Cum de a găti capcane de pește de la COD. Rețete pas cu pas ale codului delicios de cod cu o fotografie. Cum să gătești tăieturi de la umplerea codului în cuptor, pentru un cuplu, într-o tigaie, într-un aragaz lent

Carnea de cod este adesea folosită pentru meniul alimentar și pentru copii. Nu este gras, calorii, conține un număr mare de elemente utile pentru organism. De aceea, vasul nu este util numai, ci și delicios. Cel mai adesea de la acest tip de pește pregătește cutletele. Metodele pregătirii lor sunt mai multe, cum ar fi variațiile de rețete.

Coduri de coduri - Caracteristici de pregătire

• Codul de carne nu are un miros puternic de pește, deci se pregătește adesea copiilor. Este hrănit sub forma unui pisiclet, care sunt pregătite pentru o pereche. Dar ei pot, de asemenea, doar prăjiți sau coaceți în cuptor.
• Din cod, puteți pregăti un vas alimentar, deoarece carnea de pește nu este grăsime. Dar, în același timp, are o calorii mari. Se combină bine cu cele mai multe produse, chiar și cu brânză de vaci.
• Mașina de la cod este elastică, astfel încât tăieturile nu pot fi prăjite, dar se coace în cuptor. Aderanții alimentari sănătoși pregătesc, de asemenea, ciocniri de pește din coduri pentru un cuplu și într-un aragaz lent.
• Peștele are doar un defect. Carnea ei devine uscată, dacă țineți un vas timp de câteva minute mai mult decât indicat în rețetă. Prin urmare, diverse ingrediente sunt adăugate la minderale care pot da umiditate.
• COD are dimensiuni mari, iar tăierea ei nu provoacă inconveniente. Filetul este îndepărtat cu ușurință din carcasă, oasele aproape nu au, iar pielea nu lasă semne pe carne. Fresh poate fi tăiat cu un șlefuitor de carne sau blender. De asemenea, delicioase sunt tăieturi de carne tocată.
• Codul are o altă caracteristică, indiferent cât de ciudat nu este suna. Pentru prepararea unei prăjituri de pește din pește, este necesar să se scurgă lichidul suplimentar, care este eliberat din carne. Ea nu va adăuga compatibilitate tocată.
• Nu există un conducător clar cu privire la utilizarea cepei de pod în subbancile de umplutură. Unele hostesse pre-au prăjit și numai apoi se adaugă la masa de pește. Alții preferă doar ceapă brută pentru o judicie suplimentară a vasului.
• Astfel încât carnea tocată este densă, este necesar să se adauge o cereală de semolină sau ovăz de ovăz. În acest caz, masa este permisă să stea la aproximativ 30-40 de minute. Astfel, produsul va fi alimentat de umiditate, va crește în dimensiune și suplimentar ingrediente GROP.
• De asemenea, hostess folosesc adesea pâine albă. Trebuie doar să o adăugați în starea de înmuiere. Pentru aceasta, boobul este înmuiat în lapte. Dar fluidul în sine nu este folosit în mincă.
• Asigurați-vă că o lipință suplimentară a masei va ajuta oul obișnuit. Este condusă de masă în brânză. După aceea, umplutura ar trebui amestecată cu atenție.
• Nu numai mirodenii și condimente va consolida gustul de feluri de mâncare. O puteți diversifica cu verdeață proaspătă. Înainte de aceasta, se adaugă, planta este bine spălat, uscat și tăiat fin.
• Cele mai multe dintre proprietarii să-l utilizați pentru un breading kitlet bazat pe groapa cu un ou sau făină. Se aplică cu prăjire sau coacere. Atunci când pregătește un fel de mâncare pentru o pereche, nu este necesară breading.

Reteta Classic Cod Card

Dacă sunt mai întâi de gând să utilizați de pește, apoi începe cu această rețetă. Este în ordine de bază pentru a înțelege tehnologia de vase de gătit. Dacă sunt urmate în mod clar de instrucțiuni pas cu pas, apoi cotlete de cod se va transforma în afară cu un gust de licitație.

Ingrediente:

• file de cod - 0.5 kg;
• pâine albă - 200 g .;
• ceapă - 1 buc .;
• lapte - 100 ml .;
• ouă de pui - 2 buc .;
• cereale - 50 g griș .;
• măcinat piper negru, sare - dupa gust.

