Mojito რეცეპტი სახლში

ნათელი გემო, ჯანმრთელობის სარგებელი და სამაშველო სითბო. ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მოკლედ აღწეროთ ეს პოპულარული წვერა - Mojito. თქვენ შეგიძლიათ შემოგთავაზოთ სანაპიროზე, კაფეში და რესტორანში, ის კარგად არის წყურვილი წყურვილი, რომელიც ზაფხულის სითბოს ძალიან მნიშვნელოვანია. მომზადება სასმელი უბრალოდ სახლში.

ზაფხულის ჩამოსვლისთანავე, სასმელი "მოჩიტო" პოპულარულია. არ არის აუცილებელი, რომ წასვლა ბარი, რომ ისარგებლოს უჩვეულო გემო Mojito, ეს შეიძლება მოხარშული დამოუკიდებლად, სარგებელი ხელმისაწვდომი და გაიყიდება თითოეულ სუპერმარკეტში. ჩვენ განვიხილავთ რეცეპტებს კუბის სასმელების მომზადება ყველა გემოვნებით, ალკოჰოლთან და გარეშე.

რა არის ცნობილი Mojito- ის ისტორიიდან

სანამ მაღაზიაში მიდიხარ, შემდეგ კი სამზარეულოში, რათა მინი-ბარი გაატაროთ კუბის სასმელი, თქვენ დაინტერესდებიან მისი წარმოშობის ამბავი. ეს ყველაფერი ჰავანაში პატარა რესტორანში დაიწყო, მე -20 საუკუნის 40-იან წლებში. ეს არის იქ, შერევით ზოგიერთი ინგრედიენტები, აღმოჩნდა საინტერესო სასმელი, შესანიშნავად ჩაქრობის წყურვილი. ის ამერიკელ მწერალთან E. Hamingway- სთან ერთად შემიყვარდა, როდესაც ის მთელს მსოფლიოში მოგზაურობდა და სასმელების ახალი გემო გაათავისუფლა. Mojito (თარგმნილია ესპანურიდან "გარკვეულწილად ნოტიო") იმდენად, რამდენადაც არა მხოლოდ ცნობილი მწერალი და ჟურნალისტი, არამედ ადგილობრივი მოსახლეობისთვის, რომ მისი პოპულარობა გაიზარდა. მალე კუბის ყველა მცხოვრებელს შეეძლო მოჯდომის საოცარი გემოვნება მოახდინა ცხელ დღეს წყურვილს.

მარტინესის ოჯახი პირდაპირ უკავშირდება სასმელის გამოჩენას ისტორიას. ოჯახის უფროსმა ჰავანაში ბარი გახსნა და რაღაც განსაკუთრებული და მოზიდული სტუმრების გამოგონება, თერაპიული სასმელების მომზადების რეცეპტი, რომელიც მეკობრეებმა გააკეთეს. ისინი ამტკიცებდნენ ბოშების პიტნის პიტნის და დამატებული ცაცხვის ცალი. მეკობრეები, რომლებიც შორეულ ცურვაში ბევრი დრო გაატარეს, ამიტომ ცდილობდნენ სხეულის გაძლიერებას და ინფექციების დაცვას.

ჰავანაში "მოჯეტო" მოუწოდა "მოჯეტო", რომელიც ორიგინალიდან განსხვავდებოდა, რომ ძლიერი ალკოჰოლური სასმელების ნაცვლად, ბარის მფლობელმა სოდა სოდა, როგორც წესი, ლომი, ცაცხვი, დაემატა შაქარი და პატარა ბოშა. მძიმე სითბოს, სასმელი მსახურობდა ყინულით.

მიღების mojito სახლში

კლასიკური სასმელი Mojito რეცეპტი:

• ახალი ზარაფხანა - 10 გ;
• ცაცხვი (შეიძლება შეიცვალოს ლიმნით) - 1 PC.;
• შაქარი (იდეალური - ლერწამი) - 10 გ;
• რომი (მსუბუქი) - 80 მლ;
• მინერალური გაზიანი წყალი - 400 მლ.

Mojito მომზადება შედგება რამდენიმე ეტაპი. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად გაუმკლავდეთ ამოცანა, უბრალოდ უნდა შეიძინოთ ყველა ინგრედიენტი მაღაზიაში. რაც შეეხება ამ სასმელების საფუძველს - Lyme, სასურველია ყიდვა ცაცხვი, არ ლიმონი. თუ ეს არ შეიმუშავა უახლოეს მაღაზიებში ეს ციტრუსი, მაშინ შეგიძლიათ ლიმონის შეზღუდვა. მხოლოდ ასეთი ნათელი, სიტყვასიტყვით ღვთაებრივი გემო, როგორც ორიგინალური რეცეპტი, არ.

რაც შეეხება სხვა კომპონენტებს: შაქარი სასურველია გამოიყენოს რიდი, არა თეთრი. მისი ასევე, საჭიროების შემთხვევაში, შეიძლება შეიცვალოს თეთრი შაქარი.

ROM აირჩიოს მსუბუქი, პიტნის უნდა იყოს ახალი. და პატარა საიდუმლო: თუ გსურთ სპეციალური და გაჯერებული სასმელების გემო, მაშინ არ იყოს ზარმაცი, რომ დაჯავშნოთ პროდუქციის თანმიმდევრობა.

როგორ გააკეთოს mojito? პირველ ეტაპზე სამზარეულო, სასმელი უნდა ახალი პიტნა (რამდენიმე ფოთლები), ცაცხვი - ცალი, ისევე როგორც თეთრი რომი და ყავისფერი შაქარი.

ჩვენ აურიეთ ინგრედიენტები ასეთი თანმიმდევრობით:

1. მიიღოს 1 ჭიქა (ან ემსახურება სასმელი), თქვენ უნდა ნახევარი ცაცხვი. ეს ნახევარი უნდა იყოს მოჭრილი მკვეთრი დანა 4 ნაწილად და ცდილობენ შესუსტებას შევიდა მინის (ან), ყველა წვენი ბოლო წვეთი.
2. Mint - მხოლოდ ახალი! Listers შეიძლება გამოყვანილია off ხელში, ჩვენ გვჭირდება დიდი ცალი ან დაჭრილი დანით (არ არის ჯარიმა!). მიუხედავად ამისა, ეს გამოიყურება ლამაზად ჭიქა პიტნის ფოთლები.
3. ჩვენ დაამატოთ შაქარი და გააგრძელოთ მუშაობა: ვენდობით პიტნის შაქრის მსუბუქი ნაღმტყორცნებიდან, ეძებს ყველა პროდუქცია, რათა მომავალში სასმელი მაქსიმუმ ეთერზეთები. ეს არის ძალიან მნიშვნელოვანი, რადგან თუ თქვენ უბრალოდ ყველა ინგრედიენტები შევიდა კონტეინერში და დაასხით რომი / gasing, მაშინ არ ველით ჯადოსნური გემო.

თუ არ არის სპეციალური ნაღმტყორცნებიდან თქვენი სამზარეულო არსენალი, გამოიყენოთ კოვზი ან მოძრავი pin ტესტი.

ახლა მომდევნო ეტაპზე: ეს რჩება დაამატოთ 2 ინგრედიენტები - ეს არის თეთრი რომი და გაზის წარმოების (სოდა / ტონიკი, რომელიც აღმოჩნდა მაღაზიაში). გაზის წყლის უნდა იყოს მარილი. ჩაასხით მინის პირველი 80 მლ Roma, და შემდეგ შეავსოთ დარჩენილი სივრცე სოდა. აურიეთ.

ეს არის კლასიკური სამზარეულო რეცეპტი ხელნაკეთი mojito. სანამ კვება, ბოლო რამდენიმე ყინულის კუბურები შევიდა თითოეული მინა და სარგებლობენ საოცარი გემოს ეს გამაგრილებელი სასმელი.

სურათი Mojito:

როგორ საზ mojito. საუკეთესო რეცეპტები

ხელნაკეთი mojito განსხვავდება კლასიკური რეცეპტი, რომ თქვენ თავს გადაწყვიტოს, რომელი ინგრედიენტები შეიძლება დაემატოს გემოს გასაუმჯობესებლად გამაგრილებელი სასმელი. Mojito არ არის საჭირო მომზადება მხოლოდ თბილ სეზონზე, თუ ყველაფერი მეგობრებთან ერთად ზამთრის ცივ საღამოს ახლოს ბუხრით, თქვენ გაქვთ შანსი მოულოდნელი სტუმარი და წარმოადგინოს პატარა ნაჭერი ზაფხულში - მკურნალობა ყველა გემრიელი სასმელი Mojito.

უალკოჰოლო რეცეპტი სამზარეულო სასმელი

ასეთი სასმელი ვსვავ რამდენიც გსურთ: სახლში, შვებულებაში, და თუნდაც სამსახურში. მან შესანიშნავად ტონა და კლავს წყურვილს.

კლასიკური უალკოჰოლო სასმელი რეცეპტი:

• ლიმონის ან ლაიმის - 1/4;
• mint - 3-5 ფოთლები;
• შაქარი - 1 tsp;
• sprite სასმელი - 200 მლ;
• ყინულის კუბურები - 3-4 ცალი.

მომზადება სასმელის ეს რეცეპტი:

1. ჩაასხით ყინულის ფორმა ჩვეულებრივი გაწმენდილი წყალი, შეგიძლიათ და მოხარშული, მაგრამ ეს არ არის ფუნდამენტურად მნიშვნელოვანია.
2. განათავსეთ სახით საყინულე. რამდენიმე საათის შემდეგ, ყინულის მზად იქნება, და თქვენ მაინც წასვლა მაღაზიაში შეიძინოს ყველა საჭირო ინგრედიენტები გამაგრილებელი სასმელი.
3. ცაცხვი ან ლიმონი, რომელიც შეიძინა: დაჭრილი ნახევარი და ნახევარი კიდევ 2 ნაწილად. Lyme- ის 1/4 ნაწილი გვჭირდება.
4. ჩვენ ცაცხვი შევიდა მინის, დაამატეთ ფოთლები ახალი პიტნის და დაასხით spoonful შაქარი. რაც შეეხება შაქარს, თქვენ არ უნდა დაამატოთ მეტი, მაშინაც კი, თუ ტკბილი კბილი ხარ. გახსოვდეთ, რომ თქვენ დაასხით მზა გაზიანი სასმელი, და უკვე sweetener.
5. შაქარი უმჯობესია გამოიყენოს ყავისფერი, საკმაოდ პატარა ცაცხვი მინერალური და შაქარი სწორი მინის ისე, რომ ყველა ინგრედიენტები "გამოვლინდა". ის არ მიიღებს წუთს.
6. დაამატეთ გაზიანი სასმელი და რამდენიმე ყინულის კუბურები შუშისკენ. აურიეთ.
7. ყველაფერი, გემრიელი და გამაგრილებელი სასმელი ალკოჰოლის გარეშე მზად არის, თქვენ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ და სარგებლობენ Mojito- ს გემო.

რეცეპტი mojito ერთად გაზიანი წყალი:

• იგი მიიღებს ლიმონის ან ცაცხვის - 1/4 თითო 1 ჭიქა;
• ყავისფერი შაქარი - 1 tsp;
• mint - 3-5 ფოთლები;
• გაზიანი წყალი - 200 მლ;
• ყინულის კუბურები - გემოვნებით.

როგორ საზ გემრიელი სასმელი:

1. მაღალი მინა, დაასხით spoonful of ყავისფერი შაქარი. თუ გსურთ ტკბილი, შეგიძლიათ და სხვა.
2. მე lyme of lyme / ლიმონის მთელი წვენი.
3. ჩვენ გვსურს პიტნის ფოთლები ხელებით, ასე რომ უკეთესია "დავთმობთ" ყველა წვენს და მათ სუნამოს.
4. მარჯვენა შუშის თქვენ უნდა ადვილად გვირგვინდება ზარაფხანის შაქარი.
5. ახლა განათავსეთ ყინულის მინაში (არაუმეტეს 5 ცალი), დარჩენილი სივრცე კარბონატული წყლის ზედა ნაწილში.

ნუ დაგავიწყდებათ, რომ დაამშვენებს Mojito ერთად sprig ახალი პიტნის, მარტოხელა ლიმონის (ცაცხვი). სვამს ასეთ სასმელს, რა თქმა უნდა, უფრო სასიამოვნოა ჩალისგან.

