Jak wybrać powolną kuchenkę

Obecnie gotowanie zyskuje na wielkiej popularności dzięki multicookerowi. To domowe urządzenie kuchenne jest w stanie zastąpić znaczną ilość sprzętu i naczyń niezbędnych w kuchni, a także znacząco zoptymalizować i kontrolować cały proces gotowania. Multicooker to wielofunkcyjne urządzenie, które podniósł się, kucharze, frytki, szybkie - i jednocześnie nie wymaga stałej obecności i obserwacji.

Jak wybrać powolną kuchenkę: zasada działania

Multicooker to pojemnik z powłoką antystick i ciasno zamkniętą pokrywką umieszczoną w trwałym obudowie z elementem grzewczym, który można zlokalizować poniżej, a także po bokach i powyżej. Powolna kuchenka może działać jak patelnia, podwójny kotł lub piekarnik. To urządzenie jest wyposażone w zbudowany procesor i może być zaprogramowane do różnych sposobów gotowania w wolnym kuchence. Wspólna funkcja automatycznego ogrzewania nie pozwoli ci schłodzić się do przygotowanego naczynia, funkcja opóźnionego startu pozwoli ustawić czas rozpoczęcia w wolnej kuchence.

Jak wybrać powolną kuchenkę: odmiany

Jeśli zdecydujesz się uzyskać asystenta wysokiego techu w kuchni, biorąc pod uwagę bogactwo asortymentu przedstawionego w sprzedaży, najpierw powinieneś zdecydować, który model multicookera wybrać. Aby dokonać optymalnego wyboru, co preferuje multicooker, musisz wziąć pod uwagę niektóre znaczące punkty - w tym celu zwróć uwagę na charakterystyczne cechy tych urządzeń.

Stworzone są dwa rodzaje wieloosobowych:

• klasyczne proste, powolne kucharze, które przygotowują się bez nadmiernego ciśnienia - nie trzymają pary wewnątrz miski, zgodnie z konstruktywnym wykonaniem w nich zawór jest przewidziany dla zaworu do podnoszenia;
• wielokrotnie urzążne, które utrzymują powstałe ciśnienie pary podczas gotowania, z powodu wzrasta temperaturę wrzenia wody i wzrasta prędkość gotowania. Konstrukcja szybkowaru przewiduje obecność zaworu roboczego i bezpieczeństwa w celu pompowania ciśnienia i wyładowania pary w razie potrzeby. Produkty w takim urządzeniu są układane jednocześnie, wówczas szybkower jest blokowany przed losowym otwarciem w procesie przygotowawczym, wyglądać i oceniać stopień gotowości produktów przed końcem programu nie jest możliwe. Według kupujących, multicooker Harecades Redmond to urządzenia ekonomiczne energii i zachowują maksymalne witaminy z powodu przygotowania w hermetycznie zamkniętym pojemniku.

Jak wybrać powolną kuchenkę: zużycie energii

Wskaźnik zużycia energii wieloczęściowej - może być w zakresie od kilkuset do 2000 kW. Eksperci twierdzą, że powolna kuchenka jest dwa razy bardziej ekonomiczna niż piec elektryczny. Wraz ze wzrostem mocy czas gotowania jest skrócony, ale zużycie energii wzrasta. W przypadku małej rodziny, przy wyborze władzy, zaleca się ekonomicznie opłacalne przestrzeganie złotego środka, aby kupić multicookera o pojemności około 500-800 kW. Potężne modele konsumpcyjne energii są przygotowywane znacznie szybciej.

Jak wybrać powolną kuchenkę: filiżanka multicookera

Wewnętrzna miska multicookera jest aktywnie stosowana do przygotowania naczyń o różnej złożoności w kilku trybach, więc przedstawiono jej dość wysokie wymagania funkcjonalne. Jedzenie w takiej misce powinno się rozgrzać równomiernie, a nie przykleić się podczas smażenia, gotowania i gaszenia.

Materiały do \u200b\u200btworzenia miski multicooker

Trwałość operacji, a także cena multicookera, w dużej mierze zależy od materiału produkcji i jakości powlekania miski. Wykonane są miski ze stali nierdzewnej, a także aluminium i jego stopy. Eksperci twierdzą, że stal nierdzewna nagrzewa się dłużej, wrażliwa na kwasy - tj. Może być pokryty plamami w przygotowaniu kwaśnego pokarmu, a także ze względu na wysokie właściwości izolacji termicznej, stalowa miska multicookera może stale smażić żywność w porównaniu do aluminium.

Istnieje kilka rodzajów kręgli:

• teflon antystick -wymaga starannego związku, ponieważ w przypadku naruszenia integralności powłoki traci właściwości antystick i staje się niebezpieczne dla zdrowia;
• powłoka ceramiczna - ze względu na cechy materiału, ma wrażliwość na ekstremalne temperatury, a także można ją malować z barwników spożywczych. Ceramiczna miska charakteryzuje się higieną i siłą (z wyjątkiem mechanicznych uszkodzeń w wyniku ciosów), jest łatwa do czyszczenia;
• marmurowe opryskiwanie - ta powłoka jest łatwa do staranki i wysoka.

Zaleca się wybór powolnej kuchenki z „falistym” dnem miski - taka powierzchnia służy jako dodatkowa ochrona przed ssą. Ważne jest, aby miska była łatwo wyjęta do mycia (można ją umyć zarówno ręcznie, jak i w zmywarce). Zwróć również uwagę na to, czy miska jest wyposażona w uchwyty w celu łatwości użytkowania.

Objętość miski multicooker

W zależności od wielkości rodziny i, w związku z tym, skupiając się na planowanych objętości gotowania, należy wybrać wymaganą objętość pojemności na potrawy do gotowania.

Wykonane są miski dla multicookera o tomie dwóch litrów. Do przygotowania naczyń dla dwóch lub trzech osób odpowiedni jest model o objętości 3-4,5 litra. Dla dużej rodziny lub jeśli lubisz często przyjmować gości, zaleca się wybrać multicooker o większym tomie (5-6 litrów).

Jak wybrać powolną kuchenkę: ciało

Budynki plastikowe są wytwarzane przez wieloarne, a także w połączeniu z metalem (najczęściej wykonane ze stali nierdzewnej). Metalowa futerał jest cięższy niż plastik, który jest bardziej odporny na zużycie i trwałość - i dlatego jest droższy.

Jeśli w obudowie widoczne są nieprawidłowości i sherevatiness, odczuwa się ostry zapach chemiczny, może to wskazywać na fałszywy produkt o niskiej jakości.

Dla łatwości użytkowania ma znaczenie położenie panelu sterowania - ważne jest, aby miał on podświetlenie i dobrze odczuwane znaki, a także był widoczny pod wygodnym kątem widzenia. Na panelu dotykowym sprawdź również czułość czujników, aby była wystarczająca i nie nadmierna.

Jak wybrać powolną kuchenkę: sprzęt

Ustawienie ustawień wraz z powolną kuchenką zwykle zawiera akcesoria - w postaci szklanki pomiarowej, łopat i kadzi, koszy na parze, halsów, instrukcji operacyjnych, a także przepisów. Ponadto można również zastosować specjalne kubki do przygotowywania jogurtów, siatki, wymiennych długopisów i kleszczy do wydobywania miski.

Jak wybrać powolną kuchenkę: tryby i funkcje przygotowania

Multickerzy są wyposażone w programy automatyczne, aby zmaksymalizować ułatwianie przygotowywania różnych potraw. Musisz wybrać żądany tryb i załadować niezbędne produkty. Oprócz zaprogramowanych trybów automatycznych (w niektórych modelach mogą być od trzech do ośmiu lub więcej), najlepsze modele wieloosobniczego mają możliwość niezależnego ustawiania temperatury i przetwarzania naczyń, jeśli z jakiegoś powodu ustawienia automatyczne nie są odpowiednie automatyczne ustawienia dla ciebie. Wybór urządzenia z niezbędnymi funkcjami i kupowanie multicookera w Internecie w nowoczesnych warunkach nie jest trudne.

Istnieje kilka głównych standardowych trybów multicookers:

• „Brak kheat” - w tym trybie ciecz skutecznie odparowuje, wchłaniając się do składników, po czym naczynie osiąga gotowość w trybie grzewczym. Odpowiedni do przygotowania owsianki różnych typów, a także przystawek z roślin strączkowych;
• „Pilaf” - odparowanie nadmiaru płynu w wysokich temperaturach jest łączone z pieczeniem (składniki gotowane, a pod koniec przygotowania przeprowadza się ryk dolnej warstwy naczynia). Ten tryb może być używany do przygotowania ryżu z mięsem i warzywami, a także makaronem i ziemniakami;
• „Owładka mleczna” - ten tryb nadaje się do przygotowania zbóż z dowolnego rodzaju płatków zbożowych z dużą ilością płynu (na mleku lub wodzie);
• „Gaszenie” - do jednolitego przygotowania naczyń we własnym soku w niskich temperaturach. Ten tryb pozwala uzyskać delikatne i aromatyczne potrawy przypominające chłód przygotowany w tradycyjnym piecu;
• „Pieczenie” - tryb z wstępnym smażeniem i późniejszym gaszeniem. Odpowiedni do przygotowania różnych rodzajów mięsa i ryb, a także ciastek, zapiekanek, smażenia zup, omletów;
• „Gotowanie” - tryb, który pozwala przygotować różne zupy, buliony i napoje;
• „Smażenie” - do szybkiego przygotowania naczyń warzywnych, mięsa i ryb poprzez smażenie niewielką ilością oleju;
• „Parowanie” - do przygotowania zdrowej żywności z maksymalnym zachowaniem korzystnych substancji. Możesz gotować warzywa, mięso i ryby, różne przystawki, jajka w koszyku, manti i pierogi.

Ponadto zwróć uwagę na to, czy producent ma następujące funkcje multicookera:

• odroczony timer startowy jest przydatną opcją, która pozwala z wyprzedzeniem ustawić czas na włączenie określonego trybu. Ładując produkty z wieczoru i ustawiając zegar rano do pewnego czasu, możesz uzyskać gotowe pyszne danie;
• kwestia Steam - funkcja bezpieczeństwa przewidziana do stabilizacji ciśnienia;
• wstępne namoczenie dla roślin strączkowych;
• automatyczne ogrzewanie, aby uratować naczynie, jest gorące, a także ogrzewanie do danej temperatury zimnego naczynia.

Po dokładnym badaniu instrukcji multicookera możesz rozpocząć różne eksperymenty i przygotowanie kulinarnych arcydzieł. Na oficjalnej stronie internetowej MultoCoars można znaleźć różne informacje, które są przydatne w działaniu, a także wiele przepisów na robienie zdrowych i pysznych potraw.

Jak wybrać powolną kuchenkę: funkcje, które należy wziąć pod uwagę

Recenzje klientów pomogą wybrać multicooker - istnieją pewne konstruktywne i funkcjonalne funkcje, od których wygoda użycia określonego modelu w dużej mierze zależy. Należą do nich:

• automatyczne otwarcie osłony multicooker - w celu zapobiegania gromadzeniu się kondensatu;
• obecność funkcji „smażonej” - zależy od tego możliwość stania się chrupiącego w niektórych potrawach;
• rodzaj sygnału dźwiękowego jest stałym zummerem do osiągnięcia gotowości, a także całkowity brak sygnałów dźwiękowych jest równie niewygodny;
• obecność wskaźnika odwrotnego wskaźnika odniesienia czasu do śledzenia, ile czasu pozostaje do końca programu gotowania;
• rozmiar i podświetlenie wyświetlacza multicooker są dość ważne podczas pracy;
• obecność usuwalnej osłony jest zgodnie z niektórymi recenzjami na temat multicookera, ten projekt jest wygodny w obsłudze. Wyjmowaną pokrywę można łatwo umyć i wyczyścić, a ponadto nie musi być trzymana podczas manipulacji odpowiednim naczyniem. Obecność przezroczystej osłony umożliwi zobaczenie przygotowanego naczynia;
• funkcja automatycznego wysyłki jest możliwością automatycznego wyłączenia po upływie danego przedziału czasu.

Jak wybrać powolną kuchenkę: główni producenci

W sprzedaży jest szeroki wybór tych urządzeń od różnych producentów. Na stronach proponuje się kupić wolną kuchenkę w sklepie internetowym po okazyjnej cenie i zorganizować bezpłatną dostawę.   W salonach urządzeń gospodarstw domowych przedstawiono popularne modele i nowe sprzedaż. Biorąc pod uwagę szeroki wybór, po starannym zapoznaniu się z odmianami struktur i modeli, wybierz odpowiedni model i kup powolną kuchenkę w sklepie, nie będzie trudna.

Jak wybrać powolną kuchenkę: Multicooker Redmond

W multicooker Redmond RMC-IH300 wdrażana jest zasada ogrzewania indukcyjnego miski, dzięki której realne oszczędności zużycia energii są obserwowane podczas korzystania z tego modelu. Z powodu braku fazy grzewczej elementu grzewczego, a także ze względu na obecność technologii 3D w multicooker Redmond, reżim temperatury gotowania jest zoptymalizowany, podczas gdy maksymalne składniki odżywcze są zachowane ulepszony. Multicooker Redmond RMC charakteryzuje się maksymalną wydajnością z obiektywnym minimum zużycia energii.

Taki multicooker RMC obejmuje ponad 50 programów, a także dodatkowe możliwości w postaci pasteryzacji płynów, sterylizacji naczyń i przygotowania produktów do ochrony. Wady wyżej wymienionego modelu obejmują dość wysoką cenę Redmond Multicooker - chociaż według recenzji klientów w Internecie, ze względu na obecność wielu przydatnych programów i funkcji, jest to w pełni uzasadnione.

Redmond Multicooker - zdjęcie

Jak wybrać powolną kuchenkę: inni producenci

Rozkład ciepła przy użyciu technologii 3D w Multicooker Philips H3036 zapewnia jednolite ogrzewanie i skuteczne utrzymanie temperatury. Zagębione opryskiwanie miski jakościowo rozkłada ciepło. Pieczenie, przygotowane w tym multicookerze, Philips jest szczególnie skuteczny.
Mulinex CE500E32 Multicooker Crook to model z długą listą programów z regulowanymi tymczasowymi instalacjami. Tryb użytkownika „MultysHef” umożliwia ręczne ustawienie temperatury - od 40 do 160 ° C, czas od 5 minut do 4 godzin, a także wybrać technologię przetwarzania (pod ciśnieniem lub w trybie multicooker). Ten model Mulinx Multicooker jest wyposażony w wygodną, \u200b\u200bwyjmowaną 5 -litrową miskę z przeciwprawą ceramiczną.

PMC 0531 AD Multicooker-Flaoper jest odpowiedni zarówno dla początkujących gospodyń domowych, jak i doświadczonych specjalistów kulinarnych. Za pomocą intuicyjnego panelu sterowania z ekranem pouczającym łatwo jest wybrać żądany tryb, funkcja „multiper” pozwala niezależnie ustawić niezbędne parametry przygotowania. Zalety tego modelu obejmują obecność ogrzewania 3D do jednolitego rozkładu ciepła, a także ekskluzywny projekt ciała.

Multicooker Panasonic SR-TMJ181BTV to niedrogi model z dziesięcioma trybami gotowania i możliwością ręcznego ustawienia czasu, 4, 5-litrowego i pojemności 670 kW z powłoką anty-stick o objętości 670 kW. W tym multicookerze Panasonic w trybie duszności może ustawić czas gotowania - do 12 godzin, odroczony timer startowy - do 13 godzin.

Model miniaturowy to prosty multicooker VITEK VT-4202 z miską o pojemności 1,6 litra jest kompaktowa i łatwa do sterowania. W tym multicookerze ViTek można przygotować jogurt, a także pary, gulasz, gotowanie owsianki i zupę, piec. Zdejmowane wewnątrz pokrywki, składany zawór pary i kontener kondensatu pozwalają na utrzymanie czystości urządzenia.

Scarlett SL-1529 Multicooker Crook pozwoli ci szybko gotować naczynia, z do 70%oszczędności. Miska z dwuwarstwową powłoką antystick zapobiega przyczepności żywności. W tym modelu multicooker Scarlet Cooker zapewniono 10 głównych programów, ręczną regulację procesu przygotowania, a także dodatkowe funkcje podwójnego kotła i karetki pogotowia.

Multicaries - zdjęcie

Jak wybrać powolną kuchenkę - wideo