Închide

Cum să pregătiți un tort de lamaie la domiciliu. Rețete de clemă pas cu pas cu fotografii

Cum să pregătiți un tort de lamaie la domiciliu. Rețete de clemă pas cu pas cu fotografii
În acest articol, veți afla despre multe opțiuni pentru gătit un tort de lamaie cu diferite adăugiri. Va fi foarte gustos.

Cine iubește prăjiturile delicioase? Ridicați mâna! Bineînțeles, va exista o mulțime uriașă, care își va ridica mâinile, fără să se gândească nici măcar! Merită să spuneți că prăjiturile întotdeauna vă plac dintele dulci și iubitorii doar pentru a vă mulțumi delicios?

În acest articol, vom lua în considerare o astfel de yummy ca un tort de lamaie, precum și toate cele mai populare tipuri de opiniile sale. Oricine poate găsi o rețetă pentru gust și se fierbe cel mai bun tort acasă!

Lemon Cake: Pasul

Deci, să începem cu cea mai simplă și cea mai bună rețetă pentru tort de lamaie. Mai mult decât atât, ia în considerare acest pas reteta cu pas, astfel încât chiar și cutia de novice gazdă purtat capodopera culinare.

Vom avea nevoie de astfel de produse:

  • Făină de grâu - 1 cană.
  • Porumb Faina - Fullack.
  • Zahăr - 5 linguri.
  • Ou - 2-3 buc.
  • Margarina - 150 g
  • Bustyer - 1.5 linguri.
  • Gras smântână de casă - 250 g
  • Lemon - 1 buc.
  • La cererea de impregnare rom pentru prăjituri.

Deci, se procedează la prepararea delicatețe:

  • Primul lucru pe care îl facem este amestecă toate ingredientele în vrac.
  • Luăm margarina noastră și calmează-l.
  • Ouă de pui sunt foarte biciuit. Mai bine pentru a face acest mixer.
  • Ne ia o lamaie, l-am sufla cu pantă abruptă apă clocotită și frecarea coaja SCHENGEN. Cel mai bine este de a face acest lucru pe o răzătoare de mică adâncime. Ajungând pulpă de fructe, să ia o răzătoare mai mare. Am freca carnea.
  • Se amestecă ouăle bătute cu coaja de lamaie si carne. Ne toarnă într-un amestec de smântână gras și ulei, se amestecă. În această etapă, dacă se dorește, aluatul poate adăuga diverse arome - brandy, rom, vanilină, caramel.
  • Noi conectăm ingredientele vrac cu acest amestec și se murdări eficient aluatul.
  • Ne întoarcem la cuptor, cald-l bine și așteptați până când temperatura se ajunge la 160 ° C
  • Se toarnă aluatul în matriță și trimite-l să se pregătească.
  • Acasă tort de lamaie va fi gata în aproximativ 35-45 de minute.
  • După ce trăgând dulceață, lăsați-l să se răcească.
  • Decoreaza tortul cu zahăr pudră, bucăți de lămâie și mentă.

tort de lamaie

Ce ar putea fi „lamaie“ decât un tort, care, practic, este format din lămâie? Desigur, tort de lamaie cu lamaie kurd! Se foloseste crema de lamaie pentru tort, și impregnarea lemnului de lamaie pentru el.

Să începem cu coland de lamaie. Ce este? Lemon curd este o astfel de cremă de ouă, care este creat pe baza de fructe și este utilizat pe scară largă de către confidențele diferite țări și niveluri.

Cum de a găti această cremă complicate, folosind lămâi? La urma urmei, Kurdul este doar o lamaie. Deci, în scopul de a face lamaie kurd la domiciliu, nu trebuie să fie un șef de maestru si uita-te doar pentru a se prăjește bifhtexes:

  • În scopul de a face de înaltă calitate de lamaie kurde, trebuie să profite de coaja de lamaie (nu foarte fin, nu te opri - întreaga crema de 100% va fi în continuare exacte).
  • Următorul pas va fi scanarea de suc de lamaie din acest fruct. Veți avea nevoie de aproximativ 115. Toată lumea își amintește Lifehak, cum se stoarce mai mult suc de lamaie? Pentru cei care nu știu, raport că, dacă doriți să obțineți mai mult suc, apoi pune doar lamaie in cuptorul cu microunde, 8-10 secunde. Și acolo va fi de lamaie fericire.
  • Apoi, du-te la ouă. Luăm 4 ouă și pur și simplu separa cele 4 galbenusurile ai nevoie.
  • După ce ați făcut față cu acest caz, să ia capacitatea în care se amestecă zahărul (aproximativ 75 g), coaja si sucul de ras de lamaie, gălbenușuri minate și unt (undeva 60-70 g).
  • Amestecul rezultat a pus pe un foc mic și ei se încălzească încet. Asigurați-vă că pentru a se amestecă conținutul tigaie.
  • Când toate incalzit lichid out suficient, veți vedea că bulele au apărut pe suprafața sa. Acesta este un semn că trebuie să-l scoate din foc și în cele din urmă se strecoara. Amintiți-vă, mai întâi sa spus că nu trebuie să freca prea mici? Când filtrarea toate piesele importante și totul este de prisos, acesta va fi pur și simplu eliminate, și veți obține o dulce Kurd moale de lamaie.
  • Acum, vă va împinge în cele din urmă Kurdul mult-așteptata în borcane, se acoperă ceva ca un film și scoateți frigider peste noapte. Dimineața vei avea Kurdul lamaie mai reale, care pot fi deja folosite în experimente de cofetărie.

Acum vom trece direct la prepararea turtei cu utilizarea de coland de lamaie. Să începem crearea!

  • În primul rând, vom avea nevoie de 2 rezervoare. Într-una dintre ele se amesteca faina si praful de copt. Făină trebuie să fie luate undeva 350-400 g, și ce despre dezintegrator, atunci vom avea nevoie de doar 2 ore.
  • Într-o altă capacitate, putem amesteca 300 g de zahăr și unt, în cazul în care fără ea. Uleiurile pot fi de asemenea luate 300 g, dar preferabil 200-250 g.

Dacă vi se pare că zahărul prea mult, nici măcar nu cred să-l curat! Reamintim că avem un tort cu kurdes de lamaie. Deci, zahărul este nevoie de un pic mai mult decât de obicei. Nu-ți fie teamă să facă greșeli:

  • Tot ceea ce am adăugat la al doilea container este biciuit complet până când amestecul ingredientelor devine complet alb.
  • Treptat, atunci când lovirea, vom începe să adăugați un ou crud. Nu te opri lovit până când toate cele 4 oua in masa noastră.
  • Ne ia din nou coaja de lamaie si se adauga la amestecul am ajuns. Nu este necesar să-l pună, nu există suficiente cupluri.
  • În continuare vom avea nevoie de smântână, probabil, cineva va prefera chefir sau iaurt. De asemenea, se adaugă treptat la al doilea container.
  • După aceea, începem să adormim încet făina într-un amestec lichid. Nu este nevoie să puneți imediat, suficientă jumătate. Apoi umplem totul cu lapte (125 g), biciuirea și căderea făinii rămase. Toate acestea sunt împiedicate din nou.
  • După ce aluatul nostru este pregătit, turnați jumătate în formă și coaceți aproximativ 40 de minute. În cuptor la 180 ° C. Desigur, nu uitați să verificați că nu este arsă, dar nu a fost brută.
  • Deci, faceți-o mai târziu și de la jumătatea rămasă a testului.
  • Deci, am avut 2 căpri. Luăm în mâinile cuțitului și am tăiat fiecare piesă în 2 părți, avem 4 atașamente frumoase.
  • Acum, cel mai simplu lucru este să pliați tortul. Pentru fiecare strat, puneți kurdul Lemon făcut de noi.
  • După ce tortul este gata, puneți-l în frigider pentru ceas, lăsați-l să se răcească și ușor "apuca".

Pregătirea tortului cu kurzi de lamaie nu ar trebui să fie amintită de rețeta delicioasă a acestei cremă de la Andrei Rudkov (șeful Andy) - faimosul blogger, care spune despre cele mai incredibile și delicatese delicioase.

Pentru Kurd pe rețeta lui avem nevoie de:

  • Zestra 2 lămâi mari.
  • Suc de fructe - 250 g
  • Nisip de zahăr - 200 g
  • Ouă - 4 buc.
  • Ulei cremos - 250 g

Deci, pregătirea:

  • Am amestecat zeul și sucul fructului, trimitem un lichid într-o cratiță.
  • Sutați zahărul acolo, amestecați.
  • Conducem în amestecul de ouă și trimitem uleiul acolo. În același timp, merită tăiat în cuburi mici. Uleiul trebuie să fie rece.
  • Am pus o cratiță cu conținut pe un mic foc. Se amestecă.
  • De îndată ce amestecul începe cu gros, vor apărea bule mari de bufet - opriți focul.
  • Fixarea kurdă, acoperiți placa cu gustul filmului alimentar și trimiteți-l la frigider.
  • Delicios kurd kurd gata!