Pas cu pas reteta Cod Cod în tigaie:

1. Acest fel de mancare cele mai delicioase este facut din gătit minore acasă. Prin urmare, utilizați file de cod proaspete în rețetă. Acesta trebuie să fie spălate în apă curgătoare și bine uscat cu prosoape de hârtie.
2. Se taie carnea cu felii mari. Pisa pe o mașină de tocat carne cu o grilă mare sau toacă mărunt cuțitul. pune umplutura de pește în rezervor adânc, astfel încât să poate interfera confortabil, cu masa. Sung, sezon și se amestecă. Lăsați peștele să fie impregnat cu condimente de până la 20 de minute la temperatura camerei.
3. Ceapa curata si se taie in jos foarte fin. Dacă nu vă place bucăți de legume într-un cazan de pește, atunci acesta trebuie să fie tăiat într-un blender sau twist pe masina de tocat. Dacă se dorește, numărul de ceapa poate fi crescută, dar nu mai mult de jumătate din masa tocată.
4. Unele hostesse sunt sceptici cu privire la adăugarea de pâine în cotlete, crezând că acesta este utilizat numai pentru volum. Aceasta este o opinie eronată. Feliile de pâine în timpul pregătirii kitlet absorbi suc, care produce pește. Astfel, rămâne în interior, care dă un fel de mâncare.
5. Folosește pâine veche. Se taie crusta si inmuiati-l în lapte cald. Când explorările miez, ridica-l, se pisa pe mâini și se adaugă la carne tocată.
6. Ouale crude se vor conecta în plus ingredientele în timpul kitlet prăjire. Dar surplusul lor va face un amestec dens, cu rezultatul că vasul se va dovedi greu. Prin urmare, nu depășesc numărul specificat de ouă în rețetă.
7. Într-un rezervor separat, rupeți ouăle, turnați tabăra Semolina și transpirați bine amestecul. Lăsați să stea timp de 10-15 minute, în timp ce Manka se va umfla. Apoi inversați la carnea tocată și amestecați-o cu mâinile. Din cât de atent, frământați mincea, omogenitatea masei va depinde de.
8. Dacă amestecul sa dovedit a fi lichid, apoi adăugați mai multă pâine sau pesmei. Apoi treceți la formarea pisiceltului. Apă caldă umedă de mână, luați o carne puțin tocată și faceți o minge de la ea. Puneți placa de tăiere, apăsați ușor.
9. Utilizați pâine sau nu, rezolvați numai dvs. Dar mai întâi încercați să gătiți tăieturi fără ea. Se prăjește într-o tigaie cu o fund groasă pe un ulei vegetal bine-fierbinte. După fiecare prăjire, scoateți bucățile arse de carne, dacă este necesar - înlocuiți uleiul. Instalați focul la marcajul minim.
10. Cutii de pește vor fi ușor răsucite ușor. Feluri de mâncare verificare prin apăsarea mijlocului tăieturilor. Atunci când grăsimea transparentă apare în partea de sus, îndepărtați imediat carnea din tigaia de prăjire, altfel se va usca.

Delicioase cotleturi de cod în cuptor

Coșurile de pește pot fi pregătite nu numai într-o tigaie de prăjire. Dacă utilizați cuptorul, atunci vasul va pregăti uniform din toate părțile. Încă va fi o crustă pe carne, dar nu atât de dăunătoare ca și în prăjire. Această rețetă este potrivită pentru prepararea pisiceltului din minciuna gata făcută.

Lista ingredientelor:

• codul tocat - 1 kg;
• crupă de pâine albă - 200 g;
• ouă de pui - 1 buc.;
• orice ulei vegetal - 2 linguri. l.;
• bold maioneză - 5 lingurițe. l.;
• nisip de zahăr - 30 g;
• orice făină - 2 linguri. l.;
• usturoi, verde, sare și alte mirodenii - la gust.

