მოჯიტოს რეცეპტი სახლში

ნათელი გემო, ჯანმრთელობის სარგებელი და ხსნა სიცხეში. ასე რომ, მოკლედ შეგიძლიათ დახასიათოთ ეს პოპულარული ბეღელის სასმელი - მოჰიტო. თქვენ შეგიძლიათ შემოგთავაზოთ ის სანაპიროზე, კაფეში და რესტორანში, ის კარგად აკმაყოფილებს მის წყურვილს, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია ზაფხულის სიცხეში. სასმელის მომზადება მარტივი და სახლშია.

ზაფხულის მოსვლასთან ერთად, Mochito სასმელი პოპულარულია. არ არის აუცილებელი ბარში წასვლა, რომ ისარგებლოს Mojito- ს უჩვეულო გემოვნებით, ის დამოუკიდებლად შეიძლება მომზადდეს, რადგან პროდუქტები ხელმისაწვდომია და იყიდება თითოეულ სუპერმარკეტში. ჩვენ განვიხილავთ რეცეპტებს კუბის სასმელის დასამზადებლად ყველა გემოვნებით, ალკოჰოლის გარეშე და მის გარეშე.

რაც ცნობილია მოჰიტოს ისტორიიდან

სანამ მაღაზიაში მიდიხართ და შემდეგ გააკეთეთ მინი-ბარი, რომ მოამზადოთ კუბის სასმელი სამზარეულოდან, თქვენ დაინტერესდებით, რომ იცოდეთ მისი წარმოშობის ისტორია. ეს ყველაფერი დაიწყო ჰავანაში მდებარე პატარა რესტორანში, მე -20 საუკუნის 40 -იან წლებში. ეს იყო იქ, რამდენიმე ინგრედიენტის შერევით, რომ საინტერესო სასმელი, სრულყოფილად ჩაქრა წყურვილი. მას უყვარდა ამერიკელი მწერალი ე. ჰემინგუეი, როდესაც ის მოგზაურობდა მთელ მსოფლიოში და თავისთვის გახსნა სასმელის ახალი გემოვნება. მოჰიტო (ესპანური ენიდან "გარკვეულწილად ნოტიო" თარგმნა) იმდენად მოსწონდა არა მხოლოდ ცნობილი მწერალი და ჟურნალისტი, არამედ ადგილობრივი მოსახლეობა, რომ გაიზარდა მისი პოპულარობა. სულ მალე, კუბას ყველა მოსახლეობას შეეძლო მოჯიტოს საოცარი გემოვნებით დატკბით, რომ წყურვილით შეეტანათ წყურვილი.

მარტინესის ოჯახი პირდაპირ კავშირშია სასმელის გარეგნობის ისტორიასთან. ოჯახის ხელმძღვანელმა გახსნა ბარი ჰავანაში და იმისთვის, რომ რაღაც განსაკუთრებული გამოიგონოს და ვიზიტორების მოსაზიდად, მან ადაპტირებული რეცეპტი მეკობრეების მიერ დამზადებული სამკურნალო სასმელის მომზადების შესახებ. ისინი დაჟინებით მოითხოვდნენ რომის ყლორტებს და დაამატეს ცაცხვი. მეკობრეები, რომლებმაც დიდი დრო გაატარეს გრძელი ცურვის დროს, ამიტომ ცდილობდნენ სხეულის გაძლიერებას და დაიცვან თავი ინფექციებისგან.

გამოგონილი სასმელი, სახელად მოჯიტო ჰავანაში, განსხვავდებოდა ორიგინალისგან, რადგან ძლიერი ალკოჰოლის ნაცვლად, ბარის მეპატრონემ სოდოვაიას საფუძველი ჩაუყარა, პიტნა, ცაცხვი, დაამატა ცოტა შაქარი და ცოტა რომა. მძიმე სიცხეში, სასმელს მიირთმევდნენ ყინულით.

ჩვენ სახლში მოვამზადებთ

კლასიკური რეცეპტი Mojito სასმელისთვის:

• ახალი პიტნა - 10 გ;
• ცაცხვი (შეიძლება შეიცვალოს ლიმონით) - 1 ცალი.;
• შაქარი (იდეალური - ლერწამი) - 10 გ;
• რომი (მსუბუქი) - 80 მლ;
• მინერალური სოდა წყალი - 400 მლ.