Cake de ciocolată

Acum mergem la un tort mai dulce. El vă va plăcea iubitorii de ciocolată. Și nu îngrijorați, pentru că avem un biscuit de ciocolată! Iar partea de sus poate fi prinsă cu glazură de ciocolată.

Deci, ce avem nevoie pentru a pregăti un astfel de tort delicios?

  • Mai întâi pregătim biscuiți. Deci, avem nevoie de 3 ouă (din al doilea, vom avea nevoie de gălbenuș și proteine \u200b\u200bseparat), 100 g de zahăr, 1h.l. Cacao, unt la temperatura camerei. După cum vedeți, făina nu este necesară aici.
  • Luăm mâinile unui mixer și bateți uleiul din cacao și 30 g de zahăr. Pentru că este necesar să obțineți o masă cremoasă frumoasă.
  • Adăugați gălbenușuri aici și o ouă integrală, continuăm să batem.
  • Adăugați treptat restul zahărului și a proteinelor rămase. Nu este nevoie să aruncați totul imediat, amestecați cu grijă să arătați ca o cremă fără bulgări.
  • În continuare avem nevoie de hârtie produse de cofetărie. Am pune în 2 forme rotunde, apoi se toarnă cu grijă aluatul finit pe această hârtie. Am pus în cuptorul încălzit în prealabil până la 180 ° C, și se coace biscuiți noastre aproximativ o jumătate de oră. Nu uitați să verificați, prăjiturile nu sunt asigurate împotriva arderii. După 15-20 de minute. După începerea procesului de coacere, este de dorit să se schimbe formele în locuri.
  • Apoi da rece korzi și îndepărtați hârtia.

Corges pregătesc! Acum vom trece direct la crema, pe care o vom absorbi biscuit nostru:

  • Ne amintim cum ne pregăteam de lamaie kurde, frecați coaja de lamaie din nou.
  • Apoi l-am amesteca cu zahar (aproximativ 100 g) și vom încerca să facem zahăr sunt bine înmuiate cu mirosul de coaja. Puteți preda-le într-un rezervor cu mâinile.
  • După aceea, există 2 ouă. Noi le adăugați la amestecul nostru.
  • Am pus ce am făcut pe o baie de apă și se menține acolo, la aproximativ 10 minute, amestecând.
  • Apoi nostru lichid ne răcească aproximativ 10 minute. Și într-un alt recipient overflow.
  • De îndată ce am făcut, trebuie să bată ceea ce am făcut, mixerul la starea unei creme lin de aer, adăugând treptat bucăți de unt, pe care le va avea nevoie de aproximativ 100 g.
  • După aceea, se toarna crema de lamaie noastre în forma și lăsați-l să fie în frigider undeva mai ... deci este înghețat.

Așa că ne-am ocupat cu crema de lamaie pentru tortul nostru! Pentru a aranja stratul de sus, puteți face o ciocolată convențională glazura. Și vă vom spune cum să faci mousse de ciocolata!

  • Deci, pentru început, am bătut aproximativ 200 g de smântână și scoateți-le în frigider.
  • Apoi vom lua 2 oua si 4 gălbenușuri separat, bici-le, de asemenea, cu un mixer.
  • 70 g de zahăr și 15 g de amestec de apă în containere, se fierbe siropul de aproximativ 10 minute.
  • Biciuire ouă, se adaugă sirop în ele.
  • Am toate împreună bate. Trebuie să obțină o masă luxuriantă frumoasă.
  • Între timp, vom adăuga treptat crema noastră într-o ciocolată de pre-topit.
  • Acum vom lua masa, care a apărut din ouă și se amestecă cu ciocolată, în care ne-am turnat crema. Toate acestea sunt mai frumos preveni.

Mousse de ciocolata este gata! Deci, vom începe colectarea tort delicios nostru:

  • La fiecare strat de Korzh, vom turna primul mousse nostru.
  • Pune crema de lamaie pe ea.
  • Noi facem acest lucru cu fiecare brut.
  • Am pus tortul în frigider pentru noapte.
  • Dimineata vom trece la masă.

Lemon biscuit tort

Pentru a face o astfel de tort imperioasă acasă delicios, nu este nevoie să înțelept prea mult. Nu toată lumea știe cum să facă biscuiți?

