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Saladas simples e saborosas de primavera - Receitas

Saladas simples e saborosas de primavera - Receitas
Saladas de primavera simples e deliciosas: características de pratos de cozinha, receitas passo a passo com recomendações.

Para a preparação de saladas de primavera, você precisa conhecer certas sutilezas. Por exemplo, para preservar vitaminas na vegetação, é importante rasgá-lo. Saladas de primavera são muitas vezes se preparando de vegetais frescos e vegetais, e que eles não produzem muito suco, eles precisam ser preenchidos e derramados antes de servir na mesa. E para que os ingredientes não caiam das placas quando se agitam, você precisa usar garfos longos.

Rápido saladas primavera luz

Salada Caesar com crutons, Ovos de codorniz, tomates cereja e frango grelhado close up no fundo escuro

Na cozinha moderna, já existem muitos e uma variedade de deliciosas saladas de primavera. É fácil prepará-los, você só precisa seguir as instruções, e então a salada de primavera fica até aperitivo do que nos restaurantes de fotos.

Salada Primavera "Bahore"

Ingredientes:

  • rabanetes - 50 g;
  • azeda - 50 g;
  • pepinos - 50 g;
  • óleo vegetal;
  • sal;
  • pimenta.

Cozinhando:

  1. Lave e limpe todos os legumes.
  2. Com a ajuda de um ralador para cenouras coreanas, moer os pepinos.
  3. Pegue a azeda e corte-a com pequenos pedaços.
  4. O renoves precisa cortar em listras finas.
  5. Legumes fatiados precisam misturar bem entre si.
  6. Adicione a quantidade necessária de óleo vegetal.
  7. Sal e pimenta Adicionar ao gosto. Bom apetite!

Salada de primavera com repolho e pepino

salada fresca com repolho chinês, alimento closeup

Ingredientes:

  • repolho - 0,5 kg;
  • pepinos - 2 pcs;
  • sal - 0,5 ch. L.;
  • dill - 50 g

Recarga:

  • açúcar - 1 colher de sopa;
  • Óleo vegetal - 3 colheres de sopa;
  • vinagre - 2 colheres de sopa.

Cozinhando:

  1. Lave e limpe todos os legumes.
  2. Ficar em um cappista.
  3. Adicione sal.
  4. Remendo o repolho com sal até que o vegetal seja permitido.
  5. Pepinos cortados sob a forma de palhas.
  6. Moer endro.
  7. Adicione greens em uma tigela de repolho.
  8. Conecte açúcar, óleo e vinagre em um recipiente separado. Mexer.
  9. Despeje o posto de gasolina cozido na salada e evite bem. Bom apetite!

Receitas simples de saladas de primavera leve com molho

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Na era da dinâmica e comida saudável, a preparação de saladas de legumes tornou-se não apenas útil, mas também na moda. Uma variedade de nutrição é muito importante para o corpo humano, e é por isso que vários molhos simples vieram à ajuda de azeite.

Salada de primavera com maçã: receita

Salada de primavera com feijão verde, ervilha e ovos

Ingredientes:

  • verde da Apple - 20 g;
  • espargos - 1 pc.;
  • bolinhas - 15 g;
  • mini-abobrinha - 40 g;
  • aipo - 30 g;
  • abacate - 0,1 kg;
  • pimenta verde búlgara - 30 g;
  • pepino - 50 g;
  • mistura de salada (mini espinafre, friso, rúcula, mangold) - 40 g;
  • salada de Cress - 2

Molho:

  • Óleo vegetal - 10 g;
  • suco de limão - 10 g;
  • vinagre de arroz - 4 g;
  • pimenta moída - 2 g;
  • cebola siblet - 12 g;
  • mel - 12 g;
  • cebola verde - 12 g;
  • molho de soja - 12 g.

Cozinhando:

  1. Limpar espargos e cortá-lo em duas metades.
  2. Tsukini trata a água fervente e cortada sob a forma de pólos.
  3. Lave o aipo. Moer com uma faca para palha.
  4. Limpe e lave pepinos e maçãs.
  5. Legumes devem ser cortados com círculos e frutas - cubos. Defina três pedaços de maçã para decorar a salada.
  6. Molho de cozimento. Para fazer isso, moer cebolas e conectá-lo com molho de soja, mel, suco de limão, especiarias e vinagre de arroz.
  7. Adicione molho à salada.
  8. Coloque o prato no prato e coloque a mistura de salada.
  9. De cada lado, coloque abobrinha e pedaços de maçãs.
  10. No andar de cima, colocou a salada e fatias de espargos. Bom apetite!

