Como preparar uma torta de maçã Tsvetaevian em casa. receitas passo-a-passo para a preparação de uma torta de maçã Tsvetaevian com uma foto. Cozinhar Tsvetaevian bolo de maçã em Multicooker

A Apple Tsvetaean Pie é uma deliciosa e perfumada sobremesa com base em massa areia e maçãs. Acredita-se que a receita para um bolo clássico veio com as irmãs de Tsvetaeva, que trataram este convidados cozimento.

Além da receita clássica para Tsuenesee, outras opções são comuns: sua coalhada, frutas e aletas de bagas são usadas. Tsvetaevian Apple Torta é preparado tanto no forno quanto em um fogão lento. Depois de assar o enchimento do bolo fica levemente molhado, e a massa - quebradiça.

Como cozinhar uma torta de maçã de tecnologia. Recomendações úteis

Quaisquer que sejam as seguintes receitas, você não aproveita, é importante lembrar várias regras importantes. Eles ajudarão a preparar uma deliciosa torta de maçã tsvetheev.

• Para acumular fragrância de cozimento, adicione o zest de limão na massa, canela ou baunilha. Isso tornará possível dar uma fragrância adicional e um sabor especial.
• Não abra o forno durante a assadeira do bolo. Caso contrário, o cozimento cairá e não será tão suave.
• Gotas de chicote e proteínas separadamente e somente depois que as conectam. Esta regra ajuda a dar sopro canalizado.
• Se para cozinhar você usa maçãs de variedades doces (dourado, Fiji, Antonovka Sobremesa, etc.), então é necessário reduzir a quantidade de açúcar no recheio de ¼. Caso contrário, o bolo será muito doce.
• Se durante o cozimento, a massa será queimada nas laterais, então você pode cobrir o formulário para o cozimento da folha. Isso ajudará a torta completamente assada e não queimará.
• Polvilhe maçãs doces com suco de limão imediatamente após o corte. Isso manterá sua cor e gosto.

Tsvetaevsky Apple Pie: Receita Clássica

Para a preparação do bolo da Apple Tsvetheevsky em uma receita clássica, serão necessários os produtos mais simples, que serão encontrados quase todas as anfitriãs. Um bolo preparado para tal receita é suficiente para 6-7 pessoas. Ele é perfeito para chá ou café.

Ingredientes para cozinhar:

• Ovo de frango grande (categoria C1, C0) 1 pc.
• Bustyer 5 G.
• Manteiga cremosa ⅔ Embalagem (130-140 g).
• Açúcar 200 G.
• Creme de leite gordo (sem aditivos) 230-250
• Farinha de trigo 190 g (180 g para cozinhar e 10 g para enchimento).
• Açúcar em pó.
• Maçãs doces 3-5 pcs. (dependendo do tamanho).

Como cozinhar Tsvetaevian Apple Pie - Receita passo a passo:

• Remova o óleo cremoso da geladeira e deixe aquecer até à temperatura ambiente. Em seguida, coloque a manteiga em uma frigideira profunda, ligue o fogo e deixe aquecer. Derreter o óleo no fogo lento. Em seguida, desligue o fogo e espere até que o óleo não se derrete completamente.
• Farinha de trigo de abóbora e colocá-lo em uma tigela profunda. Adicione óleo cremoso derretido, fermento em pó e 100 gramas de creme azedo oleoso para semear a farinha de trigo. Nós misturamos a massa primeiro com uma colher e depois com as mãos. Como resultado, uma massa elástica deve ser desativada, o que não se mantém com as mãos.
• Esquilos separados de gemas. Sports são ligeiramente legais e suor para a aparência de espuma. Adicione o creme de leite gordo restante às proteínas, açúcar e 2 colheres de sopa de farinha de trigo peneirado. Em seguida, adicione gema e misture bem tudo.
• Lave as maçãs, remova as sementes deles e limpe a fruta da casca. Cortar maçãs com fatias finas.
• Coloque na forma de papel de cozimento. Distribuir a massa resultante no formulário para que não seja apenas no centro, mas também nas laterais.
• Coloque as maçãs de moda e distribua uniformemente ao longo do teste. Encha-os com uma mistura de creme azedo cozido para que ela feche todas as maçãs.
• Aqueça o forno a 180 graus e coloque em sua forma com massa e maçãs. Asse o bolo por 45-50 minutos para completar a prontidão.
• Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco. Polvilhe com bolo de açúcar.

Torta de maçã tsvetaeviana com cereja

Além de maçãs em Tsvetaevsky, peras, framboesas e várias bagas também são adicionadas. Oferecemos-lhe para preparar uma torta Tsvetaeviana com maçãs e cerejas.

