აღდგომა არის ერთ -ერთი უდიდესი და ყველაზე პატივცემული მართლმადიდებელი დღესასწაული, რომელსაც ყველა დიდი მოუთმენლობით ელოდება. სწორედ მასთან ერთად იწყება ნათელი და გრძელი გაზაფხული, ამიტომ ისინი განსაკუთრებით ფრთხილად მზად არიან აღდგომისთვის: ისინი ასრულებენ ზოგად გაწმენდას, ამშვენებენ სახლს, ხატავენ სააღდგომო კვერცხებს, ამზადებენ მრავალფეროვან კერძებს და გამოცხობის ნამცხვრებს.
კმაყოფილი
- აღდგომის ნამცხვრების დეკორაციის თვისებები
- ფიგურის გაფორმება ცომის ფიგურებით
- ნამცხვრების გაფორმება შაქრის ფხვნილის
- ნამცხვრების გაფორმება ცილოვანი მინანქრით
- ნამცხვრის გაფორმება ცილის ფერწერით
- კულიჩის შოკოლადის ყინულის დეკორაციები
- სხვადასხვა sprinkles სააღდგომო ნამცხვრების დეკორაციისთვის
- ნამცხვრების გაფორმება შაქრის ფანქრები
- სააღდგომო ნამცხვრების, კაკლის, ზუკკატების ან ვაფლის ფიგურების გაფორმება
- აღდგომის დეკორაცია მასტიკით
- ორიგინალური იდეები სააღდგომო ნამცხვრების დეკორაციისთვის
- სააღდგომო ნამცხვრების მასტერ კლასი დეკორაცია-ვიდეო
სააღდგომო ნამცხვარი უდავოდ არის ცენტრალური დეკორაცია და სადღესასწაულო მაგიდის ელემენტი. დიასახლისები იწყებენ მის მომზადებას ხუთშაბათს, რადგან სრულყოფილი ნამცხვრის მოპოვების პროცესი საკმაოდ გრძელი და რთული. ნამცხვრის მომზადება არ არის საკმარისი, ის მაინც უნდა გაფორმდეს. სააღდგომო ნამცხვრების ტრადიციული დეკორაციაა ცილოვანი მინანქარი და ჩვეულებრივი შესყიდვა. ამასთან, დღეს უამრავი ორიგინალური იდეა არსებობს მთავარი სააღდგომო კერძის დეკორაციისთვის, რომელთანაც შეგიძლიათ ექსპერიმენტი და გაუმჯობესება.
ამ სტატიაში განვიხილავთ აღდგომის სააღდგომო დეკორაციების ფოტოს, ასევე ვისაუბრებთ ყველაზე ორიგინალურ იდეებზე, რომელთა გამოყენება შესაძლებელია სააღდგომო ნამცხვრების გაფორმებისას.
აღდგომის ნამცხვრების დეკორაციის თვისებები
დასვენების დაწყებამდე, თაროებზე მაღაზიებში აღდგომა უზარმაზარ რაოდენობას უწევს სხვადასხვა ნამცხვრებს ყველა სახის შევსებით და საინტერესო დეკორაციით. მაგრამ ბევრად უფრო საინტერესოა სააღდგომო ნამცხვრების სახლში გამოცხობა და ორიგინალური სამკაულები საკუთარი ხელით გამოიტანოთ. თითოეულ ოჯახს, ყველა დიასახლისს თავის არსენალში აქვს მრავალი მიღება, რომ დაამშვენოს სააღდგომო ნამცხვრები, რომლებიც წლიდან წლამდე მეორდება და ტრადიცია ხდება. დღეს ინტერნეტში შეგიძლიათ იპოვოთ მხოლოდ უზარმაზარი იდეები სააღდგომო გამოცხობის მოციმციმე სხვადასხვა ელემენტის გამოყენებით. მთავარი ის არის, რომ გქონდეთ სურვილი, რომ რაღაც ახალი შეექმნათ და ცოტა წარმოსახვა დაამატოთ. შედეგად, შეგიძლიათ მიიღოთ ორიგინალური და ძალიან საინტერესო ნამცხვარი სადღესასწაულო მაგიდისთვის.
სააღდგომო ნამცხვრების დეკორაციის თვისებები:
- უპირველეს ყოვლისა, სააღდგომო ნამცხვრებს აქვთ ცნობადი ფორმა: მაღალი და მრგვალი ღვეზელები, რომელთა ზომები შეიძლება განსხვავდებოდეს ყველაზე პატარა და დიდი ზომის.
- სააღდგომო ნამცხვრებში, მისი ზედა ნაწილი ამშვენებს ე.წ.
- კულიჩის დეკორაციის მნიშვნელოვანი ელემენტებია ორი ასო "XV" - ის არსებობა, რაც ნიშნავს "ქრისტე აღდგა" და სიმბოლოა ახალი ცხოვრების ნათელი დაბადება და განასახიერებს დღესასწაულის მთელ არსს.
- ამ ასოების გამომცხვარი შეიძლება იყოს ცომის, ცილის მინანქრის, პომადა ან შაქრის იგრძნობა.
- სააღდგომო ნამცხვრების თანამედროვე დეკორაციები შეიძლება იყოს ყველაზე უჩვეულო და არაჩვეულებრივი. ეს ხელს უწყობს საკონდიტრო ნაწარმის დეპარტამენტებში სხვადასხვა გემრიელი ელემენტების უზარმაზარ რაოდენობას და ინტერნეტში მრავალი მასტერ -კლასს.
- თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ სამკაულები სააღდგომო ნამცხვრებისთვის საკუთარი ხელით, მაგრამ, როგორც ვარიანტი, შეგიძლიათ შეიძინოთ მზად მზა sprinkles, ფიგურები და იგრძნოთ კალმები.
- სააღდგომო ნამცხვრების გაფორმება დიდი დღესასწაულის მომზადების საბოლოო ეტაპია. ამ პროცესში, თქვენი ყველა ნამუშევარი შეიძლება განხორციელდეს საცხობი ორიგინალური დეკორაციის საშუალებით თქვენი სადღესასწაულო ნამცხვრების გამორჩეული თვისებით.
შემდეგი, ჩვენ განვიხილავთ სააღდგომო ნამცხვრების დეკორაციის ვარიანტებს საკუთარი ხელით, მრავალფეროვანი პროდუქტის, მასალების და ელემენტების გამოყენებით.
ფიგურის გაფორმება ცომის ფიგურებით
ცომისგან ნამცხვრების გაფორმების ვარიანტი, ალბათ, ყველაზე მარტივი და მოსახერხებელი გზაა სადღესასწაულო სააღდგომო ნამცხვრების გაფორმებისთვის. მათი მომზადება შესაძლებელია იმავდროულად, როდესაც თქვენ ხართ ნამცხვრების საცხობი. დეკორაციის წარმოებისთვის, აბსოლუტურად ნებისმიერი ცომი, რომელსაც ფორმა შეუძლია შეინარჩუნოს, შესაფერისია. როგორც ვარიანტი, შეგიძლიათ დატოვოთ პატარა ცომი და გააკეთოთ სამკაულები ერთდროულად სააღდგომო ნამცხვრებთან.
სამკაულები ცომიდან შეიძლება ძალიან განსხვავებული იყოს: ფოთლების, ყვავილების, ქათმების, სააღდგომო კვერცხების ფიგურები. შეგიძლიათ მათი მოჭრა ჩვეულებრივი cookies ან იმპროვიზირებული საშუალებების გამოყენებით. ზოლებიდან შესაძლებელი იქნება უპრობლემოდ შექმნან ლამაზი ლენტები და აღდგომის ტორტის პირას.
ასეთი სამკაულების დამზადება შესაძლებელია ორი გზით. ყველაზე პოპულარულია სამკაულების მომზადება და ყველის ნამცხვარზე განთავსება. ამგვარი ნამცხვრების განთავსებამდე ღუმელში, გააცხელეთ იგი ნაცემი კვერცხის დეკორაციასთან ერთად. მეორე ვარიანტთან დაკავშირებით, დეკორაციები შეიძლება გამომცხვარი ნამცხვრის მომზადების შემდეგ. ამ შემთხვევაში, ცომი შეიძლება შეღებოთ საღებავებით. ასეთი სამკაულები მზა ნამცხვარზეა დაჭრილი ცილებით. გარდა ამისა, ასეთი ნამცხვრები შეიძლება მორწყული იყოს შაქრის სიროფით, ბრწყინავს და დაამატეთ რამდენიმე კაკალი და ხმელი ხილი, ასევე სხვადასხვა სპინკინგი.