Deci, știm că pentru biscuiți avem nevoie de gătit:

  • Făină - 1 ceașcă (dacă făina vizuală va fi mică, adăugați mai multe).
  • Nisipul de zahăr este de 1 cană.
  • 3 ouă.
  • 1 lingurita. Busty, zahăr de vanilie sau vanilină.

Gătit:

  • Se amestecăm făină cu vanilie și zahăr, gălbenușuri și proteine \u200b\u200b(înainte de a fi în valoare de despicare).
  • Ei bine, amestecați toate acestea, nu uitați că bucățile nu ar trebui să fie. Făina înainte de aceasta poate fi cernită, astfel încât să nu existe o mișcare suplimentară a mâinii (gătitul este greu). Adăugați un vârf de sare.
  • Când suntem deja pregătiți pentru aluat, apoi îl vărsați cu grijă în forma pregătită și puneți în cuptorul încălzit undeva timp de o jumătate de oră. Reamintim din nou că merită din când în când să verificați starea biscuitului.
  • După 15 minute. După începerea coacerii, este necesar să verificați biscuitul pentru prezența unui loc de ardere. Dacă totul este normal, apoi defilați ușor forma în interiorul cuptorului și dați testul să fie coapte în continuare.
  • Dacă după o jumătate de oră este încă umedă, lăsați-o mai mult min. Pentru 10 în cuptor, lăsați-l să izbucnească bine.

Lubrifiați un astfel de tort, vă recomandăm crema de lămâie saturată:

  • Lemon - 2 buc.
  • Creamă de casă grasă - 500 g.
  • Zahăr - 200 g.
  • Unt de casă - 350

Gătit:

  • Adăugăm zahăr la uleiul moale și așteptăm până când este dizolvat. El trebuie să se dizolve complet. Dacă aveți puțin timp, înlocuiți zahărul cu pulbere de zahăr.
  • La amestecul cremos se adaugă treptat smântână, amestecați.
  • Lemonul meu, aruncăm apă fierbinte. Am freca zeul și stoarce sucul. Adăugăm totul în amestecul de smântână cu ulei.
  • Crema rece și se aplică la prăjiturile noastre.

Cake de lamaie cu meringue

Te avertizez în prealabil că această rețetă pentru tort este dulce! Chiar și fanii dulci nu pot face față imediat cu acest desert. Pentru cei care nu se opresc, oferim o rețetă chic!

De ce avem nevoie pentru testare?

  • 200 g de făină.
  • 150 g de unt.
  • Sfert Sare.
  • 3 ppm Apă rece.

Deci, luăm făină, zahăr și sare, se amestecă totul într-o cratiță, se adaugă untul rece tocat cu cuburi. Mai departe:

  • Umplem totul cu apă. Noi nu dau ulei la topire, trebuie să faci totul foarte repede.
  • Asigurați-vă o minge făcută din test, în folie. Apoi, avem nevoie pentru a pune această minge în frigider. Ține-l acolo o jumătate de oră sau 40 min.
  • După aceea, trebuie să se rostogolească această minge într-un strat subțire. Am pus-o în forma și pe partea de sus, pre-acoperirea foliei, mirosim un fel de mărfuri (de exemplu, mazăre sau orez).
  • Scoatem marfa, a pus forma în cuptorul încălzit timp de 20 de minute.

Acum, du-te la umplutura:

  • gălbenușuri de pui - 3 buc.
  • Coaja de lamaie - 1 lingura.
  • Apă - 300 ml.
  • Nisip de zahăr - 300 g
  • Amidon de porumb - 100 g
  • Ulei cremos - 70
  • Suc de lamaie - 80 ml.

Să începem:

  • În primul rând, am frecă zeul de lamaie pe glore, așa cum am făcut-o înainte.
  • După aceea, luăm mâinile unei mișcări și bici în rezervoarele de gălbenuș.
  • Apoi amestecăm amidonul, apa, zahărul, sucul de lamaie și un zestul sterlină.
  • Am pus totul pe foc, aduc la fierbere, amestec cu gălbenușuri. Trebuie să o faci cu atenție și încet.
  • Toată lumea este destul de amestecată și sa întors la foc. Aducem din nou la fierbere, adăugați unt.
  • Se toarnă masa rezultată în forma deja folosită, pe partea de sus a aluatului coapte.

Acum pregătim o Meringue:

  • Proteine \u200b\u200b- 4 buc.
  • Nisip de zahăr - 200 g
  • La cererea vanillinului.

Toate acestea trebuie să bateți bine.

