Ce să gătești din lapte acru acasă. Rețete Peremnia pas cu pas. Clătite, clătite, brânză de căsuță, plăcinte, brânză, coacere cu lapte acru. Lapte acru

În orice bucătărie, puteți găsi întotdeauna produse deteriorate, pe care mâna nu le crește. Și o amantă experimentată nu va permite niciodată acest lucru - până la urmă, se pot găsi orice produse, chiar și la prima vedere răsfățată, pot fi găsite. Laptele este una dintre cele mai perisabile băuturi. Merită doar câteva ore pentru a lăsa un pachet deschis pe masă și devine acru. În acest caz, nu trebuie să vă supărați deloc, deoarece, dintr -un astfel de produs valoros acru, puteți găti doar o varietate uriașă de feluri de mâncare. În plus, chiar și într -o formă pură, laptele acru are o cantitate mare de proprietăți benefice, mai ales dacă îl gătiți cu propriile mâini acasă.

În articol, avem în vedere principalele opțiuni pentru prepararea laptelui acru acasă, observăm caracteristicile importante ale utilizării acestui produs din lapte fermentat în rețete pentru diverse feluri de mâncare. Dăm o descriere detaliată a pasului -pas cu prepararea și coacerea laptelui acru.

Caracteristici ale utilizării laptelui acru în prepararea vaselor

Nu poate fi imaginată o dietă sănătoasă completă fără lapte acru. Acest produs este bogat în vitamine și minerale care sunt necesare pentru sănătatea fiecărei persoane. În plus, poate fi folosit pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare. Gospodinele cu experiență nu vor fi niciodată aruncate în bucătărie, deoarece acest produs de produse lactate valoroase va deveni baza pentru gătitul mâncărurilor delicioase și satisfăcătoare de casă.

Astăzi nu puteți aștepta până la sursele de lapte acru. Cel mai adesea, alte produse lactate sunt utilizate pentru laptele de acțiuni, ceea ce vă permite să obțineți lapte acru sănătos și foarte gustos acasă, fără aditivi dăunători, care sunt conținute în produsele lactate acre.

Puteți pregăti următoarele feluri de mâncare din lapte acru cu propriile mâini:

• Dacă apare întrebarea, ce să facă lapte acru, alte produse lactate fermentate vin imediat în cap. Aceasta este kefir, și brânză delicioasă de casă de casă și brânză de casă.
• În plus, pe internet puteți găsi o cantitate imensă de salate de legume și fructe cu un pansament pe bază de gaz.
• Acest produs sănătos poate fi utilizat pentru a pregăti toată vremea rece și okroshki -ul preferat, care sunt considerate pur și simplu feluri de mâncare indispensabile la căldura de vară.
• Din laptele acru, puteți pregăti deserturi ușoare și răcoritoare, de exemplu, o cremă.
• Orice gospodină nu ar trebui să aibă probleme atunci când alege ce să coace din lapte acru. Această listă poate fi făcută foarte mult timp. Acest produs acru -milk va deveni baza oricărui test pentru plăcinte și clătite. Clătite foarte gustoase și clătite americane, Mannik și gogoși sunt făcute din ea. Dacă doriți, folosind lapte acru, puteți pregăti un tort.
• Pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare, puteți folosi lapte acru de capră sau vacă, nu există nicio diferență aici.

Pentru a pregăti toată această varietate de alimente delicioase și sănătoase, trebuie să mai întâi laptele de accident vascular cerebral. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza mai multe opțiuni care diferă unele de altele prin dospit.

Cum se face lapte acru acasă - Opțiuni pentru pornire

Dacă doriți să treceți la alimente sănătoase, atunci puteți încerca să faceți lapte acru acasă. Acest lucru este mult mai util și mai sigur decât să cumpărați un produs similar cu kilometri acri în magazin. Pentru a obține un astfel de produs, puteți cumpăra un dospit special într -un magazin sau farmacie sau puteți face lapte acru delicios cu ajutorul produselor și produselor improvizate. Luați în considerare principalele rețete pentru a face lapte acru cu propriile mâini acasă.

Rețetă clasică de lapte acid

Aceasta este cea mai simplă, dar cu toate acestea, delicioasă rețetă pentru un produs acru -cumil care vă poate duce la amintirile copiilor când ați fost la femeia din sat.