Quais ingredientes serão necessários:

• Maçãs grandes 500 g.
• Ovo cru de frango 1 pc.
• Manteiga natural 120 g.
• Soda ½ colher
• Creme azedo de 15 a 20 por cento - 1 xícara.
• Açúcar Sand 200.
• Farinha de trigo 250 g
• Suco de limão.
• Vinagre de mesa 9% 0,5 colheres de sopa.
• Cherry 100.
• Vanilina.

Receita passo a passo:

• Remova o óleo cremoso da geladeira e espere até ficar macio. Para petróleo mais rápido derretido, você pode colocá-lo no microondas por 20-30 segundos.
• Satch up 240 gramas de farinha através de uma peneira e misture com óleo e 70 gramas de creme azedo.
• Soda de máquina 9% vinagre de mesa bem em uma colher. Imediatamente após a reação de refrigerante tempestuosa ao vinagre, adicione tudo à mistura de farinha.
• Verifique a massa para que seja macia e elástica.
• Lubrifique a parte inferior dos moldes de cozimento. Distribuir a massa cozida no formulário de cozimento para que esteja no fundo e nas laterais do formulário. Coloque um formulário com uma massa de geladeira por 30 minutos.
• Limpe as maçãs da casca, remova o núcleo e as sementes. Corte maçãs com placas finas e despeje-os com suco de limão.
• Lave a cereja sob a água, remova os galhos e folhas dele. Remova os grãos da cereja.
• Em um recipiente separado, pegue um ovo de galinha e misture-o com um copo de açúcar e creme azedo. Misture bem e gradualmente adicione farinha e um pouco de vanilina em uma mistura de 2 colheres de sopa. Agite a mistura até que adquira uma única cor e uma consistência homogênea.
• Remova a forma com a massa do refrigerador e coloque as placas da Apple na parte inferior. Coloque a camada de cereja no topo.
• Preencha maçãs com creme de leite de cereja.
• Aqueça o forno a 180 graus e cozer torta de maçã por 45-50 minutos.

Torta de maçã tsvetaiana com creme de leite

Creme de leite atribui à torta de maçã tsvetaevian. Ternura adicional e sabor cremoso. Para cozinhar é melhor usar creme azedo gordo natural sem estranhos e aditivos.

Que ingredientes serão necessários para cozinhar:

• Ovo de frango grande - 3 pcs.
• Farinha de trigo 2.5 xícaras.
• Óleo cremoso 120-130.
• Água filtrada 2 colheres de sopa. eu.
• AÇÚCAR 60 G.
• Creme de leite em gordura de 15% 150 g
• Sal de sal 1.
• Pó de açúcar a gosto.
• Canela à vontade.
• Maçãs (de preferência doce doce) 3 PCs.

Como cozinhar a torta de Apple Tsvetaan com creme de leite - Receita passo a passo:

• Pegue um ovo crua de frango e separe gemas da proteína. Bata a gema em uma tigela separada.
• Derrete a manteiga no fogo lento. Divida o óleo em 2 partes. Deixe 1 colher de sopa de óleo para lubrificar a forma de cozimento. A parte restante será usada para preparar o teste.
• Esboce a farinha através de uma peneira e adicione uma gema chicoteada, água fria, manteiga derretida, pitada de sal e 70 gramas de areia de açúcar. Nós amamos a massa com as mãos até que se torne elástico e não pare de ficar para as mãos.
• Lubrifique a forma de cozimento por manteiga derretida. Distribua sob a forma da massa misturada para que seja no centro e nas laterais.
• Coloque a massa na geladeira por 25 a 30 minutos.
• Assista 2 ovos de galinha em uma tigela, adicione 2-3 colheres de sopa de areia de açúcar e creme azedo. Misture todos os ingredientes com um garfo ou misturador.
• maçãs limpas da casca, retire as sementes a partir deles. maçãs cortadas com placas finas.
• Remover a forma com a massa da geladeira e despeje o creme de leite inferior, colocar maçãs picadas com placas no topo.
• Aqueça o forno a 180 graus e asse o bolo por 40 minutos.
• bolo Polvilhe com canela em pó e açúcar em pó. Dê cozimento para suportar outra 1 hora.

Tsvetaevsky torta de maçã do Julia Vysotskaya

atriz famosa e não um programa que substituível "Comer em casa", Julia Vysotskaya, prepara um bolo de maçã flores para uma receita especial. O tempo resultante irá ajudar a fazer uma torta de maçã exuberante com um recheio exuberante e quebradiço massa.