Salada primavera - receita com repolho

Ingredientes:

  • pimenta Búlgara - 500 g;
  • cenoura - 500 g;
  • repolho - 2,5 kg;
  • cebolas - 500 g;
  • açúcar - 170 g;
  • vinagre - 250 g;
  • sal - 2 colheres de sopa;
  • Óleo vegetal - 0,25 litros.

Cozinhando:

  1. Limpe e lave os legumes.
  2. Corte a cebola por meio anéis.
  3. Pimenta cortada na forma de palhas.
  4. As cenouras precisam moer com um ralador.
  5. Repolho deve ser chummer.
  6. Em um recipiente separado, conecte açúcar, manteiga, sal e vinagre. Misture bem a mistura.
  7. Despeje a marinada cozida pela repolho picada.
  8. Misture repolho.
  9. Adicione todos os outros ingredientes e misture a salada novamente. Bom apetite!

Salada de primavera com pepinos: receita

Ingredientes:

  • pepinos - 2 pcs;
  • cebola - 1 pc.;
  • pimenta doce - 1 pc.;
  • verdes - provar;
  • tomates - 3 pcs;
  • azeite - a gosto;
  • rabanete - 2 pcs;
  • óleo de girassol;
  • vinagre.

Cozinhando:

  1. Prepare legumes para a preparação de salada.
  2. Corte pimentas, pepinos, rabanetes e tomates palha.
  3. Alho-poró cortado nas metades dos anéis.
  4. Moer greens.
  5. Coloque-o na marinada do vinagre e óleo de girassol, que são misturados em proporções 1: 1. Retrol então 30 minutos.
  6. Misture legumes fatiados.
  7. Praticar cebolas para vegetais.
  8. Adicione a vegetação esmagada à salada.
  9. Adicione 2 colheres de sopa. eu. azeite.
  10. Despeje sal a gosto e misture o prato.
  11. Deixe uma salada por 20 minutos, após a qual você pode servir na mesa. Bom apetite!

Receita de salada de repolho de primavera

Ingredientes:

  • repolho - 0,5 kg;
  • verdes - provar;
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
  • vinagre - 2 colheres de sopa. eu.;
  • sal a gosto;
  • açúcar a gosto.

Cozinhando:

  1. Lave e limpe o repolho Kochan das folhas superiores e as aldraças.
  2. Toque na palha vegetal.
  3. Coloque o repolho picado em uma tigela e bico.
  4. Misture bem e deixe a meia hora.
  5. Encha a água fervente repolho.
  6. Cubra a tigela da tampa e deixe outra meia hora.
  7. Despeje repolho em uma peneira e se livrar do excesso de água.
  8. Coloque o repolho em uma tigela e adicione o óleo.
  9. Mexa e despeje vinagre.
  10. Açúcar Adicionar ao gosto.
  11. Misture a salada e deixe ficar de pé por 10 minutos.
  12. Coloque legumes cozidos em uma tigela de salada e decore o prato com uma vegetação esmagada. Bom apetite!

Saladas de primavera simples e originais

Feche acima da salada fresca no pano de saco

Os sofisticados conhecedidos de alimentos leves e úteis não surpreenderão mais com uma mistura de vegetais e verdes, o mais popular tornando-se combinações e restaurantes incomuns serve a tais pratos. De fato, tudo não é muito difícil, a principal coisa é claramente aderida à receita e proporções.

Salada "brisa da primavera"

Ingredientes:

  • verdes - provar;
  • tomates - 2 pcs;
  • alho - 2,5 dente;
  • crab Sticks - 0,2 kg;
  • maionese - a gosto;
  • queijo sólido - 0,2 kg.

Cozinhando:

  1. Descarga palitos de caranguejo. Corte-os em pedaços na forma de cubos.
  2. Lave os tomates e corte-os com cubos.
  3. Greens lavar e moer.
  4. Trate o alho com ralador.
  5. Um procedimento semelhante deve ser feito com queijo.
  6. Em seguida, misture os ingredientes preparados.
  7. Adicione a quantidade necessária de maionese e interferir. Bom apetite!

Salada "Dia de Primavera": Receita

Ingredientes:

  • batatas - 0,4 kg;
  • filé de frango - 0,3 kg;
  • sal a gosto;
  • ovos - 3 pcs;
  • cenouras - 0,3 kg;
  • cebola;
  • champignons marinados - 0,2 kg.