• În primul rând, este necesar să ne amintim că laptele acru conform acestei rețete este preparat doar din lapte proaspăt de sub vacă. Laptele pasteurizat din magazin chiar și cu date bune de expirare pentru această rețetă nu este potrivit.
• Este necesar să achiziționați lapte proaspăt doar de la proprietarii de încredere și fermierii care observă cu strictețe toate standardele sanitare pentru întreținerea vacilor și mulsul lor. Acest lucru este important de luat în considerare, deoarece în procesul de preparare a laptelui acru, materiile prime nu sunt supuse unui tratament termic.
• Pentru a face lapte acru de delicios și sănătos de casă, este necesar să turnați un borcan cu lapte proaspăt și să -l lăsați într -un loc cald și întunecat. Principalul lucru este că nici o singură rază de lumină nu ajunge acolo.
• În acest loc, laptele ar trebui să fie în medie 2-3 zile. Deja în a treia zi, puteți elimina proba și puteți utiliza lapte acru la discreție.

Lapte acru în 6 ore

Ingrediente necesare:

• 1 cană de lapte integral.
• o jumătate de pahar de iaurt.

Pregătire:

• În primul rând, turnați lapte integral în recipient și puneți -l pe sobă, acesta trebuie să fie pasteurizat sau doar să fiarbă.
• După aceea, așezați o tigaie cu lapte într -un bazin cu apă rece pentru a răci laptele la temperatura camerei.
• După ce am ajuns la o temperatură confortabilă, cu o agitare constantă, introducem un iaurt în lapte fiert. Dacă nu există un produs lactat, puteți utiliza smântână.
• În continuare, turnați lapte în maluri și puneți-le într-un loc cald și întunecat, unde laptele va ajunge la aproximativ 6-9 ore.

Lapte acru cu suc de lămâie

• Luați un pahar de lapte integral, puteți folosi lapte gras sau smântână.
• Adăugați 1 lingură de suc de lămâie sau oțet alb, apoi amestecați totul bine pentru a obține o masă omogenă.
• După aceea, lăsați amestecul de lapte timp de 5-10 minute la temperatura camerei, astfel încât laptele să se îngroașă și să se bucure puțin.
• Amestecați laptele acru rezultat și puteți încerca un tratament sănătos.

Blestem rețeta de lapte de casă

• Pentru a pregăti un astfel de lapte acru, veți avea nevoie de 100 de grame de lapte condensat obișnuit. Turnați -l într -un recipient adecvat.
• Apoi, adăugați 120 ml de apă fiartă la rece și 1 lingură de suc de lămâie sau oțet alb.
• Se amestecă bine toate ingredientele pentru a obține o masă omogenă.
• Lăsați laptele aproximativ 5 minute la temperatura camerei. Pregătirea laptelui acru poate fi determinată de particulele pliate de lapte.

Ce să gătești din lapte acru -rețete pas -pas

Astăzi puteți găti doar un număr imens de feluri de mâncare acid cu lapte, ale căror rețete sunt ușor de găsit pe internet. Acest produs acru -milk poate înlocui smântâna, iaurtul și crema familiară în cele mai diferite alimente care sunt familiare tuturor. Să luăm în considerare mai detaliat rețete pentru gătitul vaselor folosind lapte acru.

Kefir cu lapte acru

Kefir din magazin nu este întotdeauna util, deoarece poate avea mulți aditivi diferiți. Prin urmare, multe gospodine, în special mamele tinere, preferă să pregătească kefirul din laptele acru.

Ingrediente necesare:

• 900 ml de lapte integral sau pasteurizat.
• 100 ml kefir. Pentru prima dată, este adecvat un kefir regulat, care ar trebui să includă lapte și frunze de kefir pe ciuperci de kefir.
• 1 lingură. Sahara.

Din numărul specificat de produse, se vor obține aproximativ 1 litru de delicioasă kefir de casă.

Pregătire:

• Turnați lapte într -o tigaie și puneți -l pe aragaz. Este necesar să se încălzească până la o temperatură de 40 de grade, astfel încât laptele să devină cald, nu cald.
• Apoi, adăugați kefir și zahăr în lapte cald, amestecați totul bine.
• După aceea, chiar în tigaie, acoperiți viitorul kefir cu o țesătură densă pentru a vă proteja împotriva luminii și a pune într -un loc cald.
• Aproximativ o zi, Kefir va fi gata. Înainte de a servi, este recomandat să se amestece. Nu uitați să aruncați 100 ml de kefir pentru următoarea dospit.

Lapte acru

Brânza delicioasă, suculentă și sănătoasă de casă de casă este o adevărată delicatesă care poate fi rapidă și fără probleme să te gătești în bucătăria ta.