  • Apoi puneți meringia cu o lingură peste o umplutură de lamaie.
  • Am pus totul în cuptor și coaceți 10 minute.
  • Partea superioară a meringiei ar trebui să devină auriu.
  • Acum scoateți tortul din cuptor, răcoros. Și numai după aceea a pus-o în frigider.

Poftă bună!

Cata de brânză de lămâie

Brânza de lamaie și cabana - o combinație foarte neașteptată, cu toate acestea, este o combinație de ingrediente de date care ne oferă un tort delicios de aer.

Pentru testul avem nevoie de:

  • Ouă - 3 bucăți. (În procesul de gătit, am separat proteine \u200b\u200bdin gălci).
  • Apă caldă - 3 linguri.
  • Nisip de zahăr - 170 g.
  • Vanilie zahăr - 10 g.
  • Făină - 1,5 pahare.
  • Bazin - o jumătate de an.

Pentru umplere, luați următoarele ingrediente:

  • Cascaval de cottage - 550 g.
  • Ouă - 2 buc. (Proteine \u200b\u200bseparate de la gălbenușuri).
  • Cedar 1 lămâie.
  • Nisip de zahăr - 250 g
  • Vanilina este un vârf mic.
  • Suc de lamaie de 4 lămâi.
  • Crema de grăsime - 300 g
  • Gelatină - 14 g.
  • Apă rece - jumătate de masă.

Pregătirea:

  • Biciuiți gălbenușul cu apă caldă. Apoi trebuie să adăugați zahăr și vanilină. Proteinele trebuie luate separat cu 1/3 zahăr. 2/3 Tocmai am adăugat la gălbenușuri.
  • Apoi amestecăm gălbenușurile cu proteine, adăugând treptat făină și praf de copt.
  • Ne coacem aluatul de 20 de minute. Într-un cuptor preîncălzit.

Cum rămâne cu umplerea, atunci aveți nevoie de:

  • Se amestecă brânza de vară cu zahăr, vanilie, gălbenușuri și suc de lămâie.
  • Îndepărtați separat proteinele înainte de spumă și amestecați cu brânză de vaci.
  • Acest lucru este, de asemenea, turnat de frisca.
  • Înghițim gelatina în apă rece, apoi căldură ușor, astfel încât să se dizolve și să adauge la brânză de vaci.
  • După aceea, trebuie să puneți amestecul finit în frigider.
  • Ne luăm rădăcina și o tăiem în 2 părți.
  • Am pus una din prăjiturile rezultate înapoi în forma unei tăieri. Mă întorc în jurul marginilor formei filmului alimentar, astfel încât masa noastră cașului să nu curgă.
  • Am pus cașul de umplere și acoperă al doilea Korzh.
  • Partea de sus poate fi stropită cu zahăr de vanilie. După aceea, poate fi servit acest tort delicios.

Cake de lamaie fără coacere

Pentru cei care nu sunt foarte prietenoși cu cuptorul, avem o rețetă specială de tort pe care nu o puteți avea o sobă! Avem o lemnă kurdă deja familiară aici. Nu ne vom asemăna cu rețeta, este deja menționată mai sus.

Dar fundamentele tortului nostru simplu, apoi se pregătește astfel:

  • În blender trebuie să mănânci cookie-urile. Cookie-urile Puteți alege la gustul dvs., nu există instrucțiuni clare. Va dura aproximativ 1 kg.
  • Apoi luăm untul și calm într-o baie de apă sau în aragazul cu microunde. Uleiurile trebuie să dureze 350 g.
  • Se toarnă ulei în cookie-uri.
  • Toate acestea se amestecă ușor.
  • Apoi trebuie să prindeți strâns "aluatul" în matriță.
  • Am pus în frigider.
  • Apoi treceți la pregătirea Lemon Coland.
  • La sfârșit, formați pur și simplu un tort din datele componente.

După cum puteți vedea, este un tort foarte simplu, dar nu este inferior gustului celor care se pregătesc cu coacere. Se poate face în orice moment, să nu părăsească casa pentru cele mai complexe ingrediente.

Cake de spumă de lămâie

Cakeul de lămâie de lamaie este o delicatețe blândă care se va bucura cu siguranță atât de adulți, cât și de copii. În ciuda faptului că vom face dulciurile noastre de la lămâie, aș vrea să spun că prăjiturile de mousse pot fi făcute absolut cu umpluturi.

Pentru acest tort, avem nevoie de următoarele ingrediente.

Lemon Biscuit:

  • Ouă - 3 bucăți.
  • Făină - 70.
  • Copilul de cocos - 30 g.
  • Nisip de zahăr - 50 g.
  • Zedra 2,5 lămâi.
  • Bazin - 1 linguriță.
  • Sarea este un vârf.