მოჰიტოს მომზადება რამდენიმე ეტაპისგან შედგება. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად გაუმკლავდეთ დავალებას, მხოლოდ მაღაზიაში ყველა ინგრედიენტის შეძენა გჭირდებათ. რაც შეეხება ამ სასმელის საფუძველს - ცაცხვი, მიზანშეწონილია შეიძინოთ კირის, არა ლიმონის. თუ შეუძლებელია ამ ციტრუსის ხილის პოვნა უახლოეს მაღაზიებში, მაშინ შეგიძლიათ შეზღუდოთ ლიმონი. მხოლოდ ასეთი ნათელი, სიტყვასიტყვით ღვთიური გემო, როგორც თავდაპირველ რეცეპტში, არ იქნება.

რაც შეეხება სხვა კომპონენტებს: შაქარი სასურველია გამოიყენოთ ლერწამი, არა თეთრი. საჭიროების შემთხვევაში, ის ასევე შეიძლება შეიცვალოს თეთრი შაქრით.

შეარჩიეთ მსუბუქი რომი, პიტნა ახალი უნდა იყოს. და ცოტა საიდუმლო: თუ გსურთ მიიღოთ სასმელის სპეციალური და გაჯერებული გემო, მაშინ არ იყოთ ძალიან ზარმაცი, რომ დააკვირდეთ პროდუქტის განლაგების თანმიმდევრობას.

როგორ გავაკეთოთ მოჯიტო? სასმელის მომზადების პირველი ეტაპისთვის დაგჭირდებათ ახალი პიტნა (რამდენიმე ფოთოლი), ცაცხვი - ნაჭრები, ასევე თეთრი რომი და ყავისფერი შაქარი.

აურიეთ ეს ინგრედიენტები შემდეგი თანმიმდევრობით:

1. 1 ჭიქის (ან სასმელის ნაწილის) მისაღებად, თქვენ გჭირდებათ ნახევარი ცაცხვი. ეს ნახევარი უნდა მოჭრილიყო მკვეთრი დანით 4 ნაწილად და შეეცადოთ შეავსოთ ჭიქა (ან შეიძლება), ყველა წვენი ბოლო წვეთამდე.
2. პიტნა მხოლოდ ახალია! ფოთლები შეიძლება ხელებით იყოს მოწყვეტილი, ჩვენ გვჭირდება დიდი ნაჭრები ან დავჭრათ დანით (უბრალოდ არა წვრილად!). და მაინც, მთელი პიტნის ფოთლები მშვენივრად გამოიყურება ჭიქაში.
3. დაამატეთ შაქარი და გააგრძელეთ მუშაობა: ნაზად შეამცირეთ პიტნა შაქრით, უზრუნველყეთ, რომ ყველა პროდუქტი მომავალს მისცეს მაქსიმალურ ეთერზეთებს. ეს ძალიან მნიშვნელოვანია, რადგან თუ თქვენ უბრალოდ ყველა ინგრედიენტი კონტეინერში ჩადეთ და დაასხით რომი/სოდა, მაშინ არ მოელით ჯადოსნურ გემოს.

თუ თქვენს სამზარეულოს არსენალს არ აქვს სპეციალური ნაღმტყორცნები, ცომისთვის გამოიყენეთ კოვზი ან კლდე.

ახლა შემდეგი ეტაპი: რჩება 2 ინგრედიენტის დამატება - ეს არის თეთრი რომი და სოდა (სოდა/ტონიკი, რომელიც მაღაზიაში იქნა ნაპოვნი). გაზ-წყალი უნდა იყოს მარილის გარეშე. ჯერ დაასხით 80 მლ რომი ჭიქაში, შემდეგ კი შეავსეთ დარჩენილი სოდა სივრცე. აურიეთ.

ეს არის კლასიკური რეცეპტი სახლის Mochito- ს დასამზადებლად. სანამ მსახურობამდე, თითოეულ ჭიქაში რამდენიმე ყინულის კუბიკი განათავსეთ და ისიამოვნეთ ამ გამაგრილებელი სასმელის საოცარი გემოვნებით.

ფოტო Mojito:

როგორ მოვამზადოთ მოჯიტო. საუკეთესო რეცეპტები

სახლის მოჩიტო განსხვავდება კლასიკური რეცეპტისგან, რადგან თქვენ თვითონ გადაწყვიტეთ, თუ რა ინგრედიენტებს შეიძლება დაემატოს გამაგრილებელი სასმელის გემო. Mojito არ არის აუცილებელი მხოლოდ თბილ სეზონზე საზრიანად, თუ ბუხრით ცივ ზამთრის საღამოს ერთად შეიკრიბებით, თქვენ გაქვთ შესაძლებლობა გაოცდეთ სტუმრები და წარუდგინოთ ზაფხულის პატარა ნაჭერი - ყველას მოექცეთ გემრიელი მოჩიტოს სასმელით.

სასმელის მომზადების უწყვეტი რეცეპტი

ასეთი სასმელი შეიძლება მთვრალი იყოს იმდენი, რამდენიც მოგწონთ: სახლში, შვებულებაში და სამსახურშიც კი. ის მშვენივრად ტონირებს და წყურვილს წყვეტს.

კლასიკური რეცეპტი უოლკოჰოლური სასმელისთვის:

• ლიმონი ან ცაცხვი - 1/4;
• პიტნის 3-5 ფოთლები;
• შაქარი - 1 ჩ.ს.;
• sprite სასმელი - 200 მლ;
• ყინულის კუბები -3-4 კომპიუტერი.

სასმელის მომზადება ამ რეცეპტის მიხედვით:

1. დაასხით ჩვეულებრივი გაწმენდილი წყალი ყინულის ფორმაში, ასევე შეგიძლიათ მოხარშოთ, მაგრამ ეს ძირეულად არ არის მნიშვნელოვანი.
2. განათავსეთ ფორმა საყინულეში. რამდენიმე საათში ყინული მზად იქნება და ახლა შეგიძლიათ მაღაზიაში წასვლა, რომ შეიძინოთ ყველა საჭირო ინგრედიენტი გამაგრილებელი სასმელისთვის.
3. ცაცხვი ან ლიმონი, რომელიც იყიდა: გაჭრა ნახევარ და ნახევარში კიდევ 2 ნაწილისთვის. ჩვენ გვჭირდება კირის 1/4.
4. ჩაასხით ცაცხვი ჭიქაში, დაამატეთ პიტნის ახალი ფოთლები და დაასხით კოვზი შაქარი. რაც შეეხება შაქარს, თქვენ არ გჭირდებათ მეტი დამატება, თუნდაც ტკბილი კბილი ხართ. დაიმახსოვრე, რომ დასრულებული გაზიანი სასმელის დაასხით და მას უკვე აქვს დამატკბობელი.
5. უმჯობესია გამოიყენოთ ყავისფერი შაქარი, საკმარისია პატარა ცაცხვი პიტნისა და შაქრისგან ჭიქაში, ისე, რომ ყველა ინგრედიენტი "გაიხსნა". ამას არაუმეტეს წუთი დასჭირდება.
6. დაამატეთ გაზიანი სასმელი და ჭიქაში რამდენიმე ყინულის კუბიკი განათავსეთ. აურიეთ.
7. ყველაფერი, გემრიელი და გამაგრილებელი სასმელი ალკოჰოლის გარეშე მზად არის, შეგიძლიათ დააგემოვნოთ და ისიამოვნოთ მოჯიტოს გემოვნებით.

მოჰიტოს რეცეპტი სოდა წყლით:

• დაგჭირდებათ ლიმონი ან ცაცხვი - 1/4 1 ჭიქაზე;
• ყავისფერი შაქარი - 1 ჩ.ს.;
• პიტნის 3-5 ფოთლები;
• სოდა წყალი - 200 მლ;
• ყინულის კუბურები - გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი სასმელი:

1. დაასხით კოვზი ყავისფერი შაქარი მაღალ ჭიქაში. თუ ტკბილი მოგწონთ, შეგიძლიათ და მეტი.
2. ჩვენ მთელ წვენი გავწურავთ კირის/ლიმონის ნახევრიდან.
3. ჩვენ ხელებით ვსვამთ პიტნის ფოთლებს, ასე რომ უკეთესად "მისცემს" ყველა წვენს და მის არომატს.
4. ჭიქაში, თქვენ უნდა მარტივად გადაიტანოთ პიტნა შაქრით.
5. ახლა ჩვენ ყინულს ვსვამთ ჭიქაში (არაუმეტეს 5 ცალი), დანარჩენი სივრცე ზემოდან ემატება გაზიანი წყლით.

არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ დაამშვენებს მოჩიტოს ყლორტს ახალი პიტნის, ლიმონის ნაჭრის (კირის) ნაჭრით. ასეთი სასმელის დალევა, რა თქმა უნდა, უფრო სასიამოვნოა ჩალისგან.

მოჯიტო საზამთროსთან ერთად

წარმოუდგენლად გემრიელი და ძალიან სასარგებლო! ეს არის საზაფხულო სასმელი, რომლის გაკეთებაც მოსახერხებელია სასარგებლო კენკრის - საზამთროს სეზონურ სეზონში. მოჯიტო მომზადებულია ალკოჰოლის გარეშე, ამიტომ შესაფერისია არა მხოლოდ მოზრდილებში, არამედ ოჯახის მცირე წევრებისთვისაც.

მოჰიტოს შემადგენლობა:

• ცაცხვი - ნახევარი;
• შაქარი - 1 ჩ.ს.;
• პიტნის ფოთლები -3-4 ცალი.;
• საზამთრო რბილობი - 150 გ;
• ყინულის კუბურები - გემოვნებით.

გამაგრილებელი სასმელის მომზადების თვისებები:

1. მოსახერხებელ კონტეინერში, თქვენ უნდა აურიოთ ცაცხვის ნაჭრები (მოჭრილი ციტრუსი ერთად კანი), პიტნის ფოთლები და შაქარი. ბუჩქის გამოყენებით, ჩვენ ფრთხილად ვასხამთ ყველა ინგრედიენტს ისე, რომ თითოეული პროდუქტი იზიარებს წვენს და ეთერზეთებს.
2. საზამთრო დავჭრათ. ჩვენ გვჭირდება მხოლოდ წვნიანი და მწიფე რბილობი ძვლების გარეშე, რომელიც უნდა მოჭრილიყო პატარა კუბურებად და ოდნავ ჩანგლით.
3. საზამთროს მულტფილმი კონტეინერში დავდოთ მთავარ ინგრედიენტებში, დავამატეთ ყინულის კუბურები, ავურიოთ და დაუყოვნებლივ ვემსახუროთ მაგიდას. არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ლამაზად დაამშვენოთ თითოეული ჭიქა!

თუ თავად ამზადებთ სასმელს, მაშინ მოჯიტოს შეგიძლიათ დაამატოთ პატარა თეთრი რომი (60 მლ), მაგრამ შემდეგ უნდა შეამციროთ საზამთრო რბილობის რაოდენობა (150 გ -ის ნაცვლად, აიღეთ 120 გრ საზამთრო). კარგი დასვენება შენთვის!

მოჯიტო მარწყვით

მარწყვის მოყვარულებს ალბათ მოსწონთ ასეთი ნათელი და ძალიან გემრიელი სასმელი, ახალი კენკრის დამატებით. სხვათა შორის, შეგიძლიათ მარწყვის მოჰიტო მოამზადოთ არა მხოლოდ ამ სურნელოვანი კენკრის სეზონურ სეზონში, არამედ წლის ნებისმიერ დროს, თუ იყენებთ გაყინულ კენკრას.

სასმელის შემადგენლობა:

• ახალი ან გაყინული მარწყვი - 10 კენკრა;
• პიტნა - 5 ყლორტი;
• ცაცხვი ან ლიმონი - 1 ცალი.;
• შაქარი - 1 ჩ.ს.;
• ყინული - გემოვნებით;
• sprite სასმელი - 250 მლ.

კოქტეილის მომზადება მარტივია:

1. ჩამოიბანეთ ახალი მარწყვი გრილი გაშვებული წყლის ნაკადის ქვეშ, დაჭრილი წვრილად 6 ცალი.
2. პიტნა თქვენ უნდა დაიბანოთ, შეანელოთ ზედმეტი სითხე და მოჭრილი დიდი. დატოვეთ რამდენიმე ფოთოლი მთლიანი დეკორაციისთვის.
3. შაქარი და პიტნა მოათავსეთ ჭიქაში, დაიმახსოვრე კოვზი.
4. დაჭრილი მარწყვი, ყინულის კუბურები, მთელი მარწყვი შუშის ძირში.
5. დაასხით ცივი სასმელი.
6. დაამშვენეთ მოჩიტო ახალი პიტნის ფოთლებით.

თუ ბავშვებისთვის სასმელს აკეთებთ, მაშინ არ გჭირდებათ ყინულის ჭიქაში ჩასმა და ასევე არ გაცივდეს სასმელი.

დიეტური მოჯიტო

ეს რეცეპტი შესაფერისია მათთვის, ვინც მიჰყვება მათ კვებას და გამოიყენება კერძების მომზადება შაქრის გარეშე.

მაქსიმალური მარტივი რეცეპტი Mochito- ს დამოუკიდებლად:

• ლიმონი ან ცაცხვი - ნახევარი;
• პიტნა - 5 ფოთოლი;
• თაფლი - 1 ჩ.ს.;
• გაწმენდილი წყალი - 1 ჭიქა;
• ყინული - გემოვნებით.

სასმელის მომზადება:

1. ყველაფერი ძალიან მარტივია: ჩვენ პიტნა შუშის ძირში ჩავდოთ, დავამატეთ თხევადი თაფლი.
2. თუ თაფლი არის ასეთი, მაშინ საჭიროა წყლის აბანოში მდნარი.
3. ფრთხილად აურიეთ თაფლი პიტნისგან, შეეცადეთ აიღოთ პატარა ფოთოლი.
4. დაჭრილი ლიმონი ნაჭრებად კანიზე, გაგზავნეთ პიტნა თაფლით.
5. შეურიეთ შუშის შინაარსი და ოდნავ დაასხით ლიმონი კოვზით ისე, რომ იგი იზიარებს მის მჟავე წვენს.
6. დაასხით ცივი წყალი (მოხარშული ან გაწმენდა), აურიეთ სასმელი.
7. ჩვენ გავავრცელეთ ყინულის კუბურები და დაამშვენებს მოჩიტოს ნაჭერი ლიმონისა და პიტნის ფოთლებით.

ალკოჰოლური მოჩიტოს მომზადების რეცეპტები

ნამდვილი მოჩიტო ბარმენი მომზადებულია ალკოჰოლის დამატებით. კლასიკური რეცეპტით, ეს ექსკლუზიურად კუბინის თეთრი რომია. მაგრამ ჩვენ შეგვიძლია ოდნავ თავი დავანებოთ ამ ტრადიციას და გამოვიყენოთ ჩვენი სასმელი - რუსული არაყი.

მოჯიტო წიწაკით

ეს სასმელი განკუთვნილია ნამდვილი კაცებისთვის, ის გამაძლიერებელია და გამაგრილებელი. წითელი წიწაკა თავის ნოტებს ამ სასმელის ზოგად გამონაყარში მოაქვს.

კომპონენტები:

• ცაცხვი - ნახევარი;
• შაქრის სიროფი - 20 მლ ან უბრალოდ შაქარი - 2 სტადიის;
• არაყი - 60 მლ;
• ლიმონი - 1 ც.;
• წითელი წვის წიწაკა - 1 ც.;
• green Pod Bulgarian Perez - 1 PC.;
• პიტნა - 3 ყლორტი.

მოჩიტოს მომზადება წიწაკით:

1. მოამზადეთ სიროფი 1.25 ლიტრი წყლიდან და 500 გრ შაქრისგან. ეს კეთდება ასე: დაასხით წყალი საცხში, ჩადეთ საშუალო სითბო, დაამატეთ შაქარი და აურიეთ. როდესაც შაქარი იწყებს დაშლას, რამდენიმე წუთის განმავლობაში აურიეთ სპატულა და გამორთეთ ფირფიტა.
2. ჩვენ მოვამზადებთ მოსახერხებელ კონტეინერს, კარგია, თუ სახლში შეიკრია. დაასხით მომზადებული სიროფი მასში - 20 მლ და გაწურეთ წვენი ნახევარი კირისგან.
3. გაჭერით ბულგარეთის მწვანე წიწაკა 4 ნაწილად, გაჭერით ლიმონის ნაჭრები. განათავსეთ ეს კომპონენტები კონტეინერში, სასმელის დასამზადებლად.
4. კარგად შეანჯღრიეთ ისე, რომ ყველა ინგრედიენტი შერეულია.
5. დაამატეთ პიტნა, სოდა, არაყი. ისევ ენერგიულად შეანჯღრიეთ.
6. შემდეგი ნაბიჯი საუკეთესოა ხელთათმანების გადასაღებად, რადგან წიწაკის წვის გაწმენდა და გადაყრა საჭიროა (ისინი ყველაზე მწარეა).
7. გაჭერით წითელი წიწაკა 2 ნახევარში, წიწაკის წვერი შეიტანეთ სასმელში, გააჩერეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
8. ასეთ ბრწყინვალებას, პიტნის ფოთოლს ამშვენებს ლიმონის ნაჭრით. მღელვარე მოყვარულთათვის, დატოვეთ წიწაკის წიწაკის ნახევარი, რომ ბანაობა სასმელის თავზე, ყინულის კუბებზე.

მოჯიტო ლიმონით

კლასიკური რეცეპტი უკიდურესად მარტივია: მეოთხედი ლიმონი, კოვზი შაქარი, ჭიქა სოდა ან სპრიტი და რამდენიმე პიტნის ფოთოლი. გარდა ამისა, არ უნდა დაგვავიწყდეს ალკოჰოლის კომპონენტი: ეს შეიძლება იყოს კლასიკური მსუბუქი რომის მსგავსი, არსებობს ჩვეულებრივი არაყი. თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ დაჭრილი ყინული.

ლიმონი იყიდება თითოეულ სასურსათო მაღაზიაში, მაგრამ კირის დასაკმაყოფილებლად რეგულარულ პროდუქტში (არა დიდ სუპერმარკეტში) გაცილებით რთულია. ცაცხვის ღირებულება, ლიმონის შედარებისას, უფრო მაღალი მასშტაბის ბრძანებაა. თუ ნამდვილად გსურთ მოამზადოთ გამაგრილებელი კუბური დალევა, მაშინ გადარჩენა, კირის ნაცვლად, გთავაზობთ ლიმონის მიღებას.

შემადგენლობა:

• პიტნის ფოთლები - 5 ცალი.;
• ლიმონი ან ცაცხვი - ნახევარი;
• გაზიანი წყალი - 60 მლ;
• შაქარი - 1 სტადიის;
• არაყი - 40 მლ;
• ყინული - გემოვნებით.

როგორ გავაკეთოთ Mojito კოქტეილი:

1. განათავსეთ შაქარი, პიტნის ფოთლები ჭიქაში, გახსოვდეთ კოვზით.
2. კირის ნახევარიდან გაწურეთ მთელი წვენი, კიდევ ერთხელ გახსენით პიტნის კოვზი შაქრით და კირის წვენი.
3. განათავსეთ ყინულის კუბურები ისე, რომ ისინი თითქმის სრულად ავსებენ კონტეინერის მთელ თავისუფალ ადგილს.
4. დაასხით სოდა და არაყი, შეურიეთ.

თუ სასურველია, დაამშვენეთ ჭიქა Mochito ფოთოლი ახალი პიტნის და ცაცხვის ნაჭრით. სასიამოვნო დასვენება!

მოჯიტო კიტრით

ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი სასმელი. ახალი გემოვნების შეგრძნებები გარანტირებულია, სარგებელი ასევე არის და ასევე კიტრის კარგად მიდის ცაცხვი და პიტნა.

რა პროდუქტებია საჭირო:

• ახალი კიტრის 1-2 PCS.;
• ცაცხვი - ნახევარი;
• პიტნა - 6 ფოთოლი;
• გაზიანი წყალი მარილის გარეშე - 200 მლ;
• ლერწმის შაქარი - 2 ჩ.ს.;
• არაყი - 40 მლ;
• ყინული - გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ სასმელი კიტრი:

1. ჩვენ ვასუფთავებთ კიტრი კანი და ვჭრით ბლენდერში. თუ თქვენ გაქვთ დიდი ბოსტნეული, საკმარისია 1 კომპიუტერი, თუ უფრო მცირეა, მაშინ 2 კიტრი.
2. ჩვენ ფულადი სახსრებით გადავიტანთ მაღალ ჭიქას, ვასხამთ მთელ წვენს კირისგან ბოლო წვეთამდე, ავურიეთ წვენი და კიტრის ხორცი.
3. დაამატეთ პიტნა ჭიქაში, ადრე გამოყვანილი შაქრით და ჩაის კოვზი წყლით.
4. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, დაასხით არაყი. თუ არსებობს თეთრი კუბინსკის რომი, შესანიშნავი - ჩვენ ვიყენებთ ამ ლეგენდარულ ალკოჰოლურ სასმელს.
5. ყველა კომპონენტი ფრთხილად არის შერეული, დაასხით სოდა წყალი.
6. ჩვენ რამდენიმე ყინულის კუბიკი დავაყენეთ და დაამშვენებს მოჩიტოს ახალი პიტნის ფოთლებით და კირის ნაჭრით.