Ingrediente necesare:

• 2 litri de lapte acru (vă puteți pregăti pentru orice rețetă care vă place, care au fost descrise mai sus).
• 15 litri de apă.

Din acest număr de produse, puteți obține 400-500 de grame de brânză de căsuță de casă, a căror grasă va depinde de conținutul de grăsime din lapte, care a fost utilizat în preparare.

Procesul de gătit brânză de căsuță:

• Luați o tigaie mare sau un bazin larg de metal și puneți -l pe aragaz. Turnați 15 litri de apă în ea și porniți focul.
• În continuare, luăm recipientul puțin mai mic și turnăm lapte în el, după care așeză această tigaie în apă. Este necesar să așteptați până când apa începe să se ridice între cele două containere, iar serul începe să se separe în lapte.
• Scoateți tigaia din baia de apă.
• Luați o altă tigaie înaltă, puneți un colizor pe ea și acoperiți -l cu tifon. După aceea, turnați laptele în tifon, astfel încât paharul să fie lichid. Gospodinele cu experiență recomandă să tragi tifonul cu un nod și să atârne deasupra tigaiei. Așadar, lichidul va merge mai repede și după 3-4 ore delicioase brânza de căsuță va fi gata.

Brânză de acasă făcută din lapte acru -rețetă de pas -

Ferăstrăul de lapte acru nu este mai rău decât cumpărat într -un magazin. Îi place iubitul brânzei Adyghe sau Brynza. În același timp, produsele pentru pregătirea sa vor avea nevoie de un minim.

Ingrediente necesare:

• 1 litru de lapte acru.
• 4 lingurițe, smântână.
• 4 ouă de pui.
• 1 linguriță de suc de lămâie.
• 0,5 linguriță. sare.
• Un pic de mărar.

Proces de gătit:

• Luați o tigaie cu o dimensiune adecvată și turnați lapte în ea. Adăugați sucul de lămâie și puneți pe sobă.
• În același timp, într -un bol, bateți smântâna cu ouă și sare.
• Apoi, turnați amestecul de smântână-cremă în lapte cu un flux subțire și continuați să se încălzească.
• După aceea, gătiți amestecul timp de aproximativ 20-25 de minute, adăugați mărar fin tocat.
• Treptat, veți vedea că serul începe să se separe. În acest moment, tigaia este îndepărtată din sobă, iar serul este turnat într -un colizor sau într -o formă specială pentru prepararea brânzei, acoperită cu tifon.
• Apoi, înfășurați amestecul de tifon deasupra și puneți sub opresiune. În acest scop, puteți utiliza o placă și un borcan cu apă.
• După aproximativ 2-3 ore, brânza poate fi pusă la frigider, astfel încât să se maturizeze. A doua zi vă puteți bucura de brânză delicioasă.

Clătite subțiri pe lapte acru - o descriere a preparatului

Cui nu -i plac clătitele subțiri pe care le puteți mânca cu o varietate de umplutură - atât dulce, cât și carne.

Ingrediente necesare:

• Lapte acru - 500 ml.
• Făină de grâu - 2 pahare.
• Ou de pui - 2 buc.
• Zahăr - 2 linguri.
• Sarea este după gust.
• Soda de foraj - pe vârful unui cuțit.
• Ulei vegetal pentru prăjire.
• Gem, lapte condensat pentru hrănire.

Pregătire:

• Luați un bol adânc și rupeți ouăle în el, combinați -le cu sare și zahăr și bateți bine.
• Adăugați lapte acru la amestecul de ou și amestecați.
• Asigurați -vă că lăsați făină, după care o turnați încet în aluat, amestecând constant cu un bici, astfel încât să nu existe bulgări.
• Adăugați sodă lovită în apă clocotită sau acid citric în aluat.
• Turnați mai multă apă clocotită în recipient și puneți un bol de aluat timp de aproximativ 10 minute în el.
• Încălziți tigaia cu clătite, adăugați o cantitate mică de ulei și coaceți clătite.
• Serviți gem fierbinte, care toarnă sau lapte condensat.

Clătite luxuriante pe lapte acru

Încă din copilărie, mulți au lăsat amintiri de clătite delicioase, parfumate și magnifice pe laptele acru pe care bunica mea o pregătea. Acum, multe gospodine caută o rețetă care era cel puțin puțin apropiată de aceste amintiri. În acest caz, aluatul în lapte acru va ajuta.