Cozinhando:

  1. Lave as cenouras e as batatas, limpe os legumes da casca.
  2. Ferve-os até completar prontidão.
  3. Ferva a filé de frango. Depois que a água ferve, mantenha a carne no fogo por cerca de 20 minutos.
  4. Legumes soldados com um ralador raso.
  5. Filé cortado em pequenos pedaços.
  6. Soldar os ovos e moer-os no ralador.
  7. O próximo passo moer cogumelos.
  8. Alho-poró cortado nas metades dos anéis.
  9. Deite as batatas picadas na placa.
  10. Adicione sal e maionese a gosto.
  11. Coloque em cima de batatas na placa de champignon.
  12. Adicione outra camada de maionese.
  13. Pratique cenouras e puxe-o por maionese.
  14. Coloque os filés de cenoura e gastá-lo.
  15. Espalhe o arco esmagado sobre a carne.
  16. Em seguida, polvilhe a cebola com ovo e adicione um pouco de sal.
  17. Decore o prato com vegetação. Bom apetite!

Salada de primavera com pimenta búlgara

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Ingredientes:

  • pimenta búlgara grande - 1 pc.;
  • tomates - 4 pcs;
  • cebola - 1 pc.;
  • pepinos - 3 PCs;
  • kinza;
  • manjericão.

Recarga:

  • adzhika - 1 colher de chá;
  • vinagre - 1 colher de sopa. eu.;
  • Óleo de mostarda - 2 colheres de sopa. eu.;
  • molho de soja - 2 colheres de sopa. eu.;
  • marinada para Kebab - 3 colheres de sopa. eu.

Cozinhando:

  1. Lave e limpe todos os legumes.
  2. Pimenta e cebolas cortadas em anéis.
  3. Moer greens e despejá-lo para vegetais.
  4. Mexa salada.
  5. Os tomates cortam pequenos pedaços e adicionam-os a uma tigela.
  6. Faça o mesmo com os pepinos.
  7. Prepare o reabastecimento. Para fazer isso, conecte o adjika com marinada, adicione o óleo e molho de soja. Despeje o vinagre.
  8. Enchendo a salada e impedir bem todos os ingredientes. Bom apetite!

Salada de Cress da Primavera: Receita

Ingredientes:

  • romã - 2 pcs;
  • amêndoa fritada - 125 g;
  • salada de Cress - 125 g;
  • suco de limão - 2 colheres de sopa;
  • azeite - 5 colheres de sopa;
  • lATUKE - 0,5 kg;
  • sal - ¾ ch.l.;
  • açúcar - 1,5 ch. L.;
  • pimenta moída preta - ¼ chl

Cozinhando:

  1. Limpe as granadas e remova todos os grãos deles.
  2. mistura suco de Limon com açúcar e sal. Adicionar pimenta a esta mistura. Agita-se até que o açúcar está completamente dissolvido.
  3. Pour azeite.
  4. Tome-se a mistura cozida-se à emulsão.
  5. Latuke Moer em pedaços de cerca de 5 cm.
  6. Cortar a palha agrião-salada.
  7. Conectar a granada com um trinco, uma mistura de sumo de óleo e limão.
  8. Polvilhar com amêndoa salada. Bom apetite!

Salada mola com milho

Salada Com cozido milho, tomate, amêndoas e cebola

Ingredientes:

  • milho em conserva - 0,5 bancos;
  • ervilha em conserva - 0,5 bancos;
  • presunto - 150 g;
  • queijo sólido - 100 g;
  • maionese - 150 g;
  • pepper - 1 pc .;
  • tomate - 1 pc .;
  • pepino - 1 pc .;
  • suchariki com sabor de bacon - 1 pacote à vontade.

Cozinhando:

  1. Lave e limpe todos os legumes.
  2. Corte os pepinos com fatias.
  3. Tomates cortados em metades dos anéis.
  4. Pimenta cortado em pequenos pedaços.
  5. Carne moer a uma multa de palha.
  6. Misture legumes com presunto.
  7. queijo deleite com um ralador.
  8. Passe o queijo esmagado em uma salada.
  9. salada Polvilhe com milho e ervilhas.
  10. Misture bem prato.
  11. Adicionar biscoitos e maionese à vontade. Bom apetite!

Salada da mola com frango: Receita

Ingredientes:

  • filé de frango - 300 g;
  • maionese - 150 g;
  • laranjas - 1 pc .;
  • limão - 1 pc .;
  • ovos de codorna - 10 pcs .;
  • verdes - a gosto.

Cozinhando:

  1. Ferva a filé de frango.
  2. Cortar em pequenos cubos.
  3. laranja limpo.
  4. Cortá-la em cubos pequenos.
  5. Ferva os ovos e 5 deles cortou as metades dos anéis.
  6. Moer greens.
  7. frango Connect, laranja, ovos e verduras.
  8. Mix maionese e suco de limão.
  9. Despeje o molho de salada.
  10. Decore o prato com as fatias restantes 5 ovos. Bom apetite!
  11. Salada mola com pauzinhos de caranguejo.

