როგორ საზ ყურში. რეცეპტი ხელნაკეთი OARS

ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და დიდი ხნის ცნობილი კერძია ყური. რეცეპტები და ვარიაციები მისი მომზადების საკმაოდ ბევრი. არსი, ყური არის წვნიანი, რომელიც ემზადება თევზის ბულიონი.

მოცემული ანალიზის დახმარებით დამატებითი ინგრედიენტები ჩვეულებრივი ყურის, თქვენ შეუძლია რეალური სადღესასწაულო კერძი, რომელიც მიიღებს საპატიო ადგილი თქვენს მაგიდასთან და სასიამოვნოდ გაოცება ახლოს ან სტუმრებს.

ისტორია კლების ohhi

1. ასეთი თავისებური კერძი, როგორც ყური, ცნობილია, რომ კაცობრიობის საუკუნეზე მეტია. მისი პირველი ვარიაცია მოუწოდა ვოლგა და ეს არ იყო მხოლოდ თევზის წვნიანი, არამედ სხვადასხვა ხორცის decoctions. ძველად, ცნება "ყური" ჰქონდა მრავალი სინონიმი აქვს, მაგალითად, ცოცხალი, gravy და ა.შ.
2. უკვე გაცილებით გვიან, ყური დაიწყო მოვუწოდებთ კერძი, დამზადდება მხოლოდ იმის საფუძველზე, თევზის და ხორცის decoctions დამაგრებული გამძლეობით ბულიონი რეცეპტი.
3. საღებავები თევზიდან სამზარეულოში ბევრი: შავი, თეთრი, წითელი, დუნე, კერძო და ა.შ. ყველაზე ელიტა და ცნობილი იყო წითელი ან ქარვა ყური. მისი მომზადებისთვის მხოლოდ ყველაზე ძვირფასი და იშვიათი ტიპები იყენებდნენ. გარდა ამისა, როდესაც ემზადება იგი დაემატა ზაფრანა, რომელიც დღეს საკმაოდ ძვირადღირებული სუნელია. მან ეს კერძი "ძვირფასო" amber ელფერით.
4. თევზის სუპი იმდენად პოპულარული გახდა, რომ თითქმის ყველა რეგიონი არსებობდა მისი ყველაზე გავრცელებული რეცეპტი ამ კერძი. ეს ტრადიცია შენარჩუნდა ამ დღეს. აქედან გამომდინარე, ეს არ არის სრულიად სწორი, რომ თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ მხოლოდ სწორი ხელნაკეთი რეცეპტი. თუმცა, არსებობს რამდენიმე საიდუმლოების სამზარეულო ამ კერძი, იცის, თუ რა შეიძლება გაკეთდეს ძალიან გემრიელი.

რეკომენდაციები და საიდუმლოებები თევზის თევზების მომზადებაში

თევზის ყურისთვის დაუვიწყარი გემრიელია, რეკომენდირებულია არაკომერციული წესების დაცვა.

არჩევა მარჯვენა თევზი ყური

კარკასი უნდა იყოს სუფთა, და მისი ხორცი აქვს მაღალი წებოვნება. ასე რომ, ნარევიდან უფრო მკვრივი და გაჯერებული აღმოჩნდება. თუმცა, ასეთი თევზი, როგორც bream, vobla ან roach, არ არის რეკომენდებული.

ინგრედიენტები კერძი

მათ ქვეშ, ისინი გულისხმობენ სხვადასხვა ბოსტნეულის, როგორიცაა სტაფილო, ხახვი და კარტოფილი, ისევე როგორც სეზონები, როგორიცაა წიწაკა, დაფნის ფოთოლი, გამწვანების გემოვნებით და ა.შ. თითოეული დიასახლისია მათი დანამატები ყურის გემოვნებით, რაც მას უნიკალური და უნიკალური. თუმცა, არ უნდა იყოს შეურაცხყოფილი მყიფე ინგრედიენტებით, რადგან ყველაფერი ცოტაა, ჩვენ შეგვიძლია გავიგოთ ნამდვილი თევზის სუნამო. ბოსტნეული, რომელიც ყურის დაემატება, რეკომენდირებულია დიდი ბარები.

მომზადება პროცესი: Secrets

1. სამზარეულო ყურის უნდა იყოს პატარა ცეცხლი, არ აძლევს აქტიური მდუღარე.
2. ასევე რეკომენდირებულია არ დაფაროს კონტეინერი, სადაც კერძი ემზადება, სახურავი. ამდენად, ჩვენ მივაღწევთ გამჭვირვალე და კონცენტრირებულ თევზს, ხოლო ბოსტნეული შეინარჩუნებს მათ მთლიანობას.
3. მნიშვნელოვანი ისაა, რომ თევზი არ შეიძლება დაიბლოკოს, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ის დაიშლება და დაკარგავს მათ მიმზიდველ სახეს. თითოეული ტიპის თევზი თავისი დროის სამზარეულოა.
4. ქაფი, რომელიც ჩამოყალიბებულია მდუღარე, უნდა მოიხსნას, მაშინ ყური ძალიან გამჭვირვალე იქნება.
5. გამოცდილი მზარეულები რეკომენდაციას არ უნდა ჩაერიოს თევზის ყურის სამზარეულოში კოვზი, მაგრამ მხოლოდ ოდნავ shake პან.
6. Solit კერძი უნდა იყოს დასასრულს სამზარეულო. იდეალურად, დიდი ზღვის მარილი არის შესაფერისი.
7. როდესაც სამზარეულო წვნიანი თევზის, კერძები უნდა სწორად აირჩიოს. მოცულობა არ უნდა იყოს დაჟანგული იმიტომ, რომ ეს არის ყველაზე უარყოფით გავლენას ახდენს გემოვნების კერძები. გარდა ამისა, დროს მომზადება ყურის, saucepan არ არის რეკომენდირებული საფარი ერთად lid და დაჩქარდეს დახმარებით ძლიერი დისკო ძალა.

ნიუანსი სამზარეულო uhi

1. თუ თევზი ყურის შეირჩა ძალიან bony, მაშინ Navar მიღებული უმჯობესია, დაძაბვის.
2. ხშირად, თევზის ფარფლები და ხელმძღვანელები გამოიყენება ყური. ეს ნაწილები თევზის მისცეს სპეციფიკური გემო, რომელიც არ არის ყველასთვის.
3. ზოგიერთი სახის თევზი მოითხოვს, რომ კანი ამოღებულ მდგომარეობაში ადრე სამზარეულო. ეს არის იმის გამო, რომ სასწორები შეუძლია კონკრეტული უსიამოვნო გემო. პირველ რიგში, ეს ეხება ზუთხი ოჯახს.
4. მდინარის თევზი ზოგჯერ საკმარისად ძლიერი სუნი თინა. იმისათვის, რომ თავი დაეღწია, ეს არის საკმარისი, სანამ სამზარეულოს sprinkle ერთად ლიმონის წვენი ხორცი და დატოვოს ის pickle დაახლოებით 5 - 10 წუთი.
5. ხახვი, რომელიც არის ნივთიერება, თევზი თევზი, მიზანშეწონილია, რომ არ სუფთა husk. ეს არის მისი ყოფნა, რათა კერძი ლამაზი ფერი.
6. იმისათვის, რომ გააუმჯობესოს გემოს მზა წვნიანი, სასურველია, რომ დაამატოთ ახალი მწვანილი ბულიონი. ასეთ შემთხვევაში, კამა, ოხრახუში ან რეჰანი არის შესაფერისი. ზოგიერთი გამოცდილი მზარეული გირჩევთ დასძინა დაჭრილი სუნელი პირდაპირ ნაწილი ფირფიტები.
7. პატარა ნაჭერი მაღალი ხარისხის ნაღების ნავთობის დასძინა ბოლომდე მომზადება ასევე მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოს გემოს ყური.
8. Fat იქნება თევზი, სანელებლები, რომლებიც აუცილებელია, რათა წვნიანი. ამისათვის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზაფრანა, ჯავზი, ginger root, კამა, და ა.შ. თუმცა, შეუძლებელია ბოროტად ეს ისე, რომ ნამდვილი გემო თევზის კერძი არ არის დაკარგული.

კლასიკური ohm რეცეპტი

რეცეპტი ამ ტიპის oars სახლში ფუნდამენტური შემდგომი ვარიაციები ამ კერძი. იცის, რომ ეს, თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ გამდიდრების გემოს ეს კერძი დამატებითი ინგრედიენტები და უჩვეულო სანელებლები.

შემადგენლობა:

• river ან საზღვაო თევზი - 900 გ;
• ხახვი და სტაფილო - 2 ცალი .;
• კარტოფილი - 5 ცალი .;
• ოხრახუში root - 2 pcs .;
• ნაღების კარაქი - 1.5 tbsp .;
• არაყი - 50 გრ;
• წყალი - 3 ლ;
• მარილი და პილპილი peas;
• ახალი მწვანილი.

სამზარეულო:

1. დასაწყისისთვის, ვამზადებთ ყველა ბოსტნეული - ჩვენ rinse და grind საშუალო ზომის კუბი. ხახვი რეკომენდირებულია დატოვოს ჩენჩო, მორთვა კუდი და rinse.
2. მდუღარე წყალი, დაამატეთ დაჭრილი კარტოფილი, მთელი ხახვი, სტაფილო დავჭრათ შევიდა ნაწილები და ოხრახუში root. საზ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.
3. Fish გამწმენდი - ამოიღონ insides, ამოიღონ gills და scaly. ზედმეტი დიდი ცალი.
4. მდუღარე ბოსტნეულის ბულიონი დაამატეთ დაფნის ფოთოლი და შავი პილპილი.
5. ამის შემდეგ, ჩვენ დააყენა Navar ცალი თევზი და საზ 12 - 15 წუთი ნელი ცეცხლი.
6. ბოლოს მომზადება, ჩვენ დაასხით 50 გრამი არაყი და მარილი ყურის გემო. Vodka ასრულებს ამ შემთხვევაში კარგი ინსტრუმენტი, რომელიც აღსაკვეთად სუნი თინა, და ასევე მნიშვნელოვნად გააუმჯობესებს გემოს კერძები.
7. მას შემდეგ, რაც ყურის ამოღებულ იქნა ღუმელი, მოხსნის წიწაკა ხახვი და ბარდა ბულიონი. დღეს ძალიან ბოლოს, დავამატებ ნაღების ზეთი კერძი.
8. გახეხილი მწვანეთა გავრცელდა თითოეული ფირფიტა ნაწილი უშუალოდ ემსახურება მაგიდაზე. Გემრიელად მიირთვით!

კლასიკური ყური რეცეპტი უნდა იყოს მომსახურების თითოეული ბედია. მის ბაზაზე, შეგიძლიათ მოგვიანებით შექმნათ თქვენი ორიგინალური რეცეპტი, ეს არის გემოვნების და უპირატესობა.

ყურის კრემი ან finnish

კიდევ ერთი საკმაოდ გავრცელებული რეცეპტი ყური შეიძლება ეწოდოს ნაღების კერძი. გარკვეულ წრეებში, ასევე მოუწოდა Finnish წვნიანი. რეცეპტი ამ ყური საკმაოდ ძვირი საწყისი თვალსაზრისით საჭირო ინგრედიენტები, ასე რომ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ დაამშვენებს ნებისმიერ სადღესასწაულო მაგიდასთან. ერთხელ მზადდება კრემი, თქვენ აუცილებლად მინდა გავიმეორო ამ კერძები ნათესავები და მეგობრები ერთხელ.

შემადგენლობა:

• საშუალო ზომის კარტოფილი - 4 ცალი .;
• green ლუკა Feathers - 5 ცალი .;
• რაფინირებული მზესუმზირის ზეთი - 30 გ;
• ახლად ადგილზე შავი წიწაკა;
• კრემი - 250 გ;
• soup მითითებული წითელი თევზი - ½ კგ;
• ნიახური - 1 pc .;
• ლეიკი Pore - 2 ცალი;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bpc .;
• ჩასწორება ორაგულის ფილე - 250 გ;
• Ზღვის მარილი;
• კამა, რეჰანი.

სამზარეულო:

1. Soup ნაკრები oars დაასხით ცივი წყალი და ღუმელი. პირველი გამოჩენა ქაფი, ჩვენ დაუყოვნებლივ ამოიღონ ე.წ. "ხმაური" კოვზით ან ხმაური. საზ თევზი დაახლოებით 35 წუთის განმავლობაში.
2. ნათურა, 1 სტაფილო და ნიახური გამწმენდი და საკმაოდ წვრილად shred. გაქირავების ეს ბოსტნეული სანამ რბილი მცენარეული ზეთი.
3. მას შემდეგ, რაც ბულიონი მზად არის, აუცილებელია დაძაბვის ის მეშვეობით რამდენიმე ფენების gauze ან სპეციალური colander.
4. ბულიონი მომზადებული ამ გზით, peeled და დაჭრილი კარტოფილი, ასევე შემწვარი ბოსტნეული. საზ მათ თითქმის მზა სახელმწიფო.
5. ბოლოს მომზადება, ჩვენ ყურის ფინეთის ნაჭერი თევზის ფილე, დავუმატებთ კრემი და დაამატოთ სანელებლები გემოვნებით. საზ ყური დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.
6. ბოლოს მომზადება, დაამატოთ ახალი დამსხვრეული გამწვანების შევიდა კერძი. შესანიშნავი ამ შემთხვევაში, კამა ან რეჰანი არის შესაფერისი. მოდით მივცეთ კერძი ცხელი. Გემრიელად მიირთვით!

ყურის prescription ერთად ფოტო ნათლად აჩვენებს, თუ როგორ appetizing და მიმზიდველი ჰგავს.

ყურის ორაგული

იმისათვის, რომ ეს რეცეპტი ხელნაკეთი ყურები, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორივე ორაგული ფილე და წვნიანი ამ თევზისგან. კერძი მიღებულია ძალიან სურნელოვანი, ზომიერად ცხიმოვანი, და სამზარეულო პროცესი თავად არ გამოიწვევს სირთულეებს თქვენგან.

შემადგენლობა:

• კარტოფილი - 3 ცალი;
• ხახვი და სტაფილო - 2 ცალი .;
• წვნიანი ორაგული - 500 გ;
• bay Sheet - 3 ცალი;
• ზეთისხილის მწვანილი - 1 tsp;
• წყალი - 2.5 ლ;
• მარილი, წიწაკა და სანელებლები გემოვნებით.

სამზარეულო:

1. ჩვენ rinse თევზის ხელმძღვანელი, ამოიღონ თვალები და gills. შეავსეთ ცივი წყალი და გაემგზავრეთ 30 წუთის განმავლობაში. ეს ხელს შეუწყობს მოშორება დამატებითი სისხლი, გემო მწარე, და ნაკლები ქაფი მოხდება დროს სამზარეულო.
2. მას შემდეგ, რაც კარკასის ხელმძღვანელი დაჯდა, მდუღარე წყალში. კუდები და ქედები ასევე დაემატება Saucepan - ჩვენ შეგვიძლია საზ ყველა ერთად მინიმალური ცეცხლი, პერიოდულად მოხსნის ქაფი.
3. მას შემდეგ, რაც ბულიონი ხდება გამჭვირვალე, და ხმაური შეწყდება გამოჩენა, დაამატოთ ბულიონი 1 გარეცხილი ბოლქვი in husk, ისევე როგორც 1 peeled და დაჭრილი საშუალო კუბი სტაფილო. საზ თევზი ამ ბოსტნეულისთვის 30 წუთის განმავლობაში, ხოლო Navar არ იღებს მდიდარ ფერს და უფრო გამოხატულ გამჭვირვალობას.
4. მიუხედავად იმისა, რომ Navar ემზადება, მიღებული დარჩენილი ინგრედიენტები. დარჩენილი ხახვი და სტაფილო გაწმენდის და შენსთვის მოსახერხებელია. კარტოფილი მოჭრილი საკმარისი დიდი ცალი. მწვანილი გაირეცხება წყლის ქვეშ და წვრილად დაჭრილი.
5. მას შემდეგ, რაც თევზი-ბოსტნეულის ბულიონი მომზადდა, აუცილებელია ამოიღონ ყველა ინგრედიენტი, და სითხე თავად არის შტამი.
6. სითხის ბულიონი ცეცხლსასროლი იარაღით დააყენა და კარტოფილი პანში. დაახლოებით 10 წუთი საშუალო სითბოს შესახებ.
7. ამის შემდეგ, დაამატეთ სტაფილო ყური ორაგულის და რამდენიმე წუთში - ხახვი. დაუყოვნებლივ დააყენა დაფნის ფოთოლი და დანარჩენი სანელებლები. მზარეული სანამ მომზადებული ბოსტნეული.
8. თევზის ხელმძღვანელი, რომელიც მოპოვებული იყო ბულიონიდან, დაიშალა, ცალკე საკვები ნაწილები და მათ უკან ბულიონი თითქმის მზა ბოსტნეული. გარდა ამისა, თუ გსურთ, ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ფილე იგივე თევზი, დაჭრილი საშუალო ნაჭრებით.
9. მზარეული ყველაფერი 5-დან 7 წუთში. ჩვენ მოვიყვანთ დახმარებით სანელებლები გემოვნებით, და ბოლოს სამზარეულო sprinkled ერთად დაჭრილი მწვანილი.
10. ჩვენ ცეცხლიდან ამოღება და "დამშვიდდი" 2-დან 15 წუთს მისცემს. მოდით ჭამა ცხელი. Გემრიელად მიირთვით!

ყური Pike- დან

იმისათვის, რომ ყურის pike, განსაკუთრებით გემრიელი, აუცილებელია დაიცვას რამდენიმე წესების მისი სამზარეულო. თევზი უნდა იყოს მხოლოდ ახალი, არ საყინულე და სასურველია ზედაპირული. ასევე ამ ყური არ უნდა დააყენოს ბევრი სანელებლები, წინააღმდეგ შემთხვევაში, იგი დაკარგავს მათი ნამდვილი გემო.

შემადგენლობა:

• pike - 800 გრ;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bდიდი;
• კარტოფილი - 5 ცალი .;
• ხახვი - 2 ცალი;
• ხორბლის ბურღული - ½ სტადიის .;
• მწვანილი;
• კვლიავი;
• Დაფნის ფოთოლი;
• მარილი და პილპილი.

სამზარეულო:

1. Fish მომზადება: rinse, ამოიღონ insides, scaly და gills. მოჭრილი შევიდა პატარა ნაწილი ცალი, ქმნის saucepan, დაასხით ცივი წყალი და ცეცხლი.
2. მას შემდეგ, რაც ბულიონი მოხარშული, ცეცხლი შემცირდეს მინიმალურ დონეზე, დაამატოთ დაფნის ფოთოლი, პილპილი და cumin. საზ ყველაფერი ერთად დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.
3. ამის შემდეგ, ქმნის out თევზი დისკო, ამოიღონ ძვლები საწყისი, და ბულიონი თავად ფილტრაცია.
4. გაწმენდილი Navar დაბრუნდება ისევ შევიდა პან, ჩვენ ჩაიცვი ღუმელი და დაამატოთ სუფთა და დაჭრილი კარტოფილი მას, ისევე როგორც სტაფილო.
5. 10 წუთის შემდეგ წყლის boils, ჩვენ გავრცელებული გაწმენდილი და დამსხვრეული bow შევიდა ყურის PIKE, და მაშინვე უკან - გარეცხილი croup.
6. საზ ყურის სანამ მომზადებული ბოსტნეული, შემდეგ დავამატოთ დანარჩენი სანელებლები და წვრილად დაჭრილი მწვანილი.
7. 3 - 4 წუთით ადრე მზადყოფნა, ჩვენ დასვა პან ნაჭერი pike, რომელიც გავიგეთ ადრე.
8. მას შემდეგ, რაც სამზარეულო, ვაძლევთ სუპი აღუდგეს დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. Გემრიელად მიირთვით!

Triple Fisher ყური ცეცხლი

Fisteers თევზის სუპი ვიცი, რომ არ ყური შედუღებამდე სამზარეულო ვერ შეედრება ერთი, რომ იქნება საუკეთესო ტრადიციები, რომლებიც დამზადდება on ჭაბურღილის. ატმოსფეროს თავად, რომელიც სუფევს ამ პროცესში, უბრალოდ fascinates და აქვს გარკვეული ჯადოსნური თვისებები. სუნამოს haze, რომელიც შემდგომში შეიცავს ეს კერძი არ დატოვებს გულგრილს.

მნიშვნელოვანია, აღინიშნოს, რომ არ არსებობს მკაფიო პროპორციები და მკაცრად განსაზღვრული dack რეცეპტი ცეცხლი. თუმცა, შემდეგ წესებს უნდა მხედველობაში.

1. პატარა სახის თევზი, როგორც წესი, გამოიყენება Navara. ყველაზე ხშირად ეს არის გამონაყარი ან ქორჭილა.
2. მას შემდეგ, რაც წყლის cauldron მოხარშული, ჩვენ მთელი პატარა fisher ის, გახვეული gauze ქსოვილზე. ჩეხეთის ამ შემთხვევაში არ შეიძლება გაიწმინდოს.
3. საზ პირველივე თევზი დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, bowler ამოღებულ ცეცხლი, მარტის თევზი მოიხსნა და Navar თავად insisters 15 20 წუთი მარტო.
4. ამის შემდეგ, ბულიონი ნაზად farts მეშვეობით gauze და მოთავსებული ცეცხლი კიდევ ერთხელ.
5. სუფთა თევზი საშუალო ზომის, დაჭრილი შევიდა ცალი საშუალო ზომის და თევზის ნახარში შევიდა ერთხელ.
6. მას შემდეგ, რაც ჩვენ გვექნება ნედლი ხახვი, სტაფილო, ნიახური და სხვა ბოსტნეული გასინჯვა.
7. ახლა ბოსტნეული ბულიონი თევზთან ერთად უნდა მოხდეს 20-დან 25 წუთის განმავლობაში. არ არის რეკომენდირებული ყურის ჩარევა არ არის რეკომენდებული, რომ თევზი არ დაარღვიოს ცალი. ბანკში შეიძლება პერიოდულად გარდამავალი ან shake.
8. ამის შემდეგ, თევზი კვლავ ცალკე ამოღებულია და ცალკე კონტეინერში მოთავსებულია. შედეგად ბულიონი ასახული ბოლო ნაწილი თევზი, ერთი, რომელიც არის ყველაზე დიდი. პარალელურად, წიწაკა, 1 სტადიის დამატება. შეარბილა კარაქი ან პატარა ნაჭერი სალათის გარეშე.
9. ადრე მომზადება მომზადება კერძი, სანელებლები დაამატოთ სამმაგი ყური გემოვნებით. თუმცა, არ არის რეკომენდებული, რომ ჩაერთოს არ გააფუჭებს შესანიშნავი გემოვნებისა და ცოცხალი თევზის ბულიონის არომატით.
10. ყურში გამოყენებისას თევზი დაემატება მეორე უფლების დროს.
11. ცეცხლისგან ყურის მოხსნის წინ, ზოგიერთი მზარეული რეკომენდაციას უწევს 50 გ-ს არაყი. ეს ნივთიერება დადებითი ეფექტია დასრულებული აკორდი, რომელიც ქმნის გემოვნების კერძებს, ხაზს უსვამს უნიკალურ ნოტებს.
12. დასასრულს, თქვენ შეგიძლიათ ქვედა თქვენი ყური და დაუყოვნებლივ ამოიღონ დამწვრობის არყის კუთხე. მან ნეიტრალიზება ყველა უცხო სუნი და მისცეს არომატი შებოლილი. Გემრიელად მიირთვით!

Triple Ear აქვს unsurpassed არომატი და სასიამოვნო amber ფერი.

ყური, როგორც კერძი, დიდი ხანია და ღირსეულად, ბევრ ქვეყანაში სამზარეულოში ღირსეული ადგილი დაიკავა. და ეს არ არის გასაკვირი, რადგან ეს წვნიანი, რომელიც გაფიცვებს თავის გემოვნებას. გარდა ამისა, ყურის საშუალებას იძლევა ფანტაზირება და ექსპერიმენტი სამზარეულო, დასძინა ახალი, უჩვეულო ინგრედიენტები მას. ნდობის იდეალური ვარიანტი შეიძლება ჩაითვალოს ყურის სახანძრო, მეგობრებთან ერთად და ბუნების დაუვიწყარი ხმები.