Ingrediente necesare:

• Lapte acru - 250 ml.
• Ou de pui - 1 computer.
• Făină de grâu - 210 grame.
• Ulei de floarea -soarelui - 2 linguri.
• Zahăr - 2 linguri.
• Sare - 0,5 linguriță. sare.
• Drojdie proaspătă - 20 de grame.

Proces de gătit:

• Toate produsele ar trebui să fie la temperatura camerei, așa că cu aproximativ 15-20 de minute înainte de gătit, scoateți totul din frigider.
• Luați un bol voluminos și turnați lapte acru în el, adăugați drojdie proaspătă și 1 lingură. Sahara. Se amestecă bine pentru a dizolva drojdia, apoi lasă amestecul să se apropie timp de 15 minute. În acest caz, este mai bine să folosiți lapte cald.
• Ne vedem într -un bol de mulci și adăugați zahărul rămas și uleiul de floarea -soarelui. Amestecați totul, conduceți un ou și sare.
• Lăsați aluatul finisat pe lapte acru și drojdie sub capac timp de două ore, astfel încât să se ridice.
• Luați o tigaie, turnați ulei în ea și puneți foc. Nu amestecăm aluatul și răspândim o lingură. Trebuie să prăjiți pe fiecare parte timp de 1,5-2 minute.

• Cel mai bine este să serviți fierbinte, stropit cu pulbere.

Clătite pe lapte acru

Recent, clătitele sau clătitele americane sunt deosebit de populare, care au o textură unică și o aromă foarte gustoasă.

Ingrediente necesare:

• 500 ml de lapte acru.
• 1 ou de pui.
• 1 lingură de zahăr.
• 2 linguriță. ulei vegetal.
• 1,5-2 căni de făină de grâu.
• 1/2 linguriță de sodă.
• un vârf de sare.

Proces de gătit:

• Introduceți ouăle într -un bol și bateți cu o corolă cu zahăr într -o masă omogenă.
• Turnați lapte în masa ouălor, amestecați totul bine.
• După aceea, continuând să bateți, introduceți treptat făina cernută, astfel încât bulgări să nu se formeze.
• Lăsați aluatul timp de aproximativ 15-20 de minute, astfel încât făina să se umfle. Consistența aluatului ar trebui să fie mai groasă decât la clătite subțiri, dar mai rar decât pentru clătite.
• Adăugați sodă și ulei vegetal înainte de gătit. Amestecați totul bine și puteți prăji.
• Când prăjiți, pancianii apar la suprafață la suprafață.

Brushwood pe lapte acru - rețetă video

Bishop -ul este o delicatesă de lungă durată din copilărie pentru o lungă perioadă de timp, ceea ce nu și -a pierdut relevanța astăzi. O rețetă detaliată este propusă în videoclip.

Rețetă de gogoși de contor

Donuturile sunt simultan mâncăruri gustoase și dăunătoare, care nu trebuie abuzate, deoarece au nevoie de mult ulei pentru a le pregăti. Să luăm în considerare mai detaliat rețeta pentru pufuri aromatice pe lapte acru.

Ingrediente necesare:

• 3 căni de făină de grâu.
• 1 pahar de lapte acru.
• 100 de grame de zahăr.
• 2 ouă de pui.
• 1 linguriță de sodă.
• 1 vârf de sare.
• 0,5 pahare de ulei vegetal.

Proces de gătit:

• Turnați lapte acru într -un bol, conduceți ouă, adăugați sare, zahăr și 3 lingurițe. ulei vegetal. Bate totul bine.
• Vă vedem făină în aluat și adăugați sodă, frământați aluatul elastic.
• Acoperiți aluatul cu un prosop și lăsați să se odihnească timp de 30 de minute.
• După aceea, rotiți aluatul pe masă cu o grosime de cel mult 1 cm, altfel gogoșile pot să nu fie prăjite.
• Luați un pahar larg și un pahar. Tăiați mai întâi mai multe cercuri cu un pahar, apoi tăiați un cerc mic în centru cu un pahar. Donuturile americane obișnuite ar trebui să se dovedească tuturor.
• Luați o tigaie adâncă și turnați o cantitate mare de ulei în ea. Donuturile trebuie să se prăjească pe ambele părți.

Torturi pe lapte acru

Prăjiturile vor fi o soluție excelentă pentru un mic dejun delicios și plin de inimă. Pregătirea lor va necesita un minim de timp și ingrediente, dar se va încânta cu gustul său.