Cum de a face coduri de cod:

1. Deoarece numai un singur ou este utilizat în rețetă, trebuie să fie respinsă mince. Datorită acestui fapt, masa nu se va dezintegra în timpul gătitului. Pentru aceasta, carnea se deplasează în recipient, ia o mică parte din ea, ridicați-o și aruncați-o înapoi în castron. Faceți această procedură de 15-20 de ori cu toată carnea tocată.
2. Ceapă uscată Cleanse, atingeți fin. Dar nu strălucește într-un blender, deoarece trebuie să fie ea prăjit până la auriu. În timpul prăjirii condimente Adăugați și sare. Se amestecă legumele, apoi se scoate din foc și se lasă tigaia. Nu se toarnă ulei în același timp.
3. Pâine fără o crustă. Înmuiați lapte timp de 10-15 minute, strângeți bine mingea și puneți într-un recipient separat. Sull usturoi la el, turnați zahărul și verdele zdrobită. Masa se deplasează pe un polizor de carne cu adăugarea de ceapă prăjită. Apoi amestecați din nou și adăugați la mincă. Uleiul care rămâne după arc, se rupe și pe pește.
4. Se amestecă oul cu maioneză și puneți la cod. Acum, mincea trebuie amestecată cu atenție. Este cel mai convenabil să-l faceți mâinile.
5. Faceți capcanele de la masa de pește și tăiați în făină. Numărul specificat de ingrediente va fi suficient pentru 20 de cazan de dimensiuni medii. Foaie pentru capacul de copt cu pergament, puneți tăieturile deasupra acestuia. Distanța dintre ele face nu mai puțin de 5 cm. Este necesar pentru ca aerul fierbinte să pregătească uniform un vas.
6. Se încălzește cuptorul la 150 de grade. Puneți-o în ea o foaie de coacere cu ciocniri și loviți-le timp de 40 de minute. Carnea de la vasul finit trebuie să fie albă fără sucul noroios pe defecțiune.
7. Conform acestei retete, puteți găti tăieturi de dietă din cod. Dar pentru aceasta trebuie să modificați ușor tehnologia pregătirii produselor. Ceapă adăugați în formă brută, maioneză înlocuiește crema de grăsime. Pentru a evita formarea unei cruste asupra degetelor, nu aplicați făină pe carnea brută.

Rețetă pentru cotile de cod de dietă pentru un cuplu sau într-un aragaz lent

Aparatele moderne de uz casnic pentru bucătărie nu numai că facilitează hassle pentru proprietari, ci și pregătește un vas alimentar. Nu credeți că degetele de la cod la o pereche de gust. Dimpotrivă, carnea este obținută prin aer și suculentă și gustul mai multă ofertă. Nu există nicio crustă dăunătoare, deoarece pâinea nu este utilizată cu această metodă de pregătire. Un astfel de fel de mâncare este, de asemenea, potrivit pentru alimentele pentru copii.

Lista produselor esențiale:

• carcator Cod - 500 g;
• pâine gri - 2 felie;
• ceapa - 3 buc;
• ouă de pui - 1 buc.;
• sare cu usturoi și condimente - gustul tău.

Procesul de gătit:

1. Carcase de pește pe fileu, scoateți pielea. Carne tăiată în bucăți și mănâncă orice fel convenabil pentru tine. Adăugați condimente, sare și usturoi. Se amestecă masa astfel încât condimentele să fie distribuite uniform asupra acestuia.
2. Pentru pregătirea unui capac de cod, nu numai pâinea albă poate fi utilizată. Costum gri și chiar secară. Din varietatea sa, capacitatea de a păstra sucularea nu se schimbă. Doar gustul unui vas finit dobândește o umbră ușoară. Înmuiați pâinea în apă și apăsați excesul de lichid.
3. La ciocanul cu bile, adăugați ceapi fin zdrobit și amestecați masa. Apoi puneți-l până la carnea tocată și aruncați-o bine. Astfel încât tăieturile dețin forma, puneți peștele în frigider timp de 30 de minute.
4. Dacă nu aveți un cazan dublu, utilizați un multicooker pentru a pregăti un pisiclet COD. În partea de jos a castronului, turnați apa purificată, instalați tava pentru gătit pe partea de sus. În plus, nu este necesar să o lubrifiați cu legume sau unt, deoarece forma va fi umedă tot timpul.
5. Puneți forma cu mâinile ude, puneți-o pe tava Multicooker. Nu atingeți degetele unul cu celălalt. Lăsați un loc pentru abur. Tehnica de acoperire Închide, supapa pleacă deschisă astfel încât perechile suplimentare să iasă în timpul gătitului.
6. Selectați caracteristica "Cuplu", timp pentru a afișa - 25 de minute. După semnalul de sunet, deschideți Multicooker, dar nu vă sprijiniți peste el. Altfel veți primi o arsură. Dați felul de mâncare să se răcească câteva minute și să servească la masă.

