Decoração de bolos de Páscoa da Páscoa - Foto. Como decorar o bolo de Páscoa com suas próprias mãos - ideias

A Páscoa é um dos maiores e mais reverenciados férias ortodoxas, que todos estão esperando com grande impaciência. É com ele que uma primavera brilhante e longa começa, para que eles estejam preparados para a Páscoa, especialmente com cuidado: eles realizam limpeza geral, decoram a casa, pintam ovos de Páscoa, preparam uma variedade de pratos e bolos de assar.

O bolo da Páscoa é sem dúvida uma decoração central e um elemento da mesa festiva. As donas de casa começam a prepará -lo na quinta -feira, pois o processo de obtenção do bolo perfeito é bastante longo e complexo. Não basta cozinhar o bolo, ele ainda precisa ser decorado. A decoração tradicional dos bolos da Páscoa é o esmalte de proteínas e a aspersão de compra comum. No entanto, hoje existem muitas idéias originais para decorar o prato principal da Páscoa com o qual você pode experimentar e melhorar.

Neste artigo, consideraremos uma foto de decorações de Páscoa na Páscoa, além de falar sobre as idéias mais originais que podem ser aplicadas ao decorar bolos de Páscoa.

Características da decoração de bolos de Páscoa

Antes do feriado, a Páscoa nas lojas nas prateleiras exibe um grande número de vários bolos com todos os tipos de recheio e decoração interessante. Mas é muito mais interessante assar os bolos da Páscoa em casa e criar jóias originais com suas próprias mãos. Cada família, toda dona de casa tem em seu arsenal muitas recepções para decorar bolos de Páscoa, que são repetidos de ano para ano e se tornam uma tradição. Hoje, na internet, você pode encontrar apenas um grande número de idéias sobre o panorâmico piscando usando uma variedade de elementos. O principal é ter o desejo de criar algo novo e acrescentar um pouco de imaginação. Como resultado, você pode obter um bolo original e muito interessante para a mesa festiva.

Características da decoração de bolos de Páscoa:

• Primeiro de tudo, os bolos da Páscoa têm uma forma reconhecível: tortas altas e redondas, cujas dimensões podem variar dos menores para grandes.
• Nos bolos da Páscoa, sua parte superior é decorada com o chapéu tão chamado.
• Elementos importantes na decoração dos Kulich são a presença de duas letras "XV", o que significa que "Cristo se levantou" e simboliza o nascimento brilhante de uma nova vida e incorpora toda a essência do feriado.
• Essas letras podem ser assadas a partir de massa, esmalte de proteína, batom ou canetas de ponta de feltro de açúcar são desenhadas.
• As decorações modernas de bolos de Páscoa podem ser as mais incomuns e extraordinárias. Isso é facilitado por um grande número de elementos deliciosos diferentes nos departamentos de confeitaria e muitas classes de mestrado na Internet.
• Você pode fazer jóias para bolos de Páscoa com suas próprias mãos, mas, como opção, você pode comprar granulado pronto, figuras e canetas de feltro.
• A decoração de bolos de Páscoa é a etapa final em preparação para um grande feriado. Nesse processo, todo o seu trabalho pode ser realizado fazendo uma decoração original de assar com uma característica distinta de seus bolos festivos.

Em seguida, consideramos opções para decorar bolos de Páscoa com suas próprias mãos usando uma variedade de produtos, materiais e elementos.

Decoração de figuras com números de massa

A opção de decorar bolos da massa é talvez a maneira mais fácil e conveniente de decorar bolos de Páscoa festivos. Eles podem estar preparados ao mesmo tempo em que você está envolvido em bolos de assadeira. Para a fabricação de decoração, absolutamente qualquer massa que possa manter em forma é adequada. Como opção, você pode deixar um pouco de massa e fazer jóias simultaneamente com os bolos da Páscoa.

As jóias da massa podem ser muito diferentes: figuras de folhas, flores, galinhas, ovos de Páscoa. Você pode cortá -los usando cookies comuns ou de meios improvisados. A partir das listras, será possível fazer belas tranças sem problemas e colocar a borda do bolo da Páscoa.

Essas jóias podem ser feitas de duas maneiras. O mais popular é a preparação de jóias e colocá -las em bolo de queijo. Antes da colocação de tais bolos no forno, unte -o junto com a decoração do ovo batido. Em relação à segunda opção, as decorações podem ser assadas após cozinhar o bolo. Nesse caso, a massa pode ser matizada com corantes. Essas jóias são coladas ao bolo acabado com uma proteína chicoteada. Além disso, esses bolos podem ser regados com xarope de açúcar para brilhar e adicionar algumas nozes e frutas secas, além de várias pitadas.