ნამცხვრების გაფორმება შაქრის ფხვნილის
ეს შეიძლება იყოს ძალიან მარტივი და სწრაფად გაფორმებული სააღდგომო ნამცხვრებით ჩვეულებრივი ფხვნილის შაქრის გამოყენებით. კულიჩის ყავისფერი ყვავილობით, შაქრის ფხვნილისგან დამზადებული ნიმუში გამოიყურება ძალიან ორიგინალური. ამ შემთხვევაში, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა ხელსახოცები და სხვა მაქმანი. უბრალოდ მიამაგრეთ მაქმანი ტორტზე და თავზე ფხვნილით დაასხით, შემდეგ ამოიღეთ - თქვენ მიიღებთ ლამაზ და სისუფთავე ნიმუშს.
ამ მეთოდის უპირატესობები:
- ეკონომიკა. შაქრის ფხვნილი საკმაოდ იაფი პროდუქტია, რომლის შეძენაც შეგიძლიათ ნებისმიერ მაღაზიაში.
- სისწრაფე. შაქრის ფხვნილის დახმარებით, სამკაულები ძალიან სწრაფია, თქვენგან დიდ დროს არ დაგჭირდებათ.
- შაქრის ფხვნილი შეიძლება გაერთიანდეს კაკაოსთან ან გახეხილ შოკოლადთან და შექმნან საინტერესო შაბლონები. ერთი მხრივ, დეკორაციის სიმარტივე და მეორეს მხრივ, თქვენს ნამცხვრებს უნიკალურს და სინაზეს გახდის.
- შაქრის ფხვნილისგან საინტერესო ნიმუშების წარმოებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ამ დღესასწაულის ეკლესიის, სააღდგომო კვერცხების, კურდღლის და სხვა ატრიბუტების ამსახველი შეძენილი ან ხელნაკეთი სტენცილები. ასეთი stencils შეიძლება მოჭრილიყო ჩვეულებრივი ქაღალდის ან მუყაოსგან.
ნამცხვრების გაფორმება ცილოვანი მინანქრით
ცილოვანი მინანქარი ყველაზე ტრადიციული და პოპულარული გზაა სააღდგომო ნამცხვრების საკუთარი ხელით გაფორმებისთვის. სააღდგომო გამოცხობა ძალიან ლამაზად გამოიყურება მოცულობითი ცილის ქუდით, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ ნამცხვრის გარშემო პატარა ნაკადები მიედინებოდა.
- ცილის მინანქრის მოსამზადებლად, თქვენ უნდა აიღოთ ორი კვერცხი და გამოყავით ცილები yolks.
- იმისათვის, რომ ცილები კარგად მოაწყოთ, გარკვეული პერიოდის განმავლობაში ისინი შეიძლება ჩატარდეს მაცივარში.
- ამის შემდეგ, whisk ცილები მცირე რაოდენობით ლიმონის წვენი ან ნაყენი მარილი, სანამ მწვერვალები არ ჩამოყალიბდება.
- შემდეგი, დაამატეთ ნახევარი ჭიქა შაქარი ან ფხვნილი შაქარი და გააგრძელეთ ცემა, სანამ მასა გასქელდება.
- ამის შემდეგ, დაუყოვნებლივ დაფარეთ ნამცხვრები, რომლებიც მოამზადეთ მკვრივი ცილის თავსახურით.
- Glaze- ის გარდა, ამ ვერსიაში შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა საკონდიტრო ნაწარმის სპრინინგი, რომელიც გაიყიდა ნებისმიერ მაღაზიაში, განსაკუთრებით დღესასწაულის წინა დღეს. დაუყოვნებლივ დაასხით, რის შემდეგაც გაფორმება გაამძაფრეთ. დაახლოებით 15-20 წუთი სჭირდება. გარდა სპრინგინგის გარდა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მარმელადი, კაკალი ან ხილი.
მინანქრის დეკორაციის უპირატესობები:
- მარტივი შესრულება. შაქრის ცილების ცემა საკმაოდ მარტივია, თუნდაც გამოუცდელი მზარეული ამით გაუმკლავდება. Whipping, შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც მიქსერი, ასევე ჩვეულებრივი ვისკ.
- ეკონომიკა. სააღდგომო ნამცხვრების ამ გზით დაამშვენებს, ბევრი პროდუქტი არ დაგჭირდებათ.
- შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა საღებავები, რომ შექმნათ ნათელი და უფრო უჩვეულო სამკაულები. საკვების საღებავების გარდა, არსებობს ბუნებრივი, მაგალითად, ჭარხალი ან წითელი ყურძნის წვენი. სხვადასხვა ფერის ჭიქურის დახმარებით, შეგიძლიათ შექმნათ ყველაზე წარმოუდგენელი და საინტერესო ნახატები.
ნამცხვრის გაფორმება ცილის ფერწერით
ძალიან ორიგინალური იდეა სააღდგომო ნამცხვრების გაფორმების შესახებ ცილის მხატვრობის გამოყენებით. სხვადასხვა ფერის ცილოვანი მინანქრის გამოყენებით, თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ მშვენიერი ნახატები სააღდგომო თემებზე სააღდგომო ნამცხვრებზე: ეკლესიები, ყვავილები, ყვავის ხეები, აღდგომის კვერცხები და სხვები.
ცილის ფერწერის შესაქმნელად, თქვენ უნდა გააკეთოთ შემდეგი:
- გააკეთეთ ცილოვანი ყაბაყი ნამცხვრების დასაფარად.
- გარდა ამისა, სანამ ჭიქურა არ გაცივდება, აუცილებელია ნახატის გაკეთება.
- ამისათვის, კვების საღებავების დახმარებით, იქმნება ფერადი ჭიქურა.
- მცირე წვეთები ცილის ქუდზე და ქმნიან შაბლონს ფუნჯით ან კბილისგან. ასე იქმნება მარტივი შაბლონები, სხვადასხვა ფოთლები ან ფურცლები.
- უფრო რთული შაბლონებისთვის, თქვენ გჭირდებათ ფუნჯი და ფართო გამოცდილება.
კულიჩის შოკოლადის ყინულის დეკორაციები
შოკოლადის გაფორმება არის გამარჯვებული ვარიანტი. ამისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ მწარე შოკოლადი, რძე ან თეთრი.
- დასაწყისისთვის, წყლის აბაზანაში რამდენიმე შოკოლადის ფილები დნება, ხოლო მუდმივად აურიეთ ცხარე შოკოლადის მასა.
- თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ პატარა კრემი შოკოლადში, რომ დაარეგულიროთ მისი სიმკვრივე.
- თუ იყენებთ თეთრ შოკოლადს, მასში სხვადასხვა საკვების ფერები შეიძლება დაემატოს. თუ არავინ არსებობს, შეგიძლიათ შეცვალოთ turmeric, ჭარხლის წვენით ან სხვა ბუნებრივი საღებავებით.
- შოკოლადის მინის მომზადების შემდეგ, იგი დაუყოვნებლივ გამოიყენება ნამცხვრებზე.
- გარდა ამისა, დეკორაციისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა sprinkles, marmalade, mastic ან sweets-wood.
- სამკაულების უფრო ორიგინალური რომ გახადოთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორი ტიპის შოკოლადი. თეთრ მხარეს, შეგიძლიათ გააკეთოთ შაბლონები შავი შოკოლადით საკონდიტრო ტომარით. ანალოგიურად, გააკეთეთ თეთრი შაბლონები.
- შოკოლადის ყაბაყი შეიძლება მოამზადოთ კაკაოსგან, ის გაცილებით იაფია. ამ ჭიქურისთვის პატარა კონტეინერში, შეურიეთ 5 სტადიის. კაკაო 0,5 ჭიქა შაქრით. ფრთხილად დაასხით 6 სტადიის. რძე, მიუხედავად იმისა, რომ მუდმივად ერევა ნარევი ისე, რომ სიმსივნეები არ ჩამოყალიბდეს. შემდეგ ეს ნარევი ნელ ცეცხლზე განათავსეთ. აურიეთ, როდესაც გაცხელდება ისე, რომ ნარევი არ დაიწვას. როდესაც მდუღარეა რძე, დაამატეთ ნახევარი პაკეტი კარაქი, დაახლოებით 100 გრამი. ყველაფერი კარგად აურიეთ, დასასრულს შეგიძლიათ დაასხით 12 სტადიის. ფქვილი სქელი თანმიმდევრულობის მისაღებად.
სხვადასხვა sprinkles სააღდგომო ნამცხვრების დეკორაციისთვის
აღდგომის წინ ორი კვირით ადრე, უზარმაზარი პროდუქტი გამოჩნდება გასაყიდად, რომლებიც აუცილებელია სადღესასწაულო კერძების მომზადებისთვის, მათ შორის სააღდგომო ნამცხვრების გამოსაძიებლად. ყველაზე პოპულარულია საკონდიტრო ნაწარმი, შაქრის მძივები, ჟელე ბურთები, მარმარილოს ფიგურები და სააღდგომო ნამცხვრების სხვა დეკორაციების ელემენტები. შეგიძლიათ შეიძინოთ სამკაულები ნამცხვრებისთვის თითქმის ნებისმიერ მაღაზიაში. ყველაზე ხშირად, მითითება გამოიყენება ცილოვანი მინანქრის ან პომადა. პირველი, ცილის ჭიქურა გამოიყენება ტორტზე, თქვენ უნდა დაელოდოთ რამდენიმე წუთს, შემდეგ კი დაასხით თქვენი გამოცხობა მრავალმხრივი გაფუჭებით.
ასეთი დეკორატიული ელემენტები შეიძლება ძალიან განსხვავებული იყოს:
- ასხურეთ უბრალო ან მრავალმხრივი ბურთების სახით.
- ზოლების სახით.
- ფიგურა გაწურეთ ვარსკვლავების, წრეების, მოედნების, ყვავილების, გულების სახით. ისინი ასევე შეიძლება იყოს უბრალო ან ფერი.
- შაქრის მძივები, რომლებიც მარგალიტს ჰგავს, ძალიან პოპულარულია. ისინი ორიგინალად გამოიყურებიან შაქრის ფიგურებთან ერთად ან მასტიასთან ერთად, როგორც ნამცხვრების გაფორმება.
- ჟელე ბურთები. ისინი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას სააღდგომო ნამცხვრების გაფორმებისთვის. მათ შეუძლიათ ჰქონდეთ მრავალფეროვანი ზომები და ფერები.
- მარმარილოს ფიგურები. სააღდგომო თემების ასეთი დეკორატიული ელემენტები მოიცავს ქათმების, აღდგომის კვერცხების, კურდღლების, ასოების "HB" ფიგურებს.
- ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი sprinkles შეიძლება გაერთიანდეს და შექმნათ საინტერესო ნახატები და შაბლონები აღდგომის ნამცხვრებზე. მაგალითად, ერთი და იგივე ფორმისა და სხვადასხვა ფერების გამოყენებით, შეგიძლიათ ნახოთ ზოლები ნამცხვარზე ან სხვა ფიგურებზე სტენცილის საშუალებით.
ნამცხვრების გაფორმება შაქრის ფანქრები
თუ გსურთ აღდგომის სააღდგომო ნამცხვრები ნამდვილი ავტორის შედევრებით, შეგიძლიათ შეიძინოთ შაქრის ფანქრები. ასეთი ნაკრები იყიდება მაღაზიების საკონდიტრო განყოფილებებში. ისინი შეიძლება იყოს სრულიად განსხვავებული ფერები. მაგალითად, მწარმოებლის Dr.Oetker- ის შაქრის ფანქრები შეგიძლიათ იხილოთ პაკეტში 4 ცალი მაღაზიის თაროებზე: 1 შეფუთვა - თეთრი, მწვანე, წითელი, ყვითელი; 2 შეფუთვა - რძე, შოკოლადი, თეთრი შოკოლადი, შავი შოკოლადი, კარამელი.
მოამზადეთ ნამცხვრები, დააფარეთ ცილოვანი მინანქრით და შეგიძლიათ დაიწყოთ საინტერესო და უჩვეულო ნახატების გამოყენება, რომლებიც ეხება სააღდგომო თემებს. რამდენიმე ფერის შაქრის ფანქრების გამოყენებით, თქვენ შეგიძლიათ დახატოთ ეკლესიის, ქათმების, სააღდგომო კვერცხების, ყვავილების და აყვავებული ხეების გამოსახულება.
თუ მაღაზიაში ვერ იპოვნეთ ასეთი შაქრის ფანქრები, ამგვარი ნარევი მოამზადებთ სახლში მარტივი პროდუქტებისგან. ამისათვის თქვენ უნდა მოამზადოთ შაქრის ლიმონის ჭიქურა. ერთი მთელი ლიმონისგან, შესუსტეთ 2-3 სტადიის. გეფიცებით და კარგად მოათავსეთ 100 გრამი ფხვნილის შაქარი. თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ საკვები საღებავები, რომ მიიღოთ ნათელი ნიმუში. ამის შემდეგ, განათავსეთ ეს შაქრის ნაზავი საკონდიტრო ტომარაში და გააგრძელეთ ნამცხვრების გაფორმება.