Produse necesare:

• 100 ml de lapte acru.
• 1 ou de pui.
• 300 de grame de făină de grâu.
• 1 vârf de sare.
• 1/3 linguriță de sodă de palmă.
• 3 linguriță. ulei vegetal.

Pregătire:

• Luați un bol larg și turnați lapte acru în el, adăugați sare, ou și sodă înclinată, după care amestecați toate ingredientele bine.
• Introduceți făina într -un bol și frământați aluatul elastic, astfel încât să nu fie legat de mâinile voastre.
• După aceea, împărțiți aluatul în părți mici și rotiți fiecare într -un tort subțire. Încurajați prăjiturile cu o furculiță și prăjiți -le pe ambele părți în ulei de floarea -soarelui.

Plăcintă cu ciocolată pe lapte acru -Step -By -Pinep Descriere

În mod deosebit de gustos și delicat este coacerea din lapte acru, care este gătit rapid și cu un set minim de produse.

Ingrediente necesare:

• Lapte acru - 2 căni.
• Ouă de pui - 3 bucăți.
• Ulei vegetal - 2 lingurițe.
• Cacao - 2 lingurițe.
• Făină de grâu - 2 căni.
• Zahăr - 1,5 căni.
• Mâncare de sodă - 1 lingură
• Vanilla Sakha sau Vanillin.

Proces de gătit:

• Într -un bol larg, amestecați laptele acru, ouăle, zahărul, uleiul vegetal cu o corolă. Amestecați totul bine.
• Adăugați făină cernută, cacao, sifon și vanilină. Amestecați aluatul bine, astfel încât să nu existe bulgări.
• Ungeți forma cu unt și turnați aluatul fiert în el.
• Coaceți plăcinta în cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 25-30 de minute.

O astfel de plăcintă delicioasă și aromată poate fi preparată cu ușurință din laptele acru într -un aragaz lent, care va salva semnificativ gazda.

Rețetă Mannik pentru lapte acid - Video

Plăcinte cu lapte acru

Ingrediente necesare:

• 500 ml de lapte acru.
• Făină în astfel de cantități în timp ce luați aluatul.
• 1 ou.
• 1 linguriță de sodă gamei.
• Un vârf de sare.
• Poate exista orice completare a plăcintelor.

Pregătire:

• Turnați lapte acru într -un bol mare și adăugați sodă, ou, sare și amestecați totul foarte bine până la o stare omogenă.
• Apoi, adăugați treptat făina cernută și frământați aluatul moale, nu abrupt.
• Rotiți aluatul într -un cârnați și tăiați în bucăți mici.
• După aceea, fiecare piesă trebuie să fie rulată într -un strat cu un diametru cu o farfurie.
• Puneți umplutura pe care ați ales -o în centrul fiecărui cerc și prindeți marginile.
• Prăjiți plăcintele pe lapte acru într -o cantitate mare de ulei pe ambele părți.

Dacă adăugați drojdie la un astfel de aluat. Puteți pregăti cu ușurință plăcinte sau chifle coapte pe lapte acru.

Rețetă de cupcake pentru lapte acid

Ingrediente:

• Lapte acru - 250 ml.
• Făină de grâu - 250 grame.
• Amidon de porumb - 10 grame.
• Zahăr - 200 grame.
• Ulei patriotic - 150 grame.
• Ouă de pui - 3 buc.
• Soda - 1 lingură
• Pulbere de copt - 1 lingură
• Un vârf de sare.
• Vanillin.

Proces de gătit:

• Puneți untul înmuiat într -un bol, adăugați zahăr și bateți cu un mixer timp de 2 minute.
• Apoi, la rândul său, conduceți toate ouăle, biciând constant întregul amestec cu un mixer.
• Vedeți făina și amidonul, adăugați la amestecul biciuit. Turnați praful de copt, soda și sarea. Faina trebuie administrată lent, astfel încât să nu existe bulgări.
• În ultima etapă, adăugați lapte acru și amestecați bine aluatul rezultat.
• Ungeți forma corespunzătoare cu unt și încălziți cuptorul la 180 de grade.
• Puneți aluatul în formă și coaceți timp de 50 de minute.
• Verificați disponibilitatea tortului cu o broșă. Trebuie să se răcească în formă.
• Înainte de a servi, presărați puțină pulbere cu puțină pulbere.

Rețetă de limită pentru lapte acid - o descriere detaliată

Pentru a coace prăjituri delicioase pentru ceai, veți avea nevoie de următoarele produse:

• 200 ml de lapte acru.
• 1 pahar de semolă.
• 3 ouă de pui.
• 140 de grame de unt.
• 1 lingură Coduri de mâncare.
• 160 de grame de zahăr.
• 600 de grame de făină.
• Un vârf de sare.