Decoração de bolos de açúcar em pó

Pode ser muito simples e rapidamente decorado com bolos de Páscoa usando açúcar em pó comum. Em uma flor do marrom de Kulich, um padrão feito de açúcar em pó parecerá muito original. Nesse caso, você pode usar vários guardanapos e outras rendas. Basta prender renda ao bolo e polvilhe com pó por cima e remova -o - você terá um padrão bonito e elegante.

Vantagens deste método:

• Economia. O açúcar em pó é um produto bastante barato que pode ser comprado em qualquer loja.
• Rapidez. Com a ajuda de açúcar em pó, as jóias são muito rápidas, você não levará muito tempo com você.
• O pó de açúcar pode ser combinado com cacau ou chocolate ralado e formar padrões interessantes. Por um lado, a simplicidade da decoração e, por outro lado, tornará seus bolos únicos e ternura.
• Para a fabricação de padrões interessantes a partir de açúcar em pó, você pode usar estênceis adquiridos ou caseiros, representando uma igreja, ovos de Páscoa, coelho e outros atributos deste feriado. Esses estênceis podem ser cortados em papel ou papelão comum.

Decoração de bolos com esmalte de proteína

O esmalte de proteínas é a maneira mais tradicional e popular de decorar bolos de Páscoa com suas próprias mãos. O cozimento da Páscoa parece muito bonito com um chapéu de proteína volumoso, especialmente se pequenos riachos fluíam ao redor do bolo.

• Para preparar o esmalte de proteínas, você precisa pegar dois ovos e separar as proteínas das gemas.
• Para que as proteínas chicoteem bem, por algum tempo elas podem ser mantidas na geladeira.
• Depois disso, batem proteínas com uma pequena quantidade de suco de limão ou uma pitada de sal até que os picos sejam formados.
• Em seguida, adicione meio copo de açúcar ou açúcar em pó e continue batendo até que a massa espete.
• Depois disso, cubra imediatamente os bolos que você preparou com uma densa tampa de proteína.
• Além do esmalte, você pode usar uma variedade de pitadas de confeitaria nesta versão, que é vendida em qualquer loja, especialmente na véspera do feriado. Polvilhe imediatamente, após o que deixou a decoração endurecer. Demora cerca de 15 a 20 minutos. Além da pitada, você pode usar marmelada, nozes ou frutas.

As vantagens da decoração do esmalte:

• Desempenho fácil. Bater proteínas com açúcar é bastante simples, mesmo um cozinheiro inexperiente lidará com isso. Para chicotear, você pode usar um misturador e um batedor comum.
• Economia. Para decorar os bolos da Páscoa dessa maneira, você não precisará de muitos produtos.
• Você pode usar vários corantes para criar jóias mais brilhantes e incomuns. Além dos corantes alimentares, existem sucos naturais, por exemplo, beterraba ou uvas vermelhas. Com a ajuda do esmalte de cores diferentes, você pode criar os desenhos mais incríveis e interessantes.

Decoração do bolo com pintura de proteínas

Uma idéia muito original de decorar bolos de Páscoa usando pintura de proteínas. Usando esmalte de proteínas de cores diferentes, você pode criar belos desenhos nos temas da Páscoa nos bolos da Páscoa: igrejas, flores, árvores florescendo, ovos de Páscoa e outros.

Para criar uma pintura de proteínas, você precisa fazer o seguinte:

• Faça a cobertura de proteínas para cobrir os bolos.
• Além disso, até que o esmalte esfrie, é necessário fazer uma pintura.
• Para isso, com a ajuda de corantes alimentares, o esmalte colorido é criado.
• Pequenas gotículas em um chapéu de proteína e forme um padrão com uma escova ou palito de dente. Padrões tão simples, várias folhas ou pétalas são formadas.
• Para padrões mais complexos, você precisa de uma escova e uma vasta experiência.

Decorações de gelo de chocolate de Kulichy

A decoração de chocolate é uma opção de vitória. Para fazer isso, você pode usar chocolate amargo, leite ou branco.

• Para começar, derreta várias telhas de chocolate em banho -maria, enquanto constantemente mexa a massa de chocolate aquecida.
• Você pode adicionar um pouco de creme ao chocolate para regular sua densidade.
• Se você usar chocolate branco, várias cores de comida podem ser adicionadas a ele. Se não houver ninguém, você pode substituir por açafrão, suco de beterraba ou outros corantes naturais.
• Depois de preparar o esmalte de chocolate, ele é imediatamente aplicado aos bolos.
• Além disso, para decoração, você pode usar vários granulado, geléia, mastices ou madeira de doces.
• Para tornar as jóias mais originais, você pode usar dois tipos de chocolate. No lado branco, você pode fazer padrões com chocolate preto com um saco de confeitaria. Da mesma forma, faça padrões brancos.
• A cobertura de chocolate pode ser preparada a partir de cacau, ele ficará muito mais barato. Para este esmalte em um pequeno recipiente, misture 5 colheres de sopa. Cacau com 0,5 xícaras de açúcar. Despeje cuidadosamente em 6 colheres de sopa. O leite, enquanto interfere constantemente na mistura, para que os pedaços não se formem. Em seguida, coloque esta mistura em um fogo lento. Mexa quando aquecido para que a mistura não queime. Ao ferver o leite, adicione meio pacote de manteiga, cerca de 100 gramas. Misture tudo bem, no final, você pode derramar 12 colheres de sopa. Farinha para obter uma consistência mais espessa.

Vários granulado para decorar bolos de Páscoa

Algumas semanas antes da Páscoa, um grande número de produtos aparece à venda, que são necessários para a preparação de pratos de férias, inclusive para assar bolos de Páscoa. Os mais populares são confeitaria, contas de açúcar, bolas de geléia, figuras de marmelada e outros elementos de decoração para bolos de Páscoa. Você pode comprar jóias para bolos em quase qualquer loja. Na maioria das vezes, a referência é usada junto com esmalte ou batom de proteína. Primeiro, o esmalte de proteína é aplicado ao bolo, você precisa esperar alguns minutos e, em seguida, polvilhe o assado com uma polvilhação com várias coloridas.

Tais elementos decorativos podem ser muito diferentes:

• Surgindo na forma de bolas simples ou multifoloras.
• Sprinking na forma de tiras.
• A figura polvilhe na forma de estrelas, círculos, quadrados, flores, corações. Eles também podem ser simples ou de cor.
• As contas de açúcar que se assemelham às pérolas são muito populares. Eles parecem originais em combinação com figuras de açúcar ou com a mastique como decoração de bolos.
• Bolas de geléia. Eles também podem ser usados \u200b\u200bpara decorar bolos de Páscoa. Eles podem ter uma variedade de tamanhos e cores.
• Figuras de marmelada. Tais elementos decorativos dos tópicos da Páscoa incluem figuras de galinhas, ovos de Páscoa, coelhos, letras "HB".
• Todos os granulado acima podem ser combinados e criar desenhos e padrões interessantes nos bolos da Páscoa. Por exemplo, usando a mesma forma e cores diferentes, você pode desenhar tiras no bolo ou outras figuras através de um estêncil.

Decoração de bolos Lápis de açúcar

Se você quiser fazer seus bolos de Páscoa com as obras -primas do autor, pode comprar lápis de açúcar. Tais conjuntos são vendidos nos departamentos de confeitaria das lojas. Eles podem ser cores completamente diferentes. Por exemplo, os lápis de açúcar do fabricante Dr.Oetker podem ser encontrados nas prateleiras das lojas de 4 peças na embalagem: 1 embalagem - branca, verde, vermelha, amarela; 2 embalagem - leite, chocolate, chocolate branco, chocolate preto, caramelo.

Prepare seus bolos, cubra com esmalte de proteínas e você pode começar a aplicar desenhos interessantes e incomuns relacionados aos tópicos da Páscoa. Usando lápis de açúcar de várias cores, você pode desenhar uma imagem de uma igreja, galinhas, ovos de Páscoa brilhantes, flores e árvores floridas.

Se você não conseguiu encontrar esses lápis de açúcar na loja, preparará uma mistura em casa a partir de produtos simples. Para fazer isso, você precisa preparar um esmalte de limão de açúcar. De um limão inteiro, aperte 2-3 colheres de sopa. Jure e chicoteie bem com 100 gramas de açúcar em pó. Se desejar, você pode adicionar corantes alimentares para obter um padrão mais brilhante. Depois disso, coloque esta mistura de açúcar em uma bolsa de confeitaria e prossiga para decorar os bolos.

Decoração de bolos de Páscoa, nozes, zuccats ou figuras de waffle

Todos os bolos da Páscoa podem ser de maneira simples e rápida com várias nozes ou centros. Na cobertura revestida do bolo do bolo, despeje aleatoriamente as nozes esmagadas e coloque algumas bagas de cereja caramelizadas ou lóbulos de laranja. Você pode decorar os bolos com figuras de waffle muito lindamente. Eles podem ser comprados em lojas. Figuras de flores de waffle brilhantes em um fundo de neve -o pano de proteína parecerá original.

Decoração de Páscoa com Masture

As decorações modernas dos bolos da Páscoa incluem o açúcar. Esta é uma decoração única com a qual doces comuns são transformados em uma obra de arte. Na maioria das vezes, o MASTER é usado para decorar bolos e cupcakes, no entanto, os bolos de Páscoa com elementos decorativos semelhantes parecem maravilhosos.

Existem várias opções para cozinhar o MATIC, algumas delas são bastante simples de preparar em casa, enquanto outras podem tentar fazer uma experiência pouco forçada.

• MASTÁRIO DE ADOMILHO DE MARSHMALLLOW. Pegue uma pequena embalagem de marshmallows ou marshmallow e 400 gramas de açúcar em pó. Primeiro, derreta o marshmallow no microondas, por cerca de 10 a 15 segundos. Depois disso, adicione um pouco de açúcar em pó e amasse bem. O açúcar em pó pode ser substituído por amido e adicione um pouco de suco de limão ou ácido. Dê um pouco de mastique para relaxar. Para obter jóias de várias cores, adicione algumas gotas de água e corante alimentar a pedaços de mastigação. Amasse tudo bem para obter uma cor homogênea.
• Mastic da gelatina. Primeiro, mergulhe o saco de gelatina até o momento do inchaço. Conecte a gelatina inchada ao açúcar em pó e misture tudo bem. Para obter uma mastique de cores diferentes, adicione corante alimentar.
• MASTÁRIO DE REDMALLES ORDINÁRIOS. Tome 200 gramas de marshmallows brancos comuns e conecte -o a 2 colheres de sopa. suco de limão. Coloque por 15 a 20 segundos em um microondas para suavizar marshmallows. Depois disso, adicione 1 colher de sopa. Manteiga macia, misture tudo bem. Em seguida, comece a adicionar açúcar em pó (aproximadamente 350-400 gramas), até que a massa se torne plástica e macia. Para obter uma mastique mais flexível à massa resultante, você pode adicionar um pouco de espessamento para o creme.

Idéias originais para decorar bolos de Páscoa

Opção 1. Decoração de bagas de bolo de Páscoa

Para essa decoração, primeiro cubra os bolos da cobertura de proteínas. Em seguida, desenhe triângulos ou outros padrões com esmalte de chocolate em papel manteiga e coloque no frio para endurecer. Coloque algumas cerejas coloridas e um pedaço de chocolate no centro da tampa de Kulich. Você pode adicionar um pouco de polvilhe multifolor e retratar duas letras "XV" com lápis de açúcar. Esse bolo parece muito fresco e incomum.

Opção 2. Decoração de bolo de Páscoa com esmalte de proteína e mastigação

Despeje os bolos da Páscoa com glacê de proteínas e deixe congelar um pouco. Polvilhe com granulado de qualquer forma e cor por cima. Para decorar os Waders, prepare as figuras de ovos de Páscoa a partir de açúcar. Para a mastique, compre marshmallows de mascar e misture -o com açúcar em pó. Divida em vários pedaços e adicione diferentes corantes alimentares. Faça ovos de Páscoa a partir de másticas e coloque -os no centro do bolo da Páscoa.

Opção 3.

Para obter um bolo tão gentil e elegante para a Páscoa, você precisará pré -preparar o merengue, que é o elemento principal desta decoração. Separe duas proteínas e primeiro esfrie -as na geladeira. Em seguida, bata -os junto com 100 gramas de açúcar em pó, adicione um pouco de suco de limão. Bata tudo com o estado de espuma forte. Cubra a assadeira com papel de padaria e esprema -o com a ajuda de um saco de confeitaria de merengue. Asse a uma temperatura de 100 graus por 1,5 horas. Dê o merengue para esfriar. Lubrifique o bolo com cobertura de proteínas e decore seu merengue.

Classe mestre de bolos de Páscoa decoração-video

• Várias idéias para decorar o bolo da Páscoa.

• Bolo de Páscoa com Flores de Másticas.

A Páscoa é um feriado muito brilhante e alegre, para o qual todas as famílias estão se preparando por um longo tempo e com cuidado. A preparação mais importante para o feriado é assar e decorar os bolos. Com a ajuda de uma decoração incomum e original, você pode criar obras de arte reais.