Ingredientes:

  • varas de caranguejo - 0,4 kg;
  • maionese - a gosto;
  • milho - 0,2 kg;
  • alho - 2 dentes .;
  • dill - a gosto;
  • ovos - 5 pcs .;
  • queijo sólido - 0,2 kg;
  • sal a gosto;
  • pimenta - a gosto.

Cozinhando:

  1. ovos Swarge ferrado.
  2. Sente-los em um ralador grande.
  3. Descarga palitos de caranguejo.
  4. Triturá-los com o tipo de pequenos cubos.
  5. Queijo de lidar com um ralador médio.
  6. Drenar com o líquido de milho.
  7. alho limpo e moê-lo.
  8. Lavagem aneto, secá-lo e cortá-la finamente.
  9. Ligue e misture todos os produtos preparados.
  10. Adicionar maionese.
  11. Despeje tantas especiarias como você precisa.
  12. Obter bem novamente e servir sobre a mesa. Bom apetite!

Rico salmão Salada Primavera

Ingredientes:

  • salmão fumado - 70 g;
  • batatas - 50 g;
  • pimenta - a gosto;
  • sal a gosto;
  • nozes -10 g;
  • os ovos - 2 pcs .;
  • laranja fresco - 5 g;
  • vinho branco - 10 g;
  • azeite - 10 g;
  • salada de milho - 10 g;
  • limão - 5 g;
  • espargos - 60 g;
  • rucula - 10 g.

Cozinhando:

  1. salmão cortado com fatias finas.
  2. Espargos limpos. Em seguida, incline cerca de 4 minutos. Dê para esfriar.
  3. Corte espargos em três partes.
  4. Limpe as batatas e corte em fatias finas.
  5. Coloque-o na fritadeira e assado até que adquira uma sombra de ouro.
  6. 2 gemas. Acorde em banho-maria.
  7. Adicione vinho, laranja e limão fresco para eles.
  8. Bater até que a substância creme seja obtida.
  9. Adicione pimenta e sal.
  10. Coloque o prato espargos e rúcula. Adicione a eles Milho Salada.
  11. Vender tudo isso com azeite e sal.
  12. Adicione a eles peixes e batatas.
  13. Despeje tudo isso com uma mistura de limão e freestades laranja, vinhos e gemas.
  14. Moer nozes e polvilhado-os sobre a salada. Bom apetite!

Saladas de primavera simples.

Cozinhar fácil é um dos pontos importantes do prato, e se ainda é original, muito saboroso e satisfatório, então, sem dúvida, se tornará uma família amada.

Salada de primavera. Número da Receita 1.

Produtos:

  • pimenta doce - 1 pc.;
  • maionese;
  • molho de soja;
  • filé de Turquia - 0.4kg;
  • verdes - 2 feixe;
  • latuke.

Cozinhando:

  1. Corte o peru em pedaços pequenos.
  2. Frite carne.
  3. Despeje o molho de soja para ele.
  4. Confira uma mistura por cerca de 20 minutos.
  5. Corte os greens com pequenos pedaços.
  6. Faça o mesmo com pimenta.
  7. Mexa pimenta e verdes, conecte-os com carne.
  8. Adicionar maionese.
  9. Deite as folhas das folhas de um torrado no prato, em cima de que coloque uma salada cozida. Bom apetite!

Salada de primavera. Receita # 2.

Ingredientes:

  • repolho Vermelho - 1 Kachan;
  • maçã verde - 1 pc.;
  • maçã vermelha - 1 pc.;
  • cenouras - 1 pc.;
  • kuraga - 0,1 kg;
  • limão - 1 pc .;
  • nozes - 8 pcs;
  • óleo vegetal;
  • greens - 1 pacote.

Cozinhando:

  1. Patch Repolho Raso Straw.
  2. Sattail descascou cenouras em um grande ralador.
  3. Maçãs cortam pequenos pedaços.
  4. Despeje-os com suco de limão.
  5. Lave o secador e preencha com água quente. Deixe neste estado por 5 minutos. Então faça palha fina.
  6. Bem moer nozes.
  7. Conecte todos os ingredientes e adicione mais suco de limão.
  8. Grind greens e broto por sua salada.
  9. Despeje o prato de óleo e impeça bem. Bom apetite!

Nutrição prival cheia de vitaminas é parte integrante de um estilo de vida saudável. Um pouco de experiência e você já pode criar novos pratos.

Comentários

  • Edward

    Excelente artigo!

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