Ingredientes para cozinhar:

• óleo cremoso um pacote (180 g).
• A farinha de trigo peneiradas 230 g
• Maçãs maduras 3-4 pcs. (Dependendo do tamanho).
• Sal de sal 1.
• A água filtrada 50 ml.
• Açúcar um copo.
• Suco de limão.
• Cinnamon martelo para gosto.
• creme azedo de 15% de 100 g.
• Bustyer uma colher de chá.

Passo-a-passo de cozinhar receita:

• Remover o óleo cremoso da embalagem e espere até que ele se torna mais suave.
• Despeje a farinha de trigo santo sobre uma mesa ou uma placa de corte. Coloque o óleo cremoso sobre a farinha e pique finamente-lo. Adicionar 4-5 colheres de sopa de creme de leite em pó e bicarbonato de uma mistura de farinha.
• No centro da mistura resultante, formam um pequeno orifício e derramar água nele e sal de venda. Grava a massa e enrole-o no filme comida. Coloque a massa na geladeira por 25-30 minutos.
• Lavar maçãs debaixo de água, limpá-los a partir da pele e sementes. Cortar o fruto com pequenas placas. Despeje maçãs com suco de limão.
• Coloque os ovos em um recipiente separado e levá-los bem antes do aparecimento de espuma espessa. Adicionar aos ovos o creme de leite restante e ⅔ copos de açúcar. Todos os ingredientes estejam bem misturados.
• Retire a massa da geladeira e remova o filme de alimentos a partir dele.
• Despeje na parte inferior para assar um pouco de farinha de trigo. Distribuir a massa de pão, sob a forma em que o bolo vai ser cozida.
• Distribuir a mistura de creme de leite em relação ao teste, maçãs, um por cima e polvilhar com canela e uma pequena quantidade de açúcar.
• Aqueça o forno a 180 ou 200 graus e colocar em sua forma com massa de pão e maçãs. Asse o bolo por 45-50 minutos. O tempo de preparação depende da temperatura seleccionada. Torta de prontidão pode ser verificado com palitos. Se ao perfurar o bolo, secar os restos de palito, em seguida, o bolo pode ser levado para fora do forno.

Tsvetaevsky torta de maçã do Elena Chekalova

Alguns anos atrás, Elena Chekalova apresentou sua receita para a preparação de um bolo de maçã Tsvetsev. Ele está se preparando com creme de leite e maçãs Antonovsky. Vai levar muito pouco tempo em sua cozinha. Como resultado, você terá uma torta muito saborosa que pode ser colocado até mesmo em uma tabela festiva.

Que ingredientes tomar:

• farinha de trigo peneirada do mais alto grau 340
• Cremoso óleo 1 Embalagem (150-180 g).
• Soda ⅓ h. L.
• Maçãs (Antonovka) 800-900 g.
• Sal ½ h. L.
• creme azedo de copo de 1,5.
• tamanho médio limon um PC.
• Açúcar 200 G.
• Ovo de galinha 1-2 pcs. (Dependendo do tamanho).

Receita passo a passo:

• Remover o óleo cremoso da geladeira e deixe descansar em temperatura ambiente por 15-20 minutos para que se torne macia.
• Misture a farinha peneirada com o óleo cremosa e misture bem. Adicione o sal em farinha, a andar de um copo de creme de leite e refrigerante, cabelos por suco de limão. Todos os ingredientes são bem misturados e amassar a massa macia e homogénea.
• Lubrifique a forma de bicarbonato de manteiga e coloque um cozido massa na parte inferior. Distribuí-lo ao longo do formulário e coloque uma forma com uma massa frigorífico durante 20-25 minutos.
• Limpar o Antonovka a partir da casca e reduzir as maçãs com pequenas placas. Não se esqueça de remover o núcleo e os ossos das maçãs.
• Sattail no ralador superficial do limão e polvilhe maçãs. Em seguida, polvilhe-as com o suco de limão.
• Em um recipiente separado, tomar um ovo de galinha e adicione o restante creme de leite, açúcar e 50 gramas de farinha de trigo sainted para ele. Misturar todos os ingredientes antes de receber uma mistura homogénea e espessa.
• Retire a forma com a massa da geladeira e maçãs colocados no fundo com raspas de limão. Encha o creme de leite Antonovka.
• Aqueça o forno a 180 graus e asse o bolo por 40-45 minutos.

torta de maçã Tsvetaevian com a massa coalhada

Tsvetaevian torta de maçã é habitual para preparar a massa de pão com a adição de creme de leite. No entanto, há uma outra maneira de preparar um teste para tal um bolo. Na massa também adicione o queijo cottage negrito. Isso faz com que a base do bolo mais crocante, ea torta é perfumado e saboroso.