Rețetă pentru copii pentru gătit Cod Kitlet

Rețetele obișnuite de gătit cu pește nu sunt potrivite pentru alimentele pentru copii. Pentru ei, este nevoie de un anumit set de produse și o tehnologie specială de gătit a unui pisiclet COD. Dar după ce am stăpânit rețeta, puteți pregăti cu ușurință mâncăruri delicioase pentru bebelușii tăi.

Pregătiți astfel de produse:

• file de pește - 0,5 kg;
• ceapă uscată - 1 buc.;
• morcovi brut de dimensiuni medii - 1 buc.;
• alb baston - 2 bucăți;
• lapte cald - 30 ml.;
• ouă de pui - 1 buc.;
• sare, verdeață - la gust;
• condimente - în funcție de vârsta copilului.

Descrierea pisiceltului de gătit:

1. File de cod este cel mai bine utilizat în ultima formă. Dacă aveți un pește într-o formă înghețată, atunci este necesar să se dezghețați complet. Faceți acest lucru la temperatura camerei sau lăsați carnea în frigider, dar pur și simplu nu turnați apă caldă.
2. După dezghețarea codificării cu atenție, apăsați și uscați cu prosoape de hârtie. Apoi tăiați fileul cu felii mari. Curățați ceapa de la coji, alunecați în apă rece și tăiați în 4-5 părți.
3. Cu felii de baston, tăiați crusta, înmuiați lapte timp de 10 minute. După aceea, stoarcerea bolului din lichidul suplimentar. Pe șlefuitorul de carne, instalați o rețea mare și răsuciți fileul împreună cu ceapă și pâine. În cazul în care masa nu este omogenă, apoi săriți din nou carnea prin șlefinul de carne.
4. Morcovi se spală, curăță pielea și sifonul pe un mic grater. Văzut la ardezie. Pentru legume, înclinați oul, adăugați verdeață și condimente zdrobite. Se amestecă bine masa, apoi conectați-l cu un cod și frotiți-vă mâinile. În același timp, faceți mișcarea în sus.
5. Machine Formați cutile. Numărul total de ingrediente este suficient pentru 14-15 bucăți. Dacă le pregătiți într-un cazan dublu, atunci nu folosiți pâine. Cu prăjirea poate fi tăiată în făină.
6. Multe mame sunt interesate de: Cât de mult aveți nevoie să vă prăbușiți cu Cod pentru copii. Este necesar să le prăjiți înainte de apariția unui cortex ușor deasupra cărnii, aducând capacele până când vă abur cu ușurință. Pentru a face acest lucru, turnați apa pe fundul tigaiei, puneți cutile prăjite și întoarceți focul minim. Tăiați felurile de mâncare cu un capac. Când începe perechile, lăsați vasul să se pregătească pentru încă 10-15 minute.
7. Dar, peste depunerea mamei va trebui să gândească, pentru că copiii nu sunt foarte iubiți de ciocniri de pește. Dacă vârsta copilului vă permite să mâncați piperul bulgar, apoi tăiați 3 triunghiuri de la el. Se fierbe pastele sub formă de spirală, puneți-le pe partea superioară a plăcii. Sub ei pentru a pune tortul. Faceți un ochi de la jumătățile de ouă și măsline fierte. De la piper, fă un arc pe macarona și un zâmbet. Castravetele vor fi urechi.

Sfat. Când gătiți o cutie de coduri de copii nu ar trebui să fie utilizată de un blender. În caz contrar, mincea va deveni vâscoasă și prea lipicioasă. De asemenea, atunci când apare un lichid suplimentar, acesta trebuie să fie îmbinat.

Cod coduri cu condimente din Iulia Vysotskaya

Multe hostess le place să se pregătească pe rețete de la Julia Vysotsky. Ele sunt simple pe tehnologia de gătit, dar în același timp, au un gust original.

Componente de rețetă:

• cod Carne - 200 g;
• crackers de orice pâine - 100 g;
• ouă de pui - 1 buc.;
• chile Pepper Pod - 1 buc.;
• schitt-Bow și Dill Fresh - 1 pachet;
• ulei vegetal pentru prăjire;
• orice făină - 1 lingură. l.;
• fenicul (cumin), coriandru, turmeric - pentru ¼ h. L.;
• sare de măcinare mare - la gust.

