როგორ გავაკეთოთ ჩიპები სახლში. როგორ გავაკეთოთ ჩიპები ღუმელში, მიკროტალღურ ღუმელში, პანელში - რეცეპტები ეტაპობრივად

თუ თქვენ ჩამოთვლით ყველაზე ცნობილ საჭმელს ლუდს, მაშინ ვერ დაეხმარებით, მაგრამ ახსენებთ ჩიპებს. ჩიპები არც ისე დიდი ხნის წინ გამოჩნდა - 1853 წელს. მათი გარეგნობის ისტორია კმაყოფილია. მილიონერი Wanderbilt ამერიკიდან რამდენჯერმე აღშფოთებული იყო რესტორანში კარტოფილის ნაჭრების ძალიან დიდი სისქის შესახებ. ამ რესტორნის შეფ, იმისათვის, რომ ნამდვილად გთხოვთ, გთხოვთ, ზედმეტი კლიენტი, მოჭრილი კარტოფილი ყველაზე თხელი ნაჭრებით და მოაყარეთ ისინი ზეთში. მილიონერი აღფრთოვანებული იყო ასეთი კერძით, და მას შემდეგ, ჩიპებმა დაიწყეს მრავალი რესტორნის მენიუში. საიდუმლო არ არის, რომ მაღაზიიდან თანამედროვე ჩიპები არ არის ძალიან ბუნებრივი. ხშირად მწარმოებლები ამატებენ უამრავ არომატს, საღებავს და დანამატს. თქვენ შეგიძლიათ კარგად მოამზადოთ თქვენი საყვარელი საჭმლის სახლში. საშინაო ჩიპებს ექნება ბევრად უფრო ბუნებრივი შემადგენლობა, ვიდრე მათი "ძმები" მაღაზიის თაროებზე. ამ სტატიაში განვიხილავთ ჩიპების მომზადების ვარიანტებს არა მხოლოდ კარტოფილისგან, არამედ ხორცისგან, ხილიდან.

როგორ გავაკეთოთ ჩიპები სახლში

როგორ გავაკეთოთ ჩიპები კარტოფილისგან

ჩიპების მომზადება შესაძლებელია ხილისგან, სხვადასხვა ბოსტნეულისგან და კიდევ ხორცისგან. მაგრამ ყველაზე ტრადიციული პროდუქტი ყველა თქვენი საყვარელი ჩიპის მომზადებისთვის არის კარტოფილი. კარტოფილის ჩიპების მოსამზადებლად, შეარჩიეთ დიდი ფესვის კულტურები, რომლებიც ყველაზე მარტივი იქნება საუკეთესო ნაჭრებად. განვიხილოთ კარტოფილის მომზადების ერთ -ერთი ვარიანტი:

• კარტოფილის ჩიფსების გასაკეთებლად, კარტოფილი საფუძვლიანად ჩამოიბანეთ წყლის ქვეშ, კანი და გაჭრა თხელი წრეებში. პრინციპში, თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ნებისმიერი ფორმის ჩიპები, მაგალითად, ჩალის სახით;
• დაჭრილი კარტოფილი მოათავსეთ ღრმა თასში და დაამატეთ თქვენი საყვარელი სანელებლები. თუ მოგწონთ მკვეთრი ჩიპები, დაამატეთ წითელი წიწაკა, თუ გსურთ ჩიპები პიკანტური ნივრის ნოტით, შემდეგ დაამატეთ დაჭრილი ნიორი ან ნივრის მარილი. ტრადიციულად, მარილი და პატარა მცენარეული ზეთი ასევე ემატება ჩიპებს. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და მოდით, კარტოფილი ცოტათი დადგეს ოთახის ტემპერატურაზე;
• გაათბეთ ღუმელი 120 გრადუსამდე;
• მოამზადეთ საცხობი ფურცელი, სადაც კარტოფილის ნაჭრები გამომცხვარია. დაფარავს პერგამენტს და გააცხელეთ იგი მცირე ზეთით;
• მოათავსეთ კარტოფილის ნაჭრები საცხობ ფირფიტაზე და გაგზავნეთ ღუმელში 30-40 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გადააბრუნეთ ჩიპები და მოხარშეთ კიდევ 10-15 წუთის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც კარტოფილის ჩიპები გაცივდება, ისინი შეიძლება საჭმლის საჭმელად მოემსახურონ.

აღსანიშნავია ისიც, რომ სახლის კარტოფილის ჩიპების მომზადების წარმატება დიდწილად დამოკიდებულია არა იმდენად მომზადების ტექნიკაზე, არამედ კარტოფილის მრავალფეროვნებაზე. კულინარიული კულინარიული სპეციალისტები აღნიშნავენ, რომ კარტოფილის სახეობები უფრო შესაფერისია სამზარეულოს ან შემწვარისთვის. ჩიპების დამოუკიდებელი მომზადებისთვის, თქვენ უნდა აირჩიოთ მრავალფეროვანი კარტოფილი მაღალი მშრალი მასის შემცველობით - 20%-დან. თქვენ შეგიძლიათ უპირატესობა მიანიჭოთ ისეთ ჯიშებს, როგორიცაა პუშკინი, ბულფინი, ზღაპარი, ფანტაზია, როზეტა, სატურნი.

როგორ უნდა გააკეთოთ ჩიპები საკუთარი ხელებით სტაფილოებიდან

თუ გირჩევნიათ ძალიან სასარგებლო საკვების ჭამა, მიჰყევით ფიგურას, მაშინ შეეცადეთ მოამზადოთ სტაფილო ჩიპები სახლში. მათი მოსამზადებლად, თქვენ დაგჭირდებათ პროდუქციის მინიმალური ნაკრები: 3 საშუალო სტაფილო, მარილი და წიწაკა გასინჯვა, 2 ჩ / კ ზეითუნის ზეთი.

• სტაფილოებიდან გემრიელი ჩიპების მოსამზადებლად, თქვენ უნდა აირჩიოთ გემრიელი სტაფილო. ეს უნდა იყოს წვნიანი და სუფთა. გაასუფთავეთ იგი კანი და გაჭერით სასურველი ფორმის თხელი ნაჭრები. ვინმეს ურჩევნია სტაფილოების მოჭრა ტრადიციული წრეებით, და ვინმეს უყვარს მისი დიდი ზომის გრეხზე. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური გრეიტები ბოსტნეულისთვის, რომელსაც შეუძლია მათი მოჭრა ნებისმიერი ფორმით.
• დაჭრილი სტაფილო მოათავსეთ ღრმა ფირფიტაში, დაასხით მარილი და პილპილი გემოვნებით, დაამატეთ ზეითუნის ზეთი, კარგად აურიეთ და სტაფილო მიეცით პატარა სტენდი.
• გაათბეთ ღუმელი 100-120 გრადუსამდე ტემპერატურაზე.
• მოათავსეთ სტაფილო ნაჭრები საცხობ ფირფიტაზე პერგამენტის ქაღალდით. თხელი ნაჭრები გაშრება ღუმელში დაახლოებით 1 საათში, სქელ ნაჭრებს ცოტა მეტი დრო დასჭირდება.

• სამზარეულოს დროს ჩიპებს დააკვირდით, ჩართეთ იგი მეორე მხარეს, როგორც მომზადებული. ჩიპები მზად არიან გაცივების შემდეგ გამოიყენონ.

რეცეპტი - როგორ გავაკეთოთ ჩიპები სტაფილო, ნიახური და ჭარხალი

• კარგად გარეცხეთ 2 პატარა ჭარხალი, 1 ნიახური ფესვი და 2 საშუალო სტაფილო. ასევე, ბოსტნეულის ჩიპების სასიამოვნო გემოთი, მოამზადეთ მცირე რაოდენობით მზესუმზირა ან ზეითუნის ზეთი, ასევე საყვარელი პიკანტური მწვანილისა და სანელებლების ნაკრები.

• გაასუფთავეთ ბოსტნეული და გაჭერით თვითნებური ფორმის ყველაზე თხელი ნაჭრები. ხოჭო ადვილად შეიძლება მოჭრილიყო თხელი წრეებით მკვეთრი დანით.

• თხელი სტაფილოების მოჭრის მიზნით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური ბოსტნეულის გამწმენდი.

• ნიახურის ფესვი ასევე შეიძლება მოჭრილიყო დანით ან ბოსტნეულის დასუფთავებით.

• მოამზადეთ საცხობი ფურცელი, სადაც ჩიპები გამომცხვარ. დაფარეთ იგი პერგამენტის ქაღალდით, რომელიც ოდნავ უნდა იყოს გაჟღენთილი მცენარეული ზეთით.

• მიუხედავად იმისა, რომ ღუმელი გაათბობს 160 გრადუსამდე, საცხობ ფირფიტაზე მოათავსეთ დაჭრილი თხელი ნაჭრები ბოსტნეულის ფურცელზე.

• იმისათვის, რომ ბოსტნეულის ჩიპსს მიანიჭოთ პიკანტური გემო და არომატი, შეგიძლიათ დაამატოთ ცხარე მცენარეები (რეჰანი, ორეგანო), მარილი, წიწაკა გემოვნებით, ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ მცენარეული ზეთის რამდენიმე წვეთი.

• სტაფილო, ნიახური და ჭარხალი მოხარშულია დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ისინი ჩართულია მეორე მხარეს და ხმელი კიდევ 5-10 წუთის განმავლობაში. დარწმუნდით, რომ საჭმელი არ გაშრება.

როგორ გავაკეთოთ ჩიპები Lavash– დან

შესაძლებელია ჩიპების გაკეთება 5 წუთში? თუ თქვენ ძალიან ზარმაცი ხართ, რომ გაასუფთავოთ რამე და მოჭრილი ჩიპების მოსამზადებლად, მაშინ ყურადღება მიაქციეთ რეცეპტს სწრაფი Lavash ჩიპების მომზადების რეცეპტზე. ამ რეცეპტის უპირატესობა ის არის, რომ ჩიპების მომზადება შესაძლებელია აბსოლუტურად ნებისმიერი ფორმის. განვიხილოთ ნაბიჯ -ნაბიჯის რეცეპტი:

• ლავაშის რამდენიმე ფურცელი უნდა მოჭრილიყო თვითნებურ ნაწილებად;

• მოამზადეთ საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდით ან კილიტა;
• lavash- ის ნაჭრების ნაწილი შეიძლება გაჟღენთილი იყოს კეტჩუპი, ნაწილი - მაიონეზი. კიდევ უფრო დიდი გემოვნების მისაღებად, დაასხით ლავაშე ცხარე ბალახით და გახეხეთ ყველით წვრილ გრატზე;

• გამაფხვიერებელი გააგზავნეთ ლავაშის ღუმელში, შანტაჟის წინ. Lavash ძალიან სწრაფად გამხმარი, ასე რომ თქვენ უნდა აკონტროლოთ ასეთი ჩიპები.

როგორ გავაკეთოთ ხორცის ჩიპები

თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ გემრიელი ჩიპები არა მხოლოდ ბოსტნეულისა და ხილისგან. სახლის ხორცის ჩიპები შესანიშნავი ვარიანტია ლუდისთვის გემრიელი საჭმლისთვის. მათი მომზადებისთვის საჭიროა შემდეგი პროდუქტები:

• ძროხის ან ღორის დაჭრილი;
• 5 სტადიის ყავისფერი შაქარი;
• 2 St.L ძმარი;
• ნიორი 3-4 კბილი;
• 3 სტადიის სოიოს სოუსი;
• დამსხვრეული ქინძი, ოხრახუში, კური;
• 1 ცაცხვი.

ახლა განვიხილოთ ნაბიჯ -ნაბიჯ რეცეპტი, რომლითაც შეგიძლიათ გააკეთოთ სახლის ჩიპები ხორციდან:

• თუ თქვენ იყიდეთ გაცივებული ხორცი ჩიპების მოსამზადებლად, მაშინ ის საყინულეში ოდნავ გაყინული უნდა იყოს. ეს აუცილებელია ისე, რომ ხორცი უფრო ადვილი იყოს თხელი სლაიდების მოჭრა. თითოეული ნაჭრის სისქე არ უნდა აღემატებოდეს წყვილი მილიმეტრს. თუ ხორცი არ მუშაობდა დახვეწილად, მაშინ შეგიძლიათ ოდნავ სცემოთ იგი, სანამ სასურველი სისქე მიიღება;

• ხორცის მოჭრის შემდეგ, ჩვენ ვაგრძელებთ მარინადის მომზადებას. შეურიეთ წვენი 1 ცაცხვი, ყავისფერი შაქარი, დაჭრილი ნივრის კბილი, დაჭრილი ოხრახუში, ქინძი, ტარება, ძმარი და სოიოს სოუსი. შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი სხვა სანელებლები და სანელებლები გემოვნებით. დაასხით ხორცის ნაჭრები შედეგად მიღებული მარინადით და გაგზავნეთ მაცივარში 4-12 საათის განმავლობაში. რაც უფრო გრძელი ხორცი ასხამს ასეთ პიკანტურ მარინადს, მით უფრო მეტი გემოვნებით გამოირჩევა;

• გაათბეთ ღუმელი 100-120 გრადუსამდე. მოათავსეთ ხორცი საცხობ ფირფიტაზე პერგამენტით ან კილიტა;
• ხორცის ჩიპები გაშრეს დაახლოებით 40-50 წუთის განმავლობაში, თქვენი ღუმელის ენერგიაზე დამოკიდებულია. ყველა სითხე უნდა აორთქლდეს მათგან, მაგრამ დარწმუნდით, რომ ჩიპები არ იწვება. Bon Appetit!

როგორ გავაკეთოთ ხილის ჩიპები

როგორ გავაკეთოთ ვაშლის ჩიპები

გემრიელი და ჯანსაღი ვაშლის ჩიპების მომზადებისთვის, რომელსაც ბავშვებსაც კი შეუძლიათ შესთავაზონ, დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები: 200 გრ. ვაშლი, 80 გრ. შაქარი, 250 გრ. წყალი ან ვაშლის ალე.

1. ჯერ უნდა გაასუფთავოთ ვაშლი კანი და გაჭრა ყველაზე თხელი ნაჭრები. რაც უფრო სქელია ვაშლი, მით უფრო დიდხანს მოამზადებენ ისინი.
2. დაითხოვეთ შაქარი წყალში ან ვაშლის ალში.
3. მოათავსეთ ვაშლის ნაჭრები ღრმა ფირფიტაში და დაასხით ტკბილი სიროფით. მოდით ვაშლი გაჯერებული იყოს 5-10 წუთის განმავლობაში.
4. გაათბეთ ღუმელი 110 გრადუსამდე ტემპერატურაზე.
5. განათავსეთ ვაშლის ნაჭრები დიდ საცხობ ფირფიტაზე პერგამენტით.
6. თუ ვაშლი რაც შეიძლება თხელი იყო, მაშინ ჩიპების მოსამზადებლად დაახლოებით 60 წუთი დასჭირდება. სქელი ნაჭრებისთვის, შეიძლება დაგჭირდეთ 70-80 წუთი, თქვენი ღუმელის სიმძლავრიდან გამომდინარე.
7. ჩიპების მომზადების დროს, არ უნდა დაგვავიწყდეს მათი გადაქცევა.

როგორ გავაკეთოთ ბანანის ჩიპები

ბანანის მოყვარულებს შეუძლიათ მოამზადონ გემრიელი და მარტივი საჭმლის ამ ხილისგან. ამგვარი ჩიპების მომზადების მეთოდიდან გამომდინარე, ისინი შეიძლება იყვნენ კალორიული შინაარსის სხვადასხვა ხარისხით.

• გაასუფთავეთ ბანანი კანი და გაჭერით თხელი წრეები.

• იმისათვის, რომ ღუმელში ბანანი არ ჩაბნელდეს, ისინი ოდნავ უნდა გაჟღენთონ ლიმონის წვენით.
• მოათავსეთ ბანანი საცხობი ფურცელზე პერგამენტის ქაღალდით და გამოაგზავნეთ მშრალი, სანამ მოხარშეთ ტემპერატურაზე 100-120 გრადუსით.
• შემწვარი ბანანის ჩიპები უნდა მომზადდეს წითელ პანელში მცენარეული ზეთით. გახეხილი ბანანი წრეებში მოათავსეთ, მოათავსეთ ისინი რამდენიმე წუთის განმავლობაში ყინულის წყალში. შემდეგ გაგზავნეთ ბანანის ნაჭრები პატარა ჯგუფებში ცხელ ზეთში. დაბეგვრის შემდეგ, ჩიპები უნდა ამოიღონ ზეთიდან დახრილი კოვზით და მოათავსოთ ქაღალდის პირსახოცზე, ზედმეტი ცხიმის მოსაშორებლად.
• მას შემდეგ, რაც ბანანის ჩიპები მთლიანად გაცივდება, მათ სუფრასთან მიირთვით. Bon Appetit!

როგორ გავაკეთოთ ჩიპები მიკროტალღურ ღუმელში

ძნელი წარმოსადგენია თანამედროვე სამზარეულო ისეთი საყოფაცხოვრებო ელექტრო მოწყობილობის გარეშე, როგორც მიკროტალღური ღუმელი. მიკროტალღური მნიშვნელოვნად ამარტივებს და აჩქარებს მრავალი კერძის მომზადებას, მათ შორის ჩიპებს. გემრიელი და ხრაშუნა ჩიპები კარტოფილის, სტაფილო, ჭარხალი, ვაშლი, ბანანი, ბანანი, ხორცი რამდენიმე წუთის განმავლობაში მოხარშულია მიკროტალღურ ღუმელში. რა თქმა უნდა, სამზარეულოს ბოლო დრო დამოკიდებული იქნება თქვენი მიკროტალღური შესაძლებლობებზე. განვიხილოთ კარტოფილის ჩიპების მადის მომზადების ვარიანტი:

• ჩამოიბანეთ კარტოფილი წყლის ქვეშ გაშვებული წყლის ქვეშ და გაასუფთავეთ კანი;
• კარტოფილი დაჭრილი ყველაზე თხელი ნაჭრებით. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფიგურული დანა, რომელიც ჩვენს ჩიპებს გახდის გოფრირებული პირებით;
• დაამატეთ მარილი კარტოფილში, ასევე პატარა თქვენი საყვარელი სუნელი. თუ გსურთ ჩიპები ქათმის, სოკოების გემოვნებით, შემდეგ დაამატეთ შესაბამისი სუნელი;
• შეზეთეთ ბრტყელი ფირფიტა, რომელიც შესაფერისია მიკროტალღური ღუმელში გამოსაყენებლად, მცენარეული ზეთით სილიკონის ფუნჯის გამოყენებით. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზეთოვანი საცხობი ქაღალდი;
• კარტოფილის ნაჭრები მოათავსეთ ფირფიტაზე ერთ ფენაში ისე, რომ ისინი არ გამოიყენონ ერთმანეთზე;
• მშრალი კარტოფილის ჩიპები 700 ვატზე 5-10 წუთის განმავლობაში. პერიოდულად გახსენით მიკროტალღური ღუმელის კარი, რომ შეამოწმოთ თუ არა კარტოფილი გადაჭარბებული, არის თუ არა ის დაწვა.

გარდა ამისა, სპეციალურად მიკროტალღურ ჩიპების მომზადებისთვის, არსებობს ფორმა, რომელიც საშუალებას გაძლევთ ერთდროულად გააკეთოთ მეტი ჩიპი. ნაკრებში, ასეთ ფორმებს ხშირად აქვთ სპეციალური გრეიტები კარტოფილის ძალიან თხელი ნაჭრების მოჭრისთვის. მიკროტალღური სახლში ჩიპების დამზადება არ იქნება რთული.

როგორ გავაკეთოთ ჩიპები ღუმელში

თუ ფიგურას მიჰყვებით, დაიცავით სათანადო კვება, მაშინ საუკეთესო საშუალებაა ნებისმიერი სახლის ჩიპების მოსამზადებლად, მათი გაშრობა იქნება ღუმელში. ღუმელი საშუალებას გაძლევთ გააკეთოთ ბოსტნეულის, ხილის ან ხორცის ჩიპები მინიმალური რაოდენობის დანამატებით ან ცხიმებით. ჩიპების მომზადების უმეტესობა რეცეპტები იყენებენ საცხობი ფურცელს ზეთოვანი პერგამენტით. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სილიკონის ხალიჩა და საერთოდ არ გამოიყენოთ მცენარეული ზეთი. ასე რომ, ჩიპები იქნება მართლაც დაბალი კალორიული და გემრიელი საჭმლის ან სრულფასოვანი საჭმლის საჭმელი. ღუმელში ხრაშუნა ჩიპების მოსამზადებლად, შეგიძლიათ რამდენიმე რჩევა მოგცეთ:

• კარტოფილის ნაჭრების განთავსებამდე საცხობ ფირფიტაზე, მოდით, მთლიანად გაშრეს. ამ მიზნით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქაღალდის პირსახოცი;
• არ გამოიტანოთ ბოსტნეულის, ხილის ან ხორცის ნაჭრები ერთმანეთთან ძალიან ახლოს და არავითარ შემთხვევაში არ დააყოვნოთ ისინი გადატვირთული;
• პიკანტური გემო და არომატი ჩიპებს, ნუ შეგეშინდებათ ექსპერიმენტები სხვადასხვა სანელებლებით, ცხარე მცენარეებით;
• იმისათვის, რომ ღუმელში ჩიპები აღმოჩნდეს არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ლამაზი, შეეცადეთ მოჭრილიყვნენ ისინი იმავე ნაჭრებით. ამ მიზნით იდეალურია გამოიყენოთ სპეციალური ბოსტნეული, რომელიც მოჭრამს ბოსტნეულს ან ხილს ყველაზე გამხდარი ნაჭრებით, გააკეთებს გოფრირებულ ჩიპებს.

როგორ გავაკეთოთ ჩიპები პანში

საშინაო ჩიპები ტაფაში არავითარ შემთხვევაში არ არის დაქვემდებარებული მათი "ძმები" მაღაზიის თაროებზე. გარდა ამისა, თქვენ თავს დაარეგულირებთ ზეთის რაოდენობას, როდესაც შემწვარი. განვიხილოთ კარტოფილის ჩიპების ერთ -ერთი ყველაზე პოპულარული რეცეპტი პანში:

• ჩამოიბანეთ დიდი კარტოფილი გაშვებული წყლის ქვეშ და კანი კანი;
• კარტოფილი მოჭრილი საუკეთესო ნაჭრებით, რომელიც თითქმის გამჭვირვალე უნდა იყოს;
• პლასტმასის პაკეტში დაასხით მცირე რაოდენობით ფქვილი, მარილი, საყვარელი სანელებლები;
• კარტოფილის ნაჭრები მოათავსეთ ფქვილის ტომარაში და კარგად გახეხეთ. მნიშვნელოვანია, რომ კარტოფილის თითოეული ნაჭერი მთლიანად დაიჭრა ფქვილში. თუ ნაჭრები ერთმანეთთან ერთად იჭრება, თქვენ უნდა გათიშოთ ისინი და ისევ შეანჯღრიოთ ჩანთაში;
• მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთი ჩაასხით პანში. ეს რეცეპტი არ გულისხმობს ხილის ჩიპებში შემწვარი. ზუსტად იმდენი ზეთი უნდა იყოს, რამდენადაც საკმარისი იქნება ისე, რომ კარტოფილი არ გამყარდეს პანზე. თუ თქვენ გაქვთ კარგი პანელი ანტი -ჯოჯოხეთის საფარით, მაშინ მხოლოდ რამდენიმე წვეთი იქნება საჭირო;
• კარტოფილის ნაჭრები ფქვილში დაასხით პანში და გახეხეთ სანამ ოქროსფერი გახადეთ, შემდეგ ჩიპები გადააკეთეთ მეორე მხარეს;
• მზა ჩიპები მოთავსებულია ფირფიტაზე ქაღალდის პირსახოცით და მისცეს დრო ისე, რომ ჩიპები გაცივდეს, ხოლო ჭარბი ცხიმი შეიწოვება ხელსახოცში. მარტივი და წარმოუდგენლად გემრიელი კარტოფილის ჩიპები პანში მზად არის. Bon Appetit!

იმისათვის, რომ ჩიპები გაქრეს ფირფიტიდან გაორმაგებული სიჩქარით, შეგიძლიათ მოხარშოთ მარტივი და სწრაფი სოუსი. ამისათვის დაგჭირდებათ პროდუქციის შემდეგი მინიმალური ნაკრები:

• 3 სტადიის, არაჟანი;
• 1 სტადიის მაიონეზი;
• დაჭრილი ოხრახუში და კამა;
• 1 ნიორი.

გარნიანი უნდა იყოს დაჭრილი ან გახეხილი წვრილ გრატზე, აურიეთ სხვა პროდუქტებთან. მიირთვით დასრულებული სოუსით ულამაზეს სოუსში.

ვიდეო - როგორ გავაკეთოთ ჩიპები

რა შეიძლება გაკეთდეს ჩიპებისგან

Crispy Home ჩიპების ჭამა შეიძლება ზუსტად ასე, ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი, როგორც საინტერესო ინგრედიენტი სხვა კერძებისთვის. ინტერნეტში შეგიძლიათ იპოვოთ სალათის უამრავი რეცეპტი, ჩიპების საჭმელები. ჩვენ ჩამოვთვლით ვარიანტებს ყველაზე პოპულარული კერძებისთვის, რომელშიც შედის სახლის ჩიპები:

• საჭმლის პომიდორი, ნიორი და ყველი ჩიპებზე;

• ქათამი ღუმელში გამომცხვარი ჩიპებზე;

• სალათი ორაგულით, კრევეტებით და ჩიპებით;

• შემწვარი ხახვის რგოლები ჩიპების ბურღულებში.

როგორც ხედავთ, არსებობს უამრავი ვარიანტი, თუ როგორ გამოიყენოთ საშინაო ჩიპები. თქვენ შეგიძლიათ შესთავაზოთ ისინი მეგობრებს, როგორც საჭმლის საჭმელს, ორიგინალ მომსახურებას სალათში, ზღვის პროდუქტებით ჩიპებზე და ა.შ. გააკეთე -ის ჩიპსების შესთავაზება შეიძლება ბავშვებსაც კი შიშის გარეშე.