Que ingredientes tomar:

• Maçãs maduras tamanho médio 4 peças.
• Os ovos de galinha grande porte 3 pcs.
• Breakpinel ⅔ h. L.
• areia de açúcar 220 g
• óleo cremoso sem aditivos 110 g
• creme azedo de 15% 3-4 colheres de sopa. eu.
• queijo cottage 150 g.
• A farinha de trigo de alto grau um copo.
• pó do açúcar para decoração.

Receita passo a passo:

• Aqueça a manteiga à temperatura ambiente e adicionar um copo de açúcar e um pacote de queijo cottage para ele. Todos os ingredientes estejam bem misturados.
• Em uma tigela, tomar 2 ovos de galinha e adicioná-los ao óleo e açúcar.
• Misture farinha com um fermento e adicione-os à mistura de coalhada. Todos os ingredientes são bem misturados.
• Lubrifique a forma de cozimento e distribua a mistura de coalhada preparada ao longo da parte inferior.
• Limpar maçãs de casca e sementes, corte-as com placas finas.
• Misture o creme de leite com uma colher de farinha peneirada e açúcar.
• Lubrifique a base de creme cozinhada e coloque maçãs no topo.
• Derreta a manteiga nos pratos esmaltos e adicione 2-3 colheres de sopa de açúcar para ele. Espere até que o açúcar seja solúvel e desligue o fogo. Despeje a mistura cozida das maçãs.
• Aqueça o forno a 180 graus e assuma torta de Apple Tsvetaan por 40-45 minutos.
• Espere até que o bolo esfrie e depois polvilhe com açúcar em pó.

Tsvetaevsky Apple Torta em um fogão lento: receita passo a passo

Em um fogão lento, não se revela menos torta de maçã tsvetsene menos saboroso. A Multivarka economizará sua força e permitirá que o teste seja ainda melhor encharcado como um sabor de enchimento.

Que ingredientes tomar:

• Farinha de trigo da nota superior 400 g
• Tamanho padrão do açúcar 1 copo.
• Açúcar de baunilha opcional.
• Petróleo cremoso 1 embalagem padrão (180 g).
• Maçãs de pano maduras 3 pcs.
• Refrigerante alimentar ⅔ ch.l.
• Creme azedo em gordura de 15% 300-350 g.
• Galinha de ovo grande tamanho 1 pc.
• Amido 40 g.

Como cozinhar Tsvetaeva Apple Pie em um fogão lento - Receita passo a passo:

• Retire a manteiga e o creme de leite da geladeira e espere até ficarem quentes até à temperatura ambiente.
• Esboce a farinha e divida-a em 2 partes: 2 Óculos serão usados \u200b\u200bpara preparar o teste, e o vidro restante do vidro é para cozinhar o enchimento.
• Derrete o óleo cremoso em uma frigideira. Misture 150 g. Creme azedo natural com óleo derretido e misture bem para que a mistura seja homogênea.
• Imediatamente após a mistura esfriar um pouco, coloque-o em uma tigela profunda e adicione farinha de trigo peneirado, açúcar e refrigerante para ele. Misture tudo completamente e amasse a massa apertada.
• Separar gemas de proteínas e levá-los em recipientes separados. Misture as gemas com esquilos e bata tudo novamente. Adicione a farinha peneirada restante a eles, amido de leite e açúcar de baunilha (opcional). Todos os ingredientes misturam completamente para que uma mistura grossa homogênea seja.
• Enxaguar maçãs sob água e cortá-los em 4 partes. Remova as sementes das maçãs e limpe-as da casca. Corte maçãs com espessura média com placas.
• Lubrifique a parte inferior do óleo de creme multicooced e coloque na parte inferior da massa cozida.
• Distribua no teste das fatias de maçãs e encha-as com creme azedo.
• Ligue o programa "Baking" ou "produção conjunta" e aguarde até que o bolo se prepara. Isso requer cerca de 50-60 minutos.
• Abra a tampa multicooker e dar o bolo um pouco fria.
• Retire a torta de maçã cozida a partir de um fogão lento e polvilhe com açúcar em pó.

Tsvetaevsky Apple Pie: Foto

Tsvetaevsky Apple Pie: Video

Cozido Tsvetaean Pie leva para alimentar para a mesa quando ele vai esfriar ligeiramente. Isto irá exigir aproximadamente 30-40 minutos. Durante este tempo, seus engrossa enchimento e embebido com o aroma de maçãs. pó do açúcar, baunilha, canela e coco chips são adequados para assar decoração.