Procesul de gătit:

1. Fursul de cod de pe această rețetă este stropit cu un gust picant. Puteți schimba numărul de condimente, de asemenea, în loc de semințe de fenicul, se adaugă la chimul mincei. Există o ușoară caracteristică pentru gătit. Dacă vă prăbușiți cu picioarele deodată, apoi tăiați-le în făină. Când depozitați semifabricate brute în frigider până când vă pregătiți, nu utilizați pâine.
2. Dressing verde, uscat și fin Shredt. Piper proaspăt de chili, de asemenea, clătiți, tăiați în jumătate, îndepărtați semințele, tăiați semirile și conectați-vă cu ceapa verde și marar.
3. Semințe de condimente în mortar, adaugă turmeric cu sare pentru ei și derulează până la consistență omogenă. În rețetă, utilizați sarea de mare, deoarece are un gust mai bogat și bogat în elemente utile pentru organism.
4. Pâine albă veți avea nevoie într-o stare uscată. Nu trebuie să taie cu ea. Spre deosebire de cele mai multe alte modalități de a pregăti un pisiclet, în această rețetă pâinea nu este înmuiată și este zdrobită într-un blender.
5. Crăciuni personale în container adânc, adăugați verdeață cu mirodenii. Luați separat oul și se toarnă la pâine. File de cod se pregătește, apoi taie-l cu un cub mic. Conectați toate ingredientele. Masina se amestecă bine.
6. Separat de masa 1 lingura. l. Masha, puneți pe mâinile ude și rotiți mingea. Puneți cut-ul pe placă și apăsați. Pentru a obține o crustă când prăjiți, stropiți puii la făină.
7. Panul de prăjire este cald, se toarnă ulei vegetal. Când se încălzește, reduceți focul la marcajul minim și prăjiți cutile de pe ambele părți. Gatiti-le inainte de apariția unei cruste rudy. În acest caz, este important să nu supraviețuiți cutile de pește.
8. După prăjire, utilizați un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de grăsime de pe suprafața de carne. Tot ce veți avea aproximativ 8 buc. Kotlet, care este suficient pentru 3-4 porții.

Coturi de cod tăiate

Metoda de preparare a cărnii tocată pentru această rețetă diferă de faptul că carnea nu se șlefuiește, ci se rulează. Deci, va păstra sucul, pentru că nu este dat pe măcinat de carne. Puteți diversifica gustul de feluri de mâncare prin adăugarea de smântână și brânză solidă la mince.

Ingrediente pentru rețetă:

• cod Carne - 750 g.;
• ouă de pui - 3 buc.;
• ceapa verde, patrunjel - 1 pungă;
• usturoiul purificat - 3 dinte;
• fat smântână - 3 linguri. l.;
• brânză de soiuri solide - 50 g;
• făină de porumb și grâu - 1,5 lingurițe. l.;
• suc de lamaie - 3 linguri. l.;
• condimente și sare de mare - la gust.

Metoda de gătit:

1. Codul se rotește, clătiți și ștergeți servetele. O atenție deosebită este acordată părții interioare a abdomenului, ca un film negru pe care îl rupe gustul mâncărurilor finite. Îndepărtați carnea cu oasele.
2. Puneți-o în bucăți mici, cu un cuțit ascuțit. Apoi puneți în recipient, adăugați suc de lămâie, condimente și usturoi zdrobit. Puneți în frigider, permiteți-mi să plantez condimente de carne de 30-40 de minute. Dacă în acest timp sucul alocat, apoi scurgeți-l. Pentru a face acest lucru, puneți umplutura în colandere și așteptați până la tulpinile excesului de fluid.
3. Brânză solidă tăie paie subțire sau cheltuiește pe grater. Adăugați ouă la el și verdele zdrobite. Purtați un amestec bine, adăugați smântână cu făină. Se amestecă din nou masa.
4. În ouăle tocate rece. Se amestecă ingredientele cu mâinile, apoi trimiteți din nou la frigider timp de o oră. Deci, codul este apreciat de condimente. După ora specificată, luați mincea, sare și încetiniți cu atenție.
5. Astfel încât tăieturile dețin forma și au salvat sucul, ele ar trebui repetate ușor. Mâna umedă a separat o carne puțin tocată și aruncați-o pe o altă palmă. Repetați acțiunea de 2-3 ori, apoi formați oval și apăsați-o.
6. Fry cutlete pe ulei vegetal fierbinte. Utilizați uleiul fără a mirosi pentru această rețetă, astfel încât să nu omoare gustul peștelui. Serviți cutile de la coduri în formă caldă cu piure de cartofi sau orez.

