რა უკეთესი აირჩიოს ბლენდერი

Blender დაეხმარება ოპტიმიზაციას პროცესი სამზარეულო სხვადასხვა კერძები სამზარეულოში. მოწყობილობის სახელი ჰგავს ნაზავი ინგლისურ სიტყვას, რაც ნიშნავს "აურიეთ". კომპაქტური სასარგებლო ერთეული, რომელიც აღჭურვილია სხვადასხვა nozzles, ისევე როგორც მიქსერის მიქსები, ასევე მსგავსი კომბინირებული grinds სპეციალური nozzles და რკინის დანები პროდუქტები. ამრიგად, ბლენდერი ოპტიმიზირებულია სხვადასხვა საკვები პროდუქტების სახეობის პროცესში, სასარგებლო იქნება ხილისა და ბოსტნეულის პიურეების მომზადებისათვის, მუსიკისა და სულელებისთვის, კოქტეილების whipping.

როგორ ავირჩიოთ ბლენდერი სახეები მიქსერები

დამოკიდებულია დიზაინის და ფუნქციების, არსებობს რამდენიმე სახეობის მიქსერები. განსაზღვროს, თუ რა ბლენდერში უნდა აირჩიოს, განიხილოს, რომელიც სახის პროდუქციის თქვენ აპირებთ პროცესში, ის საჭირო სამზარეულო ტომი, ისევე, როგორც, სად და როგორ აპირებთ ამ მოწყობილობის.

შემდეგი სახის მიქსერები წარმოდგენილი იყიდება:

• submersible (სახელმძღვანელო გამოყენებისათვის) - გარე nozzle ერთად დანები თან ერთვის წაგრძელებული ფორმის ორგანოს. მექანიკური მოდელები შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნებისმიერი კერძების immersing;
• სტაციონარული - მზადდება ინსტრუმენტების სახით თასით, რომელიც ფიქსირდება სპეციალურ ბაზაზე პანელით და ელექტროძრავით. თასი აღჭურვილია შიგნით დანით დამუშავების პროდუქტებისთვის;
• კომბინირებული - ეს მოიცავს მოდელებს, რომლებიც აერთიანებს ორი ზემოაღნიშნული ტიპის მოწყობილობების უპირატესობას;
• უსადენო - მოსახერხებელი გამოყენება, როდესაც არ არის სოკეტი. როგორც წესი, ისინი განსხვავდება ქსელის მოდელებთან შედარებით ნაკლები ძალაუფლებით;
• პირადი - მცირე submersible მოდელები დაბალი ძალა ერთად თასი მოთავსებული მანქანა კარადა. ასეთი მოწყობილობა შეგიძლიათ მიიღოთ თქვენთან ერთად მოგზაურობაზე;
• პროფესიონალური - ძლიერი მოდელები, რომლებიც საშუალებას იძლევა მაღალი სიჩქარით შეიცვალოს ყინულის, მშრალი მწვანილი და სანელებლები. მათი დახმარებით, შესაძლებელია ბოსტნეულისა და ხილის მკურნალობა პიურეების თანმიმდევრულობაში წამებში.

ეს საყოფაცხოვრებო მოწყობილობები აღჭურვილია სხვადასხვა დამატებითი nozzles, რათა გაზარდოს ინსტრუმენტების ფუნქციონირება. ზოგიერთი nozzles ამისთვის ბლენდერი ხშირად მნიშვნელოვნად გაზრდის მისი ღირებულება, ასე რომ თქვენ უნდა ვიფიქროთ, რომ შემოთავაზებული ვარიანტები თქვენ სასარგებლო იქნება. ბლენდერის არჩევის დაწყებამდე რეკომენდებულია ყურადღებით შეისწავლოს ფუნქციების შესრულებისათვის საჭირო ფუნქციების ჩამონათვალი და ამის საფუძველზე, დაიწყება შემდგომი არჩევანის გაკეთება.

როგორ ავირჩიოთ ბლენდერი: Submersible (Manual) მოდელები

მექანიკური ბლენდერი არის პატარა საყოფაცხოვრებო მოწყობილობა, რომელიც ახასიათებს ოპერაციის სიმარტივით, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც მცირე რაოდენობით პროდუქციის დამუშავება. სტრუქტურულად, ასეთი მოწყობილობა არის გრძელვადიანი სხეულის სახელური სხვადასხვა ვერსიებში, რომლისთვისაც nozzle მიმაგრებულია grind და whipping.

Submersible blenders კარგად დაძლევა შერევით პროდუქტების, რაც საწებელი, grinding თხილი, გამწვანების, ბოსტნეული, სამზარეულო, პიურე whipping ტესტი. მექანიკური მოწყობილობის გამოყენებისას, ეს არ იქნება აუცილებელი, რომ პროდუქციის გადატანა ერთი კონტეინერიდან მეორეზე - გადამუშავება ხორციელდება პირდაპირ კერძით (კერძი ან სოუსით), რომელშიც სამზარეულო ხდება. მექანიკური ბლენდერი განკუთვნილია ბოსტნეულისა და ხილის პიურეების მცირე ნაწილის გატარებისთვის - ამიტომ, ეს გახდება აუცილებელი სამზარეულოს დამხმარე ბავშვის საჭმლის მომზადებისთვის. მასთან ერთად, ადვილია მოამზადოს სხვადასხვა სოუსების მცირე ნაწილი - მაგალითად, მაიონეზი, ხოლო სტაციონარული მოწყობილობის დამუშავებისას, ის დიდწილად კედლებზე იქნება.

სახელმძღვანელო ბლენდერის გამოყენების უპირატესობები:

• მასთან ერთად, თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ხელით დამუშავების პროდუქტების სასურველი თანმიმდევრულობა, რაც ძალიან მოსახერხებელია;
• ასეთი საყოფაცხოვრებო მოწყობილობა კომპაქტურია, არ იკავებს უამრავ სივრცეს, მოსახერხებელ ზრუნვასა და მოქმედებს, არ საჭიროებს ბევრად შენარჩუნებას.

როგორც ხარვეზები, წყალქვეშა ბლენდერი შეიძლება აღინიშნოს:

• მოწყობილობის შენარჩუნების საჭიროება ღილაკზე დაჭერით, რომელიც ყოველთვის არ არის საკმარისად მოსახერხებელი;
• არ არის ძალიან შესაფერისი სამზარეულო კოქტეილები.

როგორ ავირჩიოთ ბლენდერი: სტაციონარული Blenders

სტაციონარული blenders დამზადებულია ფორმის სტენდი ელექტროძრავის შიგნით, რომელიც სტაბილურად fastened თასი მაღალი მხარეები დამუშავების პროდუქტები, აღჭურვილია ქვედა blade დანები. ბლენდერმა დგომა მოათავსეს საკონტროლო პანელი პროდუქციის დამუშავების პროცესში.

სტაციონარული blenders განკუთვნილია მოამზადოს სხვადასხვა საწებელი, პიურე და smoothies, ისევე როგორც ემულსიები. ამ საყოფაცხოვრებო მოწყობილობაში, მოსახერხებელია ნახევრად თხევადი და თხევადი ნარევების გაუმკლავდეს - მაგალითად, დაიბანეთ ცომი, სამზარეულო კოქტეილები.

სტაციონარული მოდელების სარგებელი მოიცავს შემდეგს:

• ამ ტიპის blenders ხორციელდება დამუშავების პროდუქტები დამოუკიდებლად, ეს მხოლოდ საჭირო იქნება წინასწარ დატვირთვა მათ თასი და აირჩიეთ სასურველი სიჩქარე;
• ზოგიერთი მოდელი, რაც დამოკიდებულია ძალაუფლებაზე, ასევე შეიძლება გაიზარდოს ყინულის;
• მეშვეობით გრაფის spout (მოწყობილობა bowls), ეს არის მოსახერხებელი დაღვრაზე კოქტეილები.

