Beneficiile și vătămarea laptelui de capră. Cum să bei corect lapte de capră. Este posibil să dai lapte de capră nou -născutului. Tratamentul laptelui de capră. Utilizarea laptelui de capră pentru față și păr

Laptele de capră este principalul hrană al popoarelor care locuiește în Asia misterioasă. Într -un fel nu este foarte obișnuit pentru noi să -l folosim în procesul de preparare a diferitelor feluri de mâncare sau de a -l bea în forma sa pură, deoarece preferăm laptele de vacă. Cu toate acestea, în acest articol am dori să analizăm în detaliu întrebarea ce este util pentru a capra lapte, de ce și cum să o folosim copiilor și adulților.

Lapte de capră: Ce se știe despre el, cum a apărut?

Caprele sunt una dintre primele animale care au fost îmblânzite de om în secolul al IX -lea î.Hr. În primul rând, caprele au fost crescute în Afganistan și Iran. La 200 de ani după ce această capră a fost domesticită de turci și africani, iar apoi europenii care locuiesc în țările din Europa de Vest.

Primele referințe la faptul că laptele de capre a început să fie folosit în gătit este conținut în lucrările autorilor greci și romani. Confirmarea acestui lucru este faimoasa legendă conform căreia Zeus a fost hrănită cu lapte de capră. În plus, chiar și egiptenii au folosit lapte de capră pentru a face brânză din ea, pe care le considerau ca o bijuterie, care ar trebui să se întindă în fruntea faraonului decedat în mormântul său.

În Evul Mediu, se credea că laptele de capră ar putea provoca daune grave sănătății umane. Numai în secolul al XIX -lea, oamenii de știință au început să investigheze cu atenție acest produs și au început să vorbească despre beneficiul său excepțional.

Compoziția laptelui de capră

Compoziția laptelui de capră depinde de locul în care a fost cultivat animalul. Cu toate acestea, există mai multe componente stabile ale produsului pe care le produc toate caprele. Că conține:

1. Beta-Kazin. Această substanță este o proteină digerabilă lent care nu provoacă reacții alergice, spre deosebire de cazeină. De fapt, această substanță face ca compoziția laptelui de capră să fie la fel de utilă ca sânul. Stimulează imunitatea și întărește sănătatea umană.
2. Produsul conține o mulțime de minerale diferite (mangan, potasiu, magneziu și altele).
3. Există o mulțime de vitamine din grupul B, A, C, D.
4. Laptele de capră conține carbohidrați, dar, în ciuda acestui fapt, conține puține calorii (100 g - 68 calorii).
5. Produsul are o mulțime de grăsimi fin dispersate, dar nu ar trebui să vă faceți griji pentru faptul că poate afecta cumva negativ cifra. Această grăsime este utilă.
6. Fosfatii sunt, de asemenea, conținuti în lapte de capră, care scad perfect aciditatea stomacului. De asemenea, sunt numite agent antiacid, care este utilizat ca prevenire a ulcerelor stomacale.

Lapte de capră: Care sunt contraindicațiile pentru utilizarea sa?

Laptele de capră poate provoca uneori daune unei persoane. Acest lucru se poate întâmpla numai în cazurile în care îl beți, având contraindicații, care includ:

• operația intestinală necorespunzătoare (laptele de capră provoacă o armură îmbunătățită în ea, deoarece conține biobacterii în compoziția sa);
• obezitate și tulburări în sistemul endocrin;
• alergie la lapte de capră (dacă nu tolerați mirosul său, care este destul de specific, sau un gust tart, este mai bine să nu vă forțați să -l bea).

Dacă bei lapte de capră în cantități mari, atunci va avea loc o senzație în stomacul de severitate, arsuri la stomac. De aceea, pediatrii nu recomandă să dea lapte de capră sugarilor.

Lapte de capră: Cum să -l bei și este posibil?

Cum, în acest caz, trebuie să beți lapte de capră pentru a aduce beneficii excepționale? De exemplu:

• Mongolii nu folosesc acest produs în cea mai pură formă. O adaugă la grăsime pentru a fi mai satisfăcătoare.
• Britanicii toarnă o mică porție de lapte de capră în ceai pentru micul dejun.
• Caucazienii fac brânză și alte produse lactate fermentate din lapte de capră, dar în forma sa pură nu o beau niciodată.
• Rușii beau lapte de capră în cea mai pură formă, în ciuda faptului că acest produs este considerat destul de exotic. Astfel încât să nu facă rău, este mai bine să -l bei fiert și diluat cu apă într -o astfel de proporție - 1 lingură. apă pentru 4 lingurițe. lapte.

Lapte de capră: Ce fel de proprietăți de vindecare are acest produs?

Cel mai important beneficiu pe care îl aduce laptele de capră este că poate trata numeroase afecțiuni umane. Doar aici este important să luați în considerare un punct dacă începeți să tratați laptele de capră - trebuie să fie proaspăt și depozitat corect. În ce cazuri poate fi utilizat un lapte de capră pentru a îmbunătăți sănătatea:

1. Dacă aveți probleme cu stomacul sau cu alt corp al tractului digestiv, puteți utiliza lapte de capră. Grasimea sa crescută va înmuia țesuturile organelor digestive, ceea ce ajută foarte mult la arsuri la stomac, otrăvire, gastrită și ulcer. Se recomandă consumarea laptelui de capră pentru pancreatită.
2. Pe lângă faptul că grăsimea conținută în lapte de capră învăluie pereții organelor digestive, înmoaie și țesuturile plămânilor și bronhilor. Prin urmare, cu bronșită, pneumonie sau amigdalită, este recomandabil să bea lapte de capră amestecat cu miere de linden.
3. Dacă suferiți de o tulburare nervoasă, dormiți prost, aveți depresie, migrene, atunci puteți bea cel puțin o dată pe zi un pahar de lapte de capră, pentru că este un sedativ. De exemplu, multe persoane care au dureri de cap severe amestecă argilă albă cu lapte de capră și apoi aplică o astfel de compresă pe cap - după 30 de minute nu există nicio urmă din cap.
4. Este util pentru persoanele care au probleme cu funcționarea sistemului cardiovascular, deoarece conține cobalt, care ajută sângele.
5. Laptele de capră este foarte util pentru persoanele în vârstă, în care apar multe modificări legate de vârstă în corp:

• memoria se agravează;
• ritmul cardiac este deranjat;
• Țesutul osos slăbește.