Proces de gătit:

• În primul rând, este necesar să turnați semulina într -un bol și să o turnați cu lapte acru, apoi să lăsați să se umfle timp de o oră.
• Bateți ouăle cu zahăr într -un bol separat și transferați într -o semolă umflată.
• Introduceți untul înmuiat și soda în amestecul rezultat, apoi amestecați bine până când compoziția este uniformă.
• Lăudați făina, apoi adăugați la aluat în porții.
• Frământați aluatul moale și elastic care nu se lipește de mâini. Lăsați -l să se odihnească aproximativ 30 de minute, acoperindu -l cu un prosop.
• Apoi, rotiți aluatul într -un strat de aproximativ 5 mm grosime și tăiați -l din el cu un pahar sau o formă pentru cookie -uri.
• Acoperiți formularul cu pergament și puneți cookie -urile rezultate.
• Coaceți prăjiturile în cuptor preîncălziți la 190 de grade timp de 15 minute.
• Înainte de servire, cookie -urile pot fi presărate cu pulbere.

Pizza pe lapte acru - rețetă

Ingrediente pentru test:

• 500 ml de lapte acru.
• 3 linguriță. smântână.
• 0,5 linguriță de sare.
• 2 linguriță Sahara.
• 2 ouă.
• 1 lingură. sifon.
• 0,5 linguriță. ulei vegetal.
• 600-700 grame de făină.

Proces de gătit pentru pizza:

• Într -un recipient separat, amestecați smântână și lapte acru. Este important să ne amintim că toate produsele ar trebui să fie la temperatura camerei.
• Adăugați sodă și zahăr, amestecați totul bine până la o stare omogenă.
• Apoi, turnați sodă și turnați ulei vegetal, amestecați.
• Separat, într -un alt recipient, este necesar să se amestece făina cernută, ouăle și sarea.
• După aceea, turnați amestecul de lapte în făină și frământați aluatul moale și elastic.
• Rotiți aluatul pe masă cât mai subțire, astfel încât va deveni ca italianul.
• Transferați stratul într -o foaie de copt acoperită cu pergament și stabiliți orice umplutură.
• Coaceți în cuptor încălzit la 180 de grade, până la gătit.

Pizza pe lapte acru - fotografie:

Tort pe lapte acru

Din laptele acru obișnuit, puteți pregăti un tort delicios care nu necesită un număr mare de produse. În primul rând, este necesar să pregătiți un biscuit în lapte acru, apoi să colectați o prăjitură și să turnați glazură.

Ingrediente necesare:

• 1 pahar de zahăr.
• 2 ouă.
• 2 căni de făină.
• 1 pahar de lapte acru.
• 1 lingură sifon.
• 1 lingură. cacao.

Produse cremă:

• 1 litru de smântână.
• 3 pahare de zahăr.

Pregătire:

• Ouăle trebuie să fie bătute bine cu un mixer.
• Apoi, adăugați zahăr și bateți totul bine din nou, astfel încât să se poată dizolva.
• În amestecul de ou rezultat, adăugați lapte acru, sifon și făină cernută.
• Toate ingredientele sunt amestecate bine.
• TESO este împărțit în două părți identice, într -una dintre care trebuie să adăugați cacao.
• Pregătiți două forme detașabile cu același diametru, acoperiți -le cu pergament și coaceți două prăjituri în cuptor.
• Pentru o cremă, este necesar să bateți smântâna și zahărul cu un mixer pentru a se îngroșa.
• Prăjituri răcite lubrifiate cu smântână, mai întâi pot fi impregnate cu sirop de zahăr.
• Turnăm tortul deasupra cu glazură: amestecați 40 de grame de unt topit, 3 lingurițe. Sahara, 3 lingurițe. Smântână, 3 lingurițe. cacao.
• Tortul este gata.

Pâine pe lapte acru - rețetă video

Dacă doriți, fiecare gospodină poate pregăti o pâine sănătoasă și aromată în lapte acru. O rețetă detaliată poate fi vizionată într -un videoclip premedat.

Laptele acru este un produs foarte sănătos și gustos, care nu va deveni niciodată de prisos în nicio bucătărie. La urma urmei, nu este posibil să -l bei împreună cu Macer, ci și să -l aplici pentru prepararea unei varietăți de feluri de mâncare.