როგორც დეფიციტი სტაციონარული blenders, შეგიძლიათ აღინიშნოს:

• მეტი მოცულობითი ზომები შედარებით მექანიკური მოდელები;
• ეს მოწყობილობა არ არის ძალიან შესაფერისი chopping ბოსტნეული;
• პროდუქტების მცირე ნაწილით მუშაობის უხერხულობა, რადგან დამუშავების პროცესში ისინი გადანაწილდებიან კედლებზე და საწოლების ბოლოში მდებარე საწოლები ვერ მიაღწევენ მათ.

როგორ ავირჩიოთ ბლენდერი: კომბინირებული მოდელები

ასეთი საყოფაცხოვრებო მოწყობილობები ფლობენ ყველა შესაძლებლობას submersible და სტაციონარული blenders, აღჭურვილია shredding nozzles, whipping სოლი, დანა sneezing, ვაკუუმი ტუმბოს, საკიდების და თასი 200 მლ ორი ლიტრი.

კომბინირებული ბლენდერი სხვადასხვა nozzles შეიძლება ეწოდოს შეზღუდული ვერსია მინი კომბინირებული - მოწყობილობა შეიძლება grind და აურიეთ ბოსტნეული, თხილი, სანელებლები, mashed კარტოფილი, და სცემეს ციყვი, კოქტეილები, აურიეთ ნახევრად თხევადი ცომი, სამზარეულო კრემები. ამ ტიპის ბლენდერის უარყოფითი მხარეები შეიძლება მიეკუთვნებოდეს მათ მნიშვნელოვან ღირებულებას.

როგორ ავირჩიოთ ბლენდერი: მოწყობილობის მახასიათებლები

ბლენდერის ძირითადი ტექნიკური მაჩვენებლები და მახასიათებლები მოიცავს:

1. მოწყობილობის ძალა - დამოკიდებულია მოდელში განხორციელებული ფუნქციების რაოდენობაზე, ეს მაჩვენებელი შეიძლება 200-დან 700 წლამდე იყოს. Blender დაბალი ძალა შეუძლია grind რბილი პროდუქტები, ისევე როგორც სცემეს კოქტეილი. დამუშავება, მაგალითად, ნედლეული ბოსტნეული, კაკალი, ასევე აურიეთ ცომი, სახეხი ყინულის საჭიროა მნიშვნელოვნად უფრო ძლიერი მოწყობილობა.
2. სიჩქარის როტაცია nozzles - დამოკიდებულია ძალა ბლენდერი, იგი ითვალისწინებს სხვადასხვა სიჩქარე გადართვის პარამეტრები. დაბალი დენის მოწყობილობებში, როგორც წესი, Nozzles- ის როტაციის 1 ან 2 სიჩქარის გამოყენება, ელექტროენერგიის მაჩვენებლის ზრდა, მათი რიცხვი იზრდება 5, 10-12 სიჩქარით შეიძლება გამოყენებულ იქნას რამდენიმე უკეთესი პროფესიული ბლენდერების გამოყენება. საჭირო სიჩქარის რეჟიმების გამოყენებისას, შესაძლებელია პროდუქციის დამუშავების დრო შეცვალოს, სახეხი, და ასევე მიაღწიოს სასურველ სიზუსტეს კერძი საჭირო თანმიმდევრულობის სასურველ სიზუსტეს. ბავშვის საჭმლის მომზადებისთვის საკმარისი იქნება 1-2 სიჩქარე.
3. მრავალჯერადი დატენვის კერძები, რომლებიც იყენებენ დენის ქსელს - თანამედროვე ბლენდერს შეუძლია მუშაობა სოკეტის ან უკაბელო მეთოდით (ჩანერგილი ბატარეების გამოყენებით). ამ შემთხვევაში, ეს ნამდვილად პასუხობს, რომელი ბლენდერი არ არის უკეთესი. ორივე სახეობა აქვს მათი დადებითი და Cons:

• მრავალჯერადი დატენვის მოდელები არ საჭიროებს რიგი სოკეტების, ისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სადმე, არ დაშინებული ხაზები. ამავდროულად, ასეთი დიზაინი ხასიათდება ბევრი წონით, ვიდრე ქსელის მოდელებთან შედარებით. გარდა ამისა, მათში უწყვეტი ოპერაციის დრო დამოკიდებულია ბატარეის დატენვის დონეზე;
• სადენიანი მოდელები შეიძლება გამოყენებულ იქნას სოკეტთან ახლოს, ისინი უფრო ადვილია წონის მიხედვით, ასევე უზრუნველყონ აუცილებელი უწყვეტი დამუშავების დრო.

4. წყალქვეშა ნაწილის მასალა მექანიკური მოდელებია, ბლენდერის ნაწილი, რომელიც დამუშავებულია პროდუქტში, დამზადებულია რკინის, ისე პლასტმასისგან. ამ მასალების შემდეგი ნაკლოვანებები და სარგებელი შეიძლება აღინიშნოს:

• ლითონის submersible ნაწილი (როგორც წესი, უჟანგავი ფოლადი) გამოირჩევა გამძლეობა, ძალა, გამძლეობით მდგრადია (ცხელი პროდუქტები შეიძლება მკურნალობა ლითონის nozzle). ნაკლოვანებები მოიცავს ამ nozzle- ის მნიშვნელოვან წონას - მბრუნავი ლითონის სტრუქტურა ხშირად ძნელია "წონის" ხელში;
• პლასტმასის წყალქვეშა ნაწილმა ხასიათდება ლითონის ნაწილთან შედარებით პატარა წონა, ადვილია გაწმენდა და გამხმარი. ამავდროულად, პლასტმასის მექანიკური დაზიანებაა და ასევე შეიძლება დეფორმირებული მაღალი ტემპერატურის გავლენის ქვეშ.

5. მატერიალური წარმოება Bowl - პლასტმასის, პლასტმასის ან მინის. პლასტიკური თასი გამოირჩევა ძალა, მაგრამ დროთა განმავლობაში, ეს არის muttered და ექვემდებარება scratches. ამ თვალსაზრისით, მინის ბევრად უფრო სტაბილურია, თუმცა განსხვავდება სისუსტეში - ასეთი ჭიქა შეიძლება გატეხილიყო, შემთხვევით ჩაშლას. პლასტიკური თასი ინარჩუნებს გამჭვირვალობას, არ იბრძვის და არ იბრძვის კვების გადამუშავების გამო.
6. მოწყობილობის დიზაინი - უნდა შეირჩეს პირადი შეხედულების საფუძველზე. ყურადღება მიაქციეთ საცხოვრებლის დიზაინს, პანელის ადგილმდებარეობას, კონტროლის კომფორტულობას, ასევე წყალქვეშა ინსტრუმენტის სახელზე - არასამთავრობო სლიპლიზებული მასალის წარმოების შემთხვევაში, ასეთი მოწყობილობა ბევრად უფრო მოსახერხებელია გამართავს ხელში.
7. ძრავის ხმაურის დონე ოპტიმალურად არა უმეტეს 70 დბ. ცალკეული მწარმოებლები ბლენდერის დიზაინში იყენებენ ხმაურის შემცირების სისტემას - ასეთი მოწყობილობები თითქმის მდუმარედ მუშაობენ.
8. მექანიკური დასუფთავების ფუნქცია - გამოიყენება სტაციონარული მოდელებით. ამ ფუნქციის თანდასწრებით, ბლენდერი ადვილად გაწმენდა, ჭრის გარეშე. ამის გაკეთება, შეავსოთ სატანკო პროდუქტების წყალი და დააჭირეთ შესაბამის ღილაკს. მოძრაობის მბრუნავი nozzle, წყალი ხელს უწყობს შიდა ზედაპირზე თასი, ისევე როგორც დანები.

როგორ ავირჩიოთ ბლენდერი: სრული კომპლექტი

ბლენდერის სტანდარტული კონფიგურაციაში, ისევე როგორც დამატებითი ფუნქციონირება, შეიძლება გამოყენებულ იქნას შემდეგი საქშენები და მოწყობილობები:

• whipping whisk - ეხმარება მოამზადოს omelet სატენდერო თანმიმდევრულობა, მსუბუქი მუსი ან ნაღები, ერთგვაროვანი ცომი საცხობი ბლინები;
• მინი-Chopper for Bowl (Mill) - ამისთვის mashed კარტოფილი მცირე ნაწილი მცირე ნაწილი ხილი ან ბოსტნეული, chine რკინის, თხილი, ხახვი, ხახვი, ხახვი, ხახვი, ისევე როგორც სახეხი ყველი;
• ჰუკსი - ტესტის ერთიანი ტესტირებისათვის;
• სპეციალური nozzle for კარტოფილის mashed კარტოფილი - გაძლევთ საშუალებას მიიღოთ ნაზი და გარეშე სიმსივნის თანმიმდევრულობა ამ კერძი;
• კედლის დამონტაჟებული ბლენდერის ადაპტაცია - ის მოსახერხებელია მცირე ზომის სამზარეულოს თავისუფალი სივრცის ნაკლებობაზე;
• საზომი მინა დოზირების პროდუქტებისთვის კერძების მომზადების ფორმულირების მიხედვით;
• ვაკუუმური ტუმბო (ტუმბო) ვაკუოში შეფუთვის პროდუქტებისთვის, რომელიც ხელს უწყობს გრძელვადიან შენახვას;
• სპეციალური მოიცავს კონტეინერების მკვრივი დაფარვისათვის, რომელიც საშუალებას აძლევს შეინახოს პროდუქციის დამუშავებული ბლენდერით მაცივარში.

როგორ ავირჩიოთ ბლენდერი: სასარგებლო რჩევები

გაყიდვა წარმოადგენს სხვადასხვა მწარმოებლებისგან ბლენდერის მოდელების მნიშვნელოვან რაოდენობას. გაუმკლავდეთ რა ბლენდერი უკეთესია, ეს არ შეიძლება იყოს ადვილი. საყოფაცხოვრებო ტექნიკის სალონები გამოირჩევა მოწყობილობის მონაცემების ფართო არჩევანით. ბლენდერის შეძენა აუცილებელი თანაფარდობით "ფასების ხარისხის" თანაფარდობით, რეკომენდირებულია ამ მოწყობილობების სხვადასხვა მოდელების აღსაკვეთად. ინტერნეტში არსებობს სხვადასხვა მიმოხილვა სხვადასხვა ფასების კატეგორიების ბლენდერების შესახებ.

უპირველეს ყოვლისა, ბლენდერის შერჩევისას ონლაინ მაღაზიაში ან საყოფაცხოვრებო ტექნიკის სალონში, ყურადღება უნდა მიექცეს მოწყობილობის ძალას, ფუნქციონირებას და აღსრულების ხარისხს - მათგან და ბლენდერის ფასი დამოკიდებული იქნება მწარმოებლის ბრენდის შესახებ. მნიშვნელოვანი რაოდენობის nozzles, თანდასწრებით დამატებითი პარამეტრები, ისევე როგორც ხმაურის დონის მოწყობილობა.

როგორ ავირჩიოთ ბლენდერი: მწარმოებლები მიმოხილვა

სხვადასხვა ბლენდერში, ბოსის, ბრაუნის, ფილიპების, ასევე ვიტეკის, ასევე Vitek- ის შედეგების მიხედვით, არაპროფესიონალური მოდელების მწარმოებლებს გამოყოფენ.

იყიდება რბილი პროდუქტების, ასევე whipping ცილების, კრემი და კოქტეილები, მოწყობილობა განკუთვნილია ელექტროენერგიის სპექტრი 250-400 W - მაგალითად, იაფი Bosh, Scarlett და Polaris Blend მოდელები. იმისათვის, რომ ასეთი მოწყობილობისთვის დიდი ხნის განმავლობაში, ნედლეული ბოსტნეულით და ხილისთვის თხელი ნაჭრებით წინასწარ დაჭრილი, სანამ მოხარშული კერძები - პატარა ნაჭრებად. Scarlett Blenders დაბალი სიმძლავრე ეკუთვნის ხელმისაწვდომი ფასების კატეგორიას და ახასიათებს ოპერაციის განმუხტვას. სტაციონარული ბლენდერი Redmond RHB M2900 ერთად 350 W შესაძლებლობით აღჭურვილია კომფორტული გზის ბოთლი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას შეშფოთების გარეშე ბავშვის კვების შესანახი.

რეგულარული გამოყენებისათვის მნიშვნელოვანი დატვირთვის რეჟიმი, ექსპერტები რეკომენდაციას აძლევენ submersarible ბლენდერის არჩევის შესაძლებლობას მინიმუმ 500 W. სტაციონარული საყოფაცხოვრებო მოდელები 750-მდე WACTION- ის მოცულობით ხშირად აღჭურვილია პატარა თასით, ისევე როგორც არასამთავრობო პროფესიონალური დანა, რომელიც არ გაუმკლავდეს მყარი ინგრედიენტების, ისევე როგორც მწვანილი. გარდა ამისა, დაბალი დენის მოწყობილობებში ბლანტიანი ნარევების დამუშავებისას, დაზიანებები შეიძლება მოხდეს. ამ დენის კატეგორიაში, აირჩიეთ ცნობილი მწარმოებლების მოდელები (Philips, Moulinex, Bosh Blenders). მაგალითად, ყავისფერი blenders პოპულარულია საავტომობილო გზების საავტომობილო კონტაქტების საავტომობილო გზების საავტომობილო კონტაქტებით, რომლებიც წარმოდგენილია ჩეხეთის კონფიგურაციის გაყიდვაში, ასევე ხელმისაწვდომი სერვისით. განვითარების პროცესში მწარმოებლის მიერ ჩატარებული მრავალრიცხოვანი ტესტირება გამოიწვია ბლენდერების მომხმარებელთა მონაცემების მცირე რაოდენობა, დანების დაზიანებები, ძრავის უკმარისობა.

თუ გსურთ სხვადასხვა ბოსტნეულის მრავალფეროვანი ბოსტნეული და ხილი ბლენდერით, ხორცით, ყურძნის ყავა, აურიეთ ბლანტი სითხეებით, ყურადღება მიაქციეთ მოდელს 750-950 წ. ამ კატეგორიაში ბევრი მოწყობილობა ხასიათდება ხმაურის მნიშვნელოვან დონეზე. მასპინძელი მიმოხილვების თანახმად, კომბინირებული Polaris Phb 0713 AL არის მოსახერხებელი გამოყენება და არა ძალიან ხმაურიანი მრავალფუნქციური მოწყობილობა, ეფექტურად სახეხი სხვადასხვა პროდუქცია.

გარდა ამისა, არსებობს ბევრი დადებითი მიმოხილვა Vitek Blenders, მსგავსი ძალა და მისაღები ხარისხი ისინი ბევრად უფრო იაფია, ვიდრე კონკურენტები.

ძლიერი filips blenders და Vitek მოდელები შეუძლია ჭრის კუბურები და straws, ბამბა ბოსტნეული და მოჭრილი კარტოფილი ჩიპი. ფიგურის ჭრის შესაძლებლობის მქონე მოწყობილობების ღირებულება კვლავ მნიშვნელოვნად მაღალია, ვიდრე მსგავსი ბლენდერების გარეშე.

Blenders - სურათები

როგორ ავირჩიოთ ბლენდერი - ვიდეო