Lemon Mousse:

  • Suc de lamaie - 350 ml.
  • Gelatină - 30 g.
  • Zedra 2,5 lămâi.
  • Cremă de grăsime - 700 ml.
  • Nisip de zahăr - 300 g
  • Proteina de ouă - 6 buc.

Oglindă Ilire de lămâie:

  • Nisip de zahăr - 350 g
  • Lapte condensat - 250 g
  • Apă - 180 ml.
  • Gelatină - 15 g.
  • Ciocolată alb - 300 g

Mergem la gătit biscuitul:

  • Forma în care vom coace un tort, pre-așezați cu hârtie specială.
  • În obligatoriu, lubrifiați puțin.
  • Se amestecăm în rezervor 70 g de făină, 1 linguriță. Busty, 30 g de crumb de cocos.
  • Într-un castron separat, amestecăm 3 ouă și sare, bateți totul cu un mixer.
  • Se presară treptat 50 g de nisip de zahăr.
  • Apoi adăugați 2,5 lemoncile și făină.
  • Toate acestea sunt interfera cu ușurință.
  • Ne îndrumăm în formă.
  • Dărâma.
  • Coacem toate astea undeva undeva o jumătate de oră.
  • Apoi lăsați răcire fără hârtie.

Acum vom face mousse:

  • Luăm 350 ml de suc de lămâie, turnați într-o cratiță, adăugați 30 g de gelatină, 2,5 lămâi Zest.
  • Toate acestea sunt încălzite și practic aduse la fierbere.
  • Noi fluiem cu un mixer 700 g de cremă.
  • Între timp, 300 g de zahăr și apă ar trebui să fie în cratiță. Cook sirop.
  • Proteine \u200b\u200bbici (6 buc.) Împreună cu un mixer de sirop.
  • Adăugați încet sucul de lamaie.

Începem să colectăm tortul. Am pus mousse pe biscuiți și am pus în frigider timp de 5 ore.

Începeți glazura de gătit:

  • Potrivirea gelatinei în apă.
  • Grind ciocolată într-un castron.
  • Vom fierbe sirop de zahăr, amestec cu gelatină și ciocolată.
  • Adăugăm lapte condensat.
  • Apoi adăugați vopsea galbenă gel pentru a obține o umbră frumoasă.
  • Să ne răcească.
  • Avem tortul nostru, punem-l pe o cratiță și apă deasupra înghețului.
  • Am pus din nou în frigider.

Gata! După un proces foarte lung de gătit, tortul nostru este în cele din urmă gata de utilizare!

Tort de lamaie de căpșuni

Numele acestui tort este delicios, nu-i așa? Să aflăm mai degrabă cum să-l gătească pentru a vă mulțumi familiei și prietenilor cu delicios delicios delicios.

Deoarece acest tort este făcut de o astfel de rețetă de la biscuit, atunci nu vom repeta reteta lui. A descris anterior o rețetă pentru care se obțin prăjituri excelente de biscuiți - asigurați-vă că îl utilizați.

Dar vom vorbi despre cremă de căpșuni și lamaie în detaliu.

Pentru această cremă, trebuie să luăm:

  • 150 g piure de căpșuni.
  • 30 ml de suc de lămâie.
  • 8 g gelatină.
  • 150 g de cremă.
  • Zahăr - 5 lingurițe. (Dulciurile pot adăuga câteva linguri mai multe).

Acum:

  • Luăm gelatin, înmuiați-l în 3 linguri. apă.
  • Am amestecat piure de căpșuni cu suc de lămâie și zahăr.
  • Căldură, astfel încât zahărul să fie dizolvat.
  • Adăugați gelatină, da rece.
  • Dorim cremă și amestecați cu piureul nostru.
  • Apoi trebuie să puneți totul în congelator până când este înghețat.

Acum formează un tort frumos. Torturi crema de lubrifiere generos. Korzhul superior poate fi decorat cu frunze de căpșuni și menta.

Tort de lamaie de nisip

Tocmai ați raportat că oaspeții vor veni seara? Îl tratezi chiar pentru a le trata? Nu sunt probleme, utilizați această rețetă pentru un tort simplu, dar delicios.