სააღდგომო ნამცხვრების, კაკლის, ზუკკატების ან ვაფლის ფიგურების გაფორმება
ყველა სააღდგომო ნამცხვრები შეიძლება მარტივად და სწრაფად მორთული იყოს სხვადასხვა კაკალით ან ცენტრებით. ნამცხვრის ნამცხვრის დაფარული ყაბაყის შესახებ, შემთხვევით დაასხით დამსხვრეული კაკალი და განათავსეთ რამდენიმე კარამელიზებული ალუბლის კენკრა ან ფორთოხლის ლობული. შეგიძლიათ ნამცხვრები ძალიან ლამაზად დაამშვენოთ ვაფლის ფიგურებით. მათი შეძენა შესაძლებელია მაღაზიებში. ფიგურები ნათელი ვაფლის ყვავილების თოვლზე -ცილოვანი მინანქრის თეთრი ფონი გამოიყურება ორიგინალური.
აღდგომის დეკორაცია მასტიკით
სააღდგომო ნამცხვრების თანამედროვე დეკორაციები მოიცავს შაქრის მასტიკას. ეს არის უნიკალური დეკორი, რომელთანაც ჩვეულებრივი ნამცხვრები გადაიქცევა ხელოვნების ნაწარმოებად. ყველაზე ხშირად, Mastic გამოიყენება ნამცხვრებისა და cupcakes- ის დასამშვენებლად, თუმცა, სააღდგომო ნამცხვრები მსგავსი დეკორატიული ელემენტებით მშვენივრად გამოიყურება.
მასტიკის მომზადების რამდენიმე ვარიანტი არსებობს, ზოგი მათგანი საკმაოდ მარტივია სახლში მომზადებისთვის, ზოგი კი შეუძლია შეეცადოს მცირე იძულებითი გამოცდილების გაკეთება.
- შაქრის მასტური Marshmalllow– დან. მიიღეთ მცირე შეფუთვა საღეჭი marshmallows ან marshmallow და 400 გრამი ფხვნილის შაქარი. პირველი, დნება marshmallow მიკროტალღურ ღუმელში, დაახლოებით 10-15 წამის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ოდნავ დაამატეთ შაქრის ფხვნილი და კარგად დაასხით. შაქრის ფხვნილი შეიძლება შეიცვალოს სახამებლით და დაამატოთ ცოტა ლიმონის წვენი ან მჟავა. დაისვენეთ ცოტა მასტი. სხვადასხვა ფერის სამკაულების მისაღებად, დაამატეთ რამდენიმე წვეთი წყალი და საკვების საღებავი მასტის ნაწილებად. ყველაფერი კარგად მოიწმინდე, რომ ჰომოგენური ფერი მიიღოთ.
- მასტური ჟელატინიდან. პირველი, გაჟღენთილია ჟელატინის ჩანთა შეშუპების მომენტამდე. დააკავშირეთ ადიდებულმა ჟელატინი შაქრის ფხვნილთან და კარგად აურიეთ ყველაფერი. სხვადასხვა ფერის მასტის მისაღწევად, დაამატეთ საკვების საღებავი.
- Mastic ჩვეულებრივი Marshmallows. აიღეთ 200 გრამი ჩვეულებრივი თეთრი მარშმალა და დააკავშირეთ იგი 2 სტადიასთან. ლიმონის წვენი. ჩადეთ 15-20 წამი მიკროტალღურ ღუმელში, რომ შეარბილოთ marshmallows. ამის შემდეგ დაამატეთ 1 სტადიის. რბილი კარაქი, კარგად აურიეთ ყველაფერი. შემდეგ დაიწყეთ შაქრის ფხვნილის დამატება (დაახლოებით 350-400 გრამი), სანამ მასა გახდება პლასტიკური და რბილი. შედეგად მიღებული მასის უფრო ელასტიური მასალის მისაღებად, კრემისთვის შეგიძლიათ დაამატოთ ოდნავ გასქელება.