6. Laptele de capră afectează potența. Trebuie să fie beat în special pentru acei bărbați care au o activitate fizică slabă în timpul zilei.
7. Laptele de capră pentru femei nu este mai puțin util, mai ales în zilele critice. Un pahar de lapte reînnoiește pierderea de sânge pe care fata o pierde în timpul menstruației. Este foarte util să folosiți lapte de capră pentru femeile însărcinate și care alăptează care au imunitate slabă, iar acest produs își restabilește echilibrul de vitamine și energie.
8. Asigurați -vă că consumați lapte de capră în diabet, deoarece normalizează hormonii și stabilizează pancreasul.

Lapte de capră și cosmetologie: Cum se folosește produsul în acest domeniu?

Laptele de capră poate fi utilizat nu numai ca produs alimentar. Este adesea folosit în scopuri cosmetice. Această tradiție a fost începută de femeile antice. De exemplu, femeile franceze au unit obrazul cu lapte de capră, astfel încât un fard natural a fost vizibil. Cleopatra - Faimoasa frumusețe și conducător egiptean le -a plăcut să facă băi cu lapte de capră, pentru că chiar și atunci se știa că acest produs ajută la reînnoirea pielii.

Vă oferim mai multe opțiuni pentru a utiliza laptele de capră pentru a menține frumusețea naturală:

• Înghețați laptele de capră pentru a putea să -și unge fața cu cuburi dimineața. Așadar, vă puteți menține tinerețea și elasticitatea pielii pentru o lungă perioadă de timp, să preveniți îmbătrânirea prematură. Laptele de capră sub formă de gheață este de asemenea util, deoarece va tonifica vasele pielii. Dacă tu însuți nu doriți să gătiți o mască, atunci cumpărați o cremă cu lapte de capră într -o farmacie pentru a o folosi zilnic pentru a se hidrata și nutriția pielii.
• Pentru a păstra culoarea pielii, puteți pregăti o mască de lapte de capră. Pentru a face acest lucru, trebuie să amestecați produsul în sine 1 lingură. Cognac și aceeași cantitate de suc de lămâie, încălziți amestecul rezultat și apoi aplicați -l timp de 10 minute pe față, apoi clătiți cu apă caldă.
• Lapte de capră excelent pentru păr. Pe baza acesteia, puteți pregăti și o mască dacă amestecați cu pulpa de banană și 2 lingurițe. Suc de lămâie. Părul strălucește după o astfel de mască. Blondele pot folosi o astfel de mască foarte des pentru a păstra culoarea aurie a șuvițelor.

Lapte de capră: Cum să -l folosești pentru copii

În ceea ce privește dacă este posibil să acorde lapte de capră copiilor, se desfășoară o mulțime de controverse. Cineva crede că poate afecta negativ sănătatea sistemului digestiv al bebelușilor, iar cineva, dimpotrivă, este convins că laptele de capră poate înlocui alăptarea completă, deoarece este aproape identic în compoziție. Cu toate acestea, în laptele mamei poate exista prea mult zahăr lactic. Unii copii nu o pot suporta în mod normal, deoarece le provoacă multe efecte secundare. În acest caz, laptele de capră pentru copil este cea mai bună opțiune alimentară. Nu degeaba, multe amestecuri industriale destinate hrănirii copilului conțin lapte de capră.

Trebuie doar să știi cum să dai un lapte de capră unui copil. Nu ar trebui să fie singura sursă de energie în dieta sa, deoarece în acest caz există o probabilitate ridicată ca bebelușul să dezvolte anemie, deoarece în capră laptele este un nivel insuficient pentru vitaminele nou -născuților D și F.

Înainte de a -ți oferi copilului tău lapte de capră, consultați -vă cu un pediatru dacă se poate face. Doar un medic poate determina dacă copilul are contraindicații. Într -adevăr, destul de des copilul dezvoltă o alergie la lapte de capră, mai ales dacă mama fără consultare începe să o dea copilului.

Vrem să vă oferim câteva sfaturi de consultanță despre cum să le oferiți copiilor lapte de capră:

1. În primul rând, aflați cum să alegeți produsul de calitate potrivită:

• swat -l dacă auziți un miros neplăcut, înseamnă că nimeni nu a urmat curățenia caprei, sau capra a fost concediată incorect;
• uită -te la culoarea laptelui - trebuie să fie alb;
• laptele de capră în consistență ar trebui să fie omogen;
• Începeți să introduceți lapte de capră în dieta copilului dvs. când va împlini vârsta de 9 luni, în doze mici;
• aflați de la pediatru cum să reproduceți lapte de capră pentru copilul dvs. individual, astfel încât conținutul de grăsime al produsului să nu afecteze caracterul scaunului copilului.

Dacă urmați toate recomandările de mai sus, atunci laptele de capră va provoca vreun rău pentru dvs. sau copilului. Utilizați acest produs în scopuri diferite pentru rețetele date în articolul nostru.

Video: „Beneficiile și daunele laptelui de capră”