Pentru gătitul său veți avea nevoie de:

  • Făină - 350 g (dacă făina vizuală nu va fi suficientă, adăugați încă 50 g).
  • Ulei de casă - 350 g (grăsime).
  • Ouă - 2 buc.
  • Lemon - 2 buc.
  • Amidon - 2 linguri. l.
  • Bazin - 1 linguriță.
  • Nisip de zahăr - 200 g

Începeți gătitul:

  1. Se amestecăm făină și pulbere de copt.
  2. Ulei cu nisip de zahăr (50 g), 1 zest de lămâie și ouă.
  3. Se amestecăm toate ingredientele împreună. Ne amestecăm până la consistența testului standard.
  4. Facem o minge din aluat, vânt de film și punem în frigider timp de 20 de minute.
  5. 150 g de zahăr și amidon adăugați la o lămâie complet pulverizată.
  6. Împărțim mingea de testare pe 2 părți, rulați din ele 2 straturi.
  7. Ne colectăm tortul într-un întreg cu o umplutură, partea de sus poate fi lubrifiată cu gălbenuș de ou.
  8. Coacem într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 40 de minute.

Tort de lămâie

Tortul de lămâie de morcov nu este doar gustos, ci și util. Să vedem cum pot fi combinate aceste ingrediente. Apropo, această versiune a tortului este slabă.

Cumparam astfel de produse:

  • Făină - 350.
  • Nisip de zahăr - 150 g
  • Morcov - 300 g
  • Lemon - 1,5 buc.
  • Apă - 100 ml.
  • Ulei vegetal - 100 ml.
  • Bazin - 1,5 ore. L.

Pentru crema:

  • Alune - 100 g
  • Crema de grăsime - 300 g
  • Lemon - 1 buc.
  • Nisip de zahăr - 5 lingurițe.

Pregătim un tort delicios.

  • Am curățat morcovii și o frecă pe un mic strălucitor.
  • Limon alergăm apă fierbinte, scoatem oasele și am tăiat-o într-un blender.
  • Se amestecăm făină, zahăr și o pulbere de copt într-o singură placă.
  • Se amestecăm morcovii rasă, piure de lămâie, unt și apă într-o altă placă.
  • Se amestecăm ingredientele de 2 plăci, amestec bine.
  • Lăsați testul să stea timp de aproximativ 25-45 de minute.
  • Pornim cuptorul și încălzesc până la 170 de grade. O foaie de copt cu o hârtie specială și lubrifiați-o cu ulei. Am așezat aluatul și punem cuptorul timp de 40-50 de minute. Timpul poate fi diferit, deoarece cuptorul este diferit.
  • Am scos tortul și l-am lăsat să se răcească.

Crema de gatit:

  • Alunele curăță și se mănâncă într-un blender. Cu lămâie facem la fel.
  • Crema bicită cu nisip de zahăr. Crema trebuie să fie în mod necesar foarte grasă, altfel nu se vor ridica, iar crema se va descurca lichidul.
  • Se amestecă toate ingredientele.

Lubrifiați prăjiturile cu cremă și dați un tort.

Cake de lamaie cu semi

Pentru cineva poate părea ciudat această combinație de produse, dar opinia dvs. este în rădăcină eronată. Încercați acest tort și voi vă asigurați că asta.

Ingredientele dorite:

  • Lapte - 500 ml.
  • Manka - 3 linguri. l.
  • Făină - 1,5 pahare.
  • Lemon - 1,5 buc.
  • Unt de casă - 350
  • Ouă - 3 bucăți.
  • Nisip de zahăr - 2 pahare.
  • Soda - 1 lingurita.
  • Cacao - 1 lingurita. l.
  • Migdale - 100 g

Pregătirea aluatului:

  • Ouăle biciuite cu nisip de zahăr (1 cană). Adăugați jumătate din ulei, amestecați.
  • MOOF și mixul de cacao.
  • Acum conectați amestecul de ouă cu ingrediente în vrac și adăugați o sodă cu părul. Se amestecă bine aluatul.
  • Am pus prăjituri de coacere. Este necesar să se coace la o temperatură de 180 ° C.

Mergem la crema:

  • Într-o cratiță, turnați lapte, fierbeți-l și suge pistolul. Gătiți terci. Lăsăm rece.
  • Am amestecat lămâie zdrobită cu semolină, ulei rămas și pahar de nisip de zahăr. Bine bate crema.

Recompensați prăjiturile, lubrifiați crema în straturi. Decoreaza tortul poate fi chips-uri de migdale

Cake lămâie

Acest tort este foarte ușor de pregătit, dar nu este inferior gustului dificil în pregătirea "colegului".