Coturile originale de cod cu brânză de vaci

COD are un gust blând care poate fi întărită cu ingrediente originale. Acestea includ brânza de vaci. În rețetă, este necesar cu grasimi ridicate, astfel încât peștele va rămâne suculent. În plus, adăugați verdele de telina. El nu va da carnea să se usuce în timpul gătitului.

Lista produselor esențiale:

• cod proaspăt - 0,5 kg;
• suc de o lămâie;
• casă veche de grăsime - 205;
• ceapă - 1 buc .;
• făină sau pesmei pentru paine;
• ouă de pui - 1 buc.;
• condimente și mirodenii pentru pești;
• lapte cald - 3 linguri. l.;
• Țelină verde și busuioc;
• ulei pentru prăjire;
• sare fără aditivi;
• pulpa de pâine.

Cum să gătești cuțitele de pește cu brânză de vaci:

1. Fille scârțâie cu apă rece, apoi se întindea pe un prosop de bucătărie. Deci, lichidul suplimentar din pește este absorbit în ea. Apoi scoateți pielea din carne și îndepărtați oasele mici.
2. Cod Grind în Mince, stoarceți sucul unei lămâi. Acest fruct ajută carnea să scape de mirosul de pește. Lăsați masa tocată în frigider 1 oră.
3. Pâine de pâine în bucăți și mai mici în lapte. Când clipește, apăsați. Așezați pâinea într-un recipient separat. Verzii trebuie să fie spălați. Tăiați-l cât mai mult posibil și adăugați la pâine.
4. Ceapa violet Curățați pielea, tăiați fin cubul. Fry legume înainte de apariția unei cruste de aur. Asigurați-vă că arcul nu este ars. În caz contrar, va trebui să o aruncați, deoarece regulează gustul de feluri de mâncare. Ceapa prăjită se răcesc la temperatura camerei și se adaugă la pește.
5. Dacă aveți brânză de casă de casă, apoi scoateți-o prin sită. Apoi conectați-vă cu toate celelalte ingrediente. În greutate, înclinați oul, sarea și sezonul.
6. Înainte de formarea cărnii tocată trebuie să aibă o consistență omogenă. Prin urmare, amestecați-l cu mâinile timp de aproximativ 10 minute. Faceți capcanele și vâna făina lor. În schimb, puteți utiliza pesmet.
7. Metoda de prăjire este, de asemenea, diferită de alte rețete. Panul de prăjire este călduros conducând un incendiu. Puneți capacele de pește pe ulei fierbinte, prăjiți-vă la crusta ușoară, transformați-le. Un minut mai târziu, turnați apa caldă, acoperind imediat capacul și puneți cutile timp de 5 minute. Vasul finit poate fi servit cu legume.

Card delicios de cod - Sfaturi și recomandări

• Se înșeală să credem că carnea pentru pisici ar trebui utilizată numai într-o formă înghețată. Peștele proaspăt va îmbunătăți semnificativ gustul. Prin urmare, vin cu atenție la alegerea carcasei atunci când achiziționați.
• Creșterea judicinei vasului folosind diverse ingrediente. Ei bine, da umiditate astfel de legume: roșii, ardei dulci și, în special, țelină. Dacă nu doriți să utilizați legume în mincă, apoi adăugați smântână grasă sau maioneză în ea.
• Când amestecați diferite tipuri de pește pentru carne tocată, tăieturile nu sunt mai puțin gustoase. Cel mai bine este să utilizați pește gras în plus față de un cod uscat.
• Pentru a obține un gust rafinat al unui vas, pre-alege carnea în vin alb. Condimentele aleg cele care vor fi combinate nu numai cu pește, ci și cu un gust nou.
• Dacă adăugați o bucată mică de ulei cremoasă până la mijlocul tăieturilor brute, discul se va descurca mai blând. Dar nu merită să vă prăbușiți mincea pe ea. Uleiul cremos este aprins rapid.
• Cel mai bine este să formați un deget cu mâini. Pentru a obține o suprafață de palmier netedă, ar trebui să umezi. Faceți această procedură înainte de fiecare nouă cutie.
• În plus față de cutile de la coduri, utilizați cartofi piure de cartofi, orez sau legume la grătar. De asemenea, vasul este bine combinat cu orice sos cremos.

Cod este de pește, astfel încât chiar și universal chiftele sunt delicioase din ea. O varietate de moduri de a face, face posibilă utilizarea de carne nu numai în meniul dietetice și pentru copii. Poftă bună!

Rețetă neobișnuită pentru codul COD cu cartofi și verzi uitați la videoclip: