Como escolher um moedor de carne

Antes do meio do século XIX, e antes do surgimento do primeiro modelo de moedor de carne mecânica, uma faca especial foi usada para moer carne (seg ". E no último século, tal assistente de ferro fundido estava em todas as cozinha para todos os proprietários.

O moedor de carne elétrica apareceu relativamente recentemente, mas já se tornou um dispositivo favorito para fazer não apenas refeições picadas, mas macarrão ou sucos frescos e hots. A carne picada caseira era sempre diferente da loja, e os pratos preparados a partir dele eram e serão muito melhores e mais úteis para produtos semi-acabados. O moedor de carne manual do tipo antigo ainda está associado a muitos com um longo processo pesado, porque nem sempre um homem forte acaba por estar perto de vãos os quilos de carne.

Hoje, é possível comprar um moedor de carne elétrica para substituir por modelos obsoletos, o que tornará mais fácil para cozinhar e reduzir o tempo gasto. Tal técnica automatizada é útil para qualquer anfitriã, e o processo do grito de carne se tornará tão simples e fácil, o que será forças até uma criança. Se houver uma enorme variedade de modelos, resta resolver uma pergunta premente: como escolher um moedor de carne elétrica?

Como escolher um moedor de carne: tipos de moedores de carne

Todos os moedores de carne são feitos para dividir em vários tipos, respectivamente, sua funcionalidade, volumes de produtos processados \u200b\u200be custos físicos do usuário:

1. Moedores de carne caseiros ou agregado familiar. Compacto e fácil de usar. Existem:

• manual;
• elétrico.

2. Moedores de carne industrial ou profissional. Exponha pré-carga de carne no compartimento e trabalho automatizado depois de pressionar o botão.

Eletrodomésticos que podem substituir parcialmente o moedor de carne é uma combinação. No entanto, não tem o poder necessário para processamento de variedades de carne rígida, e esse processo levará mais tempo. Além disso, o preço da combinação é significativamente maior, então é melhor escolher um moedor de carne para cozinhar.

Como escolher um moedor de carne: as principais características dos moedores de carne

Hoje, o processo de moagem de carne devido à automação pode ser transformado em fácil preparação para a preparação de pratos estalar caseiros. Muitos fabricantes tentam aliviar a vida das hospedeiras e adicionam novos recursos ao dispositivo. Portanto, antes de comprar um moedor de carne, você deve definir quais características se tornarão decisivas ao comprar.

Como escolher um moedor de carne: função reversa

A presença de tal característica um no moedor de carne cozinha moagem é definitivamente desempenha um papel importante na escolha. Esta função do deslocamento inverso irá torná-lo possível lidar com partículas sólidas e difíceis de produtos, empurrando os resíduos não-definido para a entrada. Se não existe tal rolagem, você terá que desmontar constantemente o dispositivo e remover as partículas que interferem manualmente, o que, naturalmente, retarda o processo de cozimento.

Como escolher um moedor de carne: Poder

Para moer um produto denso tal como carne, uma potência suficiente do dispositivo é necessário. A eficiência dos dispositivos modernos varia 200-1600 W. O preço do moedor de carne (de 2000 r. Até 11000 p.) Será directamente dependentes deste indicador, mas também uma técnica mais poderosa vai lidar com o processamento de quilogramas de carne mais rápidos.

Como escolher um moedor de carne: Materiais

Ao escolher equipamentos de moagem, você também deve prestar especial atenção aos materiais utilizados na produção de picar carne. Processo e capacidade (bandeja) para a carne deve ser apenas de plástico durável e não-tóxicos. Outros elementos são feitas apenas a partir de metal de alta qualidade.

O principal mecanismo de qualquer moinho de carne é um parafuso que é uma parte sob a forma de uma espiral com a possibilidade de fixar as facas e os bicos. Este item deve ser feita de aço inoxidável. Facas devem ser feitos de metal durável e hard-avaliado que não requer nitidez.

Como escolher um moedor de carne: bocais para moedores de carne

Mesmo a versão fiscal do moinho de carne tem um conjunto de vários bicos e grelhas para moagem. Ao escolher um dispositivo, preste atenção à quantidade e qualidade destas peças adicionais. Grades pode ser com orifícios de diferentes para diferentes tipos de moagem.

Com o melhor moedor de carne de tipo moderno, esses detalhes devem ser incluídos:

• misture "Kebbe" para salsichas finas;
• blends "Prima" para suco e mar de legumes e frutas;
• misturas para salsicha;
• misture por cubos;
• misturas para pastas de vegetais e molhos;
• misturas para cozinhar macarrão;
• misturas para ralador;
• misturas para massa de pão e biscoitos;
• overwheat;
• mangas de plástico (empurradores);
• ralador de queijo;
• ralador de chocolate;
• moldes para a kitlet;
• trituradores cilíndrico.

Como escolher um moedor de carne: Proteção de Motor

A função conveniente de modernas moedores de carne elétrica evita possíveis falhas de peças. Tais "proteção" bloqueia o fornecimento de energia elétrica para o instrumento quando ingerido itens duras. Alguns modelos de fornecer para a alimentação automática quando o sobreaquecimento, o qual impede que o dispositivo de combustão.

Como escolher um moedor de carne: Outras características

Ao comprar um moedor de carne na loja, prestar atenção à sua qualidade seguintes:

• o peso deve ser o ideal para a auto-montagem e não é muito fácil, o que não indica a qualidade dos materiais ea possibilidade de derrubar o dispositivo sob trabalho intensivo;
• a altura da entrada irá proteger os dedos de lesões;
• a altura da saída lhe permitirá escolher uma capacidade conveniente, com protecção salpicos;
• tamanhos compactos e conveniência de armazenagem e montagem de partes;
• o nível de ruído deve ser aceitável, então pedir ao funcionário da loja para ligar o dispositivo;
• estabilidade e falta de vibração fornecido pelo pernas ou fundos emborrachado.

Como escolher um moedor de carne: Modelos básicos moedor de carne (foto)

Considere as principais e adicionais propriedades de redes populares de carne, que se revelaram como os melhores fabricantes, bem como seus preços estimados.

Como escolher um moedor de carne: Zelmer carne moedor

Modelo 1283 ZMM Lua do fabricante polaca Zelmer (cerca de 4000 p.) Tem uma potência máxima de até 1,900 W e uma capacidade nominal de 2,5 kg / min, com uma potência de cerca de 650 W. A caixa é feita de plástico durável com pernas com borracha, a câmara é metálicos, facas de dupla face, a função do inverso está ausente.

Incluído:

• 3 reticulados (2,5 / 4/8 mm de diâmetro);
• 4 trituradores (clássico, para dianks e porcas, pequenos, grandes);
• capacidade do produto;
• misture salsicha;
• luva de plástico;
• espremedor.

Como escolher um moedor de carne: myarorubka Bosch.

O modelo MFW 67440 a partir do fabricante Bosch (cerca de 7750 p.) Tem uma potência máxima de até 2000 W e um valor nominal de cerca de 700 W. Dimensões com um peso total de 5-6 kg são 26 * 20 * 30 cm. O casco é feito de plástico durável com pernas com borracha, uma saída com um diâmetro de 8 cm, existe uma função de inversão e de protecção contra sobrecargas do motor.

Incluído:

• 2 raladores cilíndricos;
• 3 reticulados;
• grande capacidade de produtos;
• capacidade para acessórios;
• misture "Kebbe";
• misture salsicha;
• misturas de corte;
• luva de plástico;
• terks e trituradores.

Como escolher um moedor de carne: myarorubka PHILIPS.

A HR-2728/40 modelo da PHILIPS produtor (cerca de 3900 p.) Tem uma capacidade máxima de 1,800 W e uma capacidade nominal de 3 kg, com uma potência de cerca de 600 W. O peso total é de 5,5 kg, com dimensões 38 * 38 * 27 cm. Há uma função inversa.

Incluído:

• rasper;
• recipiente para legumes;
• tanque de bicos;
• ralador pequeno;
• tambor giratório;
• misture por Kebab;
• misture por biscoitos;
• mistura salsicha (diâmetro 12 e 22 mm);
• faca;
• dispositivo de limpeza;
• reticulados (diâmetro 5 e 8 mm);
• moldagem de tambor;
• passaporte ecológica.

Como escolher um moedor de carne: moedor de carne Roolaris

Modelo de cristal RMG 1810A do fabricante da Polaris (cerca de 5250 p.) Tem a potência máxima do motor até 1800 W em uma performance a cerca de 2 kg / min. O alojamento é feito de plástico durável com pernas de borracha antiderrapantes, o peso total da técnica é de cerca de 3 kg com dimensões de 35 * 18 * 28 cm. Função reversa é.

Incluído:

• 2 baixas (diâmetro 5 e 7 mm);
• instrução;
• grande ralador;
• ralador pequeno;
• receptor de carne de metal;
• trado de metal;
• misture "Kebbe";
• mistura por salsichas;
• misture por ralador;
• mistura por trituração;
• facas de aço inoxidável e discos;
• cortadores vegetais;
• compartimento para bicos;
• luva de plástico;
• shinkovka.

Como escolher um moedor de carne: moedor de carne Mulinex

O moedor de carne mulinex 6571 (França, cerca de 6500 p.) Tem uma potência máxima até 2000 W e uma capacidade nominal de cerca de 3 kg com um poder de 800 W. O corpo do modelo é feito de plástico durável e metal, o peso total é de cerca de 5,5 kg com dimensões de 48 * 24 * 39 cm. Função reversa e proteção contra sobrecarga existe.

Incluído:

• 3 misturas em forma de cone por trituração e corte;
• 3 reticulados;
• capacidade de alimentação de aço inoxidável;
• misture "Kebbe";
• misture por cubos;
• misture por ralador;
• misture por tomates;
• mistura por trituração;
• mistura por bagas;
• compartimento no caso de detalhes e bicos.

Como escolher um moedor de carne: Moedor de carne Knwood

O moedor de carne Kenwood MG 510 (cerca de 6000 p.) Tem uma capacidade máxima de até 1600 W e uma capacidade nominal de 2 kg / min com um poder de 500 W. O alojamento é feito de metal com pernas emborrachadas, o peso total é de 5 kg com dimensões de 22 * \u200b\u200b28 * 35 cm. Função reversa é.

Incluído:

• 3 Redes (3/5/8 mm de diâmetro);
• capacidade de pálpea de plástico picada;
• misture por Kebab;
• mistura por salsichas;
• luva de plástico;
• parafuso de metal.

Como escolher um moedor de carne: moedor de carne de Saturno

O modelo Diva St-FR7093 da fabricante coreana Saturno (cerca de 2000 p.) Tem uma potência máxima de cerca de 1000 w com um peso total de 3,5 kg. O alojamento é feito de peças de metal e plástico com um painel de controle cromado e um botão de fixação do pescoço. A função do inverso e a proteção do motor contra sobrecargas é.

Incluído:

• 3 Grades de aço inoxidável (7/5/3 mm de diâmetro);
• molha de modelagem sob picada;
• misture sob Kebbe;
• misture salsichas;
• faca de aço inoxidável;
• luva de plástico.

Como escolher um moedor de carne: moedor de carne VITEK

O modelo VT-1677W do fabricante do Vitek (cerca de 5500 p.) Tem uma capacidade máxima de até 1500 W durante o desempenho de cerca de 1 kg / min. O alojamento é feito de plástico durável com painel de controle backlit. As dimensões são 42 * 31 * 25 cm. 2 níveis de velocidade, tecnologias únicas para facas e discos de afiação e moagem, a função da proteção reversa e do motor contra sobrecargas é.

Incluído:

• 2 baixas (grandes e médias);
• 3 misturas por vegetais;
• capacidade de inicialização;
• misture "Kebbe";
• misture por Dianki;
• mistura por salsichas;
• misture o suco;
• misture por ralador;
• misture por tomates;
• mistura por trituração;
• mistura por bagas;
• luva de plástico.

Como escolher um moedor de carne: moedor de carne Gorenje

O modelo MG1800TJW do fabricante Gorenje (cerca de 5500 p.) Tem uma capacidade máxima de até 1800 W em desempenho a cerca de 2 kg / min. A caixa é feita de plástico durável com base borracha. O peso total da técnica é de cerca de 4 kg com dimensões de 34 * 34 * 19 cm. A função reversa é.

Incluído:

• 3 misturas por bolos;
• 3 redes de diferentes diâmetros;
• trado de metal;
• mistura por salsichas;
• misture por ralador;
• misture por tomates;
• mistura por trituração;
• mistura por bagas;
• faca de aço inoxidável.

Como escolher um moedor de carne: moedor de carne Scarlett

O modelo SC-4248 do fabricante Scarlett (cerca de 3750 p.) Tem uma potência máxima até 1600 W e um peso total de cerca de 3,5 kg com dimensões de 21 * 23 * 43 cm. O alojamento é feito de metal e plástico partes com pernas emborrachadas para estabilidade adicional. A função do inverso e a proteção do motor contra sobrecargas é.

Incluído:

• 3 Redes (diâmetro 7/5/3 mm);
• capacidade de metal em produtos;
• misture sob Kebbe;
• misture salsichas;
• mistura sob tomates;
• misture sob bagas;
• faca de aço inoxidável de alta qualidade;
• trado metálico durável;
• espremedor.

Como escolher um moedor de carne: moedor de carne Panasonic

Modelo MK-G1800RW do fabricante japonês da Panasonic (cerca de 10125 p.) Tem uma potência máxima até 1800 W ao desempenho nominal de cerca de 1,5 kg / min e 330 W de potência. O alojamento é feito de plástico durável, o peso total da técnica é de cerca de 6 kg com dimensões de 43 * 18 * 42 cm. Função reversa e interrupções de circuito para proteger o superaquecimento.

Incluído:

• 3 redes de vários diâmetros (pequena, média, grande);
• capacidade de inicialização de alumínio;
• partes de metal;
• departamento para armazenar bicos;
• compartimento de armazenamento de fio;
• luva de plástico;
• faca de aço inoxidável forjada auto-dobrável.

Como escolher um moedor de carne: vídeo sobre moedores de carne

Para a seleção correta de tal aparelho elétrico de moagem, você precisa determinar quais funções você considera para si mesmo a maior prioridade. E antes de decidir a pergunta onde comprar um moedor de carne (afinal, em lojas on-line uma ordem de magnitude mais barata), você deve ver este vídeo. Filmagem: