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O que cozinhar de setas de alho - pratos. flechas de alho para o inverno - receitas de deliciosos blanks

O que cozinhar de setas de alho - pratos. flechas de alho para o inverno - receitas de deliciosos blanks
Como cozinhar setas alho para cozinhar. receitas passo-a-passo das setas de alho com fotografias. Prato de setas de alho.

Os anfitriões têm um grande número de produtos a partir do qual você pode cozinhar um monte de pratos deliciosos e perfumados - desde os mais simples aos mais sofisticados. O mesmo pode ser dito sobre a preparação de peças de partida para o inverno. A maioria dos legumes frequentemente utilizados, tais como tomates, pimentos, pepinos, repolho, cebola, cenoura e assim por diante. No entanto, os recepcionistas mais experientes não estão limitados a este conjunto e tentar diversificar as receitas por outros componentes que alguns pode parecer um pouco incomum. É a tal produtos no valor de atrair setas alho que começa a jogar fora de alho inverno. Alguns são considerados para ser um lixo inútil, outros estão tentando maximizar o uso de setas alho para cozinhar pratos e espaços em branco.

Neste artigo, considerar as características e métodos de cozinhar atiradores de alho em casa. Nós damos detalhada e passo-a-passo e receitas, bem como uma descrição do que fazer com as setas de alho para fazer pratos e espaços em branco a partir deste produto.

O que é setas alho

Todo mundo tem sido perfeitamente consciente das propriedades curativas do alho. É por isso que muitos proprietários domésticos tentar plantar camas de alho para que durante todo o inverno frio foi possível adicionar este vegetal útil em pratos e espaços em branco. Se a cabeça de alho é conhecido por todos, em seguida, sobre as setas de flores que esta cultura produz, muitos não sabem, especialmente estas são as propriedades úteis e nutricionais do produto. Por volta de junho ou julho, alho inverno começa a produzir setas, que devem ser cortadas para que todos os nutrientes e sucos vêm para as cabeças de alho. É a partir disso que vai depender de seu tamanho e utilidade.

Muitos dacms e jardineiros simplesmente jogar setas alho por levá-lo para o lixo desnecessário. Alguns algum lugar ouviu falar sobre a utilidade deste produto, mas não sei como usá-lo. Vale a pena notar que as setas de alho contêm muito mais vitaminas, minerais e nutrientes do que as cabeças de alho, então você precisa pensar sobre o uso de setas alho na preparação de vários pratos e espaços em branco.

flechas de alho, como quaisquer outros vegetais, pode ser usado para preparar pratos de pleno direito, para criar receitas mais ricas de lanches já familiarizados e pratos principais, bem como para o arnês de flechas de alho. Considere as principais opções e maneiras de usar setas de alho na cozinha.

  • Primeiro de tudo, este produto bastante incomum pode ser usado para preparar pratos sazonais. Excelentes setas são adequados para fritar e extinção de como um prato. Ou, como uma opção, setas alho pode ser usado como um componente de outros pratos, por exemplo, ovos mexidos com setas de alho.
  • Tornou-se especialmente popular para fazer tarugos de setas alho, o que nos permite ser tocado por este produto perfumado todo o inverno. É massas, saladas, e conserva setas de alho.

Em seguida, considere receitas mais detalhados para cozinhar pratos e espaços em branco das setas alho com uma descrição passo-a-passo.

O que pode ser cozido de setas alho - pratos sazonais

I encontrou pela primeira vez este produto, muitas recepcionistas estão perplexos o que fazer a partir de setas alho para torná-lo saboroso e útil. Hoje, na internet, é possível encontrar um grande número de pratos de setas de alho, que diferem nos ingredientes utilizados e a complexidade do processo de cozimento. No entanto, todos eles são combinados com um - um sabor rico e perfumado, o que é possível devido a este produto. Nós damos algumas receitas passo-a-passo para a preparação de pratos sazonais de setas alho, com o qual mesmo uma anfitriã inexperiente pode lidar.

Fritos setas de alho - descrição detalhada

A maneira mais fácil de cozinhar setas alho é frite-os. Considere uma receita bastante simples para um prato saturado e saboroso, que vai ser apenas um excelente enfeite.

Ingredientes requeridos:

  • flechas de alho - 200-300 gramas.
  • creme de leite - 2 colheres de sopa.
  • Polpa de tomate - 2 colheres de sopa.
  • O óleo de girassol - 1 colher de sopa.
  • 2 dentes de alho.
  • Um grupo de salsa ou outras verduras.
  • Sal e pimenta a gosto.

Descrição de preparação:

  • Primeiro de tudo, é necessário preparar as setas de alho. Eles têm de ser cuidadosamente lavadas com água corrente, e em seguida cortado em pequenos pedaços de aproximadamente 3-5 cm de comprimento.
  • Na fase seguinte, prepare o molho. Para fazer isso, em um recipiente separado, misture o creme de leite e tomate post ou o ketchup habitual.

  • Pegue um pedaço de setas esfregando adequados para volume e colocar nele, adicionar um óleo de girassol poucos e colocar no fogo médio.
  • setas alho precisa fritar antes do aparecimento de uma crosta corado, após o que é adicionado a eles molho de creme de leite e pasta de tomate. Tudo é bem misturado.

  • Nós adicione sal e pimenta a gosto, misture e máquinas em fogo lento. Até agora setas alho estão se preparando, limpe o alho e pique finamente. Adicione o alho picado na panela e continue a refogar o prato sobre cerca de 10-15 minutos.

  • Antes de servir os pratos sobre a mesa, ele pode ser polvilhado com vegetação picada.

Fritos setas alho com carne

A partir deste produto, você pode cozinhar um muito saboroso e satisfazendo prato, que não vai certamente deixar uma única indiferente carne amador. Considere o processo de cozinhar pratos perfumados das setas de alho e carne de porco em um molho asiático picante.

Ingredientes requeridos:

  • setas Alho - 400 gramas.
  • Carne de porco - 500 gramas.
  • Óleo vegetal - 60 ml.
  • Água - 200 ml.
  • Molho de soja - 100 ml.
  • Amido - 20 gramas.
  • Açúcar - 10 gramas.
  • Sal, pimenta, gengibre em pó - a gosto.

Descrição do processo de cozimento:

  • Começar a preparar este prato é necessário com a preparação dos ingredientes principais, em particular atirador alho. Eles precisam ser cuidadosamente lavados e seque com papel toalha. Depois disso, as setas de remover a parte superior, e o resto é cortado em pequenos pedaços - aproximadamente 3-4 cm.

  • Em seguida, as setas alho picado precisam ser colocados em uma panela, depois de derramar-los com água e cuspir um pouco. Coloque o recipiente em chamas e negociar setas alho por 2-3 minutos.
  • Escorra a água e lave as setas com água gelada ou colocá-los no gelo para que o produto acabado não perde sua aparência.
  • Depois disso, você pode avançar para a preparação de carne. necessidade de porco para enxaguar bem, a seco. Ao lado da faca afiada, cortar a carne com tiras finas do mesmo comprimento que as setas de alho.

  • Na próxima etapa, você precisa preparar um molho molho especial. Para fazer isso, misture 1 ovo, 1 colher de sopa. Amido e 1 colher de sopa. Óleos vegetais. Coloque a carne cortada e misturar bem nesta mistura.
  • Coloque a carne com um molho em uma frigideira pré-aquecida com uma pequena quantidade de óleo e frite em fogo lento para 7-8 mnut até há rosadas aparece crosta.

  • Em seguida, adicione setas alho, misture tudo, spray e pimenta, adicione o gengibre.
  • Para fazer um prato verdadeiramente picante, misture o molho de soja com o açúcar e adicione a carne e flechas.
  • Completamente agitar o prato, ele deve engrossar um pouco. Após cerca de 2-3 minutos, remover do fogo.
  • Servir setas alho fritos com carne é necessária quente com um prato lateral ou sem ele.

Alho Arrows coreano - Descrição da preparação

Se você ainda acha o que fazer com setas de alho que cresceram em suas camas, prestar atenção a esta receita. flechas de alho em coreano é um picante e delicioso prato que vai, sem dúvida, como qualquer gourmet. Este lanche das setas alho será uma excelente decoração, até mesmo a mesa festiva.

Ingredientes requeridos:

  • 500 gramas de alho setas.
  • Uma cenoura.
  • 40 ml de óleo vegetal.
  • 40 ml de vinagre de maçã.
  • 20 ml de molho de soja.
  • 10 gramas de açúcar.
  • 10 gramas de sésamo.
  • Martelando cravo, coentro, tempero em coreano - a gosto.

Descrição de preparação:

  • Primeiro de tudo, é necessário preparar o ingrediente principal de este prato - setas alho. Para fazer isso, lave as setas completamente e cortar os topos com inflorescências. Depois disso, secou-se com toalhas de papel.
  • Corte as setas para peças que você precisa comprimento. Para pratos em coreano, é recomendado para cortar cerca de 5 cm de comprimento.

  • Coloque setas alho em uma panela com uma pequena quantidade de óleo de girassol, adicionar temperos para as cenouras coreano, se desejar, adicione, adicionalmente, coentro e cravo.
  • Coloque a frigideira com o conteúdo sobre o fogo médio e frite cerca de 7-8 minutos.

  • Após este tempo, adicione o molho de soja e açúcar para setas de alho, tomit em fogo lento é de cerca de cerca de 3-5 minutos.
  • Em seguida, cenouras refrigerante em um ralador especial para cenouras em coreano, adicionar setas de alho.
  • Depois disso, despeje a quantidade necessária de vinagre, despeje gergelim, misture tudo cuidadosamente e retire do fogo.

  • Para que você, você tem reais setas alho em coreano, o prato deve ser dividido em pelo menos 30 minutos. Idealmente, este tempo é melhor para aumentar a 1-2 horas.

Salada de setas de alho e pimentos assados \u200b\u200b- receita

De setas Alho perfumado, você pode rapidamente e facilmente preparar uma deliciosa salada, que se tornará uma excelente enfeite para a carne ou prato de peixe. Além disso, um tal lanche pode ser usado como um prato independente. Considere o processo de cozimento faseada.

Necessários ingredientes do prato:

  • 200 gramas de alho setas.
  • 2 grandes pimentas. É melhor tomar um amarelo e um vermelho para que a salada fica multicoloridas.
  • Especiarias para a cenoura em coreano, o vinagre, o molho de soja, açúcar.
  • Kinza e gergelim.

Descrição:

  • Primeiro, é necessário preparar setas de alho. Para isso, eles são cuidadosamente lavar e cortar os tops. Em seguida, corte as setas em pedaços pequenos e coloque em uma frigideira.
  • Adicionar algum óleo de girassol, sal, pimenta, fritar durante 5 minutos em lume médio.
  • Na fase seguinte, adicione o molho de soja e açúcar para setas, misture e retire do fogo. Espalhe com vinagre, misture tudo cuidadosamente, adicionar temperos a gosto. Enviá-lo para a geladeira pelo menos 30 minutos.
  • Durante este tempo, você pode preparar pimentos assados. Tome dois pimentões multicoloridos, lave-os bem com água corrente.
  • Se você está se preparando tal uma salada na natureza, então você pode fazer setas alho em coreano com antecedência e, em seguida, acabou de sair para fritar pimentas sobre o fogo e adicione à salada. Para isso, as pimentas são simplesmente de riser no espeto e assado no fogo até que a pele esteja completamente carbonizados.

  • pimentas pronto para um poucos minutos você precisa para colocar sob a tampa de modo que eles são bem amaciado. Depois disso, eles vão ser bastante fácil de limpar.
  • Cortá-los com tiras finas e misturar com setas alho, pulverizar com coentro picado e sésamo. Se necessário, você pode adicionar sal ou pimenta. Delicioso e picante salada pronta. Vai tornar-se um excelente enfeite para kebabs ou churrasco.

Como cozinhar molho de alho atirador

A partir de um produto tão suficientemente incomum, você pode fazer um muito saboroso e perfumado molho, que é praticamente uma cópia do famoso molho pesto. Italian pesto sauce se prepara a partir de manjericão fresco, azeite, queijo, nozes e alho. Nesta receita, vamos tentar descrever a preparação de uma tal molho usando atiradores de alho em vez do alho habitual.

Antes de cozinhar setas alho na forma de molho pesto, você precisa comprar todos os ingredientes:

  • 120 gramas de alho setas.
  • 1 maço de manjericão fresco.
  • 120 gramas de porcas.
  • 100 ml de óleo de oliva.
  • 100 gramas de queijo (melhor queijo parmesão utilização).

Descrição de preparação:

  • Para criar tal prato um que você vai precisar de um liquidificador.
  • Primeiro de tudo, preparar setas de alho. Para isso, eles são bem lavar, cortar os topos e corte em pequenos pedaços.
  • Em seguida, as setas de alho são colocados numa bacia do misturador, um manjericão é adicionado a eles e tudo é completamente esmagado.
  • Depois disso, adicionar nozes (cedro Idealmente precisa, mas você pode usar nozes), azeite e queijo ralado em ralador fino. Todos novamente completamente moer.
  • Coloque a pasta resultante das setas de alho para um frasco com uma tampa. É possível armazená-lo na geladeira, no topo da derramar um pouco de óleo. Além disso, tal molho pesto pode ser congelado.

setas alho com banha - passo-a-passo cozinhar descrição

De setas alho você pode preparar um excelente lanche na forma de uma pasta, que pode ser manchada no pão preto. Nesta receita, este produto vem em combinação com Salom, que lhe permite obter um muito saboroso e satisfazendo prato.

Ingredientes requeridos:

  • 500 gramas de alho setas.
  • 200 gramas de sala fresca.
  • 1 colher de chá. sal Grande.
  • 3/2 colher de sopa. óleo vegetal.

Descrição de preparação:

  • Enxaguar minuciosamente setas alho e remover as partes superiores. Cortar em pedaços pequenos.
  • Salo cortado em um painel, remover a pele.
  • As setas em conjunto com Sal saltar através do moinho de carne, misturar bem.
  • Adicionar à massa resultante de sal e de óleo de girassol, misturar e colocar num frasco de vidro ou plástico. Este lanche pode ser armazenado na geladeira ou no congelador em recipientes especiais.

Petisco de atirador de alho

Ingredientes requeridos:

  • 100 gramas de alho setas.
  • 4 ovos cozidos.
  • 100 gramas de queijo sólido.
  • 2 colheres de sopa. maionese.
  • Pimenta búlgara.

Descrição de preparação:

  • Bem lavar setas alho e remover suas principais inflorescências. Cortá-los em pedaços pequenos que precisam de ser colocadas na tigela do misturador.
  • Em seguida, limpo e cortado em vários pedaços de ovos cozidos. Também adicioná-los ao liquidificador para atiradores de alho.
  • Componentes completamente moer, após o qual adicionar o queijo sólida sobre a multa ralador.
  • Todos misturar e fazer uma maionese colar.
  • Em seguida, pegue a pimenta búlgara e remover o meio, sem cortar toda a pimenta. Depois disso, torná-lo um anéis depois disso.
  • Espalhe pimenta na placa, no meio de cada uma caneca, colocar a pasta passada, bem compacta e de dispersão. De cima, você pode decorar o pepino fresco.
  • Excelente lanche está pronto.

O que cozinhar de setas alho - delicioso espaços em branco para o inverno

Os tarugos de setas de alho são uma excelente oportunidade para ir para o sabor perfumado deste produto durante todo o inverno, adicionando-à vários pratos. Hoje, na internet há um grande número de receitas de atirador de alho para o inverno, entre os quais todos os hostess certamente vai encontrar sua opção ideal. Considerar várias opções para tais tarugos.

Marinado Alho Setas - Passo-a-passo Descrição da preparação

Esta opção será uma excelente idéia de cozinhar blanks de setas de alho para o inverno, uma vez que lhe permite manter um monte de qualidade do produto útil e não ocupa muito tempo. E no final você pode obter um muito saboroso e satisfazer lanche, que se tornará uma excelente enfeite para carne e peixe. Considere uma receita passo-a-passo, como para pegar flechas de alho.

Para cozinhar você precisa dos seguintes produtos:

  • 1 kg de setas de alho.
  • 700 ml de água.
  • 1/2 chávena de açúcar.
  • 1 Colher de Sopa. com cavalgando um grande sal.
  • 1/4 copo de vinagre de maçã.
  • 500 gramas de pasta de tomate.
  • ervilhas pimenta, folha de louro, grãos de mostarda.

Descrição do processo de cozimento:

  • Exaustivas setas alho completamente, cortar os topos e cortada em pedaços de comprimento tal um modo que eles são iguais à altura do frasco de vidro em que eles vão marinar.
  • Não se esqueça de enxaguar bem e esterilizar bancos em que você vai deixar este produto.
  • Quando tudo estiver pronto, você pode começar a lançar as setas de alho picados dentro de bancos de tal forma que eles se encaixam bem uns aos outros.
  • Em seguida, avance para a preparação de marinada. Por isso, todos os componentes são colocados em um recipiente, o qual, por sua vez, é colocado no fogão.
  • Traga a marinada a ferver, retire do fogo e adicione o vinagre, após o qual você pode derramar setas de alho.
  • Para que tais peças em bruto a partir de setas de alho para o inverno para um longo período de tempo, pôr os bancos para 15-20 minutos em uma panela de água a ferver. Depois disso, eles perto com as tampas, rolar para cima, volta-se a parte inferior e arrefeceu-se bem para o arrefecimento completo.

Alho Arrows colar - Congelamento

Para preparar um yummer de setas alho no futuro, é suficiente para ter um moinho misturador ou carne em questão, bem como o mínimo de ingredientes:

  • 600 gramas de alho setas.
  • 1 colher de chá. Sal.
  • 1,5 colheres de sopa. óleo vegetal.

Cozinhando:

  • Em primeiro lugar, é necessário enxaguar setas alho bem e cortar os topos com inflorescências. Em seguida, cortada em pedaços pequenos e saltar através de um picador de carne ou moagem num misturador.
  • Adicionar a quantidade especificada de óleo vegetal e sal e misturar tudo bem de novo.
  • Se você adicionar uma pequena quantidade de óleo, a pasta vai ficar mais espessa. Aqui, contam com o seu gosto e posterior utilização da peça.
  • A pasta resultante pode ser decomposto em moldes de silicone especiais e congelamento. No futuro, esses cubos será muito conveniente de usar.

Esta peça não pode ser congelado, mas colocar em frascos de vidro com tampa densa. Como resultado, você sempre terá um frasco de óleo perfumado e delicioso das setas de alho de um tom esmeralda suave das setas de alho.

Tempero de alho setas através de um moedor de carne - passo-a-passo cozinhar descrição

Uma excelente solução para o arnês de setas alho será a preparação de temperos perfumado a partir deste produto, que pode ser utilizado activamente no Inverno, durante o processo de cozimento. Tal brilhante tempero não só irá dar qualquer prato principal ou lanche um sabor rico e picante fragrância, mas também se tornou um achado vitamina real, como setas de alho, juntamente com cebola e aneto conter uma enorme quantidade de vitaminas e minerais.

Ingredientes requeridos:

  • 400 gramas de alho setas.
  • 100 gramas de endro fresco.
  • Um grande grupo de cebola verde.
  • 70 ml de óleo vegetal (pode utilizar girassol ou azeite).
  • 30 gramas de sal.

Descrição de preparação:

  • Sob água corrente, as setas de alho, cebolas e aneto verdes são bem lavar. inflorescências apagar e todas as partes danificadas do vegetação.
  • Para facilitar a moagem, você pode cortar todos os produtos em pedaços pequenos, que no futuro você precisa pular através do moedor de carne.
  • Adicionar sal e o óleo vegetal para a massa resultante esmeralda, misturar bem.
  • Este tempero perfumado pode ser congelado em diferentes recipientes e formas de silicone, e você pode simplesmente se decompor em latas pequenas de vidro.

flechas de alho - foto de pratos e blanks

setas alho são um produto surpreendente, as propriedades benéficas dos quais não são conhecidos para muitos. Nós cuidadosamente coletá-los com camas vegetais, você pode preparar um grande número de pratos sazonais e espaços em branco para o inverno, que vai certamente vêm para o seu agregado familiar.

Comentários

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