Mojito watermelon

წარმოუდგენლად გემრიელი და ძალიან სასარგებლო! ეს არის ზაფხულში სასმელი რომ არის მოსახერხებელი უნდა გავაკეთოთ, რომ სეზონი maturation სასარგებლო კენკრა - საზამთრო. Mojito ემზადება ალკოჰოლის გარეშე, ამიტომ არ არის მხოლოდ მოზრდილთათვის შესაფერისი, არამედ მცირე ოჯახის წევრებისთვისაც.

Mojito შემადგენლობა:

• ცაცხვი - ნახევარი;
• შაქარი - 1 tsp;
• პიტნის ფოთლები - 3-4 ცალი;
• საზამთრო ხორცი - 150 გ;
• ყინულის კუბურები - გემოვნებით.

თვისებები მომზადება გამაგრილებელი სასმელი:

1. კომფორტული კონტეინერი, აურიეთ კირის ცალი (მოჭრილი ციტრუსის ერთად, კანი), პიტნის ფოთლები და შაქარი. With დახმარებით Pusher, ჩვენ ვიცოდით ყველა ინგრედიენტები ისე, რომ თითოეული პროდუქტის აქციები წვენი და ეთერზეთები.
2. Watermelon დაჭრილი. ჩვენ გვჭირდება მხოლოდ წვნიანი და მწიფე მერქნის გარეშე თესლი, რომელიც თქვენ უნდა მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები და აახალგაზრდავებს ჩანგალი.
3. ხორცს საზამთრო შევიდა, სიმძლავრე ძირითადი ინგრედიენტები, დაამატოთ ყინულის კუბურები, აურიეთ და დაუყოვნებლივ მიმართოს მაგიდასთან. ნუ დაგავიწყდებათ ლამაზად დაამშვენებს ყველა მინის!

თუ თქვენ ემზადება სასმელი თავს, მაშინ თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა თეთრი Roma -დან Mojito (60 მლ), მაგრამ მაშინ უნდა შეამციროს ოდენობით watermelon meakty (ნაცვლად 150 გრ, მიიღოს 120 გრ საზამთრო). აქვს ლამაზი დღესასწაული!

Mojito მარწყვი

მარწყვის მოყვარულებს ალბათ სარგებლობენ ასეთი ნათელი და უგემრიელესი სასმელი დამატებით ახალი კენკრა. სხვათა შორის, შეგიძლიათ მოამზადოს მარწყვის mojito არა მხოლოდ სეზონის სიმწიფის ამ სურნელოვანი berry, მაგრამ ნებისმიერ დროს წლის, თუ თქვენ იყენებთ გაყინული კენკრა.

სასმელი შემადგენლობა:

• ახალი ან გაყინული მარწყვი - 10 მარცვალი;
• mint - 5 twigs;
• ლაიმის ან ლიმონის - 1 pc .;
• შაქარი - 1 tsp;
• ice - გემოვნებით;
• სასმელი "Spright" - 250 მლ.

მოამზადოს კოქტეილის მხოლოდ:

1. ახალი მარწყვი rinse ქვეშ თვითმფრინავი ზემოთ წყალი, დაჭრილი პატარა 6 ცალი.
2. Mint ასევე საჭიროა სარეცხი, შეარყია ზედმეტი სითხე და დაჭრილი შევიდა დიდი. დატოვე რამდენიმე ფოთლები გაფორმება.
3. განათავსეთ შაქარი და პიტნის მინის, მახსოვს კოვზი.
4. ბოლოში მინის, დააყენა დამსხვრეული მარწყვის, ყინულის კუბურები, თავზე მთელი მარწყვის.
5. დაასხით ცივი სასმელი.
6. დაამშვენებს Mojito ახალი პიტნის ფოთლები.

თუ თქვენ სასმელი ბავშვები, მაშინ ყინულის არ არის საჭირო იწვა მინის, და ასევე არ cool სასმელი.

დიეტური mojito

ეს რეცეპტი განკუთვნილია მათთვის, ვინც დაიცვას მათი კვების და შეეგუება მოამზადოს კერძები შაქრის გარეშე.

მაქსიმალური მარტივი რეცეპტი მიღების mojito მარტო:

• ლიმონის ან ლაიმის - ნახევარი;
• mint - 5 ფოთლები;
• თაფლი - 1 tsp;
• წყლის გაწმენდილი - 1 ჭიქა;
• ice - გემოვნებით.

სამზარეულო:

1. ყველაფერი ძალიან მარტივია: პიტნა ჩაიცვი ბოლოში მინის, დაამატოთ თხევადი თაფლი.
2. თუ თაფლი მიახალა ეს უნდა იყოს melt წყლის აბაზანა.
3. ყურადღებით აურიეთ თაფლი პიტნის, ჩვენ ვცდილობთ, რომ დაიბრუნოს ფოთლები პატარა.
4. დავჭრათ ლიმონი ერთად კანის ნაჭერი, გაუგზავნე პიტნის თაფლით.
5. აურიეთ შინაარსი მინის და ჩუმად ლიმონის კოვზი ოდნავ ისე, რომ იგი იზიარებს მისი მჟავე წვენი.
6. დაასხით ცივი წყალი (მოხარშული ან გაწმენდილი), ავურიოთ სასმელი.
7. ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ ყინულის კუბურები და დაამშვენებს mojito ნაჭერი ლიმონი და ფოთლები პიტნის.

რეცეპტები მიღების ალკოჰოლური mojito

უძრავი Mojito Bartenda მომზადებულია სპირტის დამატებით. In კლასიკური რეცეპტი, ეს არის მხოლოდ კუბის თეთრი რომი. მაგრამ ჩვენ შეგვიძლია ოდნავ გადაადგილება დაშორებით ეს ტრადიცია და გამოიყენოთ თქვენი სასმელი - რუსული არაყი.

Mojito წიწაკა

ეს სასმელი შექმნილია ნამდვილი მამაკაცი, ის ენერგიული და გამაგრილებელი. წითელი წიწაკა, რაც მისი შენიშვნები შევიდა სულ სპექტრი ამ სასმელს.

კომპონენტები:

• lime - ნახევარი;
• შაქრის სიროფი - 20 მლ ან უბრალოდ შაქარი - 2 tbsp .;
• არაყი - 60 მლ;
• ლიმონი - 1 PC.;
• წითელი იწვის წიწაკა - 1 PC.;
• მწვანე Pod ბულგარული Pepper - 1 PC.;
• ზარაფხანა - 3 twigs.

სამზარეულო Mojito ერთად წიწაკა:

1. მოამზადეთ სიროფი 1.25 ლიტრი წყალი და 500 გრ შაქარი. ეს ასე გაკეთდა: ჩვენ დავასხით წყალი saucepan, დააყენა შუა ხანძარი, დაამატეთ შაქარი და აურიეთ. როდესაც შაქარი იწყება დაიშალა, აურიეთ blade რამდენიმე წუთში და გამორთეთ ფირფიტა.
2. მომზადება მოსახერხებელი კონტეინერი, კარგი, თუ სახლი აქვს shaker. ჩაასხით მოხარშული სიროფი - 20 მლ და წვენის წვენს ლიმნის წვენიდან.
3. დაჭრილი 4 ნაწილად ბულგარეთის მწვანე წიწაკა, გაჭრა ლიმონის ნაჭრებით. განათავსეთ ეს კომპონენტები სამზარეულო კონტეინერში.
4. გაბრაზება საფუძვლიანად ისე, რომ ყველა ინგრედიენტი შერეულია.
5. დამატება პიტნის, სოდა, არაყი. გაახარეთ ენერგიულად კიდევ ერთხელ.
6. შემდეგი ნაბიჯი საუკეთესოა ხელთათმანების, რადგან წვის წიწაკა უნდა გაიწმინდოს და გადაყარეთ თესლი (ისინი ყველაზე მწარე).
7. წითელი წიწაკა დაჭრილი 2 halves, ქვედა წვერი წიწაკა შევიდა სასმელი, გამართავს რამდენიმე წუთში.
8. მხარდაჭერა ასეთი ბრწყინვალება უნდა იყოს გადამწყვეტი ერთად პიტნის ფოთლები, მარტოხელა ლიმონის. გულშემატკივრების მკვეთრი შეგრძნებები, დატოვეთ buggy წიწაკა to float თავზე სასმელი, უფლება ყინულის კუბურები.

Mojito ლიმონის

კლასიკური რეცეპტი ძალიან მარტივია: ლიმონის მეოთხედი, შაქრის კოვზი, სოდა ან სპრიტი და რამდენიმე პიტნის ფოთოლი. გარდა ამისა, არ დაივიწყოთ ალკოჰოლური კომპონენტის შესახებ: ეს შეიძლება იყოს კლასიკური სინათლის რომი, იქ და ჩვეულებრივი არაყი. სურვილისამებრ, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ იაფი ყინული.

ლიმონი გაიყიდება ყველა სასურსათო მაღაზიაში, მაგრამ ცაცხვი შეხვდება ჩვეულებრივ მაღაზიაში პროდუქციის (არა დიდი სუპერმარკეტში), ბევრად უფრო რთულია. ლიმნის ღირებულება, თუ ლიმნით შედარებით უფრო მაღალია. თუ თქვენ ნამდვილად გსურთ საზრიანი კუბის გამამხნევებელი სასმელი, მაშინ ჩვენ გთავაზობთ ლიმონის ნაცვლად ლიმონის ნაცვლად.

შემადგენლობა:

• პიტნის ფოთლები - 5 ცალი;
• ლიმონი ან ცაცხვი - ნახევარი;
• გაზიანი წყალი - 60 მლ;
• შაქარი - 1 სტადიის;
• არაყი - 40 მლ;
• ice - გემოვნებით.

როგორ გააკეთოს Mojito კოქტეილის:

1. განათავსეთ შაქარი, პიტნის ფოთლები, მახსოვს კოვზით.
2. ნახევარი კირის squeeze ყველა წვენი, სცადოთ კოვზი პიტნის შაქრის და ლაიმის წვენი.
3. დააყენა ყინულის კუბურები ისე, რომ ისინი თითქმის მთლიანად შევსებული ყველა თავისუფალ სივრცეში კონტეინერი.
4. ჩაასხით სოდა და არყის, ავურიოთ.

სურვილისამებრ, დაამშვენებს მინის Mojito ახალი პიტნის ფოთლები და ნათელი. სასიამოვნო დასვენებას!

Mojito კიტრი

ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი სასმელი. ახალი გემოვნების შეგრძნება გარანტირებულია, სარგებელიც არის და კიტრი კარგად არის შერწყმული ცაცხვი და პიტნით.

რა პროდუქტებია საჭირო:

• ახალი კიტრი - 1-2 ცალი;
• ცაცხვი - ნახევარი;
• ზარაფხანა - 6 ფოთლები;
• გაჩერებული წყალი მარილის გარეშე - 200 მლ;
• cane შაქარი - 2 tsp;
• არაყი - 40 მლ;
• ice - გემოვნებით.

როგორ საზ სასმელი ერთად კიტრი:

1. კიტრი სუფთა კანიდან და ბლენდერში. თუ თქვენ გაქვთ დიდი ბოსტნეული, მხოლოდ 1 PC., თუ \u200b\u200bნაკლები, მაშინ 2 კიტრი.
2. კიტრი Cashitz გადავიდა სიმაღლის მინა, squeeze ყველა წვენი საწყისი ცაცხვიდან ბოლო droplet, აურიეთ წვენი და კიტრი ხორცი.
3. ჩვენ დავამატებთ ჭიქა პიტნის, წინასწარ crawled შაქარი და teaspoon წყალი.
4. ყველა ინგრედიენტი შერეულია, დაასხით არაყი. თუ არსებობს თეთრი კუბის რომი, შესანიშნავი - ჩვენ ამ ლეგენდარული ალკოჰოლური სასმელის გამოყენება.
5. ყველა კომპონენტი ნაზად შერეულია, დაასხით წყალი.
6. ჩვენ რამდენიმე ყინულის კუბურები დავამატებთ და მოჯინევას დაამშვენებს ახალი პიტნის ფოთლებით და ცაცხვის სუსტი.