ორიგინალური იდეები სააღდგომო ნამცხვრების დეკორაციისთვის
ვარიანტი 1. სააღდგომო ტორტის კენკრის დეკორაცია
ასეთი დეკორაციისთვის, პირველი დაფარავს ცილის ყინულის ნამცხვრებს. შემდეგ, მიაპყროს სამკუთხედები ან სხვა შაბლონები შოკოლადის მინანქრით საცხობი ქაღალდზე და მოათავსეთ სიცივეში გამკვრივებისთვის. კულიჩის ქუდის ცენტრში განათავსეთ რამდენიმე ფერადი ალუბალი და შოკოლადის ნაჭერი. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა მრავალჯერადი დახვეწილი sprink და ასახეთ ორი ასო "xv" შაქრის ფანქრით. ასეთი ნამცხვარი გამოიყურება ძალიან სუფთა და უჩვეულო.
ვარიანტი 2. სააღდგომო ნამცხვრის დეკორაცია ცილოვანი მინანქრით და მასტიკით
დაასხით სააღდგომო ნამცხვრები ცილის ყინულით და მოდით, ოდნავ გაყინოთ. თავზე ნებისმიერი ფორმისა და ფერის sprinkles. Waders- ის მოსაწყობად, მოამზადეთ სააღდგომო კვერცხების ფიგურები შაქრის მასტისგან. Mastic, შეიძინეთ საღეჭი marshmallows და აურიეთ იგი ფხვნილის შაქრით. გაყავით რამდენიმე ცალი და დაამატეთ სხვადასხვა საკვების საღებავები. სააღდგომო კვერცხები შექმენით Mastic– დან და განათავსეთ ისინი სააღდგომო ტორტის ცენტრში.
ვარიანტი 3.
აღდგომისთვის ასეთი ნაზი და ელეგანტური ტორტის მისაღებად, თქვენ უნდა წინასწარ მოაწყოთ meringue, რომელიც ამ დეკორაციის მთავარი ელემენტია. გამოყავით ორი ცილა და პირველად გაცივდით მაცივარში. შემდეგ სცემეთ ისინი 100 გრამი ფხვნილის შაქრით, დაამატეთ ცოტა ლიმონის წვენი. სცემეს ყველაფერი ძლიერი ქაფის მდგომარეობაში. დაფარეთ საცხობი ფურცელი საცხობი ქაღალდით და გაწურეთ იგი საკონდიტრო ნაწარმის საკონდიტრო ტომრის დახმარებით. გამოაცხვეთ 100 გრადუსზე ტემპერატურაზე 1.5 საათის განმავლობაში. მიეცით meringue გაცივებას. ნამცხვარი შეზეთეთ ცილის ყინულით და დაამშვენეთ მისი meringue.
სააღდგომო ნამცხვრების მასტერ კლასი დეკორაცია-ვიდეო
- რამდენიმე იდეა სააღდგომო ტორტის დეკორაციისთვის.
- აღდგომის ნამცხვარი მასტიური ყვავილებით.
აღდგომა ძალიან ნათელი და მხიარული დღესასწაულია, რისთვისაც ყველა ოჯახი დიდხანს და ფრთხილად ემზადება. დღესასწაულისთვის ყველაზე მნიშვნელოვანი მომზადება ნამცხვრების გამოცხობა და გაფორმებაა. უჩვეულო და ორიგინალური დეკორაციის დახმარებით, შეგიძლიათ შექმნათ ნამდვილი შედევრები.
კომენტარები
რამდენიმე წლის წინ, იგივე პრობლემისგან მეტროგილების მხარე არ არსებობდა, გვერდითი მოვლენები არ ყოფილა ...
მე საერთოდ არ ვარ პილინგის გულშემატკივარი, ის დაზოგავს მეტროგილის აკნესგან, ის ასევე არბილებს მას ...
შესანიშნავი სტატია!
კაფსულების Climafite 911- ის მეორე კურსს ვატარებ. ტალღები ძალიან სწრაფად წავიდა. მშვიდი გახდა, გაღიზიანება გაქრა და მე კარგად მეძინა ...
მე ასევე შევამჩნიე - ნერვიული ღირს, ყველაფერი დაუყოვნებლივ მოქმედებს სახეზე. ამიტომ, ვცდილობ თავიდან ავიცილო კონფლიქტები და უსიამოვნო ადამიანები. კრემებისგან, მე მომწონს ნაოჭებისგან miaflow - არბილებს არა მხოლოდ პატარა ნაოჭებს ...