Pentru biscuiți de lămâie, avem nevoie de:

  • Pulbere de zahăr - 60 g.
  • Ready Macana umple - 100 g.
  • Ouă - 2 veverițe și 2 gălbenușuri.
  • Cremă unt - 30 g.
  • Lemon - 1 buc.
  • Făină - 20 g

Deci, procedați la gătit:

  • Gălbenușurile sunt biciuite cu jumătate de pulbere.
  • Veverițele biciuite cu pulberea rămasă până la spumă groasă.
  • Trei lămâie pe glorera - avem zest lămâie.
  • Se amestecă făina, uleiul topit și umplutura de mac cu o bucată de ceai.
  • Introduceți ușor amestecul uscat în gălbenușuri. Măsura.
  • Conectează-te cu proteine. Amestecați nu vă grăbiți.
  • Trimitem aluatul în cuptor, încălzit până la 180 de grade timp de aproximativ 25-35 de minute.

Delicația noastră de lămâie este gata!

Tort Medovo-Lemon

Pentru a pregăti un astfel de tort interesant care combină acidul de lămâie acidă și dulceața de miere, nu avem nevoie de ingrediente prea complexe.

  • Smântână - 500-600 g
  • Bazin - 1 lingurita. l.
  • Miere - 3 linguri. l.
  • Zahăr - 2 pahare.
  • Ouă - 3 bucăți.
  • Făină - 3 pahare.
  • Lemon - 1 buc.

Lemon shred într-un blender. Am amestecat crawlele de lămâie și jumătate de ceașcă de zahăr, trimitem la frigider pentru o noapte întreagă. După care:

  • Se amestecăm pe miere de baie de aburi, aproape un pahar complet de zahăr și praf de copt.
  • Să se răcească, să adăugăm ouă și făină.
  • Coacem brut, tăiat-o în 6 părți.
  • Se amestecăm smântâna și restul zahărului, clătiți aproape toate prăjiturile. 2 și 4 prăjituri care suferă de lămâie infuzată cu zahăr. Tort gata.

Cream-Lemon Tort

Există multe variații ale acestui tort, cu toate acestea vă vom spune cea mai ușoară rețetă a acestei dulceațe.

Deci, ingredientele necesare:

  • Făină - 2 pahare.
  • Nisipul de zahăr este de 1 cană.
  • Ouă - 2-3 buc.
  • Grăsime de grăsime de casă - 250 g
  • Soda - Paul C.L.
  • Sare - paul c.l.
  • Cedar 1 lămâie.
  • Suc de lamaie - 1 lingura.

Pregătirea:

  • Luăm smântână și amestecăm cu ouă.
  • Adăugați suc de lămâie și zest la amestecul de smântână-smântână.
  • Acum, se adaugă toate ingredientele uscate acolo.
  • Se amestecă bine, obțineți aluatul (ca smântână groasă).
  • Se încălzește cuptorul la 180 de grade și să trimită un formular cu un aluat acolo. Ne coace aproximativ 50-60 de minute. Puteți verifica disponibilitatea vă poate fi un mod bun vechi - un meci.

Deci, ne-am uitat la cele mai multe moduri interesante ca poti folosi un astfel de fruct neobișnuit, ca o lămâie în prepararea deserturilor pentru tine și întreaga familie.

Aceste rețete sunt foarte simple și accesibile pentru toată lumea. Sperăm că acestea vor fi utile pentru tine și adăugați la rețete culinare.

Video: lamaie Tort cu lamaie kurd

Comentarii

  • Edward.

    Articol excelent! ...

  • Marina.

    Accept al doilea curs de capsule ClimaFit 911. Foarte repede a părăsit călărie. A devenit mai calmă, iritabilitatea a dispărut și dorm ...

  • Valyantyna.

    de asemenea, a observat - merită, totul se reflectă imediat pe față. Prin urmare, încerc să evit conflictele și oamenii neplăcuți. Din cremele îmi place Miaflow de la riduri - nu numai că fețele mici ...

  • Marija.

    Am căutat de mult o canapea pentru mansarda ta. Și numai aici http://marketloft.ru/product/Divan-v-stile-loft-harmony-304/ găsite canapele pe care mi-a plăcut. Foarte repede a răspuns și a făcut ....

  • Olga.

    Dintre toate mijloacele (pe care am încercat de la celulită) Mi-a plăcut foarte crem-gel Horrs anti-celulita de la Fors Mark, le-a ordonat în magazinul de Internet, în general super, nu este suficient ca să ajute de la ucigaș ...

Comentarii

Fara comentarii...

Comunitate