri negre fără oase - 100 g;
• brânză tare - 200 g.

Cum se face canapele cu ananas și măsline:

1. Deschideți imediat un borcan cu ananas conserve, scurgeți sucul. Cercurile de pancane sunt așezate pe o farfurie, scapă de excesul de lichid.
2. De asemenea, transferim măslinele pe farfurie pentru a face lichidul de sticlă.
3. Ananasul și brânza tăiate în cuburi.
4. Asamblare de jos în sus: mai întâi o bucată de brânză, apoi măsline și cub de ananas. Nimic nu se adaugă mai mult.

Canapele cu struguri

Această opțiune este potrivită doar pentru masa de Anul Nou. Este necesar să achiziționați în avans toate componentele, astfel încât tot ce este necesar să fie la îndemână.

Și vor avea nevoie următoarele: struguri, ananas, brânză, căpșuni și mai multe frunze de pătrunjel proaspăt.

Pregătirea este simplă:

1. Brânza este tăiată în cuburi și cel mai bine este să strângeți brânza în matrițe mici sub formă de stele.
2. Ananasul (proaspăt) este curățat, apoi se taie în felii și cuburi de aceeași dimensiune ca brânza. Ananasul din conserve trebuie îndepărtat din borcan, tăiat în cuburi.
3. Căpșunile trebuie spălate, tăiate ușor în felii subțiri cu un cuțit ascuțit.
4. Comanda de aspect: primul strat - brânză, o frunză de pătrunjel proaspăt, un cub de ananas, o felie de căpșuni, struguri fără oase. Toate acestea trebuie rezolvate cu o broască. Canapele pentru vacanță sunt gata!

Rețete Kanapes cu fotografii: